第二百四十八章 秘方被偷
赵府宅子重建的工程很快就启动了,听说是东郊有名的赵家要盖房子,商户们个个摩拳擦掌,这必然是一个大工程,其间要用到多少木料、多少瓦片,工匠园艺等,需要多少人手啊。
大家都指着从中挣上一大笔银子呢。
睦和镇不大,赵府重建的消息很快传开,赵长洲也不吝啬工钱,只要有本事的人就重用。因此开工十分顺利。
因暂时没有找到合适的宅子,赵长洲便携着彩玉、遥知等人住进了镇上最好的客栈—同源店,还都是头房。又托人各处去找干净宽敞的宅子,毕竟客栈再好,住着也不够舒坦。
白碧水因家里在睦和镇上有一间甜品铺子,父母就住铺子后面的平房里,她自然也跟着父母住。
赵长洲就命她安心在甜品铺子里做工,没有要紧的事情叫她不用跟着自己。
正好白其威受伤,需要卧病在床一段日子。铺子里只有白秋兰根本无法开张,现在白碧水回来,便可以重新开始做买卖了。外加白勇和臭妮两个小帮手,也将将顶的过白其威这个壮劳力了。
这日赵长洲带着遥知,忽然来到甜品铺子里找白碧水,只觉得这铺子还少了一些什么,在外头仔细一瞧,原来是名字。这么个店铺竟然只有糕点二字,连个正经名字都没有就做起了买卖了。
“白碧水,你这生意做得如何了?”赵长洲往里头走。
白秋兰见东家来了,忙倒茶看座忙活起来。
白碧水闻讯也从厨房出来,脸上沾着不少面粉,“哎呀,公子爷来了。您刚才说什么?”
赵长洲笑着道:“你这铺子连招牌也没有,就敢开张了?”
白碧水拍着手上的面粉,抖着围裙,笑道:“这是您的产业,当时进京赶着又急,我们不敢随便起名字啊,我爹娘都是乡下人,别给起坏了。”
赵长洲倒是没有顾虑这么多,这铺子基本就是送给他们的,叫什么名字自己还会计较吗,“你有笔墨吗,我给你写一个,然后拿去刻了挂上,做生意也得有个样子。”
白碧水翻箱倒柜找到了平时记账用的一支半秃的笔,却没有足够大的宣纸来写字。
赵长洲哭笑不得,“算了,还是去买吧。”
“白勇!”白碧水回身向厨房叫道。
从里头蹦出个满脸面粉的灵活身影来,见了赵长洲大叫:“王爷大人好。”
赵长洲笑着嘱咐道:“到了睦和镇,没有必要叫我王爷大人,只叫我赵公子就好。”
白勇也弄不懂里头的花样,只是咧着嘴笑,高兴地点点头。
白碧水摸出几个钱塞给白勇,“你去铺子上买些笔墨纸砚来。知道在哪儿吗?”
白勇坐不住,到了睦和镇才几天功夫就把一个镇子都溜达遍了,哪儿卖这些书房用的东西他早已门清,拿了钱就往外跑。
白秋兰已经在小饭厅摆上了茶水,虽然不是什么好东西,却已经是他们家最贵的茶叶了,又摆上了今天白碧水新作的点心:蜜豆慕斯、蜂蜜煎饼、牛轧糖。
“您给尝尝味儿,这儿的点心东家还没有吃过呢吧?”
赵长洲连见也没有见过,只有那个蜜豆慕斯眼熟,上回吃过类似的。还有那个小圆饼,颜色焦黄,摸上去嫩嫩软软,倒是没有吃过。入口清甜不腻,仔细回味还有一股奶香。
而那个牛轧糖则更是新鲜东西,白色的小方块,堆叠在一起还真不像可以吃的东西。入口很硬,细嚼一会儿便柔韧香浓,花生和牛如的味道交融在一起,格外相得益彰。
这样刁钻古怪的好吃,就是白碧水才想得出来了。
“怎么样,生意应当不错吧?”赵长洲问她,这样的好东西生意应该只有好与不好之分。
白碧水指着门面铺子道:“您瞧,我娘刚才给您倒个茶,就有多少人排着队了。我这从早上开始做到现在都没有停过,手都快累坏了。”
赵长洲刚才进来时还没见什么人,才一会儿时间,倒是确实排了有十来个人的队伍了,其中老人和年轻人都有,更有不少小孩子拉着爹娘一定要买。
看来白碧水的点心老少咸宜。
赵长洲点头微笑:“那我就放心了。”
白碧水笑着问:“您原来还有什么不放心呀。”
赵长洲脸上的笑意稍稍有所减少,想到了不好的事情有些萧瑟,“柳掌柜病了。”
白碧水这才想起来,回到睦和镇到今天也快十天了,可是一直没有见过柳掌柜,“他怎么会病的?别是那天着火他受伤了?”
