想到这一点,江度月顿觉窘迫,她可是为了卖野菜而来的,结果野菜反倒变成其次了。
李开石忍不住笑了:“你这丫头倒是会说话。”
江度月还是笑,一脸的天真无邪。
“这后厨烟大,不如江姑娘随我去前面详谈吧?”李开石其实还想再喝一碗江度月做出来的汤,只是眼下最重要的还是谈生意,只要将那法子买过来,以后还愁喝不到这么美味的汤吗?
江度月知道李掌柜这是打算和自己合作了,顿时更加眉开眼笑起来:“好。”
李开石本想着要叫江度月的双亲一起商谈合作的事,谁知江度月却在他开口前先道:“李掌柜,这件事能不能我们先谈好,暂时不要告诉我的双亲?我想等谈妥了之后再告诉他们,也省得他们跟着我担心了。”
李开石别有深意地看了江度月一眼:“这件事你能做主吗?”
“我可以的。”江度月连连点头。
李开石犹豫了一下,最终点了点头,与江度月一起进了雅间。
“江姑娘,有关野菜之事,你是如何作想的?”李开石开门见山地问道。
江度月也不矫情,直白地道:“说实在话,野菜本就不是值钱的东西,而且一旦出现,定然很快就会被其他酒楼所模仿,想赚也只能赚个开门红罢了。所以我有一个主意,在未来的一个月里,我免费为水月楼提供这两种野菜,而水月楼则要将这两种野菜的纯盈利,与我三七分,我三你七,不知李掌柜意下如何?”
李开石面露沉思,不得不说,对方说的话很有道理,对于不花钱,又可以做成美味的菜,有人会不心动吗?
但是从另一方面考虑,江度月这话便有了些许威胁自己的嫌疑,毕竟这东西赚钱的时机很短,如果自己不同意对方的要求,对方还可以去找其他酒楼合作。这样一想,李开石的心里不免有些不舒服。
“李掌柜,我既然都把野菜摆出来了,自然是有诚意与李掌柜合作的,如果李掌柜对我的要求不满意,可以说出来。所谓商谈,不正是为了通过协商,得出双方都满意的答案吗?”江度月也意识到自己的话可能有些歧义,忙开口补充。
李开石老脸一红,有些为自己方才的想法感到不好意思:“那江姑娘的意思是,我们只合作一个月?”
“李掌柜是生意人,自然懂得比我多,一个月之后,只怕由野菜作为食材的菜色便已成寻常之物了。到时候定然会有许多人采了野菜去卖,想必不用我登门,也会有人将野菜送上门来的。”江度月眨了眨眼睛,她可是拿出了十足的诚意了,如果对方还犹犹豫豫的,那她就该直接摔桌子走人了。
李开石在心中盘算了一下,如果单说野菜的话,自然是不值钱的,但这法子却是江度月想出来的,如果没有这个想法,自己根本不可能拿这个赚钱。如此作想,对方的要求倒也算是合情合理,况且对方还要给自己免费提供一个月的野菜。
“如此,便依江姑娘所言。”李开石点头。
江度月立时眉开眼笑:“那我们就商量一下细节吧,例如我们每天给你送多少野菜,什么时辰送过来,还有我们什么时候结算收益?”
“江姑娘平日可方便前往镇上吗?”李开石早便从江度月一家人的衣着上看出这一家人生活拮据,想来家中未必备有牲口和车辆。
听了这话,江度月才想起来这茬,一回想起之前坐牛车的感受,江度月顿时有些恶寒:“李掌柜,我家没有牛车,确实不太方便来镇上呢。”
“如此我便让伙计每日辰时去你家拉野菜,你看可好?”既然要合作,李开石自然也不会在这种小事上计较。
江度月忙将自己的家门给报了出来,又道谢:“如此就多谢李掌柜了!”
“小事一桩罢了,只是不知你们每日能采多少野菜?”李开石摆摆手。
江度月盘算了一下,他们一家四口人,小年虽然才五岁,但以前毕竟经常割猪草,想必采野菜这件事也难不住他:“李掌柜,我们每日采荠菜二十斤,苋菜十斤,你看怎么样?”
