陈飞愣住了。
原本以为是酒楼制度,或者是加盟条件等等方面影响到同行,却没想到,对方会提到这方面。
当然,这正是各大连锁还有许多饭店,酒店头疼的事。
以前,陈飞的小金乌仅仅是局限于东海市,或者是周边几个城市,这样对于全国大绝大部分的餐饮公司,饭店来说,没有太大的影响。
可是现在不一样了,小金乌已经开始了全国加盟,那么,影响范围自然扩大化。
许多同行的员工那都会羡慕小金乌酒楼的员工工资。
甚至部分餐饮公司的员工都开始联名要求涨工资。
哪怕不向小金乌酒楼看齐,那也不能相差太多吧?
这件事让许多餐饮公司都焦头烂额,最终,餐饮公司联盟决定,派联盟成员去见一下小金乌幕后老板。
一方面是邀请陈飞加入餐饮联盟,另外一方面,就是适当降低员工的工资。
“可以啊!”
原本,孙丽丽认为,以陈飞的脾气,肯定会拒绝。
却没想到,陈飞很干脆地答应了下来。
“好,一言为定。”黄建成等人眼睛一亮,先前看到陈飞这么年轻,估计不太好说话,看来他们是多虑了。
陈飞视线转移到了孙丽丽的身上,很干脆地说道:“孙经理,你通知一下小金乌的员工,就说,以后他们每个月的奖金就是他们的工资,至于他们工资是多少,那么,就要看他们每个月的表现了!”
孙丽丽哭笑不得。
陈飞这样做,那就相当于把工资和奖金对调了一下。
以前奖金变成了工资,工资则变成了奖金,完全是换汤不换药。
“陈总,你这样做根本就是在侮辱我们的智商。”黄建成眉头皱了起来。
其他几人脸色都很难看。
“你们让我降低工资,又没让我规定奖金,更何况,给员工多少钱,这和你们应该没多大关系吧!”陈飞慢慢悠悠地说道。
“陈总,你这样做,会让我们各大餐厅很为难,大家毕竟是同行,互相帮村一下,总归不是坏事。”黄建成再次开口,语气非研讨组婉。
“俗话说的好:一分钱一分货,我小金乌的员工,都是万里挑一,如果我按照你们的工资水准给他们,那么,我小金乌能够留住人吗?”陈飞冷冷地反问了一句。
“小金乌完全没必要招聘条件那么好的服务员,毕竟,人家是来吃饭的,又不是来看选美的。”有一个中年人忍不住说道。
他有几家店面正好和小金乌靠在一起,所以生意受到了很大的影响。
正因为这样,他有些愤愤不平。
“招聘什么样的员工,那是我的权力,怎么,难道这方面我需要向你们汇报吗?”陈飞很不屑地撇了撇嘴。
在确定了这些家伙的来意后,陈飞可没打算给他们好脸色。
黄建成他们几个人眉头微皱。
他们自然能感受到,陈飞根本没把他们当一回事。
“我不是你们餐饮联盟的人,所以你们无权干涉我正常经营的自由,至于我给员工什么样的工资和福利待遇,和你们也没有半毛钱关系,如果没有其他事情的话,你们可以离开了。”陈飞都懒得继续说下去了。
“陈飞,年轻人做事,要稳重点,别意气用事,我们餐饮联盟覆盖了全国餐饮行业,难道你认为小金乌酒楼能够和全国所有餐饮抗衡吗?”到了这一步,黄建成觉得有必要让陈飞认识到厉害关系。
这也是他们的杀手锏。
真要被餐饮联盟正对,哪怕在强大的餐饮公司,到最后肯定会灰头土脸。
“怎么,软的不行,直接来硬的?开始威胁我,恐吓我了?”陈飞很不屑地撇了撇嘴。
看到陈飞那一脸敬酒不吃吃罚酒的样子,黄建成深深地看了陈飞一眼:“那好,既然你敬酒不吃吃罚酒的话,到时候别怪我们手下无情!”
