第三百二十四章 新的店址
白记点心铺重新开张的消息很快就传开了,不少老主顾听了都纷纷赶来买些点心,顺便来看看白碧水。
她被白家人陷害差点送命的事情闹到了官府,因此便在睦和镇传开了,许多老主顾来买点心时都顺便将白家那些亲戚一通臭骂。
白其威虽然听了不太好受,但见有这么多人关心自己的女儿,也不好去驳什么,更何况本就是白家人做事太缺德。
休息了几天重新回到忙碌的状态下,白碧水觉得又累又充实。看来自己天生就是劳碌命,歇着反而不舒服。
现在每天早上她都和元阿大一起去仙客来送点心,一路上顺便看看有没有转租的商铺。
这日送货,仙客来的掌柜笑着叫住了白碧水,“白姑娘,我这儿有个房子,但不知合不合适给你当铺子用。”
白碧水每日自己寻摸都没有什么消息,听见吴掌柜说有房子当然很有兴趣,“不妨事,先说来听听。”
吴掌柜便笑着道:“这是我们东家原先住过的一个小院,地方不大,有四间正房,住过几年,后来他买了大宅院便搬走,又另外租给了一户人家。
那户人家今年说是生意要做不下去了,准备这两日就回老家去。我寻思着虽是按住家的小宅,可是却临着街面,也不是不可以改成商铺。”
白碧水听见临街二字便有了意向,点头道:“这倒是的,不过是什么地段呢?”
吴掌柜笑道:“地段极好的,就在睦和镇中间的地方,离县衙都不太远。你有功夫我这就让人带你看房子去。”
白碧水没有太多时间,家里厨房还有一堆活等着她干呢,便和吴掌柜约了明天上午去看铺子。
第二日,白碧水去送货时,吴掌柜已经安排好了陪她看房子的伙计和马车。
伙计驾着马车带着白碧水到了要看的房子前。地段正如吴掌柜所说的,是在睦和镇人-流量较大的中心地带,外头看起来也算是整洁的一个小院。
推开漆红的大门进去便是个小院子,院子顶上搭了个葡-萄藤,夏天在这儿乘凉应是很惬意的。
那伙计引着白碧水进去,还介绍道:“这宅院是我们老爷初来睦和镇时自己盖的,也有十多年了,用的都是上好的石料和木材盖的,你看看这么些年过去了,这外头瞧就跟近些年盖的新房一般。”
白碧水四处查看,确实一点开裂的痕迹也没有,各方面保护得都很好,外墙也粉刷地很干净。
“进屋看看吧。”伙计推开门。
白碧水往里看了一眼,东西被搬得七零八落的。
“原来的住户要搬走了,所以有点乱,别在意。”伙计笑着先进了屋,白碧水跟了进去。
这儿的客厅倒是很大很正,光线也很好,白碧水跟着这个伙计一一将卧房、书房后院、厨房都参观了一遍。
吴掌柜说这儿是个小宅院,可是比起现在他们住的白记点心铺还是大了一倍都不止,尤其是厨房,可以容得下四五个人同时在里面工作了,比起现在挤-进两个人就有点拥挤的小厨房真是鸟枪换炮了。
但是这儿单纯作为一个卖点心的铺子却有些偏大了,很多房间都是利用不上的。
而搬过来住的话,白碧水又惦记着自己以后要搬去阳山乡办学堂,估计就不会长住在睦和镇。
可是在这儿也该设一个居住的屋子,自己总是要从阳山乡回来的吧,毕竟还有生意在呢。想到这儿白碧水动了要买下这栋宅子的想法,便开口问道:“不知这宅院是否出售呢,要是我想买要付多少银子?”
伙计倒是没有想过她要买,只得算了算睦和镇上其他房子的价格,回复她道:“咱们东家没有开过价,只是我晓得附近差不多大小的宅院,人家的房主是要价二千两银子的。”
这个数字叫白碧水直咋舌,她还不知天高地厚地以为大概五六百两银子就能拿下呢,只好改口问道:“那我现在还真没有这么多银子,不知租金怎么算呢?”
