“今天只是第一天,明天的情况或许和今天差不多,报酬也和今天给你们的一样,你们愿意继续做的,就在秋树这儿报个名,稍后我给你们做些培训。”
刚得了钱,一想到明天做完还可以得这么多,而且被庄主亲自培训,肯定能学到东西,哪里还有不应的,自然是连连点头。
“秋树,你忙完了去把农庄剩下的孩子们都叫来。”
既然都是培训,人少也要培训,人多也要培训,温婉决定不如一次多教点人,正好人多点,她的选择也多点。
农户的孩子们不多,一共十个女孩,七个男孩,除去被温婉指派养小鸡小鸭等有特定任务的,其他的还剩下五个女孩、五个男孩。
被叫来的时候,一群人都有些不明所以。
“听邓家老伯说,庄主这庄子经营不善、会被杨庄主给盘下来,现在难道要先把我们打发了吗?”一个男孩小声道。
“有…有可能,可是今天酒楼生意好像不错,真的是要打发我们吗?”
“我听说温相公来了,要立什么新规矩?”
“庄子不是温庄主做主吗?温相公不能立规矩吧?而且就算立,也不用找我们吧?”
小声的议论,温婉并没有全部听清,但大致也能猜到有些什么言论。
回头看了看坐在远处的楚亦,见她看过来,楚亦只是冲她似笑非笑的眉毛一挑,楚亦虽不计较,温婉还是冷了冷脸。
“咳咳!”
虽然这种议论对她和楚亦产生不了什么影响,但她也得让他们知道规矩。
几人看到温婉严厉的眼神,顿时神色一凛,垂下脑袋不敢看她。
温婉没浪费多的口水,直奔主题:“今天有几个事情要宣布下,一个是,我需要一个丫鬟,代替阿慧每天做院子的清理扫撒工作,你们有谁愿意做且觉得自已做得好的,可以自我推荐,也可以举荐他人。”
阿慧闻言一惊,心里忐忑不安。
代替她?那她要做什么呢?
叶子把阿慧拉了拉,给她一个安抚中带着嫌弃的眼神。
阿慧心里一定,这才反应过来——主子是不要她干粗活了,而是要好好地负责醉香居的接待!
虽然阿慧想要近身伺候主子,但她也看得出来,眼下酒楼更需要人,而且今天一天的事情下来,虽然累,虽然紧张,但她隐隐感觉得出来,这个很锻炼她,能学到不少东西。
主子这是给她机会重用她呢!
温婉又道,“不用卖身契,我只是雇佣你,提供吃住,另每月有六十文的工钱。”
庄子里,每户人家的收入来源很清楚,十亩地产粮价值的三倍,就是工钱。而家里有余力的,给温婉干别的活,那又是另外的差事,像平日照顾辣椒树、收辣椒,做得好的就有另外的报酬。
相对于以往的单一,温婉现在给的赚营生的途径,可以说是多了很多,但小孩子人小体格轻,能做的很少,安排不了这么多事。
一听自己可以跟着庄主吃好吃的,还可以有工钱,马上就有人心动了。
不过很快,温婉又说了另一个“职位”。
“另一个,就是来醉香居双子星帮忙,管三餐,每月工钱九十文,如果遇上人多、生意繁忙的日子,会根本各人表现,当天酌情奖励赏钱,不过这个工作比在我宅院里做扫撒要复杂。”
几人一阵交头接耳,这两个差事都让人动心。
可他们也有些担心自已做不好。
看秋树和赵青风就知道了,跟在庄主身边做事的,都是有本事的。
不过最终都抵搞不过一月几十文钱的诱惑,只有一个叫做宋小巧的女孩儿由于年纪比红花还小,不敢在醉香居做事,选择了在宅院做丫鬟,其他人全部统一加入了醉香居服务团队的阵营中。
“在我的预计里,正式开张时我们会来个十桌八桌人,醉香居里秋树、阿慧、叶子、平江四个都是之前训练过能顶事的,可以照顾过来。”
温婉垂眸,面上不显,心里为自己的失策感到些微懊恼,“但是没想到,第一天会来这么多人。”
