王姑娘是知道她性子的，自动屏蔽她话语中不中听的部分，笑着道：“或许这西瓜是人家农庄上产的？不过，唐古镇富户里没听过姓余的人家呢！”
封掌柜轻蹙眉头，微微沉思了片刻，道：“姓余？我租的这间店铺的主人，好像就是姓余的。不过，当时跟我们签契约的，是我说的刚刚那位大人。”
“说不定铺子就是她家的呢！刚刚我听到小姑娘叫那个大胡子‘干爹’呢！我尝尝咱们唐古镇自产的西瓜，味道如何！”
王姑娘急不可耐地拈起一根牙签，把上面红通通的瓜肉，一口塞进嘴里。她脸上的表情顿时舒展开来，被甜蜜的汁水呛住，想咳又不舍得把嘴里的汁水咳出来，憋得满脸通红。
“瞧你那出息！出去千万别说认识我啊！”庄大小姐往旁边避了避，怕这丫的把口水喷到自己身上。
王姑娘终于把嘴里的西瓜咽了下去，使劲咳了几声，迫不及待地又叉了一块，塞入口中，嘴里含含糊糊地道：“好甜！真的好甜！！比在你家吃的西瓜还要甜，不信你尝尝！！”
庄大小姐终于不再拿乔，兰花指捏起一根牙签，另一只手上的手绢，掩在自己的嘴巴旁，这才把牙签上的西瓜轻轻送入口中。一股甘甜清凉的口感，瞬间在嘴里爆开，西瓜的汁水差点顺着她的嘴角流下来。她一边用手绢拭了拭唇角，一边回味着口中西瓜的味道。
那是一种不同于任何甜味的甘甜，一般的甜中回带着一些腻，而这西瓜的甜，却甜中带着清爽的感觉，吃再多也不会觉得腻歪。这种甜，正是庄小姐喜欢的那种！！
回味完口中的甘美，抬眼望过去，却看到王姑娘一块接一块，嘴巴一刻不停，盘里的西瓜已经被她吃了大半。庄大小姐心中勃然大怒，却又强自压抑住。
她略带强硬地接过王姑娘捧着的果盘，凌厉地看了她一眼，道：“牛嚼牡丹！白瞎了一盘西瓜！！”
王姑娘眼看着果盘渐渐离她远去，伸着手可怜巴巴地道：“不要啊！我还没吃够呢！”
“你吃够得多少？你吃那样快，品出味儿了吗？”庄大小姐慢条斯理地挑着盘里的西瓜，细细地品味着。王姑娘在一边流着口水，眼巴巴地看着。
果盘里的西瓜本就不多，王姑娘刚刚又吃了一大半，剩下的很快被庄小姐吃完。她意犹未尽地用帕子擦擦嘴，抬脚施施然往隔壁走去。
“阿美姐，你干什么去？”跟屁虫王姑娘脚跟脚地走在她身后。
庄大小姐不理她，来到隔壁，看到刚刚送果盘的小姑娘，正指挥着三个大男人整理货架。她清了清喉咙，见小姑娘看过来，才道：“谢谢你的西瓜，味道挺好！我是来给你送盘子的！”
“姐姐客气了！放隔壁我一会儿去拿也行！！”余小草见她的目光舍不得离开货架上的西瓜，就知道她对自家的西瓜很满意。
庄大小姐弱风扶柳般走进店铺，看着每一个货架上都有标价。“五两”“四两”“三两”，这是什么？五两银子一斤？京城的西瓜也没这么贵！！不过，貌似她家的西瓜比京城的要好吃许多。
“帮我称几个最大的，明天你们开业的时候，我派人来取！这是定钱！！”庄大小姐掏出一块五两重的金元宝，往余小草手中递过去。
金元宝？余小草经手的要么是银子，要么是银票，还真没见过这金灿灿的玩意儿呢！看大小，也有五两吧，相当于五十两银子了！到底是有钱人家的小姐，出手就是大方！
“这位姐姐，我们店里的西瓜，是按个头卖的。这边货架上，西瓜大约都是二十多斤的，定价五两银子。你这定金，能买十个这么大的西瓜了！！你们家人口要是不那么多的话，可以买两个回去先吃着。以后我们每天都回运新摘的西瓜过来，每天买新鲜的吃，味道会更好！”余小草秉着“顾客至上”的真谛，真心为庄大小姐着想。
庄大小姐虽然性子傲，却不是不知道好歹的，闻言对小姑娘的感官略好。她微微一笑，道：“五两一个啊！价格倒是比京城的便宜多了！果然是价廉物美！！那我先定十个，不光自家吃，送亲朋好友也不算寒碜！”
“好嘞！”人家财大气粗，余小草自然不会嫌钱咬手。她接过那锭金灿灿的小元宝，脸上笑开了花，“这位姐姐，我给您开个收据……”
“不用，也没几个钱！明天你们把西瓜交给庄家来的人，就行了！！”庄大小姐区区五十两银子，还看不到眼中，收据不收据的无所谓。
王姑娘在铺子里转悠了几圈，听到价格后，简直欣喜若狂。她本以为这么好吃的西瓜，价格肯定不便宜。听庄大小姐说，她哥在京城买的西瓜，要二两银子一斤呢！一个小小的西瓜，几十两银子呢。她一介商人的**，一年月例都买不到一个西瓜呢。
没想到这家瓜铺的西瓜，五两银子就能买一个。这么一来，她用自己的月例的话，一个月就能买上一个了呢！
