叶纤红这样泼冷水,是希望她死心。
她又不是前世看过的男频小说的男主,一重生就抄歌抄小说,她只希望凭自己的重生阅历,踏踏实实赚些钱。
“小气鬼。”章诗萍松开手,白了她一眼。“前几天刚给弟弟写了一首歌,现在又说没灵感,不给面子就明说嘛!”
她才不相信叶纤红的鬼话,说到底,还是自己跟她的交情不够。
如果换成苏思诗,她肯定会答应了。
这也是没办法的事,人与人之间的缘份,不是靠人为可以拉近的。
不过章诗萍不会死心,她相信大家在一起久了,总会培养出感情来的。
“小红,为了今天这次活动,我专门从粤省请了几个大师傅过来,等一下要请你评判一下各式菜的优劣。”温俊这时候走过来说道。
“没问题。”叶纤红点头笑道。
坐下来接过服务员递过来的茶,陆陆续续有吃货团的成员走进来,很快人就到得差不多了。
经过几次聚会,大家已非常熟悉了,所以没有人房间应酬和讨好某个人,都跟自己比较熟的人坐在一起,组成一个又一个的小圈子。
胡向阳照例和赵大成和小方在一起,蒋建辉兄弟俩都来了,和苏思诗在一起。肖东灿今天也过来了,和姜皓、温俊坐在一起。
肖市长虽然答应过来,不过不可能这么早,等大家吃得差不多了,过来坐一下,谈一谈合作的事,已是极限了。
“你跟着我干什么?怎么不去陪温俊?”叶纤红见章诗萍一直坐在自己的旁边,没好气地问。
“你只有一个人,他有人陪。”章诗萍耍赖地把身子靠过来,说道。
“原来是怕我一个寂寞,所以才一直陪我?”叶纤红一把推开她的身子,瞪眼道:“当我傻瓜啊!有话就直说,别阴阳怪气地?”
她早已看透章诗萍的本性了,才不会上她的当?
“我是真的——”章诗萍还想狡辩,见叶纤红站起来想走,连忙开口道:“你给弟弟写的歌,我偷偷听过了,非常好听,能不能交给我表弟唱——”
“你什么时候跟表弟关系这么好了?”叶纤红停住身子,不悦地问。
一首歌而已,她并没有放在心上。
只是章诗萍的态度,总给她感觉有点不正常。
“表弟回家后,又不上学,把家里搞得鸡飞狗跳。”章诗萍知道自己不说实话,叶纤红就不会答应,只好吱吱唔唔地交代了。“有一次跟我打电话,听说《独一无二》是你写,就问我能不能找你要首歌?”
“这不合理吧?”叶纤红皱了皱眉。“香港那边不是有很多好的词曲作者?为什么舍近求远,反而来找我?”
这时候的香港歌坛,翻唱了大量的日本歌曲,涌现了不少填词人,发布了大量新歌。
像四大天王,因为资源倾斜严重,所以出歌的速度快得惊人,有时候一年都可以出几张唱片。
当然也有原创歌手,最出名的就是beyond。
而台湾那边创作歌手更多,像齐秦、王杰、郑智化等,都是创作能力极强的歌手。
“你以为我是李嘉诚啊!”章诗萍翻了个白眼。“小姨家条件虽然不算差,一年也就一百多万收入,在香港那边,只能算是中产家庭。”
“哦。”叶纤红点点头。
这句倒是实话,香港的物价跟内地比,天差地别,随便吃个快餐,也要二三十块,一万块工资,日子也过得紧巴巴的。
所以回归后,很多香港人到深圳买房子,反正从罗湖过关,早出晚归,也很方便。
“如果随便买首歌,根本唱不红,那有什么用?”章诗萍抱怨道。“姨妈是希望表弟买首好歌,先唱好后打开一些知名度,那样的话,就能签约大的唱片公司了。”
“你姨妈为了这个儿子,也算是费劲心机了。”叶纤红同情地说道。
“可是一首能唱红的歌,哪里随便搞得到?”章诗萍苦恼地说道。“如果私下找人帮忙,几十万未必能买下来?”
