第38节
“不用客气，雅雅。”李师傅喊着她别忙。
门帘掀开，前后进来两个人。龚老爷子从后院里出来发现客人突然多了起来，说道：“今天刮的什么风。”
“我感觉得到今天你这里会有新出炉的菜品。”陈冲晖老先生指着自己的鼻头，说自己做了个吃到龚老爷子美食的美梦所以赶这里来了。
龚老爷子只得摇头叹笑，再看后面来的那个外国小伙子是自己没见过的：“这位是——”
“我们酒店西餐部的厨师长迈克。”李师傅道。
龚夏雅拎着装满开水的茶壶出来了，迈克见到她指着喊：“这小姑娘长这么高了！”
“你都不知道，她要上大学了。”陈冲晖老先生对哇哇惊叫的外国人说。
迈克确实被吓到了，手夸张地捂住嘴：“真的吗？她才几岁。”
“不小了。”龚老爷子怜爱地望着孙女。
龚夏雅扶扶刘海，端着茶壶给每个客人倒茶：“叔叔，爷爷，请喝茶。”
“哎哟，真乖。”陈冲晖老先生拿起她刚泡好的龙井，咂一口，啧啧称赞，对龚老爷子说，“我若有你这个孙女好了。”
龚老爷子白他一眼：你敢和我抢孙女？
给客人倒完茶，龚夏雅回到后院拎回那口黑铁锅。龚老爷子回头一看，记起来说：“你奶奶让你带来的。”
“是，爷爷。”
“放厨房里，我给你做个铁锅蛋。”龚老爷子撸双手袖管说。
三个来客纷纷睁大了眼珠，等待新鲜美食出炉。
龚夏雅跟着爷爷进了厨房。龚老爷子看她进来了，站到了一边，告诉她怎么做。
打个蛋，倒油，放盐，切点肉末。龚老爷子再到院子里的库房找到存物的坛子，打开盖子，舀了一点绿豌豆出来。龚夏雅用刀直接把绿豌豆拍碎了，放入刚才那碗蛋里，和其它调料一块儿用筷子拌着。
龚老爷子弯腰查看炉火，那口特殊的铁锅早放在炉灶上了，升着火，先把锅弄热了，对孙女说：“慢慢倒。这个锅高，不怕溅油，闷热好。”
外头的三个顾客都伸长脑袋，竖起兔耳朵一般的长耳朵聆听他们祖孙两说话，脑子里想象着什么样的美食。
龚夏雅把碗倾斜，里头的蛋和调料搅合成浑浊后流入了锅里。噗噗，这口铁锅的导热性是如爷爷说的很好，够热，刚倒进去，蛋液噗噗冒泡了。
有爷爷这样的名厨在旁边看，龚夏雅一点都不需要担心和紧张。爷爷说不用操作她就不动作。只看铁锅里头的蛋，是连烧带烤的，变成焦黄色，膨胀的蛋都快涨到锅口了。
龚老爷子喊：“起锅。——小心烫手！”
龚夏雅拿了两条抹布，握在铁锅的两边提手上拎起来。别看这口铁锅小，可用料厚实，蛮重，她拎着其实得费点力。
外头的人看着锅出来，见是一口造型比较奇怪的锅没错，口宽，底却小，比一般锅体要高一些。龚夏雅把铁锅放餐台上后，李师傅迈克和陈老先生，三人的眼珠子齐齐凑到锅口处。里头烧烤的蛋香，扑得他们鼻子红彤彤的，可见够热够焦，差点儿口水都从他们鼻头里溢出来了。
“光闻这个味就好吃。”陈冲晖老先生努力吸一下鼻子，拿起放在餐桌上插在竹筒里的筷子一双，兴匆匆要做第一个食客。
李师傅和迈克让给老人先尝。这两人来，除了贪图品尝龚老爷子做的美食，最重要的是来请教老爷子美食问答题的。
“说是想做特殊的，没人吃过的菜。问是什么菜，对方说，他也不知道。”李师傅道出迄今为止，五星级酒店客户对他们餐饮部提出的最苛刻最奇葩的难题。
听到他们这么说，龚老爷子却是好像见惯不怪了，道：“八成这人胃口不好。所以什么都挑。”
爷爷这个说法，让龚夏雅想起那年头不吃饭的熊娃子夏实秋了。
“他肯定不是生病，是什么都吃过了。”
李师傅说这话的时候，迈克在旁附和着点头。
