满宝回屋后就和白善抱怨,“你干嘛吓我的病人?”
白善连忙给她捏肩捶背,“我真不是有预谋的,当时就是心中一动,觉得有些怪异,他当时又昏昏欲睡太过放松,我就忍不住问出口了。”
满宝歪头,“怪异?哪儿怪异了?”
“你不觉得他们家的盐有点儿苦吗?和官盐有些差别。”
满宝瞪眼,“你什么时候去他们家盐罐里吃盐了?”
白善:“……我没去盐罐里吃盐,今晚的鸡汤和菜不都放盐了吗?”他道:“即便是招待贵客,百姓家在做菜放盐时也会很克制,而今晚他们家的鸡汤有些咸了。”
“可能是因为这边临海的原因,当地人口味比较重呢?”
白善摇头,“你忘了,我之前好几天都在海边的村子里走动,那边还有盐场呢,放盐也没他们家豪爽,而且他们家的盐和官盐有细微的不同。”
满宝回味了一下,没吃出什么不同来,咸倒是咸了,但那就和他们做菜的时候不小心放多了盐一样的道理,她理直气壮的道:“我觉得你感觉错了,那菜就和我二嫂做菜不小心放多了盐是一样的。”
白善:“你不能拿二嫂的手艺和别人的厨艺相比,就算会放多盐,也不会多这么多的。”
他自信满满的道:“而且事实不就证明了村子里有人会煮盐吗?”
满宝被噎住,顿时不说话了。
第二天早上起来,白善还特意拽着周满到村长身边转了一圈,问他,“你们村煮盐是在自家煮的,还是集中起来一起煮的?”
成功看到对方脸色变化,结结巴巴起来,白善才没有继续吓他,而是道:“走吧,我们陪你去村里转一圈,让有病的人今天过来看诊,我们则去别的地方转一转。”
白善和周满在村里转了一圈,回来时后面就跟了不少半信半疑的妇人和一些凑热闹的孩子。
周满让西饼和九月把她的药箱拿出来,便在院子里给他们看起病来。白善只看了一眼就带着村长和董县尉宋主簿等人走了。
村子里的人能活蹦乱跳站在周满跟前看病的,多是一些小病,比如觉得肚子疼、头疼、咳嗽、有些发热这些看着很普通的小病症。
满宝能给他们扎针就扎针,有的严重些的配以药材给他们。
不过……
满宝拿起一个妇人的手自己的看了看,问道:“你腿上有这些被腐蚀的印子吗?”
“有,”妇人也干脆,直接撸起裤腿给周满看,一点儿也不在意周围都是人。
这东西好多人都长有,所以没什么可避讳的。
周满仔细的看了看,按了按后问道:“痒吗?”
她道:“有时候痒,有时候不痒,不痒的时候多。”
周满点了点头,用指甲轻轻地刮下来一层皮屑,用纸将东西给包了起来,收起来后便去洗手,这才回来与她道:“你肚子疼是因为受寒,我给你扎一套针法,再给你抓两副药,扶阳补阳便好了,只是以后要少接触冷水,尤其是月事前后,一定不能下海碰冷水。”
妇人不在意的笑道:“夫人,我们总要吃饭的,不下海吃什么呢?”
什么不碰冷水,这也太讲究了。
第2878章 晒盐
满宝没有何不食肉糜的想法,也知道她们情况受限,因此道:“能减少接触冷水便减少,大家都知道女子坐月子的时候不能碰冰冷的水,但其实易受寒的女子一生中都应该尽量接触冷水,更不要说像你们一样泡在海水里了。”
她道:“远的不说,我只问你们一个近的问题,你们村子里最长寿的女子是多少岁数,里头不下海,只是下地种地的长寿女子是多少岁数?”