“所以你就来打我的主意?”叶纤红气鼓鼓地说道。
“姨妈说,如果我能帮他弄到一首好歌,她就把香港的那套小公寓送给我——”章诗萍把最后的底也透露出来了。
香港房子贵,章诗萍在那边没有自己的房子,那套公寓虽然只有三十多个平方,好歹下次回香港,有个自己的窝了。
这也是她极力想把这件事办成的动力。
“原来我的歌竟然这么值钱?”叶纤红被她气笑了。
“要不,我另外买一套房子补偿你?”章诗萍诱惑道。
虞城的房子便宜,像叶纤红现在住的那一套,也不过二十几万。
如果买一套普通的单元房,九十平方以内的,十万都不用。
“算了算了!”叶纤红无奈说道。“刚才跟你开玩笑的,如果你真要歌,我尽量帮你写一首吧?那首《青春修炼手册》,不适合你表弟唱!”
不知道怎么的,她突然对自己重生后的表现,有了新的领悟。
既然是重生人士,想完全不用他人的创意,那根本不可能。
只要自己守住底线,尽量不用它们赢利,那就不错了。
想通这一点,叶纤红只觉得念头特别通达,似乎像小说里写的,一下子顿悟了。
“小红,还坐在那边干什么,准备试菜了——”苏思诗在旁边叫道。
“哦。”叶纤红站起来,和章诗萍一起找个位置坐下来。
今天这顿饭,他们叫试菜,就是每个人都品尝一下王子饭店新推出来的菜,作为接下来美食节的主推菜。
也因为这个原因,所以汤菜小炒菜比较少,大多数是煎、炸、烤、凉拌、盐焗为主。
第一个上来的是盐焗手撕鸡,把盐焗鸡的肉拆开后,加上黄瓜丝、香菜、花生米等配料充分搅拌后,做成凉菜,既可以下酒,又可以下饭,非常入味。
原本盐焗鸡是正宗的粤菜,加了配料搅拌之后,倒有点像川菜的做法了。
至于口味上,又做了调整,咸鲜味略少了些,多了些鲜甜味。
“好吃。”叶纤红夹了一筷子,慢慢咀嚼了一遍,忍不住赞道。
盐焗鸡本身味道不错,可是有的店家用了太多的水盐焗粉,味道就有点怪怪的,至少叶纤红不是太喜欢。
现在这样一改良,口味就变了,吃起来比原先爽口入味多了。
“我也觉得不错。”苏思诗也夸了一句。
“你们都喜欢,看来这首菜这样改,还是可行的。”温俊是老板,见叶纤红都夸奖,笑着说道。
“我这个北方人也觉得好吃。”姜皓在一边插了一句。
“那这道菜就定下来了。”温俊拍板道。
接下来上来的是凉拌三丝。
这道菜叶纤红前世吃过很多,各个地方用的材料都不同,有的地方用香干丝为主要材料,有的地方用粉丝做主要食材,也有的地方红萝卜丝香芹丝做主要食材,口味也千差万别。
他们今天桌上这一盘,却是以香芹丝、红萝卜丝、黑木耳丝加上香干丝拌出来的,放了压碎的花生米、葱花、香菜和芝麻,看起来就有食欲。
第四十七章品菜活动
叶纤红本身比较喜欢这种材料简单,却又需要花心思搭配调料的小菜。所以夹起尝了尝,依然很满意。
前世重生前,身边的闺蜜都进入了中年,开始注意养生和健康了,这种清淡的蔬菜凉拌菜,在家经常做。
可惜越是这种小菜,越难做好,比大鱼大肉难做多了。
在叶纤红印象里,只有一个来自川省的闺蜜,才能做出大家都喜欢的味道来。
接下来,一个个菜相继端上来。
因为是给美食节准备的,需要做好后,装在打包盒里,让逛街的顾客买了后,可以边走边吃,所以不能有太多的汤汤水水。
前面几个菜无疑都符合要求,口味也不错。
“温俊这次花了不少心思吧!”叶纤红笑着说道。