“是的是的。很有钱的客人。说是之前去过其它大饭馆酒店询问过了。”
“有知道为什么提这样的问题吗？”龚老爷子问。
“他要谈生意。想要个非常特殊的餐饮计划招待他的生意伙伴。”迈克说。
一听到做生意，龚老爷子摇摇头道：“我不懂，我没有我三儿子懂做生意。你们该去问他。”
可是龚家三叔龚力漾，帮大哥二哥扩完店后，早就拖儿带女回英国去了。因为英国的茶叶生意才是龚力漾的大本营。
“你们打个电话问问他，只是越洋电话不便宜。”龚老爷子说。
李师傅和迈克听到这没法了，好在今天来可以品尝龚老爷子的新美食。两个厨师长拿起筷子，拦住要把铁锅蛋全吃光了的陈老先生说：“老先生，好歹留一点给我们。”
听见风把门吹得咿呀声，龚夏雅走到门口要拉上门时，察觉外面马路对面好像站着个人往他们店里瞅着。她睁睁眼想看清楚那人是谁，可那人好像知道她回看过来，马上闪没影了。这种感觉，好像这几天都出现。龚夏雅心里有疑惑。
到差不多中午的时候，这三个客人走了。龚老爷子给自己和孙女炒点青菜和腊肉，拌着饭吃。青菜直接在后院的农田里摘的，非常的新鲜可口。龚夏雅张开牙，一口一口啃着菜杆子，好清脆的咬声，让她听而不厌。
看孙女吃得欢，龚老爷子眯眯眼笑。
吃到半截，突然来一阵狂风，吹得门口挂着的店招牌都快掉下来了。祖孙两从窗户望出去，外面的天是骤然黑了下来。黑云压城，这是要突降暴雨。
雷声，啪啦两声，划破空寂。龚老爷子和龚夏雅都放下碗筷，直奔后院。赶着鸡鸭鹅进棚子里关上门，再看看蔬菜。被风吹得凌乱无序，这摘也不是，不摘也不成，只能看天了，能留多少就留下多少。
一老一少在后院里忙碌着，忽听家里那只肥猫喵喵大叫，店前门那边当啷一声大响，肥猫尖叫。
“你在这！”怕是有什么贼来了，龚老爷子对孙女说，手再先去抄一把扫把。
龚夏雅怎么可能让腿脚不灵的爷爷去打贼，立马跟着拿一把铲子跟在爷爷身后。走到店里前门那儿，忽见一个男人靠在门上，一条胳膊耷拉着，上面的血迹早渗透了男人身上的西装外套。
“这怎么回事？”龚老爷子惊讶道，他们这贼都没有开始打，贼自己先受伤了。
“有，有水吗？”男人苍白的嘴唇张着，眼睛眯着像是迷迷糊糊地问他们俩。
扔下手里的扫把，龚老爷子上前扶着这男人。龚夏雅先把店门重新关上，插上门拴，以防后面再来人。
祖孙俩将这男人扶到了店后面休息的床铺上躺下。
龚老爷子看这男人胳膊上的血挺多的，应该上医院的，或是叫医生过来。
龚夏雅心头一想，走到柜台那儿去拿电话机，拨了串号码。
对面听电话的是熊娃子夏实秋。
“你在家？”龚夏雅心想真巧。
“嗯，回家拿点东西回学校去。”夏实秋说，也没想她会突然打电话来他家。这么多年，她打电话到他家的次数应该是屈指可数的。于是他双眼都眯了起来：“你找我什么事？是找我，还是找我妈？找我小叔？”
后面她没有声音，似乎是一丝在犹豫。
夏实秋明白了：“你找我小叔，家里有病人是不是？谁病了？”
“是这样，我在我爷爷店里。突然来了个客人，受了伤，留了不少血。”
“陌生的，不认识的？”
“对。”
夏实秋听到她这句对的时候，眉头皱成个疙瘩。想着她怎么能这么轻而易举地说对，他们祖孙俩脑袋没有问题吧，对一个受伤的陌生男人都收留，都不怕这男人是个大坏蛋。
只能说龚家人是单纯淳朴。他们夏家人真心佩服。
“行，我马上过去，我开个车，绕去医院接我小叔去你们那边。”