“我也定一个，我明天亲自带人来取！！”王姑娘从小荷包里掏出一锭五两的银子，脸上笑眯眯的，像一只得了花生的小仓鼠。
余小草快手快脚地开出两个收据，分别递给两位花一样的姑娘，笑着对庄小姐解释道：“明天开业，人多眼杂的，我怕到时候忙中出乱。还是凭票据来取西瓜吧！”
庄大小姐迟疑了一下，才接过那张字并不漂亮的收据，嫌弃地瞥了小草一眼。不过，看她的年龄和穿着打扮，又觉得自己要求过高了。镇上普通人家的女孩，大多字都不认识。这小姑娘能写几个字，也算不错了！
王姑娘已经挑中了铺子里最大的一个西瓜，笑呵呵地道：“小姑娘，我选这个，你先帮我放好，明天我来拿！”
王姑娘的斤斤计较，让庄大小姐又嫌弃了一把。余小草却笑容不改地道：“没问题！李叔，帮这位姑娘选好的西瓜从货架上搬下来，单放在铺子的角落里。这位姐姐，你看好了，我给你做个记号，你明天注意查看。”
王姑娘满意地看着自己选的西瓜上，被余小草用草绳捆起来，草绳里面塞着一张带有奇怪符号（阿拉伯数字）的纸张，连连点头不已。
庄大小姐已经对王姑娘彻底无语，她不管那货，先走出铺子，朝自家马车而去。
第二天，随着一阵噼噼啪啪地爆竹声，余小草的西瓜铺终于开业了！她本来想很低调地放串鞭炮，揭了牌匾，正式开张就行！没想到谁都没通知的她，在自家瓜铺门前，看到了许多熟悉的面孔。
吴县令身穿常服，带着他的宝贝儿子，后面下人捧着礼物，朝余小草——她干爹拱了拱手，连声道：“恭喜，恭喜！房大人，你家铺子开业，怎么不通知下官？”
房子镇嘿嘿乐着：“我闺女的铺子，她想低调些，所以我们谁都没通知！”
周子旭带着礼物也过来了，他不满地哼了哼：“别人也就罢了！小草，你太不够意思了吧！咱俩啥关系？不请谁也不能不请我喝这杯开业喜酒吧？”
姚家的老太爷，今天居然亲自带着礼物过来了，他身后跟着新提拔的大管事——小草的老相识了。要不是因为在余家采买有功，得了主子的青眼，大管事的位子哪有他的份儿？
第一百七十三章 清售
“余小姑娘，你家铺子开张，要不是听珍馐楼的钱小哥说，我们还不知道呢！我们家老太爷听说了，非要亲自来给你贺喜！房大人、余姑娘，恭喜恭喜啊！”姚家管事拱手连连，笑容满面，不知道的还以为是他家铺子开业呢！
“二姐，二姐！！”一个清脆又熟悉的声音，穿过人群，传入小草的耳朵。不多时，一个穿着水墨蓝色学生袍，头扎文生巾的小小身影，挤过重重人群，炮弹似的扎入余小草的怀抱。
“石头？今天不是不休沐吗？你咋来了？逃课了？”余小草搂着小家伙的肩膀，满脸惊异的问道。
小石头撅着嘴巴，从她的怀里出来，一副受了委屈的模样：“二姐冤枉我！我是那种逃课贪玩的人吗？是我们院长，听说咱家瓜铺开业，带着我和允曦师兄一起来贺喜的。再说了，咱家瓜铺开业，我也算半个小主人呢，哪能不来呢？”
余小草顺着小弟来的方向看去，果然袁院长那丰神玉树般的身影。他的身后，则是文雅俊秀的小美男袁允曦。小草的眼角抽抽着——这老头典型的两面派，人前人模人样，人后吃货一枚。
“袁老先生，您来了？快里面请！”余小草心里虽然腹诽，还是一派热情地欢迎袁院长。
袁斯年抚着美须，踱着方步，悠悠然地走过来，微微笑道：“小草，听说珍馐楼赠送的果盘，用的就是你家西瓜？清甜多汁，味道极好，可惜周小子太抠门，一桌只送一小盘……”
余小草嘴角的笑几乎绷不住，有免费西瓜吃，还嫌东西少！也就你袁院长能做出来吧！
“袁老先生，今天西瓜包管你吃个够！”余小草让干爹陪着袁院长进内院稍稍休息。来了几个重量级的客人，她却什么都没准备。幸好前天为干爹买了几两好茶，要不然连招待客人的茶水都拿不出来，那可就丢人喽！
对了！开业人家来贺喜，请一桌是必须的！余小草一边微笑着招待前来贺喜的人，一边凑到帮忙招呼客人的周子旭身边，小声地道：“你们家酒楼还有空余的包间吗？我不知道今天会有客人来贺喜，什么都没准备……”
周子旭也凑到她耳边，小声地道：“放心吧！咱俩什么关系？你的事就是我的事！早帮你留好了，来再多的客人也招待得了！”
好在余家在镇上认识的人并不多，除了衙门里看着房大人面子过来的那一桌外，也就袁院长和几家从她们家采买蔬菜的人家，那几户人家大多来的都是管事之类的，亲来的也就姚老太爷一个。两个包间，也就足够了！
袁院长和姚老太爷被安排跟吴县令他们一桌，由房子镇招待，那些管事之类的，则由李力和武云人亲自招待。
