但赵允宁贯会装模作样,无论如何眼馋,面上却不露声色,能把那种气定神闲稳稳拿捏住。
倒是沈如意一瞬不瞬看着烧鹅,口水都要流出来。
这烧鹅她一开始跟母亲描述的时候,就连说带咽口水,无奈家里没有吊炉,也没有那么多工夫侍弄,只好先列在菜谱里。
今日一听说要有贵客过府,沈怜雪才把这道大菜摆上桌。
这一只烧鹅,从选到最后出炉且要一整个下午,所费工夫,够做三五道大菜。
不过这菜的整个过程已经在沈怜雪心里反复盘算,最终做出来的效果确实是极好的。
待到菜都上齐,裴明昉请了沈怜雪上桌,然后才端起酒杯,几句吉祥话,低头瞧见两个小豆丁已经要流口水,便道:“开席吧。”
烧鹅上桌之前,沈怜雪已经切好小块,她介绍了各个部位的特点,然后给女儿和赵允宁选了肉最软最嫩的鹅腿。
“小世子可尝尝,”沈怜雪道,“鹅腿没有烤制太老,肉汁能锁在肉中,加上青梅酱的酸甜口感,应当会适合少年人。”
原本这烧鹅有五香盐和青梅酱两种口味,裴明昉和沈如意都喜欢酸甜口的菜色,沈怜雪便直接选了这一种,也不知这看起来异常严肃的小世子是否喜欢。
赵允宁矜持地夹了一小块,放在盘子里仔细端详。
大概是火候掌握得好,烧鹅的脆皮上得金红油亮,异常漂亮。
他夹起来小小咬了一口,烧鹅外皮发出“咔”的一声,直接碎裂开来。
脆皮之下,混合着青梅酱酸甜果香和蜂蜜馥郁甜味的肉汁瞬间滑入喉咙中。
软嫩的鹅肉细腻地化在口中,各色滋味浑然天成。
赵允宁即便想要维持住自己清贵小世子的体面,在脆皮烧鹅的攻势之下,也显得捉襟见肘。
他下意识睁大眼睛,忍不住边吃边嘀咕:“好吃,好香。”
他这吃货德行,差点令亲爹嗤笑出声。
这装腔作势的小吃货也有今天。
不过,他儿子还没如何,边上的小囡囡却惊呼出声:“哇,真好吃,太好吃了!”
“神仙也吃不到这么好吃的烧鹅。”
这话说得确实夸张了些,但桌上众人却都不约而同点了点头:“确实好吃。”
除了好吃,他们也说不出来别的话了。
沈怜雪看着众人赞同的表情,心里渐渐升起一丁点几不可查的骄傲和自信来。
鸡鸭鱼肉,美味珍馐,她一样可以做得很好。
裴明昉的余光一直注意着她,此刻看她眼里眉梢皆有笑意,心中便也如同吃了烧鹅一样甜。
他端起酒杯,冲沈怜雪拱手:“沈娘子,这几日宴席颇为丰盛,菜色齐备,辛苦你了。”
沈怜雪忙端起杯盏,遥遥敬向他:“多谢大人抬爱,我只有尽力而为,才不辜负大人之信任。”
“哪里,是沈娘子解我燃眉之急,以至于在下不用饿死家中。”
裴明昉难得说了一句俏皮话,惹得老管家又要泪流满面:“是老朽无用。”
闫管家:“……”
桌上差点哄堂大笑。
赵祈随和亲切,总是笑眯眯的,说话也从不拿腔作势,裴明昉寡言少语,却也平和自然,没有高高在上的宰执架子。
在裴家,沈怜雪母女两个从来没感受过冷眼和傲慢。
甚至在沈怜雪看来,大抵是因为团团的关系,每个人都对她们母女两个过分热情。
这一顿饭倒是宾主尽欢,赵允宁甚至还打包了一笼麻酱馒头,一笼蟹粉小笼包,一碗粉蒸肉并一整只脆皮烧鹅。
临走还带了一罐子沈怜雪做青梅酱,说是要配馒头吃。
至于一开始说的烤鸭,因为今日又烤制失败,赵允宁还郑重同沈怜雪约定,下次他再来,希望可以尝到美食。
