第二十九章
下午的阳光透过窗棂投射进来, 映照的屋内明亮如新,齐如珍坐在绣墩上,手里拿着绣花针, 仔细的打量着眼前的绣品, 这是一幅龙凤呈祥图, 正是她送给太后的贺礼。
这些日子以来, 齐如珍都在家中安静的做着绣活儿, 她最为得意的就是自己的绣工, 母亲从小为她请了名师, 她又下过苦功, 到了如今她这一手双面绣已经非常的出众。
这份礼物不算是最出众的,但是齐如珍自有打算, 太后是要找个儿媳妇, 而女红自然是被看中的条件之一, 所以这份贺礼, 既能显出她女红的出色, 还能显示她的诚心来, 毕竟这么大一个的绣品, 最少要绣半年, 可见用心。
江嬷嬷端着茶水进来,看到绣品忍不住说道,“郡主这绣工,奴婢敢说, 恐怕这京中就没有人能比得上您。”
齐如珍道,“嬷嬷莫要如此, 这人外有人, 天外有天。”只是眼中到底掩饰不住的骄傲来。
正在这时候, 丫鬟紫竹跑进来说道,“郡主,太后叫人送了一对秋蟹过来,好大一只呢!”紫竹脸上带着兴奋的笑容,带着与有荣焉的骄傲,能得太后的赏赐,这是多大的殊荣,自是不必说。
江嬷嬷听了大喜,道,“真的?”
齐如珍和江嬷嬷一同去看,木盆里,放了浅浅的一层水,刚好没过蟹脚,里面有两只螃蟹,一大一小,虽然只有两只,但却是太后送来的贡品,这意义自然不同。
紫竹道,“怎么大小不一样?”
江嬷嬷道,“这是一公一母。”说着去捉住一只蟹脚,她动作很娴熟,想来经常吃这螃蟹,道,“这该是五两的,这母的有三两左右,算是次一点的,最好的秋蟹最少要六两往上,曾经还出过八两的巨蟹,不过这可是苏州送来的贡品蟹,一年也没多少只,还要分发下下去,那些京中的公侯府里,一家能分上四五只就不错了。”
紫竹道,“那太后娘娘病中还记挂着我们郡主,这是…… 当真是看重我们郡主了。”
齐如珍听了自然十分受用,道,“太后娘娘恩典。”
“郡主,这要怎么做,还是清蒸吗?”厨娘也跟了过来,想着看一眼贡品蟹,忍不住夸赞道,“乖乖,都说这秋蟹中的极品在苏州,居然还这般大,还要活着运到京城来,这是费了多少功夫?奴婢算是开了眼界了。”
齐如珍想了想道,“这些日子以来,一直受隔壁林夫人的照拂,她每次做个吃食都会送过来,好不容易得个好吃的,拿去和林夫人一同享用才是。”又道,“那林夫人厨艺不俗,想来也是知道怎么烹饪。”
一旁江嬷嬷带着几分酸意说道,“也是让她瞧瞧这御供的螃蟹。”
紫竹却是奇怪的说道,“嬷嬷,那林夫人之前好歹也是尚书夫人,王尚书之前还在杭州任职,又怎么会没见过这苏州的秋蟹?”
江嬷嬷心中不服气,道,“我也不是小瞧林夫人,她或许是见过,却只是那些重量小的,也就一二两没办法进贡的秋蟹,跟太后赐下来的这最少五两的秋蟹可是不同。”
“还真是。”紫竹道。
齐如珍虽然没说话,但是显然认同了江嬷嬷的话,她们一行人带着两只螃蟹去了隔壁,因着时常来往,开门的张山家的对齐如珍也十分的熟稔了,道,“见过襄阳郡主,是来找我们夫人的?您来的可真巧,我们夫人正在做螃蟹,刚才还说要喊了您过来用膳呢。”
“螃蟹?”
张山家的说道,“是呀,是李总管送来的,整整一个筐子,二十只,那公蟹这么大,说是有六两重,母蟹是四两重的,还说这是御供的苏州秋蟹,吃起来跟这边的寻常螃蟹不同,非常的鲜美。”
齐如珍的脚步慢了下来,一旁端着木盆的江嬷嬷忍不住问道,“张山家的,你确定那是御供的秋蟹?”