一个小小瓜铺开业，竟然请到了像一方父母官吴县令，和名扬四海的荣轩书院院长，还有唐古镇除了周家之外的几家有头有脸的人物。一时之间吸引了不少人围观。
当德高望重的袁院长，亲手揭开门匾上的红绸时，那上面几个烫金的大字——唐古瓜铺，让袁院长嘴角抽了抽。好直白、易懂的铺名。
店铺里人多口杂，后院又比较简陋。房子镇把贺喜的人带到斜对面的珍馐楼就坐。那些围观的人群，因着好奇或者从众心理，纷纷进入瓜铺，余小草、李力、武云三人，在店里忙得恨不得自己生出三头六臂十张嘴来！
唐古小镇上的民众，见过西瓜的人极少，因此看得人多，问的人也多，就是买的不多！
余小草早就预见到这些了，她端出几个摆满切成小块西瓜的托盘，放在一进门的地方，亮声吆喝着：“我们唐古瓜铺开业大酬宾，凡是进店的顾客，可以免费品尝西瓜一块！请大家自觉排队，避免拥挤。吃着觉得好的，欢迎购买。大的五两，小的只要三两银子！”
唐古镇从来没有免费品尝这等好事，进店的人群你看看我我看看你，都犹豫着不肯做第一个人。
“哇！又有免费品尝的好事？我来，我来！”王姑娘的声音，还是那么充满活力。她不顾身后一脸尴尬的青年的阻拦，率先来到那些免费试吃的西瓜前，小心地拈起一块，眯着眼睛小口小口地品尝着。
王晨阳恨不得地上有条缝能让自己钻进去，他就不该听娘的话，陪这个不着调的小妹过来。他万万没想到，自家小妹会在众目睽睽下，去领这个免费品尝的便宜。
更让他抬不起头的是，王嫣然小姑娘啃完了一块，竟然意犹未尽地问了句：“一人只能尝一块吗？”
你是想尝多少块？把人家托盘上的都吃完，够不够？王晨阳恨不得立刻堵住小妹的嘴，把这个丢人的家伙拎出瓜铺。
在小草那儿得知一人只能尝一块后，王嫣然小姑娘瘪瘪嘴，满脸失望。突然，她扭头看到自家捂着脸的大哥，眼睛一亮，轻叫一声道：“我大哥也能品尝一块吧？大哥，你要是不好意思的话，我替你尝了！”说着，笑眯眯地拿起了第二块。
王晨阳顶着四周一道道的目光，拉着自家小妹，几乎是咬牙切齿地道：“不是说来取你昨天预定的西瓜吗？我还有事，取了就赶紧回去吧！”
余小草把昨天捆好的西瓜，吃力地拎过来，交到王公子的手上，笑道：“王姑娘，这是你昨天定的西瓜，请把我开示的收据拿来，一手收据一手交货。”
王嫣然看着西瓜上的纸条，和昨天她偷偷用指甲划出的记号，笑眯着眼，从荷包里取出收据，大声地道：“余姑娘，你家西瓜是我吃过最好吃的西瓜了。就连京城的西瓜，都没你家的好吃！过几天，发了月例银子我还来买！”
王晨阳一手抱着沉甸甸的西瓜，一手拉着小妹，阴着脸出了瓜铺。上了马车后，把王嫣然小姑娘一顿臭骂。小姑娘想到回家有甜甜的西瓜吃，被骂了也不恼，一副笑眯眯的模样，让王晨阳很是无力。
不过，当他吃到第一口西瓜时，就能理解自家这个吃货小妹为啥对余家的西瓜如此热衷了。他自幼跟着爹爹走南闯北做生意，西瓜并不是没吃过，不过像这么新鲜甜美多汁的西瓜，他真是第一次吃！价格还便宜，这么大的西瓜在京城别说五两银子，就是二十两银子也未必能买得到。
王家家主和妻妾儿女加起来十来口人，除了嫡系的子女分到两块外，其他庶出的和妾室，也就品尝到一块而已。甘甜又多汁的西瓜，没人不喜欢。大家都感到意犹未尽。
尤其是王嫣然小姑娘，嘴巴上快能吊油瓶了。早知道西瓜会被娘拿来讨好爹，她就不告诉娘了，自己取回来偷偷吃，肯定能吃过瘾。分到两块西瓜，还不够她塞牙缝的呢！好在，她买西瓜的银子，爹给报销了。哼！明天她悄悄地买回来，就她一个人吃！
却说余小草的瓜铺，自从王嫣然小姑娘开了免费试吃的头，其他人也陆陆续续地开始品尝起来，当尝过的人享受的表情，和赞不绝口的品评，让更多的人加入品尝的行列。
头一批进来的，大多是附近做生意的掌柜或者东家。能在这条街上租得起铺子的人家，自然都是有些家底的。尝过西瓜的味道后，这些人大多满意地掏腰包，或多或少地买上一些给家人们品尝。
第二批，则是在附近逛街的客人们。唐古镇的这条商业街，相当于后事的精品街，一般人家很少有来逛的。逛了买不起，还要被某些商家奉送白眼，谁还厚着脸皮再来第二次？
不能不说，余小草家的店铺，地势果然不错。凡是进店的，几乎没有空手回去的。不过，像庄大小姐一出手就是十个十个买的，还真没几个。所以，当庄家的管事，带着几个仆从，交了收据后，从铺子里一个接一个地搬出一串儿西瓜的时候，又替小草的瓜铺，吸引了不少客人。
