烤炉房。
宋茯苓穿着做蛋糕时的工作服,长发全部盘起,头戴粉色小布巾,将额前碎发裹的严严实实,摇起了固定在桌角的打蛋器。
才摇两下,蛋清就出现了鱼眼大泡。
二丫站在一侧,向打蛋器里加细砂糖。
宋茯苓接着又摇了几下打蛋器,泡沫开始变得细腻起来,二丫第二次加糖。
继续摇,继续打发,泡沫以肉眼可见的变化,变得越来越细腻,越来越有了“奶油”样。
直打到宋茯苓拿起桌边用来搅拌的木勺,舀起一勺,又故意将勺倾斜,似是想让“膏状奶油”甩下来,可是打发好的蛋清就是不掉。
“看见没,这东西就这么摇。”
烤炉房里的新老师傅们,互相你瞅我、我看你,激动之情溢于言表,感叹这个东西真神奇。
又一起情不自禁的鼓起了掌。
终于不用遭罪了,不用一见到鸡蛋就打怵了,为自己以后能省时省力而开心不已。
没一会儿,烤炉房里的各大炉子就火光大旺。
一盘又一盘面点,送进了“烤箱。”
二丫领着新师傅,细心指导怎样用擀面杖将新出锅的夹心蛋卷卷起来。
李秀在一片忙碌中问何氏:“大嫂,你那里出锅还需要多久。”
宋茯苓的大伯母瞄了一眼自个桌角摆放的沙漏,“马上。”
“那我打蛋给你带出来一份,好。”
桃花隔着几张桌喊道:“秀婶子,给我也带出两锅的,我这也马上就拌好。”说着话,急忙端盆去存放牛奶的地方,用葫芦水瓢,小心舀出两半瓢牛奶。
慢慢的,两间烤炉房的香气传了出去。
捡石头回来的汉子们,才走到家门口就能闻到。
房子破啊,透风,四处漏香味。
汉子们一边闻着香味,一边将一爬犁又一爬犁的石头堆放在院子的西南角。
他们眼下已经捡了四个小山那么高的石头了。
都是山上的大石头,长年累月,有泥土冲刷下来的,有自然脱落下来的。
捡到什么程度了呢。
再捡就得往更远的山边走了,附近的已经捡没了。
日日出去捡,捡了这么多,但却仍然不够。
因为他们需要盖好多好多间的石头房子。
要用石头和土坯子,赶明搭一间能养一百多头猪的猪圈,得建至少二百多平方到三百平方左右。
需要用大量的石头搭牛圈。
牛圈更需要大型的,将来要盖的比猪圈大的多。
别看他们目前多数是奶牛,以及马老太那两只拉车的牛。
王婆子和宋阿爷的大儿媳已经在葭县四处看牛了,不定哪天就推车换牛车。
她们的牛,将来需要安置吧。
等开春,他们大伙,更是要买很多很多头帮他们种地的牛。
更何况,他们还有一个梦想,那就是将路上扔的那些攒了一辈子银钱才置办上的牲口,赶明再重新买回来。赶明争取家家户户都有下地能干活、出门能代步的牲口。
所以说,以上,他们大家伙需要攒大量的石头,闲下来就去捡,走多远的道也要一日日往回拽,一日日积攒起来,等到了开春时,就会省事得多。
“会议室”里。
负责煮饭的妇女,掀开门帘子,嗅嗅鼻子,回头笑道:
“看来那搅蛋的真好使,你们闻闻,才几时,香味就飘出来了,往常这时候烤炉房那些人还在打蛋呢。苦着脸打,早起遇见一个个都蔫头耷脑进去,这回可下不用费劲了。”
有妇女接话道:“依我说,马婶子是真仁义。就为了让那些人省事,竟买回那么大个家伙。那么两大块铁,只铁就得多少银钱?为了让那些人省力,也是操碎了心,宁可花那么多钱,去哪去她那样的仁义人。”
没错,马老太没说她没花钱。
也只有几个人晓得,是陆畔亲手做的。
在老太太看来,这些都是人情,将来不得她或者三儿还?
