第二十三章过年准备
开工厂就这样，前期投入很重要。
像周智荣的皮具厂，投入比他们至少高一倍。
“行，就照这个计划实施吧！”周桃最终还是答应了这个计划。“明年三月份前，把制订好的计划交给我，年后尽快实行——”
会议结束两天后，小满学校放假了，周桃决定回家一趟。
小谦也想跟着一起去。
考虑到年底前自己特别忙，确实没精力照顾儿子，韩韫名只好答应了。
去乡下前，小谦去陪了陪爷爷奶奶。
两老原计划年前去一趟京城，听那边的老朋友说，现在京城类似的问题非常多，当地领导已经搞得焦头烂额，劝她别去惹人嫌。
这才忍了下来。
不过在乡下也有好处，每天种种菜，浇浇水，除除草，晒晒太阳，非常悠闲。
反正身上不缺钱，日子过得特别惬意。
小谦来陪他们，二老特别高兴，带着他要去买过年衣服。
他们总觉得这是以前欠孩子的，现在条件允许，自然得补上。
小谦推辞不过，只好满足爷爷奶奶的愿望。
于是买了一大堆衣服裤子鞋子回来。
听说他要去周桃乡下的家玩几天，两老自然不会拦着，像以前一样叮嘱他要懂事，别给人家添麻烦。
小谦一一应了。
周桃带着弟弟和小谦，回家乡下老家。
进屋时，听到广播正在读竹鼠的养殖方法，内容讲得还挺细的。
“很多内容都是我教农技站那个小伙子的。”杨桂芳见女儿用心听着，得意地说道。
现在她被宣传为养竹鼠第一人，公社好几次提到她的名字，这让她有些小激动呢！
“是吗？”见妈妈得意的模样，周桃觉得有趣。“那你当时有没有跟农技站的人说，必须写上你的名字，像这样：竹鼠养殖方法编著者——杨桂芳。”
说起来这些都是秘密，换成前世，很多人会保密。
不过自家不是靠它吃饭，所以没必要遮遮掩掩，大大方方说出来好了。
“胡说八道什么？”被女儿取笑，杨桂芳不乐意了，瞪了她一眼。
又一把搂住小谦，夸张地叫道：“哎哟，我这个小表弟，才一个月不见，就长这么高了——”
上次看到他时，才矮矮一个，现在一下子拔高了十来公分，非常明显。
小谦被她搂在怀里，脸都涨红了，难为情地扭了扭身子，要从她怀里挣脱出来。
长这么大，很少有人这样搂自己，他觉得非常不好意思。
周桃见了，顿时笑得合不拢嘴。
公社黄书记听说她回来了，骑着自行车赶了过来。
周桃知道他的想法，把自己知道的一些重点，又跟他说了一遍。
并要他放平心态，没必要搞得太紧张。
因为这辈子竹鼠养殖，他们这边是第一，所以不用担心出不了成绩。
现在它们的消息还没传到南方，那边的人更偏爱这种野味，等他们寻到这里，收购竹鼠肉，那公社这些竹鼠，根本不够卖的。
黄书记听她说得这么肯定，这才彻底安心。
中午招待他在这里吃了饭，小满问起他儿子黄百扬，黄书记这才记起忘了带儿子过来，连忙应承回家后，让儿子过来做客。
等他回去后，黄百扬果然过来了，于是和小满一起上楼玩。
小谦现在成了小满的跟屁虫，自然也跟他们一起上楼了。
周桃见下午没事，就和妈妈一起去池塘捉鱼，准备把几条最肥的捉上来，加工成鱼干，过年时炖肉吃。
不知道是不是吃灵草的原因，这些鱼长得特别快，最肥的一条草鱼，已经有五六斤了。
另外一条差不多大的胖头鱼，同样非常肥，周桃决定抓起来，晚上加咸菜笋丝烧来吃。
胖头鱼越大鱼头越肥，烧了才好吃。
考虑到姨婆他们要过来，到时得准备一些特产，所以鱼干多准备了一些。
泥鳅黄鳝不用捉，想吃随时可以捞，反正她有灵肉在，只要丢进沟里，它们就会从泥里钻出来。
又考虑弄些腊肉。
