第二百七十六章 小摊美味
白碧水跟他过去,走近了一瞧,倒是家高档的饭馆,可惜这个点已经顾客盈门,不知道还有没有位子,“咱们先进去再说。”
“你进去做什么?”赵长洲一把拉住白碧水,“我又没说去这里吃。”
白碧水奇怪道:“那你走到人家大门口做什么?”
赵长洲拉着她走了两步,饭馆灯笼隐约能照到的地方,支了个小摊,用油布搭的顶棚,一个中年汉子就在那块油布顶棚下正一阵生猛地煎炒,油烟冲天。
旁边还有个妇人在切菜和洗菜。
“公子要在这儿吃?”白碧水真是大跌眼镜,“这,你确定吗,这儿可不是正经馆子饭庄,不符合您的身份。”
赵长洲冷冷道:“什么身份,皇帝肚子饿了也没得挑,有什么吃什么。这儿不错。”说完他自顾自就挑了个位置坐下,轻车熟路地跟老板打了招呼,“牛二,近来生意如何?”
“托您的福,让我在这百花楼隔壁支摊,借着他们家点光,咱们就够吃了,哈哈。”
白碧水没有想到赵长洲居然和老板很相熟的样子,走过去也坐了下来。
“牛二,给这位姑娘介绍介绍你这儿有什么吃的。”赵长洲则自在地拿起桌上摆放的茶杯倒了一杯茶。
牛二笑着念起来:“好嘞,姑娘我是山东人,咱家婆娘是四川人,所以我这简陋,就只这两个地方的小吃。”
白碧水笑道:“我不挑,你就拣你拿手的上几样吧。公子觉得呢?”
赵长洲向牛二道:“就按她说的来吧。”
“好嘞,您二位等等。”牛二用肩上的毛巾擦了一下汗,又搭回肩膀上,忙了起来。
白碧水也给自己倒了杯茶,问道:“公子怎么与那掌勺的很熟?”
赵长洲缓缓道:“这夫妻二人做菜很有天赋,可惜没有本钱做些买卖。前阵子在这百花楼门口摆摊,被他们家老板带着人往外头撵,我看着可惜也可怜,便与百花楼老板谈妥了,让他们在这儿摆摊,只交些租子的小事罢了。”
白碧水看了眼周围,“这哪里是交些租子的小事,好端端的百花楼多气派,结果门口来了这么个小破摊子,人家老板也是看公子爷的面子才答应的吧。”
赵长洲等了一会儿才回答:“不晓得。”
白碧水轻轻笑道:“还有公子爷不知道的事情,稀奇。”
赵长洲不理她,只顾喝茶。
很快那妇人便端上了第一道菜,“这是羊肉包子,二位慢用。”
“对了,二位要不要喝酒?我们家那口子给赵公子留了好酒呢。”那妇人转身又问道。
赵长洲笑道:“那就拿上来。”
包子也算一道菜吗,还第一个端上来,这出菜的顺序也是够随意的,白碧水看看赵长洲,他倒是毫不以为意,还催着白碧水赶紧趁热尝尝。
白碧水拿起一个,果真是热乎乎的,直接咬一口,满嘴的油,又烫又香,似乎是大葱羊肉馅儿的。
赵长洲只三四口就把包子给消灭了,刚好妇人把酒送到,就着小酒又吃了一个包子。
白碧水好奇道:“这是什么好酒,公子爷喝那么香?”
赵长洲笑道:“是他们自己家酿的桂花米酒,你也来一杯吧。”
听见桂花米酒几个字,白碧水嘴里便馋了起来,自是又香又甜的好酒,赶紧拿起杯子倒了满满一杯,呷了一口,这滋味跟自己想象的一模一样,甚至更多了几分清冽,“好酒。”
白碧水又仰头饮了一大口,赵长洲忙提醒道:“这酒吃着甜,后劲可足,你悠着一些,别醉了。”
白碧水砸吧着嘴巴,不以为然,“这酒像蜜水一般,又是自己酿的,公子爷放心吧,我酒量可不差。”
“牛二嫂,你说说你家的酒后劲如何?”赵长洲见妇人又端菜上来,便问道。
那牛二嫂笑着回答:“你瞧我们家那口子,这身量不算小吧,只喝了半斤就又是笑又是哭还唱小曲儿呢。”
赵长洲对白碧水道:“听见了,不是我不让你喝。”
白碧水撅着嘴放下杯子,望着新上来的一大碗汤,“这是什么汤?”
赵长洲拿起勺子搅和了一下,“羊杂汤,吃一碗垫肚子不容易醉了。”
白碧水给自己捞了一碗,又捞了一碗放在赵长洲跟前。
二人吃了一口便停不下来了,也不说话,只是埋头吃起来,一转眼功夫,碗底便见空了。
虽不是夏天,却吃得满腹滚烫,全身汗透。
白碧水呼了口气,“这老板要是开个饭庄子什么的必然能火起来,真可惜了。不如公子爷借他们些银两做本钱?”
