“好，从今天开始，我们师徒三人就开始进行刀工训练。下个月，我们陆派三师徒要齐心协力地去挑战美食家协会的升星大赛。”
“是。”两位小徒弟异口同声地应道。
寇媛媛此时也不烦切菜了。她的精神头又上来了。打算从头开始，好好学习刀工。
“到时候，咱们很可能会遇见很多好手。那位黄师傅，你们可能也听说过。他老家在海边，年轻时，黄鱼宴做得很出名。他擅长的也是以刀工菜。可是，他跟我们陆派其实不太一样。”陆宇驰说着就从水箱里抓出一条鲫鱼。
寇媛媛就看着他干净利落地去鳞、去鳍。开头几步跟黄师傅没有任何区别。
可是，之后可就大不一样了。只见他握着刀在鱼头下面开了口，在鱼肚子里左滑右滑，然后……居然就把鱼骨头取出来了？鱼骨头上一丝肉都不带。
那条鱼从表面看上去，却是完好无损的。
“……”寇媛媛和小许就像是刚进城的乡下小孩，一不小心却走进了魔幻世界里。师傅这是在变戏法么？
“这是脱骨刀法。我们做过菊花鱼。以切鱼的花刀为例，我们就有蝴蝶花刀、筒状花刀、蒲棒花刀、相思花刀、麻花花刀、串插花刀、鱼鳞花刀、菊花花刀、核桃花刀、荔枝花刀、万页花刀等十余种刀法。”
“……”师傅求不要再吓徒弟门了。两徒弟已经被彻底吓傻。
只听陆宇驰又说：“现阶段，你们还小，我不会要求太高。但是，最基本的必须做到。切块，块块有棱有角；切丁，丁丁如钉；切粒，粒粒无异；切片，片片似纸；切条，条条相同；切丝，丝丝细发；切末，末末蓬松；切茸，茸茸无形。”
“……”这还要求不高？那什么才叫高要求？能做到这些的厨师，几乎在帝都任何大饭店都能找到一份高薪工作了。两个可怜的徒弟，早已对师傅吐槽无力。
却听见陆宇驰丧心病狂地继续说道。
“总有一天，你们也能做到陆三刀，切起菜来刀光剑影、飞若流星、精工细琢、随心所欲、心灵手巧、意到形成。”
“师傅，简直太坏了。”寇媛媛终于还是忍不住说不出来了。“你就是诚心吓我们。吓到我倒是无所谓，看你把我哥吓得脸都白了。”
小许马上斜了她一眼。“是，就你哥被吓到了。那你小腿抽什么呀。”
“我是兴奋。想想以后就能学到这么棒的刀法，我就觉得很兴奋。”寇媛媛说。
“是么？你兴奋的腿都抽了，你哥难道不能兴奋的脸都白了么？”
很快一场严肃的刀法基础理论教育，就变成了兄妹俩的互相吐槽大会。
陆宇驰看着两个小徒弟，忍不住嘴角抽了抽。他这个师傅是不是对两徒弟管的太松了。
“不管怎么说，今天开始要进行魔鬼训练了。”明天就开始魔鬼训练。
“是。”两小徒弟异口同声地吼道。
此时，两个傻乎乎的小徒弟还不知道，他们即将面对的是多么可怕的训练呢？
切菜切成脸色发绿算得了啥？连最基本都不算。
有句话，其实寇媛缘说得挺对的。师傅太坏了！
第102章 Act.102
接下来的日子，赵斐然明显就感觉到他被寇媛媛给冷落了。
赵斐然终于忍不住发了个信息过去。可是，好半天都没接到回信。就在他忍不住有些担心，寇媛媛那丫头是不是出了什么事？还是移情别恋，不喜欢他了？
就在他胡思乱想的时候，手机却突然响了。
自从表白之后，他们不仅没有见过面。寇媛媛这还是第一次给他打电话。
赵斐然故作镇定地深吸了一口气，接起电话。然后，以最有磁性的声音，说：
“喂？”
