晋忱嘴角微微翘起。
    闫婷婷挡在他前面,又凑到陆玖玖身边,“太低了,也是一种恶意竞争!别人会嫉妒你,会针对你!即便食材便宜,即便食材不要钱,咱们定价依旧不能虚,因为价值在这里。”
    她眼巴巴的看着陆玖玖, “要不然,还是让我留在这里,帮你定价,收银,打工?管饭就行。”
    她觉得和晋忱抢着提供个食材不太现实,尤其是吃过这几天 ,发现不少食材特殊。
    晋忱立马抬眼看向了闫婷婷,目光不善。
    陆玖玖低头刷洗着一个个的大闸蟹,“我还等着你给我量身定制衣服呢。”
    晋忱也跟着学习一起清洗,制作他不没有本事,但是,清洗这种活儿,他看着玖玖的动作,自然是可以学个八九不离十。
    闫婷婷继续磨,“那我也可以把工作室搬到你这来吧……”
    陆玖玖没搭理她,压着她也帮忙洗刷螃蟹,她这就叫一时冲动。
    她看了一下准备得差不多的蟹,开启了直播,“马上要中秋了,预祝大家中秋快乐。中秋不仅仅要吃月饼,西风响蟹脚痒,螃蟹也到了黄满膏肥,最是好的时候。”
    陆玖玖没眉梢微抬,“菊黄蟹肥秋正浓。不好好吃一顿蟹,中秋可就算是留下了一顿遗憾。”
    陆玖玖还没说完,星网直播间里已经是满满的激动和口水。当然,众人的关注点却偷偷转移了地方,“月饼?能吃吧?”
    “吃吃吃,当然可以吃,主播大大都说了可以吃呢。”
    “月饼?咱们吃什么馅儿的?”
    “听说五仁月饼是邪、教?”
    “我听说鲜肉月饼才是。”
    “那什么月饼是正宗?”
    “什么正宗不正宗?这难道不是大家自己说了算吗?只要到嘴的才是真的。”
    “啊啊啊,主播大大做的就是正道,我就想问问,咱们什么时候准备吃。怎么吃?”
    陆玖玖失笑,她都差点忘了这事儿,眉梢微微一挑,“今天没有准备东西,咱们明天做月饼。”
    到时候开业,大家来捧场,她也该准备些东西。
    而且,陆玖玖看了一眼星网直播里面的留言,虽然知道那和她这不是一个世界,或许都不是一个华夏传承,但是,既然都有中秋,怎么能这些粉丝吃不上月饼呢?
    闫婷婷在旁边,眼睛也一下子变得锃亮了。
    陆玖玖却开始耐心清洗,蒸煮螃蟹了,“正是因为蟹黄极具时间性,所以,为了将这种美味留下,我们得先辈们,想了不少的办法来保存这些东西。”
    “而最有名的就是,秃黄油。”
    “tei在当地特色之中是独有的意思,黄指蟹黄,油就是猪油,也就是我们用来保存蟹黄的主要方法。”
    “方法也很简单,但需要 足够的耐心。清洗,蒸煮,拆蟹,熬制,封存。清洗干净后,蒸煮之后拆开,取出不能食用的蟹心等部分,然后取出蟹黄蟹膏。配料也极为简单,姜末,盐。因为蟹黄足够鲜美。”
    “可以加葱段,但只能放入熬煮的油脂里增香就取出,或是干脆不要放,因为葱容易腐败。”
    陆玖玖说话之间,又继续道,“蟹肉我们则用做成干贝蟹肉。”
    星网直播间里所有都是眼巴巴的盯着那几乎大盆大盆的蟹,瞪得眼睛都快要掉出来了。前几次吃的蟹的鲜美程度,可还在口腔里转悠呢。
    至于一开始说过的什么,蟹黄是什么母蟹的卵巢之类的,想到蟹黄的那股子鲜美,整个直播间的所有人都选择性的遗忘了这一部分。
    除了秃黄油之外,陆玖玖还做了醉蟹,她也没有按照最原始的做法,她选用了现在比较常用的方式,那就是熟做。
    大闸蟹先煮熟之后再用绍兴酒与配料进行腌制,约莫也就是一两天功夫,刚好可以吃。
    然后星网直播满直播间就盯着陆玖玖做了整整一天的时间,终于听到陆玖玖道,“那我们的秃黄油和醉蟹就做好了。”
    一个比一个眼睛锃亮,看那架势,已经随时准备扑上来了,然后就听到陆玖玖道,“现在封存,等到后天,差不多就可以吃了。”
    满星网直播间的所有粉丝:……
    “啊啊啊!你说什么!”
