麻辣烫很快煮好了,佟雪绿让孟青青端进去。
    温老爷子见状,只好依依不舍跟着进去。
    之后客人不断上门,温老爷子更加没有机会过来说话了。
    佟雪绿让郭卫平试着煮麻辣烫。
    其实煮麻辣烫也没什么技术可言,只要把时间掌握好就行了。
    郭卫平在旁边已经看了几天,对每样东西需要煮多久心里有个概念,但没有实践过,做起来有些担心。
    佟雪绿便在一旁指导他,看东西煮得差不多了,就提醒他一下。
    如预料中那样,一开始很多人不敢尝试牛肉丸,怕太腥不好吃。
    不过对于吃货来说,无所畏惧,最怕就是可口的美食。
    看到饭店上了新货,他们第一个站出来尝试。
    这不试不知道,一试差点把舌头都给吃下去了。
    弹牙有嚼劲,满口生香。
    真是太好吃了!
    吃货们一下子又多点了一份,其他人看到他们吃得那么香,也跟着要了一份。
    很快今天的分量就被卖光了,晚来的人只能再次叹气。
    **
    佟雪绿过了中午便请假回去了,晚上的饭菜让郭卫平掌勺。
    家里有个生病的小孩,她实在放心不下。
    果然,一回到家里,便听到佟绵绵的哭声。
    “呜呜呜……二哥,绵绵想要妈妈。”
    “绵绵乖,二哥给你吃糖好不好?”
    “不要,绵绵要爸爸妈妈,二哥,绵绵想爸爸妈妈了,他们好久都没回来看绵绵了,他们是不是不要绵绵了?”
    这一次佟嘉鸣没有回答。
    佟雪绿站在门口,心里酸酸的。
    她撩开门帘走进去:“是谁在哭啊?该不会是我们家最乖最听话的绵绵吧?”
    佟绵绵看到姐姐,嘴巴扁成一条线:“姐姐,是绵绵在哭,绵绵想爸爸妈妈,呜呜呜……”
    佟雪绿走过去把她抱起来,伸手探了一下她的额头,还有点发烫。
    “爸爸妈妈去很远的地方工作了,绵绵现在吃的穿的,都是爸爸妈妈打工赚回来的。”
    佟绵绵大大的眼睛里蓄着泪花,眼睫一眨泪水就掉了下来:“那爸爸妈妈不打工不行吗?”
    佟雪绿:“当然不行,要是不打工,我们就没饭吃了啊,绵绵这么乖,肯定不会做让大人为难的事情对不对?”
    小团子眨巴着眼睛,小声地哭泣着。
    小家伙平时特别乖巧,除了第一天看到她时很沉默,后来慢慢开朗了起来。
    谁想到她心里一直没有放下父母。
    小家伙尚且如此,佟嘉鸣和佟嘉信心里肯定更加放不下,只是大家都没有说。
    装作好像不难过,装作好像没那么一回事。
    佟雪绿想着,鼻子酸楚得更厉害。
    佟绵绵哭了一会,终究是精神不济再次睡着了,只是睡得很不安稳,时不时会哭醒过来。
    佟雪绿怕她晚上没有胃口,给她熬了一些鱼粥。
    这天晚上,佟家的气氛很是沉闷,就连平时爱搞笑的佟嘉信都没怎么出声。
    军属大院。
    宗叔一直在门口翘首以盼,等到双腿发麻,终于把司令给等回来了。
    他赶紧冲出去迎接:“司令,您见到嫩草姑娘了吗?”
    温老爷子把手里的袋子递给他:“那当然,那孩子长得好,大气端庄,性子也好,能力也好,做饭更好吃。”
    总之就是哪儿哪儿都好,他真是越看越满意。
    宗叔十分赞成地点头:“嫩草姑娘是真的非常好,怪不得会让如归动心,对了,司令,您给我带了什么回来?”
    温老爷子眼睛一瞪:“什么给你带的,这是我晚上的晚饭!”
    宗叔委屈:“……”
    司令,不带这样吝啬的!
    说好是给我带的,怎么又变成您的晚饭了?
