事情就这么敲定下来,林氏起身收拾饭碗,罗兴祖则去后院清理棚子下的地。
青果跟着林氏进了厨房。
“娘,您会不会不高兴?”
正洗着碗的林氏闻言一怔,抬头看了青果说道:“娘为啥要不高兴?”
“照说咱爹不当家就该是你,可……”
林氏“扑哧”一声便笑了出来,用带着水的手捏了捏青果,说道:“傻果儿,娘高兴还来不及呢?这家让你们当,往后你爷和你奶再想在你爹身上搜刮就难了,娘更不用夹在中间难做人!”
林氏的言下之意是,这钱不归罗兴祖管归她管的话,到时老宅子那边一开口,罗兴祖问她拿钱,她是拿还是不拿呢?还不如,一到就不沾手,不沾手,谁也怪不到她头上!
青果闻言便笑眯眯的说道:“娘,您放心,我们不会乱用这钱的。”
“娘相信。”林氏重重点头,末了叹息道:“就算是你们用了又怎样?不说这钱本就是你们姐弟几个赚的,单说你们是娘的孩子,娘宁肯这钱让你们用了,也比给了别人还不落好的强!”
这话,青果爱听。
先别管是真是假,最其码在林氏的心里把她们看得重!
罗兴祖把工棚里收拾平整过后,又让小将去隔壁喊了罗福兴帮忙,将青果买的两只大水缸给搬了进去。
青果几人则将工作场地转移到了棚子里,很快,马氏和方氏也来了,几个女人继续昨天剩下的活,林氏带着青果和青萍往水缸里叠放昨天拿盐搓好的芋头杆子。
罗兴祖见家里没什么事,他便拿了锄头,打算去地里看看。
青果想做些盐白菜,转而对罗兴祖说道:“爹,您带一篮子白菜回来吧。”
“一篮子,吃得完吗?”
“我有用,你带回来就是了。”青果说道。
罗兴祖便没再多说,扛了锄头喊了罗小将去地里。
青果其实很怀念前世的雪里蕻,切得碎碎的雪里蕻炒肉也好,炖豆腐也好,实在是一道无比鲜美又下饭的菜。只可惜,她在这个异世,一直都没发现有人种这个,不知道是地域分布不同,还是根本就没有这个品种。
所幸,前世,她阿姨嫁在浙江,她有一年寒假去阿姨家玩时,看到过那边的人过年前腌白菜,并且记下了做的方法。
地里拔回来的白菜洗干净,放太阳下晒个二到三天,叶子晒黄了后,收起切碎,拿粗盐搓,口味重的,放花椒和切段的辣椒干,根据量的多少选择缸的大小,唯一要注意的就是,这种腌白菜,必须压得紧实,最后拿大石头压着,等缸口起带沫的水浆后,就算是成功了。
做得好的腌白菜酸盐适口,炒肉,炒蚕豆,煎鱼,炒冬笋,美味不逊雪里蕻!
上回买水缸时,老板送了个二十斤的小坛子,青果准备先做这一坛子试试手。行的话,等这芋头杆子结束了,就大批量的供应腌白菜和酸萝卜!
周氏和马氏、方氏都是手脚勤快的人,晌午还差几刻,活就干完了。林氏照例留了她们吃午饭。
“也没什么好菜,就随便吃吃吧。”说着,林氏便让青萍去淘米做饭。
周氏几个连忙摆手拒绝,“桂花,不用了,出来前我跟家里男人说了,让他们把饭做上。”
林氏还要再留,但包括周氏在内,马氏和方氏连围裙都没解就急急的走了。
“娘,算了。”青果对林氏说道:“婶,她们肯定是觉得干半天的活,我们却付她们一天的工钱,还要再吃餐饭,过意不去。”
林氏想了想,点头同意了青果的话。
“那回头,你把工钱给她们挨家送去。”
“嗯,我知道了。”
一天三文钱,两天六文,再加上昨儿这三家的男人也来帮工的,青果便打算一家给个十文钱,另外再捎些酸芋头杆子。正准备去取钱,门外却响起罗富贵的声音。
“二叔,二叔,我爷让你过去趟。”
青果步子一顿,回头走了出去,对站在院子外的罗富贵说道:“富贵,我爹不在家”
罗富贵没理青果,只是一遍又一遍的喊着“二叔。”
青果好笑,难道罗富贵以为她骗人不成?算了,他爱喊就让他喊吧。
“二叔,二……”
“富贵,你在外面干啥?咋不进去呢?”
