“嗯,上个月他们新的宿舍盖好了,就搬过去了。正好你们过来也有地方住。”说话间就到了玉溪家的四合院。这院子是玉溪姥姥当年的嫁妆,玉溪大舅以前带他从这里走过一次。不过没进去。
下了车,就看到四合院大门,大门是金柱大门,在院子东南角。
张志辉打开大门,一行人往里走,大门正对面有一个富贵吉祥的砖雕影壁,影壁紧靠着东厢房的山墙。
转过影壁这就是一个四合院,北面正房三房两耳,东西三间厢房,南方五间四合院院门占最东边意见。
四合院中间是一个四方的院子,地上铺着青石,西厢房南边有个自来水池。院子里的窗户还是支摘窗,上面是格子窗,下面四角回文的大玻璃窗,院子整体上看来很严谨。
“这里还保持着当年的样子,几乎没被破坏,着窗户门还保持着原来的样子。”大舅有些怀念的看着这个院子。张家老宅已经看不出样子了。
张志辉打开正房大门,然后又打开后门,玉溪这才知道,这房子竟然是个两进的宅子,看到后院玉溪眼睛一亮,这后院有北方五间,除此之外东西有一模一样的房子,房子规模小,只有一间半,这就在后院形成一个东西长,南北窄,有些封闭的长方形院子,院子西边是层层叠叠的假山,又用山石围成个小鱼池。东北角是一棵石榴树,树冠浓密树身高大粗壮,应该有些年头了。东边除了那棵树其他地方都空着,没铺青石,却用鹅卵石铺着梅花图案。夏天的时候可以在院子里乘凉。
玉溪不止一次听大舅说这处宅子很精致,之前外院没什么感觉,在这里却是体会到了,这个小院子四面整齐两两对称,四面房子虽然没有连接在一起,可是屋子前面都带着檐廊,连接紧密,看起来就跟回廊一样,房子上的彩画还能看出原貌。院子小巧精致,私密性极强,只有前面正房才能进入。
“怎么样,喜欢吧。”张志辉有些得意的看看自己大外甥。
“嗯。真的很漂亮。”玉溪对于四合院感觉也只是一般,他们老家的平房看多了,这四合院,破旧的感觉还不如自己家里好呢,可是今天对着这个小院,他突然感觉到那种文化历史所带来的那种美。
这套两进四合院,前面院子严谨大气,后面小巧精致,各有特色,保持的一直不错,以前一直住人,所以他们也不需要休整就可以入住。只不过在一些设施上稍微差一些。
“现在先这样,等以后手上有钱了,把暖气上下水卫生间再弄一弄。现在先凑合住吧。”张志辉带着他们来到外面打开前院东厢房,“你们这阵子就住这里吧。东西都是现成的,西厢房也一样。他们人搬走了,我看这些家具还是好的,就像买下了。他们还送了行李。
玉溪一看,这东厢房一明两暗,明间是个小客厅,里面放着一张两米长的黑漆桌子,桌子两边放着同样颜色的长凳,凳子又宽又长,差不多也有两米。正对着门的东墙有两个同样颜色的木柜。
两间暗间都一样,就跟大学生宿舍似的,每间里面有两张木质的高低床,门两侧墙边一边放着衣柜,一边放着敞开的高一米多的格柜。两间暗间里面摆设都一样,全都是黑漆的。
东西厢房,十六个床位,正好住下,玉溪哥仨住正房里,那里大舅给三人准备了一大一小两张铁艺床。大姐大姐夫住在正房另外一间屋子。他们以后要常住的,所以屋子里边东西更全一些。
他们这边刚安顿好大舅妈就过来了,还带着一些吃的东西,京城有名的驴肉火烧,烤鸭,大包子。她又去到做房隔出的一间厨房做了酸辣汤。
张志辉两口子也是知道玉溪他们家乡人的脾气秉性,这时候要是带着他们去饭店吃饭,也不一定能放得开,刚来城里多少有些腼腆,还不如弄得实惠点。结果跟他们想的一样,大家吃的都挺实惠的。
吃了饭原想让他们休息一下,结果一个个都坐不住说什么要去看看房子。大家又去了店里,三个老木匠师傅就开始量上了,从东北邮过来的材料都在店里堆着呢。
看这帮人的架势就准备开工了。
张志辉明天有班,趁着下午有功夫带着玉溪去了张家老宅,“你看看,这是上个月到的,完全按照你说的订做的,鸭蛋我也联系好了,你要用打个电话明天就能送来。”
玉溪看着放在张家老宅东边花园里的大缸,一个个的半米高大肚小口,一个人胳膊伸进去能碰到缸底,估摸着能装二三百只鸭蛋。缸的式样很古朴上面有着青花图案,两面印着林字标志,设计的非常漂亮。
“挺好的大舅,比我想象的还要好些。”
“多大都能做,只不过这么大正好,不然腌制的时候就费劲了。”
“是我想差了,这么大正好。”太大腌制的时候人都得趴在里边。
“一共送来二百口。你看够用了吧。”
“够了够了。”一个半月就能腌制好,边卖边腌制怎么也够了。
“这样明天就开始腌制,等房子弄好,八月份就差不多能卖了。”
张志辉找了车将这些缸拉到玉溪家四合院,南边倒座房,除去一间厨房,剩下的就做加工的地方,需要用到的配料早就到了,都是直接从药材市场进的货,玉溪看过,质量还是不错的。玉溪用了一个晚上把这些大缸里印刻上阵法,这次直接就想炼器一样将阵法刻制在大缸内部,这种瓷器缸质量还是不错的,玉溪一个晚上制作出五十个。最后体内真元力消耗太多,只能停下。
