锅里倒入素油,油要没过鱼肉,把鱼块放进去炸得金黄捞上来。
    锅里的油留着,火不能大,把辣椒,蒜子,生姜,酒糟,花椒放进去炒透,把香味全都炒出来,再把炸好的鱼块放进去拌匀,加入酱油调味就好了。
    等到锅里的鱼凉透了,找干净的罐子连油一起装进去,鱼肉浸没在油里面,放多久都不会坏,什么时候想吃,什么时候直接挟出来吃,又香又下饭,哪怕当成零嘴吃,没事的时候吃一块也是极好的。
    酒糟鱼做好之后,薛双双装了一罐子送去薛家,让薛顺,陈秋娘,薛石小豆丁三人也尝尝鲜。
    这盘菜不出意料的受到薛家一家三口的热烈欢迎。
    不止薛顺和陈秋娘喜欢,就连小豆丁都特别喜欢,辣得嘴唇通红都停不下来。
    最后还是陈秋娘怕他吃多了烧心闹肚子,不准他再吃,薛石小豆丁才不情不愿的停下来。
    小豆丁蹭啊蹭的蹭到薛双双身边,仰着头,一脸崇拜的看着薛双双:“姐姐,你直厉害,石头从来没吃过这么好吃的鱼,姐姐你是怎么做出来的,可不可以教给娘亲?”
    “这样石头以后想吃酒糟鱼的时候,就不会没得吃了。”
    薛顺也道:“对对对,双双你把做法告诉你娘,到时候我们要吃也方便点。”
    薛双双抿了嘴笑,没看出来啊,她薛顺爹也是个吃货。
    薛双双把酒糟鱼的做法告诉陈秋娘,听到做一道这个菜,油必须没过鱼肉的时候,陈秋娘不由咋舌:“我的天,这本钱也太大了吧?”
    “这一锅鱼还不得好几斤油来配它?”
    “这怎么吃得起啊?”
    村里谁家做菜用油不是紧巴巴的,下个一两滴就算回事了,菜里连个油星子都看不见,一斤油能吃大半年。
    这也就是薛双双不计成本,才能想到这种吃法,还用油炸,难怪这么好吃。
    反正让陈秋娘这么做她是舍不得的。
    哪怕家里现在不缺这几斤油的钱,她也舍不得。
    薛双双听到她这么说,就知道她舍不得,不过她也没说什么,大不了以后她多做一些就是了。
    小年过后,村里的年味就浓了,家家户户忙着办年货。
    薛双双和林白两人也去镇上办年货。
    肉和菜家里都有,主要是买些零嘴糖果瓜子花生,至于春联,买了红纸回去,林白这个读书人自己会写。
    两人在镇上还遇到不少白溪村的村民,有些是来买年货,有些则是出来卖饴糖的。
    今年村里有个制糖厂, 村里人特别忙碌。
    赶在小年到大年之前,还能狠狠赚一笔。
    早在几天前,王方木就派他儿子王成带着几个年轻人,用牛车拉了一车饴糖去县里叫卖,一天下来能卖好几百斤。
    往年一到冬天,就找不到什么活干,窝在家里猫冬,没有收入,自然要勒紧裤腰带。
    今年村民们在制糖厂里赚了钱,当真是走路都带风,就连家里人出来办年货都大方起来,以前只买半斤回去充面子摆盘的糕点,现在一称就是两三斤。
    赚来的钱都是花的,日子,不就是这么过才有滋味吗?
    薛双双还在镇上遇到薛如意。
    这是自那次合离后,薛双双第一次看到她。
    薛如意整个人看起来消瘦了一点,脸色依然白得没有血色,看来上次小产之后,当时又没有及时治疗,到底伤了她的底子。
    比起几个月前在老薛家那种不可一世的张扬,此时的薛如意显得憔悴单薄,有一种我见犹怜的感觉,简直是一个天上一个地上。
    看她现在的样子就不难想像,她的日子过得并不好。
    想来也是,以薛老太那样自私自利的性子,薛如意这种合离回家的孙女,怎么可能还有好日子过。
    薛老太不搓磨掉她一层皮,那都不是薛老太。
    薛双双并不同情薛如意。
    种什么样的因,得什么样的果,薛如意会落到今天这个地步,是她自己心术不正,怪不了别人。
    更别说,她还是害死原主的凶手。
    薛双双本来不想跟她照面,只是薛如意已经看见了她,并且向她走来,她要是再故意避开,那就不太好了。
    再说,薛双双也想看看薛如意到底要干什么。
    薛如意从回春医馆出来,就看到了街对面的薛双双。
    她面色红,精神饱满,笑面如花。
    高要挺拔的林白站在她身边,把她护在身侧,不让人挤到她,耐心而温柔的听着她说什么,从始至终,都没有什么不耐烦的神色。
    这样的画面,刺痛了薛如意的心脏。
    她都已经过得这么惨了,薛双双凭什么过上好日子?
    薛如意听李招弟回去说了,薛双双成亲那天身上穿的一件嫁衣,要几十两银子,说是林白坚持要给她买的。
    那是几十两银子啊!
    不当吃不当喝的,就买了那么一身衣服,林白也真是舍得。
    薛双双怎么就那么命好?
    遇上一个这么肯为她花钱的男人。
    男人和银子,无论哪样,她费尽心机都没得到,薛双双却不费吹灰之力就得到了。
    薛如意想到她自己当时成亲的时候,为了买了那件嫁衣,她咬牙把赵家送来的五两聘礼全花了还不够,还找她娘拿了一两银子。
    就为这个,她娘狠狠说了她一顿,嫁到赵家之后,赵家人听说她花六两银子买了一身嫁衣,同样狠狠骂了她一顿。
    骂她不会过日子,骂她败家,有那六两银子,用来干什么不好,非得拿来买件不实用的衣裳?
    赵学文听到她把五两银子的聘礼全用来买了嫁衣,更气得狠狠扇了她一耳光,怪她没把五两银子聘礼完完整整的带回赵家来。
    赵学文说,赵家为了娶她,把家里最后的家底都花掉了,那五两银子的聘礼是赵家的,那是赵家的钱,她就应该完完整整的带回赵家,花在赵家人身上,她倒好,一声不吭,买了件不中用的衣裳。
    赵学文说,他们赵家是倒了八辈子霉了,才娶了她这么个败家的女人。
    可她那件衣裳才六两银子,跟薛双双要几十两银子一件的衣裳相比算什么?
    为什么没人说薛双双败家?
    为什么没人骂她?
    反正个个把她当宝一样宠着护着?
    更可笑的是,她花了六两银子买的嫁衣,最终当出去,只当了二两银子的死当。
    她被赵学文一家打到小产,赵家不给她治,老薛家也不会出钱给她治,她娘倒是有点心疼她,可她娘现在被她爹厌恶,自身难保,想要帮她也是有心无力。
    薛如意把当时陪嫁的二两银子都用来看病,还是没好,最后实在没办法了,只好把那件嫁衣当掉。
    当铺只肯出二两银子。

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