锅滋啦滋啦响起来,腊肉与竹笋混合,色泽诱人。
余生却回头埋怨小姨妈一句,“全怪你说我没才能,这下出错了吧。”
按照系统菜谱的步骤,腊肉应当取出来,然后再放进冬笋,让腊肉的油全部进到笋中去。
冬笋腊肉这道菜做得好不好,全看冬笋有没有把腊肉油的香味和咸味吃进去。
不过直接把冬笋放到腊肉中也不是不可以,余生只能将错就错下去。
“剑灵呢?”余生头也不回地问,“这盘待会儿端给她解解馋。”
“凑活一下得了,找她做什么。”清姨不耐的看着锅里。
在余生把辣椒和大蒜头丢进去后,锅里的菜发出诱人的香,小姨妈迫不及待的想尝尝。
“不要着急,要吃就吃最好的。”余生说着把这盘做好的冬笋腊肉盛盘,重新再做。
清姨用手想要去捏一根尝尝,被余生拍手打掉了。
“你想饿死我不成?”清姨不悦的嘟着嘴,同时皱眉看着余生,大有你不爱我了之意。
余生顺手取出一坛酒递给小姨妈,照姑娘顿时烟消云散,“乖外甥,小姨妈原谅你了。”
她眉开眼笑的接过酒坛,不忘摸摸余生的头。
余生转身又取出一坛,笑嘻嘻的说,“你要是亲我一口,这坛就是你的了。”
“一边去,不禁夸的东西。”清姨甚至不抬头看他一眼。
已经有一坛在手了,何必着急另一坛呢,反正都是她的。
“我来,我来。”剑灵从后厨门外探进头,冲着余生说,“只要你把酒给我。”
方才偷吃不成后,小姨妈已经在心中喊她过来了。
“滚!”小姨妈端起盘子丢过去,那盘冬笋腊肉一丝不洒的被剑灵稳稳接住。
知道再呆下去讨不了好,剑灵吐了吐舌头,端着盘子迅速消失。
毛毛在他们外出时,盗了不少酒孝敬它老娘,她正好可以蹭酒去。
剑灵在半路上还忍不住尝了一口冬笋腊肉。
“嗯。”她惊讶的站住身子,“就这还残次品?”
剑灵有心折回去尝尝余生满意的那盘。
不过想到上次见到俩人亲热后她被罚切白萝卜的日子,剑灵识相的没回去。
鬼知道余生的背囊里居然还有白萝卜,太他娘,不对,他爹的无耻了。
剑灵吐了吐舌头,暗自对天上的云朵说,方才那是口误。
送走剑灵后,余生重新挑选腊肉,一直到一刀切下去,见瘦肉部分是红的才定下来。
顺手切了冬笋,余生把较嫩的部分切成碎末,放入碗中加了猪油和红辣椒末隔水蒸。
“这是什么?”见与方才步骤不同,小姨妈奇怪的问。
“蒸冬笋。”余生说,这是一道非常清爽的菜,配上酒倒也别有滋味。
至于腊肉冬笋,余生把冬笋切的略多于腊肉,以保证爽口。
同时把大蒜头等配料切不超过一寸,这样好看也入味。
之后余生煸炒腊肉出油,捞出备用,将冬笋放入其中,充分吸收腊肉油咸香后添入配料。
最后与腊肉翻炒后,余生抢过小姨妈手里的绍兴酒,浇上一勺提鲜。
登时整盘冬笋腊肉就成了无上妙品。
色浅的冬笋与腊肉搭配,又有黄绿配料点缀其间,还覆着一层油亮色泽。
在黄酒提鲜下,这道菜在诱惑着小姨妈,让她食指大动。
“张嘴。”余生夹了一筷冬笋给小姨妈。
小姨妈轻启朱唇,咬在嘴里慢慢咀嚼后,冬笋丰富的滋味爆开在口舌之间。
冬笋本就滋味绵长,更堪回味,在吸收了腊肉的油脂和咸香后,滋味更上一层楼。
一口冬笋刚咽下去,余生又把腊肉和冬笋一起夹过来。
清姨迫不及待咬下去,腊肉的咸香搭配清甜鲜美的冬笋,佐之以配料的辣又别是一番滋味。
两者的组合让人欲罢不能,简直是下酒下饭的绝配。
“好。”小姨妈饮一口酒后豪爽的说,示意余生再喂她一口。
方才的等待完全是值得的,照姑娘已经许久没吃到过这么有滋味的下酒菜了。
又吃一口后,坐桌子上的小姨妈惬意的摆动起双腿,就像一只被满足了的馋猫,可爱至极。
余生在又喂一口后,宠溺的摸了摸她的头,照姑娘毫不在意。
在这一刻,她不是城主,只是余生的女孩。
又喂一口,余生放下筷子转身把蒸冬笋取出来。