既然是她们家人还人情,凭啥不让蛋糕房里的“师傅们”领情。
她还给特意训话来着,说:“你瞅瞅,我为了你们,真是下了血本,你们不好好干活,对得起我不?”
一副你们必须要对我感天动地的样子。
当时,烤炉房里的一众人,确实真心诚意感谢来着:感谢马队长,感谢总监,感谢你俩人竟为了心疼俺们花大价钱。
要知道,有了打蛋器,不但省力,而且她们也能多做几锅。
多做就代表着往后每日能多挣银钱,咋会不感谢呢。
有妇女瞅了瞅陪在她身边干活的闺女:
“也不知赶明烤炉房再缺人,俺家妮子有没有那福气进去。风吹不着,雨淋不着的,日日在里头干些细致活,小手都能变细发。还给发头巾子和围裙,瞧着都新鲜,到月给的银钱更是不少。”
“没听马婶子说嘛,不招大闺女啦,你没发现第二批进去的都是小媳妇?那里头除了她几个孙女和外孙女,你看哪有大闺女。”
刚才还在憧憬的婆娘,闻言长叹一声:“是啊,这没法挑人家,条件摆在那。可咱正经人家的闺女,总不能为了让妮子干轻巧活多挣银钱,将来就给招上门女婿吧。那不是坑了妮儿。那可不中。”
她闺女接过话:“娘,眼下也挺好,你看我们几个姐妹,忙完太爷爷安排的活,还要给马奶奶她家做纸袋、粘盒底,这又挖山楂,做糖葫芦。”
“还要做雪糕。”旁边的郭老大家丫头提醒道。
“对,我们几个还要做雪糕,一根一文钱,这些样加在一起,零零碎碎的也挣不少呢。”
一起在挖山楂核的妇女们,还有一遍遍洗山楂的妇女们听到这话就笑,纷纷七嘴八舌道:“就是,咱们呐,知足吧,真是借了大光。以前,咱们冬日里就晓得猫冬,最多喂喂鸡,在炕上缝点针线活,上哪去找不用离开家门挣钱的好活。”
……
葭县、云中县、童谣镇,三家马老太分店。
此时,卖货窗口,外面摆的正是一盘子红彤彤的糖葫芦。
糖浆绕在红果子上,红果子上撒着芝麻,冬日的阳光照在有上面,亮晶晶的。
用王婆子卖货的原话就是:“买俺们马老太店的糖葫芦,你就放心咬。一咬,酸甜伴着芝麻香,还没籽。晓得这红果子俺们洗几遍不?至少三遍,一个一个拾掇干净的,你就咬,吃出一个带虫的,我这一盘都送与你。”
就是这么自信。
第三百四十九章 三更(为盟主笑晓打赏+1)
与此同时,云中县的葛二妞打开木箱,指着里面的雪糕正介绍道:
“你可别说贵,只井水做的倒是便宜,它是冰不是?它也不是雪糕呀。
俺们这个是啥,不信你咬一口,全是奶味。
是日日用最新鲜的奶做的,那上面都带着奶皮子呀。
而且就这雪糕杆,俺们都是用开水煮,一遍遍烫,只柴就烧好些,贵啥贵?