也不怪他这么着急,鸭蛋腌制时间长,估计等房子弄好了,鸭蛋还没好呢。所以玉溪得先把鸭蛋腌好了。因为这店里的装修他都没有去看。
鸭蛋到了必须先选料泡洗晾干,然后在腌制,配料要经过熬制降温等好几道程序。二百缸鸭蛋他们做了五天,这是头一次,以后就不需要这么麻烦了,做好的鸭蛋用牛皮纸封口,外面糊上黄泥,跟过去存酒似的,黄泥上贴着一张封条,上面记着日期。以后都这么做,好确定每一缸鸭蛋腌制时间。做好的咸鸭蛋放到阴凉通风处一两天,等上面的黄泥干了,就可以放到库房了。库房就是西南角的倒座房,那间屋子里放着十分结实的三层铁架子,这是特别制作的,当初做的时候就一个要求结实,这一缸咸鸭蛋非常沉,不结实点接不住。
这五天玉溪又手把手的教了一次,大姐和大姐夫腌制咸鸭蛋已经很熟练了,不过玉溪还强调了几次,工序一道不能少,每一步骤必须认真。稍有不慎不但鸭蛋会做坏,对他们店里的声誉也不好。每次启封后都要抽查里面的鸭蛋,看看腌制情况如果一有不对,认可扔掉也不能卖。
这是他从林明志那里学来的,林明志开的那个卤肉店现在已经开到哈市了,而且店面很大,玉溪这半年分成就不少,可见他店里的生意多么好。
三月中旬的时候林明志急了忙火的过来找他,是过来借老汤的,因为麻烦老汤的料是分成两份的,其中一份是他亲自做的,另外一半是各家店里自己买料配,这是不保密的,根本没啥技术含量,结果就出问题了,齐市的一家分店店长配料的时候把一种调料买错了,原本问题不大,可是林明志尝过之后发觉味道有些不对,区别还是很小的,甚至只要用几天这味道就淡下去了,吃的人也不一定能感觉到。
不过林明志没那么做,宁可连夜去玉溪这里借老汤重新熬,也不愿意图省事,一不小心就能砸了自己的招牌。林明志能发展到今天这一步很不容易,他绝对不允许有任何一点差错。
玉溪不懂生意经,可是林明志的做法让他明白了许多。开店诚信最重要。
52
52、第章 ...
早上玉溪跟着大柱他们一起去了店里,如今五天过去,小店已经变样了,房子几乎推倒重来,前两天,大柱他们将房子拆掉,因为是单独的一个小院,靠着街道,并没有对旁边的房屋造成影响,为了对这处房屋进行改造,张志辉早在两个月前就进行的申请。街道列出一大堆条件,最后才同意修缮。
就在大柱他们拆房的时候,他们还请了几个人,专门设置小院的上下水暖气管道接驳,这是个大工程,唯一庆幸的是这些设施以前就有了,现在只要换上新的就可以。
整个房屋设计是由张志辉朋友完成的,他也一直留在小店指导工作。玉溪带来的人手做事什么没说的,三个老木匠更是清楚这些建筑中的门道,什么事情只要一点就通。
小店内外装修用了一个月才完工,连带制作咸鸭蛋用的缸,小店里的家具用品,一共用去八万多,除去之前留的装修费,玉溪这半年挣的钱,他还从林明志手上借了两万,嗯,用以后的分红还。总的来说结果很满意。
店总体设计古香古色,一名一暗两间,明间开双扇大门,上面是套房灯笼锦木格子,暗间上面是套房灯笼锦支摘窗,下边灯笼框窗。整体风格协调,灯笼筐窗格棂条排列疏密相间,棂条间偷掉团花卡子花进行连接,极富装饰功能,还利于采光,而且看着有种精巧华丽的感觉。
店铺还有一个复古的设计,现在门市房为了保证安全,都安装防盗门,铝合金门什么的,玉溪他们这里用的是那种比较古老的木格栅,虽然每天摘放有些麻烦,但是整体看起来特别好,从外面看完全没有现代的痕迹古香古色。
店里明间作为店铺靠西放着一排木质柜台,上面用来摆货,下边是一个个大的柜子,可以放货物。不过一时半会估计用不上,暗间和明间之间做了栏杆罩,栏杆罩最上面一层跟门窗相配的灯笼筐,下面有喜鹊登梅的透雕花罩,下边栏杆裙板同样雕花。这个栏杆罩是这次玉溪带过来的最麻烦的一个,为了制作这个三位木匠整整做了一个月。上面雕花繁复,十分难弄,不过现在看来一切都值得,效果相当好。
暗间靠街窗的位置,按了一个假炕,外面有炕罩,斋炕上靠着东边放一炕柜,炕中间放一笑炕桌。北边窗下放着一套玉溪大舅淘来的一张不小的根雕桌子,连带六个根雕凳墩。
原本玉溪想要给这个屋子里弄上一张床,现在却用不着了,他们这个店并不是二十四小时开业,玉溪家里离的不远,走过来也就五分钟,住在家里也是一样的,以前一直想着房子没退回来,才让人住店里的现在就用不上了。暗间就用来招待客人,当然小炕也是可以住人的。
明间后面开门通外面的小院,小院四面回廊,除去东边其它几面都是开放式的,院子中间用钢架连接镶嵌玻璃整体有阳光房的感觉。
西边回廊下是开放式厨房,北边是茶座休闲区,东边是洗浴室卫生间,还有一间小储存室。用隔扇门相隔封闭。
