小翠的不安柳圆圆也感受到了，笑着安慰她说没关系的，习惯就好了。
小翠差点咬住自己的舌头，什么叫习惯就好了，难道之前蒋三哥经常烧火?不是都说君子远包厨吗？小翠来的时候蒋三哥经常不呆在家，后来蒋三哥回来又搬到了乡下，所以小翠还真的不知道蒋三哥以前烧火的事。
不过想到柳圆圆的魅力，小翠也不觉得有什么奇怪了。柳圆圆有一搭没一搭的跟小翠聊着天，可能是因为有蒋三哥在，小翠始终有些拘谨。柳圆圆想尽办法发想让小翠大胆一些，都没用。
有了小翠的帮忙，这顿饭很快就做好了。
肯定是少不了土豆这道菜的，听说柳圆圆种的土豆已经可以收获了，林牧一脸兴奋的盯着柳圆圆，“那下一步是不是就在小酒楼开始推广？”
“没有，现在产量还不够，所以我准备先只供应大酒楼，等能大批量供应了，再放到小酒楼去卖。”
听完柳圆圆的话，林牧有点失落，但是也知道柳圆圆肯定有她自己的道理，很快就释然了。
看到林牧毫无芥蒂的样子，柳圆圆松了口气。不管从哪方面来说，林牧都算得上是一个很好的合作伙伴，若是因为土豆而失去了这个盟友，柳圆圆觉得自己才真的是亏大了。
这顿饭吃的很尽兴，柳圆圆睡了个午觉才出门。
有蒋三哥跟着，柳圆圆就让李飞跟蒋妹两个人自己去逛逛，晚点在府里集合就是了。
推销土豆比柳圆圆预想的还要顺利，毕竟之前身为长乐楼的东家还是有很多人见过面的，听到是柳圆圆推荐的，兴盛酒楼的老板二话不说就同意了。
之前长乐楼一夜之间就换了东家，能在京城开酒楼的背后都有点关系，所以外面的人不知道，各大酒楼还是很清楚内幕的。
可是越是这样大家对柳圆圆的东西就更好奇，之前柳圆圆推的菜式哪样不是赚的盆满锅满，现在能分一杯羹，只要不傻都会答应。
至于太子那边，太子针对的是柳圆圆手里的长乐楼，又不是柳圆圆。他们可不像柳圆圆没背景，太子要是想夺自己的酒楼，还是得三思的。
事情顺利的让柳圆圆都有些目瞪口呆了，得知是因为自己以前留下的名声，柳圆圆不禁哑然失笑。是啊，柳圆圆才是自己最大的招牌，只要自己在，没了长乐楼还会有长歌楼。
兴盛楼的掌柜对柳圆圆手里的食材好奇的紧，让柳圆圆先做出来让他试试再商量价钱。柳圆圆也不扭捏，出手就是三道菜，有荤有素。
柳圆圆的手艺兴盛楼的掌柜很满意，接下来就是聊合作了。柳圆圆开价一两银子，掌柜之前就做好了心理准备在，知道价格不会低，但是也没料到柳圆圆开口就是一两银子，这可比肉还贵。
掌柜脸上的表情有些不好看了，“我敬你之前是长乐楼的前东家，这才对你这般客气，但你也不能欺我好说话，一开口就要一两银子一斤，你要知道如今肉都没这么贵。”
柳圆圆连忙递给掌柜一杯茶，语气不卑不亢，“掌柜的，你要知道如今整个京城都找不出来我这样东西，俗话说物以稀为贵，只要你同意我保证以后京城只有你一家有，而且我还免费教你这种菜的做法。”
掌柜的有些心动了，虽然土豆一两银子一斤是贵，但是柳圆圆说的没错。若是应下了这可是京城的头一份，大不了卖贵一点就是，只是掌柜的还是想再压下价。“真的不能再少了？”
柳圆圆很清楚掌柜的已经心动了，赶紧趁热打铁又加了一句，“若是你答应，以后你买卤肉我再给你少一成。”
掌柜的眼睛睁的更大了，卤肉到现在都是供不应求的状态，都说是码头一家小店子老板弄出来的，可是现在看来这中间可没那么简单。
