不过顾清的这个承诺不知道将来还能不能实现,上一世他们连联系都断了,这一世他还会记得自己的这些承诺吗。
第48章 直接成长为一个学霸
等宋婷再次进入房间的时候,她差点笑喷了。倪佳佳跟顾清两个人拿着那件红色的小棉裙在身上比划着,应该是想穿但又不会或者说是不敢。
“帮妹妹穿裙子呢?”宋婷笑着问顾清。
顾清不好意思的挠挠头:“妹妹好像很喜欢这件裙子,我们就是比划比划不穿。”
是呀,漂亮的东西谁能不喜欢呢,不要说是倪佳佳喜欢,就是宋婷看着这件颜色喜气的小裙子也是喜欢的不得了。
“这件衣服这么漂亮,妹妹肯定是喜欢的,不过现在还不能穿,等大年初一拜年那天再给妹妹换上。”
倪佳佳就知道是这么一个结果,这会换上是怕把新衣服弄脏吧,她真的很想大声告诉妈妈:“我一定会穿的很仔细,保证不会把衣服弄脏的。”可惜的是这话她现在不敢说。
当然对于宋婷的决定顾清也不好提反对意见,只能眼睁睁的看着倪佳佳脸上露出失望的表情。同时更加坚定了一个信心那就是等他长大能挣钱的时候一定一定会给妹妹买很多漂亮的小裙子。
又过了一会,顾家强在小院里喊顾清:“顾清,出来吧,咱们也该回去收拾一下了,今天晚上可是要早睡的。”
顾清听到了爸爸的喊声,但是他没有直接回答,而是有些恋恋不舍的看着倪佳佳。
“佳佳妹妹,你乖乖在家等我几天,等我回来我还给你读故事听!”说完之后也不看倪佳佳的反应,直接穿鞋,跟宋婷道了别出了房间。
倪佳佳没有多大的反应,她应该不至于会觉得无聊,今年过年她肯定回去外婆家拜年的,到时候两个舅舅一定会陪她好好玩的。
“佳佳,快跟哥哥拜拜呀,你这孩子,怎么都没个反应的。”宋婷对于倪佳佳这个冷漠的反应不太满意,说实话她都有些不舍,怎么她天天跟人家玩在一起竟然没有反应呢。
宋婷抱起倪佳佳就跟着追了出去。
“顾大哥你们明天路上可要注意安全,回家给叔叔阿姨带声好!”宋婷对着院里还在等顾海仁的爷俩说着话,同时手还不忘轻拉倪佳佳,提醒他赶紧跟顾家强和顾清说再见。
在宋婷的不断催促之下,倪佳佳终于出了声“叔叔再见,哥哥再见!”说完之后还扯着胳膊往顾家强的方向拉。
宋婷将她抱的离他们爷俩近了一些,然后倪佳佳就抱着顾清的脸亲了一下,然后就在这时顾清也终于笑了起来。
顾海仁这时也跟着倪建民从倪奶奶的房间里出来,看着小院里的几个人,顾海仁将手里的东西交给身旁的倪建民,然后走到倪佳佳的身边。
“来,佳佳让叔叔抱抱,这下子叔叔要有好几天见不到佳佳了,想想叔叔还真是心疼呀!”顾海仁虽然表现的有些夸张,不过他还真的是有些舍不得倪佳佳。
听了这话倪佳佳在心里想着,这顾海仁不光是有经商的天分,这以后追起女孩子来肯定也是得心应手的,尤其是他们顾家的男人面相又是这么不错,估计将来也不需要他动手去追,恐怕就是冲他的家产和长相也会有很多人向上扑吧。
到时候她一定要提醒顾清帮他叔叔看着点,不能什么人都接招,这要是找了个不好的,有多少家产都能给他败光。
上一世因为她死的早,所以顾海仁的后来的妻子长什么样,是谁她还真是不知道,不过关于他的那些花边新闻可真是不少。
顾海仁看着怀里的佳佳用这种眼神看他还真是不习惯,这崇拜就崇拜吧,怎么还感觉多了几分讽刺的意思,这么小的小孩眼睛里会有这么多的情绪吗,他觉得他肯定是看错了。等再定睛仔细一看的时候,倪佳佳眼睛里只剩下笑意了,哪里还有刚才他看到的那两种情绪。
“好了你快把佳佳给宋婷吧,这晚上冷再把她冻着,咱们也该早点回去收拾了!”顾家强催促着顾海仁赶紧把佳佳放下,然后准备回后屋。
这会儿倪家的人几乎全部出动了,二叔,小叔,小姑姑听见声音都从屋里出来跟顾家兄弟道别。
顾清也有礼貌的跟倪家上上下下的人打招呼。
顾家强带着顾海仁和顾清提前给倪家所有的人提前拜了个早年,大家除了感谢之外,也同样回拜一下,并且希望他们将祝福也带回去给远方的顾家二老。
再继续寒暄下去大家知道这觉也没法睡了,所以倪爷爷催促着他们赶紧回去,倪建民拿着手里的东西又送了他们一程。
等他们都走了之后倪佳佳也觉出有那么一丝落寞的感觉,虽然他们在一起玩了没有几天,虽然两个人在年龄上有着不小的差距,可真的想到有好多天会见不到彼此了,她还真的是有些不适应了。尤其是耳边还回荡着那句:“等哥哥回来继续给你讲故事!”
