她好奇的夹了一块黄瓜,尝了后,眼睛顿时一亮,看向凌奶奶:“奶奶,这黄瓜您是怎么炒的,口感很特别,特别好吃。”
手艺被认可,被喜欢,凌奶奶特别高兴,笑着解释道:“这黄瓜,每一片我切的稍厚,下锅翻炒几下,该放的佐料放了就能起锅,起锅前,加少量的白砂糖,可以提升黄瓜的清甜口感,就是这个小窍门,你爷爷和外公特别喜欢吃。”
听了解释,方依依明白过来,黄瓜切的稍微厚了一点,就算下锅烩制,也能最大程度保持清脆的口感,加少量白砂糖,可以提升黄瓜的甜度,令炒过的黄瓜更接近生吃的那种口感。
韩逸宸默默的听着大家说话,一边不动声色的给方依依夹菜。
吃过午饭,方依依和凌灵将凌奶奶和杨外婆赶出厨房,两人再加上韩逸宸,将碗筷、厨房收拾干净。
方依依习惯饭后站半小时,半小时后,因为大家上午在车上睡了差不多半个上午,下午并不觉得困,方依依跟凌灵提议:“要不,你带我去村子里转转吧!”
凌灵点了点头,问了方文宣和方丹丹,两小只嫌外面太阳大,不想出门,韩逸宸吃过午饭,就进山去了。
于是凌灵拿了把伞,带着方依依出去熟悉村子。
凌家住的位置,比较偏离村中心,从凌家出来,大约走十多分钟,会路过一个池塘,池塘不算大,塘中铺满荷叶,入眼满目的绿中,或白、或粉,或深粉色的荷花,或盛开,或半开,还有一些花苞。
方依依走到池塘边,不自觉便停了下来,目光落在随风摇曳的荷花上。
凌灵也跟着停下来道:“这池塘里每年挖出的莲藕,都很好吃,和排骨一起炖汤,汤都会变的清甜,莲藕的口感面、糯,这池塘里,还有不少小龙虾,可惜那东东不太好处理,弄熟了味道也不怎么样。
方依依听见小龙虾,眼睛顿时一亮,前世麻辣小龙虾非常受欢迎,简直是啤酒的最佳伴侣。
而她也非常好这一口,不过她只会吃,不会做,龙虾怎么处理,她也不太清楚。
默默叹了口气,方依依打消钓龙虾的念头,和凌灵离开池塘。
桃源村不算大,因村里桃花树多,因此而得名,六月正是桃子成熟的季节,凌灵带着方依依去了亲近的几家族亲家小坐,离开时,伯母或者婶婶都会装一些自家桃树结的桃子给凌灵带走。
等两人回凌家时,一人手里拎了一小竹篮桃子,而院子里,凌奶奶和杨外婆,正在洗黄桃,凌家后院就有两颗黄桃树,结的黄桃,又大又甜。
杨外婆扭头看见凌灵和方依依手里的小竹篮,便笑道:“我们正在洗桃子,正好一起洗了,快拿过来。”
方依依和凌灵忙将小竹篮拎到凌奶奶和杨外婆身边,并且两人也蹲下来,跟着一起洗桃子。
午后会比较热,方依依和凌灵从外面回来之后,就没再出门,凌灵拿着高中的英语书提前学习,方依依学习法语。
中考结束,她没将自己的时间安排的满满当当,其余的课程都停了,就法语的学习没停。
下午四点左右,韩逸宸拎着一个网兜回来,只见网兜里是红通通的小龙虾。
方依依又惊又喜,来到韩逸宸身边:“韩大哥,这小龙虾是你钓的吗,你会做小龙虾?”
韩逸宸找来盆,将网兜里的小龙虾倒进盆里,一边回方依依的话:“小龙虾寻常的做法,不太好吃,不过我无意发现了一种做法,味道非常好,但味道会比较重,凌爷爷、凌奶奶、杨外公、杨外婆,你们能吃麻辣吗?”