“我骗你作甚?那李总管总不至于说瞎话吧。”张山家的说着话,瞧了眼江嬷嬷手中的木盆,好像听到螃蟹吐泡泡的声音,很是好奇,但是也不好直接问,毕竟是客人,或许是这是上门送的礼物,但要不是呢?那时候多尴尬。
林瑶刚从京城回来,她看了一天的铺子,但是却没有找到合适的,位置好面积合适的,价钱就不合适,有几个价钱不错的,铺子的位置却不好,又或者太小,她是要开酒楼的,一楼做大堂,二楼和三楼就要隔出雅间来。
回来之后本想好好睡一觉,突然想起昨天李苋送来的秋蟹,就让丫鬟刷干净,准备蒸了螃蟹吃。
等着听闻齐如珍来访,林瑶叮嘱厨娘盯着蒸笼,螃蟹已经丢上了蒸笼,一刻钟就可以吃了,随后回去漱洗了一番,再去迎齐如珍。
齐如珍远远的就看到林瑶,也不知道是不是错觉,总觉得林瑶的肤色是一日比一日还要白皙细嫩,她这会儿穿着一件杏色的半旧杭绸忍冬暗纹的褙子,下面配了一件珍珠白的澜边马面裙,说起来十分的素净,但是穿在她身上却偏偏显得清丽出尘。
尤其是林瑶笑的时候,目光温柔,举止有度,十分的温婉大气。
齐如珍不得不承认一件事,就算林瑶不如自己年轻,但是却丝毫不损她的美貌,反而因为时间的沉淀,显出别样的风情来。
“见过郡主。”
林瑶行礼,齐如珍虽然是郡主的身份,但林瑶却比她大,也不好每次都让她行礼,所以都会上前扶起林瑶来。
“刚从京中回来,就想起昨天收了一筐的秋蟹,再不吃怕是死了,郡主也知道,这螃蟹要吃个鲜字,死了就不划算了。”林瑶说着话和齐如珍并肩往回走,“就又急火火的喊了丫鬟洗刷干净,刚刚才上了蒸笼,不巧正要去喊郡主,您就来了。”
齐如珍看了眼江嬷嬷端着的木盆,忍不住确认道,“是苏州进贡的秋蟹?”
“咦?是张山家的告诉您了,正是那苏州的秋蟹。”
齐如珍脸上有些僵硬,后面江嬷嬷捧着木盆的手也紧了紧,两个人都觉得很是尴尬,林瑶见齐如珍神色不自在,道,“郡主可是不舒服?”
“没有,就是这秋蟹珍贵,毕竟是少见的贡品……”
林瑶却很大方的说道,“一共二十只呢,够吃了。”
二十只…… 他们这木盆里却只有两只,江嬷嬷突然想捧着木盆回去了。
不过一会儿就到了厅堂外,林瑶道,“郡主先去坐,我得去厨房瞧一瞧,别是蒸过头了,那肉就老了。”
江嬷嬷看了眼木盆,又看了眼齐如珍…… 齐如珍硬着头皮说道,“林夫人,是这样,不巧我这刚得了两只螃蟹,想着一起吃,结果您这里已经有了。”
林瑶看了眼虽然力图镇定,但是依然掩饰不住沮丧的齐如珍,一想到刚才的神态,忽然就明白了她的心情,心里莫名觉得想笑,但却忍住了,主要是怕她尴尬,道,“也是苏州的秋蟹?”
江嬷嬷终于找到机会说话,想着要找回点面子,说道,“是,还是太后赏赐的呢,一公一母,公的五两…… ”本来声音还挺大的,但是看到里面小小的两只螃蟹,声音又不自觉地小了下来。
林瑶却道,“那可是太好了,我正想着要做个蟹黄汤包吃,只是刚才已经把所有螃蟹都送入蒸笼,要不…… 就用这俩做汤包如何?”