哎,就这么着她就颓废了,明明自己认字,明明自己可以读小人书,但是现在好像没有顾清在她耳边为她读书她好像真的有些看不下去了呢。
“看看,刚刚还不跟哥哥再见呢,这会哥哥走了,是不是又开始难过了?不过没关系的,就过年这么几天,顾清哥哥很快就会回来的。”宋婷真的是很会看人眼色的吧,她竟然能看出来她现在有些难过,难道说是她表现的太明显了吗?
倪奶奶在旁边接过倪佳佳抱在怀里:“顾清这孩子还真是不错,咱们应该让佳佳跟他在一块多玩玩,等年后开学,顾清也跟着去上学后家里就只剩下我们佳佳了!”
“妈,你忘了吗,你不是说开学让我在学校帮着大嫂带佳佳吗,我看让顾清帮着带也是可以的,反正佳佳听话又不闹,上谁的课就让她跟着谁好了。”倪爱芳适时的出来提醒倪奶奶。
有了倪爱芳的提醒大家才想起来,开学的时候也正是该忙农活的时候,到时候家里没人看倪佳佳,她真的只能跟着宋婷去学校里旁听了。
不过有了这个便利条件之后,倪佳佳会不会直接成长为一个学霸呀,毕竟小学的课程她又要重新学习一遍,而且小学的知识点本来就简单,她要是不当学霸都会对不起她的年龄吧。
第49章 过年的准备工作
腊月门的最后一天,这一天的早上倪家除了倪佳佳以外都起的格外早。今天就是春节了农历年的最后一天。
因为顾家兄弟着急回家所以早上很早的时候他们已经出发了,倪家起的早的这拨人也只有倪建民赶上在门口送了一程。不过这个并没有多大的影响,一是因为昨晚已经道过别了,二呢当然是因为他们在家待不了几天就会返回倪家村。
宋婷起来的时候其实倪佳佳也醒了,不过刺骨的寒风和身上的懒劲成功将她击退,还没等穿衣服她又钻回被窝继续睡懒觉。
“两位顾叔叔,还有小顾清,不是我不想送你们,实在是这个小身板支撑不了,我的心没能战胜我的身体,所以我只能在心里祝你们一路平安,早点回归了!”倪佳佳将头蒙在被子里心里默默念着。
此时屋外倪家人正忙得不可开交。大家忙忙碌碌的,倪佳佳也不好意思一直赖床,最后只好喊了妈妈来给她穿好衣服下了火炕。
其实倪佳佳想现在起床的另一个原因是,她已经很久没有体会过正宗的年味了,自从搬进楼房开始,过年时的一些准备已经简化的不能再简化了,如果不是因为那个日子摆在那里,如果不是因为电视上放着春节联欢晚会,如果不是因为放假,倪佳佳真的一点也感觉不到这是过年。
无非就是穿了两件新衣服,桌子上多做了两个菜,聚在一起的家人又多了一些而已,真的没有以前那种过年的感觉,所以她想下来重新体会一番。
倪奶奶和宋婷还有小姑姑她们从早上开始就准备各种菜,虽说这个时候家里的菜品不是很多,但比较起平时那真的可以算的上满汉全席了。
剁白菜,切肉,和面,调馅这弄饺子的活全部是由倪奶奶负责。
择菜,洗菜,切菜,煎炸烹煮这些炒菜的工作全是宋婷来干。
过年要用的一些锅碗瓢盆由小姑姑倪爱芳全部重新洗一遍,新年新气氛,就算不是买新的,旧的也要焕然一新。
倪家男人们负责的工作就要更重了。春节作为中国人的传统节日,各地的风俗相同也各不相同。
在倪家村,腊月三十这天家里的女性很自然的就是负责备菜,做饭这些工作。而男人呢,他们要统筹全局,首先是家里的长辈要将家里的族谱请出来,很多人可能以为族谱就像是电视上演的那般是一本书或者一摞纸那种性质的。
