叶蓁走过去抱起沈山,轻轻拍打他的后背:“妈妈在呢,妈妈保证小山子永远是沈家的孩子。”
宋声忍不住说:“叶校长,沈山他是三堂哥唯一的孩子,他得认祖归宗。”
叶蓁生气了,问他:“然后呢?然后跟你回去过寄人篱下、没有爹疼没有娘爱的苦日子吗?”
“怎么会没有人疼,我们宋家有的是人!”
叶蓁怼他:“可是你们都不是宋野,不是小山子的父母。”
宋声气得大喘气:“你这是不愿意让小山子认祖归宗。”
“我没有这个意思,我只是质疑你的决定。你说要带小山子回去认祖归宗,可是你能保证你们宋家人都能真心接纳小山子吗?”
“怎么不能?小山子是我们宋家的孩子,我们都期待他回宋家。”
叶蓁不想跟他掰扯这些没营养的事:“你跟我说这个没用,我们家尊重孩子的意愿,沈山若是不愿意跟你走,我绝对不会让你带他走。”
沈山哭出一脸的眼泪,这会儿眨巴着眼睛问:“妈,我不是你的孩子吗?”
叶蓁给他擦干净脸:“你永远是妈妈的孩子,不过你的亲生父母确实另有其人。小山子啊,你想知道你的身世吗?”
“我不想知道。”
虽然沈山说不想知道,叶蓁还是跟他说起他的身世。
从沈山的出生说起,详细跟他说明他的身世:“就这样,你成为了我们沈家的孩子。”
沈山又哭了:“可是大姨说我跟妈妈长得一模一样呀。”
叶蓁抚摸他的后背,安抚他:“不哭,不哭哦,小山子永远是妈妈的乖孩子。”
沈山哭得直打嗝,沈风也去哄他:“小山子,你永远是我沈风的弟弟。”
沈山哭得更大声了,他还说五哥不是沈家的孩子,原来他才不是沈家的孩子。
宋声想要跟沈山说话,叶蓁往后退两步:“宋声同志,我希望你能重新考虑带小山子回去的事。”
沈山大声喊:“我不要跟他走。”
宋声知道今天是带不走沈山了:“今天打扰了,我改天再来。”
他得回去给大伯写信,询问大伯对沈山的安排。
宋声离开沈家,在他离开的瞬间沈山擦干净眼泪,委屈巴巴地抱紧叶蓁的脖子:“妈,你别送我走,我以后乖乖的,再也不跟五哥一起给家里捣乱了。”
沈风走过去拍他的屁股:“你说话就说话,别拿我说事!”
叶蓁抱着沈风坐下:“小山子看妈妈。”
沈山抬头看叶蓁。
俩人四目相对,叶蓁抚摸着沈山的头发说:“你虽然不是妈妈亲生的,但在妈妈心中你永远是妈妈的孩子。所以妈妈永远不会送你走,除非你自己想走。”
叶蓁轻轻抚摸沈山的眼睛:“不哭了啊,眼睛都哭肿了。眼睛疼不疼?”
