扬州公认四大厨，一刀，一鬼，一猪，一丐。
一鬼只做白事饭，可遇不可求，当然求者肯定缺心眼。
一丐只给叫化子做饭，若想尝尝，至少得打扮成乞丐模样才有机会，若被发现还得唱“落离莲”。
因此在扬州，有钱能尝到的只有归一刀和一猪了。
一猪姓朱，天生杀猪的料，也是天生做杀猪菜的料。
用田十的话说，朱屠户把杀猪菜做绝了。
“一把勺子，两口锅，油盐酱醋，只这几样，让一头猪在舌头上活了过来，尝的到千百种滋味。”田十说。
扬州城，北为城主府，东为富贵人，南为商贾街，西为贫贱业，屠户住在西城。
余生一行人西行穿过广场时，遇见了正在城主石像下表演鼠戏的道士。
寒暄一番，数清了一月不见如隔几秋后，道士听他们要去尝全猪宴，收了箱子就跟上来。
“照你说的鼠戏，我排了不少，你不得请我一顿？”道士振振有词，方才他还上演了巫祝讹诈人的桥段。
“行行行。”余生答应他，领着他向西城走。
一路上，田十交代到朱屠户那儿用饭的规矩，“现杀现做，不卖猪骨。”
“这是什么道理？”余生不解，一屠户留猪骨作甚，还不如当排骨卖。
“这或许是癖好？”田十小心避开行人，“在屠户一堵长满苔藓的后院老墙下，层层叠叠堆满白森森的猪骨架。”
朱屠户单身，就是因为家里太过阴森，平添一股肃杀之戾气，“鸟儿都不敢在他家树上落脚。”田十说。
“我倒知道点缘由。”道士说。
见余生他们全诧异的把目光落在他身上，道士道：“我又捉了几只老鼠，你们知道的。”
余生恍然，现在整个扬州城消息最灵通的莫过于道士了，但凡鼠过之处，便有他的眼线。
“改天回去把黑猫和警长逮来放城主府去。”余生回头对白高兴说。
“得了吧，你觉着老鼠能探听到城主的秘密？”道士说，任何风吹草动都瞒不过剑仙。
走过繁华的西街，拐向一条略宽的巷子，行人依旧不见少。
“据我所知，朱屠户所在的大宅子是座凶宅，以前住过几户人家，接二连三全遭不幸。”道士说。
在雷雨天，墙上还会渗出鲜血，时常有一些古怪的声音响起……
“猪骨架就堆在那堵墙旁边。”道士道：“我觉着朱屠户安稳活到现在，或与此有关。”
“还有这稀奇事儿。”余生心说一会儿到了朱屠户家，一定得看看。
巷子前窄后宽，行人渐渐少起来，路过一幽僻而荒芜的小巷子时，叶子高停住脚步，“等下，我去方便下。”
说着就往小巷子钻，不过被田十拉住了，“别去，在城里不能随地方便，容易招鬼。”
“招什么鬼，我的尿最辟邪了。”叶子高往巷子走几步，然后醒悟过来。
“哈哈”，他转过身尴尬的看着众人，“你们什么也没听到，对不对？”
“哎，”余生抬起望天，“情圣。”
白高兴看着叶子高发出意味深长的笑，“还想三妻四妾？”
俩人正揶揄叶子高，“哈哈，辟邪。”田十突然笑起来，“哎呦，这么大了还守身如玉，亏了你这身皮囊。”
“我像你这么大，儿子都打酱油了，啧啧，你还没尝过女人滋味，哈哈，太可怜了。”田十笑着弯下腰。
余生，白高兴和叶子高一脸不善的看着他。
“怎么了？”田十努力忍住笑。
“揍他，让他炫耀。”余生招呼众人，把笑弯腰的田十摁住整治一番。
旁边路过人见有人居然敢当街殴打锦衣卫，上来要帮忙，见是玩闹后才笑着退下去。
“我错了，我错了，你们全是正人君子，不曾去过青楼。”田十告饶，让众人绕过了他。
“不对呀。”站起身整理衣服田十停住。
他回头看着背着鼠箱，鼠头鼠脸，还留着鼠须的老道士，“他们打我情有可原，你打我……”
“哦。”余生四个人恍然，“哎呦，大爷，你可真惨。”田十又笑起来，“赶明儿我带你去章台路开开荤。”
“也带上我们。”叶子高说。
他对青楼向往已久，上次去寻味斋，只是饮酒，压根没动真格。
田十忙摇头，“不行，不行，你们就算了。”
“别呀。”叶子高许是被田十方才的笑刺激到了，不依不饶。
田十坚决不答应，“别喊我田哥，你是我哥。”
他斜眼目指余生，“城主要知道了，非把我丢猪圈，让公猪怀孕不可。”
“不带他去。”叶子高嫌弃的把余生推开。
“嘁，我才不去。”余生不屑，喜欢上一个人，总会觉着自己不够好，又怎么会去堕落。
一直央告到出了巷子，田十语气才略有些松动。
不待叶子高继续努力，余生在旁悠悠道：“别忘了你的裤衩，小心黑妞连夜来抓你。”
叶子高一怔，“应该不会察觉。”他心存侥幸。
“那我明儿把黑妞给你叫来。”余生得意说。
“你大爷。”叶子高说。
田十在旁边道：“这也算开荤。”
谁也没笑，只有余生同情的看着他，终于遇见一位笑话冷场的同道中人了。
“你别这么看我，这样城主会直接把我剁碎喂狗的。”田十被看着不自在，急忙后退一步。
……
出了巷子，来到一条虽宽，行人却不多的街上，走了百余部，就见到朱屠户所住的大宅子。
宅子很大，不过是一座孤宅。
周围孤立无援，院子里有棵硕大老树伸展着，遮天蔽日，几乎阻挡了整座宅子的光线。
宅子古老而气派，墙又高又厚，岁月在墙上留下斑驳的痕迹，不知曾承受过多少人家，攒下过多少阴怨之气。