“飞哥,我们这样做好吗?他们可是一群老狐狸,在餐饮业方面,他们也是老前辈,得罪了他们,万一他们使出什么绊子,到时候,我们哭都来不及。”
望着黄建成他们渐渐离开的身影,孙丽丽还是有些担忧的。
这个道理承认自然也明白,不过,陈飞更知道,绝不能让步。
今天只要让了一步,以后就会不断让步。
餐饮公司是自己拿出真金白银开出来的,他们又有什么资格指手画脚?
“最近这段时间,要多加小心,千万别被他们抓到什么把柄!”
陈飞心里清楚,小金乌酒楼毕竟是刚发展,和那些老牌的连锁餐厅相比,还是很稚嫩。
稍有不慎,都可能留下破绽给对手,因此现在唯一能做的事情就是:小心谨慎!
“放心,我会小心的。”
孙丽丽很认真地点了点头。
事实上,在黄建成他们离开不久,全国不同地方的小金乌酒楼已经有人相关部门的人前去检查食品安全。
无论多好的餐厅,酒店,只要想挑毛病的话,那都可以挑出来。
小金乌酒楼也是这样。
查找出了问题,则被下令整改,同时有几家小金乌酒楼强制关闭。
此外,一位美食大咖发表了一片关于小金乌的文章。
《小金乌除了美女服务员,还剩什么?》
《小金乌沽名钓誉》
《小金乌酒楼昂贵菜价的背后》
由那位美食大咖发起了讨论,很快,关于小金乌酒楼的评论上了热搜榜第一位。
铺天盖地都是关于小金乌的话题。
前一段时间,到处都是关于小金乌酒楼的加盟广告。
当初宣传有多好,现在败坏的就有多严重。
甚至有人在网上发出了《小金乌酒楼食物中毒》
《小金乌酒楼的汤里面出现了死老鼠》
《小金乌所谓的珍贵菜肴,其实都是以假乱真》
先前是关于小金乌服务员,厨艺方面的攻击。
现在已经到了小金乌的食品安全,卫生方面。
谁都知道,凡是开饭店的,最怕听到食物中毒,厨房里面脏乱差等等问题。
无论网络报道出来是真是假,许多人是宁可信其有,不可信其无。
原本以为是酒楼制度,或者是加盟条件等等方面影响到同行,却没想到,对方会提到这方面。
当然,这正是各大连锁还有许多饭店,酒店头疼的事。
以前,陈飞的小金乌仅仅是局限于东海市,或者是周边几个城市,这样对于全国大绝大部分的餐饮公司,饭店来说,没有太大的影响。
可是现在不一样了,小金乌已经开始了全国加盟,那么,影响范围自然扩大化。
许多同行的员工那都会羡慕小金乌酒楼的员工工资。
甚至部分餐饮公司的员工都开始联名要求涨工资。
哪怕不向小金乌酒楼看齐,那也不能相差太多吧?
这件事让许多餐饮公司都焦头烂额,最终,餐饮公司联盟决定,派联盟成员去见一下小金乌幕后老板。
一方面是邀请陈飞加入餐饮联盟,另外一方面,就是适当降低员工的工资。
“可以啊!”
原本,孙丽丽认为,以陈飞的脾气,肯定会拒绝。
却没想到,陈飞很干脆地答应了下来。
“好,一言为定。”黄建成等人眼睛一亮,先前看到陈飞这么年轻,估计不太好说话,看来他们是多虑了。
陈飞视线转移到了孙丽丽的身上,很干脆地说道:“孙经理,你通知一下小金乌的员工,就说,以后他们每个月的奖金就是他们的工资,至于他们工资是多少,那么,就要看他们每个月的表现了!”