整体上看着像是一个开放式小院,实际上它又是封闭的,头顶的钢架是可以遥控的,从中间像两边划开透气性好,并且带有遮阳帘,并不会感觉闷热。冬季院子封闭,阳光晒过,这里会成为真正的暖房。
厨房是一个整体,上下分隔两层结构,据说是刚从国外引进的整体厨房设计理念建造,干净整洁。这个后院装修用了玉溪手上装修费的一半,现在看来物超所值。
整个小店装修后的效果比玉溪想的还要好,保持了古香古色的特点后实用性也极强。装修用的全都是极好地木料,除非有天灾人祸,不然这个装修可以一直保持着。
小店弄好了之后,因为咸鸭蛋还没好,所以小店不能开业,正好放放屋子里的味道,虽然使用的漆料是以前老木匠用的植物漆,可是还带着一点点装修味。
原本打算弄好房子就离开的三个木匠还有宋刚宋强他们并没有走,张志辉那个设计所的朋友叫曾谷,已经从设计所辞职了,准备单干,专门做四合院装修,今年四合院大热,价格一下子上来了,玉溪家这个小店,没装修前已经涨到十五万了,尤其现在胡同文化越来越热,随着时间的推移,玉溪就算不做生意将店租出去,也是赚钱的。
而随着四合院价格的攀升,四合院装修也是大热,玉溪从家乡带来的人都是能干的,尤其弄好玉溪家的装修,也算是有经验的工程队了。
曾谷想要单干,他是有能力的,他看上玉溪带来的人,那三个老木匠也才四十多岁,只不过从小就学木匠活所以总是老木匠老木匠的叫着,其他年轻人也是手脚勤快的,什么都会一点。人也老实。难得是他们都做过四合院装修直接就能上手。
曾谷动了心找到张志辉,张志辉又找到玉溪,玉溪对此事很支持,他了解老家的情况,年轻人都不怎么想种地了,都想出去打工,他们村子情况还算好的,走出去的年轻人不多,主要是他们村靠山吃山手头上还很富裕,所以年轻人也愿意留守,可是这几年国家对于进山打猎看的紧,收入明显减少。离开家乡去外面打工几乎是板上定钉的事。
玉溪问过几个人,除去大柱和二胖不想留下还要回去以外,三个老木匠是愿意留下的,他们仨还带着徒弟,这次因为离得远车费啥的都是玉溪给掏连带做活的工资挺多的,他们也不好意思带着徒弟过来。如果以后常干,他们也能把徒弟带出来,外面挣钱可比家里多多了,只要以后干活能有玉溪给的那么多的工资,那就挣得不少了。
宋刚宋强也有点动心,不过他们跟二胖关系好,有些犹豫,最后还是二胖说了,你们在这先做着,将来不愿意做了或者有更好的,再换。小刚不留下,他跟二胖练功夫,二胖不藏私,他的进步也挺大的,心思完全在这个上面,再说等两年他也能做护林员,生活也没啥大要求。更何况六叔是个能耐的,家里的经济状况在村里也是数一数二的,他压力不大,所以更加坚定练功的心思。反正二胖走哪他走哪。
至于顾力,翻来覆去只有一句话,“我妈说,让我听你的。你让我干啥我就干啥。”
曾谷建立古建筑装修公司,手上的钱也不够,就拉张志辉入股,张志辉手上的闲钱都装修用了,玉溪手上也没钱,爷俩一商量,都觉着这事不错,一狠心,抵押贷款,现在国家对于贷款的发放还是很松的,尤其是他们实体抵押,还是很容易的。
最后三方建立一家古建筑装修公司,三方出资相同,不过曾谷负责管理公司,多那一层股份,最终曾谷占四层,张志辉占三层,玉溪占三层。曾谷负责公司管理运作,张志辉和玉溪只等着分红。玉溪又让三个老木匠把家里的徒弟带过来,公司初步建立就成了。
曾谷也是个厉害的,公司刚成立就接了一个大活,一个三进四合院改造装修,当然他也很会利用,直接把人带到玉溪店里进行参观,有这个样板在,公司接生意是没啥大问题的。公司在玉溪家附近租了一间房,曾谷已经跟他们俩打过招了,等公司手上有钱了第一件事就是在这边买一座四合院,一方面他们公司专门做古建筑装修,所以在四合院里做公司总部效果会很好,另一方面也是一个投资。这一点张志辉和玉溪都同意。尤其玉溪看了曾谷的装修报价之后,决定以后公司的事情他再也不管了。真黑呀。
忙活完小店和公司的事情,玉溪才算闲了下来,古武交流会还得两天后举行,咸鸭蛋也得过四五天才好,这两天真是没事了。玉溪带着二娃三娃还有大柱他们一起去逛潘家园,准备买个屏风,准备在通向后院的门前放个屏风隔着,不然大敞四开的,后院不准备进客人的。
暗间还准备放个博古架,架格和连三橱,这个已经设计好了,也交给老木匠做,只是因为那边工程,玉溪这边就要等一等了,左右他也不急。什么时候做好了什么时候放就行。
他忙着事情,已经很长时间没带二娃三娃出来玩了,二娃这个假期过的挺充实的,上午舅妈带着他和三娃一起去游泳馆,学习游泳,下午去少年宫学围棋,玉溪他们家旁边就有一条小溪,那水常年不断,可是水很浅,只到二娃的腰部,其他河流也都不深,影山湖在山里小孩子也不能去,所以他们那里的孩子们是不会游泳的。
围棋是二娃自己选的,以前看过小学老师下过,所以有了兴趣。学了几天来了劲,上午从游泳馆回来就去文化宫。
53
53、第章 ...