“也好,那从明日起我便让伙计去拉野菜。”李开石点了点头。
两人又商定了一些细节之后,江度月便让李掌柜立了两份合约,将具体事项都标注了出来,并且商量好每十日结算一次盈利。
野菜的事告一段落后,李开石又提起了汤品的事:“之前江姑娘做的汤品着实美味,不知江姑娘可愿将那方子卖与我?”
“我也正有这个打算,只是不知这方法能值几个钱了。”江度月直接问起了价格。
李开石思量片刻,试探性地道:“我出二十两银子买这个方子,不知江姑娘肯不肯割爱?”
在江度月看来,那个方法简直再简单不过了,所以对于二十两这个价格,江度月也是很满意的:“成交!”
李开石没想到对方竟然这么干脆,不过他对这个结果十分满意,当下就让人去准备了银子,而江度月则是十分尽责地把她所知道的勾芡的方法都说了出来。
听到对方所说的方法,李开石也感觉到这法子比自己之前想象的要简单得多,心中顿时更加佩服江度月的奇思妙想。
江度月拿了银子,又将野菜的合约装好,心里自然也是十分高兴,简直乐得合不拢嘴。
谈完了正事,李掌柜亲自送江度月离开。
两人一起下了楼,江度月一眼就看到了正拘谨坐在原地的韩青梅等人,小年一看到江度月,就直接奔了过来:“姐,你怎么才出来呀?”
“让你们担心了,”江度月揉了揉小年因为要出门而特地包的包包头,抬头看向韩青梅,“娘,李掌柜答应要买我们的野菜了。”
韩青梅本是一脸的担忧,听了这话后,顿时变成了一脸的惊喜:“这是真的吗?真是多谢李掌柜了……”
李掌柜别有深意地看了江度月一眼,又笑着和江守仁、韩青梅寒暄了几句,便将几人送出了门。
离开水月楼,江度月马上把有关野菜的事详细地说了一遍,听得江守仁和韩青梅一愣一愣的,他们都以为对方肯定不能要那些野菜呢,没想到竟然会是这样的结果。
而小年则是眼睛闪闪发光地瞅着江度月:“姐,你真厉害!”
☆、第26章 疯狂购物
“娘,接下来咱们该去买东西了吧?”正事都做完了,江度月也想好好逛逛这古代的集市。
韩青梅点了点头,笑得十分愉悦,闺女这么能干,她当然觉得高兴了。
一家人一路往前走去,先是花了三百二十文钱,各买了二十斤的米面;又花四十八文钱,买了两斤的五花肉,还有两根猪大骨。
让江度月觉得惊奇的是,这里的五花肉竟然比纯瘦肉还要贵一些,瘦肉只要十七文钱一斤,而五花肉却是二十文钱一斤,而最贵的竟然是完完全全的肥肉,价格是二十三文钱一斤。
不过仔细一想,江度月也就明白了过来,估计这里的寻常百姓平时吃肉的次数也并不多,偶尔吃上一次,自然想要荤腥多些的肥肉了。
在买肉的时候,江度月注意到摊位的一角堆了一小堆的猪下水,这不禁使她眼前一亮,她以前就听说古人几乎没人愿意吃猪下水,难道这里也是如此?