待到这一大一小两个王爷走了,沈怜雪才领着女儿告辞。
而此时的裴府,却如同从夏转冬,一瞬便失去所有的欢声笑语。
春花跟夏草都走了,便只剩秋叶和冬风。
裴明昉回到书房,裴安便迅速跟进来,他身后还有个高大的黑衣男子,脚步声微乎其微。
裴明昉看到他,便放下手中的折子:“范辙你说。”
范辙是裴府的暗探,实际上来说,应当是驸马早年身边的亲兵统领。
驸马故去之后,他不远再当明职,转为暗探继续效力裴家。
范辙今年三十几许的年纪,因常年蒙着脸,倒是让人瞧不清他的面容。
即便面见裴明昉,他也从不取下面上的面具。
“大人,甜水巷租户名单已经查到。”
之前裴明昉同赵令妧深谈之后,便着手开始调查甜水巷年龄相合的女子,无论女子是否成婚,都要列出名单。
尤其是现在依旧住在甜水巷的,很大可能同当年之人有关。
裴明昉甚至以为,拥有玉佩者就是当年之人。
范辙呈上名单,又安静退回阴影中。
裴明昉拉开那不算长的名单,一个名字一个名字往下看。
作为甜水巷上的老房东,孙九娘经手过的租客不知凡几,从十年前开始,有不少租客都在她的楼屋中住上三五年光景,有的攒够了钱买了自己的房搬离甜水巷,有的则离开汴京,回了老家。
十年来,这些人来来去去,如同沙漏中的时间扑簌消散。
近几年来,孙九娘家处的租客就稳定了许多。
一是因为她的楼屋越来越多,无论是吃水,打扫还是夜香都处理得极好,二则是因为汴京房价越发高昂,许多百姓便是穷尽一生,或许都是买不起的。
选一处适宜的租屋,长久居住下去,也是不少来汴京打拼的百姓不错的选择。
这份名单从五年前开始,便差不多能固定下来。
迁入和迁出变少,而搬来的拖家带口的越发多起来。
那一夜,裴明昉虽然因为过量的□□以至神情恍惚,记忆错乱,以至于他记不住对方的长相,身形乃至声音,但他可以确定,对方应该是未出阁的少女。
他慌张,惶恐甚至惊惧,对方只有过之而无不及。
但那一夜,已经不由他们两个人控制了。
因着对方尚未成婚,裴明昉推测对方大约未及二十,因此他现在针对寻找的,便是二十五至二十八左右的女子。
这份名单里,大凡新搬来的拖家带口的女子只有很小部分符合这个年龄,但再看其搬来汴京时间,以及孩子、丈夫的年龄,大约便可以排除。
裴明昉迅速把这份名单看了一遍,眼眸在最后的一个名字上跳了一下。
那是沈怜雪。
沈怜雪年二十六,无夫,有女。
而在沈怜雪之下,简单写了她搬来甜水巷的时间以及沈如意的情况。
沈如意的年龄是……七岁。
他认识沈如意许久,却一直没有询问沈如意的年所,亦或者,他本能地恐惧沈如意的年龄。
他似乎并不急切地想知道这些。
裴明昉瞳孔猛地一缩,他放在桌上的右手难以自制地微微颤动了两下。
裴明昉倏然收回手,他垂眸继续看向那份名单。
在沈怜雪之下,还写了几个年龄仿佛的女子,这里面有沈怜雪的邻居李丽颜,也有几个从未见过的生人。
同沈怜雪她们不甚相同,这些女子虽未写婚配详情,但并非孤身一人租住在甜水巷,她们或有姐妹,或有兄弟,有的甚至陪伴着年迈的祖辈或者父母,过着辛劳而又安稳的生活。
她们比之沈怜雪和李丽颜要好得多。