“她们肯定活得比你们长,年纪长时,受的罪也普遍比你们轻。”
妇人们一听便不说话了,生活在海边的人莫不羡慕里面陆地上的人,觉得他们有田有地,天生就比他们过得好。
有很多渔民家庭的愿望就是多打渔赚钱,以后进陆地里买几块好一点的田地,从此离了海边,再也不打渔了。
满宝见她们听劝,脸色这才好看一些。
村里的人生病基本靠熬,所以表面上看不出来,但大小毛病并不少,尤其他们还饥寒交迫,身上的毛病更多了。
白善回来时,周满也只看了一半的人而已。
村长一脸兴奋的去招呼着大家给他们准备午食,满宝也收工休息,看看兴奋的村长,又看看脸色不太佳的宋主簿,扭头问白善,“这是怎么了?”
白善道:“我已经决定重启这边的新盐场,今天我们又去看了一下,都觉得再搭建一些灶台就可以上工了。”
满宝问道:“煮盐吗?”
白善听她这么问便挑眉,“除了煮盐还有别的法子吗?”
满宝便看了他一眼,起身回屋,不一会儿便拿了一册薄薄的书出来给他,“里面有好几个制盐法,我粗略的翻了翻,觉得除了煮盐法外我们也就能用晒盐法,其他的法子我们目前的条件都做不到。”
白善接过,发现是一册没有头尾,应该是被人撕去不少纸张的书,对于这种情况他见怪不怪了,有时候满宝拿出来的书就是这样的,不仅会丢失头尾,还会丢失中间部分的东西。
他抬头看向四周,见村长亲自在厨房里忙碌,而宋主簿正在围墙后面生闷气,董县尉在压低了声音和他说着什么话,除了大吉,没人留意他们这边。
白善便压低了声音问:“这是小岳父给的?”
满宝没有点头,却也没有摇头否认。
白善便感叹道:“小岳父对我可真好。”
满宝不理他,道:“你先看一看吧,上面有些话说的不清楚,也不知道北海县适不适合,你先试试。”
白善颔首。
就在院子里翻开了书看起来,虽然是大白天的,但屋里还是很暗沉,不如在院子里爽快。
他这样光明正大,自然没人会去凑热闹问他看的什么书,宋主簿在忧虑别的事,因此也没凑到跟前来。
白善琢磨了一晚上,第二天就一脸兴奋的叫上村长道:“让青壮们拿着锄头和铲子等东西,我们今天就去试着建盐田。”
村长一呆道:“大人,我们还没有去砍薪柴呢,得砍了薪柴回来晾晒……”
白善兴奋的道:“我们不用煮盐法了,我新想出了一种制盐法,我们先试这一种。”
村长嘴唇抖了抖,半晌说不出话来。
走过来的宋主簿也呆住了,然后眼睛一亮,立即兴奋起来,凑上去问:“白县令,您刚说您要试新的制盐法,不用煮盐法?”
白善浅笑道:“宋主簿今天不是说这附近的树木不多,柴薪不够吗?”
“我想了想,觉得你说的有道理,山林亦是朝廷的财产,不能为了煮盐便不顾其他生物,大肆伐木破坏,”他道:“所以我打算换一种制盐法。”
村长连忙道:“大人,我们不必砍这附近的树也可以的,可以去远一些的地方砍。”
这连绵不绝的山林,难道还怕没有树木吗?
宋主簿闻言,转头训斥他,“你当天下的山林都是你们小洼村的吗?这附近的树也就算了,但要是远的地方你们要是也采伐,到时候引发矛盾,闹起纷争来,这些损失你赔得起吗?”
村长口拙,加上对方身份天然压制,他根本回不了话,只能着急的看向白善,“大人,我们砍了树就会按照规矩将树种上,一定不会毁坏山林的。”
白善还没说话,宋主簿继续道:“你说的好听,十年树木百年树人,你砍一棵树就这么会儿功夫,而一棵树要长成却最少需要十年,甚至更长的时间,你们煮盐要耗费这么多薪柴,你补种跟得上吗?”
