肖特竖起大拇指:“很有野心,我很欣赏。”
姜唐说:“如果你们舰队里有人想来学做饭,我这里也是开放的,免费入学哦。”
肖特哈哈笑起来:“理查德要是知道你这么干,他会杀了你的。”
姜唐看了一眼正蹲在灶台前盯着别人做饭的理查德,摇头说:“他不会,他只会对自己要求越来越高,提升自己的厨艺,把我们这些野路子厨师甩到后面去。其实这也未尝不是好事,你觉得呢?有竞争才会有进步。”垄断只会让一切停步不前甚至倒退,只有竞争才会带来巨大的进步和创新。
肖特扭头对罗逊说:“罗斯福,你这是捡到了宝了啊。野心跟你一样大!”
罗逊笑着说:“我的人,当然随我!”
第48章 挑战
姜唐听到罗逊的话,看了他一眼,忍不住弯起了嘴角,不过他很快又将嘴角拉回原处,心里这种莫名其妙的欣喜是怎么回事,自己该不是真的弯了吧?他赶紧放下筷子起身:“我去给大家再弄点肉来。”说完去案台边忙活去了,只要一忙碌起来,就不会再去纠结那些了。
他正忙着,理查德过来了,一脸的苦大仇深,他严肃地对姜唐说:“姜唐,我有个事情要跟你说。”
姜唐正在片水怪肉做火锅料,他将鱼肉片得跟纸片一样薄,鱼肉都是半透明的,这样的话放进火锅里烫一下就可以捞出来,说实话,这要不是淡水鱼就好了,这样的肉做鱼生吃是再好也没有了,可惜。姜唐片得专心致志的,头也不抬地说:“好啊,说吧。”
理查德看着姜唐的动作,有一瞬间的失神,这样的刀工就算是他的老师和老师的老师也是及不上的,理查德摇了摇头,皱起眉头说:“请你尊重跟你说话的人,至少要看着对方的眼睛说话吧。”
姜唐停下手里的动作,抬起头看着他:“好吧,你说吧。”
理查德看了一眼周围的人,大家都在低头忙自己的,便小声地对姜唐说:“我觉得你这样不好。”
姜唐眨一下眼,不解地问:“怎么了?”
理查德说:“我知道你的厨艺是偷学的,没有正式拜过师,所以没有签署过厨师协会的保密协议,不受这个协议的约束。大概因为你得来的容易,才会轻易地将厨艺教给这些人,但你知不知道,你这样做使我们协会这些年来所做的一切努力都付诸东流,你这等于是在打我们的脸。”
姜唐明白了理查德所指的内容:“你是说我做的这些违背了你们协会的保密协定对吧?”
理查德的灰眼睛盯着姜唐,认真地说:“你不是我们厨师协会的人,当然不受这个约定的束缚,但是我请你尊重我们,不要危害到我们的利益,更不要让尊贵的厨师艺术沦为儿戏。”
姜唐听到这话,不由得笑了起来:“对不起,理查德,这点我没办法答应你。我的做法恰是跟你们厨师协会的目的是相反的,我就想让全世界普通的百姓都能吃上饭,如果这损害了你们的利益,那我也只能说声抱歉。”
理查德咬了一下牙:“你这是在糟蹋艺术!根本不尊重艺术!”
姜唐耸了一下肩:“对不起,我也认为做饭是一门艺术,不同的是,你觉得做饭是阳春白雪,仅仅是少数人才配享受的艺术,而我觉得做饭是下里巴人,应该是普通人都有资格享受的大众艺术。”
理查德露出一副你太天真的表情:“你太异想天开了,姜唐,你就算让他们都学会了做饭,他们又能改变什么?厨师协会是不会认证他们的,他们就算会做饭也找不到工作,就算是会做饭,也弄不到食材。你这等于是给大家画饼充饥,不仅解决不了问题,恐怕还会引起人们的不满,这是多大的社会隐患你知道吗?”
姜唐笑了起来:“这正是要我解决的问题。做饭这么简单的事,为什么要被你们厨师协会垄断?你们给大家做一顿饭菜,动辄上千元一顿,需要花费人们一个月的工资,你觉得这样合理吗?”
“没什么不合理的,会做饭的人少,而且我们所用的食材全都是来自遥远的星球,这费用多昂贵你知道吗?”理查德说得很理所当然。
“我不就是在解决人们不会做饭的问题吗?至于食材,只要某些财阀不垄断,就不会现在这样的局面。”姜唐说。
理查德发现自己被姜唐绕进去了:“你这样跟我们厨师协会对着干有什么好处?你是不是因为曾经想学艺没人教,还被人欺负过,所以出于某种报复心理而这么干的?”
