“额……”乌海瞬间被袁州这句系统学来话,怼到失语。
“你去点餐吧。”袁州瞬间觉得通体舒坦,对着一旁的周佳说道。
“你确定没菜。”乌海把没菜两个字说的特别咬牙切齿。
“现在没有。”袁州点头。
“好的,那我要一份麻辣火锅的锅底。”乌海纠结的揪着小胡子,很是不愤的看着袁州说道。
“按照规矩是菜就可以点,但是因为这个只是锅底,不需要全部吃完,但若是点来看看不吃,或者随便吃一口的,也会算作浪费。”袁州认真的提醒道。
“知道,你管我,反正我就要吃。”乌海恨恨的说道。
“恩,破坏规矩将列入拒绝往来黑名单。”袁州说黑名单的时候很是严肃,没有一丝的玩笑成分。
“知道。”乌海点头。
袁州说这话的时候,声音中等,基本店内的食客都是听见了的。
不过他这话其实更应该和苏沐、凌宏他们说,毕竟这两人才是有能力浪费的起的。
毕竟这火锅的标价着实不便宜。
麻辣火锅底料:3688/份(注:只提供热汤底料一份,没有菜品。)
这就是袁州新菜单上面的标价,所以袁州才会特意说不能浪费。
但是这本来不属于食物,吃火锅你不能要求别人把汤也喝完,但点了不吃就肯定是浪费,是以袁州也不能让这样的事情发生,这才有了袁州的解释。
“真是的,提供底料不提供汤底,袁老板你干脆让我外带吧。”乌海还有些不甘心的问道。
“不好意思,本店食物概不外带。”袁州露齿一笑,然后认真的说道。
“那算了,你去做汤。”乌海挥手,表示要一个人静静。
袁州回身准备食物,店里的食客这才讨论起来。
“你说袁老板这是什么意思,怎么只有一个锅底?”食客好奇的问着边上的食客。
“就是,这火锅真贵。”还有食客点着牛肉,然后吐槽火锅。
“可不是,还没菜,不过袁老板做的就是汤我也想尝一口。”这食客刚表示附和,立刻想起袁州的手艺,又不甘心的说道。
“不如去求乌海,说不定可以。”食客贼兮兮的建议道。
“我才不去,他不来抢我们的菜就不错。”这食客显然是老食客,很清楚乌海的护食性子。
“说的也是,不过我还是好奇袁老板为什么不提供菜,这样咱们凑一凑也能吃一顿。”这食客看看菜单又看看袁州,一脸的不解。
“哼,还能是什么,肯定是强迫症犯了,没找到满意的菜。”乌海在一旁摸着胡子,阴测测的看着袁州说道。
“这倒是很有可能啊。”这下店里的食客有致一同的点起了头。
可想而知袁州的强迫症有多出名了。
“不过,乌海你光点个火锅汤怎么吃?”食客转头好奇的问道。
“喝呗。”乌海不在意的说道。
“呵呵,也蛮好,希望不太辣。”食客觉得乌海的胃真是不错。
“等等,我想到了。”乌海突然叫了起来。
倒把边上的食客吓一跳。
“怎么了?”食客看着乌海问道。
“嘿嘿,火锅汤的吃法。”乌海很是得意。
“以为这样就可以阻止我吃火锅?太天真了。”乌海脸上露出笑容,眼睛里全是得意。
“什么办法?”边上的食客耐不住,好奇的问道。
“马上你就知道了,周佳来一碗普通的米百做。”乌海神神秘秘的不肯说,倒是对着一旁的周佳再次点餐。
“好的,稍等。”周佳点肉应下。
“难道是汤泡饭?”食客一下子反应过来,惊讶的问道。
“没错,肯定很好吃。”乌海得意的摸着小胡子,一脸笃定。
“别人不敢说,但是袁老板的肯定不错。”食客也认同的点头。
不过心里更加想知道这火锅的味道了。
转头就看着和自己一起来的同事。
“想都别想,这价格我还不如来一盘垂涎已久的东坡肘子,汤泡饭什么的还是算了。”同事立刻拒绝。
“好吧。”乌海边上的食客无奈点头。
在肉和汤之间,他还是选择了肉,汤还是再说吧。
不一会,周佳端着托盘过来了,上面就是一个火锅和白米饭。
“乌先生您的餐点到了。”周佳端上后才说道。
“恩,谢了。”乌海点头,这次仔细的看着眼前的火锅。
眼前火锅的大小就好似那些餐馆里的小火锅的大小,但是底层稍厚,里面应该加了炭火,上面红艳艳的汤汁上下翻滚,就像是一波波的红浪,很是好看。
这个锅和那些不锈钢的也不同,是最能保温的砂锅盛装,深紫近乎黑色的砂锅和红艳的汤底。
