为了让别人少吃点,大家也是想尽了办法啊!
“英奇师傅,你这个冰棍做的挺好吃的,要不你也做一些红豆冰棍绿豆冰棍呗!你看外面的卖得多火,可是我看着不太健康。”
“你要少吃点,不是要控制血糖么?”
“放心吧,我每天都测的,来这里之后,都没有出现过峰值了,一直都挺稳定的。”
大家有开始撺掇着英奇师傅做别的口味的冰棍,红豆绿豆冰棍确实是很好吃,只是也很有技巧,要将红豆和绿豆都煮的烂烂的,糯糯的,就很不容易。
英奇师傅磨不过大家,便给大家做了一次,这下大家就更加受不了了,一定要英奇师傅做更多,这房子里住了几十个人,做一次,谁能吃上第二根,那绝对是的人。
对于英奇师傅做冰棍的事儿,卫靖泽是十分欢迎的,每次干完活回来,吃根冰棍或者冰镇的西瓜,真是太舒爽了,能够迅速地清凉下来。
还有人干脆买了料理机来,可以打果汁和果泥,让英奇师傅不仅做红豆绿豆冰棍,还能够做水果冰糕,做奶昔水果冰沙之类的,想吃什么做什么,太舒爽了!
当然英奇师傅不是说你让他做他就会做的,所以很多人干脆自己跟在英奇师傅身后学,比如说如何把豆子煮的烂烂的,如果把味道调到最合适的口味,水果冰沙要如何调比例之类的。
英奇师傅也是很乐意教大家的,这没有涉及到拜师学艺的事儿,都是十分普通的东西,教程也是网上都有的。
这段时间,真是各种凉爽的东西吃不完啊,卫靖泽夏天的时候体热,吃些也能散散热,江延宗就不能多吃,卫靖泽也不许他多吃,虽然他没怎么犯过病了,可是谁能保证他不会再犯了呢?
陈寒见大家如此有热情,想着可能网上的人也是十分乐意学的,所以最近就主要是写这种解暑的料理,简单易操作,还要口味好。
为了能够满足大家的要求,陈寒都会自己先做几遍,确定了最好的方案之后,才会写出来,图文相配,只要治理水平正常的人,肯定是能够看懂的。
这样的举动还为陈寒赢得了一些野生粉,这些都是喜欢下厨的人的。
这让陈寒很有动力,其实涨粉也不是那么难的事情嘛!
英奇师傅对陈寒这样的态度很满意,因为有了别人的需要,所以陈寒就努力去做,先自己做到了,再告诉别人怎么做。
不过学习的粉丝是做不到陈寒这种口味的,陈寒不仅仅是手艺好,而且用料也好,光是水就是取用的地下水,十分干净清凉,比城市的自来水要好得多。
对于这种事儿,还真是没法改变的,于是陈寒还顺带给卫靖泽打个广告。
只是广告效果就差强人意了,毕竟不是土豪关注了陈寒的微博,鸡蛋五块钱一个,就能吓跑不少人了。
卫靖泽对陈寒这样还是挺感激的,只是呢,确实没什么效果呢,陈寒离网红还有很长的距离呢,你看看别的网红,人家混的多好啊!卖东西卖的飞起。
反正陈寒的网红事业是开始起步了。
收完豆子还要收芝麻,芝麻以前主要是自家吃,平时待客,所以需要的不多,现在要的人多了,有许多人买啊,还有英奇师傅和陈寒做菜做点心也用得到啊,所以芝麻也是种了几亩,以满足大家的需求。
☆、第223章 收玉米
这个芝麻,卫靖泽家里除了种了一些白芝麻之外,还种了一些黑芝麻,黑芝麻又比白芝麻少一点,平时用白芝麻还是用的比较多的。芝麻一般是用来泡茶的,有时候做点小点心也能装饰一下之类的,用处倒是不很大。
英奇师傅跟卫靖泽交代说:“帮我弄点芝麻,晒得干干的,然后收好,要没虫子不潮湿,通风透气的地方。”
卫靖泽好奇地问:“您这是要做什么?”