请来师傅容易,做出这些符合要求的菜却很难,大多都换过材料和烹饪手法,想来温俊这些天,没少到厨房,跟师傅们商量菜的做法。
“还好。”温俊笑笑不肯承认。
凉菜上得差不多了,接下来是热菜。
最先上来的是一道红烧狮子头,大概鸡蛋大小,红艳艳地透着油光,看得就有胃口。
然后是焖鸡中翅,颜色跟红烧狮子头差不多,只是它汁水收得比较干,上面酒了葱花,闻起来更香。
“好吃。”大家连声叫好。
叶纤红在家经常做可乐鸡翅,不过这道焖鸡翅味道也不差。
这两道菜更适合美食节上销售,可以论只卖,想来馋嘴的孩子抵抗不了它们的诱惑。
后面是一块东坡肉,这道菜是浙省名菜,据说肥肉的油都蒸出来了,不吃肥肉的人也能吃得下。
叶纤红前世一直没回老家,老实说还真没吃过,所以看到它,忍不住拿过来小心咬了一口。
外面的皮已蒸得晶莹剔透,像漂亮的宝石,咬下去不像在吃肉,倒像是在咬q弹的果冻。
“味道怎么样?”温俊一脸期待地问。
作为主打粤菜的饭店,要做地道的浙菜,无疑是有压力的。
做这道菜的师傅可是非常有信心,温俊却依然有些担心。
“很好吃。”叶纤红抹了抹嘴,笑眯眯地点头。“像我这样不吃肥肉的人,也能吃一块。”
“那就好。”温俊终于放下心来。
接下来的叉烧、麻油鸭、酥鱼等荤菜,依然得到了大家的好评。
很快热菜上得差不多了,最后的是主食。
首先是一道凉面,应该是也是改良过的,细细的面条上铺了一层青瓜和葱蒜,上面浇了一层像面酱一样的调料,闻起来非常香。
温俊用公筷把面搅拌均匀后,邀请大家品尝。
叶纤红尽管控制着食物,到这时候也有八分饱了,于是夹了一点点放进嘴里,感觉口感非常好。
这面把川省的凉面和武汉的热干面结合在一起,又吸取了炸酱面的优点,可以说味道真的绝了。
可惜大家的肚子都填饱了,所以没有人伸第二次筷子。
她又不是前世看过的男频小说的男主,一重生就抄歌抄小说,她只希望凭自己的重生阅历,踏踏实实赚些钱。
“小气鬼。”章诗萍松开手,白了她一眼。“前几天刚给弟弟写了一首歌,现在又说没灵感,不给面子就明说嘛!”
她才不相信叶纤红的鬼话,说到底,还是自己跟她的交情不够。
如果换成苏思诗,她肯定会答应了。
这也是没办法的事,人与人之间的缘份,不是靠人为可以拉近的。
不过章诗萍不会死心,她相信大家在一起久了,总会培养出感情来的。
“小红,为了今天这次活动,我专门从粤省请了几个大师傅过来,等一下要请你评判一下各式菜的优劣。”温俊这时候走过来说道。
“没问题。”叶纤红点头笑道。
坐下来接过服务员递过来的茶,陆陆续续有吃货团的成员走进来,很快人就到得差不多了。
经过几次聚会,大家已非常熟悉了,所以没有人房间应酬和讨好某个人,都跟自己比较熟的人坐在一起,组成一个又一个的小圈子。
胡向阳照例和赵大成和小方在一起,蒋建辉兄弟俩都来了,和苏思诗在一起。肖东灿今天也过来了,和姜皓、温俊坐在一起。
肖市长虽然答应过来,不过不可能这么早,等大家吃得差不多了,过来坐一下,谈一谈合作的事,已是极限了。
“你跟着我干什么?怎么不去陪温俊?”叶纤红见章诗萍一直坐在自己的旁边,没好气地问。
“你只有一个人,他有人陪。”章诗萍耍赖地把身子靠过来,说道。
“原来是怕我一个寂寞,所以才一直陪我?”叶纤红一把推开她的身子,瞪眼道:“当我傻瓜啊!有话就直说,别阴阳怪气地?”
她早已看透章诗萍的本性了,才不会上她的当?