赵长洲咽下最后一口羊汤,擦了擦嘴巴,“我提过,只是牛二脾气绝强,不愿意依靠他人,随他去吧。”
原来如此,白碧水也不再多言,给自己和赵长洲又倒上一杯桂花米酒。
“想不到你还是个小酒鬼?”赵长洲笑着看她。
“这怎么能叫酒鬼呢,我只觉得在喝蜜糖水。何况我也只是偶尔喝一趟。”白碧水不知不觉就又下肚了一杯酒,只觉得夜色越深,空气越清,心情也跟着大好起来。天空就跟一块巨大的丝绒布,上头点缀了许多钻石,她举起手一摸,可惜道:“唉。”
赵长洲笑着问她:“你醉了?”
白碧水拿起空酒杯问道:“我喝了几杯了?”
“你自己没数?”
“我忘了。”白碧水笑着道。
赵长洲见她说话比平日速度放慢了不少,又一直笑嘻嘻的,就知道她有些醉意了,将酒瓶拿开不让她再喝。
白碧水见状求道:“我再喝一杯行吗,我还没有醉呢,你瞧我走路是稳稳当当。”
她站起来,走了几步,起初还轻松,但多走就又疼起来,“哎哟。”
赵长洲站起来去搀扶,“糟了,我也忘了你这脚伤。”
白碧水坐下问道:“可以再喝一杯吗?”
赵长洲严肃道:“不可以。牛二嫂,将这酒收了,给我们留着,下回来还要喝。”
牛二嫂小跑着过来,看了眼白碧水,笑道:“姑娘脸蛋比刚才更水灵了,咱们这米酒可名不虚传的。”
白碧水气鼓鼓看着赵长洲,“你可真够烦人的。”
“吃菜。”赵长洲将一个盘子往她面前推,白碧水低头一看,这菜几时上的,怎么自己都不知道,难道真的喝醉了。一个大盘子里放着好多小串串,她拿起一根吃了一口,“香。”
“这是四川的串串,自然香。”赵长洲饮了一口酒。
气的白碧水连吃了好几根串串,边吃边不满道:“小气,就你自己喝,也不给我喝。”
赵长洲笑得厉害,“我是为你好。”
“这话我听腻了。”白碧水别过头去。
“还有谁跟你说过?”赵长洲托着腮,知道她此刻有醉意了,便大着胆子直勾勾望她。
“我爹娘以外还能有谁,最近老是念叨出嫁的事情,我还不想出嫁呢。”
这话赵长洲上回就听她说起过,便又试探问道:“你心里有人吗?”
白碧水跟他过去,走近了一瞧,倒是家高档的饭馆,可惜这个点已经顾客盈门,不知道还有没有位子,“咱们先进去再说。”
“你进去做什么?”赵长洲一把拉住白碧水,“我又没说去这里吃。”
白碧水奇怪道:“那你走到人家大门口做什么?”
赵长洲拉着她走了两步,饭馆灯笼隐约能照到的地方,支了个小摊,用油布搭的顶棚,一个中年汉子就在那块油布顶棚下正一阵生猛地煎炒,油烟冲天。
旁边还有个妇人在切菜和洗菜。
“公子要在这儿吃?”白碧水真是大跌眼镜,“这,你确定吗,这儿可不是正经馆子饭庄,不符合您的身份。”
赵长洲冷冷道:“什么身份,皇帝肚子饿了也没得挑,有什么吃什么。这儿不错。”说完他自顾自就挑了个位置坐下,轻车熟路地跟老板打了招呼,“牛二,近来生意如何?”
“托您的福,让我在这百花楼隔壁支摊,借着他们家点光,咱们就够吃了,哈哈。”
白碧水没有想到赵长洲居然和老板很相熟的样子,走过去也坐了下来。
“牛二,给这位姑娘介绍介绍你这儿有什么吃的。”赵长洲则自在地拿起桌上摆放的茶杯倒了一杯茶。
牛二笑着念起来:“好嘞,姑娘我是山东人,咱家婆娘是四川人,所以我这简陋,就只这两个地方的小吃。”
白碧水笑道:“我不挑,你就拣你拿手的上几样吧。公子觉得呢?”
赵长洲向牛二道:“就按她说的来吧。”
“好嘞,您二位等等。”牛二用肩上的毛巾擦了一下汗,又搭回肩膀上,忙了起来。
白碧水也给自己倒了杯茶,问道:“公子怎么与那掌勺的很熟?”