林瑶神色自然,语气又十分的真诚,这台阶给的很妥帖,齐如珍和江嬷嬷都觉得心里舒服了点,齐如珍道,“本就是送给夫人吃的,夫人随意处置就是。”
到了厨房,那螃蟹还没蒸好,见到林瑶过来,厨娘道,“夫人,还没到点,奴婢看着时间呢。”
林瑶把两只螃蟹交给了厨娘道,“刷干净,把蟹黄和蟹肉分别剔出来,锅里是不是还有早上熬的鸡汤?用鸡汤加猪肉皮在熬个肉冻出来,咱们做个蟹黄汤包吃。”
厨娘跟着林瑶,也是学会了不少,几句话就已经懂了她的意思,道,“奴婢虽然没做过蟹黄汤包,但是做过鲜肉汤包。”
林瑶道,“差不多,就是把主料的鲜肉换成了蟹膏和蟹肉。”
“哎,奴婢知晓了。”
两个人说话这会儿,外面又传来一个年轻的男声,“我听说有螃蟹吃?高高兴兴的就跑来了,张伯,你不用拦着我,我不嫌厨房乱。”
很快就跑进来一个人,林瑶一看正是云付。
云付特意穿了一身红色的军袍,上次大家就说想看看他穿军袍的样子,从军营回来之后也没换衣服就兴匆匆的过来了。
还别说,穿上红色军袍,套着皮质的软甲,腰上佩着短剑,套着羊皮的长靴,将原本就十分漂亮的面容映衬出英武的飒爽之气来。
茂春跳出来,喊道,“哎呀,五爷,您这身可真精神!”
云付腼腆的摸了摸自己的头,道,“好看吗?”
“好看呀!”茂春不遗余力的夸赞道。
云付却是朝着林瑶看去,见林瑶也笑着点头,道,“云五爷这一身,倒是十分的英气逼人。”
云付也不知道为什么,听到林瑶夸赞,只觉得心里高兴的不行,抿嘴笑了起来,把原本十分的容貌衬托出十二分来。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
昨天吃了大闸蟹,可真好吃呀。:)
下午的阳光透过窗棂投射进来, 映照的屋内明亮如新,齐如珍坐在绣墩上,手里拿着绣花针, 仔细的打量着眼前的绣品, 这是一幅龙凤呈祥图, 正是她送给太后的贺礼。
这些日子以来, 齐如珍都在家中安静的做着绣活儿, 她最为得意的就是自己的绣工, 母亲从小为她请了名师, 她又下过苦功, 到了如今她这一手双面绣已经非常的出众。
这份礼物不算是最出众的,但是齐如珍自有打算, 太后是要找个儿媳妇, 而女红自然是被看中的条件之一, 所以这份贺礼, 既能显出她女红的出色, 还能显示她的诚心来, 毕竟这么大一个的绣品, 最少要绣半年, 可见用心。
江嬷嬷端着茶水进来,看到绣品忍不住说道,“郡主这绣工,奴婢敢说, 恐怕这京中就没有人能比得上您。”
齐如珍道,“嬷嬷莫要如此, 这人外有人, 天外有天。”只是眼中到底掩饰不住的骄傲来。
正在这时候, 丫鬟紫竹跑进来说道,“郡主,太后叫人送了一对秋蟹过来,好大一只呢!”紫竹脸上带着兴奋的笑容,带着与有荣焉的骄傲,能得太后的赏赐,这是多大的殊荣,自是不必说。
江嬷嬷听了大喜,道,“真的?”
齐如珍和江嬷嬷一同去看,木盆里,放了浅浅的一层水,刚好没过蟹脚,里面有两只螃蟹,一大一小,虽然只有两只,但却是太后送来的贡品,这意义自然不同。
紫竹道,“怎么大小不一样?”