“我是真的——”章诗萍还想狡辩,见叶纤红站起来想走,连忙开口道:“你给弟弟写的歌,我偷偷听过了,非常好听,能不能交给我表弟唱——”
“你什么时候跟表弟关系这么好了?”叶纤红停住身子,不悦地问。
一首歌而已,她并没有放在心上。
只是章诗萍的态度,总给她感觉有点不正常。
“表弟回家后,又不上学,把家里搞得鸡飞狗跳。”章诗萍知道自己不说实话,叶纤红就不会答应,只好吱吱唔唔地交代了。“有一次跟我打电话,听说《独一无二》是你写,就问我能不能找你要首歌?”
“这不合理吧?”叶纤红皱了皱眉。“香港那边不是有很多好的词曲作者?为什么舍近求远,反而来找我?”
这时候的香港歌坛,翻唱了大量的日本歌曲,涌现了不少填词人,发布了大量新歌。
像四大天王,因为资源倾斜严重,所以出歌的速度快得惊人,有时候一年都可以出几张唱片。
当然也有原创歌手,最出名的就是beyond。
而台湾那边创作歌手更多,像齐秦、王杰、郑智化等,都是创作能力极强的歌手。
“你以为我是李嘉诚啊!”章诗萍翻了个白眼。“小姨家条件虽然不算差,一年也就一百多万收入,在香港那边,只能算是中产家庭。”
“哦。”叶纤红点点头。
这句倒是实话,香港的物价跟内地比,天差地别,随便吃个快餐,也要二三十块,一万块工资,日子也过得紧巴巴的。
所以回归后,很多香港人到深圳买房子,反正从罗湖过关,早出晚归,也很方便。
“如果随便买首歌,根本唱不红,那有什么用?”章诗萍抱怨道。“姨妈是希望表弟买首好歌,先唱好后打开一些知名度,那样的话,就能签约大的唱片公司了。”
“你姨妈为了这个儿子,也算是费劲心机了。”叶纤红同情地说道。
“可是一首能唱红的歌,哪里随便搞得到?”章诗萍苦恼地说道。“如果私下找人帮忙,几十万未必能买下来?”
“所以你就来打我的主意?”叶纤红气鼓鼓地说道。
“姨妈说,如果我能帮他弄到一首好歌,她就把香港的那套小公寓送给我——”章诗萍把最后的底也透露出来了。
香港房子贵,章诗萍在那边没有自己的房子,那套公寓虽然只有三十多个平方,好歹下次回香港,有个自己的窝了。
这也是她极力想把这件事办成的动力。
“原来我的歌竟然这么值钱?”叶纤红被她气笑了。
“要不,我另外买一套房子补偿你?”章诗萍诱惑道。
虞城的房子便宜,像叶纤红现在住的那一套,也不过二十几万。
如果买一套普通的单元房,九十平方以内的,十万都不用。
“算了算了!”叶纤红无奈说道。“刚才跟你开玩笑的,如果你真要歌,我尽量帮你写一首吧?那首《青春修炼手册》,不适合你表弟唱!”
不知道怎么的,她突然对自己重生后的表现,有了新的领悟。
既然是重生人士,想完全不用他人的创意,那根本不可能。
只要自己守住底线,尽量不用它们赢利,那就不错了。
想通这一点,叶纤红只觉得念头特别通达,似乎像小说里写的,一下子顿悟了。
“小红,还坐在那边干什么,准备试菜了——”苏思诗在旁边叫道。
“哦。”叶纤红站起来,和章诗萍一起找个位置坐下来。
今天这顿饭,他们叫试菜,就是每个人都品尝一下王子饭店新推出来的菜,作为接下来美食节的主推菜。
也因为这个原因,所以汤菜小炒菜比较少,大多数是煎、炸、烤、凉拌、盐焗为主。
第一个上来的是盐焗手撕鸡,把盐焗鸡的肉拆开后,加上黄瓜丝、香菜、花生米等配料充分搅拌后,做成凉菜,既可以下酒,又可以下饭,非常入味。
原本盐焗鸡是正宗的粤菜,加了配料搅拌之后,倒有点像川菜的做法了。