但是他们这边的族谱呢是找家族长辈写在一卷挂轴之上的,挂轴正中间的上方画着身着古服的列祖列宗,中间大篇幅的地方当然就是一些小格子,写着这一族分支从古至今的一些人名。在往四周看就是描绘着一些过年时喜气的场景。
这样的族谱当然就是悬挂在门厅正中间的位置,每家建房子的时候这个位置是必留的。
族谱悬挂好之后当然就是收拾供桌了,几个叔叔会和倪爷爷一起布置。其实并不是说这些活倪爷爷一个人做不了,他的主要目的是为了让叔叔们学习流程,因为在不久的将来,他们都要成家立业。等真正的分家过日子开始,过年时他们也要按照倪爷爷这样的流程走一遍,所以现在完全就是一个学习的过程。
大供桌擦干净之后就要在上面铺上粉红色的大长纸,这个纸又大又长所以倪佳佳给它起名大长纸。
纸张铺好之后,就要开始摆烛台,香炉。香炉很自然的是放在这张桌子最中间的位置,然后在与它平行的两边对称的将烛台摆上。
然后就是大年三十晚上要点的红蜡烛和香了。红蜡烛要提前插好放在烛台上,香呢,也要放在一边码好,准备等晚上的时候用。
这些硬件摆好之后就要开始摆放水果,糖果之类的。当然这些东西不会直接放到桌子上面而是找一个干净的小碟子摆放整齐。再然后就是在靠近族谱的位置上立起来摆放三双筷子,至于为什么是三双倪佳佳从来没有考究过。
最后的重头戏当然就是各家在年前做好的大馒头和年糕了。
馒头是6个一组,最底下3个上面再罗上两个最上面单独一个,这样的造型一共是两组分别放在供桌的两边。
年糕这个东西呢,每家都要做上两个大的,可以是黄米的也可以是粘米的,这个就要看每一家的情况来定了。最主要的是要尽量将年糕做圆做漂亮,外面一层馒头皮包裹住中间一个枣一个硬币的围着年糕一圈。这样的年糕也要摆上两个。
桌子上前期要准备的东西基本上已经摆放结束了,剩下的就是等下午吃团圆饭的时候再加了。那时候要将锅里盛出来的第一碗饭插上硬币和红枣摆放在供桌上,然后呢再摆上家里人喝的酒水就可以了。
对了,还有一件非常重要的事就是每做好一个菜都要在上桌之前先放到供桌上放一放,这个意思想必大家应该都明白,就是让祖先先尝一下。
倪奶奶那边的饺子馅拌好了,面也和好了,剩下的就是放在一边等下午的团圆饭吃完之后大家一起包饺子了。
倪爱芳那边的工作是干的最快和最容易的,所以倪奶奶又给倪爱芳分配了洗硬币和红枣的工作,这两样东西等下午包饺子的时候是必用的。
这边宋婷的洗菜备菜工作也都准备好了,有一些需要长时间蒸煮的菜可以提前备上,剩下那些炒的,要等倪奶奶发话之后才能做。
而此时倪家的男人们又在做什么呢,当然就是准备中午“祭拜”的东西了。
春节时的这个祭拜,需要买一些烧纸,而这些烧纸不能直接拿到祭拜的地方祭烧,要用工具在上面印满铜钱的形状后才能带走。
而这个打纸钱的工具基本也是他们这里家家户户必备的东西。一截木头上面带着一根绳子,绳子的另一端绑着一个一头是铁制的铜钱模样的模子!一叠烧纸放好之后将模子压在纸上,然后拿另一端的木头对它进行敲打,打好一个紧接着靠近再打一个,直至将整张烧纸上打满铜钱。
但是这样还不算完,打好的烧纸还要拿起来用双手不停揉搓,将一摞纸揉成扇面的形状就可以从中间折一下放起来。这就是用来烧给祖先的“钱!”
