固体黄油被隔水融化,在敞口碗中变成深黄色的粘稠液体,蛋白也掺入极细的香草粉末,随后被打法成为糊状。
    两种材料融合,再加入隔壁星球现产现处理的牛乳,最后加入低筋面粉,充分混合,最后成为软硬适度的米白色面糊。
    “告白主题,那当时一瞬间的心情,应该很复杂吧?会不会五彩缤纷像是要放礼花一样?”宋岚这时出声,“白色香草代表着纯洁和纯粹,要作为勾画花纹的材料。我们来分一下,拨出八成材料进一步制作可可面糊。”
    他这么说着,手上动作没有停顿。
    面糊从香草口味变成可可口味,只多了一步。宋岚在星网上选购了规格最高、价格最贵的可可粉。这时把可可粉融化了掺入面团,搅拌均匀,浅色的面糊变成了深棕色。
    “以下操作纯属展示,借用了器械力量。如需手工,就可以对造型进行自由发挥。”气流控制效果太逆天,宋岚只能用言语来进行解释。
    画面拉成了近镜头,一团棕色面糊被拍到金属烤盘上,展开了个浑圆的饼装。随后浅白色的面糊被极细的金属棒引导着,在棕色圆盘上划出了饱满圆滑的曲线。
    寥寥几笔,简单的花朵造型就浮现在大家眼前。
    “其他的我不太会,画圆形还是可以的。花蕾一个圆形,花瓣也是半圆,凑起来似乎也还不错。”宋岚低笑了一声,“如果大家有更好的造型建议,可以留言或者私信我。被采纳的话,附赠店里有效期一个月的烘焙甜品三折券。”
    烘焙阶段视频快进,网友们很快就等到了薄脆出炉的时间节点。
    “烘焙有一点好,就是在烤制的时候,满屋子都是香气,很动人。”宋岚补充着,等画面切到烤盘上,就控制着一片薄脆饼干悬空,翻动着展示给网友看,“背面花纹很凌乱,不知道大家能不能接受,不过我会再为它做个造型。”
    说着,一根半圆柱形的大模具进入拍摄范围。比勺面还薄的饼干直接被贴到了模具上,两头保持不动,两侧往内收,整体呈现出完美的弧度来。
    “弯的会比较有美感,花纹面朝外,压出来难免会出现一点变形,没事。从上往下看,视觉效果还是在的。”宋岚解释道,最后还把压好的薄脆饼干秀到镜头前来,惯例“勾引”一波自家粉丝,“和平大道23号早九点准时开售,期待大家到来。”
    视频在播完宋岚的最后一句后,还停留了几秒,不知是意外还是特意,竟然收录了薄脆被咬开的咔嚓脆响。
    网友们听得精神一震,睡意全无。
    “胖小喵喵:搞什么哦,着凌晨时分发视频就算了,还发吃的声音![脾气再好也要掀桌了]”
    “菲娜:二十五星币,有点便宜耶。其他家的手工点心,就店长这么大一袋,至少得五十起吧。[摸下巴]”
    “修仙有害健康:妈耶,这个名字,这种做法,着口味搭配……能不能更少女心一点?不就是要我的小钱包吗?给你给你!”
    “陈陈:好的,九点不见不散。[握手]”
    馨甜且别致的薄脆继蒜香骨后,又吊起了大家的胃口。试好菜式的宋岚换回原型沉沉睡去,没想到第二日天色未亮时分,就被喧闹声给吵醒了。
    迷蒙地打起精神,困顿的大饭店第一时间就注意到了大门前聚集的人们。
    男女老少都有,排着排着站出了一长溜的队伍。其中大部分都在向前张望着,似乎就等着店铺开门。
    潜意识以为睡懒觉误点的大饭店,有些懵了。
    “没,里头一个人都没有。”
    “什么时候开门啊,现在都八点四十五了。”
    “店长会不会在后厨?九点开售,现在总得起来准备食材了吧?”
    “有谁要跟我去后边看一下吗?”
    八点四十五、准备食材……
    宋岚脑海里飘过这两句,残存的随意顿时就醒了。他稳住本体,瞬间切换成人形出现二楼卧室里。拿起昨晚睡前临时买好的一套衣服,穿戴整齐洗漱一番,便急匆匆地往楼下赶。
    好在香草可可薄脆所需要的各种食材,早在睡前就被整理妥当依次摆放在长形流理台上。宋岚来到后厨,第一反应就是去预热烤箱,随后就开始准备食材。
    “系统,等下在九点前几分钟,提醒我一下,我要按时开门。”宋岚穿上白围裙,调配面糊的动作很快。除此之外,他还不忘记在脑海里把系统唤醒。
    [好的,现在将会为您密切关注大门前顾客们的动向。]
    “越来越贴心了。”宋岚笑了笑,“帮我数一下大概多少人,我看看要不要同时上两层烤盘。”
    [已开始排队的顾客总计三十二人,通过技术捕捉,听到其中八位顾客交谈话语中,含有代买不止一份的近义关键词。]
    “……”宋岚手上动作一顿,眼神下意识看向镶嵌有烤箱的墙壁。
    他想起了当时装修,甄辰随口给他提及的一句话。
    ——这面墙不止一个烤箱,星辰地产最近在联合厨具公司,研发多功能的一体化烘焙设备。传统风格的烤箱直接给你装在外边,嵌入式,打开烤箱门就可以用。一体设备则安放在烤箱隔壁,用可移动防尘墙体覆盖。
    “那个一体机,控制键位在……”宋岚有些记不清。

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