英奇师傅压低了声音,说:“这事儿我也就跟你说一下,你好好把芝麻弄干净了,等冬天咱们做火锅的时候,自己做芝麻酱,那才叫香呢!”
卫靖泽感觉自己的口水就要掉下来了:“那咱们什么时候弄火锅?”
英奇师傅一下敲在他的头上:“这个时候还是夏天,就想吃火锅了?没门!”
卫靖泽摸了摸后脑勺,英奇师傅真是一点都不省力啊,实打实地这么敲下来,疼的出来了,也难为陈寒隔三差五就要被这样敲一下脑袋。
尽管被英奇师傅敲了爆栗子,卫靖泽还是老老实实给人家去弄芝麻了。
剁回来的芝麻树摘掉那些叶子,被捆成一捆一捆的,挂在户外的通风避雨的地方,让他们在自然风干之后炸开果荚,然后取下来放在竹篾的盘子里或者遮雨布上敲打,将之麻粒儿都敲打出来,然后放在外面晒几天的大太阳,再将芝麻过筛几次,筛掉杂质渣滓之类的,然后找了东西好生装起来,收到了储藏室里,等到冬天的时候,英奇师傅说要吃火锅了,就拿出来先做芝麻酱。
这一系列的活儿不是一天能干完的,这八月份,卫靖泽也只是先将芝麻捆好挂了起来,接下来还有一件大事儿,那就是收玉米。
家里种了十多亩玉米,玉米栽种和收拾打理的时候并不难,而且施肥也不像油菜籽那样,长大了就不方便,卫靖泽家的玉米在完全成熟之前,就被掰过好多回,家里要做玉米炖排骨了,饭店里要用之类的,这大概就用掉了一两亩的玉米,老汉长在傍晚趁着太阳下山还未天黑的时候去剁玉米杆,这个给牛做宵夜还是很不错的。
等到卫靖泽开始收玉米的时候,玉米就老了,只能给猪牛鸡之类的做饲料,或者是磨成粉做玉米粉,人才能吃得下。
玉米是一种很高产的作物,只有十多亩,却能够让猪吃上大半年了,跟红薯简直有的一拼,卫靖泽也喜欢这种闷声发大财的作物。
卫靖泽要开始收玉米了,大家也是有些蠢蠢欲动:“我们跟着你一起去玉米地玩玩吧!”
卫靖泽满脸不赞同:“玉米地哪里是玩的地方啊?要玩哪里不能玩?”
旁边的人急忙打圆场说:“是他不会说话,当然不是玩,是去帮你的忙呢!帮你掰玉米,收拾玉米秸秆!”
玉米秸秆还好,收割机也能够收,开过去一趟,玉米秸秆就都能够砍倒了,还能直接给捆成捆,但是掰玉米还是要人工掰才行的。
卫靖泽知道这些人哪里会干活,就算真是有心帮忙,那也是帮不上多少的,原因很简单,这些人不是干农活的料,像卫靖泽自己,也是学了一年才算有模有样了,但是田里地里到了什么事儿要干什么,也需要老汉来把握,免得误了农时。这些客人们,平时在家里吃吃喝喝上山下河玩玩就算了,地里干活,恐怕还真不行。
单景峰麻利的将自己打扮好,说:“小泽叔,我跟你去!”
“你今天不跟你学农叔叔去看动物了?”
这家伙可是李学农的跟屁虫啊!他的暑假日记简直就是一本养殖技术大全,全是李学农给他讲的农业知识,里面最多的话就是“学农叔叔说”,估计老师翻开他的日记,满眼都是这几个字。单泽源还开玩笑说,他儿子的日记就是课堂笔记。
单景峰说:“学农叔叔今天有自己的事儿,我不好跟着他。”
这孩子卫靖泽还是觉得很难得的,一点都不娇气,做什么都很认真,而且不怕脏不怕累,跟卫靖泽那个表弟绝对是形成最鲜明的对比的。
“那行,你跟我去吧,要是累了,你就到阴凉的地方歇会儿,要多喝水,记得吗?”