第50章 年夜饭
等倪爷爷那边的工作做的差不多了就开始吩咐宋婷煮饭,炒菜。
倪爷爷带着倪家的所有男丁以及堂爷爷和堂叔们去祖先的墓地上祭拜去了。
家里的倪奶奶和倪妈妈就开始马不停蹄的烹饪工作了,她们要在倪爷爷回来之前将所有的菜都做好。
倪爱芳此时的主要工作就相当于传菜工。她要将厨房里倪奶奶和宋婷炒好的菜先在供桌上放一放,然后再端回餐桌上。
一般情况下年三十这天她们只吃这一顿饭,所以这顿饭吃的时间也比较晚,基本就是在下午3点钟左右吧。为什么要这样呢,那是因为他们这里春节是要守岁的,三十晚上12点的时候要准时吃饺子,所以这吃饭的时间必须拉长。
差不多两点多钟的时候倪爷爷带着叔叔们也回到了家,倪家的饭桌基本上也收拾好了,等倪爷爷他们洗漱好之后就可以准备上桌吃饭了。
所有人等倪爷爷坐上主位之后也纷纷落座,吃饭前当然是倪爷爷先要说一番总结的话,基本上就算是对去年家庭开支的一些情况说明吧,然后就一个个的许以期望。
“今年这顿年夜饭呢,建国不在家,不过大家不要难过,他出去都是为了咱们这个家好,而且咱们家今年添了一个大宝贝,佳佳!现在的分离是为了以后更好的团圆,大家要高高兴兴的将这顿团圆饭吃好!好了,都动筷子吧。”倪爷爷说完象征性的夹了一口菜放进嘴里。
倪家平时吃饭都要等人齐了才能开,像今天这样的日子更是要等倪爷爷发了话,吃了第一口菜之后其他人才能开始动筷子。
因为是团圆饭,家里少了一个人,不管怎么样大家的心情肯定还是有些影响的,就连平时最爱吃的倪爱芳心里也有些难过,她也想念大哥了,尤其是在这个团圆的日子里。
“宋婷,你每个菜都要喂佳佳一口,这个过年的菜孩子都必选吃,这样长大了才不会挑食!”倪奶奶尽量掩饰自己的悲伤,把儿子的妻女照顾好应该就是最好的安慰吧。
倪爷爷话不多,但也在尽力的照顾宋婷,有油水的菜他都尽量往儿媳妇的身边送。
这么重要的日子里,倪家男人们肯定少不了要喝一些酒的,虽然这些散装的白酒不是什么高档货,但是这样的日子大家喝的都是一种心情,也算是对自己过去一年的一个奖励吧。
倪佳佳为了不让大家难过,努力的活跃着气氛,一会跑到爷爷那里亲亲,一会又亲热的喊着奶奶,总之为了让大家高兴,她真的是啥也不挑了,喂什么她吃什么,但凡能咽下去的她全部都吃掉了。
“今天我们的小佳佳这么乖呀,不挑食了,刚才我喂了她一小块肥肉她都吃了呢!”三叔倪建民抱起来倪佳佳兴奋的说着话。
倪奶奶在一旁笑得不行:“你可别再喂了,我刚才在一边看得清楚,我们佳佳可是费了好大得劲才把那块小肥肉给咽下去呢!”
倪建民将倪佳佳举得高高的,然后两只手还在她的腋下挠着痒痒:“笑一个给三叔看看,我看看是不是还在嘴里藏着呀,你这个小机灵鬼可是完全能做出这种事情的。”
这才刚刚一杯白酒下肚,倪建民就有一些醉意了,倪家男人的酒量都不是太好,而且他们都不太喜欢喝酒,所以这一杯基本上已经到头了。
靠近嘴巴的位置,倪佳佳都能闻到浓烈的酒精味道,当然还有淳淳的粮食的香气。倪佳佳虽然不是很嫌弃三叔身上酒的味道,不过她的酒量不行,重生前她可是记得自己是吃一块酒心巧克力都是会醉倒的人。
“你可别晃她了,你看看佳佳的脸都红了,估计是你这酒气熏着她了,快把佳佳给你大嫂!”倪爷爷看到倪佳佳红扑扑的小脸就有些心疼。
小叔和二叔就一直看着倪佳佳傻笑。尤其是不善言辞的二叔竟然还说了一句:“这佳佳还真随咱们老倪家的根,酒量不行,嘿嘿嘿嘿!”说完之后还是一个劲的傻笑。
倪建强这是真的喝的有点多了,其实他的心里是最不好受的,除了大哥没在家以外,那当然就是因为被退婚的事情了,如果没有退婚这回事的话,年后二叔基本上就要开始盖新房子准备结婚了,可是现在这个事情却是遥遥无期了,谁会喜欢他这么一个窝囊废呢。
一声叹息从二叔的嘴里发了出来,大家当然都知道是什么意思了,现在再劝说也没有什么实质性的意义,只能等过完年之后发动身边的亲戚朋友给他再重新找一个对象了。
第48章 直接成长为一个学霸