村长涨红了脸道:“那龙池那边也砍了许多树……”
“你们能和龙池比吗?龙池的盐田都多少年了,每年能为朝廷煮出多少盐你知道吗?”
村长脸色紫红,低下头去不说话了。
白善慢悠悠的道:“吵什么呀,我这个法子可是刚从书上找出来的极好法子,我们这次不用柴薪,而是用太阳来晒。”
他摇头晃脑的道:“要说天下至阳之物,那非天上的太阳不能比,所以我想用太阳晒出来的盐一定会比煮出来的盐更好。”
村长都快要哭了,这话一听就不靠谱啊,他也质朴,直接道:“大人,这太阳这么厉害,它也不能把米煮熟成饭呀,这把海水煮出盐来,只能靠柴薪啊。”
白善却道:“本县是北海县县令,的确要考虑诸多,不能为了煮盐便毁坏山林,所以我一定要试这个法子。”
村长道:“那要是试不成呢?”
白善道:“一次试不成就试两次,一年晒不出来就晒两年,行了,叫上人跟我去弄盐田吧,那灶台不用砌了。”
见村长脸色灰败,白善便和他道:“放心,衙门这边该给你们的工钱不会少的,每日十二文,照着龙池盐场那边的待遇给你们。”
宋主簿张了张嘴想反对,但想到白善好容易换了主意,他便又噎了回去,怕他又想起煮盐的事来。
宋主簿还有些不敢相信,但白善就是带着人去了海边,到处走走停停,最后选了一处将沙滩上的沙子拢了拢,挖出盐田来。
而远处的盐场竟然就这样放着不管了。
第2879章 相信
连着两天,白善都没再提砌灶台的事,反而让村长带着村里的人在海边开出了三四块盐田,直接开进了海水晾晒。
宋主簿跟着蹲了两天,觉得白善这算是白折腾了,但见他撞了南墙也不回头的模样,他难得的没有表达出反对意见。
不过海边实在是太晒了,宋主簿就和白善道:“大人,县衙里还有许多事情要处理呢,不如我先回县衙去?”
“不必,”白善道:“县衙那边有方县丞呢,新盐场的事交给村长来做,我们去巡视下一个村庄。”
宋主簿:“……大人,这盐场就交给他们处理?万一他们偷偷煮盐怎么办?”
白善不以为然,“私盐是大罪,他们家小皆在此,我又已经在此开设盐场,他们又怎会那样想不开?”
“我还没想好将盐场交给谁来管理,等我想好了再说,反正这太阳一时半会儿的也晒不出盐来,先留着吧。”
宋主簿:……
一旁的村长听了伤心不已。
白善却私下找了他,给他圈出好几块地方道:“这两日我去看过,这几处地方盐分最高,有些地底甚至有盐卤,所以你们的盐田要从这儿一直挖到这里,若有盐卤,便化开在盐田里晾晒。”
村长惊住,连忙问道:“既有盐卤,取了用水搅开再煮一次便可用了,为何还要在盐田里化开?”
一直到现在村长都不相信太阳可以晒出盐来。
白善却坚持道,“听我的没错,现在你们先挖盐田晒盐,我过一段时间会再过来一趟的。”
村长虽然担心村子的前景,但工钱是白善出的,而且他又已经知道村子里悄悄煮盐的事,村长不敢不听他的。
他只能唉声叹气的应了下来,
白善见他服从,便放心的带着人去了别的村庄开始巡视,目前主要还是春种的事,白善还顺便看了一下麦子的情况。
满宝就拉着一车的药材跟在他身后一路义诊,等她终于把一车的药材消耗光,他们这才回县城去。
本来就黑的董县尉和宋主簿更黑了,倒是白善和周满一直戴着帽子,且可能是天生的,俩人都没怎么晒黑,这让宋主簿嫉妒不已。
一进城,宋主簿便下意识的想跟着他们回县衙,结果他家里的下人跑来道:“郎主,老太太身体不适。”
白善连忙给她捏肩捶背,“我真不是有预谋的,当时就是心中一动,觉得有些怪异,他当时又昏昏欲睡太过放松,我就忍不住问出口了。”
满宝歪头,“怪异?哪儿怪异了?”