单景峰乖乖的点头。
其他的人就一定要跟上了,卫靖泽想着,反正是他们自己自找苦吃,如果受不了了,到时候再回来就是了,于是也点了头,让想去的人都去。
为了照顾大家,卫靖泽还是尽量选在凉快一些的早上和晚上去干活的,大中午的时候,卫靖泽自己也要躲闲休息呢!
跟江延宗打了招呼,卫靖泽就带着大家去收玉米了。
玉米地旁边是一片西瓜地,此时西瓜地虽然还有不少西瓜,但是已经很久没有给瓜进行过授粉的卫靖泽很清楚,这也是西瓜地的最后一批西瓜了,过些天,西瓜也不能对外卖了,只能够满足自家人的需求了。
不出卫靖泽所料,不少人在干了一会儿之后,就觉得热得不行了,玉米叶子的边缘会让他们觉得火辣辣的不说,连凹凸不平的地面都让他们觉得有些难适应,地上的草也让他们觉得绊手绊脚的,忙活了好一会儿才摘了几个玉米,主要是没掌握好掰玉米的技巧,有时候还会把玉米杆子掰折了。
看着大家花样百出的意外,卫靖泽觉得十分好笑。
有些人,就是没法靠这个吃饭,所以干这个活儿也干不利索的。
在接下来的时间里,有些人实在是坚持不下去了,便陆陆续续回去了,都要感叹一下,干农活不容易啊!
卫靖泽十分赞同,干农活当然很不容易了!不然为什么现在的人都喜欢往城里跑啊?
最后只剩下几个人帮着卫靖泽干活。
掰了玉米就装在箩筐里,卫靖泽用三轮车拉回家,晒在屋前自家水泥地上,晒干了的玉米还要掰下玉米粒,才好保存。
干活的主力也是卫靖泽,大家忙活了一天,也不过掰了两亩多地,还有一大半呢!
干活慢却也没办法,掰玉米这事儿,好像还真没什么机器可以帮忙的。
卫靖泽正忙活的时候,接到了医院的电话,说是那些狗已经被训练好了,卫靖泽可以去领养了。
卫靖泽算了算时间,也是过去好几个月了,但是自己选了十多条狗,真的都训练好了么?
“英奇师傅,你这个冰棍做的挺好吃的,要不你也做一些红豆冰棍绿豆冰棍呗!你看外面的卖得多火,可是我看着不太健康。”
“你要少吃点,不是要控制血糖么?”
“放心吧,我每天都测的,来这里之后,都没有出现过峰值了,一直都挺稳定的。”
大家有开始撺掇着英奇师傅做别的口味的冰棍,红豆绿豆冰棍确实是很好吃,只是也很有技巧,要将红豆和绿豆都煮的烂烂的,糯糯的,就很不容易。
英奇师傅磨不过大家,便给大家做了一次,这下大家就更加受不了了,一定要英奇师傅做更多,这房子里住了几十个人,做一次,谁能吃上第二根,那绝对是的人。
对于英奇师傅做冰棍的事儿,卫靖泽是十分欢迎的,每次干完活回来,吃根冰棍或者冰镇的西瓜,真是太舒爽了,能够迅速地清凉下来。
还有人干脆买了料理机来,可以打果汁和果泥,让英奇师傅不仅做红豆绿豆冰棍,还能够做水果冰糕,做奶昔水果冰沙之类的,想吃什么做什么,太舒爽了!
当然英奇师傅不是说你让他做他就会做的,所以很多人干脆自己跟在英奇师傅身后学,比如说如何把豆子煮的烂烂的,如果把味道调到最合适的口味,水果冰沙要如何调比例之类的。
英奇师傅也是很乐意教大家的,这没有涉及到拜师学艺的事儿,都是十分普通的东西,教程也是网上都有的。
这段时间,真是各种凉爽的东西吃不完啊,卫靖泽夏天的时候体热,吃些也能散散热,江延宗就不能多吃,卫靖泽也不许他多吃,虽然他没怎么犯过病了,可是谁能保证他不会再犯了呢?