这两天玉溪把时间都花在旧货市场了,从旧货市场淘到不少好东西,一架六折荷塘□屏风,一张书桌,一张架子床,小炕桌,八仙桌,一张小的炕屏。除去荷塘□的屏风放在店里,其它家具都放在家里。这些家具虽然不是什么紫檀家具,可也都是红木家具,有些年头了,木匠大叔帮着修理了一下,很是漂亮。
尤其是那座架子床,做工精致镂雕精细,保存的非常完整,还是花梨木的。说起来刚弄回架子床的时候玉溪也不知道这是花梨木的,当时这架子床是拆卸了好多块的,非常零散的堆在那里,外表夜黑突突的,看不出实际情况,玉溪捡了一块床板,发现那上面的雕花十分漂亮,而且这木料明显比较沉,所以才注意的。最后也花了不少钱把这个散落着的床给买了回去。卖家可能也刚收上来还没有清理过,让玉溪捡了漏。难得的是这架子床虽然破烂零散,可是等修好了才发现竟然没有缺失的地方。也不知道当初将这个架子床拆散的人是什么心理。
这次捡漏的成功让玉溪更加喜欢逛街,不过到了古武交流会开幕的日子,玉溪只能跟着二胖大柱一起去交流会。
玉溪这回带着两个弟弟,左右姜森说过有请柬就可以带人,自然不会浪费。
交流会举办的地方在郊区,玉溪三人坐着出租来到这里,之前打听了是一个会所,出租车老远的停下,里面不能进了,几个人就走了过去。
一行五个人来到会馆门口,地上请柬,门口的接待员看着这五个人,嘴角抽了抽,这几个人怎么看也不是来参加交流会的。
不过任谁看到几个人这个样子都会有这种感觉,玉溪抱着三娃,京城太热,小家伙带着遮阳帽,身上穿着短裤背心。玉溪老家比起这边更加干燥,夏天也不是特别的热,只要在阴凉的地方就会感觉很凉爽,不会出很多的汗,不过因为没有云彩遮挡,加上阳光十分耀眼,经常在外面晒着皮肤就有些黑,可是京城气候完全不一样,不但比东北热,湿度也大,每天都要出好多的汗,俩小的又天天去游泳馆,结果一个多月下来两个孩子都没有黑反而白了不少。
结果几个人往这里一站,看着一个比一个年小,这种交流会带孩子过来的绝对没有几个。并且那个大个手上还拎着小孩子的零食。那个胖子背着的应该是刀盒吧。不过这人也太胖了,能舞的起来吗。
不了解接待员的纠结,玉溪几人来到会场,交流会的会场在会馆后面的草坪上,这个两三千平的草地就是交流会举办地点,此时整个草坪上架设了相当多的凉棚,五颜六色的看着更像沙滩派对,中间是个半米的高台,凉棚成回字形围着,凉棚的南边是比较特别的座位应该是重要人物坐的地方。
几个人进来之后有司仪带着他们往凉棚的右边走。路过几处凉棚,他们看到前面桌子上有标志,嗯,应该是按照功夫流派或者武馆门派来坐。
玉溪他们算是零散人员,不过当司仪把他们带到位置后他们才发现他们的位置紧挨着振武武馆,桌子上单独写着他的名字,林玉溪,看到这里他愣了一下。
“林师弟我们又见面了。”突然身后传来一声招呼,玉溪回头看去,是韩昊阳带着他们武馆的人过来,玉溪扫了一眼,韩昊阳这次带来的人应该是他们武馆的好手,他的师兄只有三个没到。
“韩师兄。”玉溪对着韩昊阳点点头。
双方落座,因为没有明显的分隔,玉溪和韩昊阳挨着坐。
“这次交流会来的人不少啊。”韩昊阳看着陆续到了的人说。
下了车,就看到四合院大门,大门是金柱大门,在院子东南角。
张志辉打开大门,一行人往里走,大门正对面有一个富贵吉祥的砖雕影壁,影壁紧靠着东厢房的山墙。
转过影壁这就是一个四合院,北面正房三房两耳,东西三间厢房,南方五间四合院院门占最东边意见。
四合院中间是一个四方的院子,地上铺着青石,西厢房南边有个自来水池。院子里的窗户还是支摘窗,上面是格子窗,下面四角回文的大玻璃窗,院子整体上看来很严谨。
“这里还保持着当年的样子,几乎没被破坏,着窗户门还保持着原来的样子。”大舅有些怀念的看着这个院子。张家老宅已经看不出样子了。
张志辉打开正房大门,然后又打开后门,玉溪这才知道,这房子竟然是个两进的宅子,看到后院玉溪眼睛一亮,这后院有北方五间,除此之外东西有一模一样的房子,房子规模小,只有一间半,这就在后院形成一个东西长,南北窄,有些封闭的长方形院子,院子西边是层层叠叠的假山,又用山石围成个小鱼池。东北角是一棵石榴树,树冠浓密树身高大粗壮,应该有些年头了。东边除了那棵树其他地方都空着,没铺青石,却用鹅卵石铺着梅花图案。夏天的时候可以在院子里乘凉。
