因为没有带回尸骨和遗物,大伯母不信堂哥牺牲了,她总骂堂哥不孝顺,在朝鲜娶了媳妇忘了娘。
    其实他们都知道堂哥肯定是被轰|炸的支离破碎,尸骨无存,如今不知道躺在哪座山头,不过没人说出来,人活着总要有个念想。
    堂哥离开那年十八,他十五,当时他也是一腔热血,很羡慕堂哥,如今二十五年过去,他竟是越活越回去。
    其实赵支书刚当选大队长的时候,也曾雄心壮志要带领社员们过上好日子,然而理想很美好,现实很糟糕,他们大队几乎都是三等地,不管怎么努力,庄稼都不会多收一分,偶尔还会遇到旱涝虫灾,一年的努力便会付诸东流。
    他也弄过养猪场,第一年就发生了猪瘟,至于像米面加工、砖瓦窑这种厂子,先不说没有那个财力和门路,就算有,以他们大队的规模和地里位置也开不起来。
    如今终于有一个拿的出手的卤味,为什么不敢尝试一下呢?
    静默片刻,赵支书道:“行,你放心大胆的做吧,出问题我担着。”
    闻言,温雨晴心中微微一喜,“谢谢赵叔,您放心,我肯定会努力的。”
    虽然刚才温雨晴说的慷慨激昂的,不过她也知道,现在还处在敏感时期,这些年发生的事给大家心里留下不小阴影,这导致大部分人做事都兢兢业业,谨小慎微,他们也不是不想改变,而是不敢改变,都怕一个弄不好给自己带来麻烦。
    虽然这个时期很快就结束了,一切都会越来越好,但他们并不知道。赵支书现在真的是顶着压力在支持她,他这样做不是为了自己,不是为了家人,而是为了大队,为了社员们。
    就为了这样的好领导,温雨晴也会下十二分力气将卤味坊办好,她相信,有这样的领导,加上社员们的努力,卤味坊肯定会红红火火!
    两人聊完后,继续收购物资,这一忙就是一小天。
    晚上回到家后,温雨晴就开始记账。
    因为卤汤、调料包都给了大队,之前熬制卤汤的费用,如大骨头、药材,以及去省城的路费等等这些自然要算到卤味坊上。她不会占公家一分便宜,但也不会自己吃亏。
    好记性不如烂笔头,以后每一笔账目都要及时记下来,并且还要将来龙去脉写清楚,不然很容易忘记。
    记完账后,温雨晴又写了一份‘公司规章制度’,虽然现在只有几个员工,不过无规矩不成方圆,该有的规矩还是要有的。
    等温雨晴忙完,躺在床上的时候,已经九点多了。
    在这个没有手机、电视、没有任何娱乐的年代,九点就算熬夜了。
    温雨晴以为忙碌了一天,躺下后就能呼呼大睡,不想却失眠了,失眠的原因自然是因为钱。
    今天在肉联厂买的猪大肠,卤好后被几个大队干部分了,一共卖了五块二,去掉欠郭师傅的钱,还剩下一块九。
    虽然现在的猪比较小,但是一副猪大肠也有十来斤,一块九连买一副猪大肠都不够。
    总向郭师傅赊账也不好,可温雨晴不想向大队伸手,又没有合适的借钱人选,这事就成了老大难。
    第二天天刚亮温雨晴就醒了,这一宿她基本没怎么睡,没想到让她失眠的事,第二天就迎刃而解了。
    原来郭师傅觉得温雨晴来回跑折腾,直接让他儿子郭大宝带着两副猪大肠过来了。
    郭大宝打听一番后,找到了温雨晴的家。
    郭大宝长的憨憨的,看着就是实在人。说起来这人还是温雨晴上一届的学长,以前两人见过面,不过没说过话。
    以前的学妹变领导,郭大宝心里多少有些不自在。见到温雨晴后,他不停的挠脑袋。
    温雨晴没想那么多,见郭大宝过来,直接将他带到大队食堂。
