旁边的林瑾瑜见好友喝得欢快的样子,又听顾清宛说是补充体力的,于是趁兰逸轩不注意的时候,悄悄的端起碗偿了一口,不过,刚喝到嘴里便忍不住吐了出来,林瑾瑜表示,这是他从小到大喝过的最难喝的东西,亏得好友还喝得那么高兴。
兰逸轩就在这拉了喝,喝了拉的过程中,一路折腾到晚间,直到林瑾瑜来报,说他拉出来的东西再无异味,顾清宛才作罢,她小心翼翼将剩下的活性炭用油纸包裹起来,活性炭在这里制作不易,她得好好留着,以后说不定哪天就用到了。
……
中午剩下的菜多,所以晚饭时,李氏和顾元河便邀请了顾老实一家过来吃饭,也算聚在一起给两个孩子去去霉运。
“李妹子,那天清宛丫头说跟老宅断亲,是不是当真的?”郑氏拿起一块猪肉放到菜板上,用刀缓缓的切成片,扭头对着正在洗菜的李氏问道。
李氏闻言顿了顿,眼神幽幽的透过窗户看着外面,不知在想些什么,过了一会儿,收回视线,才回道,“是真的,四丫头已经去县衙过了户,郑姐,可是觉得我和元河这样做不孝顺?”
“咋会?就数你性子绵软,要是换成我,早就闹的他们家鸡犬不宁了。”说完,轻轻的叹了口气,“断了也好,省得你们家老是麻烦不断,不过,你和元河还打算奉养秀才叔不?我瞧着那个家也就他对几个孩子好点。”
“唉,郑姐,说实话,我是一点也不想跟那边扯上关系了,每次想到四丫头差点死在清雯手里,我就心惊胆战的,生怕哪天她再出什么意外,可是,元河他……”李氏不明意味的低喃着自家男人的名字。
“谁说不是呢,咱们都是当娘的,心情都一样,那天看着迎夏毫无知觉的躺在床上,我的心就像是被人挖走了一样,生疼生疼的。”
李氏抬头,很坚定的说道:“为了几个孩子,我以后不会再和老宅扯上任何关系,就算元河怨我也罢,我都不会再给他们机会伤害到我的孩子。”
“元河会理解的。”
李氏两人不知道,她们之间的对话,全都被路过的林瑾瑜给听到了。
“原来是这样吗?”
林瑾瑜眯着眼睛,神色不明的看着远处,原来小丫头在家里还受了这么多委屈。沉思了片刻,他伸出手打了个响指,瞬间便有个黑影出现在他的面前,只见那人单膝跪地,恭敬的问道。
“主子有何吩咐?”
“你去……”
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☆、第一百章:不好喝就别喝
他朝黑衣人招了招手,跪在地上的那人会意,站起身上前一步,将自己的耳朵凑过去,林瑾瑜小声的嘀咕了一阵子,那黑衣人频频点头,待他交代完,黑衣人便一个纵身消失在了原地。
黑衣人消失后,林瑾瑜抬头看着繁星闪烁的夜空,嘴角微微上翘,喃喃低语,“小丫头,这就算是给你替小逸解毒的报答吧,本少爷很期待你知道后的表情,可千万不要太感谢本少爷喔……”
厨房里的郑氏前前后后瞄了眼,见没有什么人,这才凑到李氏身边悄声说道:“李妹子,今儿下午我听人说,刘婶儿不知道因为啥事又在闹,这次不仅打了郭氏,连元海都挨打了呢,秀才叔对刘婶儿发了好大一通脾气,最后还放下狠话说,如果刘婶儿再闹,就拿着休书滚回娘家去。”
顿了顿,给李氏一个消化的时间接着道:“你说,刘婶儿是不是又想来你们家闹,所以才……”
李氏听过之后,眼神暗了暗,她那个婆婆的性子她多少还是了解一些的,心气高的很,当初之所以嫁给公公,就是看中了公公的秀才身份,想着公公将来能某个一官半职,她就能当上官太太了,谁成想,事情没能按照她的想法发展,公公捞到一个秀才之后,再无任何进展,无奈之下才去了县城的书院教书,而刘氏则带着儿子回到了这里,继续在田地里刨食。
这么些年来,能像有钱人家的老太君一样生活,是她最大的心愿,自从对顾老爷子失望之后,她就把所有的期望全放在了老大顾元海身上,可她最疼爱的大儿子却最终也没能给她带来想要的生活。
她可能万万没想到,一直不被看好的小儿子家,最近却发生了天翻地覆的变化,不仅盖了两进大宅院,而且还认识了一些大人物,眼看着她的梦想就要实现了,可中间却发生了四丫头落河一事,最重要的还是这个儿子要跟她断亲,那她怎么能忍受的了。
李氏原本还纳闷中午宴席的时候刘氏为啥没有来闹,这不像她的一贯作风,现在听郑氏这么一说,才知道原来是公公拿休书吓唬到了她。
“郑姐,这事还用猜吗,你又不是不知道我婆婆那性子,不过,这事也由不得她,我家四丫头的眼睛里可容不得沙子,她……”李氏想夸赞一下自个儿女儿的,可惜想了半天没有想到合适的词。
郑氏一听,扑哧一声笑了出来,“呵呵,可不是吗,你们家四丫头现在厉害着呢,我看刘婶儿要想在她那里得到便宜,怕是不容易。”
“娘,牛婶儿,您们俩趁我不在,说我什么坏话呢,我走到门口,就听见您们说我的名字了。”顾清宛站在厨房门口,往里面探出一个小脑袋,一脸笑眯眯的样子看着厨房里面做菜的李氏和郑氏两人说道。
“果真是说曹操,曹操到,我和你娘刚提起你,你就出现了,不会是一直躲在门口偷听来吧。”郑氏乐呵呵的朝顾清宛打趣了一句。
顾清宛三两步走到李氏面前,抬手搂住她的一条胳膊,将自个儿的脸颊贴在上面蹭了蹭,然后冲着李氏撒娇道,“娘,您看,牛婶儿冤枉我,女儿是那种人吗?”