“你不觉得他们家的盐有点儿苦吗?和官盐有些差别。”
满宝瞪眼,“你什么时候去他们家盐罐里吃盐了?”
白善:“……我没去盐罐里吃盐,今晚的鸡汤和菜不都放盐了吗?”他道:“即便是招待贵客,百姓家在做菜放盐时也会很克制,而今晚他们家的鸡汤有些咸了。”
“可能是因为这边临海的原因,当地人口味比较重呢?”
白善摇头,“你忘了,我之前好几天都在海边的村子里走动,那边还有盐场呢,放盐也没他们家豪爽,而且他们家的盐和官盐有细微的不同。”
满宝回味了一下,没吃出什么不同来,咸倒是咸了,但那就和他们做菜的时候不小心放多了盐一样的道理,她理直气壮的道:“我觉得你感觉错了,那菜就和我二嫂做菜不小心放多了盐是一样的。”
白善:“你不能拿二嫂的手艺和别人的厨艺相比,就算会放多盐,也不会多这么多的。”
他自信满满的道:“而且事实不就证明了村子里有人会煮盐吗?”
满宝被噎住,顿时不说话了。
第二天早上起来,白善还特意拽着周满到村长身边转了一圈,问他,“你们村煮盐是在自家煮的,还是集中起来一起煮的?”
成功看到对方脸色变化,结结巴巴起来,白善才没有继续吓他,而是道:“走吧,我们陪你去村里转一圈,让有病的人今天过来看诊,我们则去别的地方转一转。”
白善和周满在村里转了一圈,回来时后面就跟了不少半信半疑的妇人和一些凑热闹的孩子。
周满让西饼和九月把她的药箱拿出来,便在院子里给他们看起病来。白善只看了一眼就带着村长和董县尉宋主簿等人走了。
村子里的人能活蹦乱跳站在周满跟前看病的,多是一些小病,比如觉得肚子疼、头疼、咳嗽、有些发热这些看着很普通的小病症。
满宝能给他们扎针就扎针,有的严重些的配以药材给他们。
不过……
满宝拿起一个妇人的手自己的看了看,问道:“你腿上有这些被腐蚀的印子吗?”
“有,”妇人也干脆,直接撸起裤腿给周满看,一点儿也不在意周围都是人。
这东西好多人都长有,所以没什么可避讳的。
周满仔细的看了看,按了按后问道:“痒吗?”
她道:“有时候痒,有时候不痒,不痒的时候多。”
周满点了点头,用指甲轻轻地刮下来一层皮屑,用纸将东西给包了起来,收起来后便去洗手,这才回来与她道:“你肚子疼是因为受寒,我给你扎一套针法,再给你抓两副药,扶阳补阳便好了,只是以后要少接触冷水,尤其是月事前后,一定不能下海碰冷水。”
妇人不在意的笑道:“夫人,我们总要吃饭的,不下海吃什么呢?”
什么不碰冷水,这也太讲究了。
第2878章 晒盐
满宝没有何不食肉糜的想法,也知道她们情况受限,因此道:“能减少接触冷水便减少,大家都知道女子坐月子的时候不能碰冰冷的水,但其实易受寒的女子一生中都应该尽量接触冷水,更不要说像你们一样泡在海水里了。”
她道:“远的不说,我只问你们一个近的问题,你们村子里最长寿的女子是多少岁数,里头不下海,只是下地种地的长寿女子是多少岁数?”