姜唐发现理查德的思维已经被他的立场局限了,再交流下去只怕也没什么收获,便摆手说:“你想多了,我对厨师没有任何成见。只是咱们的立场不一样,你认为人生来就是分三六九等的,有人上得起餐厅,有人只能一辈子吃分子套餐,有人生来就该学厨艺,有人一辈子都没资格学。而我认为,人生来就是平等的,民以食为天,谁也不能剥夺别人吃饭的权利,谁也没有资格规定人只能吃这个,不能吃那个。传授厨艺这件事我做定了,而且会永远做下去,让全世界的人都学会做饭,让全世界的人都像今天这样能高高兴兴地吃上美味可口的饭菜。”
理查德看着姜唐,顿时有种挫败感,他扭过头去:“我觉得你纯粹是在赌气,这是根本不可能办到的事。”
姜唐笑着耸了下肩:“那咱们就走着瞧吧,看我能不能办到。”
肖特大声说:“你们俩在谈什么呢?姜唐,肉切好了没有,火锅没东西下了。”
姜唐答了一声:“来了,已经切好了。”
姜唐端了片好的鱼走过去,肖特夹起一筷子鱼肉放在火锅里涮一下,放进嘴里,扭头对理查德说:“理查德,你跟姜唐学一学,中餐的做法比你做的更有味道。”
理查德仿佛受到了侮辱一般,他平时从来不跟肖特顶嘴的,此刻却挺直了腰杆说:“肖特先生,我恐怕不能认同您的观点,我认为我们法餐是世界上最美味的食物,这也是举世公认的事实,中餐不可能会比法餐好吃,历年来的厨艺大赛都已经证实了。您觉得好吃,我认为只是一时新鲜而已。”他说完还瞥了姜唐一眼,这一眼充满了挑衅。
姜唐抬了抬眉,笑着说:“我还没吃过理查德先生做的菜,这么说我倒挺想尝尝的。”
肖特并没有为理查德的顶嘴感到不高兴,反而兴致勃勃地说:“既然理查德觉得他做的菜比姜唐做的好吃,不如这样好了,你们都各自做几道自己的拿手菜,然后请我们来品尝一下,看看谁做的更好吃。”
理查德说:“我同意!”
姜唐见理查德满脸的势在必得,便只好笑着说:“那我也只能同意了。但是我有个要求,希望是在一个月后举行。”
理查德看着姜唐:“为什么要一个月后?你怕了吗?”
姜唐摆摆手:“不是,我的酱油差不多还有一个多月才能酿好,没有酱油,我感觉做菜就是在裸|奔一样,很多菜都没法做。”
肖特说:“不就一个月吗,理查德也能够做充足的准备,我觉得行。”
理查德又说:“既然是比赛,那得有点奖品才行!”
肖特大手一挥,非常爽快地答应了:“可以,随便你提。”
理查德盯着姜唐的眼睛:“如果我赢了比赛,请姜唐先生停止公开授课,不再损害我们厨师协会的利益。”
他这话一出口,姜唐便皱起了眉头,他没有吃过理查德做的菜,并不知道他的真实水平,说实话,这要是个人荣誉,输赢都是无所谓的,但是涉及到了整个革命军的战略计划,他不敢拍板,所以一时间竟没有说话。
罗逊也皱起了眉头,他看着理查德,说:“理查德,我可以替姜唐答应你的要求。但是姜唐给大家授课并不仅仅是他本人的意愿,也是我们整个革命军的战略计划。所以为了公平起见,你最好是能够代表整个厨师协会。如果姜唐赢了,我们要求你们厨师协会无条件向公众传授厨艺。你能代表整个厨师协会作出承诺吗?”
理查德被罗逊的要求驳得哑口无言,说实话,他办不到。
肖特唯恐天下不乱:“理查德,我觉得罗斯福提的要求比较公平,我替你答应了,奖品就是这个吧。”
理查德的额头冒出了豆大的汗珠,他的下唇都咬得发了白,说:“对不起,肖特先生,事关重大,我没有办法替厨师协会答应这个要求。”理查德只是一个小小的厨师,在家族中也是不受重视的那种,否则怎么会做了肖特的私人厨师。这件事事关重大,就算是真要以比拼厨艺来定夺厨师的未来,那也不该是他来跟姜唐比,至少得是整个厨师协会水平最高的厨师出马。
罗逊说:“既然理查德先生答应不了我们的要求,那就算是你们私下切磋厨艺吧。”
于是这场比试就这么定下来了。消息很快传遍了革命军和海盗军团,连看守所里的帝国军人也都知道了,大家都对这场比赛跃跃欲试,都希望能够做评委。为了公平起见,姜唐提出要50名大众评审,这样才会更公平合理,因为每个人的口味都不一样,没办法标准化口味,只有得到更多人的认可,才是真正的美食。
姜唐私下里问罗逊:“你吃过理查德做的饭吗?”