罗兴祖挑了篮子从外面走进来,对罗富贵说道。
“二叔,我爷找你,让过去一趟。”
罗富贵话说完,转身就跑了。
罗小将没好气的瞪了罗富贵的背影一眼,闷声对罗兴祖说道:“爹,我爷找您肯定是为方子的事,您想好怎么说了没?”
罗兴祖摇头,方子不能给,一旦给了,这个家怕是真就不要他了!可是,罗老爷子那又逼得紧,他要是不给,罗老爷子肯定不能同意!
“唉,先去见了你爷再说吧。”
罗兴祖将装满小白菜的篮子放到屋檐下,去灶间洗了把脸,跟林氏说道了一声,便起身往外走。
“哥,”青果对罗小将招手,“你偷偷跟着去看看,万一我爷把爹逼急了,你想个法子让爹先回家来再说。”
“哎!”
罗小将连裤腿上的泥都没来得及掸掉,转身就往外跑。
罗家老宅子。
罗兴祖才进门,罗兴旺便迎了上前。
“二哥,咋来的这么慢,爹等你好些时间了。”
“才从地里回来,不知道爹找我。”罗兴祖说道。
罗兴旺指了正房说道:“爹在正屋等你呢,你去吧。”
“哎。”
罗兴祖忐忑着朝正屋走去。
还没进门槛,罗兴祖就愣了愣,屋里正往外张望着的罗老爷子看到了,皱了眉头说道:“咋才来,人这都等你小半天了。”
屋里,罗老爷子身侧坐着的那个矮矮胖胖的中年男子,眯着眼打量了一番罗兴祖后,回头一脸谄笑的对罗老爷子说道:“叔,这就是您二儿子?”
罗老爷子点了点头。
罗兴祖回过神来,抬脚进了门槛,苦着脸对罗老爷子说道:“爹,这位兄弟是……”
“他就是我昨儿夜里跟你说的,杏林村的张起富。”
张起富起身对罗兴祖抱拳拱手做了个揖,“兴祖兄弟,你可是个能耐人。”又回头对罗老爷子说道:“叔,您可真是福气好,有个这么能干的儿子!”
罗老爷子撇了撇嘴,没吱声。
罗兴祖还了张起富一礼,涨红了脸说道:“张大哥你过奖了,我就是个庄户人,哪有什么能耐……”
“哎,兴祖兄弟,你就别跟我这打马虎眼了,连醉仙楼都跟你做生意了,你就等着大把大把的数银子吧!”
罗兴祖偷偷觑了眼罗老爷子,轻声说道:“张大哥你可能是误会了,那醉仙楼是跟我岳父做生意呢,可不是我。”
张起富,愣了愣,一时间不知道罗兴祖说的是真是假。
他打听得清清楚楚,这镇上的高家酒楼确实是跟罗家做的生意,至于城里的醉仙楼……张起富想了想,心道:管它跟谁做,自己只要拿了这方子就是,往后说不得就是他跟醉仙楼合作呢?!
“那可能是我听岔了。”张起富打了个马虎眼,热情的对罗兴祖招呼着,“兴祖兄弟,来,坐下说话。”
“哎。”
罗兴祖坐在了下首,却是垂了头看着脚下的地。
张起富不解的朝罗老爷子看去。
罗老爷子忿忿的瞪了眼罗兴祖,习惯性的拿了旱烟,一边装着烟丝,一边对罗兴祖说道:“老二,你把那做酸菜的方子跟你张家兄弟说一说吧。”
罗兴祖费力的咽了口口水,脸皱得像苦瓜。
“爹,那方子是果儿姥姥弄出来的,我哪知道啊!”
罗老爷子当场变了脸色,他目光阴沉的盯了罗兴祖,“老二,你说啥?”
张起富也有些不乐意了,心道:你这爷俩没事耍我玩呢?不卖,你干嘛还让人带信让我来?不过,如果能得到方子,耍就耍吧!
“兴祖兄弟,你这话是怎么说的?”张起富眼睛笑成了一条缝,对罗兴祖说道:“您看,我又不是说这方子卖给我了,你们往后就不能用,你们还是能用的啊,叔,您说是不是?”
罗老爷子点头,看了罗兴祖说道:“老二,我昨天跟你说的那些话都白说了?”
罗兴祖急得就差跟罗老爷子跪下了,您老就行行好,把我当个屁放掉吧!只,罗老爷子可不管他心里怎么想的,叭哒叭哒吸了几口烟,沉声说道。
“老二,咱先不说你小妹的事,你就说,你还欠着你小姨子家的银子吧?你这把方子卖了,把她家钱还上,难道不是件好事?”
罗兴祖之所以曾经动心,也就是因为记着这点。但,青果几个已经完全给出了态度,他完全可以相信,今天他把方子说了,娘几个肯定会将他扫地出门!