“怎么不是?娘记得上次你还偷听我和你爹跟你大姑,姑父说话呢,谁晓得这次有没有偷听?”李氏腾出另外一只手,轻戳了下小女儿的额头,跟着打趣道。
“娘——”顾清宛嘟着嘴,不满的喊了一声。
那娇俏的小模样,顿时引得李氏和郑氏哈哈大笑起来。
“郑婶,谢谢您今天过来帮我娘的忙,不然,那么多人吃饭,我娘就要累死了。”
想起白天的场景,郑氏捂嘴闷笑不停,冲着顾清宛摆手一副忍俊不禁的样子,“还别说,看到那黑压压的一片人,婶儿也是吓了一跳呢,婶儿估摸着那些人不是冲着你们家的宅子来的,就是听说了县太爷的事,过来瞧热闹的,而且还有免费的饭菜可以吃,不来的才是傻子。”
“是啊,还好我爹准备的齐全,不然今天都不知道怎么收场。”
郑氏听后伸手捏了捏顾清宛白暂的脸颊道,“那也是你有先见之明,知道让你爹多准备食材,人多怕啥,不就是我和你娘她们多做一会儿的事,不过倒是你,偷了一天懒了,咋样?晚上的饭菜由你负责,婶儿听说,济民堂的大东家还在你们哩?”
“恩,有点事,这几天暂时住在我们家。”顾清宛回了一句,并没有细说,而是将话题转移到了烧菜上面,“娘,今儿你和郑婶你们也累坏了,晚上的菜就由女儿做吧。”
“嗳,那娘帮你烧火。”李氏将切好的菜用碟子一样一样的分类装起来,以方便等下好炒菜,然后去外面抱进一捆木柴,坐在矮凳上,开始往灶口填柴。
“那婶儿先帮你把这些肉切好,你那小胳膊,小腿的估计也切不动。”
“谢谢牛婶儿。”顾清宛甜甜的说了一句,随后拿起桌子的围裙系在腰上,抬眼打量了一下都有什么菜,在心里做了一番思量,就开始忙碌起来。
等锅烧干后,往里面倒了些油进去,瞬间便听到油发出的滋滋的声音,顾清宛看着差不多的时候,将李氏装在碟子里的葱花,和一些花椒放进去,待葱花和花椒炸出味道后,便将青菜倒了进去,手里的铲子飞快的在锅里搅动,那嫩绿色的菜叶不断的在锅里飞舞,等香味扑鼻而来,左手拿起旁边的空碟子,右手铲动,一盘菜便做好了。
旁边的郑氏走上前,接过顾清宛手里的碟子,放在托盘上,等放好四个菜后,才把碟子端进正屋。
正屋里坐着顾元河父子和顾老实父子几人,而林瑾瑜则带着兰逸轩坐在了后院,至于神医白展堂,从早上起来出门后,就一直没有见到他的人影,谁也不知道他跑去了哪里。
后院的正屋里,林瑾瑜和兰逸轩相对而坐。
林瑾瑜端起一杯酒,慢慢的品尝着,顺便看着对面狼吞虎咽的兰逸轩,见他吃得无比欢畅的样子,不由地开口问道:“小逸,真的有那么好吃吗?”