“是不是我要多少都管够？”柳圆圆很久不在京城不知道，那些达官贵人的小朋友最爱吃这些了，若是柳圆圆能答应这个条件，别说价格不少一成，就算原价买掌柜也会同意。
柳圆圆皱了皱眉，现在人手有限，每天供应小酒楼都算勉强了，这再加上兴盛楼的订单，柳圆圆一咬牙还是同意了。
大不了自己扩大作坊，只要卤水的方子不外泄，那么别人也不知道到底是怎么熬出来的。最主要的是花椒这个时代的人还不认识，所以柳圆圆这才敢答应下来。
不过柳圆圆心里已经开始盘算起来了，文大夫的医术好，她出钱开个医馆请文大夫去坐馆，那样卤水里的材料从医馆里拿也不会引起大家的注意。而且文大夫若是因此结交一些权贵，自己之后也不会那么被动。
掌柜看到柳圆圆这么爽快的答应，也不再跟柳圆圆讨价还价，很爽快的就签了约。柳圆圆就先教酒楼里厨师做了醋溜土豆丝还有土豆炖排骨，还有土豆炒排骨三哥菜。
等事情结束天都黑了，掌柜先给了一部分定金，整整一百两。这定金大部分还是卤肉的，柳圆圆还给掌柜支了个招，毕竟现在土豆还没有大批量上市，所以让掌柜先免费送给有权的人。
等有人感兴趣了才开始挂牌，毕竟这么多年的掌柜不是白当的，他琢磨了一下就明白了柳圆圆此举的精妙。
他兴奋的拍了好几个巴掌，“此举甚妙，甚妙。”路过的小二还以为掌柜碰到了什么有趣的事，连忙进来看，却发现掌柜一个人对着空气龇牙咧嘴的笑，“掌柜，你该不会撞邪了吧？”
掌柜平常人也很和气，所以大家偶尔也会开个小玩笑。掌柜呸了小二一口，“走开，你个小屁孩懂个什么劲，这下我要立大功了。”
起初这个掌柜以为柳圆圆能开这么多店子全凭运气，但是后面开了这么多家也知道是有点真才实学的，这次打交道掌柜发现自己还是小瞧了柳圆圆。
小翠差点咬住自己的舌头，什么叫习惯就好了，难道之前蒋三哥经常烧火?不是都说君子远包厨吗？小翠来的时候蒋三哥经常不呆在家，后来蒋三哥回来又搬到了乡下，所以小翠还真的不知道蒋三哥以前烧火的事。
不过想到柳圆圆的魅力，小翠也不觉得有什么奇怪了。柳圆圆有一搭没一搭的跟小翠聊着天，可能是因为有蒋三哥在，小翠始终有些拘谨。柳圆圆想尽办法发想让小翠大胆一些，都没用。
有了小翠的帮忙，这顿饭很快就做好了。
肯定是少不了土豆这道菜的，听说柳圆圆种的土豆已经可以收获了，林牧一脸兴奋的盯着柳圆圆，“那下一步是不是就在小酒楼开始推广？”
“没有，现在产量还不够，所以我准备先只供应大酒楼，等能大批量供应了，再放到小酒楼去卖。”
听完柳圆圆的话，林牧有点失落，但是也知道柳圆圆肯定有她自己的道理，很快就释然了。
看到林牧毫无芥蒂的样子，柳圆圆松了口气。不管从哪方面来说，林牧都算得上是一个很好的合作伙伴，若是因为土豆而失去了这个盟友，柳圆圆觉得自己才真的是亏大了。
这顿饭吃的很尽兴，柳圆圆睡了个午觉才出门。
有蒋三哥跟着，柳圆圆就让李飞跟蒋妹两个人自己去逛逛，晚点在府里集合就是了。
推销土豆比柳圆圆预想的还要顺利，毕竟之前身为长乐楼的东家还是有很多人见过面的，听到是柳圆圆推荐的，兴盛酒楼的老板二话不说就同意了。
之前长乐楼一夜之间就换了东家，能在京城开酒楼的背后都有点关系，所以外面的人不知道，各大酒楼还是很清楚内幕的。
可是越是这样大家对柳圆圆的东西就更好奇，之前柳圆圆推的菜式哪样不是赚的盆满锅满，现在能分一杯羹，只要不傻都会答应。