等宋婷再次进入房间的时候,她差点笑喷了。倪佳佳跟顾清两个人拿着那件红色的小棉裙在身上比划着,应该是想穿但又不会或者说是不敢。
“帮妹妹穿裙子呢?”宋婷笑着问顾清。
顾清不好意思的挠挠头:“妹妹好像很喜欢这件裙子,我们就是比划比划不穿。”
是呀,漂亮的东西谁能不喜欢呢,不要说是倪佳佳喜欢,就是宋婷看着这件颜色喜气的小裙子也是喜欢的不得了。
“这件衣服这么漂亮,妹妹肯定是喜欢的,不过现在还不能穿,等大年初一拜年那天再给妹妹换上。”
倪佳佳就知道是这么一个结果,这会换上是怕把新衣服弄脏吧,她真的很想大声告诉妈妈:“我一定会穿的很仔细,保证不会把衣服弄脏的。”可惜的是这话她现在不敢说。
当然对于宋婷的决定顾清也不好提反对意见,只能眼睁睁的看着倪佳佳脸上露出失望的表情。同时更加坚定了一个信心那就是等他长大能挣钱的时候一定一定会给妹妹买很多漂亮的小裙子。
又过了一会,顾家强在小院里喊顾清:“顾清,出来吧,咱们也该回去收拾一下了,今天晚上可是要早睡的。”
顾清听到了爸爸的喊声,但是他没有直接回答,而是有些恋恋不舍的看着倪佳佳。
“佳佳妹妹,你乖乖在家等我几天,等我回来我还给你读故事听!”说完之后也不看倪佳佳的反应,直接穿鞋,跟宋婷道了别出了房间。
倪佳佳没有多大的反应,她应该不至于会觉得无聊,今年过年她肯定回去外婆家拜年的,到时候两个舅舅一定会陪她好好玩的。
“佳佳,快跟哥哥拜拜呀,你这孩子,怎么都没个反应的。”宋婷对于倪佳佳这个冷漠的反应不太满意,说实话她都有些不舍,怎么她天天跟人家玩在一起竟然没有反应呢。
宋婷抱起倪佳佳就跟着追了出去。
“顾大哥你们明天路上可要注意安全,回家给叔叔阿姨带声好!”宋婷对着院里还在等顾海仁的爷俩说着话,同时手还不忘轻拉倪佳佳,提醒他赶紧跟顾家强和顾清说再见。
在宋婷的不断催促之下,倪佳佳终于出了声“叔叔再见,哥哥再见!”说完之后还扯着胳膊往顾家强的方向拉。
宋婷将她抱的离他们爷俩近了一些,然后倪佳佳就抱着顾清的脸亲了一下,然后就在这时顾清也终于笑了起来。
顾海仁这时也跟着倪建民从倪奶奶的房间里出来,看着小院里的几个人,顾海仁将手里的东西交给身旁的倪建民,然后走到倪佳佳的身边。
“来,佳佳让叔叔抱抱,这下子叔叔要有好几天见不到佳佳了,想想叔叔还真是心疼呀!”顾海仁虽然表现的有些夸张,不过他还真的是有些舍不得倪佳佳。
听了这话倪佳佳在心里想着,这顾海仁不光是有经商的天分,这以后追起女孩子来肯定也是得心应手的,尤其是他们顾家的男人面相又是这么不错,估计将来也不需要他动手去追,恐怕就是冲他的家产和长相也会有很多人向上扑吧。
到时候她一定要提醒顾清帮他叔叔看着点,不能什么人都接招,这要是找了个不好的,有多少家产都能给他败光。
上一世因为她死的早,所以顾海仁的后来的妻子长什么样,是谁她还真是不知道,不过关于他的那些花边新闻可真是不少。
顾海仁看着怀里的佳佳用这种眼神看他还真是不习惯,这崇拜就崇拜吧,怎么还感觉多了几分讽刺的意思,这么小的小孩眼睛里会有这么多的情绪吗,他觉得他肯定是看错了。等再定睛仔细一看的时候,倪佳佳眼睛里只剩下笑意了,哪里还有刚才他看到的那两种情绪。
“好了你快把佳佳给宋婷吧,这晚上冷再把她冻着,咱们也该早点回去收拾了!”顾家强催促着顾海仁赶紧把佳佳放下,然后准备回后屋。
这会儿倪家的人几乎全部出动了,二叔,小叔,小姑姑听见声音都从屋里出来跟顾家兄弟道别。
顾清也有礼貌的跟倪家上上下下的人打招呼。
顾家强带着顾海仁和顾清提前给倪家所有的人提前拜了个早年,大家除了感谢之外,也同样回拜一下,并且希望他们将祝福也带回去给远方的顾家二老。
再继续寒暄下去大家知道这觉也没法睡了,所以倪爷爷催促着他们赶紧回去,倪建民拿着手里的东西又送了他们一程。
等他们都走了之后倪佳佳也觉出有那么一丝落寞的感觉,虽然他们在一起玩了没有几天,虽然两个人在年龄上有着不小的差距,可真的想到有好多天会见不到彼此了,她还真的是有些不适应了。尤其是耳边还回荡着那句:“等哥哥回来继续给你讲故事!”