凌爷爷好奇小龙虾怎么做好吃,便点了点头:“我们几个老头、老太太能吃麻辣,家里还收集着山里采回来的花椒,和自家晒的干红辣椒。”
韩逸宸眼睛亮起来:“那太好了,小龙虾想做的好吃,最不能少这两味佐料。”
说完,他拿着桶,放到压水井前,压了半桶水,又跟凌奶奶借剪子,然后开始收拾这些小龙虾。
凌爷爷他们,该干什么干什么去,方依依几个,则围着韩逸宸,看他怎么处理小龙虾,韩逸宸处理了几个,抬头对上几双圆溜溜,带着好奇的眼睛,好笑的开口:“你们盯的这么紧做什么,这东西夹人可疼了,赶紧打消碰它们的念头。”
方文宣和方丹丹闻言,乖乖的回客厅去,凌灵也拉着方依依回了客厅。
停晚,韩逸宸亲自下厨,做了一大锅鲜香麻辣的小龙虾,韩逸宸陪着凌爷爷和杨外公喝了点啤酒。
一大锅鲜香麻辣的小龙虾,最后吃的一点都不剩,方依依晚上都没吃饭,只喝了一碗特香的锅巴粥,小龙虾她吃的最多。
这会儿吃完了,看着自己面前,堆成小山一样的小龙虾壳,非常窘迫。
大家看出她不自在,就没打趣她,晚上依旧是方依依、凌灵和韩逸宸收的碗筷和厨房。
从厨房出来,韩逸宸就对方依依道:“走吧,今天的法语口语对练时间到。”
原本打算陪着方依依一起出去散步的凌灵,很识趣的找了个借口回了客厅。
方依依看着凌灵进了客厅,扭头看向韩逸宸:“韩大哥,明天开始,晚上出去散步暂时不跟你对练法语口语,我不想搞的太与众不同。”
韩逸宸立刻一幅后知后觉的样子道:“对不起,是我考虑的不周到,那今晚?”
“今晚照旧,明天开始暂停晚饭后半小时的法语口语对练。”
韩逸宸点头应下,转身率先往院子外去时,他的双瞳里,闪过一抹狡黠的光芒。
半小时的法语对练结束,眼看快到凌家,韩逸宸适时的开口:“明天你们进山,我不放心,跟着你们一起去。”
方依依有些意外扭头:“你不用做自己的事情吗?再说华宝山又不是原始森林,不会有什么危险,你不用放下自己的事情,特意陪碰我们。”
但方依依没想到,第二天就自打脸。
手艺被认可,被喜欢,凌奶奶特别高兴,笑着解释道:“这黄瓜,每一片我切的稍厚,下锅翻炒几下,该放的佐料放了就能起锅,起锅前,加少量的白砂糖,可以提升黄瓜的清甜口感,就是这个小窍门,你爷爷和外公特别喜欢吃。”
听了解释,方依依明白过来,黄瓜切的稍微厚了一点,就算下锅烩制,也能最大程度保持清脆的口感,加少量白砂糖,可以提升黄瓜的甜度,令炒过的黄瓜更接近生吃的那种口感。
韩逸宸默默的听着大家说话,一边不动声色的给方依依夹菜。
吃过午饭,方依依和凌灵将凌奶奶和杨外婆赶出厨房,两人再加上韩逸宸,将碗筷、厨房收拾干净。
方依依习惯饭后站半小时,半小时后,因为大家上午在车上睡了差不多半个上午,下午并不觉得困,方依依跟凌灵提议:“要不,你带我去村子里转转吧!”