“爹,我真不知道啊!”
罗老爷子将手里旱烟袋“啪”一声扔到桌上,瞪了罗兴祖,“你不知道,你家那些酸菜谁做的?”
“是果儿做的。”罗兴祖连忙说道。
“她一个六岁的娃能干啥!”
罗老爷子几乎是一口便断定,罗兴祖这是在糊弄他,完全就是因为老宅子这边几次在青果身上没讨着好,所以就将事情推到了青果身上!这么一想,罗老爷子牙都酸了!
“爹,真的是果儿做的。”罗兴祖急切的对罗老爷子说道:“果儿她娘和青萍都只是管前道,最后一道工序是果儿在做,而且她不让人在边上看着。”
罗兴祖还真没撒谎,做酸芋头杆子最后一道是放烧开放凉的冷水,果儿故意弄得神神秘秘的,就是为了让人心里生疑,以为她在那水里放了什么!
“那要不把小侄女给喊来?”张起富看着罗老爷子说道。
罗老爷子拿着烟袋的手便僵了僵。
张起富以为罗老爷子是另有想法,便拍了拍身侧放着的布褡裢说道:“叔,您放心,我银子都带过来了,回头小侄女一来,这银子放您手里。”
罗老爷子不用想,也知道青果来了会是什么结果!这事情,只能在罗兴祖身上突破。
“老二……”罗老爷子目光锐利的盯着罗兴祖,一字一句说道:“你真要叫你爹我往后出不了这门?”
“是啊,兴祖兄弟。”张起富是个精明人,几句言语间便隐约弄懂了这事情脉络,虽然心里骂罗老爷子不是个东西,但嘴里却是完全偏着罗老爷子,劝说着罗兴祖,“您看,我银子也带了,叔是十里八方的实诚人,您这要是让我白跑一趟,往后叔出门还咋做人啊?”
罗兴祖那个憋气啊!
他怎么会知道罗老爷子就会把人给喊来,昨儿夜里他明明什么也没答应啊!
青果是没在,青果在的话,就得说这一家人都有病!
上回罗香菊要拐了青萍去做丫鬟也是先斩后奏,这回,罗老爷子为着这酸菜方子,又来这招,这罗家的人是从根子上传下来的毛病啊!
“爹,我娘饭做好了,让我来喊你回去吃饭。”
青果跟着林氏进了厨房。
“娘,您会不会不高兴?”
正洗着碗的林氏闻言一怔,抬头看了青果说道:“娘为啥要不高兴?”
“照说咱爹不当家就该是你,可……”
林氏“扑哧”一声便笑了出来,用带着水的手捏了捏青果,说道:“傻果儿,娘高兴还来不及呢?这家让你们当,往后你爷和你奶再想在你爹身上搜刮就难了,娘更不用夹在中间难做人!”
林氏的言下之意是,这钱不归罗兴祖管归她管的话,到时老宅子那边一开口,罗兴祖问她拿钱,她是拿还是不拿呢?还不如,一到就不沾手,不沾手,谁也怪不到她头上!
青果闻言便笑眯眯的说道:“娘,您放心,我们不会乱用这钱的。”
“娘相信。”林氏重重点头,末了叹息道:“就算是你们用了又怎样?不说这钱本就是你们姐弟几个赚的,单说你们是娘的孩子,娘宁肯这钱让你们用了,也比给了别人还不落好的强!”
这话,青果爱听。
先别管是真是假,最其码在林氏的心里把她们看得重!
罗兴祖把工棚里收拾平整过后,又让小将去隔壁喊了罗福兴帮忙,将青果买的两只大水缸给搬了进去。
青果几人则将工作场地转移到了棚子里,很快,马氏和方氏也来了,几个女人继续昨天剩下的活,林氏带着青果和青萍往水缸里叠放昨天拿盐搓好的芋头杆子。
罗兴祖见家里没什么事,他便拿了锄头,打算去地里看看。
青果想做些盐白菜,转而对罗兴祖说道:“爹,您带一篮子白菜回来吧。”
“一篮子,吃得完吗?”