余小草终于体会到“数钱数到手抽筋”这种痛并快乐着的感觉了。她的瓜铺，类似后世的超市，客人们亲自进去选定货品，拿到门口处付款。而坐在门口高脚椅子上的余小草，不停地收钱、找钱，还要脸上挂着笑，甜甜地说：“欢迎下次光临！”
客人们都觉得这个收钱的小姑娘，笑容甜美，声音清脆，算术也很好，无论你买多少西瓜，无论什么价格的西瓜，只要她一过眼就能秒速算出款项，而且从没错过。
其实这种小学一二年级水平的算术，对古人来说或许有点难度，对于学过九九乘法表的小草来说，那绝对小菜一碟。
昨天拉来的两车西瓜，不到中午的时候，就清售一空。后来，听别人口耳相传，得知“唐古瓜铺”的西瓜，又美味又便宜的其他客人，来到店里，却只看到空空如也的货架了。
第一百七十四章 酒宴
忙得口干舌燥的余小草，这才坐下来喝口水润润嗓子。遇见没有买到西瓜满脸失望的客人，她忽悠着别人交定金预定。凡是预定的客人，西瓜都会被预留下来，就不会造成来晚了买不到的现象了。
很多客人都下了定金，她又用略显稚嫩的简笔字和阿拉伯数字，给客人开具了收据。她的字体和字形，还具有防伪的效果呢。因为，第二天，有镇上的二流子，拿了一张收据过来要领西瓜，被余小草一眼认出来。那厮还想狡辩，后来在余小草“缺胳膊少腿”的收据的现实面前，终于辩无可辩。被店里帮忙的李力，扭送到衙门去了。
其实，经过口耳相传，唐古瓜铺跟衙门有关系，整个唐古镇几乎没几个不知道了。这二流子也是撞枪口上，替瓜铺立威了。打那以后，没人敢打余家瓜铺的主意了。
在铺门上挂个“西瓜已售罄，明日擎早”的木牌后，余小草弯腰想要捧起钱箱子，涨红了脸用尽了力气，钱箱子依然稳如泰山地待在桌子上。旁边李力看见了，笑得直打跌！
“你知道今天卖了多少西瓜吗？两车少说也得有一百多个，就打一个只卖三两的话，也要三百多两！你那小胳膊小腿的，还想搬起钱箱子？”李力撸起袖子，露出结实的手臂，轻松地拎起箱子夹在胳膊底下，问道，“说吧，去哪儿？我替你拿过去！”
“去对面珍馐楼！忙了一上午，李叔你不饿啊？走，吃饭去！”余小草估摸着那边的宴席应该没开桌呢，这时候过去正好赶得上。
李力夹着钱箱子，大步流星地朝着珍馐楼而去。珍馐楼的饭菜，那价格可不是谁想吃就能吃的。他的薪俸，一个月不吃不喝未必能吃一桌像样的饭菜呢！今天难得有机会，他可得甩开膀子大吃一顿。
余小草连同钱箱子，被送进了房子镇招待的那一桌非富即贵的客人。一进门，袁院长便打趣道：“哟！我们的小掌柜终于来了！今天生意不错啊，肯定够这两桌饭菜钱了！”
本来还沉浸在赚钱喜悦中的小草，闻言小脸马上变了颜色。对啊！珍馐楼包间的消费，没个一百两银子是拿不下来的。如果把所有招牌菜和特色菜都点了的话，二百多两银子都不一定够。天哪！那她今天岂不是白忙活一场？
房子镇见闺女耷拉着脑袋，哭丧着小脸，可怜兮兮的模样，忙心疼地道：“今天我闺女的铺子开业，我这个当干爹的帮着招待客人，也是应该的！周家小子，今天的酒席算我的！”
周子旭早就见识过小草小财迷的模样，知道她此时是真的心疼没焐热的银子呢，忙笑着道：“房大人，哪能让你掏钱？不瞒各位，我们店里最热门的蚝油菜品、烧鸡、桂花鸭，可都是小草出的方子。可以这么说，没有小草，就没有现在的珍馐楼。这两桌饭菜，就算是我对小草的谢礼，休要提什么钱不钱的！”
一听不用自己的银子，小草这个小财迷顿时眉开眼笑。看着桌子上满满当当散发着诱人香味的菜肴，她站起身来，捧起杯子，以茶代酒，敬在场所有客人道：“今日小店开张，没想到有这么多贵客前来祝贺，有招待不周的地方，请各位贵客海涵。小草以茶代酒，敬各位一杯，请——”
在座最年轻的也比小草的爹还大，见一个小小的粉妆玉琢的人儿，一本正经地端着杯子说着大人话，都觉得颇为有趣，纷纷露出会心的笑，很给面子地端起酒杯，饮了一口。
小石头乖觉地给贵客们倒酒，余小草礼节周到地让着大家吃菜。姚老太爷看着两个小家伙，竟也能撑得起场面来，不由笑道：“这余家可真会教孩子，我家那些孙子辈的，这个年纪的时候，还都撒娇争宠哭鼻子呢！”
“不是有句老话：穷人的孩子早当家嘛！您老的孙子们都是在福窝里长大的，自然不需像我们一样。姚爷爷，我给您倒杯酒，谢谢你们家一直以来对我们的支持！”余小草前世也会面临一些应酬，所以还算游刃有余。