嗳?你别走啊。
你买一根拿家给娃、给你媳妇老子娘尝尝,你听他们说好不好就完了。
就这天,外面越冷,坐在炕头上或是坐在灶台前,一边烤火一边啃雪糕,那才去火呢,吸着哈气吃在嘴里甜滋滋的。
要的就是冬日里吃,比夏日还爽快,和咱冻梨是一个道理。”
路过的大哥被拽住袖子,无奈极了:“我好信瞅瞅,就引得你这么多话。那能不爽快吗?冬日里吃冰,别说去火了,就得被拔的透心凉,嘴都得冻哆嗦。婶子你快别拉我了,我真不买,兜里没带银钱,我就是打听打听。”
葛二妞一把松开对方衣服袖子:没带钱,你瞎打听啥。浪费她吐沫星子。
奉天城。
马老太糕糕兴兴店门前。
由于这个店,太阔气,没有窗口冲外,人家是不输“一品轩”酒楼的蛋糕店,自然是不能将糖葫芦和冰棍箱子直接摆在外面。
那怎么办呢。
马老太在家里时,曾绕着小孙女带着娃子们做的大雪人研究过。
所以,今日来了店里,她在不忙时,就带着宝珠和大德子在外堆雪人。
堆的还是大型的雪人呢。
正好店前面不是用松苗围起个小院嘛,就将两个大雪人一左一右堆在院两侧,一边一个。
老太太直忙活了小半天。
店里来人时,她就跺跺脚上的雪,跟着客人进去,卖点心,收银。
客人走,不忙了,她就出来接着堆雪人。
只看,堆成后的大肚雪人,眼睛是两颗黑扣,鼻子是胡萝卜,小红嘴唇是用红纸做的。
老太太还特意打发宝珠,出去买两块像她头上戴的这种粉色碎花布。
宝珠出去买了,不可能买到一样的花型,但是离远看,都是粉布,也差不离。
老太太认为她给雪人买花布不是浪费,因为她打算将这两块花布再发给送点心小分队,正好让那些婆子们换着戴,洗一洗啥的。
其实,老太太的第一反应是想将两块粉花布给宝珠,宝珠倒是没拒绝,和大伙打扮一样,戴块花巾,没啥。
可是当马老太眼神盯上大德子时,给宝珠吓一跳:她哥可不能戴花布啊她哥。
马老太:切,不要拉倒。你们晓得不?只有第一批骨干才配戴粉花,其他都是蓝花。
就这么的,老太太美滋滋解下自个头上的布,让田婆子也解下来,将两块新布戴在自个脑袋上。
有新的,谁要旧的。
新的自然要可人先来。
宋茯苓穿着做蛋糕时的工作服,长发全部盘起,头戴粉色小布巾,将额前碎发裹的严严实实,摇起了固定在桌角的打蛋器。
才摇两下,蛋清就出现了鱼眼大泡。
二丫站在一侧,向打蛋器里加细砂糖。
宋茯苓接着又摇了几下打蛋器,泡沫开始变得细腻起来,二丫第二次加糖。
继续摇,继续打发,泡沫以肉眼可见的变化,变得越来越细腻,越来越有了“奶油”样。
直打到宋茯苓拿起桌边用来搅拌的木勺,舀起一勺,又故意将勺倾斜,似是想让“膏状奶油”甩下来,可是打发好的蛋清就是不掉。
“看见没,这东西就这么摇。”
烤炉房里的新老师傅们,互相你瞅我、我看你,激动之情溢于言表,感叹这个东西真神奇。
又一起情不自禁的鼓起了掌。
终于不用遭罪了,不用一见到鸡蛋就打怵了,为自己以后能省时省力而开心不已。
没一会儿,烤炉房里的各大炉子就火光大旺。
一盘又一盘面点,送进了“烤箱。”
二丫领着新师傅,细心指导怎样用擀面杖将新出锅的夹心蛋卷卷起来。
李秀在一片忙碌中问何氏:“大嫂,你那里出锅还需要多久。”
宋茯苓的大伯母瞄了一眼自个桌角摆放的沙漏,“马上。”
“那我打蛋给你带出来一份,好。”