“不好吃。”兰逸轩抽空回了一句,连眼神也没给林瑾瑜一个。
“不好吃?”林瑾瑜喃喃的重复了一句,眼睛里满是不相信的表情,不好吃你还吃的那么欢快,可是有了前一次的教训之后,林瑾瑜拿着筷子的手犹豫着要不要夹菜。
眼见着每盘菜变得越来越少,林瑾瑜咬咬牙齿,伸手夹了一筷子菜放到嘴里,他已经做好了吐的准备,却没有预料到菜的味道,当他咀嚼掉嘴里的饭菜后,眼前一亮,只觉得齿颊生香,回味悠长。
太好吃了,比京城里的那些名贵酒楼里做的还要好吃,没想到面相不怎么样的菜,味道却如此好。反应过来的林瑾瑜迅速加入到了抢菜的行列当中,顿时引得对面的兰逸轩哇哇大叫起来。
“坏人,这是宛宛做给我吃的,你不许吃……”
“小逸,你也太不厚道了吧,咱们俩好歹也是从小一起长大的好朋友,饭菜你都不舍得分我一些?再说,这么多菜你也吃不完啊。”
“我不管,这是宛宛做给我一个人的,你不许吃。”说话间,抬手将林瑾瑜想夹的那盘菜给端走了。不过,碟子还没在手里捂热乎,便又到了另外一个人手里。
“你们两个臭小子,吃饭也不等着老夫,太不尊老了,”一道不悦的声音在两人身边响起,只见那人挥了挥手道,“行了,行了,都别吃了,剩下的全归老夫了。”
“不行,那是宛宛做给我的。”
“师傅,徒儿才吃了一口。”
两道不满的声音同时响起,不过全都被白展堂给忽视了,他端着盘子坐在椅子上,从桌子上拿起一双筷子,便美美的吃了起来。
哼,两个一点都不可爱的臭小子,老头子我出去一天,不知道问候一句就罢了,回来还不给我留饭吃,品性太差了。
厨房里,顾清宛把李氏从菜地里摘好的韭菜,放进大木盆里仔细的清洗了几遍,直到根部,叶子处没有泥土了才作罢。说起来能在这个季节吃到韭菜,还多亏了大姐顾清秀的提醒。
盖新房子那会,每天都会买来好多肉和蔬菜,有一次,大姐在清洗蔬菜的时候感慨,要是冬天也能吃上绿油油的蔬菜就好了,当时,她的脑袋猛地一亮,对啊,她可以试着搭个温室什么的。
在前世她虽说没有亲眼见过那些种植大棚的,但是在电视上也偶尔看到过一两次,她们家后面就几分菜地,也用不着像电视上放的那么大的棚,只需要弄一个小点的就可以,就好比一垄可以弄一个。
这里没有塑料薄膜,玻璃的造价又太贵,最后只得采用可以透光的大油毡纸,她和大姐几个花了几天的时间终于将后面的菜地搭成了一小块一小块的棚子,每个棚子大约一米宽,半米高,把两边的油毡纸掀开,手伸进去便可以种菜。
她和大姐两人在里面撒了些小青菜的种子,又种了些韭菜,至于别的涨得太高的蔬菜是不能种的,因为棚搭的太矮,不过就这样,当小青菜和韭菜可以吃的时候,也喜坏了李氏等人,她们还从未在冬天吃过绿油油的蔬菜呢。
顾清宛将洗好的韭菜,一撮一撮的细细的切成沫,放进旁边的瓷盆里,然后将煎好的鸡蛋倒进去,放了油盐酱醋之类的,拿着筷子缓缓的将馅儿搅拌均匀。
而李氏则是把揉好的面团取出来,仔细的揉捏了一番,切下一快,将之搓成一条,然后切成大小均匀的一块块,再然后用擀面杖把一块一块的小面团擀成薄薄的一层。
“大姐,春兰姐,迎夏快来帮忙啦。”顾清宛见包饺子的准备工作都做完了,便起身走到厨房门口,朝大姐顾清秀的房间喊道,牛婶儿家的两个闺女和大姐在屋子里绣荷包。
“嗳,来了。”房间里的顾清秀听到自家小妹的喊声,放下手里的绣活,朝春兰两姐妹道,“咱们先去帮忙吧,回头再研究这花色怎么上好看。”
“恩。”俩姐妹闻言均点了点头,随后放下手里的绣活,跟着顾清秀出了房间,朝厨房走去。
顾清宛还是头一次见春兰和迎夏两姐妹包饺子,刚开始她还没指望两人能帮上多少忙,毕竟牛婶儿很疼爱这两个闺女,平常不轻易让她们动手,可那两姐妹动起手来,却让她膛目结舌。
春兰揉面,擀皮儿,包饺子,居然样样活计都能拿的起来,还干净麻利,丝毫不下于自个儿大姐,和她同龄的迎夏包起饺子也很在行,而且干的都很认真……
十来岁的孩子啊!在现代这个年纪的孩子会干啥?好吃好喝好玩……遇到不顺心的事情,时不时的还会耍上小性子,不是抱怨这个,就是抱怨那个。她表示自个儿虽然没有耍过小性子,但是十来岁的时候绝对不会包饺子,干家务之类的,这些东西还是她成年以后才学会的。
人多,干起活来也快,不过小半个时辰,便将瓷盆里的饺子馅全都包完了。顾清宛将包好的饺子分成两份,一份等锅里的水滚开了,直接下了吃,另外一份,她决定做成煎饺。