玉溪不止一次听大舅说这处宅子很精致,之前外院没什么感觉,在这里却是体会到了,这个小院子四面整齐两两对称,四面房子虽然没有连接在一起,可是屋子前面都带着檐廊,连接紧密,看起来就跟回廊一样,房子上的彩画还能看出原貌。院子小巧精致,私密性极强,只有前面正房才能进入。
“怎么样,喜欢吧。”张志辉有些得意的看看自己大外甥。
“嗯。真的很漂亮。”玉溪对于四合院感觉也只是一般,他们老家的平房看多了,这四合院,破旧的感觉还不如自己家里好呢,可是今天对着这个小院,他突然感觉到那种文化历史所带来的那种美。
这套两进四合院,前面院子严谨大气,后面小巧精致,各有特色,保持的一直不错,以前一直住人,所以他们也不需要休整就可以入住。只不过在一些设施上稍微差一些。
“现在先这样,等以后手上有钱了,把暖气上下水卫生间再弄一弄。现在先凑合住吧。”张志辉带着他们来到外面打开前院东厢房,“你们这阵子就住这里吧。东西都是现成的,西厢房也一样。他们人搬走了,我看这些家具还是好的,就像买下了。他们还送了行李。
玉溪一看,这东厢房一明两暗,明间是个小客厅,里面放着一张两米长的黑漆桌子,桌子两边放着同样颜色的长凳,凳子又宽又长,差不多也有两米。正对着门的东墙有两个同样颜色的木柜。
两间暗间都一样,就跟大学生宿舍似的,每间里面有两张木质的高低床,门两侧墙边一边放着衣柜,一边放着敞开的高一米多的格柜。两间暗间里面摆设都一样,全都是黑漆的。
东西厢房,十六个床位,正好住下,玉溪哥仨住正房里,那里大舅给三人准备了一大一小两张铁艺床。大姐大姐夫住在正房另外一间屋子。他们以后要常住的,所以屋子里边东西更全一些。
他们这边刚安顿好大舅妈就过来了,还带着一些吃的东西,京城有名的驴肉火烧,烤鸭,大包子。她又去到做房隔出的一间厨房做了酸辣汤。
张志辉两口子也是知道玉溪他们家乡人的脾气秉性,这时候要是带着他们去饭店吃饭,也不一定能放得开,刚来城里多少有些腼腆,还不如弄得实惠点。结果跟他们想的一样,大家吃的都挺实惠的。
吃了饭原想让他们休息一下,结果一个个都坐不住说什么要去看看房子。大家又去了店里,三个老木匠师傅就开始量上了,从东北邮过来的材料都在店里堆着呢。
看这帮人的架势就准备开工了。
张志辉明天有班,趁着下午有功夫带着玉溪去了张家老宅,“你看看,这是上个月到的,完全按照你说的订做的,鸭蛋我也联系好了,你要用打个电话明天就能送来。”
玉溪看着放在张家老宅东边花园里的大缸,一个个的半米高大肚小口,一个人胳膊伸进去能碰到缸底,估摸着能装二三百只鸭蛋。缸的式样很古朴上面有着青花图案,两面印着林字标志,设计的非常漂亮。
“挺好的大舅,比我想象的还要好些。”
“多大都能做,只不过这么大正好,不然腌制的时候就费劲了。”
“是我想差了,这么大正好。”太大腌制的时候人都得趴在里边。
“一共送来二百口。你看够用了吧。”
“够了够了。”一个半月就能腌制好,边卖边腌制怎么也够了。
“这样明天就开始腌制,等房子弄好,八月份就差不多能卖了。”
张志辉找了车将这些缸拉到玉溪家四合院,南边倒座房,除去一间厨房,剩下的就做加工的地方,需要用到的配料早就到了,都是直接从药材市场进的货,玉溪看过,质量还是不错的。玉溪用了一个晚上把这些大缸里印刻上阵法,这次直接就想炼器一样将阵法刻制在大缸内部,这种瓷器缸质量还是不错的,玉溪一个晚上制作出五十个。最后体内真元力消耗太多,只能停下。
也不怪他这么着急,鸭蛋腌制时间长,估计等房子弄好了,鸭蛋还没好呢。所以玉溪得先把鸭蛋腌好了。因为这店里的装修他都没有去看。
鸭蛋到了必须先选料泡洗晾干,然后在腌制,配料要经过熬制降温等好几道程序。二百缸鸭蛋他们做了五天,这是头一次,以后就不需要这么麻烦了,做好的鸭蛋用牛皮纸封口,外面糊上黄泥,跟过去存酒似的,黄泥上贴着一张封条,上面记着日期。以后都这么做,好确定每一缸鸭蛋腌制时间。做好的咸鸭蛋放到阴凉通风处一两天,等上面的黄泥干了,就可以放到库房了。库房就是西南角的倒座房,那间屋子里放着十分结实的三层铁架子,这是特别制作的,当初做的时候就一个要求结实,这一缸咸鸭蛋非常沉,不结实点接不住。
