温婉现在不在虹城客栈里吃饭了，而是每一顿换一个酒楼或馆子吃。
三天时间，尝了七家店，倒是对这些竞争对手的水平有了初步的了解。
光从味口上看，只有一家小馆子的做得最好吃，卖得还很实惠，但店不大，档次也上不去，属于苍蝇馆子的那种，吸引的都是些贪图便宜的平头百姓。
有一家酒楼的很不错，他们只做酒楼不做客栈，专精于吃，档次，价格，口味综合都不错，听说是家十年的老店了，以前从小摊面做起的。
还有一家也是只有酒楼没有客栈，但是只有几个招牌菜可以，剩下的家常菜都有点凑数的嫌疑。而另外几家又做客栈又做酒楼的，口味着实不怎么样。
总结下来，温婉觉得醉香居开在这儿还是有竞争力的。
不过，做生意没有那么绝对的事，市场因素千变万化，有时候，光是好吃还不行，天时地利人和都很重要。
再逛了一天下来，温婉发现，她挑地段这回事简直是多余的。
因为她挑中的地段，根本没有对外发售或出租的空铺子，也没有什么做不下去的旧店等着她来收购，想买空地自建酒楼吧，空地都被当地的官老爷严格控制着，价钱贵得要命，就连她想买个宅院住，都难找到。
发租的温婉又不想住，她还想在这儿设个基地呢，租的怎么行？
可镇上临街地带的房子，基本就没有发卖的，早已经让人占光了。
温婉傻眼了。
虽然她带了足够的钱，可一直这么住客栈也不是个事，得买个自已的房子住才行，她又不是失恋了来散心的，而是来启动她的连锁大业的。
跟一个酒楼的老板打听了半天消息后，温婉泄气了。
“难道整个虹城都没有房子卖吗？”
“那倒不是，小娘子若是想要住宅，何必在镇上找，镇上大多都是铺子。我郊外有间农舍，小四院，收拾得也干净，旁边有土地，住宅过日子是很适合的，小娘子不妨看看？”
被问话的是一家客栈的掌柜，一个老大爷，看温婉是诚心想买，又见她这外地口音，想来也没多少人住，便推荐了自家的一间农舍。
“农舍？”
温婉不是很想要郊外的，但眼下也只有降低要求了，找了辆马车，牵着小玉儿和老大爷坐了上去。
路上，老大爷跟温婉解释为何虹城的房子紧俏。
因为是连通两国要道的城镇，很多商贩做生意都喜欢在虹城落脚，想把生意做久的，就都想有个落脚地，甚至周边乡镇的一些商贩，也会瞄中这里想捞一把金，于是，当看到越多人买这里的房子，房子自然而然的就紧俏了。
温婉听得咋舌，这么早就有买房的觉悟了，果然有聪明人带发，谁都不蠢。
虹城大概有一个半的永河镇那么大，繁华的只是镇上那一带，旁边的地带也都还是乡村，被他们取了个很好听的名字，叫郊外。
有点像后世的市区和郊区。
繁华的只是镇上那一小块，郊外的房屋很稀散，地多人少，在温婉眼里山清水秀的好风景，在这些人眼里，就是落后的不毛之地，很多人都瞧不上。
老大爷让马车停到一处农庄前，下了马车后，他指着前面不远处一间农舍。
“就是那间了，不远。”
温婉放眼望去，眼前是一大片地与农舍，都是破旧的茅草屋。
唯有东南方向伫立着一处大宅院，比她在九峰村建的要小一半，但在一堆老旧的农舍间，很是显眼。
然而老大爷指的那间农舍，却只是那一片破旧茅草屋中的一间。
温婉眼角抽抽，敢情这老大爷在路上跟她说那么多镇上房子多不好买，不如住乡下的话，全都是为了兜售这间破房子啊！
刚想喊住老大爷说不用了，却见旁边农舍门外正在晃悠的人，见到他们过来，瞬间神色紧张，赶回到自家门前做事，喂鸡鸭的喂鸡鸭，收菜的收菜，一晃眼，将才悠闲的人，没有一个闲着了。
