时间在忙碌中到了腊月,眼看结婚的日子就要到了,李正清在腊月十二过来送日子,现在结婚已经很简单化了,要是按老传统光送日子就要分三部分走,现在政府号召废除封建思想,新人新办,百姓生活本就不易也就跟着从简,但大体不会变太多,送日子就是在结婚前男方过来向女方正是告知结婚日子,并一起告知亲戚朋友,每家都要送上喜饼说一声结婚日子,有了准日子女方亲属就可以给女方添箱了,李正清给李家送的是六斤白酒、六斤点心、六斤猪肉,六斤水果。除此还是给每家亲戚送上一斤喜饼,李家因为是后搬来的亲戚本就不多,除了李家二房只给王守成家送了一分喜饼,张氏也要款待李正清,索性家里东西全,晓梅晓菊帮忙,一桌酒席很快就搞定,送过日子李家各房开始给晓兰添箱,现在谁手里钱也不多,有钱的会买块衣料或脸盆暖壶,没钱的也会送上自己织的褥面或门帘,李有福比照晓英给了一样的东西,一对银手镯,一根银簪一根玉簪,一对银耳环,他知道晓梅不会亏待自己姐姐,他给的再多也是从晓梅那里拿来的,还不如把这份情留给姐妹。
结婚前一天张氏王氏和李二奶奶帮着把晓兰陪嫁的东西规整好,打的俩个樟木箱早些天就送到李家,明天要带的就是行李衣服用具,张氏找人给晓兰做了六套被褥,衣服布料包了六个包,被褥和包里都要撒几枚铜钱,这是习俗,到新郎家会有人打开包看嫁妆,也叫晒嫁妆,就是让别人看的,首饰等贵重物品李有福送了晓兰一个首饰盒,带锁,这可以不让人看锁好就是。脸盆水壶镜子等用具都要贴上喜字,打的包也都要用红布,总之一切都要看上去喜庆,明天结婚穿的喜服头花首饰一应准备好,省的手忙脚乱。晚上张氏除了给晓兰置办嫁妆外,知道李家过得困难,有偷偷塞给晓兰两块银元,偷偷嘱咐闺女:“这可是给你压腰的钱,不许乱花,等你们分家了什么都要置办,用钱的地儿多着呢,能搬出来就搬出来,自己盖房子住的自在,婆婆再好不还有其他四家吗?安点心眼,别把家底都透出去!”晓兰垂泪,趴在张氏怀里抽噎到:“娘,我真不想离开你们” 张氏抚摸着大女儿:“你从小就听话懂事,在家没得几年好,是娘亏欠了你,以后好好和张清过日子,缺什么短什么都和娘说,有我们吃的就少不了你们的,知道不?别一个人硬抗!” 晓兰点头:“我知道了,娘,娘家永远是我的靠山”絮絮叨叨张氏和晓兰说了小半个时辰,第一次嫁女儿怎么也舍不得,晓梅在旁劝道:“娘,明天姐姐就出嫁,今晚还是让姐姐早点歇着吧” 张氏这才醒悟:“对,晓兰洗洗赶紧睡觉,明早还要早起呢,李家恐怕四点多就得来人接” 这时的习俗接新娘要趁天亮前,早上就得到新郎家。
等张氏离开后,晓梅偷偷拿出一个布包递给晓兰,:“这是我给大姐的贺礼,收下吧!”晓兰看晓梅的样子道:“是什么好东西?我看看” 晓梅笑道:“看吧,不管看到什么都不许吱声”晓兰也好奇,打开布包顿觉一惊,看着晓梅道:“你哪来的?” 晓梅笑道:“你拿着就是,这又不是我抢来的,是我去郑州爷爷给的钱没花完偷偷给你买的东西,还有我平时攒的”晓兰一件件看了看东西,晓梅给的是一对玉镯,一块桑蚕丝布料,两块棉印花布,两块学生蓝裤料,外加十块银元,晓兰把布包包好推给晓梅:“我不要,你留着自己做嫁妆吧” 晓梅急道:“给你你就拿着,我刚多大?早着呢,大姐我别的本事没有就会比你们赚钱,你没看我平时钓几条大鱼就能卖不少,这点东西对我来说不算啥”说完自己也觉得说大话了哈哈的乐起来,晓兰笑骂道:“你就吹吧!那好,我就拿着了,等你结婚了我再给你补回来!” 晓梅道:“行啊,等你和姐夫那天发财了给我双份我都要” 姐俩聊了几句晓梅催着晓兰才睡去。
晓梅还没觉得睡多久,张氏就来敲门:‘晓兰,晓梅起来吧,赶紧帮收拾,等一会儿李家车就要来了”晓梅张了个哈气,:“结婚真不容易!这么早就得起啊!” 张氏道:“还不快去给你姐打水梳洗”晓梅应声穿戴好出屋,晓兰则听从张氏安排,梳洗过后里外换上新衣,因为喜服是买的成衣,是上袄下裙,现在是冬季张氏怕冷到晓兰,在里面又给晓兰做了一身新的棉袄棉裤,晓梅给的见意,做得十分合体,一点不影响外面喜服效果。这时李二奶奶也来给晓兰梳头,新娘梳头有讲究,也有一应吉利话,结了婚就是媳妇,以后就不能再梳两个辫子,而是把头发盘起来,李二奶奶盘的头很好看,发簪用了银簪,因为手上要戴婆家送来的银手镯,这样会很搭,眉毛略微修了一下,俩颊稍施脂粉,唇用口脂,打扮停当转身一个俏生生的小媳妇就出现在人面前,晓兰本就长得秀丽,这一打扮更是光彩照人,晓梅心道:不外乎有人说女人最美丽的那一刻就是做新娘。
106.晓兰出嫁
新娘打扮停当, 这边张氏赶紧崔晓梅和庆祝换新衣服,他们要作为送嫁童男童女一起跟过去,本来晓菊一定要去的, 张氏怕晓菊小有什么应变的事不如晓梅想得周全,晓梅本不喜热闹,但关系到自己大姐终身大事忍也得忍了, 并答应得的红包给晓菊, 晓菊这才罢休。跟过去的还有娘家亲戚去道喜, 按俗理去道喜的正经应该是张氏的兄弟也就是晓兰的舅舅才对,因为张氏老家没联系到人也就只有晓兰的叔伯一同前往。除了新娘父母亲戚可去可不去,因为还有三天回门礼,那天女方也要宴请宾客。
庆祝穿了一身暂新的学生蓝,晓梅是学生蓝裤粉色碎花袄,粉色头绳,本来她不喜欢这个颜色,为了应景也不得不这样打扮,刚收拾完, 外面就想起鞭炮声, 庆祝跑进来喊道:“车来了!是大马车!”说完又跑了出去, 二奶奶笑道:“来得好快!咱们这里也看看别落下啥!她婶子, 你快去招呼客人,晓菊帮着端点心茶水, 别让迎亲人空嘴!”东屋早就摆好桌子板凳, 外面李贺春李全春等人把新郎和迎亲人让进屋, 晓梅晓菊负责倒茶,男人们进屋陪着说几句话,迎亲的人向李家分分道贺,那边应酬着,这边王氏把煮好的面条鸡蛋让姐几个先吃一碗,垫垫肚子,等到那边是有早饭可谁能吃得下!晓梅可知道这些,也没客气自己端一碗也劝着晓兰:“大姐,赶紧吃一碗,等过去那边乱哄哄的,有饭也怕没空吃,等中午饭还早呢!” 晓兰起这么早是饿了,一碗热面条两个鸡蛋很快下肚” 碗刚放下,王氏就来催了:“新郎那边着急回去呢,让新娘准备上车”二奶奶道:“车上铺好被褥,这么冷的天别把孩子们冻着,晓兰先做炕上,一会儿新郎要被你上车” 晓兰听话的做到炕上等着。二奶奶那边四个媳妇一早也跟着来忙活,把张氏准备好的被褥蒲草编的垫子铺到车里,迎亲的人也上前帮忙,李家来了两辆马车,第一辆做新娘,第二辆要拉新娘的陪嫁,马车也是精心打扮过得,收拾得很干净,马脖子上套着红花,车邦上贴着喜字,东西铺好,李正清被拥进屋,看着漂亮的媳妇更是找不着北了,晓兰也是羞涩的低下头。一个迎亲的年轻小伙捅捅李正清:“还傻愣着干什么,快去背媳妇啊”李正清这才醒悟过来,上前去背晓兰,晓兰顺势也上了李正清后背,新郎新娘一出门,媳妇们都忙着帮东西装车,晓梅负责端盆,盆里放了门帘,那是新房的门帘,挂门帘子是要给红包的,所以新娘一到,都可以抢门帘去挂。
新人上车,东西也装好,李家去道喜的自己赶了一辆毛驴车,去的人不多,只有李贺春、李福春、李双春、李全春。门口点上鞭炮,一挂鞭响完后,车离开了李家,张氏望着热闹的一群人渐渐离去,眼泪忍不住的掉下来,李二奶奶劝道:“大喜的日子别哭,女儿早晚都嫁人,晓兰离你也不远,想闺女了就让她回来住几天!”张氏擦了眼泪道:“我这会真正体会到了当初大嫂嫁闺女的感觉,都是大喜日子我这里少了人,人家多了人!养了这么多年的闺女说走就走了!” 王氏笑道:“我也用你安慰我的话再说一遍给你,等你儿子娶媳妇了你家也会多口人!”张氏这才破涕为笑,心里不住念叨,希望闺女姑爷好好过日子,以后不用父母惦记。
马车离开李家李璐引来很多村民观看,尽管天还没大亮,村里没新鲜事,有嫁娶大伙儿都喜欢看热闹,知道马车走出视线才纷纷离去。腊月天寒风刺骨,尤其早上更是冷的人直磕牙,马车上一床大被盖在姐弟三人身上,晓梅给晓兰围了一条红色羊毛围巾,自己也围了一条,庆祝戴了晓梅给买的栽绒棉帽子,就这样几人的鼻子头也冻得发红,坐车前的李正清身上也穿着棉大氅,头戴栽绒棉帽子,因为两条腿要垂到车沿下,没有保暖措施,脸色也十分难看,尽管这样,还时不时偷偷看看小媳妇,询问姐妹三人冷不?晓梅呵呵笑道:“姐夫还是上来坐吧,看你冻得别感冒了” 李正清赶紧道:"不冷,你们坐好就行”晓梅道:“姐夫,是我大姐让你上来的,她怕你冻坏了” 李正清偷眼看晓兰,晓兰顿时红了脸,狠狠瞪了一眼晓梅,倒没说什么,晓梅笑道:“看我大姐都不反对,还不上来!” 李正清迟疑一下,动动两条发僵的腿 ,最终还是把腿抬上车挨着晓兰坐,晓梅让庆祝拉过被盖在李正清腿上,场面有些尴尬,不过没多大功夫大伙也就是然,一对新人倒是心里美美的。马车跑的比较快,天亮前就赶到李家,村口鞭炮一想,李家和亲戚朋友都出来迎新人和前来道喜的娘家人,马车被簇拥着驶进李家,李正清这才跳下车过来把晓兰背下车,新房安排的是西厢房,车一到,就有李家嫂子亲戚侄子侄女前来抱嫁妆,大点的孩子上来就找门帘,晓梅没把红包看在眼里,看着顺眼的一个女孩把门帘塞给她,示意快去挂门帘,晚了可要被别人抢走了,女孩心领神会,抱着门帘飞快跑去新房门口,孩子们一看门帘落入别人手,都上前去抢,女孩终没别人力气大,自己只挂上一边另一边被别人抢着挂了,晓梅看戏一样看着这群孩子们闹,这两人挂门帘红包怎么给?分了吗?果然,看那两孩子商量一下达成一致意见拿红包走人了。门帘挂上新人就可以进新房,李正清背着晓兰首先进屋,然后抱着陪嫁的行李被褥用具跟在后面,厢房也是里外两间,外间储物兼灶房,里间大炕,屋里收拾得很干净,新炕席,一边码着两床被褥,这是婆家给准备的,地下是两只箱,这时的箱就是装衣物被褥等用品的,整体长约一米二宽六十厘米高约一米左右,是上开盖。外间烧了大炕,屋里很暖和,李正清把晓兰放到,旁边有个媳妇拿来一个绣花红坐垫,让晓兰盘腿坐在上面,这叫做福,这时晓兰婆婆上前给晓兰一一介绍嫂子婶子大妈等,晓兰跟着挨个叫了人,陪嫁的东西摆了一炕,大嫂子上前道:“弟妹我们就给你凉嫁妆了!” 晓兰含羞点头,六套行李一一打开,每打开一件,就有小孩子上前捡里面的铜板,铜板抖落干净后,嫂子们再把被子褥子叠好码放整齐,随着一套套被褥的打开被面质地颜色图案羡煞当场所有的人,“弟妹这被面哪儿买的,真好看!”另一个嫂子摸着质地细密柔软的面料也是泽口称道:“这颜色好正!质量上乘,就是比我们家里织的布软和”晓兰婆婆赵氏微笑不语,心里也道:亲家真是大手笔,一陪送就是六套行李,而且是里面全新,每条被斤数足,知道李家日子好过,没想到李家家底真不薄!就是不知道晓兰能不能过他们家这种苦日子,好在年后就把家给分了,日子过得好赖就凭他们自己了。
107.提点
被褥整理完就是衣物包袱, 有了前面六套行李做基础,包袱打开,四季衣服一应俱全, 衣服料子也占有一个包,惹得嫂子大妈们又是一阵羡慕。都道这老五走了什么运道,娶了这么一个漂亮有家底的媳妇!娘家有能力还能让自己闺女受苦?以后老五家日子恐怕是最好过的一个!大伙各有各的心思不提, 最后东西都整理完, 包袱放进箱柜里, 被褥没能都装进去,剩下的只好码放在抗一边,暖壶镜子花瓶等饰物摆的箱柜上,晒嫁妆才算完成,外面有人叫开席让大伙去吃早饭,众人和晓兰打了招呼纷纷离去,庆祝也被叫出去安排在李家来道喜那桌。赵氏最后嘱咐了晓兰几句,让晓兰吃点饭先歇歇,等会儿还会有亲戚来看新娘等等, 也叫晓梅庆祝好好陪着晓兰, 叮嘱好后才离去。
人都走后晓梅捅捅晓兰:“大姐, 你婆婆可真好, 这样的婆婆一定不会给媳妇气受!” 晓兰瞪了晓梅一眼道:“先别说别的呢,我的首饰盒怎么没看到?” 晓梅笑道:“大姐别急, 是我藏起来了” 晓兰道:“你藏它干啥?” 晓梅认真的道:“大姐, 你以后长个心眼, 你没看到你陪嫁的东西很惹人眼,你那几位嫂子可都眼红着呢!你再把你那收拾东西拿出来,只不定他们生出什么心思来呢!” 晓兰道:东西是我的,管他们什么事!难道他们还会来抢?” 晓梅最不放心的就是晓兰这没心眼劲,做什么都不考虑后果,不会害人但也不会防人。“大姐没听过吗,害人之心不可有,防人之心不可无,你也看到你婆家目前过的什么日子,现在是全家劲往一处使,努力摆脱贫困生活,等日子好过了难免个安个的心思 ,谁不为自己着想?谁不为儿女留后路?就是你们分家了,各家还有个的难处呢!你亮出家底,别人有了难处第一个想到的就是你,你帮了一个还帮别人不? ” 晓兰道:“这不都是一家人嘛,难道他们有难处就不去帮他们吗?这还叫一家人吗?” 晓梅气道:“你知道什么叫人心隔肚皮不?他们有难处可以帮,但做什么都讲究适可而止,你身上没钱,他们需要帮助了你拿出少量他们可能知道你已经尽力,可能会很感激你的倾力帮助,如果你有钱却拿出一点来,他们会觉得你帮他们没诚意,你帮了反而不如不帮的” 晓梅知道晓兰一是绕不过来就道:“嫁妆是女人的底气,为了你和你将来的孩子守好自己的东西,帮人帮一时帮不了一世,自己的日子还得靠自己,你和姐夫好好过,你们都能干分家后就搬出去,安心过自己的小日子,我们都是你的后盾,缺什么尽管说就是!”