    “我,我,我,我闻着那个香,那个味,你和我说后天才可以吃?”
    “你知道蟹黄一勺一勺被掏出来的时候,我使用怎么样的意志力,我才撑住,没有让自己伸手的吗?结果……”
    “整整一下子,满直播间都是浓浓的蟹鲜,结果……”
    “虚弱无力,今天吃不到秃黄油,我就起不来了。 ”
    ……
    “啊啊啊,醉蟹腌制需要入味,但是秃黄油不要是不是……”不光是星网直播的那些粉丝是这个态度,就是旁边的闫婷婷都有些想尖叫了,眼巴巴的看着陆玖玖。
    那么多的秃黄油,突然知道里面应该有自己的份儿,可是,越是这样,她就越是能想到刚刚在锅里熬煮的时候,那浓浓的鲜,浓浓香……
    看着那玻璃罐里金黄赤亮颜色的时候,她就想到秃黄油的那种鲜香美味到极致的味道,口水都要泛滥了。
    星网直播间里顿时又眼巴巴的看向了那个直播间最近新出现的这位,都对她抱有了十分的好感,因为,新来的这个吃东西的手速不快,还喜欢冲着神仙主播大大撒娇,每当她撒娇之后,主播大大就难免会松口,加个点心,多做个汤,亦或者是新鲜零食。
    最关键是,她手速极慢,星网直播里的绝大多数人都能从她口中抢下东西。
    此时,听到她这样开口,直播间里众人顿时也就都一个个眼巴巴的看过来了。
    说不定,神仙主播大大因为她这话,又能改口了呢。
    对啊,醉蟹暂时吃不到嘴,可是,先吃两口这种秃黄油也不错啊。
    即便是晋忱有些期盼的眼巴巴看了过来,这一次扫过闫婷婷的时候,竟然都没有那么讨厌了。
    只是觉得,闫婷婷那个始终抱着陆玖玖手臂晃动的动作,依旧碍眼的很。
    陆玖玖实在被她黏着没有办法,看了看时间,不中不晚的一个时间,还是蒸了一锅米饭,一人一碗。
    然后闫婷婷就已经自觉地上前挖了一大勺铺在米饭上。
    金黄色的秃黄油在米饭的热气下,逐渐将那种浓浓的香味带着一起散出来,那香味就这么一个劲儿的往鼻腔里钻,馋得闫婷婷和星网直播间的粉丝们口水也都一下子就溢了出来。
    热烘烘的米饭将秃黄油烘热,闫婷婷半点犹豫都没有,直接满满一大勺下去,再直接入了口,这一瞬间,猪油的荤香,蟹黄的鲜香,同时混合,一起迸发,在口腔之中弥漫,混着着清新的米香,闫婷婷只是舌尖那么一滚,就险些将东西全部吞下去了。
    她可舍不得,又仔细的品味。
    秃黄油没有被碾碎熬制的,一小团一小团的,舌尖用力碾开,沙沙的口感,那种浓浓的香味更是直冲脑门了,牙齿咬过米粒儿,微微q弹一般,独有的米香更是让人觉得满足。
    只不过就是淡淡的咸口来调味,可就这么一入口,那种香却又像是无数种调味品都调和不出来的。
    闫婷婷险些泪流满面,太好吃了。
    星网直播间的粉丝们同样泪流满面,嗯!螃蟹卵巢真的太好吃了!
    第68章
    一天忙忙碌碌的月饼之后, 陆玖玖的店终于要开张了。
    付老爷子一大早还不到七点就起来,开始收拾衣服,换了一身又一身, 旁边的东东也是一模一样。
    两人那模样,简直就像是参加婚礼一样。
    付老爷子还能说可能是去约会, 可是东东呢?
    付程跟妻子两人都是一脸懵逼的, 在旁边看着两人又换了一身整整齐齐,格外妥帖的西装, 连领带都打好了。付老爷子又突然反应过来, 掉头回来,一脸严肃, “不行, 穿这玩意儿都紧啊。这还怎么能吃得痛快?吃得满足?”
    这皮带勒肚子, 到时候稍微多吃一点, 就会被撑得动弹不得,那岂不是亏大发了?
