“这个好吃吗?”阿常跟在后面问。
“好吃。”邱成把南瓜提进厨房洗干净,然后又搬了砧板菜刀出来,把东西往茶几上一放,坐在沙发上削起了南瓜皮,这老南瓜的皮又厚又硬,削起来要费些功夫。
“香!”南瓜皮刚被削开,阿常就闻到一股独特的香味,他喜欢这个香味。
“尝尝。”邱成说着就切了块去了皮的南瓜肉给他。
阿常接过那块南瓜肉,想都没想,就放到嘴里咬了一口,嘎嘣嘎嘣嚼了几口咽下去,又有些意犹未尽地盯着邱成手里的南瓜看,然后邱成又给他切了一片。
他们种的这株南瓜不是特别大的品种,这个南瓜大概也就三斤多重的样子,邱成把它去皮切片放在锅里蒸,蒸熟了先盛一大碗出来,让阿常用调羹挖着吃。
剩下的邱成又加了一点玉米面下去,揉匀了,原本他是想做成窝头形状蒸熟了吃的,后来因为实在太软,加多了玉米面又怕口感太硬,于是就找了两个蒸盘出来,在蒸盘上铺了纱布,然后就把这个加了一个南瓜的面团一分为二,在纱布上摊成一个扁扁的圆饼,上锅去蒸。
两人就这么坐在沙发上,茶几上摆着一大碗蒸熟的老南瓜,你一勺我一勺挖着吃,电视里正在放着一部年代久远的电视剧,旁边炉子上正冒着水汽,邱成是不是转头去看看火。
没有多加玉米面果然是正确的选择,最后,锅里那两个大饼子蒸出来软软糯糯的,还带着浓浓的南瓜香,比他们平时啃的玉米饼不知道强了多少。
当晚邱成和阿常两人就吃掉了一个,剩下的一个,他们打算明天出门摸田螺的时候带上。
第二天早上,邱成他们到河边打了足够当天使用的河水,又料理完家里的事情之后,早早就出门了。
穿着短裤夹拖,手里提着水桶,包里还装了不少好吃的,迎着初夏的晨风,阿常这一天看什么都是美好的,他决定要摸很多很多田螺,让邱成知道他不仅仅是长得好看而已。
43
邱成和阿常两人骑着三轮车穿过新南城,直接去往新南河下游的城郊。
穿过几条高楼耸立的街道,又出了一片老城区,映入视野的就是大片的农田,清澈的河水在田间缓缓流过,不远处还有一座桥,那边有一条铁轨,从前,这附近的村民隔一会儿就要听到火车鸣着汽笛从这段铁轨上通过的声音,如今一天到晚也难见到一两回了。
“快点!”下了三轮车,阿常撒丫子在前面跑,边跑还边催促身后的邱成。就在前面那片水域,他上回过来的时候见到了不少田螺。
“别太靠近村子。”邱成冲他喊了一句。
“我知道。”这一路上邱成都跟他说过很多遍了,要是跟人吵起来,到时候弄不好就得去派出所。
邱成找了个地方把三轮车锁起来,这地方地势较高,周围也开阔,一会儿他们在河里摸田螺的时候,要是有人靠近他们的三轮车,也能及时发现。
这一段河滩水流较浅,有些地方河沙与淤泥堆积,还长了不少野草,这样的地方田螺确实应该会比较多。
阿常到了河边,就脱下自己脚上的两只拖鞋往水桶里一装,然后又向邱成伸了伸手,邱成知道他的意思,却并没有把自己脚上的拖鞋也递给他,让他往水桶里装,而是从岸边扯了几根韧性好的野草,脱下夹拖,用野草将它们挂在了裤鼻子上。
然后又把阿常放在水桶里的拖鞋拿出来,也这么帮他挂在后腰侧上。阿常扭着脖子往自己身后看了看,还挺满意,咧嘴冲邱成笑了笑,拎着水桶下河去了。
在阿常的带领下,他俩也不往别的地方去,直接就往草丛里钻,这地方草密,邱成原本还想着会不会遇到水蛇什么的,结果钻来钻去在里面转了半天,蛇影子都没看到一条,虫子倒有一些。
田螺也不算特别多,好在他们二人眼力都特别好,所过之处,无论是大田螺小田螺,全部搜刮得一干二净,过一会儿看看水桶,收获确实比他们每天早上打水的地方好上不少。
“喂,你们在这里干嘛?”这时候,河边来了一群小孩,大约有六七个,年纪看起来都还不到十岁,邱成和阿常虽然都是成年男人,但是他们占着人多,也不怎么害怕。
“怎么了?”邱成问他们。刚刚也不是没有附近的村民经过这一带,人家也没说什么,这些小孩倒是管得宽。
“这一片是我们村的,你们不能在这里捞鱼,也不能在这里摸田螺。”一个小孩义正言辞地发表声明。
“哦,新南河还能是你们村的?”邱成笑道。
“这一片就是我们村的!”