“我有用,你带回来就是了。”青果说道。
罗兴祖便没再多说,扛了锄头喊了罗小将去地里。
青果其实很怀念前世的雪里蕻,切得碎碎的雪里蕻炒肉也好,炖豆腐也好,实在是一道无比鲜美又下饭的菜。只可惜,她在这个异世,一直都没发现有人种这个,不知道是地域分布不同,还是根本就没有这个品种。
所幸,前世,她阿姨嫁在浙江,她有一年寒假去阿姨家玩时,看到过那边的人过年前腌白菜,并且记下了做的方法。
地里拔回来的白菜洗干净,放太阳下晒个二到三天,叶子晒黄了后,收起切碎,拿粗盐搓,口味重的,放花椒和切段的辣椒干,根据量的多少选择缸的大小,唯一要注意的就是,这种腌白菜,必须压得紧实,最后拿大石头压着,等缸口起带沫的水浆后,就算是成功了。
做得好的腌白菜酸盐适口,炒肉,炒蚕豆,煎鱼,炒冬笋,美味不逊雪里蕻!
上回买水缸时,老板送了个二十斤的小坛子,青果准备先做这一坛子试试手。行的话,等这芋头杆子结束了,就大批量的供应腌白菜和酸萝卜!
周氏和马氏、方氏都是手脚勤快的人,晌午还差几刻,活就干完了。林氏照例留了她们吃午饭。
“也没什么好菜,就随便吃吃吧。”说着,林氏便让青萍去淘米做饭。
周氏几个连忙摆手拒绝,“桂花,不用了,出来前我跟家里男人说了,让他们把饭做上。”
林氏还要再留,但包括周氏在内,马氏和方氏连围裙都没解就急急的走了。
“娘,算了。”青果对林氏说道:“婶,她们肯定是觉得干半天的活,我们却付她们一天的工钱,还要再吃餐饭,过意不去。”
林氏想了想,点头同意了青果的话。
“那回头,你把工钱给她们挨家送去。”
“嗯,我知道了。”
一天三文钱,两天六文,再加上昨儿这三家的男人也来帮工的,青果便打算一家给个十文钱,另外再捎些酸芋头杆子。正准备去取钱,门外却响起罗富贵的声音。
“二叔,二叔,我爷让你过去趟。”
青果步子一顿,回头走了出去,对站在院子外的罗富贵说道:“富贵,我爹不在家”
罗富贵没理青果,只是一遍又一遍的喊着“二叔。”
青果好笑,难道罗富贵以为她骗人不成?算了,他爱喊就让他喊吧。
“二叔,二……”
“富贵,你在外面干啥?咋不进去呢?”
罗兴祖挑了篮子从外面走进来,对罗富贵说道。
“二叔,我爷找你,让过去一趟。”
罗富贵话说完,转身就跑了。
罗小将没好气的瞪了罗富贵的背影一眼,闷声对罗兴祖说道:“爹,我爷找您肯定是为方子的事,您想好怎么说了没?”
罗兴祖摇头,方子不能给,一旦给了,这个家怕是真就不要他了!可是,罗老爷子那又逼得紧,他要是不给,罗老爷子肯定不能同意!
“唉,先去见了你爷再说吧。”
罗兴祖将装满小白菜的篮子放到屋檐下,去灶间洗了把脸,跟林氏说道了一声,便起身往外走。
“哥,”青果对罗小将招手,“你偷偷跟着去看看,万一我爷把爹逼急了,你想个法子让爹先回家来再说。”
“哎!”
罗小将连裤腿上的泥都没来得及掸掉,转身就往外跑。
罗家老宅子。
罗兴祖才进门,罗兴旺便迎了上前。
“二哥,咋来的这么慢,爹等你好些时间了。”
“才从地里回来,不知道爹找我。”罗兴祖说道。
罗兴旺指了正房说道:“爹在正屋等你呢,你去吧。”
“哎。”
罗兴祖忐忑着朝正屋走去。
还没进门槛,罗兴祖就愣了愣,屋里正往外张望着的罗老爷子看到了,皱了眉头说道:“咋才来,人这都等你小半天了。”
屋里,罗老爷子身侧坐着的那个矮矮胖胖的中年男子,眯着眼打量了一番罗兴祖后,回头一脸谄笑的对罗老爷子说道:“叔,这就是您二儿子?”
罗老爷子点了点头。
罗兴祖回过神来,抬脚进了门槛,苦着脸对罗老爷子说道:“爹,这位兄弟是……”
“他就是我昨儿夜里跟你说的,杏林村的张起富。”
张起富起身对罗兴祖抱拳拱手做了个揖,“兴祖兄弟,你可是个能耐人。”又回头对罗老爷子说道:“叔,您可真是福气好,有个这么能干的儿子!”
罗老爷子撇了撇嘴,没吱声。
罗兴祖还了张起富一礼,涨红了脸说道:“张大哥你过奖了,我就是个庄户人,哪有什么能耐……”
“哎,兴祖兄弟,你就别跟我这打马虎眼了,连醉仙楼都跟你做生意了,你就等着大把大把的数银子吧!”
