秋嬷嬷道:“娘娘这样想没错,但还是需要用一些手段。这样万岁爷才会觉得娘娘各方面都更胜贵妃。”
    淑妃拂了拂指尖道:“把库房里的丝弦古筝抬出来,从今天开始,本宫练曲儿。还有,让家人寻个唱曲好的姑娘送进宫,本宫好好学。等除夕夜那日,好为皇上和太皇太后表演助兴。”
    午后,封乌雅为贵人的旨意,终于传到了后宫。传旨太监分了两路,一路去了景阳宫,一路来了承乾宫。
    承乾宫这一路是梁九功跑的,传了旨后,特意说:“万岁爷很喜欢娘娘的饺子。奴才很久没见万岁爷吃东西这么香了,娘娘若是不嫌麻烦,可以经常给万岁爷送吃食。”
    佟宝珠:“……”这可以有。各种壮.阳补肾的食物走起,把这个行走的精子库补得膘肥体壮,供姐妹们使用。
    唉,这想法是好,却不大可行。再吃韭菜,味道就没那么惊艳了。御膳房厨子做什么都是顶级水平,他平常吃的东西,就是累死她,她也比上御厨。
    关键是吃个新鲜。
    做他不常吃,或是没吃过的东西。就像是常吃山珍海味的人,偶尔吃个窝窝头都觉得香。
    “谢谢梁公公,您凑着机会跟皇上说,晚上本宫做开水白菜。这道菜,本宫最拿手。”不是最拿手,是可以趁着这道菜,见见康熙,赶快解开他的心结。
    让后宫嫔妃们排队承宠,还是要排的。但同时,也要讨得康熙的欢心。
    至于……至于自己承宠。咬咬牙一跺脚,老娘认了。为了革命事业,老娘献身了,还不行?
    就当是被狗咬了。
    下定了决心,心中豁然开朗。
    感觉就像旅游时,撑着一把纸伞走在西湖的烟雨里,想领略一下雨中美景,体验一把浪漫,又怕水脏了孔雀绒的高跟鞋,怕雨丝淋湿了毛线衣。
    前怕后怕,让自己战战兢兢。
    鞋不要了,直接踢掉,赤脚走。衣服湿了变形不能再穿,回去就扔;头发湿了回去洗澡。
    老娘既然选择了走这条路,就能舍弃一些东西,就能承受那些内心抗拒的脏东西。
    这么一想,心里踏实多了。
    佟宝珠列了个单子,吩咐小太监去御膳房领食材,又和素云交待了几句,带着容嬷嬷和赏赐去了景阳宫。
    乌雅前思后想之后,觉得还是要去谢恩。皇上是偶尔来这一趟,她可是天天生活在后宫,在贵妃眼皮子底下生活。
    孩子还没生呢,要抱紧贵妃这条大腿。为了平安的生下孩子,只能逆了皇上的旨意。反正不管怎么惹皇上不高兴,皇上都不会害孩子。
    正在换衣服时,听到外面宫女的问安声,瞬间感觉像是救星来了。眼里噙了泪,道:“娘娘,奴婢正准备去承乾宫向您谢恩呢。”
    乾清宫里,康熙听到梁九功的回禀后,问道:“什么开水白菜?水煮白菜?”
    贵妃做的菜,就真是开水清煮白菜,那也得说出个花样出来。可他实在说不出花样。梁九功道:“奴才见识浅,没见过这道菜。”
    到了下午茶时间,康熙又想起了开水白菜这回事。当时和高士奇商议怎么让博学之人进京修明史。
    高士奇道:“皇上可问过写信之人的意见?”
    康熙:“谁?”
    高士奇:“前几日,皇上给臣看的那封信。从字迹的筋骨里可以看出,此人颇俱胸怀,而且个性强烈。这样的人,不走寻常路,说不定能找出办法出来。”把这难题推出去,省得皇上总是追问他。
    康熙:“……”沉默片刻道,“她没在京城。”
    作者有话说:
    眼线:贵妃娘娘,人家淑妃在学曲了,你这做菜好像比不上啊。
    贵妃:你以为我是靠做菜争宠?不,做菜只是媒介,我是靠现代知识。别忘了我是站在巨人的肩上读了19年的书。如果想,那是妥妥的吊打古代人。
    眼线:贵妃是要打脸吗?
    贵妃:不,我是要搞事业,让后宫生孩子。搞事业之前,先把障碍清除掉。
    眼线:明明是圣母,却被逼走上了黑莲花路线。娘娘,您太不容易了。
    第22章 狠毒
    御膳房庖长得知贵妃娘娘又要为万岁爷做菜,特意派了心腹御厨过去打下手。
    “你要仔细看娘娘是怎么做的,没看清楚的地方就虚心向娘娘请教。学好了,这道菜以后就归你做。”
    这名御厨名叫王春。
    王春进了承乾宫的小厨房,需要干的活全被他拦了过去。按着彩云的指点,把老母鸡、排骨、干贝,入锅沸煮,捞出温水洗净,再放锅中加葱段、姜片,料酒煮开后,改小火慢熬。
    趁着这个时间,把鸡胸肉和牛肉剔筋后,剁成肉茸,加葱姜水调成粥。再用刀刃把鲜嫩的菜心顶端修出菱形。
    王春看看落到半空里的太阳,问道:“彩云姑娘,这道菜完成了多少了?”
    素云也伸头出去,看太阳,然后道:“接下来的活还多着呢,吊清汤就要吊半天。时间来不及了,汤熬一个半时辰吧。上次我们做,熬了两个时辰。”
    王春:“……”不是说的开水白菜吗?现在做的是什么菜?不敢问,让干啥干啥。
    这几个姑娘里,彩云做事最稳当,佟宝珠很放心她。从外面回来后,直接去了正殿的西次间里看书。
    要多看书啊!