随着翻滚,热气冒出,香味也冒出。
“嘶,闻起来真辣。”乌海两眼发光,很是喜欢这样的味道。
那辣味就好像一个凶猛霸道的漂亮姑娘,不管你愿不愿意,就直接表白的那种,很是辛辣直接。
欣赏完火锅的
“袁老板给我个漏勺,我可不吃香料。”乌海高声喊道。
“有勺子,不用漏勺,吃了就明白。”袁州直接说道。
“看来还有惊喜。”乌海现在脸上才笑起来。
对着这样一份美味的食物,光闻着味道就觉得开心,在加上袁州对于食客的苛刻要求所带来的极致享受,乌海高兴的是有道理的。
第四百五十三章 泡饭
“哈哈,我的麻辣火锅汤泡饭算是有着落了。”乌海一脸兴奋,拿起勺子就准备盛汤。
“你想火锅汤泡饭?”边上的食客有些难以置信的问道。
“没错,这个主意是不是很绝妙。”乌海得意洋洋的说道。
“我见过人吃茶泡饭、肉汁泡饭、菜汤泡饭的也不少,但是这火锅汤泡饭还真是第一次。”食客一脸惊奇的感慨。
“第一次就对了,所以才说这是我的创意。”乌海对于这种夸奖的话还是很愿意回答的。
“这真是什么样的人都有,你真不怕辣?”乌海边上的人食客,看着那红艳艳的辣汤,很是好奇的问道。
“当然,这味道我可是很期待的。”乌海很是自豪的说道。
“你这样吃也不怕菊花残。”乌海边上的食客,忍了忍还是没忍住。
“呵呵,我可是和汪曾祺老爷子一个样的人。”乌海摸着小胡子一脸自豪的说道。
“什么意思?”食客疑惑的问道。
“汪曾祺,汪老爷子那是个大吃货,他的名言就是有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇。”食客边上的同事倒是还清楚一些,自觉的解释道。
“没错,就是这样。”乌海一脸自豪的点头。
“那还真是吃货。”食客有些无语的说道。
乌海点头同意,然后开始用麻辣火锅汤拌饭。
一勺勺的红色辣汤直接浇进碗里。
这米百做的白饭自然也是极品的贡米,晶莹剔透的米粒,香气幽远,米饭在白瓷的小碗里看起来特别油亮,那是煮出来的米油,现在被红色的辣汤一浇,更加的漂亮鲜艳起来。
红色油亮的麻辣火锅汤底浇在莹白色的米饭上,形成及其强烈的色差,看起来颜色鲜艳而勾人食欲。
当然这是乌海的想法,其他的食客就觉得这肯定是极辣的,毕竟确实没什么人会用麻辣火锅的汤底泡饭吃。
火锅汤泡饭后,乌海自然是用勺子吃饭,拿起勺子直接盛了一勺塞进嘴里。
“嘶,好辣。”泡饭刚一入口,乌海就忍不住说道。
麻辣火锅汤把米饭染成红色,一入口就是辛辣的滋味,就好似一块烧红的碳被塞进了嘴里,让乌海忍不住吸了一口冷气。
但这却只是一瞬间的事情,辛辣伴随着乌海的咀嚼慢慢的被咽下,然后就是米饭的清香,辛辣则一直顺着食道来到胃里。
辣辣的让人忍不住的就出了一身的汗水,但紧接着就是米饭特有的甘甜和清香,一下子拂过,真是通体舒坦的感觉。
“爽!”乌海咽下一口饭,忍不住大声说道。
乌海再次盛起一勺喂进嘴里,这次又多了一丝丝的不同,辣味蹿起的时候,伴随着还有一种麻麻的感觉刺激着舌头,让舌头的感觉变得稍稍迟钝。
也就是这时候,辣味一下子冲进嘴里,米饭的香味总是最后作为主角登场的。
是的,麻辣火锅的汤泡饭却没有把米饭的味道抢走,反而让清淡的米饭成为了主角。
仿佛前面的辛辣刺激全部是为了衬托米饭的清香和甘甜。
“果然是好米。”乌海感慨的说道。
“怎么样?”边上的食客看着乌海风卷残云般的吃完一碗泡饭,好奇的问道。
“美味非常!”乌海拿起桌上自己的帕子擦了擦汗,认真的说道。
“真这么好吃?”这人实在有些不解。
在他看来,火锅汤里能是什么,各种大料、香料,还有可恶的辣椒籽和花椒之类的,这样泡饭不是白白糟蹋了袁老板做的白米饭吗。
“当然,如果你帮我再点一碗米饭,我就告诉你为什么。”乌海看着小锅里的麻辣汤,很是自然的说道。
“你这便宜也占,要是被袁老板知道就完了。”乌海边上的食客立刻拒绝。
可不是,要是乌海没吃完到时候这黑名单可是他自己担着,虽然不能常常来吃,但偶尔来吃一次打打牙祭还是很有必要的。