“他倒不是被火所伤。而是被气病的。”赵长洲望着白碧水道:“这事我告诉你,你可别生气。”
白碧水猜不到是什么事情,只好先答应。
“双皮奶的方子被人偷走了。”赵长洲边说边观察白碧水的脸色。
她确实吃惊,但并没有过多的生气,只是疑问道:“是哪里的贼呢?会不会和酒楼失火有关?”
赵长洲点头,“正是那一伙贼人,又偷方子又烧了酒楼。”
白碧水这回明白为什么柳掌柜要气病了,这些人实在可恨,你要偷方子偷到了就该收手,怎么把好端端的酒楼给烧了呢,要是把这伙臭不要脸的捉出来,自己非得用双皮奶把他们撑死不可。
“柳掌柜要紧吗,我想去看看她。”白碧水想着柳掌柜往日待自己不错,就是他给了自己的双皮奶生意不少信任。
赵长洲见她这么问,笑着道,“没有保住你的秘方,你不气他吗”
“嗨,这有什么。”白碧水一拍桌子得意洋洋,“我这里点心有的是,现在有了铺面也有您的银子,不用再像那时候就指着一碗双皮奶挣钱了。他该不是觉得对不住我,所以没让我去看他吧。”
赵长洲也笑了起来,“我就跟他说你不会那样小气,他却太谨小慎微了。你也不用去看他,把这三样点心包了送给他吃,他尝过这些味道,自然就不会再为一道双皮奶耿耿于怀了。”
还是他有主意,这个法子不用自己亲自跑,但是可以让柳掌柜知道自己还有比双皮奶更强的秘方呢。当即包了一大包。
赵长洲让遥知给送去了。
很快白勇便买了笔墨纸砚回来了,还剩下两个小钱,他老实地交给白碧水。
白碧水摸了摸他头道:“白勇辛苦了,这点钱留着买点自己喜欢的东西吧。”
白勇欢天喜地的去了。
赵长洲大笔一挥,写下:白记糕点。
白碧水没有想到他会用白记这个招牌,有些不好意思:“这还是您的店,怎么能直接叫白记呢,我们一家人也只是伙计而已。”
赵长洲收了笔墨,也不看她,直接道:“随我高兴吧。你只管拿去用就好。”
赵府宅子重建的工程很快就启动了,听说是东郊有名的赵家要盖房子,商户们个个摩拳擦掌,这必然是一个大工程,其间要用到多少木料、多少瓦片,工匠园艺等,需要多少人手啊。
大家都指着从中挣上一大笔银子呢。
睦和镇不大,赵府重建的消息很快传开,赵长洲也不吝啬工钱,只要有本事的人就重用。因此开工十分顺利。
因暂时没有找到合适的宅子,赵长洲便携着彩玉、遥知等人住进了镇上最好的客栈—同源店,还都是头房。又托人各处去找干净宽敞的宅子,毕竟客栈再好,住着也不够舒坦。
白碧水因家里在睦和镇上有一间甜品铺子,父母就住铺子后面的平房里,她自然也跟着父母住。
赵长洲就命她安心在甜品铺子里做工,没有要紧的事情叫她不用跟着自己。
正好白其威受伤,需要卧病在床一段日子。铺子里只有白秋兰根本无法开张,现在白碧水回来,便可以重新开始做买卖了。外加白勇和臭妮两个小帮手,也将将顶的过白其威这个壮劳力了。
这日赵长洲带着遥知,忽然来到甜品铺子里找白碧水,只觉得这铺子还少了一些什么,在外头仔细一瞧,原来是名字。这么个店铺竟然只有糕点二字,连个正经名字都没有就做起了买卖了。
“白碧水,你这生意做得如何了?”赵长洲往里头走。
白秋兰见东家来了,忙倒茶看座忙活起来。
白碧水闻讯也从厨房出来,脸上沾着不少面粉,“哎呀,公子爷来了。您刚才说什么?”
赵长洲笑着道:“你这铺子连招牌也没有,就敢开张了?”
白碧水拍着手上的面粉,抖着围裙,笑道:“这是您的产业,当时进京赶着又急,我们不敢随便起名字啊,我爹娘都是乡下人,别给起坏了。”
赵长洲倒是没有顾虑这么多,这铺子基本就是送给他们的,叫什么名字自己还会计较吗,“你有笔墨吗,我给你写一个,然后拿去刻了挂上,做生意也得有个样子。”
白碧水翻箱倒柜找到了平时记账用的一支半秃的笔,却没有足够大的宣纸来写字。
赵长洲哭笑不得,“算了,还是去买吧。”
“白勇!”白碧水回身向厨房叫道。
从里头蹦出个满脸面粉的灵活身影来,见了赵长洲大叫:“王爷大人好。”
赵长洲笑着嘱咐道:“到了睦和镇,没有必要叫我王爷大人,只叫我赵公子就好。”
白勇也弄不懂里头的花样,只是咧着嘴笑,高兴地点点头。
白碧水摸出几个钱塞给白勇,“你去铺子上买些笔墨纸砚来。知道在哪儿吗?”