温婉不禁奇怪。
却见老大爷朝那些人冷冷哼了一声，“这群死懒鬼！做事的时候不好好做，交租子的时候就哭爹喊娘！”
见温婉奇怪，老大爷解释道，“不瞒小娘子，这是我家的农庄，不过，这些人是咱农庄上的佃农租户，要做事抵租子的，跟小娘子你不一样，你出了钱，这农舍就会归你，划的地也归你，农庄不会向你要租子的。”
“你是这个农庄的庄主？”
温婉放眼望去，这个农庄很大。
有后世四五个高中学校那么大，除了东南方向一处大宅院，还遍布着几十户小农舍，有大片的耕种地，远远还可以看到有人在赶着鸡鸭。
温婉想起来以前楚亦跟她说过，农庄主，就是靠压榨佃农的劳力赚钱的。
有点文革时期地主的雏形，但也不全像。
农庄主买下大片的地，让佃农们给自己种地，养家畜。却是没有工钱的。
佃农们收成的粮食，要农庄主规定的量上缴，种田的一年缴多少斤粮食，养鸡的一年交多少只肥鸡，一月交多少只鸡蛋，交完了规定的量，剩余的才能自己吃。
而上缴的这些粮食，就是所谓的租子。
这里的农庄主，大都是祖上传下来的，佃农们，也很多是祖上好些代传下来的佃农，或者是些没田地没住所的外来人口。现在不叫佃农了，叫农户，听起来好听些，不那么欺负人。
所以，对将才的现象，温婉有些疑惑。
“既是你的农庄，好好的，为何要把农舍卖了？”
按温婉的想像，大片的耕地和成群的家畜，这简直就是后世的农场啊！多赚钱的项目啊！谁会傻得一间间农舍给卖掉？
“哎！没办法，现在这些农户们，不像以前了。”
以前的佃农们一般要求不高，能有个地方住，有口吃的就行了，干活能活下去，他就使劲干，但是，经过几十年的变化，虹城由贫瘠变得繁华，眼看着镇上的人日子过好，这些农户们的标准也高了。
三天时间，尝了七家店，倒是对这些竞争对手的水平有了初步的了解。
光从味口上看，只有一家小馆子的做得最好吃，卖得还很实惠，但店不大，档次也上不去，属于苍蝇馆子的那种，吸引的都是些贪图便宜的平头百姓。
有一家酒楼的很不错，他们只做酒楼不做客栈，专精于吃，档次，价格，口味综合都不错，听说是家十年的老店了，以前从小摊面做起的。
还有一家也是只有酒楼没有客栈，但是只有几个招牌菜可以，剩下的家常菜都有点凑数的嫌疑。而另外几家又做客栈又做酒楼的，口味着实不怎么样。
总结下来，温婉觉得醉香居开在这儿还是有竞争力的。
不过，做生意没有那么绝对的事，市场因素千变万化，有时候，光是好吃还不行，天时地利人和都很重要。
再逛了一天下来，温婉发现，她挑地段这回事简直是多余的。
因为她挑中的地段，根本没有对外发售或出租的空铺子，也没有什么做不下去的旧店等着她来收购，想买空地自建酒楼吧，空地都被当地的官老爷严格控制着，价钱贵得要命，就连她想买个宅院住，都难找到。
发租的温婉又不想住，她还想在这儿设个基地呢，租的怎么行？
可镇上临街地带的房子，基本就没有发卖的，早已经让人占光了。
温婉傻眼了。
虽然她带了足够的钱，可一直这么住客栈也不是个事，得买个自已的房子住才行，她又不是失恋了来散心的，而是来启动她的连锁大业的。
跟一个酒楼的老板打听了半天消息后，温婉泄气了。
“难道整个虹城都没有房子卖吗？”
“那倒不是，小娘子若是想要住宅，何必在镇上找，镇上大多都是铺子。我郊外有间农舍，小四院，收拾得也干净，旁边有土地，住宅过日子是很适合的，小娘子不妨看看？”