“喂。”电话那边传来了寇媛媛无精打采的声音。“我练刀工练得手疼，被我妈包得像个包子一样，不方便打字啦！”
“是。”两位小徒弟异口同声地应道。
寇媛媛此时也不烦切菜了。她的精神头又上来了。打算从头开始，好好学习刀工。
“到时候，咱们很可能会遇见很多好手。那位黄师傅，你们可能也听说过。他老家在海边，年轻时，黄鱼宴做得很出名。他擅长的也是以刀工菜。可是，他跟我们陆派其实不太一样。”陆宇驰说着就从水箱里抓出一条鲫鱼。
寇媛媛就看着他干净利落地去鳞、去鳍。开头几步跟黄师傅没有任何区别。
可是，之后可就大不一样了。只见他握着刀在鱼头下面开了口，在鱼肚子里左滑右滑，然后……居然就把鱼骨头取出来了？鱼骨头上一丝肉都不带。
那条鱼从表面看上去，却是完好无损的。
“……”寇媛媛和小许就像是刚进城的乡下小孩，一不小心却走进了魔幻世界里。师傅这是在变戏法么？
“这是脱骨刀法。我们做过菊花鱼。以切鱼的花刀为例，我们就有蝴蝶花刀、筒状花刀、蒲棒花刀、相思花刀、麻花花刀、串插花刀、鱼鳞花刀、菊花花刀、核桃花刀、荔枝花刀、万页花刀等十余种刀法。”
“……”师傅求不要再吓徒弟门了。两徒弟已经被彻底吓傻。
只听陆宇驰又说：“现阶段，你们还小，我不会要求太高。但是，最基本的必须做到。切块，块块有棱有角；切丁，丁丁如钉；切粒，粒粒无异；切片，片片似纸；切条，条条相同；切丝，丝丝细发；切末，末末蓬松；切茸，茸茸无形。”
“……”这还要求不高？那什么才叫高要求？能做到这些的厨师，几乎在帝都任何大饭店都能找到一份高薪工作了。两个可怜的徒弟，早已对师傅吐槽无力。
却听见陆宇驰丧心病狂地继续说道。
“总有一天，你们也能做到陆三刀，切起菜来刀光剑影、飞若流星、精工细琢、随心所欲、心灵手巧、意到形成。”
“师傅，简直太坏了。”寇媛媛终于还是忍不住说不出来了。“你就是诚心吓我们。吓到我倒是无所谓，看你把我哥吓得脸都白了。”
小许马上斜了她一眼。“是，就你哥被吓到了。那你小腿抽什么呀。”
“我是兴奋。想想以后就能学到这么棒的刀法，我就觉得很兴奋。”寇媛媛说。
“是么？你兴奋的腿都抽了，你哥难道不能兴奋的脸都白了么？”
很快一场严肃的刀法基础理论教育，就变成了兄妹俩的互相吐槽大会。
陆宇驰看着两个小徒弟，忍不住嘴角抽了抽。他这个师傅是不是对两徒弟管的太松了。
“不管怎么说，今天开始要进行魔鬼训练了。”明天就开始魔鬼训练。
“是。”两小徒弟异口同声地吼道。
此时，两个傻乎乎的小徒弟还不知道，他们即将面对的是多么可怕的训练呢？
切菜切成脸色发绿算得了啥？连最基本都不算。
有句话，其实寇媛缘说得挺对的。师傅太坏了！
第102章 Act.102
接下来的日子，赵斐然明显就感觉到他被寇媛媛给冷落了。
赵斐然终于忍不住发了个信息过去。可是，好半天都没接到回信。就在他忍不住有些担心，寇媛媛那丫头是不是出了什么事？还是移情别恋，不喜欢他了？
就在他胡思乱想的时候，手机却突然响了。
自从表白之后，他们不仅没有见过面。寇媛媛这还是第一次给他打电话。
赵斐然故作镇定地深吸了一口气，接起电话。然后，以最有磁性的声音，说：
“喂？”
“喂。”电话那边传来了寇媛媛无精打采的声音。“我练刀工练得手疼，被我妈包得像个包子一样，不方便打字啦！”