这几天周围已经有人在杀年猪了，周桃带着弟弟和小谦去看了看，挑一只肥肉不算太厚的猪，买了整整四分之一只猪肉回来。
杨桂芳看到后，也没有大惊小怪，只是问女儿，准备怎么处理。
周桃已经让师傅把猪脚宰成大块，用来红烧，蹄膀则整只用来炖，农村这边有这个规矩，如果把整只蹄膀炖了端上来，一般是请特别重要的客人。
今年亲戚里，姨婆应该是最年长的，到时放在桌子中间，算是对她最大的尊敬。
另外切了很多两斤一片的长条，准备用调料和酱油腌一下后，挂起来当腊肉。
剩下的肉就不多了，可以糟一些，加油豆腐炖一些，再切些瘦肉剁成肉馅，用来做肉饼子、包蛋饺和塞油豆腐。
杨桂芳见女儿安排得头头是道，有些不可思议。
她长期有外面，从来没当过家，怎么知道得这么清楚？
“可惜没有材料灌香肠——”周桃没管妈妈的疑惑，自言自语了一句。
前世老家除了晒腊鱼腊肉，最重要的一件事，就是制做香肠。
条件好的人家，院子挂满了一根根刚加好的香肠，不管谁经过，都会羡慕。
“香肠做不了，要不要腊几只鸡和鸭？”杨桂芳提议道。
家里养了这么多鸡鸭，以前考虑的是拿去卖钱。
现在有了竹鼠之后，不在意这点小钱了，于是都留在家里，除了过节时偶然宰一只自家人吃。
“也好啊！”周桃觉得这个主意不错。“各弄几只吧，到时有客人来，也可以当礼物送——”
这个时代大家都穷，不可能像自家一样，不把肉食当回事。
有了肉食，总希望放起来，慢慢地吃。
新鲜的放不久，腊鸡腊鸭就不一样，只要保存妥当，放几个月根本没问题。
又想到往年都会往卫秋宇家送些东西，今年也不能忘了。
于是抓了几条鱼，两只鸡两只鸭，跑了一趟。
卫秋宇还没回家，家里只有卫伯伯和卫伯母，看到周桃送东西过来，连连道谢。
像周智荣的皮具厂，投入比他们至少高一倍。
“行，就照这个计划实施吧！”周桃最终还是答应了这个计划。“明年三月份前，把制订好的计划交给我，年后尽快实行——”
会议结束两天后，小满学校放假了，周桃决定回家一趟。
小谦也想跟着一起去。
考虑到年底前自己特别忙，确实没精力照顾儿子，韩韫名只好答应了。
去乡下前，小谦去陪了陪爷爷奶奶。
两老原计划年前去一趟京城，听那边的老朋友说，现在京城类似的问题非常多，当地领导已经搞得焦头烂额，劝她别去惹人嫌。
这才忍了下来。
不过在乡下也有好处，每天种种菜，浇浇水，除除草，晒晒太阳，非常悠闲。
反正身上不缺钱，日子过得特别惬意。
小谦来陪他们，二老特别高兴，带着他要去买过年衣服。
他们总觉得这是以前欠孩子的，现在条件允许，自然得补上。
小谦推辞不过，只好满足爷爷奶奶的愿望。
于是买了一大堆衣服裤子鞋子回来。
听说他要去周桃乡下的家玩几天，两老自然不会拦着，像以前一样叮嘱他要懂事，别给人家添麻烦。
小谦一一应了。
周桃带着弟弟和小谦，回家乡下老家。
进屋时，听到广播正在读竹鼠的养殖方法，内容讲得还挺细的。
“很多内容都是我教农技站那个小伙子的。”杨桂芳见女儿用心听着，得意地说道。
现在她被宣传为养竹鼠第一人，公社好几次提到她的名字，这让她有些小激动呢！
“是吗？”见妈妈得意的模样，周桃觉得有趣。“那你当时有没有跟农技站的人说，必须写上你的名字，像这样：竹鼠养殖方法编著者——杨桂芳。”
说起来这些都是秘密，换成前世，很多人会保密。
不过自家不是靠它吃饭，所以没必要遮遮掩掩，大大方方说出来好了。