李氏把洗刷干净的平底锅放到另外一个灶口上,升起小火慢慢的烧了起来,她刚开始还纳闷,小女儿为何要让铁匠打造这样的锅子,不方便炒菜,也不方便烧汤的,现在才知道它的用处。
顾清宛先是在平底锅内倒了一层油进去,然后一个一个的将饺子放进去,用盖子盖好,前后不过一刻钟的时间,一丝丝让人在意的香味,从锅里蹿出来,在整个厨房里回荡缭绕。
她掀开盖子,倒了一些水进去,然后重新把锅盖子盖好。又过了一会儿,那香味越来越浓,韭菜的味道混合着鸡蛋的清香,让厨房里忙活了半天的人都感觉饥肠辘辘的,特别难受。
“哎呦,不行了,闻着这味道,我快饿死了,”郑氏捂着肚子说了一句,随后扭头看向李氏道,“李妹子,也不知道你家清宛丫头脑袋里都装了些什么东西,总能想出一些新鲜吃食,像那腌制的辣白菜,像这煎饺,以前我可是从未见到过,而且,这大冬天的还能吃上青菜,真是让人惊奇不已。”
正往锅底下填柴禾的李氏,也是笑的眯起了眼,不过嘴上却谦虚道,“她也是瞎捣鼓的。”
其实顾清宛的肚子也饿了,中午的时候草草的吃了几口,便开始制作活性炭,给小逸解毒,那点饭早就不知道消化到哪里去了,于是她看着众人眼睛不眨紧紧盯着平底锅的急切样子,掀开锅盖,顿时香气更加的让人垂涎欲滴。
众人只见,黑色的锅底,并排的是一个个金黄色的煎饺,透过上面的面皮还能看到绿油油的韭菜和金黄的鸡蛋,顾清宛用铲子铲出一个煎饺,看了看,下面已经烙上了一层金黄的糊,咬一口酥酥脆脆,齿颊留香,她将所有的煎饺出锅后,让每人都偿了偿。
“老天,这什么东西啊,这么好吃?”郑氏偿了一口,瞪大眼睛,惊呼出声,“没想到饺子经过这么一弄,味道变得如此好。”她迅速吃下了那个煎饺,眼睛看着扁竹筐里的为数不多的金黄煎饺,恨不得多吃几个。
“娘,您和牛婶儿将剩下的饺子学着之前的做法,都给做了吧,这些我先去送到林少爷哪里。”
“行,你快去吧,别让人家林少爷等久了,这里有娘和你牛婶儿呢,见着小逸,让他多吃点。”李氏在后面叮嘱。
“女儿知道了。”
后院正屋里,白展堂端起酒杯喝了一口,随后一脸嫌弃的说道,“丫头家里的饭菜做的倒是好吃,只不过这酒太难喝了点,比不上京城里的美酒。”
“白神医,清宛貌似也没有邀请您喝吧。”顾清宛端着煎饺走过来,刚好听到白展堂嫌弃的话,不由得蹙起眉头,冷冷的回了一句。有的喝就不错了,还挑三拣四的。
“宛宛,呜呜……”屋里面的兰逸轩听到顾清宛的声音,立马跑了出来,他湿漉漉的大眼睛紧紧的盯着顾清宛,瘪着嘴,刚喊了一声,便委屈的哭了出来,眼泪一颗接一颗的,跟珍珠似的。
------题外话------
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☆、第一百零一章
“咦,这是什么啊?”委屈的正在掉眼泪的兰逸轩,瞧见顾清宛手里端着金黄的煎饺,顿时止住了眼泪,疑惑的问道。
顾清宛翻了个白眼,无语的看着,上一秒还在委屈的不行,下一秒便被自个儿手中的煎饺吸引住目光的兰逸轩,微微摇了摇头,这家伙的眼泪还是那么的收放自如。
“小逸刚才怎么了?哭得那般伤心。”走进兰逸轩,抬起头看着他问道。
被她这么一提,兰逸轩漂亮的凤眸里立刻浮现出一层水雾,瘪了瘪嘴,带着哭腔向她告状道:“宛宛,你给小逸做的菜,小逸还没有吃几口,就被那个坏人和那老头抢走了,他们都好坏,抢小逸的菜,呜呜,宛宛,小逸的肚子好饿喔。”说完,扑闪着大眼睛紧紧的盯着她手里端着的东西,仔细一听,还有吞咽口水的声音。
兰逸轩就在这拉了喝,喝了拉的过程中,一路折腾到晚间,直到林瑾瑜来报,说他拉出来的东西再无异味,顾清宛才作罢,她小心翼翼将剩下的活性炭用油纸包裹起来,活性炭在这里制作不易,她得好好留着,以后说不定哪天就用到了。
……
中午剩下的菜多,所以晚饭时,李氏和顾元河便邀请了顾老实一家过来吃饭,也算聚在一起给两个孩子去去霉运。
“李妹子,那天清宛丫头说跟老宅断亲,是不是当真的?”郑氏拿起一块猪肉放到菜板上,用刀缓缓的切成片,扭头对着正在洗菜的李氏问道。
李氏闻言顿了顿,眼神幽幽的透过窗户看着外面,不知在想些什么,过了一会儿,收回视线,才回道,“是真的,四丫头已经去县衙过了户,郑姐,可是觉得我和元河这样做不孝顺?”