至于太子那边，太子针对的是柳圆圆手里的长乐楼，又不是柳圆圆。他们可不像柳圆圆没背景，太子要是想夺自己的酒楼，还是得三思的。
事情顺利的让柳圆圆都有些目瞪口呆了，得知是因为自己以前留下的名声，柳圆圆不禁哑然失笑。是啊，柳圆圆才是自己最大的招牌，只要自己在，没了长乐楼还会有长歌楼。
兴盛楼的掌柜对柳圆圆手里的食材好奇的紧，让柳圆圆先做出来让他试试再商量价钱。柳圆圆也不扭捏，出手就是三道菜，有荤有素。
柳圆圆的手艺兴盛楼的掌柜很满意，接下来就是聊合作了。柳圆圆开价一两银子，掌柜之前就做好了心理准备在，知道价格不会低，但是也没料到柳圆圆开口就是一两银子，这可比肉还贵。
掌柜脸上的表情有些不好看了，“我敬你之前是长乐楼的前东家，这才对你这般客气，但你也不能欺我好说话，一开口就要一两银子一斤，你要知道如今肉都没这么贵。”
柳圆圆连忙递给掌柜一杯茶，语气不卑不亢，“掌柜的，你要知道如今整个京城都找不出来我这样东西，俗话说物以稀为贵，只要你同意我保证以后京城只有你一家有，而且我还免费教你这种菜的做法。”
掌柜的有些心动了，虽然土豆一两银子一斤是贵，但是柳圆圆说的没错。若是应下了这可是京城的头一份，大不了卖贵一点就是，只是掌柜的还是想再压下价。“真的不能再少了？”
柳圆圆很清楚掌柜的已经心动了，赶紧趁热打铁又加了一句，“若是你答应，以后你买卤肉我再给你少一成。”
掌柜的眼睛睁的更大了，卤肉到现在都是供不应求的状态，都说是码头一家小店子老板弄出来的，可是现在看来这中间可没那么简单。
“是不是我要多少都管够？”柳圆圆很久不在京城不知道，那些达官贵人的小朋友最爱吃这些了，若是柳圆圆能答应这个条件，别说价格不少一成，就算原价买掌柜也会同意。
柳圆圆皱了皱眉，现在人手有限，每天供应小酒楼都算勉强了，这再加上兴盛楼的订单，柳圆圆一咬牙还是同意了。
大不了自己扩大作坊，只要卤水的方子不外泄，那么别人也不知道到底是怎么熬出来的。最主要的是花椒这个时代的人还不认识，所以柳圆圆这才敢答应下来。
不过柳圆圆心里已经开始盘算起来了，文大夫的医术好，她出钱开个医馆请文大夫去坐馆，那样卤水里的材料从医馆里拿也不会引起大家的注意。而且文大夫若是因此结交一些权贵，自己之后也不会那么被动。
掌柜看到柳圆圆这么爽快的答应，也不再跟柳圆圆讨价还价，很爽快的就签了约。柳圆圆就先教酒楼里厨师做了醋溜土豆丝还有土豆炖排骨，还有土豆炒排骨三哥菜。
等事情结束天都黑了，掌柜先给了一部分定金，整整一百两。这定金大部分还是卤肉的，柳圆圆还给掌柜支了个招，毕竟现在土豆还没有大批量上市，所以让掌柜先免费送给有权的人。
等有人感兴趣了才开始挂牌，毕竟这么多年的掌柜不是白当的，他琢磨了一下就明白了柳圆圆此举的精妙。
他兴奋的拍了好几个巴掌，“此举甚妙，甚妙。”路过的小二还以为掌柜碰到了什么有趣的事，连忙进来看，却发现掌柜一个人对着空气龇牙咧嘴的笑，“掌柜，你该不会撞邪了吧？”
掌柜平常人也很和气，所以大家偶尔也会开个小玩笑。掌柜呸了小二一口，“走开，你个小屁孩懂个什么劲，这下我要立大功了。”
起初这个掌柜以为柳圆圆能开这么多店子全凭运气，但是后面开了这么多家也知道是有点真才实学的，这次打交道掌柜发现自己还是小瞧了柳圆圆。