“你会开车？”
“我十八了。”
后来龚夏雅心里计算着，不对，这熊娃子应该虚报了岁数，只有十七而不是十八。
雨声敲打着窗户，滴答滴答。龚夏雅去厨房打了盆热水过来。龚老爷子拿了块干毛巾，给那人捂着胳膊上的血，这样血流能慢点。拧拧毛巾，龚夏雅把热毛巾放在那男人的额头上擦去汗。
突然那男人睁开眼，一双眼怔怔地望着她，好像认得她似的。
龚老爷子说话了：“你认得我孙女？”
听到是这老头子的孙女，那男人才重新闭上眼皮。
门口那边，熊娃子夏实秋喊：“人呢？雅雅——”
这熊娃子居然喊起她的小名了。龚夏雅放下毛巾走出去。
看到他从车里钻出来后，直接跳到门口，因此屋檐上的水滴落到他飞卷的刘海上，他甩一甩头，晶莹的水珠滴答响。
后面的夏明生，拎着医生包，同样没打伞，走到侄子身边，衣服肩头上这一瞬间湿了一半。可见外头这雨有多大。
龚夏雅心头有些歉疚了。这么大的雨让他们赶过来。于是赶紧拿起柜台上的干毛巾走过去递给他们擦擦。
“你说的陌生的男人呢？”边擦自己头上的水珠子，夏实秋问她。
“在屋里头。”
听说受伤的人流血多，夏明生没有急着擦自己身上的雨珠，先拎着医生包赶紧走到屋里头看伤者。
里头的龚老爷子听见脚步声转头看，才知道孙女把夏家人叫来了，吃了一惊。
“爷爷。”夏明生给老爷子打个招呼。
“哎，给你们添麻烦了。”龚老爷子不好意思地说。
“没事，医生就是干些事的。”夏明生一点都不在意，道。此时，他是走到了伤者面前，看到伤者那张脸的瞬间，他的眼瞳一缩，露出的几分吃惊之色的样子。
其他人看他的表情，都猜出他认得这男人是谁。
第28章
外面的雨滴答滴答地下着。夏明生戴上手套, 有条不紊地处理伤者的伤口，边分析道：“是被刀具割伤的，割破了静脉, 所以出血量比较大，需要缝两针。”
躺着的男人哼都没哼, 仿佛没有听见他的声音。
“实秋，给我穿根线。”夏明生道。
夏实秋也戴上手套，帮自己小叔把外科线穿过外科缝针，用持针器夹好了递给自己小叔。夏明生接过后利索地在伤者的伤口上缝上两针。
在旁观望着他们动作的龚老爷子, 一回神，发现自己孙女不在了。
厨房里两个炉子，一个炉子上露出米粥冒泡泡的声音, 这是龚老爷子清早上熬的粥, 没有喝完，本打算拿来喂猫的，如今龚夏雅给重新加热加工一下，放入一些肉末和小葱，再打个鸡蛋。另外一个炉子, 她热起来后，准备用龙须菜炒火腿丝。想着叔侄俩赶着过来应该尚未吃午饭, 白饭有，可以加个菜。
说到这龙须菜，是海边的产物，老北平隶属内地貌似没有。可后来不知道是不是市场跟随改革开放的缘故, 龙须菜在老北平算是市场可以见到了。今天这盆子龙须菜，可能今早有人送来给她爷爷尝鲜的。放在厨房里用水泡着。中午不做成菜定是今晚得做掉，爷爷应该不会有意见。
实际上, 老爷子一开始就说了，这厨房里的东西，未来都是属于孙女的。孙女现在想怎么动都可以。不过，龚夏雅肯定要先尊重自己爷爷的意思。
熬着粥时，龚夏雅和从房间里出来的爷爷碰了个头，请示了拿龙须菜炒火腿丝。龚老爷子点了头不说，并且赞许着孙女聪明又体贴，说：“你是惦记到他们俩没吃午饭，我却是忘了，老了，老糊涂了。”
“爷爷，人是我叫来的。”龚夏雅忙说，这事的源头是她弄出来的，和爷爷无关。
听到她这话，龚老爷子一乐，差点儿指到孙女的鼻头：你这一想就想到夏家人身上去了，分明是女大不中留。放心，爷爷不怪罪你，孩子总需长大的。