沈山吸了吸鼻子:“疼。”
沈山被叶蓁的话安抚了,抱紧叶蓁的脖子跟她紧紧相贴:“我永远不走,我不要去京都了。”
叶蓁心疼坏了,小山子一向乖巧,除了小时候哭过几回,长大后从来没有今天这样嚎啕大哭过。
但沈山确实不是沈家的孩子,她只能保证待沈山如亲生儿子,却不能保证不让宋家人带他离开。
宋声今天是离开了,但他肯定不会放弃,说不定过几天又会过来抢沈山。
叶蓁轻轻拍打沈山的后背,沈山哭累了,渐渐睡了过去。
沈山可能是没有安全感,双手死死捉住叶蓁的衣领,即使睡着了也没有松开。
叶蓁送沈山回屋,把他送到床上。
沈山瞬间惊醒,抽噎着喊:“妈妈别走。”
叶蓁心酸不已,爬上床抱住沈山:“妈妈不走,妈妈在这里陪小山子。”
沈山在迷迷糊糊中又睡了过去,右手紧紧捉着叶蓁的手,嘴巴小声念叨着:“妈妈别走……我不走……我是沈家的孩子……”
叶蓁以为宋声会在第二天或者第三天来沈家。
沈家人每天都担心宋声过来带走沈山,等了一个星期不见他过来,又等了一个星期还是不见他过来。
然而宋声没有来,他像是失踪了一样,再也没有来沈家。
叶蓁不放心沈山一个人在家,嘱咐沈风在家里陪弟弟。
沈风到哪都带上沈山,即使去看试验田也会带上沈山一起去。
时间过得很快,秋天在等待中结束,冬天来了。
这时候宋声还是没有来沈家。
叶蓁不能每天守着沈山,她得去安排养殖场的工作。
沈北前两年带回来的杂种猪在工作人员的用心培育下繁殖迅速,现在养殖场有近十万头猪,能出栏的猪有三万多头。
叶蓁最近要跟养殖场的工作人员一起制作火腿和烟熏肉。
四百多斤的大肥猪们被赶出猪圈,三万多头猪一起出栏可谓是声势浩大,在远远的地方都能听到这里的猪叫声。
叶蓁加快脚步:“配方都是定好了的,一会分两组工作,一组负责制作火腿,一组负责制作烟熏肉。”
赵仁成记下叶蓁的话:“校长,李慧玲组长提出一个问题。”
“什么问题?”
“她说火腿的制作时间长,咱们这里没有制作火腿的天然洞穴,想问你腌制火腿后要将火腿运去哪里风干?”
叶蓁早就想好地方:“地窖,暖棚那边的地窖都是现成的,刚好可以用来风干火腿。”
赵仁成再次记下叶蓁的话:“没有问题了。”
俩人继续往前走,很快到达养猪场。
养猪场是一座山,杂种猪用放养的方式养殖,头三个月由人工饲养,三个月后再将杂种猪投放到山上。
这些猪每天都在山上奔跑,肉质非常紧实,肥瘦比例更是比一般饲养的猪更好。
叶蓁走过去问:“开始了吗?”
李慧玲回头:“还没有,杀猪师傅在磨刀。”
叶蓁往前走,只见三万多头猪被关押起来,十几头猪被绑在架子上,架子旁边搭了二十来个灶台,灶台上面架着大铁锅。
“今天能杀多少头猪?”
李慧玲头一次组织杀猪,心里很是忐忑:“估计只能杀一千多头,咱们生产大队只有十个杀猪师傅。”
叶蓁在心里计算,一天杀一千多头,十天才杀完一万多头。
“太慢了,找人去隔壁生产大队借杀猪师傅。”
“借多少个?”
叶蓁看向猪群:“尽量在两天内完成所有杀猪工作,你看着办。”
李慧玲小跑着离开,她得去跟负责养殖场的赵会计商量借人的事。
十把杀猪刀在火光的照射下反射出淡黄色的光芒,这会是凌晨三点多钟,不知道哪一辈传下来的规矩,杀猪师傅只在凌晨两点多到凌晨四点多杀猪。
不过长木生产大队杀猪的任务重,若是讲究杀猪时辰的话可能半年也杀不完三万多头猪,因此杀猪师傅需要从凌晨开始工作,直到把任务完成了才能下班。
叶蓁不敢看师傅杀猪,在师傅开始杀猪时转过身离开。
不一会,前方响起凄厉的猪叫声,给昏暗的环境增添了些许恐怖的气氛。
叶蓁听了一个早上的猪叫声,充分理解‘杀猪一样的叫声’七个字的真正含义。
第一批杀好的猪被送往加工车间,在这里工作人员会将猪肉分块腌制,猪大腿会被制成火腿,五花肉会被制成烟熏肉,剩下的猪下水和猪头则被制成香肠或者卤肉。