“她们肯定活得比你们长,年纪长时,受的罪也普遍比你们轻。”
妇人们一听便不说话了,生活在海边的人莫不羡慕里面陆地上的人,觉得他们有田有地,天生就比他们过得好。
有很多渔民家庭的愿望就是多打渔赚钱,以后进陆地里买几块好一点的田地,从此离了海边,再也不打渔了。
满宝见她们听劝,脸色这才好看一些。
村里的人生病基本靠熬,所以表面上看不出来,但大小毛病并不少,尤其他们还饥寒交迫,身上的毛病更多了。
白善回来时,周满也只看了一半的人而已。
村长一脸兴奋的去招呼着大家给他们准备午食,满宝也收工休息,看看兴奋的村长,又看看脸色不太佳的宋主簿,扭头问白善,“这是怎么了?”
白善道:“我已经决定重启这边的新盐场,今天我们又去看了一下,都觉得再搭建一些灶台就可以上工了。”
满宝问道:“煮盐吗?”
白善听她这么问便挑眉,“除了煮盐还有别的法子吗?”
满宝便看了他一眼,起身回屋,不一会儿便拿了一册薄薄的书出来给他,“里面有好几个制盐法,我粗略的翻了翻,觉得除了煮盐法外我们也就能用晒盐法,其他的法子我们目前的条件都做不到。”
白善接过,发现是一册没有头尾,应该是被人撕去不少纸张的书,对于这种情况他见怪不怪了,有时候满宝拿出来的书就是这样的,不仅会丢失头尾,还会丢失中间部分的东西。
他抬头看向四周,见村长亲自在厨房里忙碌,而宋主簿正在围墙后面生闷气,董县尉在压低了声音和他说着什么话,除了大吉,没人留意他们这边。
白善便压低了声音问:“这是小岳父给的?”
满宝没有点头,却也没有摇头否认。
白善便感叹道:“小岳父对我可真好。”
满宝不理他,道:“你先看一看吧,上面有些话说的不清楚,也不知道北海县适不适合,你先试试。”
白善颔首。
就在院子里翻开了书看起来,虽然是大白天的,但屋里还是很暗沉,不如在院子里爽快。
他这样光明正大,自然没人会去凑热闹问他看的什么书,宋主簿在忧虑别的事,因此也没凑到跟前来。
白善琢磨了一晚上,第二天就一脸兴奋的叫上村长道:“让青壮们拿着锄头和铲子等东西,我们今天就去试着建盐田。”
村长一呆道:“大人,我们还没有去砍薪柴呢,得砍了薪柴回来晾晒……”
白善兴奋的道:“我们不用煮盐法了,我新想出了一种制盐法,我们先试这一种。”
村长嘴唇抖了抖,半晌说不出话来。
走过来的宋主簿也呆住了,然后眼睛一亮,立即兴奋起来,凑上去问:“白县令,您刚说您要试新的制盐法,不用煮盐法?”
白善浅笑道:“宋主簿今天不是说这附近的树木不多,柴薪不够吗?”
“我想了想,觉得你说的有道理,山林亦是朝廷的财产,不能为了煮盐便不顾其他生物,大肆伐木破坏,”他道:“所以我打算换一种制盐法。”
村长连忙道:“大人,我们不必砍这附近的树也可以的,可以去远一些的地方砍。”
这连绵不绝的山林,难道还怕没有树木吗?
宋主簿闻言,转头训斥他,“你当天下的山林都是你们小洼村的吗?这附近的树也就算了,但要是远的地方你们要是也采伐,到时候引发矛盾,闹起纷争来,这些损失你赔得起吗?”
村长口拙,加上对方身份天然压制,他根本回不了话,只能着急的看向白善,“大人,我们砍了树就会按照规矩将树种上,一定不会毁坏山林的。”
白善还没说话,宋主簿继续道:“你说的好听,十年树木百年树人,你砍一棵树就这么会儿功夫,而一棵树要长成却最少需要十年,甚至更长的时间,你们煮盐要耗费这么多薪柴,你补种跟得上吗?”