最起码,她们还有家人。
裴明昉努力压下心口的震颤,他深吸口气,提笔在几个名字上画了圈。
“这几位再查。”他笔最后悬停在沈怜雪的名字上,平生第一次,他犹豫了。
笔尖在纸上微微一抖,一团墨点便滴落而下,在沈怜雪名字之侧氤氲出一团墨色的花。
裴明昉闭了闭眼睛,他心一横,在沈怜雪的名字上落下最后一个圈。
无论如何,他也要查清这一切。
哪怕失去眼前虚幻的幸福,哪怕这裴府永久地冰冷下去,他也不能遗忘曾经发生的一切。
那是对她,对他,对牵扯进这件事中的所有人,为之痛苦的所有人的践踏。
裴明昉缓缓地长舒口气,他把名单抵还给裴安:“范辙,在不惊动这些百姓的情况下,尽量调查清楚他们的来龙去脉,去吧。”
范辙接过名单,他看都不看,硬邦邦回了一个“是”然后便迅速退了出去。
书房里,只剩下扫了一眼名单的裴安和垂眸看着空桌的裴明昉。
裴安的声音干涩,他隐约猜到一些曾经旧事,却并不知其中根由。
事发那一日,他并没有跟随裴明昉外出。
那也是属于他自己的,永远也无法消弭的遗憾和愧疚。
“大人,”裴安难过得心都要疼了,“大人,要不就算了吧,如今……不好吗?”
如今美好的笑语欢声的日子,是裴安永远也想象不到会出现在裴府的。
他已经有不知道多少年,都未在大人面上看到那般舒朗而又轻松的笑。
裴明昉闭上眼眸,他的声音清晰地传进裴安的耳中。
“不好。”
裴明昉又说一遍:“不好,无论是谁,我们都要知道真相。”
倒是沈如意一瞬不瞬看着烧鹅,口水都要流出来。
这烧鹅她一开始跟母亲描述的时候,就连说带咽口水,无奈家里没有吊炉,也没有那么多工夫侍弄,只好先列在菜谱里。
今日一听说要有贵客过府,沈怜雪才把这道大菜摆上桌。
这一只烧鹅,从选到最后出炉且要一整个下午,所费工夫,够做三五道大菜。
不过这菜的整个过程已经在沈怜雪心里反复盘算,最终做出来的效果确实是极好的。
待到菜都上齐,裴明昉请了沈怜雪上桌,然后才端起酒杯,几句吉祥话,低头瞧见两个小豆丁已经要流口水,便道:“开席吧。”
烧鹅上桌之前,沈怜雪已经切好小块,她介绍了各个部位的特点,然后给女儿和赵允宁选了肉最软最嫩的鹅腿。
“小世子可尝尝,”沈怜雪道,“鹅腿没有烤制太老,肉汁能锁在肉中,加上青梅酱的酸甜口感,应当会适合少年人。”
原本这烧鹅有五香盐和青梅酱两种口味,裴明昉和沈如意都喜欢酸甜口的菜色,沈怜雪便直接选了这一种,也不知这看起来异常严肃的小世子是否喜欢。
赵允宁矜持地夹了一小块,放在盘子里仔细端详。
大概是火候掌握得好,烧鹅的脆皮上得金红油亮,异常漂亮。
他夹起来小小咬了一口,烧鹅外皮发出“咔”的一声,直接碎裂开来。
脆皮之下,混合着青梅酱酸甜果香和蜂蜜馥郁甜味的肉汁瞬间滑入喉咙中。
软嫩的鹅肉细腻地化在口中,各色滋味浑然天成。
赵允宁即便想要维持住自己清贵小世子的体面,在脆皮烧鹅的攻势之下,也显得捉襟见肘。
他下意识睁大眼睛,忍不住边吃边嘀咕:“好吃,好香。”
他这吃货德行,差点令亲爹嗤笑出声。
这装腔作势的小吃货也有今天。
不过,他儿子还没如何,边上的小囡囡却惊呼出声:“哇,真好吃,太好吃了!”