封掌柜轻蹙眉头，微微沉思了片刻，道：“姓余？我租的这间店铺的主人，好像就是姓余的。不过，当时跟我们签契约的，是我说的刚刚那位大人。”
“说不定铺子就是她家的呢！刚刚我听到小姑娘叫那个大胡子‘干爹’呢！我尝尝咱们唐古镇自产的西瓜，味道如何！”
王姑娘急不可耐地拈起一根牙签，把上面红通通的瓜肉，一口塞进嘴里。她脸上的表情顿时舒展开来，被甜蜜的汁水呛住，想咳又不舍得把嘴里的汁水咳出来，憋得满脸通红。
“瞧你那出息！出去千万别说认识我啊！”庄大小姐往旁边避了避，怕这丫的把口水喷到自己身上。
王姑娘终于把嘴里的西瓜咽了下去，使劲咳了几声，迫不及待地又叉了一块，塞入口中，嘴里含含糊糊地道：“好甜！真的好甜！！比在你家吃的西瓜还要甜，不信你尝尝！！”
庄大小姐终于不再拿乔，兰花指捏起一根牙签，另一只手上的手绢，掩在自己的嘴巴旁，这才把牙签上的西瓜轻轻送入口中。一股甘甜清凉的口感，瞬间在嘴里爆开，西瓜的汁水差点顺着她的嘴角流下来。她一边用手绢拭了拭唇角，一边回味着口中西瓜的味道。
那是一种不同于任何甜味的甘甜，一般的甜中回带着一些腻，而这西瓜的甜，却甜中带着清爽的感觉，吃再多也不会觉得腻歪。这种甜，正是庄小姐喜欢的那种！！
回味完口中的甘美，抬眼望过去，却看到王姑娘一块接一块，嘴巴一刻不停，盘里的西瓜已经被她吃了大半。庄大小姐心中勃然大怒，却又强自压抑住。
她略带强硬地接过王姑娘捧着的果盘，凌厉地看了她一眼，道：“牛嚼牡丹！白瞎了一盘西瓜！！”
王姑娘眼看着果盘渐渐离她远去，伸着手可怜巴巴地道：“不要啊！我还没吃够呢！”
“你吃够得多少？你吃那样快，品出味儿了吗？”庄大小姐慢条斯理地挑着盘里的西瓜，细细地品味着。王姑娘在一边流着口水，眼巴巴地看着。
果盘里的西瓜本就不多，王姑娘刚刚又吃了一大半，剩下的很快被庄小姐吃完。她意犹未尽地用帕子擦擦嘴，抬脚施施然往隔壁走去。
“阿美姐，你干什么去？”跟屁虫王姑娘脚跟脚地走在她身后。
庄大小姐不理她，来到隔壁，看到刚刚送果盘的小姑娘，正指挥着三个大男人整理货架。她清了清喉咙，见小姑娘看过来，才道：“谢谢你的西瓜，味道挺好！我是来给你送盘子的！”
“姐姐客气了！放隔壁我一会儿去拿也行！！”余小草见她的目光舍不得离开货架上的西瓜，就知道她对自家的西瓜很满意。
庄大小姐弱风扶柳般走进店铺，看着每一个货架上都有标价。“五两”“四两”“三两”，这是什么？五两银子一斤？京城的西瓜也没这么贵！！不过，貌似她家的西瓜比京城的要好吃许多。
“帮我称几个最大的，明天你们开业的时候，我派人来取！这是定钱！！”庄大小姐掏出一块五两重的金元宝，往余小草手中递过去。
金元宝？余小草经手的要么是银子，要么是银票，还真没见过这金灿灿的玩意儿呢！看大小，也有五两吧，相当于五十两银子了！到底是有钱人家的小姐，出手就是大方！
“这位姐姐，我们店里的西瓜，是按个头卖的。这边货架上，西瓜大约都是二十多斤的，定价五两银子。你这定金，能买十个这么大的西瓜了！！你们家人口要是不那么多的话，可以买两个回去先吃着。以后我们每天都回运新摘的西瓜过来，每天买新鲜的吃，味道会更好！”余小草秉着“顾客至上”的真谛，真心为庄大小姐着想。
庄大小姐虽然性子傲，却不是不知道好歹的，闻言对小姑娘的感官略好。她微微一笑，道：“五两一个啊！价格倒是比京城的便宜多了！果然是价廉物美！！那我先定十个，不光自家吃，送亲朋好友也不算寒碜！”
“好嘞！”人家财大气粗，余小草自然不会嫌钱咬手。她接过那锭金灿灿的小元宝，脸上笑开了花，“这位姐姐，我给您开个收据……”
“不用，也没几个钱！明天你们把西瓜交给庄家来的人，就行了！！”庄大小姐区区五十两银子，还看不到眼中，收据不收据的无所谓。
王姑娘在铺子里转悠了几圈，听到价格后，简直欣喜若狂。她本以为这么好吃的西瓜，价格肯定不便宜。听庄大小姐说，她哥在京城买的西瓜，要二两银子一斤呢！一个小小的西瓜，几十两银子呢。她一介商人的**，一年月例都买不到一个西瓜呢。
没想到这家瓜铺的西瓜，五两银子就能买一个。这么一来，她用自己的月例的话，一个月就能买上一个了呢！