伙计笑着道:“东家说了,最短的是租三年,房租是一百两银子一年,另要付一百两的押金,三年期满退租的话便返还押金。”
这个价格还算能够承受,白碧水今天花去了快二百两银子,手上还剩余六百多两,付上一百租金和一百的押金,便还剩下四百两,这点银子拿去乡下租些地皮应该是够的了。
参观完毕,白碧水也没有立即做出决定,回到家后躺在床上翻来覆去地想了又想到底要不要定下那个宅院。
忽然灵光一现,她有了个绝妙的主意,这个宅院用来做商铺确实稍微奢侈了一点,可是如果用来开一家饮食店呢。
在古代人们只会外出吃饭,却没有专门外出用点心喝茶的地方。
要是自己根据季节变化,冬日做热腾腾的奶茶,夏天做冰沙冷饮,春秋两季也可以应景做些花茶果茶,加上自己独家掌握的那些甜点,比如蛋糕和慕斯之类的,那不就成了独一无二的古代人的“咖啡馆”了嘛。
顾客们来了想要将点心外带走也可以,留在店堂内边吃边坐着闲聊也可以。
这个点子在这个时代是绝对的新鲜事儿,白碧水想起便控制不住的激动,等县衙那边的专利保护令一下来,自己便可以招兵买马培训员工了。
白碧水越想越兴奋,一个晚上做梦都全是这件事儿。
第二天去送货时便直接告诉了吴掌柜,那个宅院她租下了。
吴掌柜倒是没有料到她那么爽快就答应了,好意提醒道:“白姑娘,你可要想明白,这个房子还是挺大的,你看仔细了?”
白碧水笑道:“你放心吧吴掌柜,我想了一宿了,就要这个宅院了。不过租约的事情要劳烦你帮我跟你们东家联系了,你知道的,我们的铺子里离不开我,实在是挪不开身。”
吴掌柜赶紧道:“这点小事不用客气,白姑娘放心,我一定拟了合约来给你看,你只管每日早上来送货便是,最迟三天内也可以将事办成。”
白碧水谢过了吴掌柜,回到家后就看见桌子上摆着一纸文书,拿起一看正是她日等夜等的专利法-令,还有一则是商户职责。
“娘,这是谁送来的?是不是县衙?”白碧水怕是空欢喜,赶紧问明白了。
白秋兰从厨房探出身来,“是啊,县衙的差役送来的,说是请你过目,明儿就正式颁布生效了。”
白碧水没有想到严铮的工作效率有这么高,这个东西来得太及时了,找好房子她下一步便是要雇佣工人了,这个律令就能让她放心的找人做事,而不用担心秘方流出去了。
“这是什么东西,怎么笑得那么高兴啊?”白秋兰见她站在那里傻乐问道。
白碧水笑道:“这可是好东西,往后你就不用钻在厨房里不出来了。”
白秋兰不明所以,“怎么说?”
元阿大也觉得很是稀奇,为什么官府里下来一道令,白秋兰就不用在厨房里忙活了,这官府难道还管人家干活?
他也竖起耳朵听白碧水解释。
白记点心铺重新开张的消息很快就传开了,不少老主顾听了都纷纷赶来买些点心,顺便来看看白碧水。
她被白家人陷害差点送命的事情闹到了官府,因此便在睦和镇传开了,许多老主顾来买点心时都顺便将白家那些亲戚一通臭骂。
白其威虽然听了不太好受,但见有这么多人关心自己的女儿,也不好去驳什么,更何况本就是白家人做事太缺德。
休息了几天重新回到忙碌的状态下,白碧水觉得又累又充实。看来自己天生就是劳碌命,歇着反而不舒服。
现在每天早上她都和元阿大一起去仙客来送点心,一路上顺便看看有没有转租的商铺。
这日送货,仙客来的掌柜笑着叫住了白碧水,“白姑娘,我这儿有个房子,但不知合不合适给你当铺子用。”
白碧水每日自己寻摸都没有什么消息,听见吴掌柜说有房子当然很有兴趣,“不妨事,先说来听听。”
吴掌柜便笑着道:“这是我们东家原先住过的一个小院,地方不大,有四间正房,住过几年,后来他买了大宅院便搬走,又另外租给了一户人家。
那户人家今年说是生意要做不下去了,准备这两日就回老家去。我寻思着虽是按住家的小宅,可是却临着街面,也不是不可以改成商铺。”
白碧水听见临街二字便有了意向,点头道:“这倒是的,不过是什么地段呢?”
