第62章 蚂蚁上树
她又摸了一摸高母的额头，额头却是微微发烫的。
肯定是生病了。
这边高母生了病，而让外面的马车夫大雨天的赶路也不太人道，于宁没办法，只能就地停下来。
“师傅，你知道附近有客栈吗，这大雨天的，我们先不赶路了。”
雨大得很，于宁一说话，雨水就灌进嘴里来。纵使马车夫完完整整穿了一身蓑衣，他全身还是湿透了。
“倒是有一家的，不过小得很，环境也一般。”
“出门在外的也挑不了那么多了，你带我们去吧。”
到了客栈，于宁多给了那马车夫二两银子，算是额外的辛苦费。二两银子算是很阔绰的打赏了，这差不多是一般人一年的收入了。于宁带的银子其实不多，她见那马车夫风里来雨里去也挺不容易的，就忍不住多给了点。
肉疼还是肉疼的，但于宁心里边儿挺高兴。马车夫接过银子谢了好多遍，立刻就痛痛快快喝酒吃肉去了。
于宁找了客栈的掌柜说要住店，顺带还说了自己婆婆生病的事，想要在这儿找个地方熬药。
那掌柜的见于宁一个小女子对她爱理不理的。
“东边有一件小房间，牙子你带人过去吧。”那掌柜也没有问于宁的要求，直接给于宁分了一间房，一副爱住不住的态度。
等于宁进了房间，她才发现这间房还真是十足的简陋，那掌柜的也太看人下菜了。房间里也就一张床算得上是摆设了，连张像样的桌子都没有，茶壶和茶杯都是随意放在一张小凳子上的。
于宁虽然心中对这间房极为不满，但她暂时也管不了这么多了，给高母煎药要紧，换房的事之后再说吧。
于宁拿了一副药去厨房煎药，刚好掌柜的也在。
那掌柜的对一个厨师大大咧咧嚷嚷着，“你说你，连个西红柿炒鸡蛋都做不好，不是咸了就是淡了，信不信我明天就把你们开了！我们这店什么情况你们也看到了，一个个都那么不走心我看也离倒闭不远了，不如就趁现在直接卷铺盖走人。”
于宁听着这话，心想这掌柜的倒把自己的责任推地一干二净，刚才自己来住店的时候，连需求都没有说，直接分了一个最差的，而且态度也是爱理不理的，有人愿意来才怪了。要不是今儿个下雨，怕是顾客又得减掉一半儿。
于宁想着，脸上禁不住冷笑了一声。掌柜的正在气头上呢，听到有人笑，所有目光就一时都汇聚到了于宁这边。
于宁有些不自在，“你们继续，我......我不笑了。”
那掌柜的却是不依不饶的，背着手问道，“你这伙计新来的？你笑什么？”
于宁又没忍住冷笑了一声，她发誓自己真的不是故意的，合着这位掌柜连自家伙计的脸都没有认全呢，这点还能开得下去？
“掌柜的，这不是咱们店的伙计，这是顾客，来厨房煎药的。”一位小伙计小心翼翼提醒道。
“怪不得这么眼生呢。”掌柜的恍然大悟，“我说怎么凭空冒出一个伙计来。”
误会解释清楚了，于宁以为这位掌柜放过她了。然而她还是太天真。
“那你说说，你刚才在笑什么，我说的话很好笑吗？”
“也不算好笑，就是我觉得你都治店之方很有问题。”
“什么问题？”掌柜的腆着肚子，看上去一点儿都不服气。
“要我说也可以，你要是帮我娘换个好一点儿的房间我就告诉你。”
于宁远以为掌柜的会答应的，然而这人嗤笑一声，“原来是来骗房间的，老子骗过的人比你还多，滚滚滚，骗到贼祖宗头上了。”
这人竟然以为自己是在说大话，于宁这会子是真的气不过了。
“我才不是那种说大话的人好吧，就做菜来说，我绝对比你刚才的那个厨子做得好吃多了！”
掌柜的上下打量了一下于宁，这丫头怎么看也不像是那种会掂大勺的人。
他不屑道，“好啊，你就在这儿做，要是做的好吃，给你娘换什么房间由你挑。”
“好，那你说话算话。”
药还在煎着呢，于宁也没有太多时间，就选了一道极为简单的蚂蚁上树。
她拿了一捆粉丝，还有一小块儿猪肉，又拿了一些调味的葱姜蒜等等。
掌柜的见这丫头拿的食材竟然如此简单，心中有看轻了几分，就这两样东西，还能做出花儿来不成？
只见于宁把肉末和葱姜蒜切号，然后把这些通通倒进油锅里翻炒。刚炒了没一会儿，这香味儿就出来了。
厨房里的人闻着香味儿都有些飘飘然了，“好香啊，好想尝一尝。”
当然，除了嘴硬的掌柜，“香算什么，葱姜蒜混一起，怎么炒都能香，关键是要好吃才行。”
这点自信于宁还是有的，她心想，保证好吃到你们流口水。
于宁这边还没做完菜，前面的跑堂就慌慌忙忙跑到后厨来找掌柜了。
“掌......掌......”