这五天玉溪又手把手的教了一次,大姐和大姐夫腌制咸鸭蛋已经很熟练了,不过玉溪还强调了几次,工序一道不能少,每一步骤必须认真。稍有不慎不但鸭蛋会做坏,对他们店里的声誉也不好。每次启封后都要抽查里面的鸭蛋,看看腌制情况如果一有不对,认可扔掉也不能卖。
这是他从林明志那里学来的,林明志开的那个卤肉店现在已经开到哈市了,而且店面很大,玉溪这半年分成就不少,可见他店里的生意多么好。
三月中旬的时候林明志急了忙火的过来找他,是过来借老汤的,因为麻烦老汤的料是分成两份的,其中一份是他亲自做的,另外一半是各家店里自己买料配,这是不保密的,根本没啥技术含量,结果就出问题了,齐市的一家分店店长配料的时候把一种调料买错了,原本问题不大,可是林明志尝过之后发觉味道有些不对,区别还是很小的,甚至只要用几天这味道就淡下去了,吃的人也不一定能感觉到。
不过林明志没那么做,宁可连夜去玉溪这里借老汤重新熬,也不愿意图省事,一不小心就能砸了自己的招牌。林明志能发展到今天这一步很不容易,他绝对不允许有任何一点差错。
玉溪不懂生意经,可是林明志的做法让他明白了许多。开店诚信最重要。
52
52、第章 ...
早上玉溪跟着大柱他们一起去了店里,如今五天过去,小店已经变样了,房子几乎推倒重来,前两天,大柱他们将房子拆掉,因为是单独的一个小院,靠着街道,并没有对旁边的房屋造成影响,为了对这处房屋进行改造,张志辉早在两个月前就进行的申请。街道列出一大堆条件,最后才同意修缮。
就在大柱他们拆房的时候,他们还请了几个人,专门设置小院的上下水暖气管道接驳,这是个大工程,唯一庆幸的是这些设施以前就有了,现在只要换上新的就可以。
整个房屋设计是由张志辉朋友完成的,他也一直留在小店指导工作。玉溪带来的人手做事什么没说的,三个老木匠更是清楚这些建筑中的门道,什么事情只要一点就通。
小店内外装修用了一个月才完工,连带制作咸鸭蛋用的缸,小店里的家具用品,一共用去八万多,除去之前留的装修费,玉溪这半年挣的钱,他还从林明志手上借了两万,嗯,用以后的分红还。总的来说结果很满意。
店总体设计古香古色,一名一暗两间,明间开双扇大门,上面是套房灯笼锦木格子,暗间上面是套房灯笼锦支摘窗,下边灯笼框窗。整体风格协调,灯笼筐窗格棂条排列疏密相间,棂条间偷掉团花卡子花进行连接,极富装饰功能,还利于采光,而且看着有种精巧华丽的感觉。
店铺还有一个复古的设计,现在门市房为了保证安全,都安装防盗门,铝合金门什么的,玉溪他们这里用的是那种比较古老的木格栅,虽然每天摘放有些麻烦,但是整体看起来特别好,从外面看完全没有现代的痕迹古香古色。
店里明间作为店铺靠西放着一排木质柜台,上面用来摆货,下边是一个个大的柜子,可以放货物。不过一时半会估计用不上,暗间和明间之间做了栏杆罩,栏杆罩最上面一层跟门窗相配的灯笼筐,下面有喜鹊登梅的透雕花罩,下边栏杆裙板同样雕花。这个栏杆罩是这次玉溪带过来的最麻烦的一个,为了制作这个三位木匠整整做了一个月。上面雕花繁复,十分难弄,不过现在看来一切都值得,效果相当好。
暗间靠街窗的位置,按了一个假炕,外面有炕罩,斋炕上靠着东边放一炕柜,炕中间放一笑炕桌。北边窗下放着一套玉溪大舅淘来的一张不小的根雕桌子,连带六个根雕凳墩。
原本玉溪想要给这个屋子里弄上一张床,现在却用不着了,他们这个店并不是二十四小时开业,玉溪家里离的不远,走过来也就五分钟,住在家里也是一样的,以前一直想着房子没退回来,才让人住店里的现在就用不上了。暗间就用来招待客人,当然小炕也是可以住人的。
明间后面开门通外面的小院,小院四面回廊,除去东边其它几面都是开放式的,院子中间用钢架连接镶嵌玻璃整体有阳光房的感觉。
西边回廊下是开放式厨房,北边是茶座休闲区,东边是洗浴室卫生间,还有一间小储存室。用隔扇门相隔封闭。
整体上看着像是一个开放式小院,实际上它又是封闭的,头顶的钢架是可以遥控的,从中间像两边划开透气性好,并且带有遮阳帘,并不会感觉闷热。冬季院子封闭,阳光晒过,这里会成为真正的暖房。
厨房是一个整体,上下分隔两层结构,据说是刚从国外引进的整体厨房设计理念建造,干净整洁。这个后院装修用了玉溪手上装修费的一半,现在看来物超所值。
整个小店装修后的效果比玉溪想的还要好,保持了古香古色的特点后实用性也极强。装修用的全都是极好地木料,除非有天灾人祸,不然这个装修可以一直保持着。