门帘掀开，前后进来两个人。龚老爷子从后院里出来发现客人突然多了起来，说道：“今天刮的什么风。”
“我感觉得到今天你这里会有新出炉的菜品。”陈冲晖老先生指着自己的鼻头，说自己做了个吃到龚老爷子美食的美梦所以赶这里来了。
龚老爷子只得摇头叹笑，再看后面来的那个外国小伙子是自己没见过的：“这位是——”
“我们酒店西餐部的厨师长迈克。”李师傅道。
龚夏雅拎着装满开水的茶壶出来了，迈克见到她指着喊：“这小姑娘长这么高了！”
“你都不知道，她要上大学了。”陈冲晖老先生对哇哇惊叫的外国人说。
迈克确实被吓到了，手夸张地捂住嘴：“真的吗？她才几岁。”
“不小了。”龚老爷子怜爱地望着孙女。
龚夏雅扶扶刘海，端着茶壶给每个客人倒茶：“叔叔，爷爷，请喝茶。”
“哎哟，真乖。”陈冲晖老先生拿起她刚泡好的龙井，咂一口，啧啧称赞，对龚老爷子说，“我若有你这个孙女好了。”
龚老爷子白他一眼：你敢和我抢孙女？
给客人倒完茶，龚夏雅回到后院拎回那口黑铁锅。龚老爷子回头一看，记起来说：“你奶奶让你带来的。”
“是，爷爷。”
“放厨房里，我给你做个铁锅蛋。”龚老爷子撸双手袖管说。
三个来客纷纷睁大了眼珠，等待新鲜美食出炉。
龚夏雅跟着爷爷进了厨房。龚老爷子看她进来了，站到了一边，告诉她怎么做。
打个蛋，倒油，放盐，切点肉末。龚老爷子再到院子里的库房找到存物的坛子，打开盖子，舀了一点绿豌豆出来。龚夏雅用刀直接把绿豌豆拍碎了，放入刚才那碗蛋里，和其它调料一块儿用筷子拌着。
龚老爷子弯腰查看炉火，那口特殊的铁锅早放在炉灶上了，升着火，先把锅弄热了，对孙女说：“慢慢倒。这个锅高，不怕溅油，闷热好。”
外头的三个顾客都伸长脑袋，竖起兔耳朵一般的长耳朵聆听他们祖孙两说话，脑子里想象着什么样的美食。
龚夏雅把碗倾斜，里头的蛋和调料搅合成浑浊后流入了锅里。噗噗，这口铁锅的导热性是如爷爷说的很好，够热，刚倒进去，蛋液噗噗冒泡了。
有爷爷这样的名厨在旁边看，龚夏雅一点都不需要担心和紧张。爷爷说不用操作她就不动作。只看铁锅里头的蛋，是连烧带烤的，变成焦黄色，膨胀的蛋都快涨到锅口了。
龚老爷子喊：“起锅。——小心烫手！”
龚夏雅拿了两条抹布，握在铁锅的两边提手上拎起来。别看这口铁锅小，可用料厚实，蛮重，她拎着其实得费点力。
外头的人看着锅出来，见是一口造型比较奇怪的锅没错，口宽，底却小，比一般锅体要高一些。龚夏雅把铁锅放餐台上后，李师傅迈克和陈老先生，三人的眼珠子齐齐凑到锅口处。里头烧烤的蛋香，扑得他们鼻子红彤彤的，可见够热够焦，差点儿口水都从他们鼻头里溢出来了。
“光闻这个味就好吃。”陈冲晖老先生努力吸一下鼻子，拿起放在餐桌上插在竹筒里的筷子一双，兴匆匆要做第一个食客。
李师傅和迈克让给老人先尝。这两人来，除了贪图品尝龚老爷子做的美食，最重要的是来请教老爷子美食问答题的。
“说是想做特殊的，没人吃过的菜。问是什么菜，对方说，他也不知道。”李师傅道出迄今为止，五星级酒店客户对他们餐饮部提出的最苛刻最奇葩的难题。
听到他们这么说，龚老爷子却是好像见惯不怪了，道：“八成这人胃口不好。所以什么都挑。”
爷爷这个说法，让龚夏雅想起那年头不吃饭的熊娃子夏实秋了。
“他肯定不是生病，是什么都吃过了。”
李师傅说这话的时候，迈克在旁附和着点头。