姜唐说:“如果你们舰队里有人想来学做饭,我这里也是开放的,免费入学哦。”
肖特哈哈笑起来:“理查德要是知道你这么干,他会杀了你的。”
姜唐看了一眼正蹲在灶台前盯着别人做饭的理查德,摇头说:“他不会,他只会对自己要求越来越高,提升自己的厨艺,把我们这些野路子厨师甩到后面去。其实这也未尝不是好事,你觉得呢?有竞争才会有进步。”垄断只会让一切停步不前甚至倒退,只有竞争才会带来巨大的进步和创新。
肖特扭头对罗逊说:“罗斯福,你这是捡到了宝了啊。野心跟你一样大!”
罗逊笑着说:“我的人,当然随我!”
第48章 挑战
姜唐听到罗逊的话,看了他一眼,忍不住弯起了嘴角,不过他很快又将嘴角拉回原处,心里这种莫名其妙的欣喜是怎么回事,自己该不是真的弯了吧?他赶紧放下筷子起身:“我去给大家再弄点肉来。”说完去案台边忙活去了,只要一忙碌起来,就不会再去纠结那些了。
他正忙着,理查德过来了,一脸的苦大仇深,他严肃地对姜唐说:“姜唐,我有个事情要跟你说。”
姜唐正在片水怪肉做火锅料,他将鱼肉片得跟纸片一样薄,鱼肉都是半透明的,这样的话放进火锅里烫一下就可以捞出来,说实话,这要不是淡水鱼就好了,这样的肉做鱼生吃是再好也没有了,可惜。姜唐片得专心致志的,头也不抬地说:“好啊,说吧。”
理查德看着姜唐的动作,有一瞬间的失神,这样的刀工就算是他的老师和老师的老师也是及不上的,理查德摇了摇头,皱起眉头说:“请你尊重跟你说话的人,至少要看着对方的眼睛说话吧。”
姜唐停下手里的动作,抬起头看着他:“好吧,你说吧。”
理查德看了一眼周围的人,大家都在低头忙自己的,便小声地对姜唐说:“我觉得你这样不好。”
姜唐眨一下眼,不解地问:“怎么了?”
理查德说:“我知道你的厨艺是偷学的,没有正式拜过师,所以没有签署过厨师协会的保密协议,不受这个协议的约束。大概因为你得来的容易,才会轻易地将厨艺教给这些人,但你知不知道,你这样做使我们协会这些年来所做的一切努力都付诸东流,你这等于是在打我们的脸。”
姜唐明白了理查德所指的内容:“你是说我做的这些违背了你们协会的保密协定对吧?”
理查德的灰眼睛盯着姜唐,认真地说:“你不是我们厨师协会的人,当然不受这个约定的束缚,但是我请你尊重我们,不要危害到我们的利益,更不要让尊贵的厨师艺术沦为儿戏。”
姜唐听到这话,不由得笑了起来:“对不起,理查德,这点我没办法答应你。我的做法恰是跟你们厨师协会的目的是相反的,我就想让全世界普通的百姓都能吃上饭,如果这损害了你们的利益,那我也只能说声抱歉。”
理查德咬了一下牙:“你这是在糟蹋艺术!根本不尊重艺术!”
姜唐耸了一下肩:“对不起,我也认为做饭是一门艺术,不同的是,你觉得做饭是阳春白雪,仅仅是少数人才配享受的艺术,而我觉得做饭是下里巴人,应该是普通人都有资格享受的大众艺术。”
理查德露出一副你太天真的表情:“你太异想天开了,姜唐,你就算让他们都学会了做饭,他们又能改变什么?厨师协会是不会认证他们的,他们就算会做饭也找不到工作,就算是会做饭,也弄不到食材。你这等于是给大家画饼充饥,不仅解决不了问题,恐怕还会引起人们的不满,这是多大的社会隐患你知道吗?”
姜唐笑了起来:“这正是要我解决的问题。做饭这么简单的事,为什么要被你们厨师协会垄断?你们给大家做一顿饭菜,动辄上千元一顿,需要花费人们一个月的工资,你觉得这样合理吗?”
“没什么不合理的,会做饭的人少,而且我们所用的食材全都是来自遥远的星球,这费用多昂贵你知道吗?”理查德说得很理所当然。
“我不就是在解决人们不会做饭的问题吗?至于食材,只要某些财阀不垄断,就不会现在这样的局面。”姜唐说。
理查德发现自己被姜唐绕进去了:“你这样跟我们厨师协会对着干有什么好处?你是不是因为曾经想学艺没人教,还被人欺负过,所以出于某种报复心理而这么干的?”