“你去点餐吧。”袁州瞬间觉得通体舒坦,对着一旁的周佳说道。
“你确定没菜。”乌海把没菜两个字说的特别咬牙切齿。
“现在没有。”袁州点头。
“好的,那我要一份麻辣火锅的锅底。”乌海纠结的揪着小胡子,很是不愤的看着袁州说道。
“按照规矩是菜就可以点,但是因为这个只是锅底,不需要全部吃完,但若是点来看看不吃,或者随便吃一口的,也会算作浪费。”袁州认真的提醒道。
“知道,你管我,反正我就要吃。”乌海恨恨的说道。
“恩,破坏规矩将列入拒绝往来黑名单。”袁州说黑名单的时候很是严肃,没有一丝的玩笑成分。
“知道。”乌海点头。
袁州说这话的时候,声音中等,基本店内的食客都是听见了的。
不过他这话其实更应该和苏沐、凌宏他们说,毕竟这两人才是有能力浪费的起的。
毕竟这火锅的标价着实不便宜。
麻辣火锅底料:3688/份(注:只提供热汤底料一份,没有菜品。)
这就是袁州新菜单上面的标价,所以袁州才会特意说不能浪费。
但是这本来不属于食物,吃火锅你不能要求别人把汤也喝完,但点了不吃就肯定是浪费,是以袁州也不能让这样的事情发生,这才有了袁州的解释。
“真是的,提供底料不提供汤底,袁老板你干脆让我外带吧。”乌海还有些不甘心的问道。
“不好意思,本店食物概不外带。”袁州露齿一笑,然后认真的说道。
“那算了,你去做汤。”乌海挥手,表示要一个人静静。
袁州回身准备食物,店里的食客这才讨论起来。
“你说袁老板这是什么意思,怎么只有一个锅底?”食客好奇的问着边上的食客。
“就是,这火锅真贵。”还有食客点着牛肉,然后吐槽火锅。
“可不是,还没菜,不过袁老板做的就是汤我也想尝一口。”这食客刚表示附和,立刻想起袁州的手艺,又不甘心的说道。
“不如去求乌海,说不定可以。”食客贼兮兮的建议道。
“我才不去,他不来抢我们的菜就不错。”这食客显然是老食客,很清楚乌海的护食性子。
“说的也是,不过我还是好奇袁老板为什么不提供菜,这样咱们凑一凑也能吃一顿。”这食客看看菜单又看看袁州,一脸的不解。
“哼,还能是什么,肯定是强迫症犯了,没找到满意的菜。”乌海在一旁摸着胡子,阴测测的看着袁州说道。
“这倒是很有可能啊。”这下店里的食客有致一同的点起了头。
可想而知袁州的强迫症有多出名了。
“不过,乌海你光点个火锅汤怎么吃?”食客转头好奇的问道。
“喝呗。”乌海不在意的说道。
“呵呵,也蛮好,希望不太辣。”食客觉得乌海的胃真是不错。
“等等,我想到了。”乌海突然叫了起来。
倒把边上的食客吓一跳。
“怎么了?”食客看着乌海问道。
“嘿嘿,火锅汤的吃法。”乌海很是得意。
“以为这样就可以阻止我吃火锅?太天真了。”乌海脸上露出笑容,眼睛里全是得意。
“什么办法?”边上的食客耐不住,好奇的问道。
“马上你就知道了,周佳来一碗普通的米百做。”乌海神神秘秘的不肯说,倒是对着一旁的周佳再次点餐。
“好的,稍等。”周佳点肉应下。
“难道是汤泡饭?”食客一下子反应过来,惊讶的问道。
“没错,肯定很好吃。”乌海得意的摸着小胡子,一脸笃定。
“别人不敢说,但是袁老板的肯定不错。”食客也认同的点头。
不过心里更加想知道这火锅的味道了。
转头就看着和自己一起来的同事。
“想都别想,这价格我还不如来一盘垂涎已久的东坡肘子,汤泡饭什么的还是算了。”同事立刻拒绝。
“好吧。”乌海边上的食客无奈点头。
在肉和汤之间,他还是选择了肉,汤还是再说吧。
不一会,周佳端着托盘过来了,上面就是一个火锅和白米饭。
“乌先生您的餐点到了。”周佳端上后才说道。
“恩,谢了。”乌海点头,这次仔细的看着眼前的火锅。
眼前火锅的大小就好似那些餐馆里的小火锅的大小,但是底层稍厚,里面应该加了炭火,上面红艳艳的汤汁上下翻滚,就像是一波波的红浪,很是好看。
这个锅和那些不锈钢的也不同,是最能保温的砂锅盛装,深紫近乎黑色的砂锅和红艳的汤底。
随着翻滚,热气冒出,香味也冒出。