    他赶紧将东东也扒干净,给他又换了一身宽松的,自己也回去换了一身运动衫, 这才出来, 欢欢喜喜得准备拎着孙子出门。
    付程也突然反应了过来,老爷子好像是前几天说过, 他有个老伙计的孙女餐厅今天开业, 要去捧场,他有些迟疑得问道, “ 您这么一清早的去参加人家开业典礼?人家都还没有起来吧, 您这不是去添乱吗? ”
    付太太也是哭笑不得, “您不是说人家请了不少人吗?您那几位伙计怕都会过去, 您就穿运动服,到时候拍照就不好看了吧?”
    付老爷子一脸迟疑,听他们这么一说,也觉得穿运动服似乎有些不妥当,他把衣柜翻了底朝天,最后觉得还是唐装合适,又正式,还宽松,到时候真的吃得太饱,肚皮挺起来应该也不会太过于明显。
    然后赶紧问儿媳妇,“东东去年过年人家送的那身衣服还在吗?”
    付太太哭笑不得,只得又去给东东换了一身,看着一身大红福字的儿子, “这是过年拜年用的,穿这不太合适吧?”
    付老爷子却是拍板,“合适合适,喜庆。”
    他喜滋滋的准备出门,又被付程一把拽了回来,“爸,您这才八点不到,就去这不是去添乱吗? ”
    “什么添乱,我去帮玖玖待客!玖玖那边也没有人帮忙。” 玖玖好几年都不在老家,好些人怕是都不认识,听她的意思,这次的开业还想要大办,那可不得要他去镇场子?
    “爸!您带着东东去帮忙?再说,玖玖那边肯定提前安排了人,您这过去 ,不是添乱吗?她还得分神来照顾你。再说,这也太早了,说不定玖玖还在厨房忙着呢。”
    “您也稍微再等等,起码等客人登门的时间再过去,到时候玖玖在后厨忙得时候,你不就可以帮忙照顾照顾前面?”
    付老爷子顿时看了一眼身边的孙子,东东立马上前,一把抱住了他爷爷的大腿,眨巴的着眼睛, “我要去。”
    付老爷子吹胡子瞪眼看了他半天,又琢磨了一下儿子说得话,觉得也不是没有道理,最后到底还是决定在家再等等。
    付太太这会儿也总算是松了一口气,道,“那您先来喝个粥,再稍微吃点东西吧。到那边,吃上午肯定是十二点之后了。”
    付老爷子迟疑了一下,坚定的摇头,“不吃。”
    去了之后,肯定准备的有点心,提前吃了东西,那可不就亏大了。
    付程嘴角抽了抽,“您现在不吃,胃都小了,一会儿岂不是更不能吃了?”
    这话一出,付老爷子顿时一脸狐疑的看过来。
    付程看着自家亲爹这样,也是哭笑不得,“您早上要是稍微吃点什么,也好分泌些胃酸,让胃动力更足,中午吃饭也能更香一些啊。这可是真的有科学依据的。”
    又是好长时间的一段迟疑,老爷子看着儿子和儿媳妇,分析他们这话应该是有些道理,终于拍板,“那就和一小碗的稀饭。”
    东东也在旁边抬手,“对,一小碗。”
    付程和付太太无奈的对视了一眼,又忍不住对那个玖玖的私房菜馆好奇不已。
    付老爷子可是有叼到极致的一条舌头,能叫他这样惦记,东西显然是不简单的。
    东东就不一样了,他这么点大的年纪,那么一点的记性,竟然将那家姐姐的好吃的,急得这么清楚,念念不忘到这种程度。
    他俩也是真的好奇,到底得是怎么样的美味程度,能叫自家老爷子和自己儿子会这么馋。
    心里一琢磨,偷偷把自家老爷子准备的礼物翻了一倍,然后也去换了一身衣服,今天中秋,也没有其他什么事儿,凑个热闹也挺好。
    只是换衣服的时候,付太太也在衣柜里看了半天,可最后想着今天到的人相对挺多,还是穿件修身的长裙,搭个小披肩。她现在在减肥,不能吃太多,而且,她不觉得什么东西真的能让人吃得肚子都挺起来。
    而另一边,好几个人也在翻请帖,陆玖玖祖父当年的名声还是挺响的,不少人只要看到个陆字,顿时就馋那一口酒了。
    “付老头说得是玖玖那边吧?”

章节目录


我的美食直播通未来所有内容均来自互联网,肉文阁只为原作者豆是豆芽的豆的小说进行宣传。欢迎各位书友支持豆是豆芽的豆并收藏我的美食直播通未来最新章节