面对吃的,安宁从来没有抵抗力。
看过去这一排的小摊子设备很简陋,但是完全不影响安宁享受美食的香味。
在他犹豫该选那些的时候,许君谦指着其中一个小摊对他说:“这个灌汤小笼包就是早上你吃的。”
安宁闻言眼睛一亮。
在许家住了三天,每天早上许君谦都会让人给他和沈冰岚送早餐过来。第一天是肉包配小馄饨,第二天是鸡丝面,而早上则是小笼包配豆浆。
早餐丰富不说,味道也是非常好。特别是早上的小笼包,汁多肉香,面皮绵软喷香。安宁还以为是君悦楼自己做的早餐,没想到居然是这里买的!
摸了摸肚子,可恨中午吃的太饱,这会儿一点儿都不饿。
因此这些美食他只能选择一二……可是该选哪一个啊?
看着少年认真思考,烦恼该吃哪有的可爱表情,许君谦忍不住心中大乐。
暗道小孩真可爱,面上却依旧笑容满面。欣赏够了安宁纠结的神情,他才出言建议:“现在肚子不饿,选少量为佳。白糍团、鱼羹、串烧雀儿和煎饼都可。”
安宁顺着他漂亮的手指看了一遍他所说的摊子,发现许君谦点到的小吃都是分量比较少的。于是连忙点头:“好,那我都要一份~”
第一卷 第六十六章 美味小吃与布施
冬日阳光和煦,微风徐徐吹过河面,色彩艳丽的水鸭们在水面上缓缓行过,留下一道淡淡的波纹,偶尔一艘小船摇着橹从河上划过。
伴随着水流潺潺,是一首当地的民谣。带着古老的神韵,飘荡在清澈的河面上。
这样的场景,再配上面前的美食,安宁真的一点都感觉不到是冬天。
按照许君谦建议的,安宁分别买了五样小吃。
白糍团,其实就是安宁以前小的时候吃过的糍粑。蒸熟的糯米打成雪白的糍粑,然后沾上用糖粉、花生粉和芝麻调成的粉末。糍粑绵软柔韧,外面裹的粉末香甜可口。
鱼羹只有小小的一盅,看上去色泽金黄,鱼肉鲜香白嫩,汤汁浓滑爽口。许君谦告诉安宁,这鱼羹是用草鱼,先蒸熟,然后加笋丝、香菇丝煮高汤,最后加入蛋黄液。
说完还点评道:“实际上,用鲈鱼味道更好,只是鲈鱼比起草鱼贵了不少。”农家小吃食自然是用不起那么贵的食材。
串烧雀儿就是烧烤小麻雀。小麻雀一只差不多兵乓球那么大,宰杀干净去了头脚用长竹签串起来。然后放在炭火上一边烤,一边刷上调料。
这里的调料品种稀少,烤出来的麻雀自然也没有那样香味扑鼻。但麻雀本身肉嫩,调料虽少却不影响安宁品尝。一串麻雀五只,他自己一个人吃下一串还觉得不过瘾。
“冬日捕雀儿比较容易,在院子里撒下谷米,然后张开网子。早上起来便能看到网子上挂的小雀儿。”
安宁啃着麻雀,笑道:“那一会儿回去我们也试试?”
本是开玩笑,却没想到许君谦笑了笑便点头道:“好。”
安宁愣了下,抬眼便对上对方泛着宠溺的双眼,一时间再次心跳莫名加速,然后猛地低头吃东西。
看过去这一排的小摊子设备很简陋,但是完全不影响安宁享受美食的香味。
在他犹豫该选那些的时候,许君谦指着其中一个小摊对他说:“这个灌汤小笼包就是早上你吃的。”
安宁闻言眼睛一亮。
在许家住了三天,每天早上许君谦都会让人给他和沈冰岚送早餐过来。第一天是肉包配小馄饨,第二天是鸡丝面,而早上则是小笼包配豆浆。
早餐丰富不说,味道也是非常好。特别是早上的小笼包,汁多肉香,面皮绵软喷香。安宁还以为是君悦楼自己做的早餐,没想到居然是这里买的!
摸了摸肚子,可恨中午吃的太饱,这会儿一点儿都不饿。
因此这些美食他只能选择一二……可是该选哪一个啊?
看着少年认真思考,烦恼该吃哪有的可爱表情,许君谦忍不住心中大乐。
暗道小孩真可爱,面上却依旧笑容满面。欣赏够了安宁纠结的神情,他才出言建议:“现在肚子不饿,选少量为佳。白糍团、鱼羹、串烧雀儿和煎饼都可。”
安宁顺着他漂亮的手指看了一遍他所说的摊子,发现许君谦点到的小吃都是分量比较少的。于是连忙点头:“好,那我都要一份~”
第一卷 第六十六章 美味小吃与布施
冬日阳光和煦,微风徐徐吹过河面,色彩艳丽的水鸭们在水面上缓缓行过,留下一道淡淡的波纹,偶尔一艘小船摇着橹从河上划过。
伴随着水流潺潺,是一首当地的民谣。带着古老的神韵,飘荡在清澈的河面上。
这样的场景,再配上面前的美食,安宁真的一点都感觉不到是冬天。
按照许君谦建议的,安宁分别买了五样小吃。
白糍团,其实就是安宁以前小的时候吃过的糍粑。蒸熟的糯米打成雪白的糍粑,然后沾上用糖粉、花生粉和芝麻调成的粉末。糍粑绵软柔韧,外面裹的粉末香甜可口。
鱼羹只有小小的一盅,看上去色泽金黄,鱼肉鲜香白嫩,汤汁浓滑爽口。许君谦告诉安宁,这鱼羹是用草鱼,先蒸熟,然后加笋丝、香菇丝煮高汤,最后加入蛋黄液。
说完还点评道:“实际上,用鲈鱼味道更好,只是鲈鱼比起草鱼贵了不少。”农家小吃食自然是用不起那么贵的食材。
串烧雀儿就是烧烤小麻雀。小麻雀一只差不多兵乓球那么大,宰杀干净去了头脚用长竹签串起来。然后放在炭火上一边烤,一边刷上调料。
这里的调料品种稀少,烤出来的麻雀自然也没有那样香味扑鼻。但麻雀本身肉嫩,调料虽少却不影响安宁品尝。一串麻雀五只,他自己一个人吃下一串还觉得不过瘾。
“冬日捕雀儿比较容易,在院子里撒下谷米,然后张开网子。早上起来便能看到网子上挂的小雀儿。”
安宁啃着麻雀,笑道:“那一会儿回去我们也试试?”
本是开玩笑,却没想到许君谦笑了笑便点头道:“好。”
安宁愣了下,抬眼便对上对方泛着宠溺的双眼,一时间再次心跳莫名加速,然后猛地低头吃东西。