半刻后人就聚齐了，按雪梨的吩咐，新进宫的少使和中使各有案桌椅子，长使恭使则站在四周。正厅中，无论站着的还是坐着的，都整整齐齐的，女官们在最前头也都落了座，看着仍还空着的主位，不知道这是哪一出。
雪梨在屋里稍懒了一会儿，听福贵那边传话说秦若柳的红烧豆腐出锅了才过来。众人一并福身向她见了礼，待她到主位上落了座才又各自坐下。
雪梨看向已端着一大钵红烧豆腐站在旁边的秦若柳：“是和早些时候一样的做法？”
“是，全然一样。”秦若柳显然刚哭过，眼睛红红的，“但奴婢没有时间把碎屑挑出来了，所以……”
“那不要紧。”雪梨向跟来的杏仁递了个眼色，杏仁当即上前拿小碟成了一勺出来端给她。
雪梨抿了一口，见确实一样，才又道：“教你的岳女史觉得我把你筛出去很冤，你自己也这样觉得？”
秦若柳默了一会儿，点点头。
雪梨羽睫稍覆，交待杏仁：“小碟子够不够？给在座的各位女官和小宫女一人呈一勺吧，若有多的，就给旁边的长使恭使也尝尝。我自己来为御膳房挑人，最怕旁人说我不公正，都尝一尝就是了。”
她说得平淡从容，实则心弦绷得紧紧的——第一回来料理这样的事情，很、紧、张、啊！
人太多，光小宫女就有七十二个。豆沙、杏仁、蜜枣、芝麻、红糖五个人一起忙，也很是盛了一会儿才差不多呈完了。方尚食先动手尝了，余人才陆续也尝了，雪梨静看着她们的神色，有的茫然未觉有的眉头倏蹙。
雪梨耐心等到她们差不多都将瓷匙放下了，问前排一个方才明显蹙了眉的：“你尝出什么了？”
那小姑娘放下瓷匙，磕磕巴巴：“好、好像有蜂蜜……”
雪梨点头：“不错，是蜂蜜。一个刚进宫三两个月的小宫女都尝出来了，各位女官想必也尝出来了。”
她睇了一眼一语不发的岳汀贤：“有些红烧的菜中可以用蜂蜜取代白糖，因为蜂蜜带有特殊的香气，且可以让菜肴看上去更具光泽、更好看，但是豆腐和蜂蜜同食容易导致腹泻——这位长使姑娘进宫至少有三年了，女史没教过她？”
她不想当众跟岳汀贤这样不留面子，可这事不直截了当地说清楚，不知道是否会传出别的说法来。
是以眼看着岳汀贤面色发僵，雪梨也仍半点不退让地睇着她，等着她把答案说出来。
须臾之后，岳汀贤神色一松：“我教过她。食物相克，都是一进宫就要学的东西。”
“很好，那此事的责任就不在女史了。”她适当地露了点笑，看向秦若柳，“那你呢？你是忘了这一点，还是有什么别的想法？”
秦若柳束手站着，薄唇颤个不停。雪梨隐有些不忍心，又生给咽了回去。
等了好一会儿，秦若柳说：“奴婢知道豆腐与蜂蜜同食易致腹泻，但是、但是要多吃些才会。御膳桌上佳肴甚多，陛下不会专吃一道菜吃许多的。既如此，不太紧张于食物相克，将色香味都提一提，不是很好吗……”
雪梨稍稍喟了一口气：“可若是陛下真就喜欢上了这道菜、或是同去用膳的皇子帝姬很喜欢这道菜呢？几位皇子帝姬都还小，最年长的平安帝姬也才五岁，他们若想多吃一口什么，陛下多少会纵容一些，万一吃坏了，你担得起吗？”
她温缓的话语至此一停，正厅中安静得一点声音都听不到。
雪梨羽睫低垂，硬是蕴出了些居高临下的气势：“尚食局只是每日按规矩备膳，能动心思的地方不多。相较于尚食局而言，御膳房、还有各嫔妃宫中的小厨房，就更容易得到赏识和赏赐，所以一直以来尚食局里的宫女，都会想去御膳房或是各宫的小厨房做事。”
她的目光缓缓一划，声音转而一厉：“但是你们都记住，为了在色香味上得到称赞而让佳肴有害的事情，无论去了哪里都是不允许的。”
没有人敢接口，坐在眼前的一众刚进宫的小宫女连大气都不敢出。
“我是尚食局出来的人，我知道人在宫里许多时候都需要动些心思，但是歪心思还是不动为好。”雪梨语中一顿，“你们进宫的时日短，不懂不要紧。可我告诉你们，动了歪心思机关算尽最后却把自己算计进去的人太多了。到时候被发落去做杂役都是轻的——你们大可以去问问，御膳房先前的汪司膳落得了怎样的下场！”
几位年长的女官面色骤白，方尚食小心道：“娘子……”
雪梨便适可而止了。再说下去，把这些□□岁、十二三岁的小宫女吓坏了可就过头了。
反正这些事她们若有心打听总能打听得到，不止是为打压尚食局刚拨过去的人的汪司膳，还有最初为晋位而算计她的蒋玉瑶，和她无关的也还有许多许多人。
她们能这会儿明白轻重是最好的，若不能，以后如何就看命了。
“告诉我佳肴要无损身体比味道好的人，在御膳房里一直做到了司膳。”她适当地往回拨了一点，威逼利诱得一起来，“前些日子刚嫁出去，陛下亲赏的嫁妆，听说嫁给进了她家乡有名的商贾做夫人，夫家名下的酒楼客栈也交给她打理了。”
这一场“恩威并施”的戏做完，雪梨屏息静看了四周片刻，大叹自己可算是把这阵压住了。