小店弄好了之后,因为咸鸭蛋还没好,所以小店不能开业,正好放放屋子里的味道,虽然使用的漆料是以前老木匠用的植物漆,可是还带着一点点装修味。
原本打算弄好房子就离开的三个木匠还有宋刚宋强他们并没有走,张志辉那个设计所的朋友叫曾谷,已经从设计所辞职了,准备单干,专门做四合院装修,今年四合院大热,价格一下子上来了,玉溪家这个小店,没装修前已经涨到十五万了,尤其现在胡同文化越来越热,随着时间的推移,玉溪就算不做生意将店租出去,也是赚钱的。
而随着四合院价格的攀升,四合院装修也是大热,玉溪从家乡带来的人都是能干的,尤其弄好玉溪家的装修,也算是有经验的工程队了。
曾谷想要单干,他是有能力的,他看上玉溪带来的人,那三个老木匠也才四十多岁,只不过从小就学木匠活所以总是老木匠老木匠的叫着,其他年轻人也是手脚勤快的,什么都会一点。人也老实。难得是他们都做过四合院装修直接就能上手。
曾谷动了心找到张志辉,张志辉又找到玉溪,玉溪对此事很支持,他了解老家的情况,年轻人都不怎么想种地了,都想出去打工,他们村子情况还算好的,走出去的年轻人不多,主要是他们村靠山吃山手头上还很富裕,所以年轻人也愿意留守,可是这几年国家对于进山打猎看的紧,收入明显减少。离开家乡去外面打工几乎是板上定钉的事。
玉溪问过几个人,除去大柱和二胖不想留下还要回去以外,三个老木匠是愿意留下的,他们仨还带着徒弟,这次因为离得远车费啥的都是玉溪给掏连带做活的工资挺多的,他们也不好意思带着徒弟过来。如果以后常干,他们也能把徒弟带出来,外面挣钱可比家里多多了,只要以后干活能有玉溪给的那么多的工资,那就挣得不少了。
宋刚宋强也有点动心,不过他们跟二胖关系好,有些犹豫,最后还是二胖说了,你们在这先做着,将来不愿意做了或者有更好的,再换。小刚不留下,他跟二胖练功夫,二胖不藏私,他的进步也挺大的,心思完全在这个上面,再说等两年他也能做护林员,生活也没啥大要求。更何况六叔是个能耐的,家里的经济状况在村里也是数一数二的,他压力不大,所以更加坚定练功的心思。反正二胖走哪他走哪。
至于顾力,翻来覆去只有一句话,“我妈说,让我听你的。你让我干啥我就干啥。”
曾谷建立古建筑装修公司,手上的钱也不够,就拉张志辉入股,张志辉手上的闲钱都装修用了,玉溪手上也没钱,爷俩一商量,都觉着这事不错,一狠心,抵押贷款,现在国家对于贷款的发放还是很松的,尤其是他们实体抵押,还是很容易的。
最后三方建立一家古建筑装修公司,三方出资相同,不过曾谷负责管理公司,多那一层股份,最终曾谷占四层,张志辉占三层,玉溪占三层。曾谷负责公司管理运作,张志辉和玉溪只等着分红。玉溪又让三个老木匠把家里的徒弟带过来,公司初步建立就成了。
曾谷也是个厉害的,公司刚成立就接了一个大活,一个三进四合院改造装修,当然他也很会利用,直接把人带到玉溪店里进行参观,有这个样板在,公司接生意是没啥大问题的。公司在玉溪家附近租了一间房,曾谷已经跟他们俩打过招了,等公司手上有钱了第一件事就是在这边买一座四合院,一方面他们公司专门做古建筑装修,所以在四合院里做公司总部效果会很好,另一方面也是一个投资。这一点张志辉和玉溪都同意。尤其玉溪看了曾谷的装修报价之后,决定以后公司的事情他再也不管了。真黑呀。
忙活完小店和公司的事情,玉溪才算闲了下来,古武交流会还得两天后举行,咸鸭蛋也得过四五天才好,这两天真是没事了。玉溪带着二娃三娃还有大柱他们一起去逛潘家园,准备买个屏风,准备在通向后院的门前放个屏风隔着,不然大敞四开的,后院不准备进客人的。
暗间还准备放个博古架,架格和连三橱,这个已经设计好了,也交给老木匠做,只是因为那边工程,玉溪这边就要等一等了,左右他也不急。什么时候做好了什么时候放就行。
他忙着事情,已经很长时间没带二娃三娃出来玩了,二娃这个假期过的挺充实的,上午舅妈带着他和三娃一起去游泳馆,学习游泳,下午去少年宫学围棋,玉溪他们家旁边就有一条小溪,那水常年不断,可是水很浅,只到二娃的腰部,其他河流也都不深,影山湖在山里小孩子也不能去,所以他们那里的孩子们是不会游泳的。
围棋是二娃自己选的,以前看过小学老师下过,所以有了兴趣。学了几天来了劲,上午从游泳馆回来就去文化宫。
53
53、第章 ...