姜唐发现理查德的思维已经被他的立场局限了,再交流下去只怕也没什么收获,便摆手说:“你想多了,我对厨师没有任何成见。只是咱们的立场不一样,你认为人生来就是分三六九等的,有人上得起餐厅,有人只能一辈子吃分子套餐,有人生来就该学厨艺,有人一辈子都没资格学。而我认为,人生来就是平等的,民以食为天,谁也不能剥夺别人吃饭的权利,谁也没有资格规定人只能吃这个,不能吃那个。传授厨艺这件事我做定了,而且会永远做下去,让全世界的人都学会做饭,让全世界的人都像今天这样能高高兴兴地吃上美味可口的饭菜。”
理查德看着姜唐,顿时有种挫败感,他扭过头去:“我觉得你纯粹是在赌气,这是根本不可能办到的事。”
姜唐笑着耸了下肩:“那咱们就走着瞧吧,看我能不能办到。”
肖特大声说:“你们俩在谈什么呢?姜唐,肉切好了没有,火锅没东西下了。”
姜唐答了一声:“来了,已经切好了。”
姜唐端了片好的鱼走过去,肖特夹起一筷子鱼肉放在火锅里涮一下,放进嘴里,扭头对理查德说:“理查德,你跟姜唐学一学,中餐的做法比你做的更有味道。”
理查德仿佛受到了侮辱一般,他平时从来不跟肖特顶嘴的,此刻却挺直了腰杆说:“肖特先生,我恐怕不能认同您的观点,我认为我们法餐是世界上最美味的食物,这也是举世公认的事实,中餐不可能会比法餐好吃,历年来的厨艺大赛都已经证实了。您觉得好吃,我认为只是一时新鲜而已。”他说完还瞥了姜唐一眼,这一眼充满了挑衅。
姜唐抬了抬眉,笑着说:“我还没吃过理查德先生做的菜,这么说我倒挺想尝尝的。”
肖特并没有为理查德的顶嘴感到不高兴,反而兴致勃勃地说:“既然理查德觉得他做的菜比姜唐做的好吃,不如这样好了,你们都各自做几道自己的拿手菜,然后请我们来品尝一下,看看谁做的更好吃。”
理查德说:“我同意!”
姜唐见理查德满脸的势在必得,便只好笑着说:“那我也只能同意了。但是我有个要求,希望是在一个月后举行。”
理查德看着姜唐:“为什么要一个月后?你怕了吗?”
姜唐摆摆手:“不是,我的酱油差不多还有一个多月才能酿好,没有酱油,我感觉做菜就是在裸|奔一样,很多菜都没法做。”
肖特说:“不就一个月吗,理查德也能够做充足的准备,我觉得行。”
理查德又说:“既然是比赛,那得有点奖品才行!”
肖特大手一挥,非常爽快地答应了:“可以,随便你提。”
理查德盯着姜唐的眼睛:“如果我赢了比赛,请姜唐先生停止公开授课,不再损害我们厨师协会的利益。”
他这话一出口,姜唐便皱起了眉头,他没有吃过理查德做的菜,并不知道他的真实水平,说实话,这要是个人荣誉,输赢都是无所谓的,但是涉及到了整个革命军的战略计划,他不敢拍板,所以一时间竟没有说话。
罗逊也皱起了眉头,他看着理查德,说:“理查德,我可以替姜唐答应你的要求。但是姜唐给大家授课并不仅仅是他本人的意愿,也是我们整个革命军的战略计划。所以为了公平起见,你最好是能够代表整个厨师协会。如果姜唐赢了,我们要求你们厨师协会无条件向公众传授厨艺。你能代表整个厨师协会作出承诺吗?”
理查德被罗逊的要求驳得哑口无言,说实话,他办不到。
肖特唯恐天下不乱:“理查德,我觉得罗斯福提的要求比较公平,我替你答应了,奖品就是这个吧。”
理查德的额头冒出了豆大的汗珠,他的下唇都咬得发了白,说:“对不起,肖特先生,事关重大,我没有办法替厨师协会答应这个要求。”理查德只是一个小小的厨师,在家族中也是不受重视的那种,否则怎么会做了肖特的私人厨师。这件事事关重大,就算是真要以比拼厨艺来定夺厨师的未来,那也不该是他来跟姜唐比,至少得是整个厨师协会水平最高的厨师出马。
罗逊说:“既然理查德先生答应不了我们的要求,那就算是你们私下切磋厨艺吧。”
于是这场比试就这么定下来了。消息很快传遍了革命军和海盗军团,连看守所里的帝国军人也都知道了,大家都对这场比赛跃跃欲试,都希望能够做评委。为了公平起见,姜唐提出要50名大众评审,这样才会更公平合理,因为每个人的口味都不一样,没办法标准化口味,只有得到更多人的认可,才是真正的美食。
姜唐私下里问罗逊:“你吃过理查德做的饭吗?”