“咋会?就数你性子绵软,要是换成我,早就闹的他们家鸡犬不宁了。”说完,轻轻的叹了口气,“断了也好,省得你们家老是麻烦不断,不过,你和元河还打算奉养秀才叔不?我瞧着那个家也就他对几个孩子好点。”
“唉,郑姐,说实话,我是一点也不想跟那边扯上关系了,每次想到四丫头差点死在清雯手里,我就心惊胆战的,生怕哪天她再出什么意外,可是,元河他……”李氏不明意味的低喃着自家男人的名字。
“谁说不是呢,咱们都是当娘的,心情都一样,那天看着迎夏毫无知觉的躺在床上,我的心就像是被人挖走了一样,生疼生疼的。”
李氏抬头,很坚定的说道:“为了几个孩子,我以后不会再和老宅扯上任何关系,就算元河怨我也罢,我都不会再给他们机会伤害到我的孩子。”
“元河会理解的。”
李氏两人不知道,她们之间的对话,全都被路过的林瑾瑜给听到了。
“原来是这样吗?”
林瑾瑜眯着眼睛,神色不明的看着远处,原来小丫头在家里还受了这么多委屈。沉思了片刻,他伸出手打了个响指,瞬间便有个黑影出现在他的面前,只见那人单膝跪地,恭敬的问道。
“主子有何吩咐?”
“你去……”
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他朝黑衣人招了招手,跪在地上的那人会意,站起身上前一步,将自己的耳朵凑过去,林瑾瑜小声的嘀咕了一阵子,那黑衣人频频点头,待他交代完,黑衣人便一个纵身消失在了原地。
黑衣人消失后,林瑾瑜抬头看着繁星闪烁的夜空,嘴角微微上翘,喃喃低语,“小丫头,这就算是给你替小逸解毒的报答吧,本少爷很期待你知道后的表情,可千万不要太感谢本少爷喔……”
厨房里的郑氏前前后后瞄了眼,见没有什么人,这才凑到李氏身边悄声说道:“李妹子,今儿下午我听人说,刘婶儿不知道因为啥事又在闹,这次不仅打了郭氏,连元海都挨打了呢,秀才叔对刘婶儿发了好大一通脾气,最后还放下狠话说,如果刘婶儿再闹,就拿着休书滚回娘家去。”
顿了顿,给李氏一个消化的时间接着道:“你说,刘婶儿是不是又想来你们家闹,所以才……”
李氏听过之后,眼神暗了暗,她那个婆婆的性子她多少还是了解一些的,心气高的很,当初之所以嫁给公公,就是看中了公公的秀才身份,想着公公将来能某个一官半职,她就能当上官太太了,谁成想,事情没能按照她的想法发展,公公捞到一个秀才之后,再无任何进展,无奈之下才去了县城的书院教书,而刘氏则带着儿子回到了这里,继续在田地里刨食。
这么些年来,能像有钱人家的老太君一样生活,是她最大的心愿,自从对顾老爷子失望之后,她就把所有的期望全放在了老大顾元海身上,可她最疼爱的大儿子却最终也没能给她带来想要的生活。
她可能万万没想到,一直不被看好的小儿子家,最近却发生了天翻地覆的变化,不仅盖了两进大宅院,而且还认识了一些大人物,眼看着她的梦想就要实现了,可中间却发生了四丫头落河一事,最重要的还是这个儿子要跟她断亲,那她怎么能忍受的了。
李氏原本还纳闷中午宴席的时候刘氏为啥没有来闹,这不像她的一贯作风,现在听郑氏这么一说,才知道原来是公公拿休书吓唬到了她。
“郑姐,这事还用猜吗,你又不是不知道我婆婆那性子,不过,这事也由不得她,我家四丫头的眼睛里可容不得沙子,她……”李氏想夸赞一下自个儿女儿的,可惜想了半天没有想到合适的词。
郑氏一听,扑哧一声笑了出来,“呵呵,可不是吗,你们家四丫头现在厉害着呢,我看刘婶儿要想在她那里得到便宜,怕是不容易。”
“娘,牛婶儿,您们俩趁我不在,说我什么坏话呢,我走到门口,就听见您们说我的名字了。”顾清宛站在厨房门口,往里面探出一个小脑袋,一脸笑眯眯的样子看着厨房里面做菜的李氏和郑氏两人说道。
“果真是说曹操,曹操到,我和你娘刚提起你,你就出现了,不会是一直躲在门口偷听来吧。”郑氏乐呵呵的朝顾清宛打趣了一句。
顾清宛三两步走到李氏面前,抬手搂住她的一条胳膊,将自个儿的脸颊贴在上面蹭了蹭,然后冲着李氏撒娇道,“娘,您看,牛婶儿冤枉我,女儿是那种人吗?”