“是的是的。很有钱的客人。说是之前去过其它大饭馆酒店询问过了。”
“有知道为什么提这样的问题吗？”龚老爷子问。
“他要谈生意。想要个非常特殊的餐饮计划招待他的生意伙伴。”迈克说。
一听到做生意，龚老爷子摇摇头道：“我不懂，我没有我三儿子懂做生意。你们该去问他。”
可是龚家三叔龚力漾，帮大哥二哥扩完店后，早就拖儿带女回英国去了。因为英国的茶叶生意才是龚力漾的大本营。
“你们打个电话问问他，只是越洋电话不便宜。”龚老爷子说。
李师傅和迈克听到这没法了，好在今天来可以品尝龚老爷子的新美食。两个厨师长拿起筷子，拦住要把铁锅蛋全吃光了的陈老先生说：“老先生，好歹留一点给我们。”
听见风把门吹得咿呀声，龚夏雅走到门口要拉上门时，察觉外面马路对面好像站着个人往他们店里瞅着。她睁睁眼想看清楚那人是谁，可那人好像知道她回看过来，马上闪没影了。这种感觉，好像这几天都出现。龚夏雅心里有疑惑。
到差不多中午的时候，这三个客人走了。龚老爷子给自己和孙女炒点青菜和腊肉，拌着饭吃。青菜直接在后院的农田里摘的，非常的新鲜可口。龚夏雅张开牙，一口一口啃着菜杆子，好清脆的咬声，让她听而不厌。
看孙女吃得欢，龚老爷子眯眯眼笑。
吃到半截，突然来一阵狂风，吹得门口挂着的店招牌都快掉下来了。祖孙两从窗户望出去，外面的天是骤然黑了下来。黑云压城，这是要突降暴雨。
雷声，啪啦两声，划破空寂。龚老爷子和龚夏雅都放下碗筷，直奔后院。赶着鸡鸭鹅进棚子里关上门，再看看蔬菜。被风吹得凌乱无序，这摘也不是，不摘也不成，只能看天了，能留多少就留下多少。
一老一少在后院里忙碌着，忽听家里那只肥猫喵喵大叫，店前门那边当啷一声大响，肥猫尖叫。
“你在这！”怕是有什么贼来了，龚老爷子对孙女说，手再先去抄一把扫把。
龚夏雅怎么可能让腿脚不灵的爷爷去打贼，立马跟着拿一把铲子跟在爷爷身后。走到店里前门那儿，忽见一个男人靠在门上，一条胳膊耷拉着，上面的血迹早渗透了男人身上的西装外套。
“这怎么回事？”龚老爷子惊讶道，他们这贼都没有开始打，贼自己先受伤了。
“有，有水吗？”男人苍白的嘴唇张着，眼睛眯着像是迷迷糊糊地问他们俩。
扔下手里的扫把，龚老爷子上前扶着这男人。龚夏雅先把店门重新关上，插上门拴，以防后面再来人。
祖孙俩将这男人扶到了店后面休息的床铺上躺下。
龚老爷子看这男人胳膊上的血挺多的，应该上医院的，或是叫医生过来。
龚夏雅心头一想，走到柜台那儿去拿电话机，拨了串号码。
对面听电话的是熊娃子夏实秋。
“你在家？”龚夏雅心想真巧。
“嗯，回家拿点东西回学校去。”夏实秋说，也没想她会突然打电话来他家。这么多年，她打电话到他家的次数应该是屈指可数的。于是他双眼都眯了起来：“你找我什么事？是找我，还是找我妈？找我小叔？”
后面她没有声音，似乎是一丝在犹豫。
夏实秋明白了：“你找我小叔，家里有病人是不是？谁病了？”
“是这样，我在我爷爷店里。突然来了个客人，受了伤，留了不少血。”
“陌生的，不认识的？”
“对。”
夏实秋听到她这句对的时候，眉头皱成个疙瘩。想着她怎么能这么轻而易举地说对，他们祖孙俩脑袋没有问题吧，对一个受伤的陌生男人都收留，都不怕这男人是个大坏蛋。
只能说龚家人是单纯淳朴。他们夏家人真心佩服。
“行，我马上过去，我开个车，绕去医院接我小叔去你们那边。”
“你会开车？”