“神仙也吃不到这么好吃的烧鹅。”
这话说得确实夸张了些,但桌上众人却都不约而同点了点头:“确实好吃。”
除了好吃,他们也说不出来别的话了。
沈怜雪看着众人赞同的表情,心里渐渐升起一丁点几不可查的骄傲和自信来。
鸡鸭鱼肉,美味珍馐,她一样可以做得很好。
裴明昉的余光一直注意着她,此刻看她眼里眉梢皆有笑意,心中便也如同吃了烧鹅一样甜。
他端起酒杯,冲沈怜雪拱手:“沈娘子,这几日宴席颇为丰盛,菜色齐备,辛苦你了。”
沈怜雪忙端起杯盏,遥遥敬向他:“多谢大人抬爱,我只有尽力而为,才不辜负大人之信任。”
“哪里,是沈娘子解我燃眉之急,以至于在下不用饿死家中。”
裴明昉难得说了一句俏皮话,惹得老管家又要泪流满面:“是老朽无用。”
闫管家:“……”
桌上差点哄堂大笑。
赵祈随和亲切,总是笑眯眯的,说话也从不拿腔作势,裴明昉寡言少语,却也平和自然,没有高高在上的宰执架子。
在裴家,沈怜雪母女两个从来没感受过冷眼和傲慢。
甚至在沈怜雪看来,大抵是因为团团的关系,每个人都对她们母女两个过分热情。
这一顿饭倒是宾主尽欢,赵允宁甚至还打包了一笼麻酱馒头,一笼蟹粉小笼包,一碗粉蒸肉并一整只脆皮烧鹅。
临走还带了一罐子沈怜雪做青梅酱,说是要配馒头吃。
至于一开始说的烤鸭,因为今日又烤制失败,赵允宁还郑重同沈怜雪约定,下次他再来,希望可以尝到美食。
待到这一大一小两个王爷走了,沈怜雪才领着女儿告辞。
而此时的裴府,却如同从夏转冬,一瞬便失去所有的欢声笑语。
春花跟夏草都走了,便只剩秋叶和冬风。
裴明昉回到书房,裴安便迅速跟进来,他身后还有个高大的黑衣男子,脚步声微乎其微。
裴明昉看到他,便放下手中的折子:“范辙你说。”
范辙是裴府的暗探,实际上来说,应当是驸马早年身边的亲兵统领。
驸马故去之后,他不远再当明职,转为暗探继续效力裴家。
范辙今年三十几许的年纪,因常年蒙着脸,倒是让人瞧不清他的面容。
即便面见裴明昉,他也从不取下面上的面具。
“大人,甜水巷租户名单已经查到。”
之前裴明昉同赵令妧深谈之后,便着手开始调查甜水巷年龄相合的女子,无论女子是否成婚,都要列出名单。
尤其是现在依旧住在甜水巷的,很大可能同当年之人有关。
裴明昉甚至以为,拥有玉佩者就是当年之人。
范辙呈上名单,又安静退回阴影中。
裴明昉拉开那不算长的名单,一个名字一个名字往下看。
作为甜水巷上的老房东,孙九娘经手过的租客不知凡几,从十年前开始,有不少租客都在她的楼屋中住上三五年光景,有的攒够了钱买了自己的房搬离甜水巷,有的则离开汴京,回了老家。
十年来,这些人来来去去,如同沙漏中的时间扑簌消散。
近几年来,孙九娘家处的租客就稳定了许多。
一是因为她的楼屋越来越多,无论是吃水,打扫还是夜香都处理得极好,二则是因为汴京房价越发高昂,许多百姓便是穷尽一生,或许都是买不起的。
选一处适宜的租屋,长久居住下去,也是不少来汴京打拼的百姓不错的选择。