吴掌柜笑道:“地段极好的,就在睦和镇中间的地方,离县衙都不太远。你有功夫我这就让人带你看房子去。”
白碧水没有太多时间,家里厨房还有一堆活等着她干呢,便和吴掌柜约了明天上午去看铺子。
第二日,白碧水去送货时,吴掌柜已经安排好了陪她看房子的伙计和马车。
伙计驾着马车带着白碧水到了要看的房子前。地段正如吴掌柜所说的,是在睦和镇人-流量较大的中心地带,外头看起来也算是整洁的一个小院。
推开漆红的大门进去便是个小院子,院子顶上搭了个葡-萄藤,夏天在这儿乘凉应是很惬意的。
那伙计引着白碧水进去,还介绍道:“这宅院是我们老爷初来睦和镇时自己盖的,也有十多年了,用的都是上好的石料和木材盖的,你看看这么些年过去了,这外头瞧就跟近些年盖的新房一般。”
白碧水四处查看,确实一点开裂的痕迹也没有,各方面保护得都很好,外墙也粉刷地很干净。
“进屋看看吧。”伙计推开门。
白碧水往里看了一眼,东西被搬得七零八落的。
“原来的住户要搬走了,所以有点乱,别在意。”伙计笑着先进了屋,白碧水跟了进去。
这儿的客厅倒是很大很正,光线也很好,白碧水跟着这个伙计一一将卧房、书房后院、厨房都参观了一遍。
吴掌柜说这儿是个小宅院,可是比起现在他们住的白记点心铺还是大了一倍都不止,尤其是厨房,可以容得下四五个人同时在里面工作了,比起现在挤-进两个人就有点拥挤的小厨房真是鸟枪换炮了。
但是这儿单纯作为一个卖点心的铺子却有些偏大了,很多房间都是利用不上的。
而搬过来住的话,白碧水又惦记着自己以后要搬去阳山乡办学堂,估计就不会长住在睦和镇。
可是在这儿也该设一个居住的屋子,自己总是要从阳山乡回来的吧,毕竟还有生意在呢。想到这儿白碧水动了要买下这栋宅子的想法,便开口问道:“不知这宅院是否出售呢,要是我想买要付多少银子?”
伙计倒是没有想过她要买,只得算了算睦和镇上其他房子的价格,回复她道:“咱们东家没有开过价,只是我晓得附近差不多大小的宅院,人家的房主是要价二千两银子的。”
这个数字叫白碧水直咋舌,她还不知天高地厚地以为大概五六百两银子就能拿下呢,只好改口问道:“那我现在还真没有这么多银子,不知租金怎么算呢?”
伙计笑着道:“东家说了,最短的是租三年,房租是一百两银子一年,另要付一百两的押金,三年期满退租的话便返还押金。”
这个价格还算能够承受,白碧水今天花去了快二百两银子,手上还剩余六百多两,付上一百租金和一百的押金,便还剩下四百两,这点银子拿去乡下租些地皮应该是够的了。
参观完毕,白碧水也没有立即做出决定,回到家后躺在床上翻来覆去地想了又想到底要不要定下那个宅院。
忽然灵光一现,她有了个绝妙的主意,这个宅院用来做商铺确实稍微奢侈了一点,可是如果用来开一家饮食店呢。
在古代人们只会外出吃饭,却没有专门外出用点心喝茶的地方。
要是自己根据季节变化,冬日做热腾腾的奶茶,夏天做冰沙冷饮,春秋两季也可以应景做些花茶果茶,加上自己独家掌握的那些甜点,比如蛋糕和慕斯之类的,那不就成了独一无二的古代人的“咖啡馆”了嘛。
顾客们来了想要将点心外带走也可以,留在店堂内边吃边坐着闲聊也可以。
这个点子在这个时代是绝对的新鲜事儿,白碧水想起便控制不住的激动,等县衙那边的专利保护令一下来,自己便可以招兵买马培训员工了。
白碧水越想越兴奋,一个晚上做梦都全是这件事儿。
第二天去送货时便直接告诉了吴掌柜,那个宅院她租下了。
吴掌柜倒是没有料到她那么爽快就答应了,好意提醒道:“白姑娘,你可要想明白,这个房子还是挺大的,你看仔细了?”
白碧水笑道:“你放心吧吴掌柜,我想了一宿了,就要这个宅院了。不过租约的事情要劳烦你帮我跟你们东家联系了,你知道的,我们的铺子里离不开我,实在是挪不开身。”
吴掌柜赶紧道:“这点小事不用客气,白姑娘放心,我一定拟了合约来给你看,你只管每日早上来送货便是,最迟三天内也可以将事办成。”
白碧水谢过了吴掌柜,回到家后就看见桌子上摆着一纸文书,拿起一看正是她日等夜等的专利法-令,还有一则是商户职责。
“娘,这是谁送来的?是不是县衙?”白碧水怕是空欢喜,赶紧问明白了。
白秋兰从厨房探出身来,“是啊,县衙的差役送来的,说是请你过目,明儿就正式颁布生效了。”
白碧水没有想到严铮的工作效率有这么高,这个东西来得太及时了,找好房子她下一步便是要雇佣工人了,这个律令就能让她放心的找人做事,而不用担心秘方流出去了。
“这是什么东西,怎么笑得那么高兴啊?”白秋兰见她站在那里傻乐问道。
白碧水笑道:“这可是好东西,往后你就不用钻在厨房里不出来了。”
白秋兰不明所以,“怎么说?”
元阿大也觉得很是稀奇,为什么官府里下来一道令,白秋兰就不用在厨房里忙活了,这官府难道还管人家干活?
他也竖起耳朵听白碧水解释。