“师傅,那些猪下水不知怎么卖呀?”江度月故作懵懂地指了指那一摊随处丢着的猪下水。
屠夫以为江度月是年纪小,不懂这些,笑着道:“这些猪下水臭烘烘的,做了也不好吃,都是没人要的。”
“这些东西真的有那么难吃吗?”江度月怀疑地眨了眨眼睛。
韩青梅也是一脸嫌弃地看着那些猪下水,以前家里实在没钱的时候,婆婆也曾让大伯买过一些猪下水,结果做出来之后,根本没人能吃得下去:“小月,这东西确实没法吃。”
“娘,这些猪下水虽然闻着臭臭的,但可能做出来就很好吃呢?我想买些回去试试,好不好嘛?”江度月开始发挥撒娇卖萌的技能。
今日虽然赚了一两银子,可才买了几样东西,就已经花去了不少,所以韩青梅自然不想在这种没用的地方花钱。可是看着闺女一脸期待的表情,韩青梅又有些说不出拒绝的话来。
“你们要是真想要这猪下水,就给我两文钱,这猪下水就都给你们了,你看怎么样?”屠夫哪能错过这种机会,要知道这些猪下水非但卖不出去,到时候还得他劳心费神地想法子给丢了,要是这些人能帮他把这些猪下水给弄走,那也省了他不少事。
不过作为生意人,如果能用这些猪下水赚个两文钱,那也不错。
江度月对这个价格已经很满意了,于是继续拽着韩青梅撒娇:“娘,你就帮我买了吧,好不好?就这一次,要是这一次我弄不好,以后就再也不碰这些东西了。”
“孩子他娘,既然小月想试试,那就给她买了吧。”平心而论,其实江守仁也是个疼孩子的,只是当他老娘和孩子放在一起要他选择的时候,他就没得选择了。
韩青梅叹了口气,又多给了屠夫两文钱,屠夫眉开眼笑地收了钱,用了好几层的荷叶把那些猪下水给包了个严严实实,放在已经空了的竹篮子里。
一想到之前李婶的那副嘴脸,江度月特意将那两斤五花肉放在了底下,又把猪下水放在上面,倒不如担心这人会抢自己的肉,只是凡事还是以防万一的好。
买好了这些东西,韩青梅又带着两个孩子去扯了块棉布,花了十文钱。
以前俩孩子身上穿的都是大房、二房那些孩子穿过不要的旧衣裳,现在有了钱,韩青梅便想着给两个孩子做件新衣裳穿。
虽说买的布料是十分普通、且便宜的那种,但江度月和小年还是很高兴,尤其是小年,把那块布当宝宝蛋似的抱在怀里,真是一刻也不想松手。
之后韩青梅又花了两文钱买了好几包菜种子,大部分都是正适合时下播种的菜类。
李开石忍不住笑了:“你这丫头倒是会说话。”
江度月还是笑,一脸的天真无邪。
“这后厨烟大,不如江姑娘随我去前面详谈吧?”李开石其实还想再喝一碗江度月做出来的汤,只是眼下最重要的还是谈生意,只要将那法子买过来,以后还愁喝不到这么美味的汤吗?
江度月知道李掌柜这是打算和自己合作了,顿时更加眉开眼笑起来:“好。”
李开石本想着要叫江度月的双亲一起商谈合作的事,谁知江度月却在他开口前先道:“李掌柜,这件事能不能我们先谈好,暂时不要告诉我的双亲?我想等谈妥了之后再告诉他们,也省得他们跟着我担心了。”
李开石别有深意地看了江度月一眼:“这件事你能做主吗?”
“我可以的。”江度月连连点头。
李开石犹豫了一下,最终点了点头,与江度月一起进了雅间。
“江姑娘,有关野菜之事,你是如何作想的?”李开石开门见山地问道。
江度月也不矫情,直白地道:“说实在话,野菜本就不是值钱的东西,而且一旦出现,定然很快就会被其他酒楼所模仿,想赚也只能赚个开门红罢了。所以我有一个主意,在未来的一个月里,我免费为水月楼提供这两种野菜,而水月楼则要将这两种野菜的纯盈利,与我三七分,我三你七,不知李掌柜意下如何?”
李开石面露沉思,不得不说,对方说的话很有道理,对于不花钱,又可以做成美味的菜,有人会不心动吗?
但是从另一方面考虑,江度月这话便有了些许威胁自己的嫌疑,毕竟这东西赚钱的时机很短,如果自己不同意对方的要求,对方还可以去找其他酒楼合作。这样一想,李开石的心里不免有些不舒服。
“李掌柜,我既然都把野菜摆出来了,自然是有诚意与李掌柜合作的,如果李掌柜对我的要求不满意,可以说出来。所谓商谈,不正是为了通过协商,得出双方都满意的答案吗?”江度月也意识到自己的话可能有些歧义,忙开口补充。
李开石老脸一红,有些为自己方才的想法感到不好意思:“那江姑娘的意思是,我们只合作一个月?”