这份名单从五年前开始,便差不多能固定下来。
迁入和迁出变少,而搬来的拖家带口的越发多起来。
那一夜,裴明昉虽然因为过量的□□以至神情恍惚,记忆错乱,以至于他记不住对方的长相,身形乃至声音,但他可以确定,对方应该是未出阁的少女。
他慌张,惶恐甚至惊惧,对方只有过之而无不及。
但那一夜,已经不由他们两个人控制了。
因着对方尚未成婚,裴明昉推测对方大约未及二十,因此他现在针对寻找的,便是二十五至二十八左右的女子。
这份名单里,大凡新搬来的拖家带口的女子只有很小部分符合这个年龄,但再看其搬来汴京时间,以及孩子、丈夫的年龄,大约便可以排除。
裴明昉迅速把这份名单看了一遍,眼眸在最后的一个名字上跳了一下。
那是沈怜雪。
沈怜雪年二十六,无夫,有女。
而在沈怜雪之下,简单写了她搬来甜水巷的时间以及沈如意的情况。
沈如意的年龄是……七岁。
他认识沈如意许久,却一直没有询问沈如意的年所,亦或者,他本能地恐惧沈如意的年龄。
他似乎并不急切地想知道这些。
裴明昉瞳孔猛地一缩,他放在桌上的右手难以自制地微微颤动了两下。
裴明昉倏然收回手,他垂眸继续看向那份名单。
在沈怜雪之下,还写了几个年龄仿佛的女子,这里面有沈怜雪的邻居李丽颜,也有几个从未见过的生人。
同沈怜雪她们不甚相同,这些女子虽未写婚配详情,但并非孤身一人租住在甜水巷,她们或有姐妹,或有兄弟,有的甚至陪伴着年迈的祖辈或者父母,过着辛劳而又安稳的生活。
她们比之沈怜雪和李丽颜要好得多。
最起码,她们还有家人。
裴明昉努力压下心口的震颤,他深吸口气,提笔在几个名字上画了圈。
“这几位再查。”他笔最后悬停在沈怜雪的名字上,平生第一次,他犹豫了。
笔尖在纸上微微一抖,一团墨点便滴落而下,在沈怜雪名字之侧氤氲出一团墨色的花。
裴明昉闭了闭眼睛,他心一横,在沈怜雪的名字上落下最后一个圈。
无论如何,他也要查清这一切。
哪怕失去眼前虚幻的幸福,哪怕这裴府永久地冰冷下去,他也不能遗忘曾经发生的一切。
那是对她,对他,对牵扯进这件事中的所有人,为之痛苦的所有人的践踏。
裴明昉缓缓地长舒口气,他把名单抵还给裴安:“范辙,在不惊动这些百姓的情况下,尽量调查清楚他们的来龙去脉,去吧。”
范辙接过名单,他看都不看,硬邦邦回了一个“是”然后便迅速退了出去。
书房里,只剩下扫了一眼名单的裴安和垂眸看着空桌的裴明昉。
裴安的声音干涩,他隐约猜到一些曾经旧事,却并不知其中根由。
事发那一日,他并没有跟随裴明昉外出。
那也是属于他自己的,永远也无法消弭的遗憾和愧疚。
“大人,”裴安难过得心都要疼了,“大人,要不就算了吧,如今……不好吗?”
如今美好的笑语欢声的日子,是裴安永远也想象不到会出现在裴府的。
他已经有不知道多少年,都未在大人面上看到那般舒朗而又轻松的笑。
裴明昉闭上眼眸,他的声音清晰地传进裴安的耳中。
“不好。”
裴明昉又说一遍:“不好,无论是谁,我们都要知道真相。”