“怎么不是?娘记得上次你还偷听我和你爹跟你大姑,姑父说话呢,谁晓得这次有没有偷听?”李氏腾出另外一只手,轻戳了下小女儿的额头,跟着打趣道。
“娘——”顾清宛嘟着嘴,不满的喊了一声。
那娇俏的小模样,顿时引得李氏和郑氏哈哈大笑起来。
“郑婶,谢谢您今天过来帮我娘的忙,不然,那么多人吃饭,我娘就要累死了。”
想起白天的场景,郑氏捂嘴闷笑不停,冲着顾清宛摆手一副忍俊不禁的样子,“还别说,看到那黑压压的一片人,婶儿也是吓了一跳呢,婶儿估摸着那些人不是冲着你们家的宅子来的,就是听说了县太爷的事,过来瞧热闹的,而且还有免费的饭菜可以吃,不来的才是傻子。”
“是啊,还好我爹准备的齐全,不然今天都不知道怎么收场。”
郑氏听后伸手捏了捏顾清宛白暂的脸颊道,“那也是你有先见之明,知道让你爹多准备食材,人多怕啥,不就是我和你娘她们多做一会儿的事,不过倒是你,偷了一天懒了,咋样?晚上的饭菜由你负责,婶儿听说,济民堂的大东家还在你们哩?”
“恩,有点事,这几天暂时住在我们家。”顾清宛回了一句,并没有细说,而是将话题转移到了烧菜上面,“娘,今儿你和郑婶你们也累坏了,晚上的菜就由女儿做吧。”
“嗳,那娘帮你烧火。”李氏将切好的菜用碟子一样一样的分类装起来,以方便等下好炒菜,然后去外面抱进一捆木柴,坐在矮凳上,开始往灶口填柴。
“那婶儿先帮你把这些肉切好,你那小胳膊,小腿的估计也切不动。”
“谢谢牛婶儿。”顾清宛甜甜的说了一句,随后拿起桌子的围裙系在腰上,抬眼打量了一下都有什么菜,在心里做了一番思量,就开始忙碌起来。
等锅烧干后,往里面倒了些油进去,瞬间便听到油发出的滋滋的声音,顾清宛看着差不多的时候,将李氏装在碟子里的葱花,和一些花椒放进去,待葱花和花椒炸出味道后,便将青菜倒了进去,手里的铲子飞快的在锅里搅动,那嫩绿色的菜叶不断的在锅里飞舞,等香味扑鼻而来,左手拿起旁边的空碟子,右手铲动,一盘菜便做好了。
旁边的郑氏走上前,接过顾清宛手里的碟子,放在托盘上,等放好四个菜后,才把碟子端进正屋。
正屋里坐着顾元河父子和顾老实父子几人,而林瑾瑜则带着兰逸轩坐在了后院,至于神医白展堂,从早上起来出门后,就一直没有见到他的人影,谁也不知道他跑去了哪里。
后院的正屋里,林瑾瑜和兰逸轩相对而坐。
林瑾瑜端起一杯酒,慢慢的品尝着,顺便看着对面狼吞虎咽的兰逸轩,见他吃得无比欢畅的样子,不由地开口问道:“小逸,真的有那么好吃吗?”