晓兰道:“你姐夫每月有工钱,我在家种几亩地,养养鸡鸭,公婆又不需要我们管,最多每月出笔费用,落得个省心,以后让娘不要惦记我了” 晓兰真觉得自己没什么让家里操心的,分家各过个的,还有什么缠连,哪有小妹说的那么严重。晓梅心知晓兰不会听进去,今天大喜的日子也不想给晓兰找不痛快就道:“知道了,你把嫁妆看好就行,别一味的做好人,好人有时也不好做,不会你倾尽所有人人都会感激你的,还有你别出去显摆你那几件好衣服,人家明眼人一看就知道东西值多少钱,庄户人家万一有红眼病的,遭人惦记咋办?等你们分家另过了,姐夫时常不在家,要是有坏人进去,你一个人能应付过来吗!赶集上店的要是被坏人跟上还能轻易放过你!”晓梅不得不说的严重点,晓兰好美!有漂亮衣服不穿不显摆才怪!现在晓梅后悔给晓兰买那些衣服布料了,真怕惹事啊,这可不是开玩笑!晓兰瞪大眼睛道:“你吓我呢吧?” 晓梅摇头:“我哪有闲心吓慌你!大姐真的要记住,出去穿干净点可以,但千万别穿太好了,好东西也偷着吃,你要过得在外人眼里看着就是和他们一样”晓梅话重,晓兰点头应道:“我知道了,好衣服我不会穿出去,那能不能在家穿?” 晓梅叹口气,还是改不了美啊!就道:“只要你能管住姐夫的嘴,又不会被别人看到就成,小心使得万年船,你可记好了,咱们家和你婆家的前途都在你手里呢!” 晓兰又是一跳,小心的点头道:“知道了,我没事看看还不行!” 晓梅看着差不多了就笑道:“行,只要注意些,穿穿也无妨,就是别去招摇,平时穿旧点,和你妯娌差不太多就行,还有你这首饰盒我帮你保存,不能给你留太多,给你我不踏实,等你盖上新房,自己找好地能藏起来了,我就给你送回来,只多不少!” 晓兰也觉得自己手里东西多了烫手,就道:“那你帮我攒着,钱给我留下两块就行,我手里没一点私房谁信?” 晓梅笑道:“知道了,等回门就给你,今天人多手杂,一会儿我把箱柜锁上”。
姐俩聊了一会儿,外面就有人喊:“新房摆桌喽!” 挑帘进来一人端一张炕桌放到炕上,随后就有人端饭端菜上来,菜是一碗白菜豆腐一碗土豆炖肉,说是土豆炖肉也就一碗土豆只看到两小块肉,饭食一盆玉米面粥,看着很稠其实一点不抗饿,一碗玉米面能熬一大锅,然后是上来一盘玉米饼子,以后再也没上来东西,估计也就这点了,晓梅出去打了一盆水让晓兰洗洗手,这会功夫又进来两个嫂子模样的人,其中一人介绍道:“我是正清大姑家的嫂子,你叫我表嫂就行,她是你二姑家的表嫂”说着指了一下旁边那人,晓兰一一叫人,大表嫂道:“我们来陪新亲得的,这个是你家里妹妹吧?”说着看向晓梅,晓梅点头也跟着叫表嫂,大姑家表嫂很热络,招呼着姐妹吃饭,姐俩本就在家吃过,坐马车折腾一路,到这里也没得闲哪有胃口吃饭,都只喝了一碗面粥即不再吃,两位表嫂客气了几句见他们实在不愿意再吃就很不客气的大吃起来,每人都是两三碗面粥俩个玉米饼,俩碗菜吃的几乎剩了菜汤,一看就是很久没这么吃过,可见她们平时过的日子应该很拮据,放下筷子俩表嫂很不好意思的笑笑道:“让表弟妹见笑了,说句不夸大的话我们很久没这么吃过东西了,家里的饭紧着公婆男人们吃,又心疼孩子只能在嘴里剩下口吃的,让孩子们多吃几口,今儿可占表弟妹光了”说完两人又歉笑。晓兰姐妹倒没笑话他们,这事很平常,家家粮食不够吃,每天做的饭有数,男人在家地位高又是主要劳力,饭都是紧着男人吃,女人孩子靠后,尤其做人家媳妇的都是做前面吃后面,家家如此。
108.婚宴
盆里还剩下两个饼子, 两人对视一眼又看看晓梅姐妹不好意思的道:“你们真的不吃了吗?”晓梅心下了然,村里很多都这样,去赴席大伙吃完后有剩下的就会分着拿回家, 晓兰一直没出去吃过饭不知道怎么回事,没等她说话晓梅抢先道:“两位表嫂,剩下的饼子你们就拿回家吧, 留着给孩子们当零嘴”两位表嫂很感激的看了看姐妹俩, “那我们就不客气了, 我们收拾完了你们姐俩也歇会儿,一会儿还会有人过来看那新媳妇,呵呵”说完俩人用布包了饼子揣进怀里,起身把桌子碗筷料理出去。晓兰看没人了想说什么,晓梅用眼神制止了她,村里最忌讳说长道短的,尤其新妇,在新环境最好的方法就是别不说或少说,以免出错或惹了不该惹得人。功夫不大, 陆陆续续进来一群又一群的人来看新媳妇, 都跨新媳妇好看, 衣服漂亮, 和这群面带菜色的人相比,经过打扮的晓兰的确很抢眼, 尤其一身红色嫁衣衬托着更是光彩照人。晓梅边应付着来人不时的询问, 边心里暗暗盘算, 这里的媳妇们虽说淳朴但也不傻,大姐太没心机,在家时有长辈护着,不会出错,如果真要让她出在这样环境,又不会藏拙,难免遭人惦记,怕就怕惦记了还给你使坏!尤其形势严峻的时候一封告密信完全可以把人置于死地。现在她真的很后悔晓兰的嫁妆太抢眼,这个首饰盒说什么也不能给她了,等三日回门还得好好说道说道,好东西都得藏着!形势不得不如此,就是时间太长了!三十年!一个人能有多少个三十年!
热热闹闹半天很快就过去,晓梅晓兰频繁应付着一群群李家亲戚朋友和村上看热闹的人。中午是正餐,也是正经喜宴,这里规矩喜宴要赶在中午12点前开席,所以11点半新房饭桌就摆上了,外面一喊开席,亲戚朋友就坐,新房屋里人顿时散去,晓梅笑道:“看,这就是饭的力量!不用废话,吃食最大!”晓兰也笑道:“幸亏饭菜吸引人,不然我都快累晕了!这些人咋那能说!就没有不问的!” 晓梅低声到:“大姐,你以后小心点,她们问了你可以不都说,你记好了咱们家和他们都差不多一样不好过,谁家粮食都不够吃,你的嫁妆可是娘和奶奶的东西换来的,还有亲戚给的!”晓兰点头受教。桌子摆上除了那两位表嫂又来了四个姑家姨家等亲戚,八人围坐,一位年长一点的嫂子端来一个空碗给晓梅道:“亲家妹妹,等会儿菜一上来,你要每样夹一筷子放进碗里,这个是留给你姐夫吃的,是福菜” 晓梅知道有这规矩,把碗放一边等着菜上来,她要先夹第一筷别人才能开始吃,菜上来的很快,几乎都是炖菜,都是提前炖好了只等时间到了就往上端,菜是四盘四碗:四盘是,一盘炖鱼,鱼应该是从河里凿冰捞上来的,有大有小。 一盘炒豆芽菜,一看豆芽也是自己家生的那种 ,现在村里吃豆芽菜都是自己生,没人花钱去买。一盘拌猪杂,里面有猪心猪肝猪肺。一盘拌菠菜上面是炒熟的花生米,深秋时,村上人会把长成的菠菜捆好深埋进地里,上面垛上草,等吃的时候挖出来在凉屋里缓缓和新的差不多,这也是储存菜的一种方法。四碗是一碗猪肉炖粉条,一碗白菜炖豆腐,一碗是白菜炖大肠,一碗土豆炖鸡,说是炖鸡,一碗里没两块鸡肉。
饭上来的是黍米干饭但只有一小盆,每人将将够一小碗,然后就是玉米面菜团子,晓梅努力的每样都夹上几筷,现在人吃的多,肚子里没油水,忙一天晓梅也怕李正清吃不饱,所以连菜带饭满满一大碗,几位嫂子客气了几句甩开筷子飞快地吃起来,晓梅向晓兰使个眼色,拿起筷子也跟着吃,晓兰早上吃得早到这里也没怎么吃现在也是早就饿了,端碗夹菜和其他人一样闷头吃饭,晓梅时不时的给晓兰夹几筷,她回家可以再补补,晓兰要在这里过上俩天才能回门,不吃饱怎么行,所以晓梅帮晓兰的多,自己也就垫垫底,饭菜油水不大,不可能有多好吃,但对于饥饿的人们就是美味,女人的力量不可小视,一顿饭下来盘碗几乎都干净了,吃饱了大伙心情好又坐着陪姐两聊了一会才各自散去,也得让新娘子歇歇不是?晓梅见人都散去,收拾桌子的也把东西都搬走,就对晓兰道:“大姐,我先出去一下,娘怕你吃不习惯还让我给你带来点心,我藏车上了,这就去取”晓兰这回真的好想张氏,还是自己亲娘好啊,怕闺女饿到连点心都准备好了。
一会儿晓梅跨个篮子进来,从里面拿出一个鸡蛋给晓兰:“大姐你先吃一个,其余的我给你放箱柜里,记得自己要偷偷吃,别让别人看到” 晓兰也接受了现实,喜宴都吃这些,平时要比这差的不是一星半点,能不能吃饱还真说不准!也没客气剥了鸡蛋皮就小口吃了起来,看晓梅开箱柜从篮子里倒腾东西,晓兰奇怪道:“你这篮子真能装,怎么还有?都啥?” 晓梅笑道:“我压得瓷实,有我煮的茶叶蛋,点心肉干还有一包红糖,你冲水喝,女人喝红糖水养人,肉干我多给你包了几包,那东西抗饿,自己慢慢吃!” 晓兰笑道:“我这是哪辈子修来的福,有你这么体贴懂事的妹妹!”晓梅道:”上辈子我们就是姐妹,没做够这辈子我们接着做姐妹!” 说完自己也觉得好笑,一句玩笑还真说准了!
“回去后让娘放心,别惦记我”“知道了,说也白说,娘就是惦记人的人,你自己照顾好自己,婆家总归不是娘家” 晓梅帮晓兰把屋里简单收拾一一下,让她先歇着,晚上还会有人来闹洞房,一样累人!