凌灵点了点头,问了方文宣和方丹丹,两小只嫌外面太阳大,不想出门,韩逸宸吃过午饭,就进山去了。
于是凌灵拿了把伞,带着方依依出去熟悉村子。
凌家住的位置,比较偏离村中心,从凌家出来,大约走十多分钟,会路过一个池塘,池塘不算大,塘中铺满荷叶,入眼满目的绿中,或白、或粉,或深粉色的荷花,或盛开,或半开,还有一些花苞。
方依依走到池塘边,不自觉便停了下来,目光落在随风摇曳的荷花上。
凌灵也跟着停下来道:“这池塘里每年挖出的莲藕,都很好吃,和排骨一起炖汤,汤都会变的清甜,莲藕的口感面、糯,这池塘里,还有不少小龙虾,可惜那东东不太好处理,弄熟了味道也不怎么样。
方依依听见小龙虾,眼睛顿时一亮,前世麻辣小龙虾非常受欢迎,简直是啤酒的最佳伴侣。
而她也非常好这一口,不过她只会吃,不会做,龙虾怎么处理,她也不太清楚。
默默叹了口气,方依依打消钓龙虾的念头,和凌灵离开池塘。
桃源村不算大,因村里桃花树多,因此而得名,六月正是桃子成熟的季节,凌灵带着方依依去了亲近的几家族亲家小坐,离开时,伯母或者婶婶都会装一些自家桃树结的桃子给凌灵带走。
等两人回凌家时,一人手里拎了一小竹篮桃子,而院子里,凌奶奶和杨外婆,正在洗黄桃,凌家后院就有两颗黄桃树,结的黄桃,又大又甜。
杨外婆扭头看见凌灵和方依依手里的小竹篮,便笑道:“我们正在洗桃子,正好一起洗了,快拿过来。”
方依依和凌灵忙将小竹篮拎到凌奶奶和杨外婆身边,并且两人也蹲下来,跟着一起洗桃子。
午后会比较热,方依依和凌灵从外面回来之后,就没再出门,凌灵拿着高中的英语书提前学习,方依依学习法语。
中考结束,她没将自己的时间安排的满满当当,其余的课程都停了,就法语的学习没停。
下午四点左右,韩逸宸拎着一个网兜回来,只见网兜里是红通通的小龙虾。
方依依又惊又喜,来到韩逸宸身边:“韩大哥,这小龙虾是你钓的吗,你会做小龙虾?”
韩逸宸找来盆,将网兜里的小龙虾倒进盆里,一边回方依依的话:“小龙虾寻常的做法,不太好吃,不过我无意发现了一种做法,味道非常好,但味道会比较重,凌爷爷、凌奶奶、杨外公、杨外婆,你们能吃麻辣吗?”
凌爷爷好奇小龙虾怎么做好吃,便点了点头:“我们几个老头、老太太能吃麻辣,家里还收集着山里采回来的花椒,和自家晒的干红辣椒。”
韩逸宸眼睛亮起来:“那太好了,小龙虾想做的好吃,最不能少这两味佐料。”
说完,他拿着桶,放到压水井前,压了半桶水,又跟凌奶奶借剪子,然后开始收拾这些小龙虾。
凌爷爷他们,该干什么干什么去,方依依几个,则围着韩逸宸,看他怎么处理小龙虾,韩逸宸处理了几个,抬头对上几双圆溜溜,带着好奇的眼睛,好笑的开口:“你们盯的这么紧做什么,这东西夹人可疼了,赶紧打消碰它们的念头。”
方文宣和方丹丹闻言,乖乖的回客厅去,凌灵也拉着方依依回了客厅。
停晚,韩逸宸亲自下厨,做了一大锅鲜香麻辣的小龙虾,韩逸宸陪着凌爷爷和杨外公喝了点啤酒。
一大锅鲜香麻辣的小龙虾,最后吃的一点都不剩,方依依晚上都没吃饭,只喝了一碗特香的锅巴粥,小龙虾她吃的最多。
这会儿吃完了,看着自己面前,堆成小山一样的小龙虾壳,非常窘迫。
大家看出她不自在,就没打趣她,晚上依旧是方依依、凌灵和韩逸宸收的碗筷和厨房。
从厨房出来,韩逸宸就对方依依道:“走吧,今天的法语口语对练时间到。”
原本打算陪着方依依一起出去散步的凌灵,很识趣的找了个借口回了客厅。
方依依看着凌灵进了客厅,扭头看向韩逸宸:“韩大哥,明天开始,晚上出去散步暂时不跟你对练法语口语,我不想搞的太与众不同。”
韩逸宸立刻一幅后知后觉的样子道:“对不起,是我考虑的不周到,那今晚?”
“今晚照旧,明天开始暂停晚饭后半小时的法语口语对练。”
韩逸宸点头应下,转身率先往院子外去时,他的双瞳里,闪过一抹狡黠的光芒。
半小时的法语对练结束,眼看快到凌家,韩逸宸适时的开口:“明天你们进山,我不放心,跟着你们一起去。”
方依依有些意外扭头:“你不用做自己的事情吗?再说华宝山又不是原始森林,不会有什么危险,你不用放下自己的事情,特意陪碰我们。”
但方依依没想到,第二天就自打脸。