    这样,她所知道的东西才能有个出处。
    直到将近傍晚,素云来跟她说,准备齐了。她才起身去小厨房里查看。
    吊好的汤汁,清澈如水;半生的菜心摆在盘子里待用。
    “做的不错,大家辛苦了。人人有赏啊。”
    王春今日学到了不少熬汤、吊汤技巧,对贵妃娘娘是发自内心的折服。
    恭敬地问:“娘娘,接下来,还要做什么?”
    就在这时候,梁九功来了,传皇上的旨意,送菜的时候,让贵妃娘娘一起过去。
    佟宝珠:“……”真是正瞌睡有人送枕头。那她不用扮成小太监了,可以正大光明的过去。
    为了显示对康熙的恭敬,佟宝珠没坐辇,换了元宝底的鞋,带着两名太监两名宫女走着去了乾清宫。
    到地方,没经通传,在抱厦里候着的太监直接把她带到了康熙用膳的东暖阁。
    康熙刚净了手,正琢磨着贵妃怎么还没来。
    听到外面的说话声,他拿起了筷子。
    布膳太监看皇帝的目光落在奶汁鱼片上,赶快夹了一片,放在了他跟前。
    佟宝珠进来,看到的康熙,正低垂着眼皮吃鱼肉。仿佛不知道有人进来似的,更没有半点等菜的意思。
    “臣妾参见皇上,皇上吉祥。”
    康熙疏淡地说道:“贵妃平身。听说你为朕烧了菜?”话落后才抬眼看她。
    “回皇上的话,是的。此菜名叫开水白菜。这一路走过来,水略有些凉,臣妾让人去茶水间里加热了,请皇上稍等片刻。”
    佟宝珠说话的时候,摆膳的太监从食盒里拿出了一个青花瓷的深盘。盘子里放着一棵还包着头的白菜心,看上去像是生的。
    康熙来了兴致,这是要当着他的面制作呢?果然是字如其人,是个不走寻常路的。
    接下来的操作,大大超出了康熙的想象。随着滚烫的热水从白菜心顶端浇下,菜心像花朵一样慢慢张开,雅香随之扑鼻而来。
    汤色素淡,清澈见底;白菜嫩黄,形态优美。吃惯了山珍海味的康熙,看着这道简单到质朴的开水白菜,感觉无比的清爽美味。
    大道至简的道理,放在饮食上也是一样的。
    越简单越美味。
    只是……贵妃给朕做的菜,为什么都是简单的?以为朕没吃过简单的食物?朕什么没吃过,窝窝头都吃过。
    “请皇上品尝。”佟宝珠道,“这道开水白菜易消化,特别适合晚上食用。”
    待银针试过,试菜太监试过之后,康熙终于吃着了如花瓣一样的白菜叶。
    入口即化,醇香异常。
    原汁原味的白菜,竟然如此美味,他简直要惊呆了。
    “皇上再尝尝汤如何。”佟宝珠轻声道。她一点也不担心,康熙会不喜欢这道菜。这可是国宴上的经典菜品,响誉国内外的。
    康熙用瓷勺舀了半勺略带黄色的清水,浅呷一口。醇香瞬间在舌尖荡漾开来。就像是春末午后,缓步走进御花园,各种清香混杂在一起,又能明显分辩是不同的花香。
    哪里是他以为的白开水,这分明是鲜汤。
    “贵妃,这道菜是怎么做的?”肯定不是开水一浇这么简单。
    佟宝珠侧身肃立在康熙两步远的地方,从选材开始,絮絮地讲解做法。
    那叫一个复杂。
    感觉就好像是,别人给你看了一颗小沙子,你想着是沙子啊,没想到沙子背后是座雄壮巍峨的大山。
    就连对菜品见识多广的布膳太监,都惊住了。暗道,菜不可貌相,菜不可貌相。
    “……臣妾是考虑着皇上日夜劳心,肯定想吃素淡的口味,可是素淡的食物,营养又跟不上。臣妾就琢磨着,如何用各种肉食,做出清淡的味道出来。既爽口,又养身。”
    “皇上能喜欢,臣妾喜不自胜。”
    待佟宝珠终于把做法讲完,康熙已经把白菜吃完了,汤也喝了半碗。
    他瞄了一眼喜不自胜的贵妃,双手搭在胸前,规规矩矩的立着,白皙的小脸上,笑容清浅,丝毫看不出喜悦得受不了的样子。
    喜不自胜,那是形容喜悦到了极点。
    她是不用懂用词,还是人心虚假?端庄得像个假人儿似的。他终于明白,她为什么看起来有僵硬之感了。束手束脚的,能不僵硬嘛。
    跟淑妃的活泼可爱相比,性情相差甚远。
    “贵妃用心了。”康熙淡然道,“这道菜一共花了多少长时间?”
    “大约两个半时辰。”
    康熙:“……”敢情是贵妃从中午忙到现在的成果,被他几口吃了。
    人虽然不讨喜,在他身上用的心思是实实在在的。这么一想,再看她,又觉得顺眼了几分。
    ……应该让她坐下来一起用膳。
    他这都用完了,再说让她坐下,吃他剩下的,有些不大妥。算了,一个妃子陪天子用饭,是她的荣幸。
    随着他放下筷子,旁边伺候的太监,递上用银杯盛的漱口水。
    敬事房的太监在外面候着,但等着里面传话出来,说万岁爷漱过口了,顶着摆满玉牌的托盘进来。

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