宅子旁边是猪圈，有猪在哼叫。前面搭一草棚，棚里只有一张临街长桌，供食客用饭。
余生他们来迟了，棚子前已围不少人，不过喊价还在继续，代表着全猪宴还不曾做。
“一百贯！”一陌生人喊得铿锵有力。
“呵，今儿喊得够高的。”走到人群后的田十咋舌不已。
围观的众人也惊叹，他们许多不是来竞价，而是来看热闹的。
现在屠户门前喊价，已经成为扬州一景了。
“算了，不吃了。”一女子说，这声音余生熟悉，周九凤。
余生在外面蹦跳着，始终看不见里面情景，听到凤姐声音后，大喊一声：“一百贯零一文钱。”
喊罢的余生想，一文钱要是掰开也能花就好了。
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一鬼只做白事饭，可遇不可求，当然求者肯定缺心眼。
一丐只给叫化子做饭，若想尝尝，至少得打扮成乞丐模样才有机会，若被发现还得唱“落离莲”。
因此在扬州，有钱能尝到的只有归一刀和一猪了。
一猪姓朱，天生杀猪的料，也是天生做杀猪菜的料。
用田十的话说，朱屠户把杀猪菜做绝了。
“一把勺子，两口锅，油盐酱醋，只这几样，让一头猪在舌头上活了过来，尝的到千百种滋味。”田十说。
扬州城，北为城主府，东为富贵人，南为商贾街，西为贫贱业，屠户住在西城。
余生一行人西行穿过广场时，遇见了正在城主石像下表演鼠戏的道士。
寒暄一番，数清了一月不见如隔几秋后，道士听他们要去尝全猪宴，收了箱子就跟上来。
“照你说的鼠戏，我排了不少，你不得请我一顿？”道士振振有词，方才他还上演了巫祝讹诈人的桥段。
“行行行。”余生答应他，领着他向西城走。
一路上，田十交代到朱屠户那儿用饭的规矩，“现杀现做，不卖猪骨。”
“这是什么道理？”余生不解，一屠户留猪骨作甚，还不如当排骨卖。
“这或许是癖好？”田十小心避开行人，“在屠户一堵长满苔藓的后院老墙下，层层叠叠堆满白森森的猪骨架。”
朱屠户单身，就是因为家里太过阴森，平添一股肃杀之戾气，“鸟儿都不敢在他家树上落脚。”田十说。
“我倒知道点缘由。”道士说。
见余生他们全诧异的把目光落在他身上，道士道：“我又捉了几只老鼠，你们知道的。”
余生恍然，现在整个扬州城消息最灵通的莫过于道士了，但凡鼠过之处，便有他的眼线。
“改天回去把黑猫和警长逮来放城主府去。”余生回头对白高兴说。
“得了吧，你觉着老鼠能探听到城主的秘密？”道士说，任何风吹草动都瞒不过剑仙。
走过繁华的西街，拐向一条略宽的巷子，行人依旧不见少。
“据我所知，朱屠户所在的大宅子是座凶宅，以前住过几户人家，接二连三全遭不幸。”道士说。
在雷雨天，墙上还会渗出鲜血，时常有一些古怪的声音响起……
“猪骨架就堆在那堵墙旁边。”道士道：“我觉着朱屠户安稳活到现在，或与此有关。”
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说着就往小巷子钻，不过被田十拉住了，“别去，在城里不能随地方便，容易招鬼。”
“招什么鬼，我的尿最辟邪了。”叶子高往巷子走几步，然后醒悟过来。
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“哎，”余生抬起望天，“情圣。”
白高兴看着叶子高发出意味深长的笑，“还想三妻四妾？”
俩人正揶揄叶子高，“哈哈，辟邪。”田十突然笑起来，“哎呦，这么大了还守身如玉，亏了你这身皮囊。”
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余生，白高兴和叶子高一脸不善的看着他。
“怎么了？”田十努力忍住笑。
“揍他，让他炫耀。”余生招呼众人，把笑弯腰的田十摁住整治一番。
旁边路过人见有人居然敢当街殴打锦衣卫，上来要帮忙，见是玩闹后才笑着退下去。
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“不对呀。”站起身整理衣服田十停住。
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宅子很大，不过是一座孤宅。
周围孤立无援，院子里有棵硕大老树伸展着，遮天蔽日，几乎阻挡了整座宅子的光线。
宅子古老而气派，墙又高又厚，岁月在墙上留下斑驳的痕迹，不知曾承受过多少人家，攒下过多少阴怨之气。
宅子旁边是猪圈，有猪在哼叫。前面搭一草棚，棚里只有一张临街长桌，供食客用饭。
余生他们来迟了，棚子前已围不少人，不过喊价还在继续，代表着全猪宴还不曾做。
“一百贯！”一陌生人喊得铿锵有力。
“呵，今儿喊得够高的。”走到人群后的田十咋舌不已。
围观的众人也惊叹，他们许多不是来竞价，而是来看热闹的。
现在屠户门前喊价，已经成为扬州一景了。
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