“李掌柜是生意人,自然懂得比我多,一个月之后,只怕由野菜作为食材的菜色便已成寻常之物了。到时候定然会有许多人采了野菜去卖,想必不用我登门,也会有人将野菜送上门来的。”江度月眨了眨眼睛,她可是拿出了十足的诚意了,如果对方还犹犹豫豫的,那她就该直接摔桌子走人了。
李开石在心中盘算了一下,如果单说野菜的话,自然是不值钱的,但这法子却是江度月想出来的,如果没有这个想法,自己根本不可能拿这个赚钱。如此作想,对方的要求倒也算是合情合理,况且对方还要给自己免费提供一个月的野菜。
“如此,便依江姑娘所言。”李开石点头。
江度月立时眉开眼笑:“那我们就商量一下细节吧,例如我们每天给你送多少野菜,什么时辰送过来,还有我们什么时候结算收益?”
“江姑娘平日可方便前往镇上吗?”李开石早便从江度月一家人的衣着上看出这一家人生活拮据,想来家中未必备有牲口和车辆。
听了这话,江度月才想起来这茬,一回想起之前坐牛车的感受,江度月顿时有些恶寒:“李掌柜,我家没有牛车,确实不太方便来镇上呢。”
“如此我便让伙计每日辰时去你家拉野菜,你看可好?”既然要合作,李开石自然也不会在这种小事上计较。
江度月忙将自己的家门给报了出来,又道谢:“如此就多谢李掌柜了!”
“小事一桩罢了,只是不知你们每日能采多少野菜?”李开石摆摆手。
江度月盘算了一下,他们一家四口人,小年虽然才五岁,但以前毕竟经常割猪草,想必采野菜这件事也难不住他:“李掌柜,我们每日采荠菜二十斤,苋菜十斤,你看怎么样?”
“也好,那从明日起我便让伙计去拉野菜。”李开石点了点头。
两人又商定了一些细节之后,江度月便让李掌柜立了两份合约,将具体事项都标注了出来,并且商量好每十日结算一次盈利。
野菜的事告一段落后,李开石又提起了汤品的事:“之前江姑娘做的汤品着实美味,不知江姑娘可愿将那方子卖与我?”
“我也正有这个打算,只是不知这方法能值几个钱了。”江度月直接问起了价格。
李开石思量片刻,试探性地道:“我出二十两银子买这个方子,不知江姑娘肯不肯割爱?”
在江度月看来,那个方法简直再简单不过了,所以对于二十两这个价格,江度月也是很满意的:“成交!”
李开石没想到对方竟然这么干脆,不过他对这个结果十分满意,当下就让人去准备了银子,而江度月则是十分尽责地把她所知道的勾芡的方法都说了出来。
听到对方所说的方法,李开石也感觉到这法子比自己之前想象的要简单得多,心中顿时更加佩服江度月的奇思妙想。
江度月拿了银子,又将野菜的合约装好,心里自然也是十分高兴,简直乐得合不拢嘴。
谈完了正事,李掌柜亲自送江度月离开。
两人一起下了楼,江度月一眼就看到了正拘谨坐在原地的韩青梅等人,小年一看到江度月,就直接奔了过来:“姐,你怎么才出来呀?”
“让你们担心了,”江度月揉了揉小年因为要出门而特地包的包包头,抬头看向韩青梅,“娘,李掌柜答应要买我们的野菜了。”
韩青梅本是一脸的担忧,听了这话后,顿时变成了一脸的惊喜:“这是真的吗?真是多谢李掌柜了……”
李掌柜别有深意地看了江度月一眼,又笑着和江守仁、韩青梅寒暄了几句,便将几人送出了门。
离开水月楼,江度月马上把有关野菜的事详细地说了一遍,听得江守仁和韩青梅一愣一愣的,他们都以为对方肯定不能要那些野菜呢,没想到竟然会是这样的结果。
而小年则是眼睛闪闪发光地瞅着江度月:“姐,你真厉害!”