因为太烫,余生急忙放在旁边,正准备缓一缓呢,屁股被小姨妈踢一脚。
“快点儿。”被打断享受美味的姑娘不悦。
“等一下。”余生快速把蒸冬笋端过去,用木勺舀一口,吹了吹让小姨妈尝尝。
辣味中有些清爽,不过不如腊肉冬笋有滋有味,清姨尝了一口就不要了。
“肉,肉。”她仰着下巴示意余生。
余生无奈拿起筷子继续给小猫喂食,同时道:“对了,你知道我答应老乞丐的事了吧。”
“嗯”,清姨点头,不知在答应还是在称赞余生的手艺。
“这倒不是我心血来潮,我觉着作为商路的起点,还有许多需要准备的。”余生继续投食。
譬如来时的路,河水已经漫过大道了,到开春河水激增,道路更将泥泞难行。
还有城内,现在还不具有成为大城市的实力,容纳不了太多人。
“需要很多钱的。”含着一口酒的小姨妈含糊地说。
她刚发现,一口冬笋一口酒,滋味更美。
“钱庄借不到钱,那就借诸位城主的。”余生这是深思熟虑过的。
“还不还?”嚼一半的小姨妈停住问余生,一边腮略鼓,像一只啃坚果的仓鼠。
“当然要还。”余生说,借拥护他成为盟主的诸位城主的钱不还,“那我还是人么?”
“你本来就不是人。”小姨妈品尝美味时不忘暴击余生。
“小龙人。”她笑着说。
“那你闺女是什么?”余生利索的反击。
小姨妈的笑容登时消下去,双腿也不摆动了。
见余生又一筷子喂来,照姑娘迁怒道:“慢点,没吃完呢。”
她饮一口酒,在美味滋养下双腿又摆动起来,“还要还钱啊,那就没什么意思了。”
“当然也可以入股,定期分钱。”余生说。
身为东荒王之子,他决心在扬州大干一番,这样才对得起他的身份。
当然,东荒王穷也是原因之一。
“未来的扬州城将是一座商业城市,客栈将是大荒最气派,最有格调的客栈。”
余生说的意气风发,一时没注意夹起一片辣椒喂到小姨妈口中。
“呸呸呸,你想谋杀本城主?”中招的小姨妈瞪余生一眼,急忙用酒漱口。
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余生却回头埋怨小姨妈一句,“全怪你说我没才能,这下出错了吧。”
按照系统菜谱的步骤,腊肉应当取出来,然后再放进冬笋,让腊肉的油全部进到笋中去。
冬笋腊肉这道菜做得好不好,全看冬笋有没有把腊肉油的香味和咸味吃进去。
不过直接把冬笋放到腊肉中也不是不可以,余生只能将错就错下去。
“剑灵呢?”余生头也不回地问,“这盘待会儿端给她解解馋。”
“凑活一下得了,找她做什么。”清姨不耐的看着锅里。
在余生把辣椒和大蒜头丢进去后,锅里的菜发出诱人的香,小姨妈迫不及待的想尝尝。
“不要着急,要吃就吃最好的。”余生说着把这盘做好的冬笋腊肉盛盘,重新再做。
清姨用手想要去捏一根尝尝,被余生拍手打掉了。
“你想饿死我不成?”清姨不悦的嘟着嘴,同时皱眉看着余生,大有你不爱我了之意。
余生顺手取出一坛酒递给小姨妈,照姑娘顿时烟消云散,“乖外甥,小姨妈原谅你了。”
她眉开眼笑的接过酒坛,不忘摸摸余生的头。
余生转身又取出一坛,笑嘻嘻的说,“你要是亲我一口,这坛就是你的了。”
“一边去,不禁夸的东西。”清姨甚至不抬头看他一眼。
已经有一坛在手了,何必着急另一坛呢,反正都是她的。
“我来,我来。”剑灵从后厨门外探进头,冲着余生说,“只要你把酒给我。”
方才偷吃不成后,小姨妈已经在心中喊她过来了。
“滚!”小姨妈端起盘子丢过去,那盘冬笋腊肉一丝不洒的被剑灵稳稳接住。
知道再呆下去讨不了好,剑灵吐了吐舌头,端着盘子迅速消失。
毛毛在他们外出时,盗了不少酒孝敬它老娘,她正好可以蹭酒去。
剑灵在半路上还忍不住尝了一口冬笋腊肉。
“嗯。”她惊讶的站住身子,“就这还残次品?”