道喜的新亲吃完中午饭就算完事,该走人的走人,看时候差不多了,晓梅又叮嘱了一遍晓兰,听到庆祝喊她的声音和晓兰道了别才出去和大伯他们一道离开李家,晓兰这边下午还有什么程序要走不提。李家叔伯赶车回到上坨村,张氏正心心垫垫的在屋里坐立不安,听到人声忙出来,晓梅和庆祝刚进院子就被张氏叫进屋:“晓梅你大姐可好?李家怎么样?” 晓梅看张氏那紧张样儿,笑道:“娘,放心好了,我大姐好着呢,姐夫你也瞧见了对我姐也很好,婆家人都很喜欢我大姐” 张氏出了口气,:“嗨!我就怕你姐在那边不习惯,也不知道吃的惯不惯?” 晓梅让张氏坐下道:“我临走给我大姐拿了几包肉干,临来我都藏她箱柜里了,让她饿了偷着吃!” 张氏纠结道:“那能行吗?让婆家人知道了多不好!” 晓梅道:“那娘你说怎么办?难道让你闺女饿着?”当然不能了,
109.捞鱼套兔
张氏心里心疼闺女占了上风就道:”以后可别帮你姐姐做这样事了!做媳妇的哪能藏着吃东西, 以后怎么和婆家人相处?”晓梅前世也做了几十年的媳妇,张氏是命好遇到了李家通情达理的公婆,如果也让她遇上张彩云那货试试!自己前世不就是例子吗, 太过愚孝再遇到不省事的婆婆,最后连骨头渣子都剩不下!想起前世晓梅就心冷,面色不禁严厉起来, 气势一起吓了张氏一跳, 看着这样陌生的闺女张氏忙道:“晓梅, 怎么了?有啥不对劲的?” 晓梅这才觉察到自己异样,忙缓和了一下情绪,道:“没什么,娘,我就觉得做媳妇的也不能一味的当好人,像我姐这样如果有东西都拿出来和家人一起分享,也对也不对,如果我姐过得好有能力就不能让亲人受苦自己享受,该帮就要帮, 照顾公婆也是应该, 但前提是上慈下孝, 如果遇到恶婆婆得寸进尺就要适可而止, 但像今天我姐刚嫁过去,什么都还不习惯, 那边情况还没搞清楚, 别的不说就拿吃饭就基本的来说, 我们家过的日子娘你也清楚,我们一天三顿饭,顿顿能吃饱,可以说吃的不错,你想想别人家过的什么日子,两顿饭都吃不饱,吃的是什么咱们心里都清楚,那样的日子咱们也不是没过过,如果你是你这顿还好吃好喝的下顿突然就要吃糠咽菜,你能一下子受得了吗?我给我姐留下零嘴也是让她有个适应过程,分家以前咱们不好帮他们,这段时间就得跟李家其他媳妇一样老老实实做人,老老实实吃那些我们以前吃过的野菜团子”。
张氏呆愣愣的听着晓梅说话,也慢慢回味着晓梅说的事实,两眼垂泪道:“我的大闺女啊,真是苦了她了,这可怎么是好!” 晓梅无语劝慰道:“娘你也别担心,这不马上过年了嘛,过完年李家就分家,你要真疼我大姐就先帮着他们在外面盖上房子,搬出去了你给啥谁知道,咱们有还能亏我大姐?”张氏擦了眼泪叹口气道:“做人家媳妇哪有那么容易,幸亏李家能早早分家,晓兰嫁的还是老小,如果是老大下面还有四个要说娶,多难!”晓梅心道可不是?前世自己就嫁了老大下面三个弟弟三个妹妹都要说娶,真是觉得没头,钱永远不够花,活儿永远做不完,饭永远吃不饱!她怕自己控制不住情绪再次爆发,进西面屋子去看凤儿。
冬天外面冷,张氏都是让孩子们在家学习或是玩,从放寒假,又操持晓兰婚事,这段时间侯博文一直在自己家读书写字,凤儿和庆祝没了伴,看书也不像以前认真,晓菊被张氏拘着学纺线。进屋看庆祝正跟俩姐姐眉飞色舞学晓兰婆家的事,见晓梅进来都喊“二姐”,晓菊更是心急伸手向晓梅:“二姐,我的红包”,晓梅笑道:“少不了你的,给”说完递给她一个自己准备好的红包,是用一张红纸折成的纸包,里面她装了一千元,(也就是现在的一毛钱),这个红包已经不小了,晓菊偷偷看了看,小心的藏在衣服兜里,风儿庆祝眼吧眼的看着,很是羡慕,晓梅从兜里掏出几块糖塞给两人道:“这是喜糖,给你们俩”俩小得到糖呲小牙乐,庆祝忍不住先吃了一颗,凤儿小心包起来装自己兜。晓梅看晓菊望过来的眼神又道:“晓菊如果不要红包了也有糖吃,你们俩谁跟她换?”晓菊一听傻眼了,赶紧捂紧口袋,生怕被换走,晓梅笑道:“敢情三妹也懂得算账啊,知道红包能买多少糖不?” 晓菊忙点头道:“我不换,我不喜欢吃糖!” 晓梅无语,这个三妹有财迷潜力啊!
女儿出嫁,娘家就要准备回门宴客,第二天王氏一早就过来帮着张氏准备东西。明天才是正日子,要请的就是给晓兰添箱的村里人和李家众人,李有福算算差不多要四桌就够,今儿一早李有福李寿春李贺春李福春和李全春连同晓梅去大河塘凿冰捞鱼,也顺带下了几个兔子套,带着晓梅就是好作弊,晓梅在每个兔套撒了一点空间水,只等收兔,她怕附近没兔子偷偷从空间里放出十五六只。下好兔套几人就凿冰,现在正是腊月,冰结的很厚,上面有有积雪,先清除积雪,等漏出冰面,几个男人再轮流用冰川子凿冰面,气温有零下二十来度,男人一干活浑身冒着热气,一点不觉得冷,晓梅没事在雪地上踩脚印,一行行,一字的八字的,玩的不亦乐乎,玩够了和李有福说了声去看兔套子,挨个看看嗯,都有收获,六个套子全中,晓梅用绳绑好兔子,又把兔套下好,拽着一串兔子去向李有福他们献宝,李全春看到一串兔子笑道:“晓梅还是那么厉害,捉什么都是能手,这么大工夫就套了六只兔子?” 晓梅也乐道:“知道咱家明天办喜事,都来凑热闹来了,不信四叔你一会去看看,说不定还有呢?” 李全春呵呵笑道:“行啊,这次四叔去,看看是不是运气也这么好!” 冰面传来一声响,“通了!”有人道,这么说冰凿穿了?晓梅凑上前,冰面果然出现了一个一尺多大的圆窟窿,水面漏了出来,李有福道:“你们都在一边歇会儿,冰面刚凿通,鱼还得会儿才游过来,几人凿了半天冰的确很累,找野草厚的地方坐着等,晓梅乘人不注意往水面撒一碗左右空间水,也跟着大人们坐草里等时间。
李全春玩性大,用脚挨个扒拉那几只兔子,兔子都还活着,就是被捆住了四肢跑不了,只能一下下挣扎,晓梅看四叔玩得起劲就道:“四叔,我们去看看套子呗?说不定就有收获了呢?”李有福也坐够了起身道:“走,我也去看看”。李有福一动,其余几人也歇得差不多了,都跟着去看,走进一个李全春第一个上前:“嘿!这个中了 !有一只!”几人一听分头去寻另外几只,陆续传来声音“我这里有!” “我这个也有!” 好嘛!又是全中!男人们开心的收拾到手的兔子,四肢绑起来装麻袋。兔套依然放好,李全春背着往回走,晓梅先跑几步,到冰窟窿前,从空间里放了几条大鱼,等男人们都赶回来,晓梅若无其事的在一边踩脚印。李有福一看什么都明白,就道:“也该差不多了,捞鱼吧!”李贺春拿过做的打渔抄子伸进水里从底下慢慢往上捞,抄子口离近水面快速提起来,大伙一看网子就能看到结果,满满一抄子,里面挤的大鱼小鱼都有,李贺春手一抖,抄子口朝下网子里的鱼都蹦到雪地上,小鱼扑棱几下就冻僵了,大鱼翻来翻去还在跳,李寿春拿桶往里捡鱼,李贺春接着下抄子,一会儿又是一网鱼,晓梅也帮着往桶里捡鱼,个大的要,个小的被她有扔进水里。李贺春抄了俩下换成李全春,一下比一下鱼少,不过拿来的两只桶也都装满了鱼,李有福道:“差不多了,咱们回去吧!,要是觉得鱼不够用,一会儿再回来弄,也等等鱼往这边游游 ”李全春道:“大伯您们先回去,我在这里等等,一会儿来个人接我就行!”李有福觉得也不错就道:“这样也好,我们先把东西送回去,过会儿来接你就是” 。
110.烘棚 1
那边还下着兔套, 李寿春去收,其他人挑鱼,抓兔子满载而归, 等到家李二奶奶那边也都过来帮忙,媳妇们今儿得先把窝头两面馒头蒸出来,张氏养的鸡鸭各杀了五只, 忙活的媳妇们见男人们回来了, 看样子收获不少, 等鱼桶挑到灶间,惹来媳妇们一阵唏嘘,好多鱼!媳妇们拿大瓷盆往里倒,鱼大小不均,大的是鲤鱼草鱼小个的是鲫鱼,东西来了赶紧收拾,媳妇们一人守着一盆鱼收拾,李二奶奶让把鱼分类,今儿人多也要吃, 自家先紧着吃小的, 大的留着待客或过年吃, 马上不就过年了嘛?兔子就让男人来弄, 随后回来的李寿春收获了四只兔子,这样野兔子前后共十六只, 明天四桌李二奶奶决定吨五只, 大伙顺便解解馋。
李寿春送完兔子又挑桶去接李全春, 知道下面还有鱼要挑来,媳妇们手上活更快了些。正忙活着院外传来车马声和人声,晓英在院外就喊:“娘,我带妞妞回来了,来接我一下” 王氏喜道:“呦!我那乖外孙女来了!”说着三步并两步跑出去,本来晓英是想赶在晓兰结婚头就要来着,没想到妞妞突然发烧,娘俩就没敢动,就让王强带添箱礼一人过来。明天晓兰就回门,晓英看孩子没啥大事,找了辆马车把孩子捂严实赶了来,张氏晓梅也出来迎接,帮着拿东西,抱被子,晓梅道:“晓英姐,妞妞好了吗?” 晓英道:“差不多了,我看没事就赶来了”晓梅抱了包袱陪晓英一起进屋,孩子们在两屋各玩个的,男孩子女孩子玩不一块,从一早起来灶上就没断火,地炉子也生得很旺,屋里很是暖和,王氏把妞妞放到西屋炕上,打开裹着的小被,妞妞睁着大眼睛看看陌生的环境,又看看眼睛的姥姥,伸出小手够向王氏,奶声奶气的喊道:“姥姥!”把王氏美得抱起妞妞应道:“诶!我的乖外甥女,想姥姥了没?” 妞妞点点小脑袋:“想了”指指心口“这里想了!” 王氏喜道:“姥姥没把疼你”等着啊,姥姥去给你做好吃的,妞妞想吃肉不?” 妞妞外头想想道:“是那很香的肉吧?”王氏瞪一眼晓英,心疼的道:“是很香的肉,姥姥这就给你去做” 会后小声埋怨晓英道:“看看你过得什么日子!孩子都快把肉忘了,你多久没给孩子吃肉了!” 晓英低声道:“娘,大伙不都这过的嘛,王强赚的钱买了粮食哪还剩多少!这不小姑快要嫁人了,还得给他攒嫁妆!” 王氏又瞪了闺女也一眼,哼了一声出门帮着做饭。
晓梅在旁见了心里了然,吃肉还是奢嗜生活啊!百姓还没到想吃就能吃上肉的生活。看看可爱的妞妞,出门取了一个碗倒了半碗空间水,里面加了一勺白糖,端给晓英:“堂姐,妞妞还没好利索,你先让她喝口水,去去火,里面我加了白糖” 晓英感激的看看晓梅,抱过妞妞:“妞妞来喝甜水”小妞妞很乖,坐在娘怀里嘴巴凑到碗沿,小口小口喝起来,可能觉得水很好喝,小半碗水都喝了进去,最后还吧嗒吧嗒小嘴,那模样晓梅看了都想笑,去橱子里又找来果干糖果装进柳条编的小篮子给一群孩子们当零嘴,晓梅也抓了一把给晓英:“堂姐,你也尝尝,这桃干和苹果干很好吃”说着拿了一块桃干放进妞妞手里,让她自己慢慢咬。都是空间出品,哪有不好吃的!女孩子们更是喜欢,一小篮子很快就让孩子们分着吃了,晓英更是一脸意犹未尽,晓梅偷偷说:“堂姐,等你走了我送你一包”说完贼兮兮的笑笑。晓英打趣的垂了她一下。
李有福头两天就把肉买回来,有二十来斤差不多!家里张氏王氏都养了猪,李有福没让杀,那猪卖了还可以做家用,回门宴的肉买些就行,其实李有福知道空间猪肉很多,杀好了的就有,没必要杀媳妇们好不容易养大的猪。今儿就要把要炖的肉炖出来,锅灶这边不够,王氏那边也用上了,明天计划只炒一个肉菜,其余猪肉炖了一盆,鸡鸭也各炖了一盆,现在剩下要炖的就是刚杀好的兔子和还在收拾的鱼。中午一大家子要吃饭,二奶奶见时间差不多吩咐大儿媳妇:“鱼先放着,咱们先炖一锅中午吃,就捡鲫鱼,炖一锅吧,人多吃的也多!”又吩咐儿媳妇吨两只兔子,晓英也回来了,咱们又有东西,大伙也解解馋,张氏做主蒸了一大锅米饭,自己家偷着吃好的
想着妞妞还小,一下子吃太油腻的东西怕胃口受不了,晓梅偷偷从空间里拿出一块猪肉,找菜板剁肉馅,她想还是做肉丸子更适合妞妞吃。一剁肉馅灶间的二奶奶疑惑的问道:“晓梅,用的哪的的肉,那块生的是留着明天炒菜的” 晓梅笑道:”二奶奶放心,那块肉我没动,这是爷爷前两天买回来让我单放的,今儿孩子们都在,我想给他们做顿清水丸子,适合小的孩子们吃,这事我跟爷爷说了”大伙一听是要给孩子,每家孩子都在,虽说能吃饱饭,但谁家也不长吃肉,偶尔能打打牙祭就不错了,即然李有福同意了,她们更是没得说!晓梅往肉馅里面她只加了一个蛋清和一根葱,剁好的肉馅朝一个方向打,边打边加水,这样的丸子做出来筋道嫩滑,调料加好后才放一边等中午吃饭的时候再做。
估摸快到晌午晓梅在地炉子上给孩子们挣蒸了一盆蛋羹,又下了一盆猪肉丸子,孩子们闻着香味都把脑袋凑过来,像一群小燕子等着喂食,晓菊和凤儿在里面算是大孩子,和二房的几个女孩操持着摆炕桌,碗筷,晓英看晓梅忙活的像模像样,就没上前着手,边看晓梅干活边和她聊天,等丸子做好后晓梅先盛了一碗递给晓英道:“堂姐,你先喂给妞妞,我这就给这群孩子们盛” 又对晓菊道:“晓菊你去叫东屋那帮男孩子,你们每人都端自己的碗,我挨个给你盛” 孩子们一听呼啦一声纷纷去拿自己的碗,过来的男孩子也一样,鼻子都比狗的灵,学者女孩子端碗等分丸子,晓梅做得多,给人都能给上十来个,再舀上半碗汤,分到丸子的找地儿去吃,没分到的等的心焦,晓梅好笑道:“别急,都有” 。
晓英把丸子夹开一点点喂给妞妞,妞妞吃得欢,一口接这一口,几个小丸子很快进了肚子,晓英心里不是滋味,但也觉得无可奈何,又喂了妞妞俩个,晓梅见差不多了就道:“堂姐,妞妞还小,胃口不好,不能给她吃多了,你把剩下的吃了,我再给你盛一碗蛋羹” 晓英道:“剩下的给妞妞留着吧,晚上热热”晓梅不想再劝,母爱就是如此,又找了一个碗给晓英盛了一大碗蛋羹,让她们娘俩吃,这回晓英没客气,娘俩你一口我一口的吃起来,吃完丸子的孩子一听又要分蛋羹了,把碗又都举过来,晓梅还是一人一大勺,都有多半碗,孩子们很是雀跃,吃得开心啊!有人偷偷小声道:“天天过这样的日子多好!” 晓梅心道:以后的孩子可不就过这样的日子,好东西摆在面前还得劝着吃,追着喂! 真是不知道福啊!