火腿需要花时间慢慢风干,烟熏肉制作方式相对来说比较简单,只需要三个步骤,第一个步骤是进行腌制,第二个步骤是进行发酵,第三个步骤是进行烟熏。
半个月后烟熏肉制作完成,长木学院的销售小组将烟熏肉送往各大省市。
南乡,望乡供销社。
李亮是望乡供销社的工作人员,前两天供销社收到五千多斤烟熏肉,除去运往钢铁厂、制衣厂以及制鞋厂的三千多斤,供销社还剩下两千多斤烟熏肉。
今天刚好是发工资的日子,李亮买下一条烟熏肉。
一条烟熏肉有五斤多重,花去他半个月的工资。
不过想到家里人看到烟熏肉时露出的笑脸,他觉得买值了,没有什么比家里人的开心更重要。
他用报纸把烟熏肉包好,将烟熏肉塞进衣服里面,走出供销社立刻奔跑起来,担心有人半路抢肉。
他很快回到家门口,喘着气拿出钥匙开门。
他媳妇和父母还没有下班,几个孩子也在学校没有放学。
他拿出烟熏肉,咬牙切下巴掌大小的烟熏肉。
这块烟熏肉足足花了半个月的工资,必须省着吃。
他把烟熏肉清洗干净,然后切成片,加上咸菜一起蒸。
生怕邻居闻到肉味,他用布包裹整个锅盖,关紧门窗,不让肉味飘散出去。
傍晚时分,李亮的几个孩子放学回家。
“关门,赶紧关门。”
李亮大声喊,几个孩子看向他,大儿子问:“爸,为什么要关门,咱家买肉了?”
李亮冲过去关上门,压低声音说:“嗯,咱家今晚吃肉!”
几个孩子顿时睁大眼睛,欢喜地蹦蹦跳跳起来。
李亮有心给几个孩子卖弄一下自己做的蒸肉,掀开毛巾的衣角,露出一个口子:“你们来。”
几个孩子轮流凑过去闻味道,大儿子兴奋说:“好香啊!是腊肉的香味!”
两个闺女纷纷点头:“爸,咱家哪里来的腊肉?”
李亮挺起胸膛:“我买了,足足花了半个月工资。”
小儿子吸溜口水:“爸,你买肉这事我妈知道吗?”
宋声忍不住说:“叶校长,沈山他是三堂哥唯一的孩子,他得认祖归宗。”
叶蓁生气了,问他:“然后呢?然后跟你回去过寄人篱下、没有爹疼没有娘爱的苦日子吗?”
“怎么会没有人疼,我们宋家有的是人!”
叶蓁怼他:“可是你们都不是宋野,不是小山子的父母。”
宋声气得大喘气:“你这是不愿意让小山子认祖归宗。”
“我没有这个意思,我只是质疑你的决定。你说要带小山子回去认祖归宗,可是你能保证你们宋家人都能真心接纳小山子吗?”
“怎么不能?小山子是我们宋家的孩子,我们都期待他回宋家。”
叶蓁不想跟他掰扯这些没营养的事:“你跟我说这个没用,我们家尊重孩子的意愿,沈山若是不愿意跟你走,我绝对不会让你带他走。”
沈山哭出一脸的眼泪,这会儿眨巴着眼睛问:“妈,我不是你的孩子吗?”
叶蓁给他擦干净脸:“你永远是妈妈的孩子,不过你的亲生父母确实另有其人。小山子啊,你想知道你的身世吗?”
“我不想知道。”
虽然沈山说不想知道,叶蓁还是跟他说起他的身世。
从沈山的出生说起,详细跟他说明他的身世:“就这样,你成为了我们沈家的孩子。”
沈山又哭了:“可是大姨说我跟妈妈长得一模一样呀。”
叶蓁抚摸他的后背,安抚他:“不哭,不哭哦,小山子永远是妈妈的乖孩子。”
沈山哭得直打嗝,沈风也去哄他:“小山子,你永远是我沈风的弟弟。”
沈山哭得更大声了,他还说五哥不是沈家的孩子,原来他才不是沈家的孩子。
宋声想要跟沈山说话,叶蓁往后退两步:“宋声同志,我希望你能重新考虑带小山子回去的事。”
沈山大声喊:“我不要跟他走。”
宋声知道今天是带不走沈山了:“今天打扰了,我改天再来。”
他得回去给大伯写信,询问大伯对沈山的安排。
宋声离开沈家,在他离开的瞬间沈山擦干净眼泪,委屈巴巴地抱紧叶蓁的脖子:“妈,你别送我走,我以后乖乖的,再也不跟五哥一起给家里捣乱了。”
沈风走过去拍他的屁股:“你说话就说话,别拿我说事!”