至于口味上,又做了调整,咸鲜味略少了些,多了些鲜甜味。
“好吃。”叶纤红夹了一筷子,慢慢咀嚼了一遍,忍不住赞道。
盐焗鸡本身味道不错,可是有的店家用了太多的水盐焗粉,味道就有点怪怪的,至少叶纤红不是太喜欢。
现在这样一改良,口味就变了,吃起来比原先爽口入味多了。
“我也觉得不错。”苏思诗也夸了一句。
“你们都喜欢,看来这首菜这样改,还是可行的。”温俊是老板,见叶纤红都夸奖,笑着说道。
“我这个北方人也觉得好吃。”姜皓在一边插了一句。
“那这道菜就定下来了。”温俊拍板道。
接下来上来的是凉拌三丝。
这道菜叶纤红前世吃过很多,各个地方用的材料都不同,有的地方用香干丝为主要材料,有的地方用粉丝做主要食材,也有的地方红萝卜丝香芹丝做主要食材,口味也千差万别。
他们今天桌上这一盘,却是以香芹丝、红萝卜丝、黑木耳丝加上香干丝拌出来的,放了压碎的花生米、葱花、香菜和芝麻,看起来就有食欲。
第四十七章品菜活动
叶纤红本身比较喜欢这种材料简单,却又需要花心思搭配调料的小菜。所以夹起尝了尝,依然很满意。
前世重生前,身边的闺蜜都进入了中年,开始注意养生和健康了,这种清淡的蔬菜凉拌菜,在家经常做。
可惜越是这种小菜,越难做好,比大鱼大肉难做多了。
在叶纤红印象里,只有一个来自川省的闺蜜,才能做出大家都喜欢的味道来。
接下来,一个个菜相继端上来。
因为是给美食节准备的,需要做好后,装在打包盒里,让逛街的顾客买了后,可以边走边吃,所以不能有太多的汤汤水水。
前面几个菜无疑都符合要求,口味也不错。
“温俊这次花了不少心思吧!”叶纤红笑着说道。
请来师傅容易,做出这些符合要求的菜却很难,大多都换过材料和烹饪手法,想来温俊这些天,没少到厨房,跟师傅们商量菜的做法。
“还好。”温俊笑笑不肯承认。
凉菜上得差不多了,接下来是热菜。
最先上来的是一道红烧狮子头,大概鸡蛋大小,红艳艳地透着油光,看得就有胃口。
然后是焖鸡中翅,颜色跟红烧狮子头差不多,只是它汁水收得比较干,上面酒了葱花,闻起来更香。
“好吃。”大家连声叫好。
叶纤红在家经常做可乐鸡翅,不过这道焖鸡翅味道也不差。
这两道菜更适合美食节上销售,可以论只卖,想来馋嘴的孩子抵抗不了它们的诱惑。
后面是一块东坡肉,这道菜是浙省名菜,据说肥肉的油都蒸出来了,不吃肥肉的人也能吃得下。
叶纤红前世一直没回老家,老实说还真没吃过,所以看到它,忍不住拿过来小心咬了一口。
外面的皮已蒸得晶莹剔透,像漂亮的宝石,咬下去不像在吃肉,倒像是在咬q弹的果冻。
“味道怎么样?”温俊一脸期待地问。
作为主打粤菜的饭店,要做地道的浙菜,无疑是有压力的。
做这道菜的师傅可是非常有信心,温俊却依然有些担心。
“很好吃。”叶纤红抹了抹嘴,笑眯眯地点头。“像我这样不吃肥肉的人,也能吃一块。”
“那就好。”温俊终于放下心来。
接下来的叉烧、麻油鸭、酥鱼等荤菜,依然得到了大家的好评。
很快热菜上得差不多了,最后的是主食。
首先是一道凉面,应该是也是改良过的,细细的面条上铺了一层青瓜和葱蒜,上面浇了一层像面酱一样的调料,闻起来非常香。
温俊用公筷把面搅拌均匀后,邀请大家品尝。
叶纤红尽管控制着食物,到这时候也有八分饱了,于是夹了一点点放进嘴里,感觉口感非常好。
这面把川省的凉面和武汉的热干面结合在一起,又吸取了炸酱面的优点,可以说味道真的绝了。
可惜大家的肚子都填饱了,所以没有人伸第二次筷子。