111.烘棚 2
孩子们肚子里有了食, 玩的更欢。李寿春也把李全春接了回来,又是两桶鱼,李二奶奶带媳妇们把小个的择出一盆来, 收拾干净,家里都有腌的咸菜和咸菜缨子,张氏泡了一盆黄豆, 小鱼熬咸菜豆, 北方人的最爱, 谁家都会常备。河塘里别的不多就是鱼虾多,会撒网的打渔,不会的就找块水少的河沟截上两边,用斗子把水掏干,剩下的就是捉鱼捞虾。回家泡上一盆豆子,切上两个咸菜,就可以炖上一大锅!炖好的小鱼咸菜放大瓷盆里,吃的时候盛一碗就行,这种咸菜可以吃一冬。
中午人多, 张氏怕饭不够吃, 又加了一锅玉米饼子, 吃饭的时候还是男人一桌, 女人一桌,孩子们一桌, 王氏心疼外孙女抱到自己怀里, 亲自喂, 妞妞已经吃了不少东西,那里还吃得下,在王氏怀里曾来蹭去就是不好好吃东西,晓英抱过妞妞对王氏道:“你外甥女已经吃饱了,晓梅做的肉丸她吃了五六个又吃了一碗鸡蛋羹,那还吃得下,娘你快吃吧” 王氏听外孙女吃了这么多才放下心。中午炖了一大锅鲫鱼,两只兔子和土豆炖了一锅,白菜豆腐也是炖了一大盆,晓梅用剩下的丸子汤添水加了红萝卜丝虾皮放了一锅汤,小鱼熬咸菜也出锅了,谁想吃了谁去盛!吃饭没限制,忙了大半天人们早就饿了,一人一大碗米饭,不够了有馒头玉米饼,开始吃饭是谁都不说话,等吃的肚子里有底了,大伙儿才放慢速度,人多吃饭就是香!
饭后男人们都去歇着,女人们收拾,一会儿还要把明天用的鱼煎出来,明早直接炖上,用不着的几家分分,大的留着过年吃,小的回家熬咸菜。光鱼就收拾了小半天,明天吃的兔子也要炖出来了。等上桌前再加土豆炖一下就好。下午活不少,待客少不了花生瓜子,这也要炒出来,炒花生是力气活,男人们休息好后在院子里磊了简易灶放口不用的铁锅,锅里先放半锅沙子,等啥子热了才能放生花生,大铁铲子要不停的用力翻炒,不然受热不均,花生有生有熟,花生要炒到里面微黄即可,颜色深了会苦,颜色浅了发生。等花生好了要用大笊篱捞,沙子决不能掺进花生里,男人轮流上阵,整整炒了多半面袋李有福才叫停,刚出锅的花生烫,要在外面凉量才能吃,一是烫嘴二是不脆,花生好了就锅又炒了两锅玉米粒,这也是孩子们的最爱,平时没零嘴,粮食人都不够更不可能做零嘴,能得到一把香脆的炒玉米粒也算是很奢侈。最后炒的是瓜子,这时锅经过沙子打磨也干净很多,等把沙子舀出去,用水刷干净锅,小火慢慢加热,瓜子皮薄,火一大皮就爱糊,里面仁却是生的,所以炒瓜子需要耐性,火要慢,铲子翻得要快,最好的效果就是里面仁熟了,外面也刚好变微黄。这边忙活孩子们那边开始偷嘴,晾在外面的炒货还没凉就有淘气的孩子偷偷抓上一把跑远过瘾。晓梅偷着乐,女孩子羡慕但很矜持谁也不动,最后还是张氏发话,给每个孩子兜里都装上,这下孩子们都嫌自己酿做的衣服兜小了,但还是乖乖的等着大人装。
晚饭吃过后,李有福看了一遍准备好的东西,和李二奶奶张氏王氏沟通了一下明天要做的饭菜,准备得这几样都算硬菜,其余看上几盘几碗,一会把材料备一下就好。张氏觉得大闺女回门要好好办办,李寿春怎么着都没意见,由于是大房的事李二奶奶不好插嘴,王氏觉得不是自己闺女也不好说话,大伙之看李有福怎么说了,李有福经常去乡里去镇上,对现在形势还算看得清,阶级划分刚完成,李家因为是逃难来的又租种地主土地,吃的别人看不到,住的就是土坯房,所以定的是贫农,一家人吃什么都可以,但明天还是有村上人会来,吃食太过打眼总觉得不好就道:“入乡随俗吧,别人嫁娶怎么办咱们也怎么办,量大点就是,也做四盘四碗就行了,他二婶子帮着排排菜都做什么” 李二奶奶道:“咱们今天备了鸡鸭鱼,猪肉和兔肉,有这些很不错了,如果觉得多了就把鸡留下,给晓兰当回门礼带给亲家,其余倒也没什么,鸭子家家有,鱼谁都能弄来,也就是兔子不好捉也不是捉不到,剩下就是猪肉咱们还是炖粉条,这样我打算了一下,四盘就做:红烧鱼,拔丝红薯,干豆角炒肉,干虾仁炒白菜,四碗做:吨鸭肉,猪肉炖粉条,红烧兔肉,我上次吃晓梅做的大肠炖的白菜豆腐不错,就上这个吧,饭我们今天蒸的两面馒头,玉米面窝头,明天再做一锅黍米饭也就差不多了,汤就做鱼丸汤吧,咱们有现成的鱼,这个也都喜欢吃” 李有福道:“行,就这样,咱们家东西都有吧?” 二奶奶道:“要说缺就是缺大肠和豆腐,其余的家里都有” 李有福道:“一会我去西上坨屠户家看看,要是有我就买回来晚上炖上,明早去买豆腐,东西备足,桌上别空盆子碗,吃没了赶紧上上” “我们知道了,东西是得多备,我都让他们把孩子也带来,村上轻易没啥吃大盘机会,孩子们欢欢”张氏接话道,“这没啥,你们看着做,别心疼东西,喜庆事大伙儿在一块儿图个热闹”。李有福交代好出去备东西,晓梅尾随跟出来。
大肠空间就有,空间里的猪也不是杀了一两头,请屠户杀猪李有福都是给粮食当工钱,下水猪肉都会留下自己慢慢吃,晓梅做下水也是有一手,熘肝尖,爆猪心,熘大肠,酸辣肚丝,每样做出来都会让李家人胃口大开,连连称赞。
不用说,晚饭前李有福拿来整套下水送到灶间,晓梅负责清洗和做,女人们更是热情学习,下水便宜,做好了又能省钱又能解馋,现成的师傅在哪能错过机会!晚上大伙也要吃饭,晓梅把肚和大肠炖上后,就做了熘肝尖和爆炒猪心,剩下的肺用水煮熟后切片用小辣椒爆炒了一盘。今儿算烘棚,就是办喜宴准备,晚饭李有福把王守成一家也叫了来,大伙都图个喜庆,热热闹闹吃顿饭,晚饭也简单,玉米大渣粥,和玉米饼子,小鱼咸菜,熘肝尖,爆炒猪心猪肺,因为加了王守成一家,李二奶奶有让媳妇们炖了一锅大些的鱼,男人喝点酒聊聊天,女人唠唠家常,孩子们每人得到了一个煮鸡蛋,晓英看妞妞在炕上捧着鸡蛋舍不得吃,又是一阵心疼,如果不是婆婆太会过,孩子哪能受委屈!自己这个当娘的也是太没用,就由着婆婆把王氏给的鸡蛋拿去卖。
王氏又是一脸心疼的抱起妞妞“妞妞以后就跟姥姥呆着,好吗?姥姥天天给妞妞炖蛋羹吃”妞妞天真的笑:“我喜欢姥姥家”“乖啦,咱们不跟你娘走,你那奶奶也太”王氏还是忍住没说出难听的话,在小孩子面前还是不要说那边坏话的好。晓英无奈的笑笑,晓梅拉晓英上炕说话。孩子们分成大小帮,大人们凑成堆,烘棚一是要准备第二天的吃食,二是要烘出热热闹闹的气氛,众人一直到□□点钟才散去。
112.回门
第二天一早李家大房二房全部到齐, 因着今儿人多李寿春就把厢房也生上了火,孩子们都被赶到厢房去玩,凤儿晓菊负责看女孩, 庆丰负责男孩,晓梅怕孩子们闷得慌用小笸箩装了各式各样吃食,孩子们一看有零嘴又是一阵欢闹, 围上来挑着自己喜欢吃的吃, 晓梅笑道:“都别吃饱了, 留着肚子等中午吃大餐,零嘴吃不了了都分给你们” 孩子们又是一阵窃喜,就连小妞妞也知道往自己兜里塞果干,昨天她吃上了瘾,咬不动就吧嗒滋味。今儿是正日子,张氏提前把花生瓜子红薯干苹果干装笸箩里,每个房间都摆上几个这样的笸箩,倒显得很别致。这些小笸箩还是晓梅缠着李寿春用细柳条编的,个都不大, 专门用来装零嘴, 今儿一用上, 惹得媳妇们羡慕也不已。
媳妇们分工合作, 大锅先把昨天煎好的鱼炖上,也要腾出一口锅捞黍米饭, 捞出来的饭要放屉上蒸, 蒸屉可以往上摞, 上面就放昨天正好的两面馒头窝头,昨天正的两面馒头多,但不能都拿出来,张氏也预备给李家做回门礼拿回去,这时候走亲戚拿上几个馒头也是很有面子的事。九点左右在外面一直张望的李寿春向里面喊道:“闺女姑爷来了”张氏小跑的迎出来,王氏在后面直喊:“弟妹慢点!孩子都回来了,你着什么急!” 张氏这才放慢脚步,随后晓英晓梅等姐妹也跟着出来,早上忙着的人脱不开手,守着灶台往外看,大伙出远门这才看到李正清赶着一辆驴车已经到了门口,晓兰还在车上坐着,看到爹娘都出俩接他们,李正清赶忙停车扶晓兰下来,到众人面前一一叫人,张氏拉着你和闺女看了又看,觉得闺女面色还好才放下心,王氏忙道:“闺女姑爷都回来了,也别在外面站着了,快进屋暖和暖和” 张氏这才醒悟道:“哎呦!我都忘了!晓兰你带姑爷快进去,别在外面站着了!” 李正清道:“爹娘你们先进去吧,我把驴卸了,就来”张氏对姑爷还算有眼力见比较满意,客气了一下就拉着闺女进屋,进屋少不了和李家众人一一打招呼,大伙也客气问候一番,一会儿李正清收拾好车,拎俩瓶酒两包点心进屋,车上用筐装了俩只活鸡,这算是李家带来的回门礼,对于李家那种情况能拿出这些算是很出面子,张氏不在乎东西多少,东西只是一种态度,说明闺女在婆家的地位,张氏又对李家表示了满意,心道:等闺女回去时还得多带点东西,毕竟闺女还得跟李家过一点日子,想婆家搞好关系对闺女有好处!
陆陆续续左邻右舍给晓兰添箱的人都来到李家,媳妇们陪晓兰晓英等外嫁闺女聊天,男人们去和李有福等人聊天,灶房紧锣密鼓安排席面,该炖的都炖上,菜都切出来,等炒的时候就好说,饭也备好了 ,张氏看差不多就把二奶奶拉到屋里陪客人说话,毕竟二奶奶是长辈,哪有一直在灶间忙活的!炒菜晓梅不用别人,因为前世孙子嘴刁她在这上面可没少下工夫,电视上教的她都跟着做,最后全家一直认为他们这老娘有大厨水平!现在这几道菜对于晓梅来说小意思!就是拔丝红薯和鱼丸费点事,红薯要切块焯水,下油锅炸两遍,做鱼丸鱼肉剔骨去皮摘刺是麻烦,晓梅早就做的熟练,收拾两条鱼也没费多大工夫,接近中午屋里一摆桌子,晓梅就开始下锅炒菜,先上桌的是炖菜,好盛,大伙先吃着,热菜慢慢上,炖菜量大,吃完了再往里填,不会出现不够吃的现象。四桌就安排在东西两屋,炕上地下各摆一桌,说是四桌,一般村上请客都是客人吃完家里人才吃,剩什么吃什么,绝不会家里人上新菜!李有福不想苛待自己人,家里家外大人安排四桌,孩子们另开两桌在厢房,这么一弄其实就是六桌,但这么说别人笑话,李家阔绰,大手笔,连自家孩子都能上席面!
现在大火肚子里没油水,饭菜一起上,先是肉菜让大伙解解馋,炖老鸭,红烧兔肉,猪肉炖粉条,每桌两大条红烧鲤鱼,大肠炖白菜豆腐,五道菜一上,香味直勾的人们流口水,每人先上一碗黍米饭,这边李有福招呼大伙儿动筷,那边李二奶奶让大家品尝,王氏张氏都作陪,晓梅把干豆角炒肉做出来后,分装四盘喊晓菊庆丰上菜,孩子们那边也开吃上了,有肉吃就行,炒菜要不要无所谓!所以晓梅打算少给他们两道菜。婶子们都陪客了,所以晓菊庆丰就成了跑堂兼打杂!前面菜都腻,下道菜晓梅就炒了白菜大虾仁,清谈爽口,解荤!最后拔丝红薯,知道女人孩子都喜欢吃,但晓梅又怕孩子那边没大人看着会出意外,最后熬糖的时候直接改成高烧,糖不会出丝,但也是黏黏的裹在红薯上,一样很好吃,装满六大盘子还剩下小半盆,晓梅不觉得多,等一会一定还会有人要!锅灶收拾好后就剩下最后一道鱼丸汤,一锅清水,响边前就得往里下鱼丸,温水慢慢养,鱼丸才好吃,都下上后火才能大些,开锅点醋加盐葱花香菜沫,这就算完工!一屋一大盆,连鱼丸带汤。李家宴客菜虽说也是四碟四碗,但胜在量大菜硬,一直得到大伙的好评!邻家大婶一再打听晓梅有婆家没?知道得到肯定回答,才叹口气歇了心思,这么好的闺女这么好的娘家谁不惦记!