白勇坐不住,到了睦和镇才几天功夫就把一个镇子都溜达遍了,哪儿卖这些书房用的东西他早已门清,拿了钱就往外跑。
白秋兰已经在小饭厅摆上了茶水,虽然不是什么好东西,却已经是他们家最贵的茶叶了,又摆上了今天白碧水新作的点心:蜜豆慕斯、蜂蜜煎饼、牛轧糖。
“您给尝尝味儿,这儿的点心东家还没有吃过呢吧?”
赵长洲连见也没有见过,只有那个蜜豆慕斯眼熟,上回吃过类似的。还有那个小圆饼,颜色焦黄,摸上去嫩嫩软软,倒是没有吃过。入口清甜不腻,仔细回味还有一股奶香。
而那个牛轧糖则更是新鲜东西,白色的小方块,堆叠在一起还真不像可以吃的东西。入口很硬,细嚼一会儿便柔韧香浓,花生和牛如的味道交融在一起,格外相得益彰。
这样刁钻古怪的好吃,就是白碧水才想得出来了。
“怎么样,生意应当不错吧?”赵长洲问她,这样的好东西生意应该只有好与不好之分。
白碧水指着门面铺子道:“您瞧,我娘刚才给您倒个茶,就有多少人排着队了。我这从早上开始做到现在都没有停过,手都快累坏了。”
赵长洲刚才进来时还没见什么人,才一会儿时间,倒是确实排了有十来个人的队伍了,其中老人和年轻人都有,更有不少小孩子拉着爹娘一定要买。
看来白碧水的点心老少咸宜。
赵长洲点头微笑:“那我就放心了。”
白碧水笑着问:“您原来还有什么不放心呀。”
赵长洲脸上的笑意稍稍有所减少,想到了不好的事情有些萧瑟,“柳掌柜病了。”
白碧水这才想起来,回到睦和镇到今天也快十天了,可是一直没有见过柳掌柜,“他怎么会病的?别是那天着火他受伤了?”
“他倒不是被火所伤。而是被气病的。”赵长洲望着白碧水道:“这事我告诉你,你可别生气。”
白碧水猜不到是什么事情,只好先答应。
“双皮奶的方子被人偷走了。”赵长洲边说边观察白碧水的脸色。
她确实吃惊,但并没有过多的生气,只是疑问道:“是哪里的贼呢?会不会和酒楼失火有关?”
赵长洲点头,“正是那一伙贼人,又偷方子又烧了酒楼。”
白碧水这回明白为什么柳掌柜要气病了,这些人实在可恨,你要偷方子偷到了就该收手,怎么把好端端的酒楼给烧了呢,要是把这伙臭不要脸的捉出来,自己非得用双皮奶把他们撑死不可。
“柳掌柜要紧吗,我想去看看她。”白碧水想着柳掌柜往日待自己不错,就是他给了自己的双皮奶生意不少信任。
赵长洲见她这么问,笑着道,“没有保住你的秘方,你不气他吗”
“嗨,这有什么。”白碧水一拍桌子得意洋洋,“我这里点心有的是,现在有了铺面也有您的银子,不用再像那时候就指着一碗双皮奶挣钱了。他该不是觉得对不住我,所以没让我去看他吧。”
赵长洲也笑了起来,“我就跟他说你不会那样小气,他却太谨小慎微了。你也不用去看他,把这三样点心包了送给他吃,他尝过这些味道,自然就不会再为一道双皮奶耿耿于怀了。”
还是他有主意,这个法子不用自己亲自跑,但是可以让柳掌柜知道自己还有比双皮奶更强的秘方呢。当即包了一大包。
赵长洲让遥知给送去了。
很快白勇便买了笔墨纸砚回来了,还剩下两个小钱,他老实地交给白碧水。
白碧水摸了摸他头道:“白勇辛苦了,这点钱留着买点自己喜欢的东西吧。”
白勇欢天喜地的去了。
赵长洲大笔一挥,写下:白记糕点。
白碧水没有想到他会用白记这个招牌,有些不好意思:“这还是您的店,怎么能直接叫白记呢,我们一家人也只是伙计而已。”
赵长洲收了笔墨,也不看她,直接道:“随我高兴吧。你只管拿去用就好。”