叶蓁抱着沈风坐下:“小山子看妈妈。”
沈山抬头看叶蓁。
俩人四目相对,叶蓁抚摸着沈山的头发说:“你虽然不是妈妈亲生的,但在妈妈心中你永远是妈妈的孩子。所以妈妈永远不会送你走,除非你自己想走。”
叶蓁轻轻抚摸沈山的眼睛:“不哭了啊,眼睛都哭肿了。眼睛疼不疼?”
沈山吸了吸鼻子:“疼。”
沈山被叶蓁的话安抚了,抱紧叶蓁的脖子跟她紧紧相贴:“我永远不走,我不要去京都了。”
叶蓁心疼坏了,小山子一向乖巧,除了小时候哭过几回,长大后从来没有今天这样嚎啕大哭过。
但沈山确实不是沈家的孩子,她只能保证待沈山如亲生儿子,却不能保证不让宋家人带他离开。
宋声今天是离开了,但他肯定不会放弃,说不定过几天又会过来抢沈山。
叶蓁轻轻拍打沈山的后背,沈山哭累了,渐渐睡了过去。
沈山可能是没有安全感,双手死死捉住叶蓁的衣领,即使睡着了也没有松开。
叶蓁送沈山回屋,把他送到床上。
沈山瞬间惊醒,抽噎着喊:“妈妈别走。”
叶蓁心酸不已,爬上床抱住沈山:“妈妈不走,妈妈在这里陪小山子。”
沈山在迷迷糊糊中又睡了过去,右手紧紧捉着叶蓁的手,嘴巴小声念叨着:“妈妈别走……我不走……我是沈家的孩子……”
叶蓁以为宋声会在第二天或者第三天来沈家。
沈家人每天都担心宋声过来带走沈山,等了一个星期不见他过来,又等了一个星期还是不见他过来。
然而宋声没有来,他像是失踪了一样,再也没有来沈家。
叶蓁不放心沈山一个人在家,嘱咐沈风在家里陪弟弟。
沈风到哪都带上沈山,即使去看试验田也会带上沈山一起去。
时间过得很快,秋天在等待中结束,冬天来了。
这时候宋声还是没有来沈家。
叶蓁不能每天守着沈山,她得去安排养殖场的工作。
沈北前两年带回来的杂种猪在工作人员的用心培育下繁殖迅速,现在养殖场有近十万头猪,能出栏的猪有三万多头。
叶蓁最近要跟养殖场的工作人员一起制作火腿和烟熏肉。
四百多斤的大肥猪们被赶出猪圈,三万多头猪一起出栏可谓是声势浩大,在远远的地方都能听到这里的猪叫声。
叶蓁加快脚步:“配方都是定好了的,一会分两组工作,一组负责制作火腿,一组负责制作烟熏肉。”
赵仁成记下叶蓁的话:“校长,李慧玲组长提出一个问题。”
“什么问题?”
“她说火腿的制作时间长,咱们这里没有制作火腿的天然洞穴,想问你腌制火腿后要将火腿运去哪里风干?”
叶蓁早就想好地方:“地窖,暖棚那边的地窖都是现成的,刚好可以用来风干火腿。”
赵仁成再次记下叶蓁的话:“没有问题了。”
俩人继续往前走,很快到达养猪场。
养猪场是一座山,杂种猪用放养的方式养殖,头三个月由人工饲养,三个月后再将杂种猪投放到山上。
这些猪每天都在山上奔跑,肉质非常紧实,肥瘦比例更是比一般饲养的猪更好。
叶蓁走过去问:“开始了吗?”