晓兰和晓英坐在一起,吃着娘家的饭菜不由自主想起婆家的日子,相互对视一眼,心下了然,都知道对方在想什么,相视一笑,还是娘家好啊!做人家媳妇哪有当爹娘的闺女舒心,小妞妞坐在王氏腿上吃了一口高烧红薯就叫着还要吃,王守成媳妇李氏也道:“晓梅丫头做的东西就是好吃,你看着普普通通的红薯让她这么一做,又香又甜,好吃的不得了!抽空让晓梅也教教我那老闺女,女孩子学一两手好菜到婆家也硬气!” 张是忙应口:“想学就过来,这不冬天晓梅也没事,你那翠凤丫头手又巧一学准会!过来和晓梅还是个伴!”说着聊着慢慢话题就转到王氏身上,李婶子对王氏问道:”你那大儿子今年也快有二十岁了吧?你们啥时候办喜事?”王氏叹气道:“赶年二十二了!这不说是对象在部队,没时间回家办喜事!”大伙一听也是,在外面的人身不由己,李氏就道:“现在不是不打仗了嘛,不行你们去部队操持着把婚结了!” 王氏一听眼睛就是一亮,道:“谢谢婶子提醒!您这真是好主意!”王氏心情顿时舒畅,想着晚上赶紧和公爹商量这事,话题一聊开,大伙就围绕着娶媳妇过日子展开。张氏没办过喜事,嫁闺女不算,自动被她忽略,儿子在她心中地位依然占主要,向在座请教了当地习俗,婚娶的准备等等。
结婚前一天张氏王氏和李二奶奶帮着把晓兰陪嫁的东西规整好,打的俩个樟木箱早些天就送到李家,明天要带的就是行李衣服用具,张氏找人给晓兰做了六套被褥,衣服布料包了六个包,被褥和包里都要撒几枚铜钱,这是习俗,到新郎家会有人打开包看嫁妆,也叫晒嫁妆,就是让别人看的,首饰等贵重物品李有福送了晓兰一个首饰盒,带锁,这可以不让人看锁好就是。脸盆水壶镜子等用具都要贴上喜字,打的包也都要用红布,总之一切都要看上去喜庆,明天结婚穿的喜服头花首饰一应准备好,省的手忙脚乱。晚上张氏除了给晓兰置办嫁妆外,知道李家过得困难,有偷偷塞给晓兰两块银元,偷偷嘱咐闺女:“这可是给你压腰的钱,不许乱花,等你们分家了什么都要置办,用钱的地儿多着呢,能搬出来就搬出来,自己盖房子住的自在,婆婆再好不还有其他四家吗?安点心眼,别把家底都透出去!”晓兰垂泪,趴在张氏怀里抽噎到:“娘,我真不想离开你们” 张氏抚摸着大女儿:“你从小就听话懂事,在家没得几年好,是娘亏欠了你,以后好好和张清过日子,缺什么短什么都和娘说,有我们吃的就少不了你们的,知道不?别一个人硬抗!” 晓兰点头:“我知道了,娘,娘家永远是我的靠山”絮絮叨叨张氏和晓兰说了小半个时辰,第一次嫁女儿怎么也舍不得,晓梅在旁劝道:“娘,明天姐姐就出嫁,今晚还是让姐姐早点歇着吧” 张氏这才醒悟:“对,晓兰洗洗赶紧睡觉,明早还要早起呢,李家恐怕四点多就得来人接” 这时的习俗接新娘要趁天亮前,早上就得到新郎家。
等张氏离开后,晓梅偷偷拿出一个布包递给晓兰,:“这是我给大姐的贺礼,收下吧!”晓兰看晓梅的样子道:“是什么好东西?我看看” 晓梅笑道:“看吧,不管看到什么都不许吱声”晓兰也好奇,打开布包顿觉一惊,看着晓梅道:“你哪来的?” 晓梅笑道:“你拿着就是,这又不是我抢来的,是我去郑州爷爷给的钱没花完偷偷给你买的东西,还有我平时攒的”晓兰一件件看了看东西,晓梅给的是一对玉镯,一块桑蚕丝布料,两块棉印花布,两块学生蓝裤料,外加十块银元,晓兰把布包包好推给晓梅:“我不要,你留着自己做嫁妆吧” 晓梅急道:“给你你就拿着,我刚多大?早着呢,大姐我别的本事没有就会比你们赚钱,你没看我平时钓几条大鱼就能卖不少,这点东西对我来说不算啥”说完自己也觉得说大话了哈哈的乐起来,晓兰笑骂道:“你就吹吧!那好,我就拿着了,等你结婚了我再给你补回来!” 晓梅道:“行啊,等你和姐夫那天发财了给我双份我都要” 姐俩聊了几句晓梅催着晓兰才睡去。
晓梅还没觉得睡多久,张氏就来敲门:‘晓兰,晓梅起来吧,赶紧帮收拾,等一会儿李家车就要来了”晓梅张了个哈气,:“结婚真不容易!这么早就得起啊!” 张氏道:“还不快去给你姐打水梳洗”晓梅应声穿戴好出屋,晓兰则听从张氏安排,梳洗过后里外换上新衣,因为喜服是买的成衣,是上袄下裙,现在是冬季张氏怕冷到晓兰,在里面又给晓兰做了一身新的棉袄棉裤,晓梅给的见意,做得十分合体,一点不影响外面喜服效果。这时李二奶奶也来给晓兰梳头,新娘梳头有讲究,也有一应吉利话,结了婚就是媳妇,以后就不能再梳两个辫子,而是把头发盘起来,李二奶奶盘的头很好看,发簪用了银簪,因为手上要戴婆家送来的银手镯,这样会很搭,眉毛略微修了一下,俩颊稍施脂粉,唇用口脂,打扮停当转身一个俏生生的小媳妇就出现在人面前,晓兰本就长得秀丽,这一打扮更是光彩照人,晓梅心道:不外乎有人说女人最美丽的那一刻就是做新娘。
106.晓兰出嫁
新娘打扮停当, 这边张氏赶紧崔晓梅和庆祝换新衣服,他们要作为送嫁童男童女一起跟过去,本来晓菊一定要去的, 张氏怕晓菊小有什么应变的事不如晓梅想得周全,晓梅本不喜热闹,但关系到自己大姐终身大事忍也得忍了, 并答应得的红包给晓菊, 晓菊这才罢休。跟过去的还有娘家亲戚去道喜, 按俗理去道喜的正经应该是张氏的兄弟也就是晓兰的舅舅才对,因为张氏老家没联系到人也就只有晓兰的叔伯一同前往。除了新娘父母亲戚可去可不去,因为还有三天回门礼,那天女方也要宴请宾客。
庆祝穿了一身暂新的学生蓝,晓梅是学生蓝裤粉色碎花袄,粉色头绳,本来她不喜欢这个颜色,为了应景也不得不这样打扮,刚收拾完, 外面就想起鞭炮声, 庆祝跑进来喊道:“车来了!是大马车!”说完又跑了出去, 二奶奶笑道:“来得好快!咱们这里也看看别落下啥!她婶子, 你快去招呼客人,晓菊帮着端点心茶水, 别让迎亲人空嘴!”东屋早就摆好桌子板凳, 外面李贺春李全春等人把新郎和迎亲人让进屋, 晓梅晓菊负责倒茶,男人们进屋陪着说几句话,迎亲的人向李家分分道贺,那边应酬着,这边王氏把煮好的面条鸡蛋让姐几个先吃一碗,垫垫肚子,等到那边是有早饭可谁能吃得下!晓梅可知道这些,也没客气自己端一碗也劝着晓兰:“大姐,赶紧吃一碗,等过去那边乱哄哄的,有饭也怕没空吃,等中午饭还早呢!” 晓兰起这么早是饿了,一碗热面条两个鸡蛋很快下肚” 碗刚放下,王氏就来催了:“新郎那边着急回去呢,让新娘准备上车”二奶奶道:“车上铺好被褥,这么冷的天别把孩子们冻着,晓兰先做炕上,一会儿新郎要被你上车” 晓兰听话的做到炕上等着。二奶奶那边四个媳妇一早也跟着来忙活,把张氏准备好的被褥蒲草编的垫子铺到车里,迎亲的人也上前帮忙,李家来了两辆马车,第一辆做新娘,第二辆要拉新娘的陪嫁,马车也是精心打扮过得,收拾得很干净,马脖子上套着红花,车邦上贴着喜字,东西铺好,李正清被拥进屋,看着漂亮的媳妇更是找不着北了,晓兰也是羞涩的低下头。一个迎亲的年轻小伙捅捅李正清:“还傻愣着干什么,快去背媳妇啊”李正清这才醒悟过来,上前去背晓兰,晓兰顺势也上了李正清后背,新郎新娘一出门,媳妇们都忙着帮东西装车,晓梅负责端盆,盆里放了门帘,那是新房的门帘,挂门帘子是要给红包的,所以新娘一到,都可以抢门帘去挂。
新人上车,东西也装好,李家去道喜的自己赶了一辆毛驴车,去的人不多,只有李贺春、李福春、李双春、李全春。门口点上鞭炮,一挂鞭响完后,车离开了李家,张氏望着热闹的一群人渐渐离去,眼泪忍不住的掉下来,李二奶奶劝道:“大喜的日子别哭,女儿早晚都嫁人,晓兰离你也不远,想闺女了就让她回来住几天!”张氏擦了眼泪道:“我这会真正体会到了当初大嫂嫁闺女的感觉,都是大喜日子我这里少了人,人家多了人!养了这么多年的闺女说走就走了!” 王氏笑道:“我也用你安慰我的话再说一遍给你,等你儿子娶媳妇了你家也会多口人!”张氏这才破涕为笑,心里不住念叨,希望闺女姑爷好好过日子,以后不用父母惦记。
马车离开李家李璐引来很多村民观看,尽管天还没大亮,村里没新鲜事,有嫁娶大伙儿都喜欢看热闹,知道马车走出视线才纷纷离去。腊月天寒风刺骨,尤其早上更是冷的人直磕牙,马车上一床大被盖在姐弟三人身上,晓梅给晓兰围了一条红色羊毛围巾,自己也围了一条,庆祝戴了晓梅给买的栽绒棉帽子,就这样几人的鼻子头也冻得发红,坐车前的李正清身上也穿着棉大氅,头戴栽绒棉帽子,因为两条腿要垂到车沿下,没有保暖措施,脸色也十分难看,尽管这样,还时不时偷偷看看小媳妇,询问姐妹三人冷不?晓梅呵呵笑道:“姐夫还是上来坐吧,看你冻得别感冒了” 李正清赶紧道:"不冷,你们坐好就行”晓梅道:“姐夫,是我大姐让你上来的,她怕你冻坏了” 李正清偷眼看晓兰,晓兰顿时红了脸,狠狠瞪了一眼晓梅,倒没说什么,晓梅笑道:“看我大姐都不反对,还不上来!” 李正清迟疑一下,动动两条发僵的腿 ,最终还是把腿抬上车挨着晓兰坐,晓梅让庆祝拉过被盖在李正清腿上,场面有些尴尬,不过没多大功夫大伙也就是然,一对新人倒是心里美美的。马车跑的比较快,天亮前就赶到李家,村口鞭炮一想,李家和亲戚朋友都出来迎新人和前来道喜的娘家人,马车被簇拥着驶进李家,李正清这才跳下车过来把晓兰背下车,新房安排的是西厢房,车一到,就有李家嫂子亲戚侄子侄女前来抱嫁妆,大点的孩子上来就找门帘,晓梅没把红包看在眼里,看着顺眼的一个女孩把门帘塞给她,示意快去挂门帘,晚了可要被别人抢走了,女孩心领神会,抱着门帘飞快跑去新房门口,孩子们一看门帘落入别人手,都上前去抢,女孩终没别人力气大,自己只挂上一边另一边被别人抢着挂了,晓梅看戏一样看着这群孩子们闹,这两人挂门帘红包怎么给?分了吗?果然,看那两孩子商量一下达成一致意见拿红包走人了。门帘挂上新人就可以进新房,李正清背着晓兰首先进屋,然后抱着陪嫁的行李被褥用具跟在后面,厢房也是里外两间,外间储物兼灶房,里间大炕,屋里收拾得很干净,新炕席,一边码着两床被褥,这是婆家给准备的,地下是两只箱,这时的箱就是装衣物被褥等用品的,整体长约一米二宽六十厘米高约一米左右,是上开盖。外间烧了大炕,屋里很暖和,李正清把晓兰放到,旁边有个媳妇拿来一个绣花红坐垫,让晓兰盘腿坐在上面,这叫做福,这时晓兰婆婆上前给晓兰一一介绍嫂子婶子大妈等,晓兰跟着挨个叫了人,陪嫁的东西摆了一炕,大嫂子上前道:“弟妹我们就给你凉嫁妆了!” 晓兰含羞点头,六套行李一一打开,每打开一件,就有小孩子上前捡里面的铜板,铜板抖落干净后,嫂子们再把被子褥子叠好码放整齐,随着一套套被褥的打开被面质地颜色图案羡煞当场所有的人,“弟妹这被面哪儿买的,真好看!”另一个嫂子摸着质地细密柔软的面料也是泽口称道:“这颜色好正!质量上乘,就是比我们家里织的布软和”晓兰婆婆赵氏微笑不语,心里也道:亲家真是大手笔,一陪送就是六套行李,而且是里面全新,每条被斤数足,知道李家日子好过,没想到李家家底真不薄!就是不知道晓兰能不能过他们家这种苦日子,好在年后就把家给分了,日子过得好赖就凭他们自己了。
107.提点
被褥整理完就是衣物包袱, 有了前面六套行李做基础,包袱打开,四季衣服一应俱全, 衣服料子也占有一个包,惹得嫂子大妈们又是一阵羡慕。都道这老五走了什么运道,娶了这么一个漂亮有家底的媳妇!娘家有能力还能让自己闺女受苦?以后老五家日子恐怕是最好过的一个!大伙各有各的心思不提, 最后东西都整理完, 包袱放进箱柜里, 被褥没能都装进去,剩下的只好码放在抗一边,暖壶镜子花瓶等饰物摆的箱柜上,晒嫁妆才算完成,外面有人叫开席让大伙去吃早饭,众人和晓兰打了招呼纷纷离去,庆祝也被叫出去安排在李家来道喜那桌。赵氏最后嘱咐了晓兰几句,让晓兰吃点饭先歇歇,等会儿还会有亲戚来看新娘等等, 也叫晓梅庆祝好好陪着晓兰, 叮嘱好后才离去。
人都走后晓梅捅捅晓兰:“大姐, 你婆婆可真好, 这样的婆婆一定不会给媳妇气受!” 晓兰瞪了晓梅一眼道:“先别说别的呢,我的首饰盒怎么没看到?” 晓梅笑道:“大姐别急, 是我藏起来了” 晓兰道:“你藏它干啥?” 晓梅认真的道:“大姐, 你以后长个心眼, 你没看到你陪嫁的东西很惹人眼,你那几位嫂子可都眼红着呢!你再把你那收拾东西拿出来,只不定他们生出什么心思来呢!” 晓兰道:东西是我的,管他们什么事!难道他们还会来抢?” 晓梅最不放心的就是晓兰这没心眼劲,做什么都不考虑后果,不会害人但也不会防人。“大姐没听过吗,害人之心不可有,防人之心不可无,你也看到你婆家目前过的什么日子,现在是全家劲往一处使,努力摆脱贫困生活,等日子好过了难免个安个的心思 ,谁不为自己着想?谁不为儿女留后路?就是你们分家了,各家还有个的难处呢!你亮出家底,别人有了难处第一个想到的就是你,你帮了一个还帮别人不? ” 晓兰道:“这不都是一家人嘛,难道他们有难处就不去帮他们吗?这还叫一家人吗?” 晓梅气道:“你知道什么叫人心隔肚皮不?他们有难处可以帮,但做什么都讲究适可而止,你身上没钱,他们需要帮助了你拿出少量他们可能知道你已经尽力,可能会很感激你的倾力帮助,如果你有钱却拿出一点来,他们会觉得你帮他们没诚意,你帮了反而不如不帮的” 晓梅知道晓兰一是绕不过来就道:“嫁妆是女人的底气,为了你和你将来的孩子守好自己的东西,帮人帮一时帮不了一世,自己的日子还得靠自己,你和姐夫好好过,你们都能干分家后就搬出去,安心过自己的小日子,我们都是你的后盾,缺什么尽管说就是!”