哎,就这么着她就颓废了,明明自己认字,明明自己可以读小人书,但是现在好像没有顾清在她耳边为她读书她好像真的有些看不下去了呢。
“看看,刚刚还不跟哥哥再见呢,这会哥哥走了,是不是又开始难过了?不过没关系的,就过年这么几天,顾清哥哥很快就会回来的。”宋婷真的是很会看人眼色的吧,她竟然能看出来她现在有些难过,难道说是她表现的太明显了吗?
倪奶奶在旁边接过倪佳佳抱在怀里:“顾清这孩子还真是不错,咱们应该让佳佳跟他在一块多玩玩,等年后开学,顾清也跟着去上学后家里就只剩下我们佳佳了!”
“妈,你忘了吗,你不是说开学让我在学校帮着大嫂带佳佳吗,我看让顾清帮着带也是可以的,反正佳佳听话又不闹,上谁的课就让她跟着谁好了。”倪爱芳适时的出来提醒倪奶奶。
有了倪爱芳的提醒大家才想起来,开学的时候也正是该忙农活的时候,到时候家里没人看倪佳佳,她真的只能跟着宋婷去学校里旁听了。
不过有了这个便利条件之后,倪佳佳会不会直接成长为一个学霸呀,毕竟小学的课程她又要重新学习一遍,而且小学的知识点本来就简单,她要是不当学霸都会对不起她的年龄吧。
第49章 过年的准备工作
腊月门的最后一天,这一天的早上倪家除了倪佳佳以外都起的格外早。今天就是春节了农历年的最后一天。
因为顾家兄弟着急回家所以早上很早的时候他们已经出发了,倪家起的早的这拨人也只有倪建民赶上在门口送了一程。不过这个并没有多大的影响,一是因为昨晚已经道过别了,二呢当然是因为他们在家待不了几天就会返回倪家村。
宋婷起来的时候其实倪佳佳也醒了,不过刺骨的寒风和身上的懒劲成功将她击退,还没等穿衣服她又钻回被窝继续睡懒觉。
“两位顾叔叔,还有小顾清,不是我不想送你们,实在是这个小身板支撑不了,我的心没能战胜我的身体,所以我只能在心里祝你们一路平安,早点回归了!”倪佳佳将头蒙在被子里心里默默念着。
此时屋外倪家人正忙得不可开交。大家忙忙碌碌的,倪佳佳也不好意思一直赖床,最后只好喊了妈妈来给她穿好衣服下了火炕。
其实倪佳佳想现在起床的另一个原因是,她已经很久没有体会过正宗的年味了,自从搬进楼房开始,过年时的一些准备已经简化的不能再简化了,如果不是因为那个日子摆在那里,如果不是因为电视上放着春节联欢晚会,如果不是因为放假,倪佳佳真的一点也感觉不到这是过年。
无非就是穿了两件新衣服,桌子上多做了两个菜,聚在一起的家人又多了一些而已,真的没有以前那种过年的感觉,所以她想下来重新体会一番。
倪奶奶和宋婷还有小姑姑她们从早上开始就准备各种菜,虽说这个时候家里的菜品不是很多,但比较起平时那真的可以算的上满汉全席了。
剁白菜,切肉,和面,调馅这弄饺子的活全部是由倪奶奶负责。
择菜,洗菜,切菜,煎炸烹煮这些炒菜的工作全是宋婷来干。
过年要用的一些锅碗瓢盆由小姑姑倪爱芳全部重新洗一遍,新年新气氛,就算不是买新的,旧的也要焕然一新。
倪家男人们负责的工作就要更重了。春节作为中国人的传统节日,各地的风俗相同也各不相同。
在倪家村,腊月三十这天家里的女性很自然的就是负责备菜,做饭这些工作。而男人呢,他们要统筹全局,首先是家里的长辈要将家里的族谱请出来,很多人可能以为族谱就像是电视上演的那般是一本书或者一摞纸那种性质的。