赵长洲缓缓道:“这夫妻二人做菜很有天赋,可惜没有本钱做些买卖。前阵子在这百花楼门口摆摊,被他们家老板带着人往外头撵,我看着可惜也可怜,便与百花楼老板谈妥了,让他们在这儿摆摊,只交些租子的小事罢了。”
白碧水看了眼周围,“这哪里是交些租子的小事,好端端的百花楼多气派,结果门口来了这么个小破摊子,人家老板也是看公子爷的面子才答应的吧。”
赵长洲等了一会儿才回答:“不晓得。”
白碧水轻轻笑道:“还有公子爷不知道的事情,稀奇。”
赵长洲不理她,只顾喝茶。
很快那妇人便端上了第一道菜,“这是羊肉包子,二位慢用。”
“对了,二位要不要喝酒?我们家那口子给赵公子留了好酒呢。”那妇人转身又问道。
赵长洲笑道:“那就拿上来。”
包子也算一道菜吗,还第一个端上来,这出菜的顺序也是够随意的,白碧水看看赵长洲,他倒是毫不以为意,还催着白碧水赶紧趁热尝尝。
白碧水拿起一个,果真是热乎乎的,直接咬一口,满嘴的油,又烫又香,似乎是大葱羊肉馅儿的。
赵长洲只三四口就把包子给消灭了,刚好妇人把酒送到,就着小酒又吃了一个包子。
白碧水好奇道:“这是什么好酒,公子爷喝那么香?”
赵长洲笑道:“是他们自己家酿的桂花米酒,你也来一杯吧。”
听见桂花米酒几个字,白碧水嘴里便馋了起来,自是又香又甜的好酒,赶紧拿起杯子倒了满满一杯,呷了一口,这滋味跟自己想象的一模一样,甚至更多了几分清冽,“好酒。”
白碧水又仰头饮了一大口,赵长洲忙提醒道:“这酒吃着甜,后劲可足,你悠着一些,别醉了。”
白碧水砸吧着嘴巴,不以为然,“这酒像蜜水一般,又是自己酿的,公子爷放心吧,我酒量可不差。”
“牛二嫂,你说说你家的酒后劲如何?”赵长洲见妇人又端菜上来,便问道。
那牛二嫂笑着回答:“你瞧我们家那口子,这身量不算小吧,只喝了半斤就又是笑又是哭还唱小曲儿呢。”
赵长洲对白碧水道:“听见了,不是我不让你喝。”
白碧水撅着嘴放下杯子,望着新上来的一大碗汤,“这是什么汤?”
赵长洲拿起勺子搅和了一下,“羊杂汤,吃一碗垫肚子不容易醉了。”
白碧水给自己捞了一碗,又捞了一碗放在赵长洲跟前。
二人吃了一口便停不下来了,也不说话,只是埋头吃起来,一转眼功夫,碗底便见空了。
虽不是夏天,却吃得满腹滚烫,全身汗透。
白碧水呼了口气,“这老板要是开个饭庄子什么的必然能火起来,真可惜了。不如公子爷借他们些银两做本钱?”
赵长洲咽下最后一口羊汤,擦了擦嘴巴,“我提过,只是牛二脾气绝强,不愿意依靠他人,随他去吧。”
原来如此,白碧水也不再多言,给自己和赵长洲又倒上一杯桂花米酒。
“想不到你还是个小酒鬼?”赵长洲笑着看她。
“这怎么能叫酒鬼呢,我只觉得在喝蜜糖水。何况我也只是偶尔喝一趟。”白碧水不知不觉就又下肚了一杯酒,只觉得夜色越深,空气越清,心情也跟着大好起来。天空就跟一块巨大的丝绒布,上头点缀了许多钻石,她举起手一摸,可惜道:“唉。”
赵长洲笑着问她:“你醉了?”
白碧水拿起空酒杯问道:“我喝了几杯了?”
“你自己没数?”
“我忘了。”白碧水笑着道。
赵长洲见她说话比平日速度放慢了不少,又一直笑嘻嘻的,就知道她有些醉意了,将酒瓶拿开不让她再喝。
白碧水见状求道:“我再喝一杯行吗,我还没有醉呢,你瞧我走路是稳稳当当。”
她站起来,走了几步,起初还轻松,但多走就又疼起来,“哎哟。”
赵长洲站起来去搀扶,“糟了,我也忘了你这脚伤。”
白碧水坐下问道:“可以再喝一杯吗?”
赵长洲严肃道:“不可以。牛二嫂,将这酒收了,给我们留着,下回来还要喝。”
牛二嫂小跑着过来,看了眼白碧水,笑道:“姑娘脸蛋比刚才更水灵了,咱们这米酒可名不虚传的。”
白碧水气鼓鼓看着赵长洲,“你可真够烦人的。”
“吃菜。”赵长洲将一个盘子往她面前推,白碧水低头一看,这菜几时上的,怎么自己都不知道,难道真的喝醉了。一个大盘子里放着好多小串串,她拿起一根吃了一口,“香。”
“这是四川的串串,自然香。”赵长洲饮了一口酒。
气的白碧水连吃了好几根串串,边吃边不满道:“小气,就你自己喝,也不给我喝。”
赵长洲笑得厉害,“我是为你好。”
“这话我听腻了。”白碧水别过头去。
“还有谁跟你说过?”赵长洲托着腮,知道她此刻有醉意了,便大着胆子直勾勾望她。
“我爹娘以外还能有谁,最近老是念叨出嫁的事情,我还不想出嫁呢。”
这话赵长洲上回就听她说起过,便又试探问道:“你心里有人吗?”