这款特别适合儿童和老年人,松软又有营养。而且做起来也很简单。
    发糕做好以后,宋雪川每种都给小叔送了一些,毕竟小叔对他们家帮助很多,他们也要投桃报李啊。
    小叔一家人也很喜欢吃宋雪川做的发糕,尤其是粘米发糕最受欢迎,大家都说味道最好吃。宋雪川心想那是自然,毕竟粘米发糕原料是大米和猪油,做出来口味当然好了。
    宋雪川看着做好的发糕,心想还不知道明天销路怎么样呢
    作者有话要说:
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    第14章 第14章
    宋雪川原本是打算和宋春雨走路去镇上的。但是昨天小叔知道他们今天要去镇上,一大早就拉着牛车等在宋家门口了。还说第一天开张,他不放心,看有没有什么能帮的上忙的。
    宋雪川听了心里面暖洋洋的,谢过小叔,就把准备好的货架放到牛车上,自己提着盛发糕的篮子,跟春雨坐上牛车,三人就向着永安镇出发了。
    宋雪川一路上都在思考,自己这发糕做出来了,怎样卖出去却是个大问题啊。
    “小叔,平时咱们村人都是到哪里去买糕点?”宋雪川向小叔问道。
    “自家吃的话,路边糕点店买就可以,如果是结婚嫁娶之类的大事,还是要去龙凤斋。”小叔一边赶牛车一边回答。
    “哥,咱们的发糕能卖掉吗?”宋春雨也担心的问。
    “当然能了,我们的发糕可是永安镇头一份,别人可不会做呢。”其实宋雪川心里也有点忐忑,自己前世根本没有做过生意,对生意经可是一窍不通。
    “我看没问题,雪哥儿做的这个发糕,味道真的好,比我在府城买的糕点还道。
    听了小叔的话,宋雪川心里总算有点底了。自己的发糕味道好,而且别家还没有,怎么也能卖出去吧。
    几人说着话,牛车慢慢地到了永安镇。
    宋雪川他们径直去了西大街,由于他们来的早,再加上牛车比走路快,到的时候比宋雪川预期的还早。
    不过农村人赶集上店向来赶早不赶晚,所以西大街此时已经热闹起来了。
    宋雪川跟小叔把牛车找地方停好,就提着篮子,拿着东西往西大街走去。
    宋雪川最后在一家卖豆腐脑的小吃店门口停了下来,花了三文钱买了三碗豆腐脑。
    小叔跟宋春雨都不让买,说都吃过了,花那钱干啥?
    可是宋雪川哪里是为了吃东西啊,他是想在人家店门口摆摊。总不能招呼都不打就直接摆吧?那人家不把他赶跑才怪呢。
    三人坐下来后,宋雪川就开始跟老板套近乎。
    “老板,你家的豆腐脑真地道,比在别家吃的都好呢。”宋雪川对老板恭维道。
    “那是自然,我跟你说啊小哥儿,我这豆腐脑可是独家秘方,从我爷爷那辈就开始做了呢。”果然老板听了宋雪川的话,高兴的乐开了花。
    “难怪我吃着特别顺滑呢,对了老板,跟您商量个事,我自己在家做了点糕点,能不能在您门口摆个摊卖?”宋雪川说着还从篮子里拿了一块粘米发糕给老板,“自己家做的东西,您尝尝看。”
    老板被宋雪川夸的正高兴呢,听到宋雪川说要摆摊。一看只是些糕点,对他家的生意也没影响,就接过粘米发糕点头同意了。
    老板吃了一口发糕,立即叫了一声好。
    “小哥儿,你这糕点真好吃,我以前都没见过呢。”
    “那是当然,老板,我这发糕也是独家秘方。”宋雪川笑着答到。
    三人吃完豆腐脑,付了钱,谢过老板。就在小吃店门口把摊摆上了。
    货架放好,货架其实就是家里的一张床头小桌,被宋雪川用来当货柜了,总不能直接摊地上卖发糕吧?把篮子里的发糕摆好,宋雪川的古代糕点生意就算开张了。
    可是三人等了一会儿,别说买了,连个问的人都没有,这样下去可不行啊。
    “发……”宋雪川想吆喝两嗓子却发现自己根本张不开嘴。真佩服旁边那些路边小商贩,那叫卖声都吆喝出花了。
    宋雪川想如果有前世的大喇叭就好了,自己可以在家先录好,现在就可以直接放了。
    “春雨,你就这样喊……”宋雪川自己吆喝不出来,就打起宋春雨的主意了,把宋春雨拉过来叮嘱了一番。
    宋春雨毕竟年纪小,听了宋雪川的话就开始大声喊“发糕,发糕,又香又甜,吃了您就发。”
    旁边的人听了宋春雨的喊声,有的还真的过来看了。
    宋春雨一看有人来,喊的更大声了。可是来人一问价钱,就摇摇头嫌贵走了。
    “哥,是不是咱们卖的太贵了?怎么人都走了?”宋春雨一看好不容易来的客人又走了,急得不行。
    “这个价格不能低了,咱们再等等看吧。”
    宋雪川把白糖发糕定价二文钱一块,粘米发糕定价四文钱一块。这是根据原料成本还有永安镇的糕点物价最后定下的。
    可是又等了一会儿,还是没有人买,宋雪川也有点着急了。
    宋雪川仔细观察了想买发糕的客人,发现都是来吃早餐的人,突然恍然大悟了。
    他这是摆错位置了,这边的人都是来吃早饭的,根本不会愿意花二文钱买一块发糕吃。就像饼干再好吃也不能当早餐吧。他这是把目标人群定位错了,难怪卖不出去。
    “小叔,咱们换个位置吧,这里都是吃饭的,根本没人买咱的糕点。”
    最后宋雪川把糕点摊摆到西大街杂货铺门前了,也是宋雪川上次买杂货的店铺。
    这个位置是宋雪川综合考虑定下的,农村人来一趟永安镇不容易,买完杂货看见他卖的发糕,富余点的兴许会带块糕点回去给孩子解解馋呢。
    位置摆好,宋春雨又开始吆喝上了:“发糕,发糕,又香又甜,吃了您就发。”

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