剑灵有心折回去尝尝余生满意的那盘。
不过想到上次见到俩人亲热后她被罚切白萝卜的日子,剑灵识相的没回去。
鬼知道余生的背囊里居然还有白萝卜,太他娘,不对,他爹的无耻了。
剑灵吐了吐舌头,暗自对天上的云朵说,方才那是口误。
送走剑灵后,余生重新挑选腊肉,一直到一刀切下去,见瘦肉部分是红的才定下来。
顺手切了冬笋,余生把较嫩的部分切成碎末,放入碗中加了猪油和红辣椒末隔水蒸。
“这是什么?”见与方才步骤不同,小姨妈奇怪的问。
“蒸冬笋。”余生说,这是一道非常清爽的菜,配上酒倒也别有滋味。
至于腊肉冬笋,余生把冬笋切的略多于腊肉,以保证爽口。
同时把大蒜头等配料切不超过一寸,这样好看也入味。
之后余生煸炒腊肉出油,捞出备用,将冬笋放入其中,充分吸收腊肉油咸香后添入配料。
最后与腊肉翻炒后,余生抢过小姨妈手里的绍兴酒,浇上一勺提鲜。
登时整盘冬笋腊肉就成了无上妙品。
色浅的冬笋与腊肉搭配,又有黄绿配料点缀其间,还覆着一层油亮色泽。
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“张嘴。”余生夹了一筷冬笋给小姨妈。
小姨妈轻启朱唇,咬在嘴里慢慢咀嚼后,冬笋丰富的滋味爆开在口舌之间。
冬笋本就滋味绵长,更堪回味,在吸收了腊肉的油脂和咸香后,滋味更上一层楼。
一口冬笋刚咽下去,余生又把腊肉和冬笋一起夹过来。
清姨迫不及待咬下去,腊肉的咸香搭配清甜鲜美的冬笋,佐之以配料的辣又别是一番滋味。
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“好。”小姨妈饮一口酒后豪爽的说,示意余生再喂她一口。
方才的等待完全是值得的,照姑娘已经许久没吃到过这么有滋味的下酒菜了。
又吃一口后,坐桌子上的小姨妈惬意的摆动起双腿,就像一只被满足了的馋猫,可爱至极。
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又喂一口,余生放下筷子转身把蒸冬笋取出来。
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辣味中有些清爽,不过不如腊肉冬笋有滋有味,清姨尝了一口就不要了。
“肉,肉。”她仰着下巴示意余生。
余生无奈拿起筷子继续给小猫喂食,同时道:“对了,你知道我答应老乞丐的事了吧。”
“嗯”,清姨点头,不知在答应还是在称赞余生的手艺。
“这倒不是我心血来潮,我觉着作为商路的起点,还有许多需要准备的。”余生继续投食。
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还有城内,现在还不具有成为大城市的实力,容纳不了太多人。
“需要很多钱的。”含着一口酒的小姨妈含糊地说。
她刚发现,一口冬笋一口酒,滋味更美。
“钱庄借不到钱,那就借诸位城主的。”余生这是深思熟虑过的。
“还不还?”嚼一半的小姨妈停住问余生,一边腮略鼓,像一只啃坚果的仓鼠。
“当然要还。”余生说,借拥护他成为盟主的诸位城主的钱不还,“那我还是人么?”
“你本来就不是人。”小姨妈品尝美味时不忘暴击余生。
“小龙人。”她笑着说。
“那你闺女是什么?”余生利索的反击。
小姨妈的笑容登时消下去,双腿也不摆动了。
见余生又一筷子喂来,照姑娘迁怒道:“慢点,没吃完呢。”
她饮一口酒,在美味滋养下双腿又摆动起来,“还要还钱啊,那就没什么意思了。”
“当然也可以入股,定期分钱。”余生说。
身为东荒王之子,他决心在扬州大干一番,这样才对得起他的身份。
当然,东荒王穷也是原因之一。
“未来的扬州城将是一座商业城市,客栈将是大荒最气派,最有格调的客栈。”
余生说的意气风发,一时没注意夹起一片辣椒喂到小姨妈口中。
“呸呸呸,你想谋杀本城主?”中招的小姨妈瞪余生一眼,急忙用酒漱口。
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