“胡说八道什么？”被女儿取笑，杨桂芳不乐意了，瞪了她一眼。
又一把搂住小谦，夸张地叫道：“哎哟，我这个小表弟，才一个月不见，就长这么高了——”
上次看到他时，才矮矮一个，现在一下子拔高了十来公分，非常明显。
小谦被她搂在怀里，脸都涨红了，难为情地扭了扭身子，要从她怀里挣脱出来。
长这么大，很少有人这样搂自己，他觉得非常不好意思。
周桃见了，顿时笑得合不拢嘴。
公社黄书记听说她回来了，骑着自行车赶了过来。
周桃知道他的想法，把自己知道的一些重点，又跟他说了一遍。
并要他放平心态，没必要搞得太紧张。
因为这辈子竹鼠养殖，他们这边是第一，所以不用担心出不了成绩。
现在它们的消息还没传到南方，那边的人更偏爱这种野味，等他们寻到这里，收购竹鼠肉，那公社这些竹鼠，根本不够卖的。
黄书记听她说得这么肯定，这才彻底安心。
中午招待他在这里吃了饭，小满问起他儿子黄百扬，黄书记这才记起忘了带儿子过来，连忙应承回家后，让儿子过来做客。
等他回去后，黄百扬果然过来了，于是和小满一起上楼玩。
小谦现在成了小满的跟屁虫，自然也跟他们一起上楼了。
周桃见下午没事，就和妈妈一起去池塘捉鱼，准备把几条最肥的捉上来，加工成鱼干，过年时炖肉吃。
不知道是不是吃灵草的原因，这些鱼长得特别快，最肥的一条草鱼，已经有五六斤了。
另外一条差不多大的胖头鱼，同样非常肥，周桃决定抓起来，晚上加咸菜笋丝烧来吃。
胖头鱼越大鱼头越肥，烧了才好吃。
考虑到姨婆他们要过来，到时得准备一些特产，所以鱼干多准备了一些。
泥鳅黄鳝不用捉，想吃随时可以捞，反正她有灵肉在，只要丢进沟里，它们就会从泥里钻出来。
又考虑弄些腊肉。
这几天周围已经有人在杀年猪了，周桃带着弟弟和小谦去看了看，挑一只肥肉不算太厚的猪，买了整整四分之一只猪肉回来。
杨桂芳看到后，也没有大惊小怪，只是问女儿，准备怎么处理。
周桃已经让师傅把猪脚宰成大块，用来红烧，蹄膀则整只用来炖，农村这边有这个规矩，如果把整只蹄膀炖了端上来，一般是请特别重要的客人。
今年亲戚里，姨婆应该是最年长的，到时放在桌子中间，算是对她最大的尊敬。
另外切了很多两斤一片的长条，准备用调料和酱油腌一下后，挂起来当腊肉。
剩下的肉就不多了，可以糟一些，加油豆腐炖一些，再切些瘦肉剁成肉馅，用来做肉饼子、包蛋饺和塞油豆腐。
杨桂芳见女儿安排得头头是道，有些不可思议。
她长期有外面，从来没当过家，怎么知道得这么清楚？
“可惜没有材料灌香肠——”周桃没管妈妈的疑惑，自言自语了一句。
前世老家除了晒腊鱼腊肉，最重要的一件事，就是制做香肠。
条件好的人家，院子挂满了一根根刚加好的香肠，不管谁经过，都会羡慕。
“香肠做不了，要不要腊几只鸡和鸭？”杨桂芳提议道。
家里养了这么多鸡鸭，以前考虑的是拿去卖钱。
现在有了竹鼠之后，不在意这点小钱了，于是都留在家里，除了过节时偶然宰一只自家人吃。
“也好啊！”周桃觉得这个主意不错。“各弄几只吧，到时有客人来，也可以当礼物送——”
这个时代大家都穷，不可能像自家一样，不把肉食当回事。
有了肉食，总希望放起来，慢慢地吃。
新鲜的放不久，腊鸡腊鸭就不一样，只要保存妥当，放几个月根本没问题。
又想到往年都会往卫秋宇家送些东西，今年也不能忘了。
于是抓了几条鱼，两只鸡两只鸭，跑了一趟。
卫秋宇还没回家，家里只有卫伯伯和卫伯母，看到周桃送东西过来，连连道谢。