    这般忙活了一早晨,卤大肠、卤干豆腐、卤豆干、卤黄豆、卤蛋都做好了。
    一下子弄了五样食物,赵支书担心卖不出去,温雨晴却不愁,东西多才能吸引人,要不是土豆和萝卜没收到几个合格的,油皮和腐竹这些豆制品赵富贵和李大头不会做,她肯定再多做几样卤味。
    温雨晴将做好的卤味一一放进箱子里,然后用绳子牢牢的绑在自行车后座上。
    她身上背着一个军挎包,这是原身上学的时候背的书包,现在被温雨晴用来当收钱的兜子,里面还放了装水的玻璃瓶子、记账的纸笔等。
    见温雨晴收拾好了东西,赵支书道:“雨晴,让赵前进跟你一起去吧。”他总觉得温雨晴还是太年轻,做事不够稳当,让赵前进跟着去,也能放心些。
    温雨晴自然也乐意有人陪自己过去,现在交通不发达,县城里没几趟公交车,去哪都靠两条腿,她一个人抱着大箱子到处跑确实不方便,而且卖东西的时候有人在一旁帮忙也不容易出错。
    不过赵前进是家里独苗,初中毕业后就在大队当会计,没干过农活,更没吃过什么苦,骨子里还有点知识分子的小清高,让他去卖东西,肯定像个门神一样杵在那,这也是现在售货员的通病。
    温雨晴要找的是脸皮够厚,能说会道,会来事的卖货小能手,可不想找个摆设。
    “赵会计挺忙的,要不让小马哥陪我去吧?”小马挺能说的,最重要的是能放下身段,比赵前进适合多了。
    对赵支书来说谁去都一样,“行。”
    小马最喜欢凑热闹,听说能跟着去县城卖东西,高兴的不得了。
    两人出发的时候,大队干部和路上遇到的社员们都来相送。
    昨天听说卤味坊向他们收购物资一个个都高兴的不得了,今天见温雨晴进城卖卤味,大家才意识到一个问题,她要是卖不出去,以后就不会收他们的东西的。
    这一瞬间,社员们深刻的意识到卤味坊的兴衰与他们的生活密切相关。
    两人还没离开,他们就已经开始盼望两人快点回来,给他们带来好消息了。
    就这样,温雨晴和小马在众人期待且担忧的目光中出发了。
    第14章
    公社每天到县城的客车次数有限,为了下午能赶回来,他们要尽快赶到客运站才行。
    本来温雨晴想让小马骑自行车,她抱着箱子坐后座,不过想到那能将人颠的飞起的坑洼土路,她要是抱着箱子坐后面,估计能直接将箱子卖了,最后温雨晴骑自行车,小马跟在后面跑。
    两人到副食品店的时候一点多,钱经理不在,不过因为提前打过招呼,下面的人直接给他们安排了一个摊位。
    摊位在最里面,位置不太显眼。
    温雨晴和小马来到摊位前,将卤菜一样样拿出来,整个过程小马都很激动,这还是他第一次卖东西。
    东西都摆好后,两人就等着顾客上门了。
    等了片刻,没等来一个顾客,小马担忧的问道:“温队长,这一直不来人怎么办啊?”此时他的心情已经由最开始的期待变成了焦虑。
    “这才刚开始,不着急。”温雨晴嘴上这么说,其实心里并不淡定,她做了五种卤菜,每样虽然不多,但是加起来却不少。
    大队部的干部们条件算好的,昨天的猪大肠他们还是咬牙买的,今天这些他们肯定消化不了。而且今天是第一天,若是出师不利,会打击大家的信心和积极性。
    温雨晴盯着副食品店的门口观察了一会,发现半天过去了,没几个人进来。大周末的,人流还这么差。
    想了想,温雨晴道:“我们换个位置。”
    小马四下看了看,压低声音问道:“换哪去?这里也没有太合适的位置了。”
    “去外面。”
    “啊?”小马一脸惊讶,“外面哪?”
