不怪姜念着急，她只是希望尽快将事情安排妥当，好让木头他们尽快去跟着曲掌柜学一学。
今日发现的事情既是她的疏忽。也是木头没有足够的经验。她所了解的那一套不太适用于这个时代，所以她需要木头他们去跟着经验十足的曲掌柜多学一些。
木头回答道：“东家。上午有两人来打听了，许是帮家里人打听的，现下还没过来。”
姜念点了点头，让木头多留意一下合适的人，“上午我与娘提了一下去青州的事情，她倒是没说什么。只是我看得出她是极不舍你的，你这里若是有难处，也尽可与我说。”
木头嗯了一声。“昨日忙得太晚未归家去，今日我会回去与我爹娘说一声。”
“刘树和张小虎你们呢？”姜念看向两个伙计，两人都是勤劳肯干的人。品性也不错，刘树也是踏实孝顺的小伙子。只是其母亲有些短见，而张小虎是田庄张家的人，安排外出张家应该不会为难。
姜念不喜欢强迫人。还是想问一问他们的意见。“若是想出去见一见世面。那便考虑一下，若是喜欢长阳县那便留在铺子里，铺子里有一个熟手帮衬着我也能省很多事儿。”
刘树有些心动的，马山上月便去了青州。听闻青州很繁华，铺子也大。工钱还比长阳县高，若是可以，他也想去试一试的，“东家，我回去与我娘商量商量。”
“可以。”姜念转头看向一脸向往的张小虎，“你得空了也回去与爷奶爹娘商量一下，若是愿意过几日我便安排。”
“好的东家，我明日回去就和爷奶说。”张小虎是极愿意去的，像他们这种签了卖身契的人，要么在田庄里干一辈子，要么讨好了东家爬上去当一个管事，东家如今的做法想来是想培养管事做事的，他自然不会放弃这个机会的。
“好。”姜念交代了几句后便坐到账房里开始看账本，木头没有歪心思，账目自然也很干净，她很快就看好了。
出了正月后便是农忙，码头上的生意都渐渐回落，冷锅鱼的生意每日只有十几桌熟客过来撑着，另外收入大头来源于靠着早上的卤味面和卤味。
木头将钱箱里的银子交给姜念，“东家，这两月的收入都在这里了。”
姜念打开看了看，里面都是扣除成本以后的结余，莫约三四十两，还算是不错了。
木头说：“这里比不上去年冬日时的收入。”
姜念道：“上半年生意应该都不太好，需要下半年秋收后才会渐好，这段时间也正好让你们去青州跟着学一学。”
木头点头说是，“东家，可若是我们几人都去了青州，铺子里便没人看顾了。”
“没事，有我在，我会过来守着的。”如今豆芽每日跟着先生学习，姜念的时间也空了下来，有更多的时间来安排自己的事情。
查完账后时间还早，姜念又赶着车去了码头对岸的县城，县城对岸也有养鱼的人家，她决定去再寻一养鱼的人家，以作替补。
今日发现的事情既是她的疏忽。也是木头没有足够的经验。她所了解的那一套不太适用于这个时代，所以她需要木头他们去跟着经验十足的曲掌柜多学一些。
木头回答道：“东家。上午有两人来打听了，许是帮家里人打听的，现下还没过来。”
姜念点了点头，让木头多留意一下合适的人，“上午我与娘提了一下去青州的事情，她倒是没说什么。只是我看得出她是极不舍你的，你这里若是有难处，也尽可与我说。”
木头嗯了一声。“昨日忙得太晚未归家去，今日我会回去与我爹娘说一声。”
“刘树和张小虎你们呢？”姜念看向两个伙计，两人都是勤劳肯干的人。品性也不错，刘树也是踏实孝顺的小伙子。只是其母亲有些短见，而张小虎是田庄张家的人，安排外出张家应该不会为难。
姜念不喜欢强迫人。还是想问一问他们的意见。“若是想出去见一见世面。那便考虑一下，若是喜欢长阳县那便留在铺子里，铺子里有一个熟手帮衬着我也能省很多事儿。”
刘树有些心动的，马山上月便去了青州。听闻青州很繁华，铺子也大。工钱还比长阳县高，若是可以，他也想去试一试的，“东家，我回去与我娘商量商量。”
“可以。”姜念转头看向一脸向往的张小虎，“你得空了也回去与爷奶爹娘商量一下，若是愿意过几日我便安排。”
“好的东家，我明日回去就和爷奶说。”张小虎是极愿意去的，像他们这种签了卖身契的人，要么在田庄里干一辈子，要么讨好了东家爬上去当一个管事，东家如今的做法想来是想培养管事做事的，他自然不会放弃这个机会的。
“好。”姜念交代了几句后便坐到账房里开始看账本，木头没有歪心思，账目自然也很干净，她很快就看好了。
出了正月后便是农忙，码头上的生意都渐渐回落，冷锅鱼的生意每日只有十几桌熟客过来撑着，另外收入大头来源于靠着早上的卤味面和卤味。
木头将钱箱里的银子交给姜念，“东家，这两月的收入都在这里了。”
姜念打开看了看，里面都是扣除成本以后的结余，莫约三四十两，还算是不错了。
木头说：“这里比不上去年冬日时的收入。”
姜念道：“上半年生意应该都不太好，需要下半年秋收后才会渐好，这段时间也正好让你们去青州跟着学一学。”
木头点头说是，“东家，可若是我们几人都去了青州，铺子里便没人看顾了。”
“没事，有我在，我会过来守着的。”如今豆芽每日跟着先生学习，姜念的时间也空了下来，有更多的时间来安排自己的事情。
查完账后时间还早，姜念又赶着车去了码头对岸的县城，县城对岸也有养鱼的人家，她决定去再寻一养鱼的人家，以作替补。