    第二天,佟绵绵的烧终于退了,小家伙脸上再次露出了笑容。
    佟雪绿不由松了一口气。
    佟嘉鸣和佟嘉信本来今天又想请假,可佟雪绿没允许,让他们去上学,然后把佟绵绵交给隔壁的魏家。
    她打算今天多做一点牛肉丸和鱼丸,然后买一些回来送给魏家作为谢礼。
    随着天气一天天变冷,饭店的麻辣烫越发受欢迎。
    想想这么冷的天,吃一口麻辣爽口的菜,喝一口汤,就能马上暖和起来。
    而且花更少的钱,吃到更多种类的肉和菜,这对很多人来说实在太诱惑了。
    以往有些人不舍得花钱来饭店吃饭的,现在受不住诱惑,发了工资后就来搓一顿。
    在这些客人里面,佟雪绿记住了那天来的老人家。
    老人家几乎隔一两天就来一次,每次都排在第一位,每次都拿着两个饭盒来打包,而且每次点菜都会跟她唠叨几句。
    佟雪绿猜想着他是不是孤寡老人,在家里太寂寞了,所以才来饭店找她唠嗑。
    随着又下了两场秋雨,很快便到月底了。
    佟雪绿再次去商业部开会。
    这一次过去,她没有像上次那样空手去。
    她带了一个提前做好的总结报告,以及成绩公布表。
    上次佟雪绿走进会议厅,大家用奇怪且带鄙视的目光看着她。
    可这次进去,大家的目光都不一样了。
    当时所有人都觉得她不可能在一个月内让饭店起死回生,都觉得她在吹牛说梦话。
    可没想到这个还不到十九岁的小姑娘,用了不到半个月的时间就让饭店起死回生,而且做得十分红火。
    现在京市的人提起国营饭店,人们首先想到的便是她手下那家饭店,尤其是她做出来的麻辣烫。
    就是在座的很多人都偷偷去吃过,真的很好吃。
    看着佟雪绿抬头挺胸走进来,有些人觉得没脸,有些人觉得佩服,也有些人觉得不服气。
    佟雪绿一改之前淡漠的样子,只要有人看她,她就跟对方点头打招呼。
    大家看她没有一点骄傲之气,对她的印象不由好了几分。
    “佟同志,你家的麻辣烫到底是怎么做的?现在整个京市的人都在讨论你家的麻辣烫!”
    “是啊,我媳妇带着孩子去吃了一次,回来赞不绝口!”
    “佟同志真是青出于蓝而胜于蓝,佩服佩服!”
    佟雪绿笑道:“大家过奖了,这个麻辣烫其实是外省的一种特色小吃,不过调料是我自己搭配出来的,我平时也没什么爱好,就喜欢鼓捣一些吃的东西。”
    “我想起来了,佟同志现在还兼顾饭店的大师傅对吧?”
    佟雪绿点头:“没错,我们饭店的大师傅手骨折了,所以这段时间由我来顶替。”
    有人不服气道:“大师傅可是要考证的,佟同志没有考证怎么就顶替大师傅的位置呢?”
    佟雪绿扭头看向说话的男人:“主席同志说,没有调查就没有发言权,这位同志以后说话之前,还请好好调查一番,否则很容易闹笑话!”
    “我不仅有大师傅证件,而且还是一级证件。”
    大师傅的证件分为一级二级和三级三个等级,不过三级大师傅基本没有人会聘请,一级大师傅整个京市屈指可数,一般的饭店只能请到二级的大师傅。
    这话一出,众人当场震惊了。
    一级大师傅证件!
    这也太牛逼了吧?
    这小姑娘到底是吃什么长大的,怎么小小年纪这么厉害?
    不到十九岁做到饭店的经理,还拿下了一级大师傅的考证,果然是后生可畏啊!
    之前有些看不起女人的人顿时觉得脸讪讪的,果然还是主席同志说得对,妇女能顶半边天。
    以后可不能再看不起女人了!
    刚才那个阴阳怪气的男人脸红红的,转过头去没敢再出声。
    大家说了一会儿话,很快领导就过来了。
    林部长发表了总结后,便想起了一个月之约:“城南饭店的佟经理来了吗?”
    佟雪绿站起来:“林部长好。”
    林部长:“佟同志恭喜你,你通过考验了,而且完成得比我想象中还要好!”
    说实话,当时林部长听到她说一个月就能把饭店恢复经营,他心里是不信的。
    没想到这位女同志让大家大吃一惊,只用了半个月的时间就让饭店起死回生,而且让饭店在整个京市红火起来。
    他们饭店的麻辣烫,他几乎天天听到身边的人提起。
    佟雪绿不卑不亢道:“谢谢林部长,这还是林部长领导得好,要不是当初林部长一心信任我,我也不敢放手去拼搏!”

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