“我也定一个，我明天亲自带人来取！！”王姑娘从小荷包里掏出一锭五两的银子，脸上笑眯眯的，像一只得了花生的小仓鼠。
余小草快手快脚地开出两个收据，分别递给两位花一样的姑娘，笑着对庄小姐解释道：“明天开业，人多眼杂的，我怕到时候忙中出乱。还是凭票据来取西瓜吧！”
庄大小姐迟疑了一下，才接过那张字并不漂亮的收据，嫌弃地瞥了小草一眼。不过，看她的年龄和穿着打扮，又觉得自己要求过高了。镇上普通人家的女孩，大多字都不认识。这小姑娘能写几个字，也算不错了！
王姑娘已经挑中了铺子里最大的一个西瓜，笑呵呵地道：“小姑娘，我选这个，你先帮我放好，明天我来拿！”
王姑娘的斤斤计较，让庄大小姐又嫌弃了一把。余小草却笑容不改地道：“没问题！李叔，帮这位姑娘选好的西瓜从货架上搬下来，单放在铺子的角落里。这位姐姐，你看好了，我给你做个记号，你明天注意查看。”
王姑娘满意地看着自己选的西瓜上，被余小草用草绳捆起来，草绳里面塞着一张带有奇怪符号（阿拉伯数字）的纸张，连连点头不已。
庄大小姐已经对王姑娘彻底无语，她不管那货，先走出铺子，朝自家马车而去。
第二天，随着一阵噼噼啪啪地爆竹声，余小草的西瓜铺终于开业了！她本来想很低调地放串鞭炮，揭了牌匾，正式开张就行！没想到谁都没通知的她，在自家瓜铺门前，看到了许多熟悉的面孔。
吴县令身穿常服，带着他的宝贝儿子，后面下人捧着礼物，朝余小草——她干爹拱了拱手，连声道：“恭喜，恭喜！房大人，你家铺子开业，怎么不通知下官？”
房子镇嘿嘿乐着：“我闺女的铺子，她想低调些，所以我们谁都没通知！”
周子旭带着礼物也过来了，他不满地哼了哼：“别人也就罢了！小草，你太不够意思了吧！咱俩啥关系？不请谁也不能不请我喝这杯开业喜酒吧？”
姚家的老太爷，今天居然亲自带着礼物过来了，他身后跟着新提拔的大管事——小草的老相识了。要不是因为在余家采买有功，得了主子的青眼，大管事的位子哪有他的份儿？
第一百七十三章 清售
“余小姑娘，你家铺子开张，要不是听珍馐楼的钱小哥说，我们还不知道呢！我们家老太爷听说了，非要亲自来给你贺喜！房大人、余姑娘，恭喜恭喜啊！”姚家管事拱手连连，笑容满面，不知道的还以为是他家铺子开业呢！
“二姐，二姐！！”一个清脆又熟悉的声音，穿过人群，传入小草的耳朵。不多时，一个穿着水墨蓝色学生袍，头扎文生巾的小小身影，挤过重重人群，炮弹似的扎入余小草的怀抱。
“石头？今天不是不休沐吗？你咋来了？逃课了？”余小草搂着小家伙的肩膀，满脸惊异的问道。
小石头撅着嘴巴，从她的怀里出来，一副受了委屈的模样：“二姐冤枉我！我是那种逃课贪玩的人吗？是我们院长，听说咱家瓜铺开业，带着我和允曦师兄一起来贺喜的。再说了，咱家瓜铺开业，我也算半个小主人呢，哪能不来呢？”
余小草顺着小弟来的方向看去，果然袁院长那丰神玉树般的身影。他的身后，则是文雅俊秀的小美男袁允曦。小草的眼角抽抽着——这老头典型的两面派，人前人模人样，人后吃货一枚。
“袁老先生，您来了？快里面请！”余小草心里虽然腹诽，还是一派热情地欢迎袁院长。
袁斯年抚着美须，踱着方步，悠悠然地走过来，微微笑道：“小草，听说珍馐楼赠送的果盘，用的就是你家西瓜？清甜多汁，味道极好，可惜周小子太抠门，一桌只送一小盘……”
余小草嘴角的笑几乎绷不住，有免费西瓜吃，还嫌东西少！也就你袁院长能做出来吧！
“袁老先生，今天西瓜包管你吃个够！”余小草让干爹陪着袁院长进内院稍稍休息。来了几个重量级的客人，她却什么都没准备。幸好前天为干爹买了几两好茶，要不然连招待客人的茶水都拿不出来，那可就丢人喽！
对了！开业人家来贺喜，请一桌是必须的！余小草一边微笑着招待前来贺喜的人，一边凑到帮忙招呼客人的周子旭身边，小声地道：“你们家酒楼还有空余的包间吗？我不知道今天会有客人来贺喜，什么都没准备……”
周子旭也凑到她耳边，小声地道：“放心吧！咱俩什么关系？你的事就是我的事！早帮你留好了，来再多的客人也招待得了！”
好在余家在镇上认识的人并不多，除了衙门里看着房大人面子过来的那一桌外，也就袁院长和几家从她们家采买蔬菜的人家，那几户人家大多来的都是管事之类的，亲来的也就姚老太爷一个。两个包间，也就足够了！
袁院长和姚老太爷被安排跟吴县令他们一桌，由房子镇招待，那些管事之类的，则由李力和武云人亲自招待。