陈寒见大家如此有热情,想着可能网上的人也是十分乐意学的,所以最近就主要是写这种解暑的料理,简单易操作,还要口味好。
为了能够满足大家的要求,陈寒都会自己先做几遍,确定了最好的方案之后,才会写出来,图文相配,只要治理水平正常的人,肯定是能够看懂的。
这样的举动还为陈寒赢得了一些野生粉,这些都是喜欢下厨的人的。
这让陈寒很有动力,其实涨粉也不是那么难的事情嘛!
英奇师傅对陈寒这样的态度很满意,因为有了别人的需要,所以陈寒就努力去做,先自己做到了,再告诉别人怎么做。
不过学习的粉丝是做不到陈寒这种口味的,陈寒不仅仅是手艺好,而且用料也好,光是水就是取用的地下水,十分干净清凉,比城市的自来水要好得多。
对于这种事儿,还真是没法改变的,于是陈寒还顺带给卫靖泽打个广告。
只是广告效果就差强人意了,毕竟不是土豪关注了陈寒的微博,鸡蛋五块钱一个,就能吓跑不少人了。
卫靖泽对陈寒这样还是挺感激的,只是呢,确实没什么效果呢,陈寒离网红还有很长的距离呢,你看看别的网红,人家混的多好啊!卖东西卖的飞起。
反正陈寒的网红事业是开始起步了。
收完豆子还要收芝麻,芝麻以前主要是自家吃,平时待客,所以需要的不多,现在要的人多了,有许多人买啊,还有英奇师傅和陈寒做菜做点心也用得到啊,所以芝麻也是种了几亩,以满足大家的需求。
☆、第223章 收玉米
这个芝麻,卫靖泽家里除了种了一些白芝麻之外,还种了一些黑芝麻,黑芝麻又比白芝麻少一点,平时用白芝麻还是用的比较多的。芝麻一般是用来泡茶的,有时候做点小点心也能装饰一下之类的,用处倒是不很大。
英奇师傅跟卫靖泽交代说:“帮我弄点芝麻,晒得干干的,然后收好,要没虫子不潮湿,通风透气的地方。”
卫靖泽好奇地问:“您这是要做什么?”
英奇师傅压低了声音,说:“这事儿我也就跟你说一下,你好好把芝麻弄干净了,等冬天咱们做火锅的时候,自己做芝麻酱,那才叫香呢!”
卫靖泽感觉自己的口水就要掉下来了:“那咱们什么时候弄火锅?”
英奇师傅一下敲在他的头上:“这个时候还是夏天,就想吃火锅了?没门!”
卫靖泽摸了摸后脑勺,英奇师傅真是一点都不省力啊,实打实地这么敲下来,疼的出来了,也难为陈寒隔三差五就要被这样敲一下脑袋。
尽管被英奇师傅敲了爆栗子,卫靖泽还是老老实实给人家去弄芝麻了。
剁回来的芝麻树摘掉那些叶子,被捆成一捆一捆的,挂在户外的通风避雨的地方,让他们在自然风干之后炸开果荚,然后取下来放在竹篾的盘子里或者遮雨布上敲打,将之麻粒儿都敲打出来,然后放在外面晒几天的大太阳,再将芝麻过筛几次,筛掉杂质渣滓之类的,然后找了东西好生装起来,收到了储藏室里,等到冬天的时候,英奇师傅说要吃火锅了,就拿出来先做芝麻酱。
这一系列的活儿不是一天能干完的,这八月份,卫靖泽也只是先将芝麻捆好挂了起来,接下来还有一件大事儿,那就是收玉米。
家里种了十多亩玉米,玉米栽种和收拾打理的时候并不难,而且施肥也不像油菜籽那样,长大了就不方便,卫靖泽家的玉米在完全成熟之前,就被掰过好多回,家里要做玉米炖排骨了,饭店里要用之类的,这大概就用掉了一两亩的玉米,老汉长在傍晚趁着太阳下山还未天黑的时候去剁玉米杆,这个给牛做宵夜还是很不错的。
等到卫靖泽开始收玉米的时候,玉米就老了,只能给猪牛鸡之类的做饲料,或者是磨成粉做玉米粉,人才能吃得下。
玉米是一种很高产的作物,只有十多亩,却能够让猪吃上大半年了,跟红薯简直有的一拼,卫靖泽也喜欢这种闷声发大财的作物。
卫靖泽要开始收玉米了,大家也是有些蠢蠢欲动:“我们跟着你一起去玉米地玩玩吧!”