见红花几个孩子都有些不明所以的忐忑拘束,温婉一笑:“当然,客人多,这绝对是好事。你们能在醉香居遇到突发情况的时候选择来帮忙,我也很欣慰。但每个酒楼客栈都得有自己的章程,不是人人都能来做事。所以现在,我趁着酒楼里没有客人,要给你们做个急训。若你们表现不过关,后面是会被辞退的。”
又是急训又是辞退,农户家的孩子哪里经历过这些,闻言都有些慌乱。
他们看着温庄主的笑,也分辨不出来是安抚还是别有心思,一时间都把精神绷紧了。
原本以为十拿九稳只是来混混的几个孩子,全都重视起来。
温婉把急训分为三个段。
由于这些农户的孩子都没有学过字,别说不认得桌号了,连数数都数不清。
温婉就让秋树教他们,怎么把数从个位十位地往上数。
等几人会了,又教他们认菜报菜。
一些家学菜还好,像什么芹菜炒蛋,炝炒白菜,基本说两遍就记住了,但是温婉的菜单上,有太多这些人听没听过见过见过的菜,什么酸辣土豆丝啦,菊花鱼啦,龙凤飞舞摆盘啦,有些根本不是按食材来取的名,而是弄得十分雅致,具有诗意。
像赵青风、红花这些今天帮了天忙的多少有点耳闻了,那些第一次接触的,学得是极为吃力,好些个菜名要背上十多二十遍。
阿慧在一旁看着,忽然有种前所未有的奇异感受。
看着他们,就像看着以前的自己。
主子教她,她觉得自己怎么也学不会。可昨天赶鸭子上架一般忙活一番,她神经紧绷极度疲惫,现在却明显觉得,主子说的话,很容易理解了。
而他们呀呀学舌般说着的迎客句子,对她来说,已经可以张口就来了。
平江在一边看热闹,突然道:“阿慧,你在笑吗?学起来很好玩吗?”
阿慧赶紧收起自已的“失态”,道:“我没笑,你看错了。”
平江挠挠脑袋,也跟着秋树开始转大厅熟悉桌位,一时间,整个大堂里充斥着伢伢学语的声音。
刚得了钱,一想到明天做完还可以得这么多,而且被庄主亲自培训,肯定能学到东西,哪里还有不应的,自然是连连点头。
“秋树,你忙完了去把农庄剩下的孩子们都叫来。”
既然都是培训,人少也要培训,人多也要培训,温婉决定不如一次多教点人,正好人多点,她的选择也多点。
农户的孩子们不多,一共十个女孩,七个男孩,除去被温婉指派养小鸡小鸭等有特定任务的,其他的还剩下五个女孩、五个男孩。
被叫来的时候,一群人都有些不明所以。
“听邓家老伯说,庄主这庄子经营不善、会被杨庄主给盘下来,现在难道要先把我们打发了吗?”一个男孩小声道。
“有…有可能,可是今天酒楼生意好像不错,真的是要打发我们吗?”
“我听说温相公来了,要立什么新规矩?”
“庄子不是温庄主做主吗?温相公不能立规矩吧?而且就算立,也不用找我们吧?”
小声的议论,温婉并没有全部听清,但大致也能猜到有些什么言论。
回头看了看坐在远处的楚亦,见她看过来,楚亦只是冲她似笑非笑的眉毛一挑,楚亦虽不计较,温婉还是冷了冷脸。
“咳咳!”
虽然这种议论对她和楚亦产生不了什么影响,但她也得让他们知道规矩。
几人看到温婉严厉的眼神,顿时神色一凛,垂下脑袋不敢看她。
温婉没浪费多的口水,直奔主题:“今天有几个事情要宣布下,一个是,我需要一个丫鬟,代替阿慧每天做院子的清理扫撒工作,你们有谁愿意做且觉得自已做得好的,可以自我推荐,也可以举荐他人。”
阿慧闻言一惊,心里忐忑不安。
代替她?那她要做什么呢?
叶子把阿慧拉了拉,给她一个安抚中带着嫌弃的眼神。
阿慧心里一定,这才反应过来——主子是不要她干粗活了,而是要好好地负责醉香居的接待!
