她原本打算的是寻香来每个铺子的掌柜,隔三个月便调动一次,这样也能从很大程度上杜绝贪污腐败的可能。
    后来又一想,既然掌柜都能调动,为何厨娘不能调动?
    对于寻香来来说,最重要的便是掌柜和厨娘这两类人,掌柜的负责管理,还要负责下令订购香料和原料,而厨娘则是能直接决定底料和卤味的味道到底如何。
    若是只调动掌柜的,难保这些个厨娘不会有歪心思,所以她计划着,等分店全都开张,便要开始这样的经营模式,每三个月掌柜和厨娘都调动一次。
    这样一来,就需要优先选择那些没成亲,或者成了亲倒是不排斥调动的人。
    “我们寻香来不仅是在京城有铺子,在李朝三个省城都会有分店,而我这里的规矩是,三个月便要调换一次干活儿的地点,大家来之前告示没有说明白,这是我的错,现在已经说明白了,愿意接受调动的便留下,若是走不开的,便可以离开了。”
    这话一出,人群中便吵嚷起来,有几个夫人没好气地道,“这不是耽误事儿嘛,整那么多幺蛾子做什么?我可从没听说过干活儿还得换地方的。”
    “就是,干嘛换地方啊?我爹娘相公都在京城,我哪儿能出去干活儿啊?”
    陈娇娘面上带着淡淡的微笑,“若是为难的,现在便可以走了,毕竟是我的失误,耽误了大家的时间,所以一人补偿二十文钱,若是不介意的,便留下等着我继续挑选。”
    说着,陈娇娘挥了挥手,碧澜便拿出了钱袋子,朗声道,“若是为难的,现在就可以过来领银子了。”
    这些人一下子炸开了锅,好家伙,谁说这世上没有天上掉馅儿饼的事啊?这不就来了吗?
    她们什么也没干,只是在这里等了会儿,就能领二十文钱回家,哪里去找这样的好事啊?
    这么想着,好些人原本不为难的都跑去领银子了,白拿的银子谁不愿意要啊?要是待会儿听着条件好,再回来应聘不就得了?还是先把银子拿到手比较重要。
    碧澜皱着眉道,“一个个地来,都别挤,不然我一个也不给发了。”
    那些人顿时便规矩了许多,生怕拿不到银子啊。
    这么一来院子里顿时少了大半的人,只剩下十几个人了。
    陈娇娘扬声道,“余下的可都是能答应这个条件的?”
    其中一人道,“夫人,我家境贫寒,爹娘又在今年年初都去了,待在家里守着也没什么意思,我不介意调动。”
    “我也是,相公出征打仗死了,如今家里就剩我一个,还不如换个地方谋生路。”
    “我还没成亲,到哪儿都一样。”
    这些人自觉地把自己的情况说了说,倒是都不介意要调动干活儿的地点。
    陈娇娘这才道,“可都会做饭?”
    “夫人,您这儿聘的就是厨娘,要是不会做饭谁还来啊?”
    陈娇娘点点头,“那好,待会儿我会让人准备好,你们全都露一手给我看,口说无凭,我也得看过了你们的真本事才敢信是不是?”

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