自己毕竟还年轻，尚食局的一干女官都是昔年教过她的人；位份又还没有，谁知道这些初生牛犊不怕虎的小宫女是不是压根就把她也当个御前宫女看？
雪梨在屋里稍懒了一会儿，听福贵那边传话说秦若柳的红烧豆腐出锅了才过来。众人一并福身向她见了礼，待她到主位上落了座才又各自坐下。
雪梨看向已端着一大钵红烧豆腐站在旁边的秦若柳：“是和早些时候一样的做法？”
“是，全然一样。”秦若柳显然刚哭过，眼睛红红的，“但奴婢没有时间把碎屑挑出来了，所以……”
“那不要紧。”雪梨向跟来的杏仁递了个眼色，杏仁当即上前拿小碟成了一勺出来端给她。
雪梨抿了一口，见确实一样，才又道：“教你的岳女史觉得我把你筛出去很冤，你自己也这样觉得？”
秦若柳默了一会儿，点点头。
雪梨羽睫稍覆，交待杏仁：“小碟子够不够？给在座的各位女官和小宫女一人呈一勺吧，若有多的，就给旁边的长使恭使也尝尝。我自己来为御膳房挑人，最怕旁人说我不公正，都尝一尝就是了。”
她说得平淡从容，实则心弦绷得紧紧的——第一回来料理这样的事情，很、紧、张、啊！
人太多，光小宫女就有七十二个。豆沙、杏仁、蜜枣、芝麻、红糖五个人一起忙，也很是盛了一会儿才差不多呈完了。方尚食先动手尝了，余人才陆续也尝了，雪梨静看着她们的神色，有的茫然未觉有的眉头倏蹙。
雪梨耐心等到她们差不多都将瓷匙放下了，问前排一个方才明显蹙了眉的：“你尝出什么了？”
那小姑娘放下瓷匙，磕磕巴巴：“好、好像有蜂蜜……”
雪梨点头：“不错，是蜂蜜。一个刚进宫三两个月的小宫女都尝出来了，各位女官想必也尝出来了。”
她睇了一眼一语不发的岳汀贤：“有些红烧的菜中可以用蜂蜜取代白糖，因为蜂蜜带有特殊的香气，且可以让菜肴看上去更具光泽、更好看，但是豆腐和蜂蜜同食容易导致腹泻——这位长使姑娘进宫至少有三年了，女史没教过她？”
她不想当众跟岳汀贤这样不留面子，可这事不直截了当地说清楚，不知道是否会传出别的说法来。
是以眼看着岳汀贤面色发僵，雪梨也仍半点不退让地睇着她，等着她把答案说出来。
须臾之后，岳汀贤神色一松：“我教过她。食物相克，都是一进宫就要学的东西。”
“很好，那此事的责任就不在女史了。”她适当地露了点笑，看向秦若柳，“那你呢？你是忘了这一点，还是有什么别的想法？”
秦若柳束手站着，薄唇颤个不停。雪梨隐有些不忍心，又生给咽了回去。
等了好一会儿，秦若柳说：“奴婢知道豆腐与蜂蜜同食易致腹泻，但是、但是要多吃些才会。御膳桌上佳肴甚多，陛下不会专吃一道菜吃许多的。既如此，不太紧张于食物相克，将色香味都提一提，不是很好吗……”
雪梨稍稍喟了一口气：“可若是陛下真就喜欢上了这道菜、或是同去用膳的皇子帝姬很喜欢这道菜呢？几位皇子帝姬都还小，最年长的平安帝姬也才五岁，他们若想多吃一口什么，陛下多少会纵容一些，万一吃坏了，你担得起吗？”
她温缓的话语至此一停，正厅中安静得一点声音都听不到。
雪梨羽睫低垂，硬是蕴出了些居高临下的气势：“尚食局只是每日按规矩备膳，能动心思的地方不多。相较于尚食局而言，御膳房、还有各嫔妃宫中的小厨房，就更容易得到赏识和赏赐，所以一直以来尚食局里的宫女，都会想去御膳房或是各宫的小厨房做事。”
她的目光缓缓一划，声音转而一厉：“但是你们都记住，为了在色香味上得到称赞而让佳肴有害的事情，无论去了哪里都是不允许的。”
没有人敢接口，坐在眼前的一众刚进宫的小宫女连大气都不敢出。
“我是尚食局出来的人，我知道人在宫里许多时候都需要动些心思，但是歪心思还是不动为好。”雪梨语中一顿，“你们进宫的时日短，不懂不要紧。可我告诉你们，动了歪心思机关算尽最后却把自己算计进去的人太多了。到时候被发落去做杂役都是轻的——你们大可以去问问，御膳房先前的汪司膳落得了怎样的下场！”
几位年长的女官面色骤白，方尚食小心道：“娘子……”
雪梨便适可而止了。再说下去，把这些□□岁、十二三岁的小宫女吓坏了可就过头了。
反正这些事她们若有心打听总能打听得到，不止是为打压尚食局刚拨过去的人的汪司膳，还有最初为晋位而算计她的蒋玉瑶，和她无关的也还有许多许多人。
她们能这会儿明白轻重是最好的，若不能，以后如何就看命了。
“告诉我佳肴要无损身体比味道好的人，在御膳房里一直做到了司膳。”她适当地往回拨了一点，威逼利诱得一起来，“前些日子刚嫁出去，陛下亲赏的嫁妆，听说嫁给进了她家乡有名的商贾做夫人，夫家名下的酒楼客栈也交给她打理了。”
这一场“恩威并施”的戏做完，雪梨屏息静看了四周片刻，大叹自己可算是把这阵压住了。
自己毕竟还年轻，尚食局的一干女官都是昔年教过她的人；位份又还没有，谁知道这些初生牛犊不怕虎的小宫女是不是压根就把她也当个御前宫女看？