村长涨红了脸道:“那龙池那边也砍了许多树……”
“你们能和龙池比吗?龙池的盐田都多少年了,每年能为朝廷煮出多少盐你知道吗?”
村长脸色紫红,低下头去不说话了。
白善慢悠悠的道:“吵什么呀,我这个法子可是刚从书上找出来的极好法子,我们这次不用柴薪,而是用太阳来晒。”
他摇头晃脑的道:“要说天下至阳之物,那非天上的太阳不能比,所以我想用太阳晒出来的盐一定会比煮出来的盐更好。”
村长都快要哭了,这话一听就不靠谱啊,他也质朴,直接道:“大人,这太阳这么厉害,它也不能把米煮熟成饭呀,这把海水煮出盐来,只能靠柴薪啊。”
白善却道:“本县是北海县县令,的确要考虑诸多,不能为了煮盐便毁坏山林,所以我一定要试这个法子。”
村长道:“那要是试不成呢?”
白善道:“一次试不成就试两次,一年晒不出来就晒两年,行了,叫上人跟我去弄盐田吧,那灶台不用砌了。”
见村长脸色灰败,白善便和他道:“放心,衙门这边该给你们的工钱不会少的,每日十二文,照着龙池盐场那边的待遇给你们。”
宋主簿张了张嘴想反对,但想到白善好容易换了主意,他便又噎了回去,怕他又想起煮盐的事来。
宋主簿还有些不敢相信,但白善就是带着人去了海边,到处走走停停,最后选了一处将沙滩上的沙子拢了拢,挖出盐田来。
而远处的盐场竟然就这样放着不管了。
第2879章 相信
连着两天,白善都没再提砌灶台的事,反而让村长带着村里的人在海边开出了三四块盐田,直接开进了海水晾晒。
宋主簿跟着蹲了两天,觉得白善这算是白折腾了,但见他撞了南墙也不回头的模样,他难得的没有表达出反对意见。
不过海边实在是太晒了,宋主簿就和白善道:“大人,县衙里还有许多事情要处理呢,不如我先回县衙去?”
“不必,”白善道:“县衙那边有方县丞呢,新盐场的事交给村长来做,我们去巡视下一个村庄。”
宋主簿:“……大人,这盐场就交给他们处理?万一他们偷偷煮盐怎么办?”
白善不以为然,“私盐是大罪,他们家小皆在此,我又已经在此开设盐场,他们又怎会那样想不开?”
“我还没想好将盐场交给谁来管理,等我想好了再说,反正这太阳一时半会儿的也晒不出盐来,先留着吧。”
宋主簿:……
一旁的村长听了伤心不已。
白善却私下找了他,给他圈出好几块地方道:“这两日我去看过,这几处地方盐分最高,有些地底甚至有盐卤,所以你们的盐田要从这儿一直挖到这里,若有盐卤,便化开在盐田里晾晒。”
村长惊住,连忙问道:“既有盐卤,取了用水搅开再煮一次便可用了,为何还要在盐田里化开?”
一直到现在村长都不相信太阳可以晒出盐来。
白善却坚持道,“听我的没错,现在你们先挖盐田晒盐,我过一段时间会再过来一趟的。”
村长虽然担心村子的前景,但工钱是白善出的,而且他又已经知道村子里悄悄煮盐的事,村长不敢不听他的。
他只能唉声叹气的应了下来,
白善见他服从,便放心的带着人去了别的村庄开始巡视,目前主要还是春种的事,白善还顺便看了一下麦子的情况。
满宝就拉着一车的药材跟在他身后一路义诊,等她终于把一车的药材消耗光,他们这才回县城去。
本来就黑的董县尉和宋主簿更黑了,倒是白善和周满一直戴着帽子,且可能是天生的,俩人都没怎么晒黑,这让宋主簿嫉妒不已。
一进城,宋主簿便下意识的想跟着他们回县衙,结果他家里的下人跑来道:“郎主,老太太身体不适。”