见自己的伙计结结巴巴的，掌柜的忍不住嫌弃了几分，“你好好说话。”
这伙计于是慢慢平复下来，“掌柜的，来大客户了，给......给了一锭金子。”
“金子？！在哪呢？”掌柜的一听也激动起来了，这年头，住个小客栈还要给金子的主顾可不多了，必须要好好招待才行、
那伙计把自己手上的一块金子递给掌柜，掌柜的用牙死死咬了一下，嗯，真的。
于是他也不管于宁了，连忙出去迎那个富贵客人。
于宁有些泄气，什么人呐，自己都快做好了，结果评委却跑了。
掌柜的一出去就看到了那一位客人，他一看穿着就知道这位客人绝对是属于一等一有钱的那种。
连衣服都是金线缝的，能不有钱吗，这种人简直是活在钱堆里的。
“哪位是掌柜的？”那人扫视四周问了一句。
掌柜赶紧点头哈腰地赶过去，“正是在下，请问这位客官怎么称呼？”
那人斜了一眼，“姓江。”
“那客官是打尖儿还是住店，要住什么房间，是要采光好的呢，还是要朝向好的......”
“停停停。”那人赶紧打住掌柜的介绍，“我不打尖儿也不住店，我是进来吃东西的。”
“那客官您要吃什么，我们这儿有猪肚羊肚和牛肚......”
“您先别说话行么？”那位姓江的客官有些不耐烦，“我刚才在外面路过这里，闻到一阵儿十分鲜美的菜香，你只要把那一道菜给我拿过来就好了。”
掌柜的顿了顿琢磨起来，刚才厨房一直是空的，只有那个煎药的丫头在做菜，难道这位贵客说的就是她做的那一道菜？
掌柜的生怕那丫头已经走了，于是匆匆忙忙赶到厨房。
于宁这会子已经把菜做好放那儿了，而自己则是正在煎药。
掌柜的一见到于宁就和见到亲人一样，他握住于宁的手，就差激动得热泪盈眶了，“丫头，还好你还在这儿。”
于宁对于这这掌柜突然冲进来又突然激动地握住她的手这件事很是不解，于是有些惊恐地往后退了几步，“你......你想干嘛？我不做菜了总行了吧。”
“不，你要做，一定要做。”掌柜的眼神真诚地看着于宁，她心里有些发毛。
“掌柜的，你先说你到底要干嘛，不然你这样我心里瘆得慌。”于宁继续往后躲。
“刚才你做的菜在哪，赶快给门口那位贵客端上去，顺便好好介绍一下你的菜。”
于是，于宁就这样被赶鸭子上架了。
于宁把菜给端了上去，那姓江的顾客见了那菜又狠狠闻了一下，“香，真香。”
合着有钱人都是这样品菜的啊。
接着那人自己掏出一双象牙筷子，夹起一点菜，然后小心翼翼送入嘴中，细细咀嚼起来。
看到有人这么认真对待自己的菜，实不相瞒，于宁还真有些紧张。
半晌，那位客官似乎才回神，慢悠悠地赞叹道，“好，实在是挺好吃了！”
面对如此高度的评价，于宁心中还是有些小激动的。
而不远处的掌柜此时也松了口气，还好还好，这位大贵客看来是留住了。
那位贵客此时才发现站在一旁的于宁，于是问道，“这是谁做的菜，我有问题想要请教。”
于宁有些不好意思，“就是我本人做的。”
那人惊叹道，“没想到这位年轻的娘子还是个厨师啊！真是少见！”
于宁摆摆手，“厨师算不上，只是出于巧合在这客栈做了道菜罢了。”
“原来是这样。”那人又指着桌上的菜问道，“敢问这位娘子，这菜叫什么？”
“叫蚂蚁上树。”
那人又惊叹了，“形象，形象得很呐，您不光做菜厉害，起名也是一绝呐。”
这人把对于宁的称呼都换成“您”了，于宁实在是有些不自在。这菜名确实是形象，可惜这是广大人民群众的只会结晶啊，根本就不是自己取的。
那人此时又有些唯唯诺诺起来，“不知道这位娘子可否愿意将做这道菜的法子交给我，多少钱都行的。”
肯定是生病了。
这边高母生了病，而让外面的马车夫大雨天的赶路也不太人道，于宁没办法，只能就地停下来。
“师傅，你知道附近有客栈吗，这大雨天的，我们先不赶路了。”
雨大得很，于宁一说话，雨水就灌进嘴里来。纵使马车夫完完整整穿了一身蓑衣，他全身还是湿透了。
“倒是有一家的，不过小得很，环境也一般。”