江嬷嬷道,“这是一公一母。”说着去捉住一只蟹脚,她动作很娴熟,想来经常吃这螃蟹,道,“这该是五两的,这母的有三两左右,算是次一点的,最好的秋蟹最少要六两往上,曾经还出过八两的巨蟹,不过这可是苏州送来的贡品蟹,一年也没多少只,还要分发下下去,那些京中的公侯府里,一家能分上四五只就不错了。”
紫竹道,“那太后娘娘病中还记挂着我们郡主,这是…… 当真是看重我们郡主了。”
齐如珍听了自然十分受用,道,“太后娘娘恩典。”
“郡主,这要怎么做,还是清蒸吗?”厨娘也跟了过来,想着看一眼贡品蟹,忍不住夸赞道,“乖乖,都说这秋蟹中的极品在苏州,居然还这般大,还要活着运到京城来,这是费了多少功夫?奴婢算是开了眼界了。”
齐如珍想了想道,“这些日子以来,一直受隔壁林夫人的照拂,她每次做个吃食都会送过来,好不容易得个好吃的,拿去和林夫人一同享用才是。”又道,“那林夫人厨艺不俗,想来也是知道怎么烹饪。”
一旁江嬷嬷带着几分酸意说道,“也是让她瞧瞧这御供的螃蟹。”
紫竹却是奇怪的说道,“嬷嬷,那林夫人之前好歹也是尚书夫人,王尚书之前还在杭州任职,又怎么会没见过这苏州的秋蟹?”
江嬷嬷心中不服气,道,“我也不是小瞧林夫人,她或许是见过,却只是那些重量小的,也就一二两没办法进贡的秋蟹,跟太后赐下来的这最少五两的秋蟹可是不同。”
“还真是。”紫竹道。
齐如珍虽然没说话,但是显然认同了江嬷嬷的话,她们一行人带着两只螃蟹去了隔壁,因着时常来往,开门的张山家的对齐如珍也十分的熟稔了,道,“见过襄阳郡主,是来找我们夫人的?您来的可真巧,我们夫人正在做螃蟹,刚才还说要喊了您过来用膳呢。”
“螃蟹?”
张山家的说道,“是呀,是李总管送来的,整整一个筐子,二十只,那公蟹这么大,说是有六两重,母蟹是四两重的,还说这是御供的苏州秋蟹,吃起来跟这边的寻常螃蟹不同,非常的鲜美。”
齐如珍的脚步慢了下来,一旁端着木盆的江嬷嬷忍不住问道,“张山家的,你确定那是御供的秋蟹?”
“我骗你作甚?那李总管总不至于说瞎话吧。”张山家的说着话,瞧了眼江嬷嬷手中的木盆,好像听到螃蟹吐泡泡的声音,很是好奇,但是也不好直接问,毕竟是客人,或许是这是上门送的礼物,但要不是呢?那时候多尴尬。
林瑶刚从京城回来,她看了一天的铺子,但是却没有找到合适的,位置好面积合适的,价钱就不合适,有几个价钱不错的,铺子的位置却不好,又或者太小,她是要开酒楼的,一楼做大堂,二楼和三楼就要隔出雅间来。
回来之后本想好好睡一觉,突然想起昨天李苋送来的秋蟹,就让丫鬟刷干净,准备蒸了螃蟹吃。
等着听闻齐如珍来访,林瑶叮嘱厨娘盯着蒸笼,螃蟹已经丢上了蒸笼,一刻钟就可以吃了,随后回去漱洗了一番,再去迎齐如珍。
齐如珍远远的就看到林瑶,也不知道是不是错觉,总觉得林瑶的肤色是一日比一日还要白皙细嫩,她这会儿穿着一件杏色的半旧杭绸忍冬暗纹的褙子,下面配了一件珍珠白的澜边马面裙,说起来十分的素净,但是穿在她身上却偏偏显得清丽出尘。
尤其是林瑶笑的时候,目光温柔,举止有度,十分的温婉大气。
齐如珍不得不承认一件事,就算林瑶不如自己年轻,但是却丝毫不损她的美貌,反而因为时间的沉淀,显出别样的风情来。
“见过郡主。”
林瑶行礼,齐如珍虽然是郡主的身份,但林瑶却比她大,也不好每次都让她行礼,所以都会上前扶起林瑶来。
“刚从京中回来,就想起昨天收了一筐的秋蟹,再不吃怕是死了,郡主也知道,这螃蟹要吃个鲜字,死了就不划算了。”林瑶说着话和齐如珍并肩往回走,“就又急火火的喊了丫鬟洗刷干净,刚刚才上了蒸笼,不巧正要去喊郡主,您就来了。”
齐如珍看了眼江嬷嬷端着的木盆,忍不住确认道,“是苏州进贡的秋蟹?”