“就是我们村的!”这些小孩急了,七嘴八舌说这地方是他们村的,又说不出个所以然来。
“过来。”邱成冲他们招招手。
“干嘛?”这些孩子个个都很警戒。
邱成也不说什么,直接从阿常背上摸了两块被切得方方正正的南瓜玉米糕出来,给岸边那群小孩丢了过去。他也不能真跟这么一群小屁孩吵起来,一把年纪的人了,怪没脸,而且一个弄得不好,人家父母找过来,那可不是闹着玩的,硬的不行,只好丢糖衣炮弹了。
“好吃。”邱成把南瓜提进厨房洗干净,然后又搬了砧板菜刀出来,把东西往茶几上一放,坐在沙发上削起了南瓜皮,这老南瓜的皮又厚又硬,削起来要费些功夫。
“香!”南瓜皮刚被削开,阿常就闻到一股独特的香味,他喜欢这个香味。
“尝尝。”邱成说着就切了块去了皮的南瓜肉给他。
阿常接过那块南瓜肉,想都没想,就放到嘴里咬了一口,嘎嘣嘎嘣嚼了几口咽下去,又有些意犹未尽地盯着邱成手里的南瓜看,然后邱成又给他切了一片。
他们种的这株南瓜不是特别大的品种,这个南瓜大概也就三斤多重的样子,邱成把它去皮切片放在锅里蒸,蒸熟了先盛一大碗出来,让阿常用调羹挖着吃。
剩下的邱成又加了一点玉米面下去,揉匀了,原本他是想做成窝头形状蒸熟了吃的,后来因为实在太软,加多了玉米面又怕口感太硬,于是就找了两个蒸盘出来,在蒸盘上铺了纱布,然后就把这个加了一个南瓜的面团一分为二,在纱布上摊成一个扁扁的圆饼,上锅去蒸。
两人就这么坐在沙发上,茶几上摆着一大碗蒸熟的老南瓜,你一勺我一勺挖着吃,电视里正在放着一部年代久远的电视剧,旁边炉子上正冒着水汽,邱成是不是转头去看看火。
没有多加玉米面果然是正确的选择,最后,锅里那两个大饼子蒸出来软软糯糯的,还带着浓浓的南瓜香,比他们平时啃的玉米饼不知道强了多少。
当晚邱成和阿常两人就吃掉了一个,剩下的一个,他们打算明天出门摸田螺的时候带上。
第二天早上,邱成他们到河边打了足够当天使用的河水,又料理完家里的事情之后,早早就出门了。
穿着短裤夹拖,手里提着水桶,包里还装了不少好吃的,迎着初夏的晨风,阿常这一天看什么都是美好的,他决定要摸很多很多田螺,让邱成知道他不仅仅是长得好看而已。
43
邱成和阿常两人骑着三轮车穿过新南城,直接去往新南河下游的城郊。
穿过几条高楼耸立的街道,又出了一片老城区,映入视野的就是大片的农田,清澈的河水在田间缓缓流过,不远处还有一座桥,那边有一条铁轨,从前,这附近的村民隔一会儿就要听到火车鸣着汽笛从这段铁轨上通过的声音,如今一天到晚也难见到一两回了。
“快点!”下了三轮车,阿常撒丫子在前面跑,边跑还边催促身后的邱成。就在前面那片水域,他上回过来的时候见到了不少田螺。
“别太靠近村子。”邱成冲他喊了一句。
“我知道。”这一路上邱成都跟他说过很多遍了,要是跟人吵起来,到时候弄不好就得去派出所。
邱成找了个地方把三轮车锁起来,这地方地势较高,周围也开阔,一会儿他们在河里摸田螺的时候,要是有人靠近他们的三轮车,也能及时发现。
这一段河滩水流较浅,有些地方河沙与淤泥堆积,还长了不少野草,这样的地方田螺确实应该会比较多。
阿常到了河边,就脱下自己脚上的两只拖鞋往水桶里一装,然后又向邱成伸了伸手,邱成知道他的意思,却并没有把自己脚上的拖鞋也递给他,让他往水桶里装,而是从岸边扯了几根韧性好的野草,脱下夹拖,用野草将它们挂在了裤鼻子上。
然后又把阿常放在水桶里的拖鞋拿出来,也这么帮他挂在后腰侧上。阿常扭着脖子往自己身后看了看,还挺满意,咧嘴冲邱成笑了笑,拎着水桶下河去了。
在阿常的带领下,他俩也不往别的地方去,直接就往草丛里钻,这地方草密,邱成原本还想着会不会遇到水蛇什么的,结果钻来钻去在里面转了半天,蛇影子都没看到一条,虫子倒有一些。
田螺也不算特别多,好在他们二人眼力都特别好,所过之处,无论是大田螺小田螺,全部搜刮得一干二净,过一会儿看看水桶,收获确实比他们每天早上打水的地方好上不少。
“喂,你们在这里干嘛?”这时候,河边来了一群小孩,大约有六七个,年纪看起来都还不到十岁,邱成和阿常虽然都是成年男人,但是他们占着人多,也不怎么害怕。
“怎么了?”邱成问他们。刚刚也不是没有附近的村民经过这一带,人家也没说什么,这些小孩倒是管得宽。
“这一片是我们村的,你们不能在这里捞鱼,也不能在这里摸田螺。”一个小孩义正言辞地发表声明。
“哦,新南河还能是你们村的?”邱成笑道。
“这一片就是我们村的!”
“就是我们村的!”这些小孩急了,七嘴八舌说这地方是他们村的,又说不出个所以然来。
“过来。”邱成冲他们招招手。
“干嘛?”这些孩子个个都很警戒。
邱成也不说什么,直接从阿常背上摸了两块被切得方方正正的南瓜玉米糕出来,给岸边那群小孩丢了过去。他也不能真跟这么一群小屁孩吵起来,一把年纪的人了,怪没脸,而且一个弄得不好,人家父母找过来,那可不是闹着玩的,硬的不行,只好丢糖衣炮弹了。