“出门在外的也挑不了那么多了，你带我们去吧。”
到了客栈，于宁多给了那马车夫二两银子，算是额外的辛苦费。二两银子算是很阔绰的打赏了，这差不多是一般人一年的收入了。于宁带的银子其实不多，她见那马车夫风里来雨里去也挺不容易的，就忍不住多给了点。
肉疼还是肉疼的，但于宁心里边儿挺高兴。马车夫接过银子谢了好多遍，立刻就痛痛快快喝酒吃肉去了。
于宁找了客栈的掌柜说要住店，顺带还说了自己婆婆生病的事，想要在这儿找个地方熬药。
那掌柜的见于宁一个小女子对她爱理不理的。
“东边有一件小房间，牙子你带人过去吧。”那掌柜也没有问于宁的要求，直接给于宁分了一间房，一副爱住不住的态度。
等于宁进了房间，她才发现这间房还真是十足的简陋，那掌柜的也太看人下菜了。房间里也就一张床算得上是摆设了，连张像样的桌子都没有，茶壶和茶杯都是随意放在一张小凳子上的。
于宁虽然心中对这间房极为不满，但她暂时也管不了这么多了，给高母煎药要紧，换房的事之后再说吧。
于宁拿了一副药去厨房煎药，刚好掌柜的也在。
那掌柜的对一个厨师大大咧咧嚷嚷着，“你说你，连个西红柿炒鸡蛋都做不好，不是咸了就是淡了，信不信我明天就把你们开了！我们这店什么情况你们也看到了，一个个都那么不走心我看也离倒闭不远了，不如就趁现在直接卷铺盖走人。”
于宁听着这话，心想这掌柜的倒把自己的责任推地一干二净，刚才自己来住店的时候，连需求都没有说，直接分了一个最差的，而且态度也是爱理不理的，有人愿意来才怪了。要不是今儿个下雨，怕是顾客又得减掉一半儿。
于宁想着，脸上禁不住冷笑了一声。掌柜的正在气头上呢，听到有人笑，所有目光就一时都汇聚到了于宁这边。
于宁有些不自在，“你们继续，我......我不笑了。”
那掌柜的却是不依不饶的，背着手问道，“你这伙计新来的？你笑什么？”
于宁又没忍住冷笑了一声，她发誓自己真的不是故意的，合着这位掌柜连自家伙计的脸都没有认全呢，这点还能开得下去？
“掌柜的，这不是咱们店的伙计，这是顾客，来厨房煎药的。”一位小伙计小心翼翼提醒道。
“怪不得这么眼生呢。”掌柜的恍然大悟，“我说怎么凭空冒出一个伙计来。”
误会解释清楚了，于宁以为这位掌柜放过她了。然而她还是太天真。
“那你说说，你刚才在笑什么，我说的话很好笑吗？”
“也不算好笑，就是我觉得你都治店之方很有问题。”
“什么问题？”掌柜的腆着肚子，看上去一点儿都不服气。
“要我说也可以，你要是帮我娘换个好一点儿的房间我就告诉你。”
于宁远以为掌柜的会答应的，然而这人嗤笑一声，“原来是来骗房间的，老子骗过的人比你还多，滚滚滚，骗到贼祖宗头上了。”
这人竟然以为自己是在说大话，于宁这会子是真的气不过了。
“我才不是那种说大话的人好吧，就做菜来说，我绝对比你刚才的那个厨子做得好吃多了！”
掌柜的上下打量了一下于宁，这丫头怎么看也不像是那种会掂大勺的人。
他不屑道，“好啊，你就在这儿做，要是做的好吃，给你娘换什么房间由你挑。”
“好，那你说话算话。”
药还在煎着呢，于宁也没有太多时间，就选了一道极为简单的蚂蚁上树。
她拿了一捆粉丝，还有一小块儿猪肉，又拿了一些调味的葱姜蒜等等。
掌柜的见这丫头拿的食材竟然如此简单，心中有看轻了几分，就这两样东西，还能做出花儿来不成？
只见于宁把肉末和葱姜蒜切号，然后把这些通通倒进油锅里翻炒。刚炒了没一会儿，这香味儿就出来了。
厨房里的人闻着香味儿都有些飘飘然了，“好香啊，好想尝一尝。”
当然，除了嘴硬的掌柜，“香算什么，葱姜蒜混一起，怎么炒都能香，关键是要好吃才行。”
这点自信于宁还是有的，她心想，保证好吃到你们流口水。
于宁这边还没做完菜，前面的跑堂就慌慌忙忙跑到后厨来找掌柜了。
“掌......掌......”
