…………
第二天一早,陈悠然跟往常一样醒来。
农村夏天的清晨,空气格外清新。
陈悠然起床洗脸,发现周衍之竟然也起来了,就站在门口。
“要走了吗?”陈悠然直接问道,一点儿也不客气。
周衍之走了出来,看着陈悠然,“我伤还没好。”
伤还没好,走不了,是这个意思么?陈悠然抬头望天,头顶一群乌鸦飞过。
洗完脸,他就直接去喂小香猪,加上原来的两只,一共六只小香猪,一个个小巧玲珑很是可爱。
“这是什么猪,这么小。”周衍之也跟过来问道。
“小香猪。”
“宠物猪?”周衍之挑眉。
“……”陈悠然翻了个白眼,“你见过农村养宠物猪的吗?”
“这么小,够几个人吃。”
陈悠然撇撇嘴,“再长大点儿才能出栏,这种猪的肉质很鲜美,比大白猪好吃。”
“哦。”周衍之点头,表示理解了。
陈悠然觉得有些不可思议,他怎么也想不到,自己跟这个死对头,某一天竟然能这么平静地讨论……猪!当真是猿粪不浅啊。
照顾完了小香猪,再去看香菇菌种。
“你去哪儿?”看陈悠然出门,周衍之问道。
陈悠然脚步顿了一下,“干活。”
说完就直接出门,岂料周衍之也跟来了。
“你伤还没好。”陈悠然站住,回头看向周衍之,一字一句地重复他刚才的话。意思很明显,你就别跟来凑热闹了。
周衍之微微一笑,“适当的活动有助于伤口长合。”
“……随你。”
陈悠然懒得再说什么了,大步流星地往前走。
周衍之倒是不紧不慢地跟在后面,慢悠悠一点儿也不着急。
香菇培养室并不远,就在绕过房子后面的那块空地上。
“这是什么?”周衍之又问道。
“香菇菌丝。”陈悠然一边检查菌丝的生长情况,一边随意地答道。
把杂菌坏菌剔除掉,又看看菌丝整体的生长状态,陈悠然就算是完工了。
这会儿还早,到山上再转一圈,呼吸下新鲜空气再回家。周衍之继续跟着,陈悠然也懒得理会他。
很快,就到了小山上,山坳中间正是那个两亩多的天然池塘。
见周衍之竟然也往这山上走,他有些无语,这人就不怕伤口再裂开吗?
站在这儿等了一会儿,周衍之就上来了。
看着这片波光粼粼的池塘,周衍之微笑着问,“有鱼吗?”
“有。”
“可以吃吗?”
“可以。”
得到肯定的答复,周衍之点点头,也没再多说什么。
陈悠然也懒得理他,站了一会儿就往回走。周衍之也跟着回去了。
回到家,妈妈林岚已经做好了早餐。
因为多了个客人,早餐也稍微丰盛了点儿。
有自家从前熏制的腊肉,平日里根本舍不得吃的。腊肉和土豆炖了一钵子,又凉拌了一盘洋葱,还有馒头和玉米粥,就是早餐了。
周衍之吃的很香甜,竟然一点儿都不挑食。
农村的矮桌子矮凳子,简陋的环境,周衍之竟然也能融入进去,不粗鲁,但也不会优雅得跟这个环境格格不入。
陈悠然心里对这个死对头的感觉微微变了点儿,这人……
林岚笑着道,“我们农家饭,没什么好吃的,你别嫌弃。”
周衍之一笑,“怎么会,味道很好。”
林岚满意地笑了,“周先生是吧,听口音,你不是本地人吧。”
“您叫我小周就行了,我是B市人。”
“B市?那怎么会……”
“在这边办点事情,出了点儿意外。”周衍之微笑着答道。
林岚还要问,却被陈悠然给打断了,“妈,我今天还要去县城一趟,您帮我看着点儿猪,按照时间喂,别喂太多。”
“我知道,你交代无数遍了。你去县城干啥?”
“去叫小叔过来看看菌丝长得怎么样了,能不能进行下一步。之前照小叔交代的,差不多就是这个时间了。”
“哦,那行。”林岚也忘记了刚才的话茬。
周衍之淡淡地看了眼陈悠然,“我能同去吗?”
“要走了?可以。”陈悠然直接说道。
周衍之嘴角微微一抽,“还是等伤口好了再去吧。”
陈悠然默,这人到底是什么意思?还要住到伤口好了?
中午的时候,小叔陈国强和陈悠然一起回来了。
看过菌丝之后,陈国强点头,一脸喜色,“可以压砖了。”
所谓的压砖,其实就是制作菌块。
具体的操作方法,之前陈国强带来的资料里都有,一家人一起动手。周衍之也在边上围观,林岚催他去睡觉,他也不去。
因为对温度有要求,所以深夜到凌晨做是最合适的。
没多少东西,一个晚上,就全部弄完了。下面只要做好出菇前的管理,就可以等着收菇了。
出菇前,一是要防止高温生霉,要随着气温的变化,灵活掌握掀动薄膜的时间,增氧,促使菌丝迅速愈合。然后也要在合适时增加换气次数和时间,能够降低菌块表面湿度防止菌丝陡长,促进菌丝健壮生长。还要利用温差和干湿差,刺激子实体形成。接下来就是出菇期了。
第二天一早,陈悠然跟往常一样醒来。
农村夏天的清晨,空气格外清新。
陈悠然起床洗脸,发现周衍之竟然也起来了,就站在门口。
“要走了吗?”陈悠然直接问道,一点儿也不客气。
周衍之走了出来,看着陈悠然,“我伤还没好。”
伤还没好,走不了,是这个意思么?陈悠然抬头望天,头顶一群乌鸦飞过。
洗完脸,他就直接去喂小香猪,加上原来的两只,一共六只小香猪,一个个小巧玲珑很是可爱。
“这是什么猪,这么小。”周衍之也跟过来问道。
“小香猪。”
“宠物猪?”周衍之挑眉。
“……”陈悠然翻了个白眼,“你见过农村养宠物猪的吗?”
