这布置很是稀奇,他们吃饭的桌子都是长方形的,而且,里面都还捞了一个洞,洞里面放了一个小小的碳炉子,碳炉子里面封盖着。
    还有那些伙计的着装,红色的,一眼就能看出究竟谁是伙计,很是方便。
    点好了菜的人,就在自己的位置上等着,欣赏完了酒楼的布置之后就见有小厮推着一个特制的小车,走了过来。
    那小车估计是特别指定的,下面有四个轮子,不过,轮子很小,上面有好几个隔层,隔层是用木板做的,木板上面摆着一个个大盆。
    众人不知道那大盆里面装的是什么,有心急的,还立马就站了起来,朝那盆里看去。
    就见那盆里面有白色的清汤,还有红油清汤,还有被分成两边,一边白,一边红的,怕这就是刚才所说的那个鸳鸯锅了。
    只见点好了菜的桌子,伙计按照他们的点菜顺序,依次端来他们刚刚选好的汤底。
    先将碳炉子上面盖着的瓦片给取了下来,然后就将汤放在了碳炉子上面。看来是想要让这汤沸腾起来。
    众人继续等,不一会儿就等来了自己点好的菜。
    果然,那菜一律都是生的。
    什么猪肉、羊肉、牛肉都切成一个个薄片,码放的整整齐齐地放在盘子里面。
    等到菜都放齐了,可是众人你看看我,我看看你,不知道怎么吃啊!
    那伙计见谁桌子上的汤底沸腾了的,就来到他们的桌前,做着示范:“这火锅是这么吃的!”
    用筷子夹起其中一片猪肉,放进了沸腾的汤里,煮熟了之后,捞了起来,放到客人的面前:“好了,这样就能吃了,客官请尝尝!”
    这就能吃了?
    那客人拿起筷子,放进了嘴里,吃了之后,却是眉开眼笑。
    这种吃法本就稀奇。
    而且,这肉片在高汤里面滚了一下子之后,更是肉质鲜嫩,而且还有高汤的香味,实在是美味可口。
    众人纷纷学着刚才那伙计的吃法,涮熟了之后,纷纷送进嘴里。有些急不可耐的,被烫的龇牙咧嘴,却舍不得吐不出。
    在嘴里不断地哈着气,好不容易吞了下去,也是眼前一亮。纷纷竖起了大拇指:“味道好极了。”
    楼下大堂立时就坐满了,还有一些已经预定好了位置的,在伙计的引领下,去了二楼的雅座。
    李凡在开业之前,亲自去到瑞县的有头有脸的人家里去送了请柬。
    自然,这楼上的雅间,是留给那些要来的客人的。
    这率头来的,竟然是顾筱婉也认识的人。
    她没想到,首先来的竟然是瑞县县令,刘显。
    那个当时因为孙氏霸占自己的田地,而为自己做主的刘显。
    刘显今日身穿一身深蓝色的暗纹锦服,浑身散发着浓浓的书卷气,面带笑容的走过来。
    “李老板大喜!大喜呀!开业大吉!”刘显笑着拱手向李凡不停地道喜。
    李凡一脸笑容,赶紧侧了侧身子,将刘显往里面引,同时说着:“同喜同喜!刘大人百忙之中抽空前来,真是让鄙酒楼蓬荜生辉呀,刘大人,里面请,里面请。”
    李凡亲自引着刘显往三楼预定好的雅间走去。
    在刘显的身后,他的两名随从抬着一个玉蟾蜍,放在了柜台上面,这是庆祝酒楼开业的贺礼。
    接著,陆续的又来了许多瑞县里有头有脸的人家,他们都是接了李凡的请柬之后,特意过来的。
    这些来的人,已经都是锦福楼的常客了,也和李凡相处的很是熟悉了。
    锦福楼的菜肴美味,菜色新鲜,时不时地又有新鲜的菜品,大家都对锦福楼是赞不绝口。
    而且,李凡为人厚道,待人彬彬有礼,无论来锦福楼的人是大富大贵之人,还是小门小户的人,李凡都是以礼相待,这让大家都很赞赏李凡。
    这回酒楼开业,李凡又亲自上门去送请柬,而且,李凡的意思似乎是说这酒楼的菜色很是与众不同。
    如今,他们都是不缺钱的人,吃什么都能吃的到,关键是要怎么吃了。
    锦福楼珠玉在前,这新开的酒楼也惹的他们心里痒痒的,无论如何,他们都要亲自过来一趟,也都带来了很重的贺礼。
    不一会儿,这二楼三楼的雅间也都已经坐满了,顿时就到处都飘满了热气,热闹不已。
    顾筱婉见酒楼都已经做满了,李凡忙的前脚不停,心里就想着自己要回去了。
    反正自己也帮不上什么忙,不如回去,省的李凡还要惦记着他们。
    顾筱婉与秦曳之一商量,秦曳之立马点了点头:“不错,婉儿,你们要不先下去,我去与李掌柜的说一声。”
    顾筱婉点了点头,拉着顾筱逸,身后跟着顾宁平、顾宁安、和阿末就往外面走了。
    到了外面一看,这外面还站了好些客人,正伸长了脖子朝里面看,这都是来的晚的,以及刚才犹豫了一下,没有进去的,如今见整个福锦楼竟然人满为患,里面还传来了客人的叫好声,以及飘来的香味。
    一个个跃跃欲试,就想要往里面走。
    可是,这里面已经坐满了人,实在是没有位置了,就有两个伙计专门站在门口跟客人解释。
    顾筱婉几个人上了马车之后,就在马车上面等秦曳之。酒楼里面的生意那么好,顾宁安和顾宁平也都激动不已。在车上讨论着。
    “姐姐,没想到这个火锅竟然这么跑火!”
    “是啊,姐姐,你真聪明,怎么就想到这东西这么吃呢!”

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