“嘶,闻起来真辣。”乌海两眼发光,很是喜欢这样的味道。
那辣味就好像一个凶猛霸道的漂亮姑娘,不管你愿不愿意,就直接表白的那种,很是辛辣直接。
欣赏完火锅的
“袁老板给我个漏勺,我可不吃香料。”乌海高声喊道。
“有勺子,不用漏勺,吃了就明白。”袁州直接说道。
“看来还有惊喜。”乌海现在脸上才笑起来。
对着这样一份美味的食物,光闻着味道就觉得开心,在加上袁州对于食客的苛刻要求所带来的极致享受,乌海高兴的是有道理的。
第四百五十三章 泡饭
“哈哈,我的麻辣火锅汤泡饭算是有着落了。”乌海一脸兴奋,拿起勺子就准备盛汤。
“你想火锅汤泡饭?”边上的食客有些难以置信的问道。
“没错,这个主意是不是很绝妙。”乌海得意洋洋的说道。
“我见过人吃茶泡饭、肉汁泡饭、菜汤泡饭的也不少,但是这火锅汤泡饭还真是第一次。”食客一脸惊奇的感慨。
“第一次就对了,所以才说这是我的创意。”乌海对于这种夸奖的话还是很愿意回答的。
“这真是什么样的人都有,你真不怕辣?”乌海边上的人食客,看着那红艳艳的辣汤,很是好奇的问道。
“当然,这味道我可是很期待的。”乌海很是自豪的说道。
“你这样吃也不怕菊花残。”乌海边上的食客,忍了忍还是没忍住。
“呵呵,我可是和汪曾祺老爷子一个样的人。”乌海摸着小胡子一脸自豪的说道。
“什么意思?”食客疑惑的问道。
“汪曾祺,汪老爷子那是个大吃货,他的名言就是有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇。”食客边上的同事倒是还清楚一些,自觉的解释道。
“没错,就是这样。”乌海一脸自豪的点头。
“那还真是吃货。”食客有些无语的说道。
乌海点头同意,然后开始用麻辣火锅汤拌饭。
一勺勺的红色辣汤直接浇进碗里。
这米百做的白饭自然也是极品的贡米,晶莹剔透的米粒,香气幽远,米饭在白瓷的小碗里看起来特别油亮,那是煮出来的米油,现在被红色的辣汤一浇,更加的漂亮鲜艳起来。
红色油亮的麻辣火锅汤底浇在莹白色的米饭上,形成及其强烈的色差,看起来颜色鲜艳而勾人食欲。
当然这是乌海的想法,其他的食客就觉得这肯定是极辣的,毕竟确实没什么人会用麻辣火锅的汤底泡饭吃。
火锅汤泡饭后,乌海自然是用勺子吃饭,拿起勺子直接盛了一勺塞进嘴里。
“嘶,好辣。”泡饭刚一入口,乌海就忍不住说道。
麻辣火锅汤把米饭染成红色,一入口就是辛辣的滋味,就好似一块烧红的碳被塞进了嘴里,让乌海忍不住吸了一口冷气。
但这却只是一瞬间的事情,辛辣伴随着乌海的咀嚼慢慢的被咽下,然后就是米饭的清香,辛辣则一直顺着食道来到胃里。
辣辣的让人忍不住的就出了一身的汗水,但紧接着就是米饭特有的甘甜和清香,一下子拂过,真是通体舒坦的感觉。
“爽!”乌海咽下一口饭,忍不住大声说道。
乌海再次盛起一勺喂进嘴里,这次又多了一丝丝的不同,辣味蹿起的时候,伴随着还有一种麻麻的感觉刺激着舌头,让舌头的感觉变得稍稍迟钝。
也就是这时候,辣味一下子冲进嘴里,米饭的香味总是最后作为主角登场的。
是的,麻辣火锅的汤泡饭却没有把米饭的味道抢走,反而让清淡的米饭成为了主角。
仿佛前面的辛辣刺激全部是为了衬托米饭的清香和甘甜。
“果然是好米。”乌海感慨的说道。
“怎么样?”边上的食客看着乌海风卷残云般的吃完一碗泡饭,好奇的问道。
“美味非常!”乌海拿起桌上自己的帕子擦了擦汗,认真的说道。
“真这么好吃?”这人实在有些不解。
在他看来,火锅汤里能是什么,各种大料、香料,还有可恶的辣椒籽和花椒之类的,这样泡饭不是白白糟蹋了袁老板做的白米饭吗。
“当然,如果你帮我再点一碗米饭,我就告诉你为什么。”乌海看着小锅里的麻辣汤,很是自然的说道。
“你这便宜也占,要是被袁老板知道就完了。”乌海边上的食客立刻拒绝。
可不是,要是乌海没吃完到时候这黑名单可是他自己担着,虽然不能常常来吃,但偶尔来吃一次打打牙祭还是很有必要的。