罗兴祖偷偷觑了眼罗老爷子,轻声说道:“张大哥你可能是误会了,那醉仙楼是跟我岳父做生意呢,可不是我。”
张起富,愣了愣,一时间不知道罗兴祖说的是真是假。
他打听得清清楚楚,这镇上的高家酒楼确实是跟罗家做的生意,至于城里的醉仙楼……张起富想了想,心道:管它跟谁做,自己只要拿了这方子就是,往后说不得就是他跟醉仙楼合作呢?!
“那可能是我听岔了。”张起富打了个马虎眼,热情的对罗兴祖招呼着,“兴祖兄弟,来,坐下说话。”
“哎。”
罗兴祖坐在了下首,却是垂了头看着脚下的地。
张起富不解的朝罗老爷子看去。
罗老爷子忿忿的瞪了眼罗兴祖,习惯性的拿了旱烟,一边装着烟丝,一边对罗兴祖说道:“老二,你把那做酸菜的方子跟你张家兄弟说一说吧。”
罗兴祖费力的咽了口口水,脸皱得像苦瓜。
“爹,那方子是果儿姥姥弄出来的,我哪知道啊!”
罗老爷子当场变了脸色,他目光阴沉的盯了罗兴祖,“老二,你说啥?”
张起富也有些不乐意了,心道:你这爷俩没事耍我玩呢?不卖,你干嘛还让人带信让我来?不过,如果能得到方子,耍就耍吧!
“兴祖兄弟,你这话是怎么说的?”张起富眼睛笑成了一条缝,对罗兴祖说道:“您看,我又不是说这方子卖给我了,你们往后就不能用,你们还是能用的啊,叔,您说是不是?”
罗老爷子点头,看了罗兴祖说道:“老二,我昨天跟你说的那些话都白说了?”
罗兴祖急得就差跟罗老爷子跪下了,您老就行行好,把我当个屁放掉吧!只,罗老爷子可不管他心里怎么想的,叭哒叭哒吸了几口烟,沉声说道。
“老二,咱先不说你小妹的事,你就说,你还欠着你小姨子家的银子吧?你这把方子卖了,把她家钱还上,难道不是件好事?”
罗兴祖之所以曾经动心,也就是因为记着这点。但,青果几个已经完全给出了态度,他完全可以相信,今天他把方子说了,娘几个肯定会将他扫地出门!
“爹,我真不知道啊!”
罗老爷子将手里旱烟袋“啪”一声扔到桌上,瞪了罗兴祖,“你不知道,你家那些酸菜谁做的?”
“是果儿做的。”罗兴祖连忙说道。
“她一个六岁的娃能干啥!”
罗老爷子几乎是一口便断定,罗兴祖这是在糊弄他,完全就是因为老宅子这边几次在青果身上没讨着好,所以就将事情推到了青果身上!这么一想,罗老爷子牙都酸了!
“爹,真的是果儿做的。”罗兴祖急切的对罗老爷子说道:“果儿她娘和青萍都只是管前道,最后一道工序是果儿在做,而且她不让人在边上看着。”
罗兴祖还真没撒谎,做酸芋头杆子最后一道是放烧开放凉的冷水,果儿故意弄得神神秘秘的,就是为了让人心里生疑,以为她在那水里放了什么!
“那要不把小侄女给喊来?”张起富看着罗老爷子说道。
罗老爷子拿着烟袋的手便僵了僵。
张起富以为罗老爷子是另有想法,便拍了拍身侧放着的布褡裢说道:“叔,您放心,我银子都带过来了,回头小侄女一来,这银子放您手里。”
罗老爷子不用想,也知道青果来了会是什么结果!这事情,只能在罗兴祖身上突破。
“老二……”罗老爷子目光锐利的盯着罗兴祖,一字一句说道:“你真要叫你爹我往后出不了这门?”
“是啊,兴祖兄弟。”张起富是个精明人,几句言语间便隐约弄懂了这事情脉络,虽然心里骂罗老爷子不是个东西,但嘴里却是完全偏着罗老爷子,劝说着罗兴祖,“您看,我银子也带了,叔是十里八方的实诚人,您这要是让我白跑一趟,往后叔出门还咋做人啊?”
罗兴祖那个憋气啊!
他怎么会知道罗老爷子就会把人给喊来,昨儿夜里他明明什么也没答应啊!
青果是没在,青果在的话,就得说这一家人都有病!
上回罗香菊要拐了青萍去做丫鬟也是先斩后奏,这回,罗老爷子为着这酸菜方子,又来这招,这罗家的人是从根子上传下来的毛病啊!
“爹,我娘饭做好了,让我来喊你回去吃饭。”