“不好吃。”兰逸轩抽空回了一句,连眼神也没给林瑾瑜一个。
“不好吃?”林瑾瑜喃喃的重复了一句,眼睛里满是不相信的表情,不好吃你还吃的那么欢快,可是有了前一次的教训之后,林瑾瑜拿着筷子的手犹豫着要不要夹菜。
眼见着每盘菜变得越来越少,林瑾瑜咬咬牙齿,伸手夹了一筷子菜放到嘴里,他已经做好了吐的准备,却没有预料到菜的味道,当他咀嚼掉嘴里的饭菜后,眼前一亮,只觉得齿颊生香,回味悠长。
太好吃了,比京城里的那些名贵酒楼里做的还要好吃,没想到面相不怎么样的菜,味道却如此好。反应过来的林瑾瑜迅速加入到了抢菜的行列当中,顿时引得对面的兰逸轩哇哇大叫起来。
“坏人,这是宛宛做给我吃的,你不许吃……”
“小逸,你也太不厚道了吧,咱们俩好歹也是从小一起长大的好朋友,饭菜你都不舍得分我一些?再说,这么多菜你也吃不完啊。”
“我不管,这是宛宛做给我一个人的,你不许吃。”说话间,抬手将林瑾瑜想夹的那盘菜给端走了。不过,碟子还没在手里捂热乎,便又到了另外一个人手里。
“你们两个臭小子,吃饭也不等着老夫,太不尊老了,”一道不悦的声音在两人身边响起,只见那人挥了挥手道,“行了,行了,都别吃了,剩下的全归老夫了。”
“不行,那是宛宛做给我的。”
“师傅,徒儿才吃了一口。”
两道不满的声音同时响起,不过全都被白展堂给忽视了,他端着盘子坐在椅子上,从桌子上拿起一双筷子,便美美的吃了起来。
哼,两个一点都不可爱的臭小子,老头子我出去一天,不知道问候一句就罢了,回来还不给我留饭吃,品性太差了。
厨房里,顾清宛把李氏从菜地里摘好的韭菜,放进大木盆里仔细的清洗了几遍,直到根部,叶子处没有泥土了才作罢。说起来能在这个季节吃到韭菜,还多亏了大姐顾清秀的提醒。
盖新房子那会,每天都会买来好多肉和蔬菜,有一次,大姐在清洗蔬菜的时候感慨,要是冬天也能吃上绿油油的蔬菜就好了,当时,她的脑袋猛地一亮,对啊,她可以试着搭个温室什么的。
在前世她虽说没有亲眼见过那些种植大棚的,但是在电视上也偶尔看到过一两次,她们家后面就几分菜地,也用不着像电视上放的那么大的棚,只需要弄一个小点的就可以,就好比一垄可以弄一个。
这里没有塑料薄膜,玻璃的造价又太贵,最后只得采用可以透光的大油毡纸,她和大姐几个花了几天的时间终于将后面的菜地搭成了一小块一小块的棚子,每个棚子大约一米宽,半米高,把两边的油毡纸掀开,手伸进去便可以种菜。
她和大姐两人在里面撒了些小青菜的种子,又种了些韭菜,至于别的涨得太高的蔬菜是不能种的,因为棚搭的太矮,不过就这样,当小青菜和韭菜可以吃的时候,也喜坏了李氏等人,她们还从未在冬天吃过绿油油的蔬菜呢。
顾清宛将洗好的韭菜,一撮一撮的细细的切成沫,放进旁边的瓷盆里,然后将煎好的鸡蛋倒进去,放了油盐酱醋之类的,拿着筷子缓缓的将馅儿搅拌均匀。
而李氏则是把揉好的面团取出来,仔细的揉捏了一番,切下一快,将之搓成一条,然后切成大小均匀的一块块,再然后用擀面杖把一块一块的小面团擀成薄薄的一层。
“大姐,春兰姐,迎夏快来帮忙啦。”顾清宛见包饺子的准备工作都做完了,便起身走到厨房门口,朝大姐顾清秀的房间喊道,牛婶儿家的两个闺女和大姐在屋子里绣荷包。
“嗳,来了。”房间里的顾清秀听到自家小妹的喊声,放下手里的绣活,朝春兰两姐妹道,“咱们先去帮忙吧,回头再研究这花色怎么上好看。”
“恩。”俩姐妹闻言均点了点头,随后放下手里的绣活,跟着顾清秀出了房间,朝厨房走去。
顾清宛还是头一次见春兰和迎夏两姐妹包饺子,刚开始她还没指望两人能帮上多少忙,毕竟牛婶儿很疼爱这两个闺女,平常不轻易让她们动手,可那两姐妹动起手来,却让她膛目结舌。
春兰揉面,擀皮儿,包饺子,居然样样活计都能拿的起来,还干净麻利,丝毫不下于自个儿大姐,和她同龄的迎夏包起饺子也很在行,而且干的都很认真……