    “门口的位置。”温雨晴道:“你去摘些柳条回来。”
    “摘柳条做啥?”小马不解的问。
    “做筷子。”温雨晴解释道:“卤味凉了以后香味淡的几乎闻不到,我们的价格不算低,为了让群众尽快接受,只能让大家免费尝尝。”
    后世推销手段花样繁多,层出不穷,不过最快最有效的方法还是免费试吃,就像赵支书尝过后同意她开卤味坊,钱经理尝过后同意她在副食品店摆摊一样,这也适合现在的民情。
    听温雨晴这么说,小马顿时明白了,“我懂了,他们尝过后知道好吃,就愿意买了。”反正他要是有钱,肯定买。
    “聪明。”温雨晴夸了小马一句后,说道:“你去摘柳条吧,东西我搬。”
    “哎。”应了一声后,小马便跑出去了,等他回来的时候,温雨晴已经把东西搬到外面了。
    副食品店就坐落在主道上,这会街道上人不少,只是并没有人往这边看。
    在街上卖熟食,最重要的就是香味,要是在门口摆上一口煮卤味的大锅,大火将锅烧开,锅盖一掀,香味瞬间就飘出数米远,肯定能引来不少客人,可惜现在什么都没有,只能靠嗓子喊了,好在温雨晴的脸皮够厚。
    把从其它摊上借来的小刀递给小马后,温雨晴就开始大声的吆喝起来,“卤味,卖卤味了,正宗的秘制卤味,好吃不贵,经济实惠。”
    温雨晴这一嗓子声音不小,小马正在削筷子,没有一点心里准备,突然听到她放开喉咙大喊,整个人吓得一哆嗦。
    温雨晴瞄了小马一眼,“小心点,别把手指头削掉。”
    小马嘴角抽了抽,“没想到你看起来娇娇弱弱的,嗓门比大老爷们都洪亮。”
    温雨晴耸了耸肩,“没办法,这离路边不算近,不洪亮没人听的见。”
    现在大多数商品都供不应求,卖方市场,根本不用吆喝。
    黑市虽然有投机倒把的,但一个个都跟惊弓之鸟似的,有一点风吹草动马上跑路,哪有人敢这么明目张胆的喊,温雨晴这一声吆喝,吸引了不少好奇的目光。小姑娘长的文静秀气,没想到嗓门这么大。
    见大家望过来,温雨晴忙再接再厉,继续喊道:“正宗的秘制卤味,免费品尝,走过路过,不要错过啊。”
    如果说刚才那一声吆喝吸引路人驻足,那这一声‘免费品尝’就吸引了路人的脚步了。
    免费品尝的好事还是第一次听说,不管买不买都想免费尝一口。当然主要也是因为两人在副食品店门口卖,所以没人担心上当受骗。
    有那脚快的,已经来到近前,这年头卖熟食的特别少,看到摊位上的东西,来人惊讶的问道:“你们这是熟的?”
    “对,用卤汤煮的。”温雨晴耐心解释道:“我们的卤汤是独家秘制,用了数十种珍贵药材,新鲜的五花肉,猪棒骨等,经过多道繁琐工序,熬制了一天一宿才制成的。这些食材每一样都经过细致处理,再用秘制卤汤熬煮,味道可想而知。”
    虽然都是奔着免费品尝来的,不过大家都不好意思做第一个吃螃蟹的人。
    温雨晴自然看出了大家的心思,“来了就尝尝,要是觉得不好吃就不买,不用有任何心里负担。”
    说完,见大家仍站在一旁,一副想尝又不好意思开口的样子,知道他们还是抹不开面子,温雨晴刚想出去找个售货员当托,这时,一个模样轻佻,有点斗鸡眼的青年从后面挤上来,指着猪大肠道:“给我来点猪大肠,我看看它究竟香的有多离谱。”
    见终于有人敢尝试了,温雨晴忙拿过一双新削好的柳条筷子递给青年,“您自己夹一块尝尝。”来之前温雨晴已经将卤大肠切成适当大小的小口了。
    斗鸡眼青年也没客气,接过筷子后,直接夹起一块放在嘴里嚼了起来。
    见状,周围的人眸光灼灼的看着他,就在大家焦急的等着他点评时,斗鸡眼青年又夹了几块放到嘴里,一点没有停下来的意思。
    这么吃下去,谁都整不起,温雨晴笑盈盈的看向青年,“同志,你觉得味道怎么样?”
    斗鸡眼青年嘴巴不停,含含糊糊道:“我这才吃没两口,还没尝出味道呢。”
    这都快吃半斤了,还没尝出味道,味觉失聪?
    摆摊第一天就遇到这种赖皮,只能说倒霉。秉承‘顾客是上帝’的理念,温雨晴不会和他计较,小马却忍不了,“同志,差不多就行了。”
    “是啊,要是喜欢吃就自己花钱买点。”周围的人也看不下去了,纷纷跟着附和。
    被大家明里暗里挤兑,斗鸡眼青年心里不高兴,“是你们让免费品尝的,我吃两块怎么了?要是免费不起就别提。”
    只是说免费品尝,又没说让大家敞开肚皮吃,小马皱眉,刚要与他理论两句,就被温雨晴使了个眼色制止了。
    对这种人,温雨晴也很想怼回去,不过真跟他理论起来,肯定会影响其他顾客,她拿出来让大家免费品尝的猪大肠不多,不差他这几口了。
    这般想着,温雨晴笑着道:“同志,你慢慢尝,不着急。”
    听温雨晴这般说,斗鸡眼青年在周围人谴责的目光中又吃了几块,这才问道:“你这猪大肠怎么卖?”
    “八毛钱一斤。”温雨晴报出了之前定好的价格。

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