但是他们这边的族谱呢是找家族长辈写在一卷挂轴之上的,挂轴正中间的上方画着身着古服的列祖列宗,中间大篇幅的地方当然就是一些小格子,写着这一族分支从古至今的一些人名。在往四周看就是描绘着一些过年时喜气的场景。
这样的族谱当然就是悬挂在门厅正中间的位置,每家建房子的时候这个位置是必留的。
族谱悬挂好之后当然就是收拾供桌了,几个叔叔会和倪爷爷一起布置。其实并不是说这些活倪爷爷一个人做不了,他的主要目的是为了让叔叔们学习流程,因为在不久的将来,他们都要成家立业。等真正的分家过日子开始,过年时他们也要按照倪爷爷这样的流程走一遍,所以现在完全就是一个学习的过程。
大供桌擦干净之后就要在上面铺上粉红色的大长纸,这个纸又大又长所以倪佳佳给它起名大长纸。
纸张铺好之后,就要开始摆烛台,香炉。香炉很自然的是放在这张桌子最中间的位置,然后在与它平行的两边对称的将烛台摆上。
然后就是大年三十晚上要点的红蜡烛和香了。红蜡烛要提前插好放在烛台上,香呢,也要放在一边码好,准备等晚上的时候用。
这些硬件摆好之后就要开始摆放水果,糖果之类的。当然这些东西不会直接放到桌子上面而是找一个干净的小碟子摆放整齐。再然后就是在靠近族谱的位置上立起来摆放三双筷子,至于为什么是三双倪佳佳从来没有考究过。
最后的重头戏当然就是各家在年前做好的大馒头和年糕了。
馒头是6个一组,最底下3个上面再罗上两个最上面单独一个,这样的造型一共是两组分别放在供桌的两边。
年糕这个东西呢,每家都要做上两个大的,可以是黄米的也可以是粘米的,这个就要看每一家的情况来定了。最主要的是要尽量将年糕做圆做漂亮,外面一层馒头皮包裹住中间一个枣一个硬币的围着年糕一圈。这样的年糕也要摆上两个。
桌子上前期要准备的东西基本上已经摆放结束了,剩下的就是等下午吃团圆饭的时候再加了。那时候要将锅里盛出来的第一碗饭插上硬币和红枣摆放在供桌上,然后呢再摆上家里人喝的酒水就可以了。
对了,还有一件非常重要的事就是每做好一个菜都要在上桌之前先放到供桌上放一放,这个意思想必大家应该都明白,就是让祖先先尝一下。
倪奶奶那边的饺子馅拌好了,面也和好了,剩下的就是放在一边等下午的团圆饭吃完之后大家一起包饺子了。
倪爱芳那边的工作是干的最快和最容易的,所以倪奶奶又给倪爱芳分配了洗硬币和红枣的工作,这两样东西等下午包饺子的时候是必用的。
这边宋婷的洗菜备菜工作也都准备好了,有一些需要长时间蒸煮的菜可以提前备上,剩下那些炒的,要等倪奶奶发话之后才能做。
而此时倪家的男人们又在做什么呢,当然就是准备中午“祭拜”的东西了。
春节时的这个祭拜,需要买一些烧纸,而这些烧纸不能直接拿到祭拜的地方祭烧,要用工具在上面印满铜钱的形状后才能带走。
而这个打纸钱的工具基本也是他们这里家家户户必备的东西。一截木头上面带着一根绳子,绳子的另一端绑着一个一头是铁制的铜钱模样的模子!一叠烧纸放好之后将模子压在纸上,然后拿另一端的木头对它进行敲打,打好一个紧接着靠近再打一个,直至将整张烧纸上打满铜钱。
但是这样还不算完,打好的烧纸还要拿起来用双手不停揉搓,将一摞纸揉成扇面的形状就可以从中间折一下放起来。这就是用来烧给祖先的“钱!”