孙丽丽哭笑不得。
陈飞这样做,那就相当于把工资和奖金对调了一下。
以前奖金变成了工资,工资则变成了奖金,完全是换汤不换药。
“陈总,你这样做根本就是在侮辱我们的智商。”黄建成眉头皱了起来。
其他几人脸色都很难看。
“你们让我降低工资,又没让我规定奖金,更何况,给员工多少钱,这和你们应该没多大关系吧!”陈飞慢慢悠悠地说道。
“陈总,你这样做,会让我们各大餐厅很为难,大家毕竟是同行,互相帮村一下,总归不是坏事。”黄建成再次开口,语气非研讨组婉。
“俗话说的好:一分钱一分货,我小金乌的员工,都是万里挑一,如果我按照你们的工资水准给他们,那么,我小金乌能够留住人吗?”陈飞冷冷地反问了一句。
“小金乌完全没必要招聘条件那么好的服务员,毕竟,人家是来吃饭的,又不是来看选美的。”有一个中年人忍不住说道。
他有几家店面正好和小金乌靠在一起,所以生意受到了很大的影响。
正因为这样,他有些愤愤不平。
“招聘什么样的员工,那是我的权力,怎么,难道这方面我需要向你们汇报吗?”陈飞很不屑地撇了撇嘴。
在确定了这些家伙的来意后,陈飞可没打算给他们好脸色。
黄建成他们几个人眉头微皱。
他们自然能感受到,陈飞根本没把他们当一回事。
“我不是你们餐饮联盟的人,所以你们无权干涉我正常经营的自由,至于我给员工什么样的工资和福利待遇,和你们也没有半毛钱关系,如果没有其他事情的话,你们可以离开了。”陈飞都懒得继续说下去了。
“陈飞,年轻人做事,要稳重点,别意气用事,我们餐饮联盟覆盖了全国餐饮行业,难道你认为小金乌酒楼能够和全国所有餐饮抗衡吗?”到了这一步,黄建成觉得有必要让陈飞认识到厉害关系。
这也是他们的杀手锏。
真要被餐饮联盟正对,哪怕在强大的餐饮公司,到最后肯定会灰头土脸。
“怎么,软的不行,直接来硬的?开始威胁我,恐吓我了?”陈飞很不屑地撇了撇嘴。
看到陈飞那一脸敬酒不吃吃罚酒的样子,黄建成深深地看了陈飞一眼:“那好,既然你敬酒不吃吃罚酒的话,到时候别怪我们手下无情!”
“飞哥,我们这样做好吗?他们可是一群老狐狸,在餐饮业方面,他们也是老前辈,得罪了他们,万一他们使出什么绊子,到时候,我们哭都来不及。”
望着黄建成他们渐渐离开的身影,孙丽丽还是有些担忧的。
这个道理承认自然也明白,不过,陈飞更知道,绝不能让步。
今天只要让了一步,以后就会不断让步。
餐饮公司是自己拿出真金白银开出来的,他们又有什么资格指手画脚?
“最近这段时间,要多加小心,千万别被他们抓到什么把柄!”
陈飞心里清楚,小金乌酒楼毕竟是刚发展,和那些老牌的连锁餐厅相比,还是很稚嫩。
稍有不慎,都可能留下破绽给对手,因此现在唯一能做的事情就是:小心谨慎!
“放心,我会小心的。”
孙丽丽很认真地点了点头。
事实上,在黄建成他们离开不久,全国不同地方的小金乌酒楼已经有人相关部门的人前去检查食品安全。
无论多好的餐厅,酒店,只要想挑毛病的话,那都可以挑出来。
小金乌酒楼也是这样。
查找出了问题,则被下令整改,同时有几家小金乌酒楼强制关闭。
此外,一位美食大咖发表了一片关于小金乌的文章。
《小金乌除了美女服务员,还剩什么?》
《小金乌沽名钓誉》
《小金乌酒楼昂贵菜价的背后》
由那位美食大咖发起了讨论,很快,关于小金乌酒楼的评论上了热搜榜第一位。
铺天盖地都是关于小金乌的话题。
前一段时间,到处都是关于小金乌酒楼的加盟广告。
当初宣传有多好,现在败坏的就有多严重。
甚至有人在网上发出了《小金乌酒楼食物中毒》
《小金乌酒楼的汤里面出现了死老鼠》
《小金乌所谓的珍贵菜肴,其实都是以假乱真》
先前是关于小金乌服务员,厨艺方面的攻击。
现在已经到了小金乌的食品安全,卫生方面。
谁都知道,凡是开饭店的,最怕听到食物中毒,厨房里面脏乱差等等问题。
无论网络报道出来是真是假,许多人是宁可信其有,不可信其无。