桃花隔着几张桌喊道:“秀婶子,给我也带出两锅的,我这也马上就拌好。”说着话,急忙端盆去存放牛奶的地方,用葫芦水瓢,小心舀出两半瓢牛奶。
慢慢的,两间烤炉房的香气传了出去。
捡石头回来的汉子们,才走到家门口就能闻到。
房子破啊,透风,四处漏香味。
汉子们一边闻着香味,一边将一爬犁又一爬犁的石头堆放在院子的西南角。
他们眼下已经捡了四个小山那么高的石头了。
都是山上的大石头,长年累月,有泥土冲刷下来的,有自然脱落下来的。
捡到什么程度了呢。
再捡就得往更远的山边走了,附近的已经捡没了。
日日出去捡,捡了这么多,但却仍然不够。
因为他们需要盖好多好多间的石头房子。
要用石头和土坯子,赶明搭一间能养一百多头猪的猪圈,得建至少二百多平方到三百平方左右。
需要用大量的石头搭牛圈。
牛圈更需要大型的,将来要盖的比猪圈大的多。
别看他们目前多数是奶牛,以及马老太那两只拉车的牛。
王婆子和宋阿爷的大儿媳已经在葭县四处看牛了,不定哪天就推车换牛车。
她们的牛,将来需要安置吧。
等开春,他们大伙,更是要买很多很多头帮他们种地的牛。
更何况,他们还有一个梦想,那就是将路上扔的那些攒了一辈子银钱才置办上的牲口,赶明再重新买回来。赶明争取家家户户都有下地能干活、出门能代步的牲口。
所以说,以上,他们大家伙需要攒大量的石头,闲下来就去捡,走多远的道也要一日日往回拽,一日日积攒起来,等到了开春时,就会省事得多。
“会议室”里。
负责煮饭的妇女,掀开门帘子,嗅嗅鼻子,回头笑道:
“看来那搅蛋的真好使,你们闻闻,才几时,香味就飘出来了,往常这时候烤炉房那些人还在打蛋呢。苦着脸打,早起遇见一个个都蔫头耷脑进去,这回可下不用费劲了。”
有妇女接话道:“依我说,马婶子是真仁义。就为了让那些人省事,竟买回那么大个家伙。那么两大块铁,只铁就得多少银钱?为了让那些人省力,也是操碎了心,宁可花那么多钱,去哪去她那样的仁义人。”
没错,马老太没说她没花钱。
也只有几个人晓得,是陆畔亲手做的。
在老太太看来,这些都是人情,将来不得她或者三儿还?
既然是她们家人还人情,凭啥不让蛋糕房里的“师傅们”领情。
她还给特意训话来着,说:“你瞅瞅,我为了你们,真是下了血本,你们不好好干活,对得起我不?”
一副你们必须要对我感天动地的样子。
当时,烤炉房里的一众人,确实真心诚意感谢来着:感谢马队长,感谢总监,感谢你俩人竟为了心疼俺们花大价钱。
要知道,有了打蛋器,不但省力,而且她们也能多做几锅。
多做就代表着往后每日能多挣银钱,咋会不感谢呢。
有妇女瞅了瞅陪在她身边干活的闺女:
“也不知赶明烤炉房再缺人,俺家妮子有没有那福气进去。风吹不着,雨淋不着的,日日在里头干些细致活,小手都能变细发。还给发头巾子和围裙,瞧着都新鲜,到月给的银钱更是不少。”
“没听马婶子说嘛,不招大闺女啦,你没发现第二批进去的都是小媳妇?那里头除了她几个孙女和外孙女,你看哪有大闺女。”
刚才还在憧憬的婆娘,闻言长叹一声:“是啊,这没法挑人家,条件摆在那。可咱正经人家的闺女,总不能为了让妮子干轻巧活多挣银钱,将来就给招上门女婿吧。那不是坑了妮儿。那可不中。”
她闺女接过话:“娘,眼下也挺好,你看我们几个姐妹,忙完太爷爷安排的活,还要给马奶奶她家做纸袋、粘盒底,这又挖山楂,做糖葫芦。”
“还要做雪糕。”旁边的郭老大家丫头提醒道。