“我十八了。”
后来龚夏雅心里计算着，不对，这熊娃子应该虚报了岁数，只有十七而不是十八。
雨声敲打着窗户，滴答滴答。龚夏雅去厨房打了盆热水过来。龚老爷子拿了块干毛巾，给那人捂着胳膊上的血，这样血流能慢点。拧拧毛巾，龚夏雅把热毛巾放在那男人的额头上擦去汗。
突然那男人睁开眼，一双眼怔怔地望着她，好像认得她似的。
龚老爷子说话了：“你认得我孙女？”
听到是这老头子的孙女，那男人才重新闭上眼皮。
门口那边，熊娃子夏实秋喊：“人呢？雅雅——”
这熊娃子居然喊起她的小名了。龚夏雅放下毛巾走出去。
看到他从车里钻出来后，直接跳到门口，因此屋檐上的水滴落到他飞卷的刘海上，他甩一甩头，晶莹的水珠滴答响。
后面的夏明生，拎着医生包，同样没打伞，走到侄子身边，衣服肩头上这一瞬间湿了一半。可见外头这雨有多大。
龚夏雅心头有些歉疚了。这么大的雨让他们赶过来。于是赶紧拿起柜台上的干毛巾走过去递给他们擦擦。
“你说的陌生的男人呢？”边擦自己头上的水珠子，夏实秋问她。
“在屋里头。”
听说受伤的人流血多，夏明生没有急着擦自己身上的雨珠，先拎着医生包赶紧走到屋里头看伤者。
里头的龚老爷子听见脚步声转头看，才知道孙女把夏家人叫来了，吃了一惊。
“爷爷。”夏明生给老爷子打个招呼。
“哎，给你们添麻烦了。”龚老爷子不好意思地说。
“没事，医生就是干些事的。”夏明生一点都不在意，道。此时，他是走到了伤者面前，看到伤者那张脸的瞬间，他的眼瞳一缩，露出的几分吃惊之色的样子。
其他人看他的表情，都猜出他认得这男人是谁。
第28章
外面的雨滴答滴答地下着。夏明生戴上手套, 有条不紊地处理伤者的伤口，边分析道：“是被刀具割伤的，割破了静脉, 所以出血量比较大，需要缝两针。”
躺着的男人哼都没哼, 仿佛没有听见他的声音。
“实秋，给我穿根线。”夏明生道。
夏实秋也戴上手套，帮自己小叔把外科线穿过外科缝针，用持针器夹好了递给自己小叔。夏明生接过后利索地在伤者的伤口上缝上两针。
在旁观望着他们动作的龚老爷子, 一回神，发现自己孙女不在了。
厨房里两个炉子，一个炉子上露出米粥冒泡泡的声音, 这是龚老爷子清早上熬的粥, 没有喝完，本打算拿来喂猫的，如今龚夏雅给重新加热加工一下，放入一些肉末和小葱，再打个鸡蛋。另外一个炉子, 她热起来后，准备用龙须菜炒火腿丝。想着叔侄俩赶着过来应该尚未吃午饭, 白饭有，可以加个菜。
说到这龙须菜，是海边的产物，老北平隶属内地貌似没有。可后来不知道是不是市场跟随改革开放的缘故, 龙须菜在老北平算是市场可以见到了。今天这盆子龙须菜，可能今早有人送来给她爷爷尝鲜的。放在厨房里用水泡着。中午不做成菜定是今晚得做掉，爷爷应该不会有意见。
实际上, 老爷子一开始就说了，这厨房里的东西，未来都是属于孙女的。孙女现在想怎么动都可以。不过，龚夏雅肯定要先尊重自己爷爷的意思。
熬着粥时，龚夏雅和从房间里出来的爷爷碰了个头，请示了拿龙须菜炒火腿丝。龚老爷子点了头不说，并且赞许着孙女聪明又体贴，说：“你是惦记到他们俩没吃午饭，我却是忘了，老了，老糊涂了。”
“爷爷，人是我叫来的。”龚夏雅忙说，这事的源头是她弄出来的，和爷爷无关。
听到她这话，龚老爷子一乐，差点儿指到孙女的鼻头：你这一想就想到夏家人身上去了，分明是女大不中留。放心，爷爷不怪罪你，孩子总需长大的。