“咦?是张山家的告诉您了,正是那苏州的秋蟹。”
齐如珍脸上有些僵硬,后面江嬷嬷捧着木盆的手也紧了紧,两个人都觉得很是尴尬,林瑶见齐如珍神色不自在,道,“郡主可是不舒服?”
“没有,就是这秋蟹珍贵,毕竟是少见的贡品……”
林瑶却很大方的说道,“一共二十只呢,够吃了。”
二十只…… 他们这木盆里却只有两只,江嬷嬷突然想捧着木盆回去了。
不过一会儿就到了厅堂外,林瑶道,“郡主先去坐,我得去厨房瞧一瞧,别是蒸过头了,那肉就老了。”
江嬷嬷看了眼木盆,又看了眼齐如珍…… 齐如珍硬着头皮说道,“林夫人,是这样,不巧我这刚得了两只螃蟹,想着一起吃,结果您这里已经有了。”
林瑶看了眼虽然力图镇定,但是依然掩饰不住沮丧的齐如珍,一想到刚才的神态,忽然就明白了她的心情,心里莫名觉得想笑,但却忍住了,主要是怕她尴尬,道,“也是苏州的秋蟹?”
江嬷嬷终于找到机会说话,想着要找回点面子,说道,“是,还是太后赏赐的呢,一公一母,公的五两…… ”本来声音还挺大的,但是看到里面小小的两只螃蟹,声音又不自觉地小了下来。
林瑶却道,“那可是太好了,我正想着要做个蟹黄汤包吃,只是刚才已经把所有螃蟹都送入蒸笼,要不…… 就用这俩做汤包如何?”
林瑶神色自然,语气又十分的真诚,这台阶给的很妥帖,齐如珍和江嬷嬷都觉得心里舒服了点,齐如珍道,“本就是送给夫人吃的,夫人随意处置就是。”
到了厨房,那螃蟹还没蒸好,见到林瑶过来,厨娘道,“夫人,还没到点,奴婢看着时间呢。”
林瑶把两只螃蟹交给了厨娘道,“刷干净,把蟹黄和蟹肉分别剔出来,锅里是不是还有早上熬的鸡汤?用鸡汤加猪肉皮在熬个肉冻出来,咱们做个蟹黄汤包吃。”
厨娘跟着林瑶,也是学会了不少,几句话就已经懂了她的意思,道,“奴婢虽然没做过蟹黄汤包,但是做过鲜肉汤包。”
林瑶道,“差不多,就是把主料的鲜肉换成了蟹膏和蟹肉。”
“哎,奴婢知晓了。”
两个人说话这会儿,外面又传来一个年轻的男声,“我听说有螃蟹吃?高高兴兴的就跑来了,张伯,你不用拦着我,我不嫌厨房乱。”
很快就跑进来一个人,林瑶一看正是云付。
云付特意穿了一身红色的军袍,上次大家就说想看看他穿军袍的样子,从军营回来之后也没换衣服就兴匆匆的过来了。
还别说,穿上红色军袍,套着皮质的软甲,腰上佩着短剑,套着羊皮的长靴,将原本就十分漂亮的面容映衬出英武的飒爽之气来。
茂春跳出来,喊道,“哎呀,五爷,您这身可真精神!”
云付腼腆的摸了摸自己的头,道,“好看吗?”
“好看呀!”茂春不遗余力的夸赞道。
云付却是朝着林瑶看去,见林瑶也笑着点头,道,“云五爷这一身,倒是十分的英气逼人。”
云付也不知道为什么,听到林瑶夸赞,只觉得心里高兴的不行,抿嘴笑了起来,把原本十分的容貌衬托出十二分来。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
昨天吃了大闸蟹,可真好吃呀。:)