晓兰道:“你姐夫每月有工钱,我在家种几亩地,养养鸡鸭,公婆又不需要我们管,最多每月出笔费用,落得个省心,以后让娘不要惦记我了” 晓兰真觉得自己没什么让家里操心的,分家各过个的,还有什么缠连,哪有小妹说的那么严重。晓梅心知晓兰不会听进去,今天大喜的日子也不想给晓兰找不痛快就道:“知道了,你把嫁妆看好就行,别一味的做好人,好人有时也不好做,不会你倾尽所有人人都会感激你的,还有你别出去显摆你那几件好衣服,人家明眼人一看就知道东西值多少钱,庄户人家万一有红眼病的,遭人惦记咋办?等你们分家另过了,姐夫时常不在家,要是有坏人进去,你一个人能应付过来吗!赶集上店的要是被坏人跟上还能轻易放过你!”晓梅不得不说的严重点,晓兰好美!有漂亮衣服不穿不显摆才怪!现在晓梅后悔给晓兰买那些衣服布料了,真怕惹事啊,这可不是开玩笑!晓兰瞪大眼睛道:“你吓我呢吧?” 晓梅摇头:“我哪有闲心吓慌你!大姐真的要记住,出去穿干净点可以,但千万别穿太好了,好东西也偷着吃,你要过得在外人眼里看着就是和他们一样”晓梅话重,晓兰点头应道:“我知道了,好衣服我不会穿出去,那能不能在家穿?” 晓梅叹口气,还是改不了美啊!就道:“只要你能管住姐夫的嘴,又不会被别人看到就成,小心使得万年船,你可记好了,咱们家和你婆家的前途都在你手里呢!” 晓兰又是一跳,小心的点头道:“知道了,我没事看看还不行!” 晓梅看着差不多了就笑道:“行,只要注意些,穿穿也无妨,就是别去招摇,平时穿旧点,和你妯娌差不太多就行,还有你这首饰盒我帮你保存,不能给你留太多,给你我不踏实,等你盖上新房,自己找好地能藏起来了,我就给你送回来,只多不少!” 晓兰也觉得自己手里东西多了烫手,就道:“那你帮我攒着,钱给我留下两块就行,我手里没一点私房谁信?” 晓梅笑道:“知道了,等回门就给你,今天人多手杂,一会儿我把箱柜锁上”。
姐俩聊了一会儿,外面就有人喊:“新房摆桌喽!” 挑帘进来一人端一张炕桌放到炕上,随后就有人端饭端菜上来,菜是一碗白菜豆腐一碗土豆炖肉,说是土豆炖肉也就一碗土豆只看到两小块肉,饭食一盆玉米面粥,看着很稠其实一点不抗饿,一碗玉米面能熬一大锅,然后是上来一盘玉米饼子,以后再也没上来东西,估计也就这点了,晓梅出去打了一盆水让晓兰洗洗手,这会功夫又进来两个嫂子模样的人,其中一人介绍道:“我是正清大姑家的嫂子,你叫我表嫂就行,她是你二姑家的表嫂”说着指了一下旁边那人,晓兰一一叫人,大表嫂道:“我们来陪新亲得的,这个是你家里妹妹吧?”说着看向晓梅,晓梅点头也跟着叫表嫂,大姑家表嫂很热络,招呼着姐妹吃饭,姐俩本就在家吃过,坐马车折腾一路,到这里也没得闲哪有胃口吃饭,都只喝了一碗面粥即不再吃,两位表嫂客气了几句见他们实在不愿意再吃就很不客气的大吃起来,每人都是两三碗面粥俩个玉米饼,俩碗菜吃的几乎剩了菜汤,一看就是很久没这么吃过,可见她们平时过的日子应该很拮据,放下筷子俩表嫂很不好意思的笑笑道:“让表弟妹见笑了,说句不夸大的话我们很久没这么吃过东西了,家里的饭紧着公婆男人们吃,又心疼孩子只能在嘴里剩下口吃的,让孩子们多吃几口,今儿可占表弟妹光了”说完两人又歉笑。晓兰姐妹倒没笑话他们,这事很平常,家家粮食不够吃,每天做的饭有数,男人在家地位高又是主要劳力,饭都是紧着男人吃,女人孩子靠后,尤其做人家媳妇的都是做前面吃后面,家家如此。
108.婚宴
盆里还剩下两个饼子, 两人对视一眼又看看晓梅姐妹不好意思的道:“你们真的不吃了吗?”晓梅心下了然,村里很多都这样,去赴席大伙吃完后有剩下的就会分着拿回家, 晓兰一直没出去吃过饭不知道怎么回事,没等她说话晓梅抢先道:“两位表嫂,剩下的饼子你们就拿回家吧, 留着给孩子们当零嘴”两位表嫂很感激的看了看姐妹俩, “那我们就不客气了, 我们收拾完了你们姐俩也歇会儿,一会儿还会有人过来看那新媳妇,呵呵”说完俩人用布包了饼子揣进怀里,起身把桌子碗筷料理出去。晓兰看没人了想说什么,晓梅用眼神制止了她,村里最忌讳说长道短的,尤其新妇,在新环境最好的方法就是别不说或少说,以免出错或惹了不该惹得人。功夫不大, 陆陆续续进来一群又一群的人来看新媳妇, 都跨新媳妇好看, 衣服漂亮, 和这群面带菜色的人相比,经过打扮的晓兰的确很抢眼, 尤其一身红色嫁衣衬托着更是光彩照人。晓梅边应付着来人不时的询问, 边心里暗暗盘算, 这里的媳妇们虽说淳朴但也不傻,大姐太没心机,在家时有长辈护着,不会出错,如果真要让她出在这样环境,又不会藏拙,难免遭人惦记,怕就怕惦记了还给你使坏!尤其形势严峻的时候一封告密信完全可以把人置于死地。现在她真的很后悔晓兰的嫁妆太抢眼,这个首饰盒说什么也不能给她了,等三日回门还得好好说道说道,好东西都得藏着!形势不得不如此,就是时间太长了!三十年!一个人能有多少个三十年!
热热闹闹半天很快就过去,晓梅晓兰频繁应付着一群群李家亲戚朋友和村上看热闹的人。中午是正餐,也是正经喜宴,这里规矩喜宴要赶在中午12点前开席,所以11点半新房饭桌就摆上了,外面一喊开席,亲戚朋友就坐,新房屋里人顿时散去,晓梅笑道:“看,这就是饭的力量!不用废话,吃食最大!”晓兰也笑道:“幸亏饭菜吸引人,不然我都快累晕了!这些人咋那能说!就没有不问的!” 晓梅低声到:“大姐,你以后小心点,她们问了你可以不都说,你记好了咱们家和他们都差不多一样不好过,谁家粮食都不够吃,你的嫁妆可是娘和奶奶的东西换来的,还有亲戚给的!”晓兰点头受教。桌子摆上除了那两位表嫂又来了四个姑家姨家等亲戚,八人围坐,一位年长一点的嫂子端来一个空碗给晓梅道:“亲家妹妹,等会儿菜一上来,你要每样夹一筷子放进碗里,这个是留给你姐夫吃的,是福菜” 晓梅知道有这规矩,把碗放一边等着菜上来,她要先夹第一筷别人才能开始吃,菜上来的很快,几乎都是炖菜,都是提前炖好了只等时间到了就往上端,菜是四盘四碗:四盘是,一盘炖鱼,鱼应该是从河里凿冰捞上来的,有大有小。 一盘炒豆芽菜,一看豆芽也是自己家生的那种 ,现在村里吃豆芽菜都是自己生,没人花钱去买。一盘拌猪杂,里面有猪心猪肝猪肺。一盘拌菠菜上面是炒熟的花生米,深秋时,村上人会把长成的菠菜捆好深埋进地里,上面垛上草,等吃的时候挖出来在凉屋里缓缓和新的差不多,这也是储存菜的一种方法。四碗是一碗猪肉炖粉条,一碗白菜炖豆腐,一碗是白菜炖大肠,一碗土豆炖鸡,说是炖鸡,一碗里没两块鸡肉。
饭上来的是黍米干饭但只有一小盆,每人将将够一小碗,然后就是玉米面菜团子,晓梅努力的每样都夹上几筷,现在人吃的多,肚子里没油水,忙一天晓梅也怕李正清吃不饱,所以连菜带饭满满一大碗,几位嫂子客气了几句甩开筷子飞快地吃起来,晓梅向晓兰使个眼色,拿起筷子也跟着吃,晓兰早上吃得早到这里也没怎么吃现在也是早就饿了,端碗夹菜和其他人一样闷头吃饭,晓梅时不时的给晓兰夹几筷,她回家可以再补补,晓兰要在这里过上俩天才能回门,不吃饱怎么行,所以晓梅帮晓兰的多,自己也就垫垫底,饭菜油水不大,不可能有多好吃,但对于饥饿的人们就是美味,女人的力量不可小视,一顿饭下来盘碗几乎都干净了,吃饱了大伙心情好又坐着陪姐两聊了一会才各自散去,也得让新娘子歇歇不是?晓梅见人都散去,收拾桌子的也把东西都搬走,就对晓兰道:“大姐,我先出去一下,娘怕你吃不习惯还让我给你带来点心,我藏车上了,这就去取”晓兰这回真的好想张氏,还是自己亲娘好啊,怕闺女饿到连点心都准备好了。
一会儿晓梅跨个篮子进来,从里面拿出一个鸡蛋给晓兰:“大姐你先吃一个,其余的我给你放箱柜里,记得自己要偷偷吃,别让别人看到” 晓兰也接受了现实,喜宴都吃这些,平时要比这差的不是一星半点,能不能吃饱还真说不准!也没客气剥了鸡蛋皮就小口吃了起来,看晓梅开箱柜从篮子里倒腾东西,晓兰奇怪道:“你这篮子真能装,怎么还有?都啥?” 晓梅笑道:“我压得瓷实,有我煮的茶叶蛋,点心肉干还有一包红糖,你冲水喝,女人喝红糖水养人,肉干我多给你包了几包,那东西抗饿,自己慢慢吃!” 晓兰笑道:“我这是哪辈子修来的福,有你这么体贴懂事的妹妹!”晓梅道:”上辈子我们就是姐妹,没做够这辈子我们接着做姐妹!” 说完自己也觉得好笑,一句玩笑还真说准了!
“回去后让娘放心,别惦记我”“知道了,说也白说,娘就是惦记人的人,你自己照顾好自己,婆家总归不是娘家” 晓梅帮晓兰把屋里简单收拾一一下,让她先歇着,晚上还会有人来闹洞房,一样累人!
道喜的新亲吃完中午饭就算完事,该走人的走人,看时候差不多了,晓梅又叮嘱了一遍晓兰,听到庆祝喊她的声音和晓兰道了别才出去和大伯他们一道离开李家,晓兰这边下午还有什么程序要走不提。李家叔伯赶车回到上坨村,张氏正心心垫垫的在屋里坐立不安,听到人声忙出来,晓梅和庆祝刚进院子就被张氏叫进屋:“晓梅你大姐可好?李家怎么样?” 晓梅看张氏那紧张样儿,笑道:“娘,放心好了,我大姐好着呢,姐夫你也瞧见了对我姐也很好,婆家人都很喜欢我大姐” 张氏出了口气,:“嗨!我就怕你姐在那边不习惯,也不知道吃的惯不惯?” 晓梅让张氏坐下道:“我临走给我大姐拿了几包肉干,临来我都藏她箱柜里了,让她饿了偷着吃!” 张氏纠结道:“那能行吗?让婆家人知道了多不好!” 晓梅道:“那娘你说怎么办?难道让你闺女饿着?”当然不能了,
109.捞鱼套兔
张氏心里心疼闺女占了上风就道:”以后可别帮你姐姐做这样事了!做媳妇的哪能藏着吃东西, 以后怎么和婆家人相处?”晓梅前世也做了几十年的媳妇,张氏是命好遇到了李家通情达理的公婆,如果也让她遇上张彩云那货试试!自己前世不就是例子吗, 太过愚孝再遇到不省事的婆婆,最后连骨头渣子都剩不下!想起前世晓梅就心冷,面色不禁严厉起来, 气势一起吓了张氏一跳, 看着这样陌生的闺女张氏忙道:“晓梅, 怎么了?有啥不对劲的?” 晓梅这才觉察到自己异样,忙缓和了一下情绪,道:“没什么,娘,我就觉得做媳妇的也不能一味的当好人,像我姐这样如果有东西都拿出来和家人一起分享,也对也不对,如果我姐过得好有能力就不能让亲人受苦自己享受,该帮就要帮, 照顾公婆也是应该, 但前提是上慈下孝, 如果遇到恶婆婆得寸进尺就要适可而止, 但像今天我姐刚嫁过去,什么都还不习惯, 那边情况还没搞清楚, 别的不说就拿吃饭就基本的来说, 我们家过的日子娘你也清楚,我们一天三顿饭,顿顿能吃饱,可以说吃的不错,你想想别人家过的什么日子,两顿饭都吃不饱,吃的是什么咱们心里都清楚,那样的日子咱们也不是没过过,如果你是你这顿还好吃好喝的下顿突然就要吃糠咽菜,你能一下子受得了吗?我给我姐留下零嘴也是让她有个适应过程,分家以前咱们不好帮他们,这段时间就得跟李家其他媳妇一样老老实实做人,老老实实吃那些我们以前吃过的野菜团子”。
张氏呆愣愣的听着晓梅说话,也慢慢回味着晓梅说的事实,两眼垂泪道:“我的大闺女啊,真是苦了她了,这可怎么是好!” 晓梅无语劝慰道:“娘你也别担心,这不马上过年了嘛,过完年李家就分家,你要真疼我大姐就先帮着他们在外面盖上房子,搬出去了你给啥谁知道,咱们有还能亏我大姐?”张氏擦了眼泪叹口气道:“做人家媳妇哪有那么容易,幸亏李家能早早分家,晓兰嫁的还是老小,如果是老大下面还有四个要说娶,多难!”晓梅心道可不是?前世自己就嫁了老大下面三个弟弟三个妹妹都要说娶,真是觉得没头,钱永远不够花,活儿永远做不完,饭永远吃不饱!她怕自己控制不住情绪再次爆发,进西面屋子去看凤儿。
冬天外面冷,张氏都是让孩子们在家学习或是玩,从放寒假,又操持晓兰婚事,这段时间侯博文一直在自己家读书写字,凤儿和庆祝没了伴,看书也不像以前认真,晓菊被张氏拘着学纺线。进屋看庆祝正跟俩姐姐眉飞色舞学晓兰婆家的事,见晓梅进来都喊“二姐”,晓菊更是心急伸手向晓梅:“二姐,我的红包”,晓梅笑道:“少不了你的,给”说完递给她一个自己准备好的红包,是用一张红纸折成的纸包,里面她装了一千元,(也就是现在的一毛钱),这个红包已经不小了,晓菊偷偷看了看,小心的藏在衣服兜里,风儿庆祝眼吧眼的看着,很是羡慕,晓梅从兜里掏出几块糖塞给两人道:“这是喜糖,给你们俩”俩小得到糖呲小牙乐,庆祝忍不住先吃了一颗,凤儿小心包起来装自己兜。晓梅看晓菊望过来的眼神又道:“晓菊如果不要红包了也有糖吃,你们俩谁跟她换?”晓菊一听傻眼了,赶紧捂紧口袋,生怕被换走,晓梅笑道:“敢情三妹也懂得算账啊,知道红包能买多少糖不?” 晓菊忙点头道:“我不换,我不喜欢吃糖!” 晓梅无语,这个三妹有财迷潜力啊!