“这么小,够几个人吃。”
陈悠然撇撇嘴,“再长大点儿才能出栏,这种猪的肉质很鲜美,比大白猪好吃。”
“哦。”周衍之点头,表示理解了。
陈悠然觉得有些不可思议,他怎么也想不到,自己跟这个死对头,某一天竟然能这么平静地讨论……猪!当真是猿粪不浅啊。
照顾完了小香猪,再去看香菇菌种。
“你去哪儿?”看陈悠然出门,周衍之问道。
陈悠然脚步顿了一下,“干活。”
说完就直接出门,岂料周衍之也跟来了。
“你伤还没好。”陈悠然站住,回头看向周衍之,一字一句地重复他刚才的话。意思很明显,你就别跟来凑热闹了。
周衍之微微一笑,“适当的活动有助于伤口长合。”
“……随你。”
陈悠然懒得再说什么了,大步流星地往前走。
周衍之倒是不紧不慢地跟在后面,慢悠悠一点儿也不着急。
香菇培养室并不远,就在绕过房子后面的那块空地上。
“这是什么?”周衍之又问道。
“香菇菌丝。”陈悠然一边检查菌丝的生长情况,一边随意地答道。
把杂菌坏菌剔除掉,又看看菌丝整体的生长状态,陈悠然就算是完工了。
这会儿还早,到山上再转一圈,呼吸下新鲜空气再回家。周衍之继续跟着,陈悠然也懒得理会他。
很快,就到了小山上,山坳中间正是那个两亩多的天然池塘。
见周衍之竟然也往这山上走,他有些无语,这人就不怕伤口再裂开吗?
站在这儿等了一会儿,周衍之就上来了。
看着这片波光粼粼的池塘,周衍之微笑着问,“有鱼吗?”
“有。”
“可以吃吗?”
“可以。”
得到肯定的答复,周衍之点点头,也没再多说什么。
陈悠然也懒得理他,站了一会儿就往回走。周衍之也跟着回去了。
回到家,妈妈林岚已经做好了早餐。
因为多了个客人,早餐也稍微丰盛了点儿。
有自家从前熏制的腊肉,平日里根本舍不得吃的。腊肉和土豆炖了一钵子,又凉拌了一盘洋葱,还有馒头和玉米粥,就是早餐了。
周衍之吃的很香甜,竟然一点儿都不挑食。
农村的矮桌子矮凳子,简陋的环境,周衍之竟然也能融入进去,不粗鲁,但也不会优雅得跟这个环境格格不入。
陈悠然心里对这个死对头的感觉微微变了点儿,这人……
林岚笑着道,“我们农家饭,没什么好吃的,你别嫌弃。”
周衍之一笑,“怎么会,味道很好。”
林岚满意地笑了,“周先生是吧,听口音,你不是本地人吧。”
“您叫我小周就行了,我是B市人。”
“B市?那怎么会……”
“在这边办点事情,出了点儿意外。”周衍之微笑着答道。
林岚还要问,却被陈悠然给打断了,“妈,我今天还要去县城一趟,您帮我看着点儿猪,按照时间喂,别喂太多。”
“我知道,你交代无数遍了。你去县城干啥?”
“去叫小叔过来看看菌丝长得怎么样了,能不能进行下一步。之前照小叔交代的,差不多就是这个时间了。”
“哦,那行。”林岚也忘记了刚才的话茬。
周衍之淡淡地看了眼陈悠然,“我能同去吗?”
“要走了?可以。”陈悠然直接说道。
周衍之嘴角微微一抽,“还是等伤口好了再去吧。”
陈悠然默,这人到底是什么意思?还要住到伤口好了?
中午的时候,小叔陈国强和陈悠然一起回来了。
看过菌丝之后,陈国强点头,一脸喜色,“可以压砖了。”
所谓的压砖,其实就是制作菌块。
具体的操作方法,之前陈国强带来的资料里都有,一家人一起动手。周衍之也在边上围观,林岚催他去睡觉,他也不去。
因为对温度有要求,所以深夜到凌晨做是最合适的。
没多少东西,一个晚上,就全部弄完了。下面只要做好出菇前的管理,就可以等着收菇了。
出菇前,一是要防止高温生霉,要随着气温的变化,灵活掌握掀动薄膜的时间,增氧,促使菌丝迅速愈合。然后也要在合适时增加换气次数和时间,能够降低菌块表面湿度防止菌丝陡长,促进菌丝健壮生长。还要利用温差和干湿差,刺激子实体形成。接下来就是出菇期了。