老爷子笑着指了指一旁的案板,说:“小树是我们家的福星,吃下你和段翊一起完成的‘平安是福’一定能保佑我们全家来年平平安安!”
    “那我去做平安是福!”
    林佳树喜滋滋地撸起袖管,走到案板前,问段翊:“‘平安是福’要怎么做?”
    “‘平安是福’是一道点心菜,”段翊说,“把和好的糯米团做成蝙蝠形状,然后在蝙蝠的两个翅膀上分别写‘平’和‘安’,蒸熟端上桌,每人吃一个平安蝠,祈祷来年平安有福。”
    “听起来似乎有点复杂。”
    林佳树担心自己太过笨手笨脚,无法胜任这个精致的工作。
    段翊却说:“别担心,我们有磨具。”
    说着,男人拿过两个上好的实木磨具,向林佳树展示起来。
    “我们先给磨具表面涂一层油,然后捏下一个糯米团,按进磨具里面,咔嚓——”
    一个栩栩如生的“平安蝠”生了出来。
    “好厉害~”
    林佳树欢喜的笑了。
    随后他注意到段翊压的平安蝠是一团实心糯米面,于是灵机一动——
    “我可以给平安蝠里加馅料吗?例如芝麻酥、绿豆蓉、白莲蓉、咸蛋黄、鲜肉……”
    说着说着,林佳树的口水都流出来了。
    段家疼爱林佳树,自然不会让他们的小天使失望:“可以,你想放什么馅料都没可以。”
    “那……我可不可以把糯米平安蝠做成冰皮平安蝠?半透明透出里面的馅料颜色的平安蝠会看起来更好看,吃起来也更美味,还很健康!”
    “好好好,都依你!快开工吧!”
    老爷子在一旁乐得合不拢嘴。
    段翊真好命,能有这么可爱又善解人意的媳妇~
    段夫人也笑着问:“小树,你喜欢吃什么馅料的汤圆?我正在准备做团团圆圆用的饺子和汤团。”
    “原来团团圆圆是汤圆和饺子做成的。”
    林佳树有点意外。
    段夫人解释说:“饺子的褶皱像花团一样,所以是团团,汤圆是圆的,所以是圆圆,放在一起就成了团团圆圆。”
    “嗯嗯,明白了。”
    林佳树连连点头,然后对段翊说:“我们一起准备冰皮吧。”
    “好。”
    说完,段翊寻帮佣提来整袋的江米粉,正儿八经地准备起来。
    段夫人的汤圆准备了芝麻和鲜肉两种馅料,饺子则是猪肉、牛肉、羊肉各有一份,因此,林佳树准备的平安蝠馅料也特意调整成黑芝麻、红豆沙、绿豆沙、白莲蓉、蛋黄鲜肉五种。
    咔嚓!咔嚓!咔嚓!
    平安蝠压制完成,林佳树又贴心地用芝麻给每个蝙蝠都点了一双眼睛,摆入盘子,并在保姆阿姨的指点下,用芹菜叶和紫心萝卜片拼出一朵栩栩如生的牡丹花,和平安蝙蝠一起构成“富贵平安福”的口彩。
    “我居然能做出这么美的点心,得拍个照片传网上去!”
    林佳树兴奋地说着,在段家人的默许下,拍了八张段家人分工协作准备年夜饭的照片,和富贵平安蝠一起组成九宫格,发布网上。
    河边有棵树:今天是除夕,给大家做了一盘富贵平安蝠,愿看到这个平安蝠的人都能富贵平安。
    ……
    林佳树本就是网红名人,这次发的又是正能量的祈福围脖,内容刚刚上传成功,立刻引来大量转发。
    网友A:转发这个平安蝠,开年考驾照一次过~
    网友B:日常迷信,许愿明年高考能被我的梦中情校录取[心][心][爱]

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