女儿出嫁,娘家就要准备回门宴客,第二天王氏一早就过来帮着张氏准备东西。明天才是正日子,要请的就是给晓兰添箱的村里人和李家众人,李有福算算差不多要四桌就够,今儿一早李有福李寿春李贺春李福春和李全春连同晓梅去大河塘凿冰捞鱼,也顺带下了几个兔子套,带着晓梅就是好作弊,晓梅在每个兔套撒了一点空间水,只等收兔,她怕附近没兔子偷偷从空间里放出十五六只。下好兔套几人就凿冰,现在正是腊月,冰结的很厚,上面有有积雪,先清除积雪,等漏出冰面,几个男人再轮流用冰川子凿冰面,气温有零下二十来度,男人一干活浑身冒着热气,一点不觉得冷,晓梅没事在雪地上踩脚印,一行行,一字的八字的,玩的不亦乐乎,玩够了和李有福说了声去看兔套子,挨个看看嗯,都有收获,六个套子全中,晓梅用绳绑好兔子,又把兔套下好,拽着一串兔子去向李有福他们献宝,李全春看到一串兔子笑道:“晓梅还是那么厉害,捉什么都是能手,这么大工夫就套了六只兔子?” 晓梅也乐道:“知道咱家明天办喜事,都来凑热闹来了,不信四叔你一会去看看,说不定还有呢?” 李全春呵呵笑道:“行啊,这次四叔去,看看是不是运气也这么好!” 冰面传来一声响,“通了!”有人道,这么说冰凿穿了?晓梅凑上前,冰面果然出现了一个一尺多大的圆窟窿,水面漏了出来,李有福道:“你们都在一边歇会儿,冰面刚凿通,鱼还得会儿才游过来,几人凿了半天冰的确很累,找野草厚的地方坐着等,晓梅乘人不注意往水面撒一碗左右空间水,也跟着大人们坐草里等时间。
李全春玩性大,用脚挨个扒拉那几只兔子,兔子都还活着,就是被捆住了四肢跑不了,只能一下下挣扎,晓梅看四叔玩得起劲就道:“四叔,我们去看看套子呗?说不定就有收获了呢?”李有福也坐够了起身道:“走,我也去看看”。李有福一动,其余几人也歇得差不多了,都跟着去看,走进一个李全春第一个上前:“嘿!这个中了 !有一只!”几人一听分头去寻另外几只,陆续传来声音“我这里有!” “我这个也有!” 好嘛!又是全中!男人们开心的收拾到手的兔子,四肢绑起来装麻袋。兔套依然放好,李全春背着往回走,晓梅先跑几步,到冰窟窿前,从空间里放了几条大鱼,等男人们都赶回来,晓梅若无其事的在一边踩脚印。李有福一看什么都明白,就道:“也该差不多了,捞鱼吧!”李贺春拿过做的打渔抄子伸进水里从底下慢慢往上捞,抄子口离近水面快速提起来,大伙一看网子就能看到结果,满满一抄子,里面挤的大鱼小鱼都有,李贺春手一抖,抄子口朝下网子里的鱼都蹦到雪地上,小鱼扑棱几下就冻僵了,大鱼翻来翻去还在跳,李寿春拿桶往里捡鱼,李贺春接着下抄子,一会儿又是一网鱼,晓梅也帮着往桶里捡鱼,个大的要,个小的被她有扔进水里。李贺春抄了俩下换成李全春,一下比一下鱼少,不过拿来的两只桶也都装满了鱼,李有福道:“差不多了,咱们回去吧!,要是觉得鱼不够用,一会儿再回来弄,也等等鱼往这边游游 ”李全春道:“大伯您们先回去,我在这里等等,一会儿来个人接我就行!”李有福觉得也不错就道:“这样也好,我们先把东西送回去,过会儿来接你就是” 。
110.烘棚 1
那边还下着兔套, 李寿春去收,其他人挑鱼,抓兔子满载而归, 等到家李二奶奶那边也都过来帮忙,媳妇们今儿得先把窝头两面馒头蒸出来,张氏养的鸡鸭各杀了五只, 忙活的媳妇们见男人们回来了, 看样子收获不少, 等鱼桶挑到灶间,惹来媳妇们一阵唏嘘,好多鱼!媳妇们拿大瓷盆往里倒,鱼大小不均,大的是鲤鱼草鱼小个的是鲫鱼,东西来了赶紧收拾,媳妇们一人守着一盆鱼收拾,李二奶奶让把鱼分类,今儿人多也要吃, 自家先紧着吃小的, 大的留着待客或过年吃, 马上不就过年了嘛?兔子就让男人来弄, 随后回来的李寿春收获了四只兔子,这样野兔子前后共十六只, 明天四桌李二奶奶决定吨五只, 大伙顺便解解馋。
李寿春送完兔子又挑桶去接李全春, 知道下面还有鱼要挑来,媳妇们手上活更快了些。正忙活着院外传来车马声和人声,晓英在院外就喊:“娘,我带妞妞回来了,来接我一下” 王氏喜道:“呦!我那乖外孙女来了!”说着三步并两步跑出去,本来晓英是想赶在晓兰结婚头就要来着,没想到妞妞突然发烧,娘俩就没敢动,就让王强带添箱礼一人过来。明天晓兰就回门,晓英看孩子没啥大事,找了辆马车把孩子捂严实赶了来,张氏晓梅也出来迎接,帮着拿东西,抱被子,晓梅道:“晓英姐,妞妞好了吗?” 晓英道:“差不多了,我看没事就赶来了”晓梅抱了包袱陪晓英一起进屋,孩子们在两屋各玩个的,男孩子女孩子玩不一块,从一早起来灶上就没断火,地炉子也生得很旺,屋里很是暖和,王氏把妞妞放到西屋炕上,打开裹着的小被,妞妞睁着大眼睛看看陌生的环境,又看看眼睛的姥姥,伸出小手够向王氏,奶声奶气的喊道:“姥姥!”把王氏美得抱起妞妞应道:“诶!我的乖外甥女,想姥姥了没?” 妞妞点点小脑袋:“想了”指指心口“这里想了!” 王氏喜道:“姥姥没把疼你”等着啊,姥姥去给你做好吃的,妞妞想吃肉不?” 妞妞外头想想道:“是那很香的肉吧?”王氏瞪一眼晓英,心疼的道:“是很香的肉,姥姥这就给你去做” 会后小声埋怨晓英道:“看看你过得什么日子!孩子都快把肉忘了,你多久没给孩子吃肉了!” 晓英低声道:“娘,大伙不都这过的嘛,王强赚的钱买了粮食哪还剩多少!这不小姑快要嫁人了,还得给他攒嫁妆!” 王氏又瞪了闺女也一眼,哼了一声出门帮着做饭。
晓梅在旁见了心里了然,吃肉还是奢嗜生活啊!百姓还没到想吃就能吃上肉的生活。看看可爱的妞妞,出门取了一个碗倒了半碗空间水,里面加了一勺白糖,端给晓英:“堂姐,妞妞还没好利索,你先让她喝口水,去去火,里面我加了白糖” 晓英感激的看看晓梅,抱过妞妞:“妞妞来喝甜水”小妞妞很乖,坐在娘怀里嘴巴凑到碗沿,小口小口喝起来,可能觉得水很好喝,小半碗水都喝了进去,最后还吧嗒吧嗒小嘴,那模样晓梅看了都想笑,去橱子里又找来果干糖果装进柳条编的小篮子给一群孩子们当零嘴,晓梅也抓了一把给晓英:“堂姐,你也尝尝,这桃干和苹果干很好吃”说着拿了一块桃干放进妞妞手里,让她自己慢慢咬。都是空间出品,哪有不好吃的!女孩子们更是喜欢,一小篮子很快就让孩子们分着吃了,晓英更是一脸意犹未尽,晓梅偷偷说:“堂姐,等你走了我送你一包”说完贼兮兮的笑笑。晓英打趣的垂了她一下。
李有福头两天就把肉买回来,有二十来斤差不多!家里张氏王氏都养了猪,李有福没让杀,那猪卖了还可以做家用,回门宴的肉买些就行,其实李有福知道空间猪肉很多,杀好了的就有,没必要杀媳妇们好不容易养大的猪。今儿就要把要炖的肉炖出来,锅灶这边不够,王氏那边也用上了,明天计划只炒一个肉菜,其余猪肉炖了一盆,鸡鸭也各炖了一盆,现在剩下要炖的就是刚杀好的兔子和还在收拾的鱼。中午一大家子要吃饭,二奶奶见时间差不多吩咐大儿媳妇:“鱼先放着,咱们先炖一锅中午吃,就捡鲫鱼,炖一锅吧,人多吃的也多!”又吩咐儿媳妇吨两只兔子,晓英也回来了,咱们又有东西,大伙也解解馋,张氏做主蒸了一大锅米饭,自己家偷着吃好的
想着妞妞还小,一下子吃太油腻的东西怕胃口受不了,晓梅偷偷从空间里拿出一块猪肉,找菜板剁肉馅,她想还是做肉丸子更适合妞妞吃。一剁肉馅灶间的二奶奶疑惑的问道:“晓梅,用的哪的的肉,那块生的是留着明天炒菜的” 晓梅笑道:”二奶奶放心,那块肉我没动,这是爷爷前两天买回来让我单放的,今儿孩子们都在,我想给他们做顿清水丸子,适合小的孩子们吃,这事我跟爷爷说了”大伙一听是要给孩子,每家孩子都在,虽说能吃饱饭,但谁家也不长吃肉,偶尔能打打牙祭就不错了,即然李有福同意了,她们更是没得说!晓梅往肉馅里面她只加了一个蛋清和一根葱,剁好的肉馅朝一个方向打,边打边加水,这样的丸子做出来筋道嫩滑,调料加好后才放一边等中午吃饭的时候再做。
估摸快到晌午晓梅在地炉子上给孩子们挣蒸了一盆蛋羹,又下了一盆猪肉丸子,孩子们闻着香味都把脑袋凑过来,像一群小燕子等着喂食,晓菊和凤儿在里面算是大孩子,和二房的几个女孩操持着摆炕桌,碗筷,晓英看晓梅忙活的像模像样,就没上前着手,边看晓梅干活边和她聊天,等丸子做好后晓梅先盛了一碗递给晓英道:“堂姐,你先喂给妞妞,我这就给这群孩子们盛” 又对晓菊道:“晓菊你去叫东屋那帮男孩子,你们每人都端自己的碗,我挨个给你盛” 孩子们一听呼啦一声纷纷去拿自己的碗,过来的男孩子也一样,鼻子都比狗的灵,学者女孩子端碗等分丸子,晓梅做得多,给人都能给上十来个,再舀上半碗汤,分到丸子的找地儿去吃,没分到的等的心焦,晓梅好笑道:“别急,都有” 。
晓英把丸子夹开一点点喂给妞妞,妞妞吃得欢,一口接这一口,几个小丸子很快进了肚子,晓英心里不是滋味,但也觉得无可奈何,又喂了妞妞俩个,晓梅见差不多了就道:“堂姐,妞妞还小,胃口不好,不能给她吃多了,你把剩下的吃了,我再给你盛一碗蛋羹” 晓英道:“剩下的给妞妞留着吧,晚上热热”晓梅不想再劝,母爱就是如此,又找了一个碗给晓英盛了一大碗蛋羹,让她们娘俩吃,这回晓英没客气,娘俩你一口我一口的吃起来,吃完丸子的孩子一听又要分蛋羹了,把碗又都举过来,晓梅还是一人一大勺,都有多半碗,孩子们很是雀跃,吃得开心啊!有人偷偷小声道:“天天过这样的日子多好!” 晓梅心道:以后的孩子可不就过这样的日子,好东西摆在面前还得劝着吃,追着喂! 真是不知道福啊!