“对,我们几个还要做雪糕,一根一文钱,这些样加在一起,零零碎碎的也挣不少呢。”
一起在挖山楂核的妇女们,还有一遍遍洗山楂的妇女们听到这话就笑,纷纷七嘴八舌道:“就是,咱们呐,知足吧,真是借了大光。以前,咱们冬日里就晓得猫冬,最多喂喂鸡,在炕上缝点针线活,上哪去找不用离开家门挣钱的好活。”
……
葭县、云中县、童谣镇,三家马老太分店。
此时,卖货窗口,外面摆的正是一盘子红彤彤的糖葫芦。
糖浆绕在红果子上,红果子上撒着芝麻,冬日的阳光照在有上面,亮晶晶的。
用王婆子卖货的原话就是:“买俺们马老太店的糖葫芦,你就放心咬。一咬,酸甜伴着芝麻香,还没籽。晓得这红果子俺们洗几遍不?至少三遍,一个一个拾掇干净的,你就咬,吃出一个带虫的,我这一盘都送与你。”
就是这么自信。
第三百四十九章 三更(为盟主笑晓打赏+1)
与此同时,云中县的葛二妞打开木箱,指着里面的雪糕正介绍道:
“你可别说贵,只井水做的倒是便宜,它是冰不是?它也不是雪糕呀。
俺们这个是啥,不信你咬一口,全是奶味。
是日日用最新鲜的奶做的,那上面都带着奶皮子呀。
而且就这雪糕杆,俺们都是用开水煮,一遍遍烫,只柴就烧好些,贵啥贵?
嗳?你别走啊。
你买一根拿家给娃、给你媳妇老子娘尝尝,你听他们说好不好就完了。
就这天,外面越冷,坐在炕头上或是坐在灶台前,一边烤火一边啃雪糕,那才去火呢,吸着哈气吃在嘴里甜滋滋的。
要的就是冬日里吃,比夏日还爽快,和咱冻梨是一个道理。”
路过的大哥被拽住袖子,无奈极了:“我好信瞅瞅,就引得你这么多话。那能不爽快吗?冬日里吃冰,别说去火了,就得被拔的透心凉,嘴都得冻哆嗦。婶子你快别拉我了,我真不买,兜里没带银钱,我就是打听打听。”
葛二妞一把松开对方衣服袖子:没带钱,你瞎打听啥。浪费她吐沫星子。
奉天城。
马老太糕糕兴兴店门前。
由于这个店,太阔气,没有窗口冲外,人家是不输“一品轩”酒楼的蛋糕店,自然是不能将糖葫芦和冰棍箱子直接摆在外面。
那怎么办呢。
马老太在家里时,曾绕着小孙女带着娃子们做的大雪人研究过。
所以,今日来了店里,她在不忙时,就带着宝珠和大德子在外堆雪人。
堆的还是大型的雪人呢。
正好店前面不是用松苗围起个小院嘛,就将两个大雪人一左一右堆在院两侧,一边一个。
老太太直忙活了小半天。
店里来人时,她就跺跺脚上的雪,跟着客人进去,卖点心,收银。
客人走,不忙了,她就出来接着堆雪人。
只看,堆成后的大肚雪人,眼睛是两颗黑扣,鼻子是胡萝卜,小红嘴唇是用红纸做的。
老太太还特意打发宝珠,出去买两块像她头上戴的这种粉色碎花布。
宝珠出去买了,不可能买到一样的花型,但是离远看,都是粉布,也差不离。
老太太认为她给雪人买花布不是浪费,因为她打算将这两块花布再发给送点心小分队,正好让那些婆子们换着戴,洗一洗啥的。
其实,老太太的第一反应是想将两块粉花布给宝珠,宝珠倒是没拒绝,和大伙打扮一样,戴块花巾,没啥。
可是当马老太眼神盯上大德子时,给宝珠吓一跳:她哥可不能戴花布啊她哥。
马老太:切,不要拉倒。你们晓得不?只有第一批骨干才配戴粉花,其他都是蓝花。
就这么的,老太太美滋滋解下自个头上的布,让田婆子也解下来,将两块新布戴在自个脑袋上。
有新的,谁要旧的。
新的自然要可人先来。