“于叔——”关四郎忍不住开口,却被他哥杵了一把。
    于叔偏过头,瞅了眼两兄弟,“说。”
    “没、没事了。”关四郎脸有点红,似乎也觉得自己做得不妥。
    于叔停下来,严肃地说:“有话就问,现在面皮薄,学得一知半解,到时候把酒酿坏了,咋整?”
    关三郎一听,忙站出来请罪,“于叔勿怪,是我糊涂了。”
    关四郎也连忙说:“我就是想问,除掉面糟中的坏醅不就可以了,为何还要去抠窖泥上的?我、我不是想偷懒,就是想弄清楚。”
    于叔点点头,没有丝毫怪他的意思,耐心地说:“窖泥并非用过一次就扔,需得运回泥塘留待下回封用,若这次不抠,下次也不抠,窖皮上就会生出砂眼,继而把一窖的面糟毁掉。”
    众人一听,皆是露出恍然之色。
    叶凡也连连点头,受教了。
    就这样辛苦了大半日,活没做完,吃饭的时间便到了。
    于婶和大郎媳妇一人挑着个扁担,担着圆桶和柳条筐前来送饭。
    筐里装的是黍面窝窝,桶里是豆角、野菜、萝卜等时令蔬菜混着熬成的汤,还有稀稀拉拉的粟米粥。
    叶凡皱了皱脸,着实寡淡了些。
    长工们却吃得十分高兴,尤其是黍面窝窝,许多人掰成一块块泡到菜汤里,一点渣渣都舍不得浪费。
    于婶打好了饭,便过来同叶凡说话,“待了大半晌,小郎也回家用饭罢。”
    “家里做的啥?”
    “面果馒头,腊肉炖鹅蛋,还有你念叨了好几日的银丁菜,清早才到坡上挑的,用烘香的芝麻拌了,好吃着呢!”
    叶凡咂了咂嘴,低声说:“婶儿,咱们自家吃得这么好,却让人家吃这个,是否不大妥当?”
    于婶愣了愣,像做错了事似的,讪讪地说:“一干两稀,老东家在时便是这样……”
    叶凡忙说:“我不是怪婶子,只是觉得,咱家如今过得还行,况且活多人少,索性就做些好的。”
    “小郎的意思是……”
    “平日里还是你说的这些,再一人加个鹅蛋,或煮或炒,婶子作主,米粥做得稠些,初一十五再来个荤菜。”
    于婶瞪大眼,“每日都有鹅蛋?”就连地主家都不敢这么吃呀!
    叶凡眨眨眼,为了不让她太过心疼,便随意找了个借口,“这不我三姐家养着鹅么,咱们按照正常价钱朝她买,也让她有个赚头。”
    于婶本不是刻薄之人,这么一听,当即便笑了笑,“这也算是两全其美,还是小郎想得周到。”
    她也不含糊,当即把这件好事告诉了大伙。
    工人们听说顿顿有鹅蛋,嘴张得比鹅蛋还大,惊讶得连个谢字都说不出来。
    叶凡摸了摸鼻子,趁机溜了。
    于婶出了酒坊便把这事宣扬了出去,一时间,状元酒坊的长工们成了人人羡慕的主——每天两顿饭,总共两个鹅蛋,想吃就吃,不吃就拿回家给媳妇娃,东家从不说啥。
    单凭着这个,不知道有多少人想到酒坊应工。
    尤其是先前不肯来的那些,这时候知道找于叔攀交情了。
    于叔也没拿话寒碜他们,只说人手够了,暂时不收。
    不过呀,这件事本身就已经够寒碜的了!
    ***
    叶凡回了家,便琢磨着怎么把空间里那套酿酒设备拿出来,想来想去,想不到好办法,干脆去找前男友了。
    门房得了李曜的交待,叶小郎君无论何时登门都得尽心地招待。
    于是,小门房十分尽心,好言好语地把他请进门,请他坐下,倒了好茶,一口一个“小郎君”叫着,那亲热劲儿,就仿佛叶凡是他家正经主子似的。
    叶凡认出来,这就是他第一次来时“招待”他的那个人。

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