第50章 年夜饭
等倪爷爷那边的工作做的差不多了就开始吩咐宋婷煮饭,炒菜。
倪爷爷带着倪家的所有男丁以及堂爷爷和堂叔们去祖先的墓地上祭拜去了。
家里的倪奶奶和倪妈妈就开始马不停蹄的烹饪工作了,她们要在倪爷爷回来之前将所有的菜都做好。
倪爱芳此时的主要工作就相当于传菜工。她要将厨房里倪奶奶和宋婷炒好的菜先在供桌上放一放,然后再端回餐桌上。
一般情况下年三十这天她们只吃这一顿饭,所以这顿饭吃的时间也比较晚,基本就是在下午3点钟左右吧。为什么要这样呢,那是因为他们这里春节是要守岁的,三十晚上12点的时候要准时吃饺子,所以这吃饭的时间必须拉长。
差不多两点多钟的时候倪爷爷带着叔叔们也回到了家,倪家的饭桌基本上也收拾好了,等倪爷爷他们洗漱好之后就可以准备上桌吃饭了。
所有人等倪爷爷坐上主位之后也纷纷落座,吃饭前当然是倪爷爷先要说一番总结的话,基本上就算是对去年家庭开支的一些情况说明吧,然后就一个个的许以期望。
“今年这顿年夜饭呢,建国不在家,不过大家不要难过,他出去都是为了咱们这个家好,而且咱们家今年添了一个大宝贝,佳佳!现在的分离是为了以后更好的团圆,大家要高高兴兴的将这顿团圆饭吃好!好了,都动筷子吧。”倪爷爷说完象征性的夹了一口菜放进嘴里。
倪家平时吃饭都要等人齐了才能开,像今天这样的日子更是要等倪爷爷发了话,吃了第一口菜之后其他人才能开始动筷子。
因为是团圆饭,家里少了一个人,不管怎么样大家的心情肯定还是有些影响的,就连平时最爱吃的倪爱芳心里也有些难过,她也想念大哥了,尤其是在这个团圆的日子里。
“宋婷,你每个菜都要喂佳佳一口,这个过年的菜孩子都必选吃,这样长大了才不会挑食!”倪奶奶尽量掩饰自己的悲伤,把儿子的妻女照顾好应该就是最好的安慰吧。
倪爷爷话不多,但也在尽力的照顾宋婷,有油水的菜他都尽量往儿媳妇的身边送。
这么重要的日子里,倪家男人们肯定少不了要喝一些酒的,虽然这些散装的白酒不是什么高档货,但是这样的日子大家喝的都是一种心情,也算是对自己过去一年的一个奖励吧。
倪佳佳为了不让大家难过,努力的活跃着气氛,一会跑到爷爷那里亲亲,一会又亲热的喊着奶奶,总之为了让大家高兴,她真的是啥也不挑了,喂什么她吃什么,但凡能咽下去的她全部都吃掉了。
“今天我们的小佳佳这么乖呀,不挑食了,刚才我喂了她一小块肥肉她都吃了呢!”三叔倪建民抱起来倪佳佳兴奋的说着话。
倪奶奶在一旁笑得不行:“你可别再喂了,我刚才在一边看得清楚,我们佳佳可是费了好大得劲才把那块小肥肉给咽下去呢!”
倪建民将倪佳佳举得高高的,然后两只手还在她的腋下挠着痒痒:“笑一个给三叔看看,我看看是不是还在嘴里藏着呀,你这个小机灵鬼可是完全能做出这种事情的。”
这才刚刚一杯白酒下肚,倪建民就有一些醉意了,倪家男人的酒量都不是太好,而且他们都不太喜欢喝酒,所以这一杯基本上已经到头了。
靠近嘴巴的位置,倪佳佳都能闻到浓烈的酒精味道,当然还有淳淳的粮食的香气。倪佳佳虽然不是很嫌弃三叔身上酒的味道,不过她的酒量不行,重生前她可是记得自己是吃一块酒心巧克力都是会醉倒的人。
“你可别晃她了,你看看佳佳的脸都红了,估计是你这酒气熏着她了,快把佳佳给你大嫂!”倪爷爷看到倪佳佳红扑扑的小脸就有些心疼。
小叔和二叔就一直看着倪佳佳傻笑。尤其是不善言辞的二叔竟然还说了一句:“这佳佳还真随咱们老倪家的根,酒量不行,嘿嘿嘿嘿!”说完之后还是一个劲的傻笑。
倪建强这是真的喝的有点多了,其实他的心里是最不好受的,除了大哥没在家以外,那当然就是因为被退婚的事情了,如果没有退婚这回事的话,年后二叔基本上就要开始盖新房子准备结婚了,可是现在这个事情却是遥遥无期了,谁会喜欢他这么一个窝囊废呢。
一声叹息从二叔的嘴里发了出来,大家当然都知道是什么意思了,现在再劝说也没有什么实质性的意义,只能等过完年之后发动身边的亲戚朋友给他再重新找一个对象了。