见自己的伙计结结巴巴的，掌柜的忍不住嫌弃了几分，“你好好说话。”
这伙计于是慢慢平复下来，“掌柜的，来大客户了，给......给了一锭金子。”
“金子？！在哪呢？”掌柜的一听也激动起来了，这年头，住个小客栈还要给金子的主顾可不多了，必须要好好招待才行、
那伙计把自己手上的一块金子递给掌柜，掌柜的用牙死死咬了一下，嗯，真的。
于是他也不管于宁了，连忙出去迎那个富贵客人。
于宁有些泄气，什么人呐，自己都快做好了，结果评委却跑了。
掌柜的一出去就看到了那一位客人，他一看穿着就知道这位客人绝对是属于一等一有钱的那种。
连衣服都是金线缝的，能不有钱吗，这种人简直是活在钱堆里的。
“哪位是掌柜的？”那人扫视四周问了一句。
掌柜赶紧点头哈腰地赶过去，“正是在下，请问这位客官怎么称呼？”
那人斜了一眼，“姓江。”
“那客官是打尖儿还是住店，要住什么房间，是要采光好的呢，还是要朝向好的......”
“停停停。”那人赶紧打住掌柜的介绍，“我不打尖儿也不住店，我是进来吃东西的。”
“那客官您要吃什么，我们这儿有猪肚羊肚和牛肚......”
“您先别说话行么？”那位姓江的客官有些不耐烦，“我刚才在外面路过这里，闻到一阵儿十分鲜美的菜香，你只要把那一道菜给我拿过来就好了。”
掌柜的顿了顿琢磨起来，刚才厨房一直是空的，只有那个煎药的丫头在做菜，难道这位贵客说的就是她做的那一道菜？
掌柜的生怕那丫头已经走了，于是匆匆忙忙赶到厨房。
于宁这会子已经把菜做好放那儿了，而自己则是正在煎药。
掌柜的一见到于宁就和见到亲人一样，他握住于宁的手，就差激动得热泪盈眶了，“丫头，还好你还在这儿。”
于宁对于这这掌柜突然冲进来又突然激动地握住她的手这件事很是不解，于是有些惊恐地往后退了几步，“你......你想干嘛？我不做菜了总行了吧。”
“不，你要做，一定要做。”掌柜的眼神真诚地看着于宁，她心里有些发毛。
“掌柜的，你先说你到底要干嘛，不然你这样我心里瘆得慌。”于宁继续往后躲。
“刚才你做的菜在哪，赶快给门口那位贵客端上去，顺便好好介绍一下你的菜。”
于是，于宁就这样被赶鸭子上架了。
于宁把菜给端了上去，那姓江的顾客见了那菜又狠狠闻了一下，“香，真香。”
合着有钱人都是这样品菜的啊。
接着那人自己掏出一双象牙筷子，夹起一点菜，然后小心翼翼送入嘴中，细细咀嚼起来。
看到有人这么认真对待自己的菜，实不相瞒，于宁还真有些紧张。
半晌，那位客官似乎才回神，慢悠悠地赞叹道，“好，实在是挺好吃了！”
面对如此高度的评价，于宁心中还是有些小激动的。
而不远处的掌柜此时也松了口气，还好还好，这位大贵客看来是留住了。
那位贵客此时才发现站在一旁的于宁，于是问道，“这是谁做的菜，我有问题想要请教。”
于宁有些不好意思，“就是我本人做的。”
那人惊叹道，“没想到这位年轻的娘子还是个厨师啊！真是少见！”
于宁摆摆手，“厨师算不上，只是出于巧合在这客栈做了道菜罢了。”
“原来是这样。”那人又指着桌上的菜问道，“敢问这位娘子，这菜叫什么？”
“叫蚂蚁上树。”
那人又惊叹了，“形象，形象得很呐，您不光做菜厉害，起名也是一绝呐。”
这人把对于宁的称呼都换成“您”了，于宁实在是有些不自在。这菜名确实是形象，可惜这是广大人民群众的只会结晶啊，根本就不是自己取的。
那人此时又有些唯唯诺诺起来，“不知道这位娘子可否愿意将做这道菜的法子交给我，多少钱都行的。”