这两天玉溪把时间都花在旧货市场了,从旧货市场淘到不少好东西,一架六折荷塘□屏风,一张书桌,一张架子床,小炕桌,八仙桌,一张小的炕屏。除去荷塘□的屏风放在店里,其它家具都放在家里。这些家具虽然不是什么紫檀家具,可也都是红木家具,有些年头了,木匠大叔帮着修理了一下,很是漂亮。
尤其是那座架子床,做工精致镂雕精细,保存的非常完整,还是花梨木的。说起来刚弄回架子床的时候玉溪也不知道这是花梨木的,当时这架子床是拆卸了好多块的,非常零散的堆在那里,外表夜黑突突的,看不出实际情况,玉溪捡了一块床板,发现那上面的雕花十分漂亮,而且这木料明显比较沉,所以才注意的。最后也花了不少钱把这个散落着的床给买了回去。卖家可能也刚收上来还没有清理过,让玉溪捡了漏。难得的是这架子床虽然破烂零散,可是等修好了才发现竟然没有缺失的地方。也不知道当初将这个架子床拆散的人是什么心理。
这次捡漏的成功让玉溪更加喜欢逛街,不过到了古武交流会开幕的日子,玉溪只能跟着二胖大柱一起去交流会。
玉溪这回带着两个弟弟,左右姜森说过有请柬就可以带人,自然不会浪费。
交流会举办的地方在郊区,玉溪三人坐着出租来到这里,之前打听了是一个会所,出租车老远的停下,里面不能进了,几个人就走了过去。
一行五个人来到会馆门口,地上请柬,门口的接待员看着这五个人,嘴角抽了抽,这几个人怎么看也不是来参加交流会的。
不过任谁看到几个人这个样子都会有这种感觉,玉溪抱着三娃,京城太热,小家伙带着遮阳帽,身上穿着短裤背心。玉溪老家比起这边更加干燥,夏天也不是特别的热,只要在阴凉的地方就会感觉很凉爽,不会出很多的汗,不过因为没有云彩遮挡,加上阳光十分耀眼,经常在外面晒着皮肤就有些黑,可是京城气候完全不一样,不但比东北热,湿度也大,每天都要出好多的汗,俩小的又天天去游泳馆,结果一个多月下来两个孩子都没有黑反而白了不少。
结果几个人往这里一站,看着一个比一个年小,这种交流会带孩子过来的绝对没有几个。并且那个大个手上还拎着小孩子的零食。那个胖子背着的应该是刀盒吧。不过这人也太胖了,能舞的起来吗。
不了解接待员的纠结,玉溪几人来到会场,交流会的会场在会馆后面的草坪上,这个两三千平的草地就是交流会举办地点,此时整个草坪上架设了相当多的凉棚,五颜六色的看着更像沙滩派对,中间是个半米的高台,凉棚成回字形围着,凉棚的南边是比较特别的座位应该是重要人物坐的地方。
几个人进来之后有司仪带着他们往凉棚的右边走。路过几处凉棚,他们看到前面桌子上有标志,嗯,应该是按照功夫流派或者武馆门派来坐。
玉溪他们算是零散人员,不过当司仪把他们带到位置后他们才发现他们的位置紧挨着振武武馆,桌子上单独写着他的名字,林玉溪,看到这里他愣了一下。
“林师弟我们又见面了。”突然身后传来一声招呼,玉溪回头看去,是韩昊阳带着他们武馆的人过来,玉溪扫了一眼,韩昊阳这次带来的人应该是他们武馆的好手,他的师兄只有三个没到。
“韩师兄。”玉溪对着韩昊阳点点头。
双方落座,因为没有明显的分隔,玉溪和韩昊阳挨着坐。
“这次交流会来的人不少啊。”韩昊阳看着陆续到了的人说。