虽然阿慧想要近身伺候主子,但她也看得出来,眼下酒楼更需要人,而且今天一天的事情下来,虽然累,虽然紧张,但她隐隐感觉得出来,这个很锻炼她,能学到不少东西。
主子这是给她机会重用她呢!
温婉又道,“不用卖身契,我只是雇佣你,提供吃住,另每月有六十文的工钱。”
庄子里,每户人家的收入来源很清楚,十亩地产粮价值的三倍,就是工钱。而家里有余力的,给温婉干别的活,那又是另外的差事,像平日照顾辣椒树、收辣椒,做得好的就有另外的报酬。
相对于以往的单一,温婉现在给的赚营生的途径,可以说是多了很多,但小孩子人小体格轻,能做的很少,安排不了这么多事。
一听自己可以跟着庄主吃好吃的,还可以有工钱,马上就有人心动了。
不过很快,温婉又说了另一个“职位”。
“另一个,就是来醉香居双子星帮忙,管三餐,每月工钱九十文,如果遇上人多、生意繁忙的日子,会根本各人表现,当天酌情奖励赏钱,不过这个工作比在我宅院里做扫撒要复杂。”
几人一阵交头接耳,这两个差事都让人动心。
可他们也有些担心自已做不好。
看秋树和赵青风就知道了,跟在庄主身边做事的,都是有本事的。
不过最终都抵搞不过一月几十文钱的诱惑,只有一个叫做宋小巧的女孩儿由于年纪比红花还小,不敢在醉香居做事,选择了在宅院做丫鬟,其他人全部统一加入了醉香居服务团队的阵营中。
“在我的预计里,正式开张时我们会来个十桌八桌人,醉香居里秋树、阿慧、叶子、平江四个都是之前训练过能顶事的,可以照顾过来。”
温婉垂眸,面上不显,心里为自己的失策感到些微懊恼,“但是没想到,第一天会来这么多人。”
见红花几个孩子都有些不明所以的忐忑拘束,温婉一笑:“当然,客人多,这绝对是好事。你们能在醉香居遇到突发情况的时候选择来帮忙,我也很欣慰。但每个酒楼客栈都得有自己的章程,不是人人都能来做事。所以现在,我趁着酒楼里没有客人,要给你们做个急训。若你们表现不过关,后面是会被辞退的。”
又是急训又是辞退,农户家的孩子哪里经历过这些,闻言都有些慌乱。
他们看着温庄主的笑,也分辨不出来是安抚还是别有心思,一时间都把精神绷紧了。
原本以为十拿九稳只是来混混的几个孩子,全都重视起来。
温婉把急训分为三个段。
由于这些农户的孩子都没有学过字,别说不认得桌号了,连数数都数不清。
温婉就让秋树教他们,怎么把数从个位十位地往上数。
等几人会了,又教他们认菜报菜。
一些家学菜还好,像什么芹菜炒蛋,炝炒白菜,基本说两遍就记住了,但是温婉的菜单上,有太多这些人听没听过见过见过的菜,什么酸辣土豆丝啦,菊花鱼啦,龙凤飞舞摆盘啦,有些根本不是按食材来取的名,而是弄得十分雅致,具有诗意。
像赵青风、红花这些今天帮了天忙的多少有点耳闻了,那些第一次接触的,学得是极为吃力,好些个菜名要背上十多二十遍。
阿慧在一旁看着,忽然有种前所未有的奇异感受。
看着他们,就像看着以前的自己。
主子教她,她觉得自己怎么也学不会。可昨天赶鸭子上架一般忙活一番,她神经紧绷极度疲惫,现在却明显觉得,主子说的话,很容易理解了。
而他们呀呀学舌般说着的迎客句子,对她来说,已经可以张口就来了。
平江在一边看热闹,突然道:“阿慧,你在笑吗?学起来很好玩吗?”
阿慧赶紧收起自已的“失态”,道:“我没笑,你看错了。”
平江挠挠脑袋,也跟着秋树开始转大厅熟悉桌位,一时间,整个大堂里充斥着伢伢学语的声音。