一个小小瓜铺开业，竟然请到了像一方父母官吴县令，和名扬四海的荣轩书院院长，还有唐古镇除了周家之外的几家有头有脸的人物。一时之间吸引了不少人围观。
当德高望重的袁院长，亲手揭开门匾上的红绸时，那上面几个烫金的大字——唐古瓜铺，让袁院长嘴角抽了抽。好直白、易懂的铺名。
店铺里人多口杂，后院又比较简陋。房子镇把贺喜的人带到斜对面的珍馐楼就坐。那些围观的人群，因着好奇或者从众心理，纷纷进入瓜铺，余小草、李力、武云三人，在店里忙得恨不得自己生出三头六臂十张嘴来！
唐古小镇上的民众，见过西瓜的人极少，因此看得人多，问的人也多，就是买的不多！
余小草早就预见到这些了，她端出几个摆满切成小块西瓜的托盘，放在一进门的地方，亮声吆喝着：“我们唐古瓜铺开业大酬宾，凡是进店的顾客，可以免费品尝西瓜一块！请大家自觉排队，避免拥挤。吃着觉得好的，欢迎购买。大的五两，小的只要三两银子！”
唐古镇从来没有免费品尝这等好事，进店的人群你看看我我看看你，都犹豫着不肯做第一个人。
“哇！又有免费品尝的好事？我来，我来！”王姑娘的声音，还是那么充满活力。她不顾身后一脸尴尬的青年的阻拦，率先来到那些免费试吃的西瓜前，小心地拈起一块，眯着眼睛小口小口地品尝着。
王晨阳恨不得地上有条缝能让自己钻进去，他就不该听娘的话，陪这个不着调的小妹过来。他万万没想到，自家小妹会在众目睽睽下，去领这个免费品尝的便宜。
更让他抬不起头的是，王嫣然小姑娘啃完了一块，竟然意犹未尽地问了句：“一人只能尝一块吗？”
你是想尝多少块？把人家托盘上的都吃完，够不够？王晨阳恨不得立刻堵住小妹的嘴，把这个丢人的家伙拎出瓜铺。
在小草那儿得知一人只能尝一块后，王嫣然小姑娘瘪瘪嘴，满脸失望。突然，她扭头看到自家捂着脸的大哥，眼睛一亮，轻叫一声道：“我大哥也能品尝一块吧？大哥，你要是不好意思的话，我替你尝了！”说着，笑眯眯地拿起了第二块。
王晨阳顶着四周一道道的目光，拉着自家小妹，几乎是咬牙切齿地道：“不是说来取你昨天预定的西瓜吗？我还有事，取了就赶紧回去吧！”
余小草把昨天捆好的西瓜，吃力地拎过来，交到王公子的手上，笑道：“王姑娘，这是你昨天定的西瓜，请把我开示的收据拿来，一手收据一手交货。”
王嫣然看着西瓜上的纸条，和昨天她偷偷用指甲划出的记号，笑眯着眼，从荷包里取出收据，大声地道：“余姑娘，你家西瓜是我吃过最好吃的西瓜了。就连京城的西瓜，都没你家的好吃！过几天，发了月例银子我还来买！”
王晨阳一手抱着沉甸甸的西瓜，一手拉着小妹，阴着脸出了瓜铺。上了马车后，把王嫣然小姑娘一顿臭骂。小姑娘想到回家有甜甜的西瓜吃，被骂了也不恼，一副笑眯眯的模样，让王晨阳很是无力。
不过，当他吃到第一口西瓜时，就能理解自家这个吃货小妹为啥对余家的西瓜如此热衷了。他自幼跟着爹爹走南闯北做生意，西瓜并不是没吃过，不过像这么新鲜甜美多汁的西瓜，他真是第一次吃！价格还便宜，这么大的西瓜在京城别说五两银子，就是二十两银子也未必能买得到。
王家家主和妻妾儿女加起来十来口人，除了嫡系的子女分到两块外，其他庶出的和妾室，也就品尝到一块而已。甘甜又多汁的西瓜，没人不喜欢。大家都感到意犹未尽。
尤其是王嫣然小姑娘，嘴巴上快能吊油瓶了。早知道西瓜会被娘拿来讨好爹，她就不告诉娘了，自己取回来偷偷吃，肯定能吃过瘾。分到两块西瓜，还不够她塞牙缝的呢！好在，她买西瓜的银子，爹给报销了。哼！明天她悄悄地买回来，就她一个人吃！
却说余小草的瓜铺，自从王嫣然小姑娘开了免费试吃的头，其他人也陆陆续续地开始品尝起来，当尝过的人享受的表情，和赞不绝口的品评，让更多的人加入品尝的行列。
头一批进来的，大多是附近做生意的掌柜或者东家。能在这条街上租得起铺子的人家，自然都是有些家底的。尝过西瓜的味道后，这些人大多满意地掏腰包，或多或少地买上一些给家人们品尝。
第二批，则是在附近逛街的客人们。唐古镇的这条商业街，相当于后事的精品街，一般人家很少有来逛的。逛了买不起，还要被某些商家奉送白眼，谁还厚着脸皮再来第二次？
不能不说，余小草家的店铺，地势果然不错。凡是进店的，几乎没有空手回去的。不过，像庄大小姐一出手就是十个十个买的，还真没几个。所以，当庄家的管事，带着几个仆从，交了收据后，从铺子里一个接一个地搬出一串儿西瓜的时候，又替小草的瓜铺，吸引了不少客人。