111.烘棚 2
孩子们肚子里有了食, 玩的更欢。李寿春也把李全春接了回来,又是两桶鱼,李二奶奶带媳妇们把小个的择出一盆来, 收拾干净,家里都有腌的咸菜和咸菜缨子,张氏泡了一盆黄豆, 小鱼熬咸菜豆, 北方人的最爱, 谁家都会常备。河塘里别的不多就是鱼虾多,会撒网的打渔,不会的就找块水少的河沟截上两边,用斗子把水掏干,剩下的就是捉鱼捞虾。回家泡上一盆豆子,切上两个咸菜,就可以炖上一大锅!炖好的小鱼咸菜放大瓷盆里,吃的时候盛一碗就行,这种咸菜可以吃一冬。
中午人多, 张氏怕饭不够吃, 又加了一锅玉米饼子, 吃饭的时候还是男人一桌, 女人一桌,孩子们一桌, 王氏心疼外孙女抱到自己怀里, 亲自喂, 妞妞已经吃了不少东西,那里还吃得下,在王氏怀里曾来蹭去就是不好好吃东西,晓英抱过妞妞对王氏道:“你外甥女已经吃饱了,晓梅做的肉丸她吃了五六个又吃了一碗鸡蛋羹,那还吃得下,娘你快吃吧” 王氏听外孙女吃了这么多才放下心。中午炖了一大锅鲫鱼,两只兔子和土豆炖了一锅,白菜豆腐也是炖了一大盆,晓梅用剩下的丸子汤添水加了红萝卜丝虾皮放了一锅汤,小鱼熬咸菜也出锅了,谁想吃了谁去盛!吃饭没限制,忙了大半天人们早就饿了,一人一大碗米饭,不够了有馒头玉米饼,开始吃饭是谁都不说话,等吃的肚子里有底了,大伙儿才放慢速度,人多吃饭就是香!
饭后男人们都去歇着,女人们收拾,一会儿还要把明天用的鱼煎出来,明早直接炖上,用不着的几家分分,大的留着过年吃,小的回家熬咸菜。光鱼就收拾了小半天,明天吃的兔子也要炖出来了。等上桌前再加土豆炖一下就好。下午活不少,待客少不了花生瓜子,这也要炒出来,炒花生是力气活,男人们休息好后在院子里磊了简易灶放口不用的铁锅,锅里先放半锅沙子,等啥子热了才能放生花生,大铁铲子要不停的用力翻炒,不然受热不均,花生有生有熟,花生要炒到里面微黄即可,颜色深了会苦,颜色浅了发生。等花生好了要用大笊篱捞,沙子决不能掺进花生里,男人轮流上阵,整整炒了多半面袋李有福才叫停,刚出锅的花生烫,要在外面凉量才能吃,一是烫嘴二是不脆,花生好了就锅又炒了两锅玉米粒,这也是孩子们的最爱,平时没零嘴,粮食人都不够更不可能做零嘴,能得到一把香脆的炒玉米粒也算是很奢侈。最后炒的是瓜子,这时锅经过沙子打磨也干净很多,等把沙子舀出去,用水刷干净锅,小火慢慢加热,瓜子皮薄,火一大皮就爱糊,里面仁却是生的,所以炒瓜子需要耐性,火要慢,铲子翻得要快,最好的效果就是里面仁熟了,外面也刚好变微黄。这边忙活孩子们那边开始偷嘴,晾在外面的炒货还没凉就有淘气的孩子偷偷抓上一把跑远过瘾。晓梅偷着乐,女孩子羡慕但很矜持谁也不动,最后还是张氏发话,给每个孩子兜里都装上,这下孩子们都嫌自己酿做的衣服兜小了,但还是乖乖的等着大人装。
晚饭吃过后,李有福看了一遍准备好的东西,和李二奶奶张氏王氏沟通了一下明天要做的饭菜,准备得这几样都算硬菜,其余看上几盘几碗,一会把材料备一下就好。张氏觉得大闺女回门要好好办办,李寿春怎么着都没意见,由于是大房的事李二奶奶不好插嘴,王氏觉得不是自己闺女也不好说话,大伙之看李有福怎么说了,李有福经常去乡里去镇上,对现在形势还算看得清,阶级划分刚完成,李家因为是逃难来的又租种地主土地,吃的别人看不到,住的就是土坯房,所以定的是贫农,一家人吃什么都可以,但明天还是有村上人会来,吃食太过打眼总觉得不好就道:“入乡随俗吧,别人嫁娶怎么办咱们也怎么办,量大点就是,也做四盘四碗就行了,他二婶子帮着排排菜都做什么” 李二奶奶道:“咱们今天备了鸡鸭鱼,猪肉和兔肉,有这些很不错了,如果觉得多了就把鸡留下,给晓兰当回门礼带给亲家,其余倒也没什么,鸭子家家有,鱼谁都能弄来,也就是兔子不好捉也不是捉不到,剩下就是猪肉咱们还是炖粉条,这样我打算了一下,四盘就做:红烧鱼,拔丝红薯,干豆角炒肉,干虾仁炒白菜,四碗做:吨鸭肉,猪肉炖粉条,红烧兔肉,我上次吃晓梅做的大肠炖的白菜豆腐不错,就上这个吧,饭我们今天蒸的两面馒头,玉米面窝头,明天再做一锅黍米饭也就差不多了,汤就做鱼丸汤吧,咱们有现成的鱼,这个也都喜欢吃” 李有福道:“行,就这样,咱们家东西都有吧?” 二奶奶道:“要说缺就是缺大肠和豆腐,其余的家里都有” 李有福道:“一会我去西上坨屠户家看看,要是有我就买回来晚上炖上,明早去买豆腐,东西备足,桌上别空盆子碗,吃没了赶紧上上” “我们知道了,东西是得多备,我都让他们把孩子也带来,村上轻易没啥吃大盘机会,孩子们欢欢”张氏接话道,“这没啥,你们看着做,别心疼东西,喜庆事大伙儿在一块儿图个热闹”。李有福交代好出去备东西,晓梅尾随跟出来。
大肠空间就有,空间里的猪也不是杀了一两头,请屠户杀猪李有福都是给粮食当工钱,下水猪肉都会留下自己慢慢吃,晓梅做下水也是有一手,熘肝尖,爆猪心,熘大肠,酸辣肚丝,每样做出来都会让李家人胃口大开,连连称赞。
不用说,晚饭前李有福拿来整套下水送到灶间,晓梅负责清洗和做,女人们更是热情学习,下水便宜,做好了又能省钱又能解馋,现成的师傅在哪能错过机会!晚上大伙也要吃饭,晓梅把肚和大肠炖上后,就做了熘肝尖和爆炒猪心,剩下的肺用水煮熟后切片用小辣椒爆炒了一盘。今儿算烘棚,就是办喜宴准备,晚饭李有福把王守成一家也叫了来,大伙都图个喜庆,热热闹闹吃顿饭,晚饭也简单,玉米大渣粥,和玉米饼子,小鱼咸菜,熘肝尖,爆炒猪心猪肺,因为加了王守成一家,李二奶奶有让媳妇们炖了一锅大些的鱼,男人喝点酒聊聊天,女人唠唠家常,孩子们每人得到了一个煮鸡蛋,晓英看妞妞在炕上捧着鸡蛋舍不得吃,又是一阵心疼,如果不是婆婆太会过,孩子哪能受委屈!自己这个当娘的也是太没用,就由着婆婆把王氏给的鸡蛋拿去卖。
王氏又是一脸心疼的抱起妞妞“妞妞以后就跟姥姥呆着,好吗?姥姥天天给妞妞炖蛋羹吃”妞妞天真的笑:“我喜欢姥姥家”“乖啦,咱们不跟你娘走,你那奶奶也太”王氏还是忍住没说出难听的话,在小孩子面前还是不要说那边坏话的好。晓英无奈的笑笑,晓梅拉晓英上炕说话。孩子们分成大小帮,大人们凑成堆,烘棚一是要准备第二天的吃食,二是要烘出热热闹闹的气氛,众人一直到□□点钟才散去。
112.回门
第二天一早李家大房二房全部到齐, 因着今儿人多李寿春就把厢房也生上了火,孩子们都被赶到厢房去玩,凤儿晓菊负责看女孩, 庆丰负责男孩,晓梅怕孩子们闷得慌用小笸箩装了各式各样吃食,孩子们一看有零嘴又是一阵欢闹, 围上来挑着自己喜欢吃的吃, 晓梅笑道:“都别吃饱了, 留着肚子等中午吃大餐,零嘴吃不了了都分给你们” 孩子们又是一阵窃喜,就连小妞妞也知道往自己兜里塞果干,昨天她吃上了瘾,咬不动就吧嗒滋味。今儿是正日子,张氏提前把花生瓜子红薯干苹果干装笸箩里,每个房间都摆上几个这样的笸箩,倒显得很别致。这些小笸箩还是晓梅缠着李寿春用细柳条编的,个都不大, 专门用来装零嘴, 今儿一用上, 惹得媳妇们羡慕也不已。
媳妇们分工合作, 大锅先把昨天煎好的鱼炖上,也要腾出一口锅捞黍米饭, 捞出来的饭要放屉上蒸, 蒸屉可以往上摞, 上面就放昨天正好的两面馒头窝头,昨天正的两面馒头多,但不能都拿出来,张氏也预备给李家做回门礼拿回去,这时候走亲戚拿上几个馒头也是很有面子的事。九点左右在外面一直张望的李寿春向里面喊道:“闺女姑爷来了”张氏小跑的迎出来,王氏在后面直喊:“弟妹慢点!孩子都回来了,你着什么急!” 张氏这才放慢脚步,随后晓英晓梅等姐妹也跟着出来,早上忙着的人脱不开手,守着灶台往外看,大伙出远门这才看到李正清赶着一辆驴车已经到了门口,晓兰还在车上坐着,看到爹娘都出俩接他们,李正清赶忙停车扶晓兰下来,到众人面前一一叫人,张氏拉着你和闺女看了又看,觉得闺女面色还好才放下心,王氏忙道:“闺女姑爷都回来了,也别在外面站着了,快进屋暖和暖和” 张氏这才醒悟道:“哎呦!我都忘了!晓兰你带姑爷快进去,别在外面站着了!” 李正清道:“爹娘你们先进去吧,我把驴卸了,就来”张氏对姑爷还算有眼力见比较满意,客气了一下就拉着闺女进屋,进屋少不了和李家众人一一打招呼,大伙也客气问候一番,一会儿李正清收拾好车,拎俩瓶酒两包点心进屋,车上用筐装了俩只活鸡,这算是李家带来的回门礼,对于李家那种情况能拿出这些算是很出面子,张氏不在乎东西多少,东西只是一种态度,说明闺女在婆家的地位,张氏又对李家表示了满意,心道:等闺女回去时还得多带点东西,毕竟闺女还得跟李家过一点日子,想婆家搞好关系对闺女有好处!
陆陆续续左邻右舍给晓兰添箱的人都来到李家,媳妇们陪晓兰晓英等外嫁闺女聊天,男人们去和李有福等人聊天,灶房紧锣密鼓安排席面,该炖的都炖上,菜都切出来,等炒的时候就好说,饭也备好了 ,张氏看差不多就把二奶奶拉到屋里陪客人说话,毕竟二奶奶是长辈,哪有一直在灶间忙活的!炒菜晓梅不用别人,因为前世孙子嘴刁她在这上面可没少下工夫,电视上教的她都跟着做,最后全家一直认为他们这老娘有大厨水平!现在这几道菜对于晓梅来说小意思!就是拔丝红薯和鱼丸费点事,红薯要切块焯水,下油锅炸两遍,做鱼丸鱼肉剔骨去皮摘刺是麻烦,晓梅早就做的熟练,收拾两条鱼也没费多大工夫,接近中午屋里一摆桌子,晓梅就开始下锅炒菜,先上桌的是炖菜,好盛,大伙先吃着,热菜慢慢上,炖菜量大,吃完了再往里填,不会出现不够吃的现象。四桌就安排在东西两屋,炕上地下各摆一桌,说是四桌,一般村上请客都是客人吃完家里人才吃,剩什么吃什么,绝不会家里人上新菜!李有福不想苛待自己人,家里家外大人安排四桌,孩子们另开两桌在厢房,这么一弄其实就是六桌,但这么说别人笑话,李家阔绰,大手笔,连自家孩子都能上席面!
现在大火肚子里没油水,饭菜一起上,先是肉菜让大伙解解馋,炖老鸭,红烧兔肉,猪肉炖粉条,每桌两大条红烧鲤鱼,大肠炖白菜豆腐,五道菜一上,香味直勾的人们流口水,每人先上一碗黍米饭,这边李有福招呼大伙儿动筷,那边李二奶奶让大家品尝,王氏张氏都作陪,晓梅把干豆角炒肉做出来后,分装四盘喊晓菊庆丰上菜,孩子们那边也开吃上了,有肉吃就行,炒菜要不要无所谓!所以晓梅打算少给他们两道菜。婶子们都陪客了,所以晓菊庆丰就成了跑堂兼打杂!前面菜都腻,下道菜晓梅就炒了白菜大虾仁,清谈爽口,解荤!最后拔丝红薯,知道女人孩子都喜欢吃,但晓梅又怕孩子那边没大人看着会出意外,最后熬糖的时候直接改成高烧,糖不会出丝,但也是黏黏的裹在红薯上,一样很好吃,装满六大盘子还剩下小半盆,晓梅不觉得多,等一会一定还会有人要!锅灶收拾好后就剩下最后一道鱼丸汤,一锅清水,响边前就得往里下鱼丸,温水慢慢养,鱼丸才好吃,都下上后火才能大些,开锅点醋加盐葱花香菜沫,这就算完工!一屋一大盆,连鱼丸带汤。李家宴客菜虽说也是四碟四碗,但胜在量大菜硬,一直得到大伙的好评!邻家大婶一再打听晓梅有婆家没?知道得到肯定回答,才叹口气歇了心思,这么好的闺女这么好的娘家谁不惦记!
晓兰和晓英坐在一起,吃着娘家的饭菜不由自主想起婆家的日子,相互对视一眼,心下了然,都知道对方在想什么,相视一笑,还是娘家好啊!做人家媳妇哪有当爹娘的闺女舒心,小妞妞坐在王氏腿上吃了一口高烧红薯就叫着还要吃,王守成媳妇李氏也道:“晓梅丫头做的东西就是好吃,你看着普普通通的红薯让她这么一做,又香又甜,好吃的不得了!抽空让晓梅也教教我那老闺女,女孩子学一两手好菜到婆家也硬气!” 张是忙应口:“想学就过来,这不冬天晓梅也没事,你那翠凤丫头手又巧一学准会!过来和晓梅还是个伴!”说着聊着慢慢话题就转到王氏身上,李婶子对王氏问道:”你那大儿子今年也快有二十岁了吧?你们啥时候办喜事?”王氏叹气道:“赶年二十二了!这不说是对象在部队,没时间回家办喜事!”大伙一听也是,在外面的人身不由己,李氏就道:“现在不是不打仗了嘛,不行你们去部队操持着把婚结了!” 王氏一听眼睛就是一亮,道:“谢谢婶子提醒!您这真是好主意!”王氏心情顿时舒畅,想着晚上赶紧和公爹商量这事,话题一聊开,大伙就围绕着娶媳妇过日子展开。张氏没办过喜事,嫁闺女不算,自动被她忽略,儿子在她心中地位依然占主要,向在座请教了当地习俗,婚娶的准备等等。