十来岁的孩子啊!在现代这个年纪的孩子会干啥?好吃好喝好玩……遇到不顺心的事情,时不时的还会耍上小性子,不是抱怨这个,就是抱怨那个。她表示自个儿虽然没有耍过小性子,但是十来岁的时候绝对不会包饺子,干家务之类的,这些东西还是她成年以后才学会的。
人多,干起活来也快,不过小半个时辰,便将瓷盆里的饺子馅全都包完了。顾清宛将包好的饺子分成两份,一份等锅里的水滚开了,直接下了吃,另外一份,她决定做成煎饺。
李氏把洗刷干净的平底锅放到另外一个灶口上,升起小火慢慢的烧了起来,她刚开始还纳闷,小女儿为何要让铁匠打造这样的锅子,不方便炒菜,也不方便烧汤的,现在才知道它的用处。
顾清宛先是在平底锅内倒了一层油进去,然后一个一个的将饺子放进去,用盖子盖好,前后不过一刻钟的时间,一丝丝让人在意的香味,从锅里蹿出来,在整个厨房里回荡缭绕。
她掀开盖子,倒了一些水进去,然后重新把锅盖子盖好。又过了一会儿,那香味越来越浓,韭菜的味道混合着鸡蛋的清香,让厨房里忙活了半天的人都感觉饥肠辘辘的,特别难受。
“哎呦,不行了,闻着这味道,我快饿死了,”郑氏捂着肚子说了一句,随后扭头看向李氏道,“李妹子,也不知道你家清宛丫头脑袋里都装了些什么东西,总能想出一些新鲜吃食,像那腌制的辣白菜,像这煎饺,以前我可是从未见到过,而且,这大冬天的还能吃上青菜,真是让人惊奇不已。”
正往锅底下填柴禾的李氏,也是笑的眯起了眼,不过嘴上却谦虚道,“她也是瞎捣鼓的。”
其实顾清宛的肚子也饿了,中午的时候草草的吃了几口,便开始制作活性炭,给小逸解毒,那点饭早就不知道消化到哪里去了,于是她看着众人眼睛不眨紧紧盯着平底锅的急切样子,掀开锅盖,顿时香气更加的让人垂涎欲滴。
众人只见,黑色的锅底,并排的是一个个金黄色的煎饺,透过上面的面皮还能看到绿油油的韭菜和金黄的鸡蛋,顾清宛用铲子铲出一个煎饺,看了看,下面已经烙上了一层金黄的糊,咬一口酥酥脆脆,齿颊留香,她将所有的煎饺出锅后,让每人都偿了偿。
“老天,这什么东西啊,这么好吃?”郑氏偿了一口,瞪大眼睛,惊呼出声,“没想到饺子经过这么一弄,味道变得如此好。”她迅速吃下了那个煎饺,眼睛看着扁竹筐里的为数不多的金黄煎饺,恨不得多吃几个。
“娘,您和牛婶儿将剩下的饺子学着之前的做法,都给做了吧,这些我先去送到林少爷哪里。”
“行,你快去吧,别让人家林少爷等久了,这里有娘和你牛婶儿呢,见着小逸,让他多吃点。”李氏在后面叮嘱。
“女儿知道了。”
后院正屋里,白展堂端起酒杯喝了一口,随后一脸嫌弃的说道,“丫头家里的饭菜做的倒是好吃,只不过这酒太难喝了点,比不上京城里的美酒。”
“白神医,清宛貌似也没有邀请您喝吧。”顾清宛端着煎饺走过来,刚好听到白展堂嫌弃的话,不由得蹙起眉头,冷冷的回了一句。有的喝就不错了,还挑三拣四的。
“宛宛,呜呜……”屋里面的兰逸轩听到顾清宛的声音,立马跑了出来,他湿漉漉的大眼睛紧紧的盯着顾清宛,瘪着嘴,刚喊了一声,便委屈的哭了出来,眼泪一颗接一颗的,跟珍珠似的。
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☆、第一百零一章
“咦,这是什么啊?”委屈的正在掉眼泪的兰逸轩,瞧见顾清宛手里端着金黄的煎饺,顿时止住了眼泪,疑惑的问道。
顾清宛翻了个白眼,无语的看着,上一秒还在委屈的不行,下一秒便被自个儿手中的煎饺吸引住目光的兰逸轩,微微摇了摇头,这家伙的眼泪还是那么的收放自如。
“小逸刚才怎么了?哭得那般伤心。”走进兰逸轩,抬起头看着他问道。
被她这么一提,兰逸轩漂亮的凤眸里立刻浮现出一层水雾,瘪了瘪嘴,带着哭腔向她告状道:“宛宛,你给小逸做的菜,小逸还没有吃几口,就被那个坏人和那老头抢走了,他们都好坏,抢小逸的菜,呜呜,宛宛,小逸的肚子好饿喔。”说完,扑闪着大眼睛紧紧的盯着她手里端着的东西,仔细一听,还有吞咽口水的声音。