卫靖泽满脸不赞同:“玉米地哪里是玩的地方啊?要玩哪里不能玩?”
旁边的人急忙打圆场说:“是他不会说话,当然不是玩,是去帮你的忙呢!帮你掰玉米,收拾玉米秸秆!”
玉米秸秆还好,收割机也能够收,开过去一趟,玉米秸秆就都能够砍倒了,还能直接给捆成捆,但是掰玉米还是要人工掰才行的。
卫靖泽知道这些人哪里会干活,就算真是有心帮忙,那也是帮不上多少的,原因很简单,这些人不是干农活的料,像卫靖泽自己,也是学了一年才算有模有样了,但是田里地里到了什么事儿要干什么,也需要老汉来把握,免得误了农时。这些客人们,平时在家里吃吃喝喝上山下河玩玩就算了,地里干活,恐怕还真不行。
单景峰麻利的将自己打扮好,说:“小泽叔,我跟你去!”
“你今天不跟你学农叔叔去看动物了?”
这家伙可是李学农的跟屁虫啊!他的暑假日记简直就是一本养殖技术大全,全是李学农给他讲的农业知识,里面最多的话就是“学农叔叔说”,估计老师翻开他的日记,满眼都是这几个字。单泽源还开玩笑说,他儿子的日记就是课堂笔记。
单景峰说:“学农叔叔今天有自己的事儿,我不好跟着他。”
这孩子卫靖泽还是觉得很难得的,一点都不娇气,做什么都很认真,而且不怕脏不怕累,跟卫靖泽那个表弟绝对是形成最鲜明的对比的。
“那行,你跟我去吧,要是累了,你就到阴凉的地方歇会儿,要多喝水,记得吗?”
单景峰乖乖的点头。
其他的人就一定要跟上了,卫靖泽想着,反正是他们自己自找苦吃,如果受不了了,到时候再回来就是了,于是也点了头,让想去的人都去。
为了照顾大家,卫靖泽还是尽量选在凉快一些的早上和晚上去干活的,大中午的时候,卫靖泽自己也要躲闲休息呢!
跟江延宗打了招呼,卫靖泽就带着大家去收玉米了。
玉米地旁边是一片西瓜地,此时西瓜地虽然还有不少西瓜,但是已经很久没有给瓜进行过授粉的卫靖泽很清楚,这也是西瓜地的最后一批西瓜了,过些天,西瓜也不能对外卖了,只能够满足自家人的需求了。
不出卫靖泽所料,不少人在干了一会儿之后,就觉得热得不行了,玉米叶子的边缘会让他们觉得火辣辣的不说,连凹凸不平的地面都让他们觉得有些难适应,地上的草也让他们觉得绊手绊脚的,忙活了好一会儿才摘了几个玉米,主要是没掌握好掰玉米的技巧,有时候还会把玉米杆子掰折了。
看着大家花样百出的意外,卫靖泽觉得十分好笑。
有些人,就是没法靠这个吃饭,所以干这个活儿也干不利索的。
在接下来的时间里,有些人实在是坚持不下去了,便陆陆续续回去了,都要感叹一下,干农活不容易啊!
卫靖泽十分赞同,干农活当然很不容易了!不然为什么现在的人都喜欢往城里跑啊?
最后只剩下几个人帮着卫靖泽干活。
掰了玉米就装在箩筐里,卫靖泽用三轮车拉回家,晒在屋前自家水泥地上,晒干了的玉米还要掰下玉米粒,才好保存。
干活的主力也是卫靖泽,大家忙活了一天,也不过掰了两亩多地,还有一大半呢!
干活慢却也没办法,掰玉米这事儿,好像还真没什么机器可以帮忙的。
卫靖泽正忙活的时候,接到了医院的电话,说是那些狗已经被训练好了,卫靖泽可以去领养了。
卫靖泽算了算时间,也是过去好几个月了,但是自己选了十多条狗,真的都训练好了么?