☆、第26章 疯狂购物
“娘,接下来咱们该去买东西了吧?”正事都做完了,江度月也想好好逛逛这古代的集市。
韩青梅点了点头,笑得十分愉悦,闺女这么能干,她当然觉得高兴了。
一家人一路往前走去,先是花了三百二十文钱,各买了二十斤的米面;又花四十八文钱,买了两斤的五花肉,还有两根猪大骨。
让江度月觉得惊奇的是,这里的五花肉竟然比纯瘦肉还要贵一些,瘦肉只要十七文钱一斤,而五花肉却是二十文钱一斤,而最贵的竟然是完完全全的肥肉,价格是二十三文钱一斤。
不过仔细一想,江度月也就明白了过来,估计这里的寻常百姓平时吃肉的次数也并不多,偶尔吃上一次,自然想要荤腥多些的肥肉了。
在买肉的时候,江度月注意到摊位的一角堆了一小堆的猪下水,这不禁使她眼前一亮,她以前就听说古人几乎没人愿意吃猪下水,难道这里也是如此?
“师傅,那些猪下水不知怎么卖呀?”江度月故作懵懂地指了指那一摊随处丢着的猪下水。
屠夫以为江度月是年纪小,不懂这些,笑着道:“这些猪下水臭烘烘的,做了也不好吃,都是没人要的。”
“这些东西真的有那么难吃吗?”江度月怀疑地眨了眨眼睛。
韩青梅也是一脸嫌弃地看着那些猪下水,以前家里实在没钱的时候,婆婆也曾让大伯买过一些猪下水,结果做出来之后,根本没人能吃得下去:“小月,这东西确实没法吃。”
“娘,这些猪下水虽然闻着臭臭的,但可能做出来就很好吃呢?我想买些回去试试,好不好嘛?”江度月开始发挥撒娇卖萌的技能。
今日虽然赚了一两银子,可才买了几样东西,就已经花去了不少,所以韩青梅自然不想在这种没用的地方花钱。可是看着闺女一脸期待的表情,韩青梅又有些说不出拒绝的话来。
“你们要是真想要这猪下水,就给我两文钱,这猪下水就都给你们了,你看怎么样?”屠夫哪能错过这种机会,要知道这些猪下水非但卖不出去,到时候还得他劳心费神地想法子给丢了,要是这些人能帮他把这些猪下水给弄走,那也省了他不少事。
不过作为生意人,如果能用这些猪下水赚个两文钱,那也不错。
江度月对这个价格已经很满意了,于是继续拽着韩青梅撒娇:“娘,你就帮我买了吧,好不好?就这一次,要是这一次我弄不好,以后就再也不碰这些东西了。”
“孩子他娘,既然小月想试试,那就给她买了吧。”平心而论,其实江守仁也是个疼孩子的,只是当他老娘和孩子放在一起要他选择的时候,他就没得选择了。
韩青梅叹了口气,又多给了屠夫两文钱,屠夫眉开眼笑地收了钱,用了好几层的荷叶把那些猪下水给包了个严严实实,放在已经空了的竹篮子里。
一想到之前李婶的那副嘴脸,江度月特意将那两斤五花肉放在了底下,又把猪下水放在上面,倒不如担心这人会抢自己的肉,只是凡事还是以防万一的好。
买好了这些东西,韩青梅又带着两个孩子去扯了块棉布,花了十文钱。
以前俩孩子身上穿的都是大房、二房那些孩子穿过不要的旧衣裳,现在有了钱,韩青梅便想着给两个孩子做件新衣裳穿。
虽说买的布料是十分普通、且便宜的那种,但江度月和小年还是很高兴,尤其是小年,把那块布当宝宝蛋似的抱在怀里,真是一刻也不想松手。
之后韩青梅又花了两文钱买了好几包菜种子,大部分都是正适合时下播种的菜类。