余小草终于体会到“数钱数到手抽筋”这种痛并快乐着的感觉了。她的瓜铺，类似后世的超市，客人们亲自进去选定货品，拿到门口处付款。而坐在门口高脚椅子上的余小草，不停地收钱、找钱，还要脸上挂着笑，甜甜地说：“欢迎下次光临！”
客人们都觉得这个收钱的小姑娘，笑容甜美，声音清脆，算术也很好，无论你买多少西瓜，无论什么价格的西瓜，只要她一过眼就能秒速算出款项，而且从没错过。
其实这种小学一二年级水平的算术，对古人来说或许有点难度，对于学过九九乘法表的小草来说，那绝对小菜一碟。
昨天拉来的两车西瓜，不到中午的时候，就清售一空。后来，听别人口耳相传，得知“唐古瓜铺”的西瓜，又美味又便宜的其他客人，来到店里，却只看到空空如也的货架了。
第一百七十四章 酒宴
忙得口干舌燥的余小草，这才坐下来喝口水润润嗓子。遇见没有买到西瓜满脸失望的客人，她忽悠着别人交定金预定。凡是预定的客人，西瓜都会被预留下来，就不会造成来晚了买不到的现象了。
很多客人都下了定金，她又用略显稚嫩的简笔字和阿拉伯数字，给客人开具了收据。她的字体和字形，还具有防伪的效果呢。因为，第二天，有镇上的二流子，拿了一张收据过来要领西瓜，被余小草一眼认出来。那厮还想狡辩，后来在余小草“缺胳膊少腿”的收据的现实面前，终于辩无可辩。被店里帮忙的李力，扭送到衙门去了。
其实，经过口耳相传，唐古瓜铺跟衙门有关系，整个唐古镇几乎没几个不知道了。这二流子也是撞枪口上，替瓜铺立威了。打那以后，没人敢打余家瓜铺的主意了。
在铺门上挂个“西瓜已售罄，明日擎早”的木牌后，余小草弯腰想要捧起钱箱子，涨红了脸用尽了力气，钱箱子依然稳如泰山地待在桌子上。旁边李力看见了，笑得直打跌！
“你知道今天卖了多少西瓜吗？两车少说也得有一百多个，就打一个只卖三两的话，也要三百多两！你那小胳膊小腿的，还想搬起钱箱子？”李力撸起袖子，露出结实的手臂，轻松地拎起箱子夹在胳膊底下，问道，“说吧，去哪儿？我替你拿过去！”
“去对面珍馐楼！忙了一上午，李叔你不饿啊？走，吃饭去！”余小草估摸着那边的宴席应该没开桌呢，这时候过去正好赶得上。
李力夹着钱箱子，大步流星地朝着珍馐楼而去。珍馐楼的饭菜，那价格可不是谁想吃就能吃的。他的薪俸，一个月不吃不喝未必能吃一桌像样的饭菜呢！今天难得有机会，他可得甩开膀子大吃一顿。
余小草连同钱箱子，被送进了房子镇招待的那一桌非富即贵的客人。一进门，袁院长便打趣道：“哟！我们的小掌柜终于来了！今天生意不错啊，肯定够这两桌饭菜钱了！”
本来还沉浸在赚钱喜悦中的小草，闻言小脸马上变了颜色。对啊！珍馐楼包间的消费，没个一百两银子是拿不下来的。如果把所有招牌菜和特色菜都点了的话，二百多两银子都不一定够。天哪！那她今天岂不是白忙活一场？
房子镇见闺女耷拉着脑袋，哭丧着小脸，可怜兮兮的模样，忙心疼地道：“今天我闺女的铺子开业，我这个当干爹的帮着招待客人，也是应该的！周家小子，今天的酒席算我的！”
周子旭早就见识过小草小财迷的模样，知道她此时是真的心疼没焐热的银子呢，忙笑着道：“房大人，哪能让你掏钱？不瞒各位，我们店里最热门的蚝油菜品、烧鸡、桂花鸭，可都是小草出的方子。可以这么说，没有小草，就没有现在的珍馐楼。这两桌饭菜，就算是我对小草的谢礼，休要提什么钱不钱的！”
一听不用自己的银子，小草这个小财迷顿时眉开眼笑。看着桌子上满满当当散发着诱人香味的菜肴，她站起身来，捧起杯子，以茶代酒，敬在场所有客人道：“今日小店开张，没想到有这么多贵客前来祝贺，有招待不周的地方，请各位贵客海涵。小草以茶代酒，敬各位一杯，请——”
在座最年轻的也比小草的爹还大，见一个小小的粉妆玉琢的人儿，一本正经地端着杯子说着大人话，都觉得颇为有趣，纷纷露出会心的笑，很给面子地端起酒杯，饮了一口。
小石头乖觉地给贵客们倒酒，余小草礼节周到地让着大家吃菜。姚老太爷看着两个小家伙，竟也能撑得起场面来，不由笑道：“这余家可真会教孩子，我家那些孙子辈的，这个年纪的时候，还都撒娇争宠哭鼻子呢！”
“不是有句老话：穷人的孩子早当家嘛！您老的孙子们都是在福窝里长大的，自然不需像我们一样。姚爷爷，我给您倒杯酒，谢谢你们家一直以来对我们的支持！”余小草前世也会面临一些应酬，所以还算游刃有余。