被问话的是一家客栈的掌柜，一个老大爷，看温婉是诚心想买，又见她这外地口音，想来也没多少人住，便推荐了自家的一间农舍。
“农舍？”
温婉不是很想要郊外的，但眼下也只有降低要求了，找了辆马车，牵着小玉儿和老大爷坐了上去。
路上，老大爷跟温婉解释为何虹城的房子紧俏。
因为是连通两国要道的城镇，很多商贩做生意都喜欢在虹城落脚，想把生意做久的，就都想有个落脚地，甚至周边乡镇的一些商贩，也会瞄中这里想捞一把金，于是，当看到越多人买这里的房子，房子自然而然的就紧俏了。
温婉听得咋舌，这么早就有买房的觉悟了，果然有聪明人带发，谁都不蠢。
虹城大概有一个半的永河镇那么大，繁华的只是镇上那一带，旁边的地带也都还是乡村，被他们取了个很好听的名字，叫郊外。
有点像后世的市区和郊区。
繁华的只是镇上那一小块，郊外的房屋很稀散，地多人少，在温婉眼里山清水秀的好风景，在这些人眼里，就是落后的不毛之地，很多人都瞧不上。
老大爷让马车停到一处农庄前，下了马车后，他指着前面不远处一间农舍。
“就是那间了，不远。”
温婉放眼望去，眼前是一大片地与农舍，都是破旧的茅草屋。
唯有东南方向伫立着一处大宅院，比她在九峰村建的要小一半，但在一堆老旧的农舍间，很是显眼。
然而老大爷指的那间农舍，却只是那一片破旧茅草屋中的一间。
温婉眼角抽抽，敢情这老大爷在路上跟她说那么多镇上房子多不好买，不如住乡下的话，全都是为了兜售这间破房子啊！
刚想喊住老大爷说不用了，却见旁边农舍门外正在晃悠的人，见到他们过来，瞬间神色紧张，赶回到自家门前做事，喂鸡鸭的喂鸡鸭，收菜的收菜，一晃眼，将才悠闲的人，没有一个闲着了。
温婉不禁奇怪。
却见老大爷朝那些人冷冷哼了一声，“这群死懒鬼！做事的时候不好好做，交租子的时候就哭爹喊娘！”
见温婉奇怪，老大爷解释道，“不瞒小娘子，这是我家的农庄，不过，这些人是咱农庄上的佃农租户，要做事抵租子的，跟小娘子你不一样，你出了钱，这农舍就会归你，划的地也归你，农庄不会向你要租子的。”
“你是这个农庄的庄主？”
温婉放眼望去，这个农庄很大。
有后世四五个高中学校那么大，除了东南方向一处大宅院，还遍布着几十户小农舍，有大片的耕种地，远远还可以看到有人在赶着鸡鸭。
温婉想起来以前楚亦跟她说过，农庄主，就是靠压榨佃农的劳力赚钱的。
有点文革时期地主的雏形，但也不全像。
农庄主买下大片的地，让佃农们给自己种地，养家畜。却是没有工钱的。
佃农们收成的粮食，要农庄主规定的量上缴，种田的一年缴多少斤粮食，养鸡的一年交多少只肥鸡，一月交多少只鸡蛋，交完了规定的量，剩余的才能自己吃。
而上缴的这些粮食，就是所谓的租子。
这里的农庄主，大都是祖上传下来的，佃农们，也很多是祖上好些代传下来的佃农，或者是些没田地没住所的外来人口。现在不叫佃农了，叫农户，听起来好听些，不那么欺负人。
所以，对将才的现象，温婉有些疑惑。
“既是你的农庄，好好的，为何要把农舍卖了？”
按温婉的想像，大片的耕地和成群的家畜，这简直就是后世的农场啊！多赚钱的项目啊！谁会傻得一间间农舍给卖掉？
“哎！没办法，现在这些农户们，不像以前了。”
以前的佃农们一般要求不高，能有个地方住，有口吃的就行了，干活能活下去，他就使劲干，但是，经过几十年的变化，虹城由贫瘠变得繁华，眼看着镇上的人日子过好，这些农户们的标准也高了。