李慧玲回头:“还没有,杀猪师傅在磨刀。”
叶蓁往前走,只见三万多头猪被关押起来,十几头猪被绑在架子上,架子旁边搭了二十来个灶台,灶台上面架着大铁锅。
“今天能杀多少头猪?”
李慧玲头一次组织杀猪,心里很是忐忑:“估计只能杀一千多头,咱们生产大队只有十个杀猪师傅。”
叶蓁在心里计算,一天杀一千多头,十天才杀完一万多头。
“太慢了,找人去隔壁生产大队借杀猪师傅。”
“借多少个?”
叶蓁看向猪群:“尽量在两天内完成所有杀猪工作,你看着办。”
李慧玲小跑着离开,她得去跟负责养殖场的赵会计商量借人的事。
十把杀猪刀在火光的照射下反射出淡黄色的光芒,这会是凌晨三点多钟,不知道哪一辈传下来的规矩,杀猪师傅只在凌晨两点多到凌晨四点多杀猪。
不过长木生产大队杀猪的任务重,若是讲究杀猪时辰的话可能半年也杀不完三万多头猪,因此杀猪师傅需要从凌晨开始工作,直到把任务完成了才能下班。
叶蓁不敢看师傅杀猪,在师傅开始杀猪时转过身离开。
不一会,前方响起凄厉的猪叫声,给昏暗的环境增添了些许恐怖的气氛。
叶蓁听了一个早上的猪叫声,充分理解‘杀猪一样的叫声’七个字的真正含义。
第一批杀好的猪被送往加工车间,在这里工作人员会将猪肉分块腌制,猪大腿会被制成火腿,五花肉会被制成烟熏肉,剩下的猪下水和猪头则被制成香肠或者卤肉。
火腿需要花时间慢慢风干,烟熏肉制作方式相对来说比较简单,只需要三个步骤,第一个步骤是进行腌制,第二个步骤是进行发酵,第三个步骤是进行烟熏。
半个月后烟熏肉制作完成,长木学院的销售小组将烟熏肉送往各大省市。
南乡,望乡供销社。
李亮是望乡供销社的工作人员,前两天供销社收到五千多斤烟熏肉,除去运往钢铁厂、制衣厂以及制鞋厂的三千多斤,供销社还剩下两千多斤烟熏肉。
今天刚好是发工资的日子,李亮买下一条烟熏肉。
一条烟熏肉有五斤多重,花去他半个月的工资。
不过想到家里人看到烟熏肉时露出的笑脸,他觉得买值了,没有什么比家里人的开心更重要。
他用报纸把烟熏肉包好,将烟熏肉塞进衣服里面,走出供销社立刻奔跑起来,担心有人半路抢肉。
他很快回到家门口,喘着气拿出钥匙开门。
他媳妇和父母还没有下班,几个孩子也在学校没有放学。
他拿出烟熏肉,咬牙切下巴掌大小的烟熏肉。
这块烟熏肉足足花了半个月的工资,必须省着吃。
他把烟熏肉清洗干净,然后切成片,加上咸菜一起蒸。
生怕邻居闻到肉味,他用布包裹整个锅盖,关紧门窗,不让肉味飘散出去。
傍晚时分,李亮的几个孩子放学回家。
“关门,赶紧关门。”
李亮大声喊,几个孩子看向他,大儿子问:“爸,为什么要关门,咱家买肉了?”
李亮冲过去关上门,压低声音说:“嗯,咱家今晚吃肉!”
几个孩子顿时睁大眼睛,欢喜地蹦蹦跳跳起来。
李亮有心给几个孩子卖弄一下自己做的蒸肉,掀开毛巾的衣角,露出一个口子:“你们来。”
几个孩子轮流凑过去闻味道,大儿子兴奋说:“好香啊!是腊肉的香味!”
两个闺女纷纷点头:“爸,咱家哪里来的腊肉?”
李亮挺起胸膛:“我买了,足足花了半个月工资。”
小儿子吸溜口水:“爸,你买肉这事我妈知道吗?”