“别闹。”常胜哭笑不得,在侯文清忍不住抢刀之前把茄子全部切了,切好了的茄子倒进刚烧的有些温热的水中,等煮好把茄子皮拨了,再调制些酱料就可以吃了。
常胜去调酱料,侯文清没事可做,无奈的在他身边站了一会儿后,总算想到了自己目前可以做什么,“我去拿纸笔,今晚刚好可以把这些小吃的价格表做好。”
知道现在最好不要让侯文清闲下来的常胜点了点头,“好,免得明天有人问起不知道该怎么回答。”
于是侯文清高高兴兴的离开厨房去房间拿了纸笔,他坐回小板凳上,翻开原本打算用来记账的小本子,“先记茄子吧,一个茄子五文钱怎么样?”
“五文钱可以买五个大馒头了。”
侯文清愣了下,又将本子上刚写上的五文划掉,“那怎么卖?”
常胜把调好的酱料放到一旁,用筷子翻了翻锅里的茄子,这才走到侯文清面前坐下,拿起一旁的大茄子给他展示了一下,“我们买这一整个茄子是三分钱,肯定不能卖贵也不能太过便宜。”
“五文钱还贵啊……”
“你当然不觉得贵。”常胜用已经擦干水珠的手爱不释手地揉了揉侯文清软乎乎的头发,被打开后,只好规规矩矩放置在自己腿上,“我们的顾客是老百姓,对老百姓来说,五文钱已经很贵了,算上酱料,一整个茄子我们可以卖三文钱,小份茄子一文钱。”
“小份茄子?多小?”侯文清记下了常胜说的,又纠结的问,虽然明天都是免费,可后面都要收钱的,不知道到底多大块的,到时候怎么收钱。
常胜拿着茄子用手指比划,将一个大茄子分成四等份。
侯文清瞪了瞪眼,“那不是比一整个茄子还多赚了一文。”
“嗯,三文钱买一个茄子对老百姓来说还是贵了些,不过一文钱的茄子,却可以尝尝。”说完常胜就站起身,走到灶台旁拿碗把煮好的茄子捞了上来,又把火埋了,这才去洗了手开始剥茄子皮,“烤泥鳅和小鱼干都可以定五文钱。”
侯文清咽了咽口水,把这两样东西记下了,扭头看到常胜茄子皮已经剥的差不多,默默把纸笔放下,站起身凑过去。
常胜本来还想给他讲讲别的食物的价格,侧头一看他黏在茄子上了,哭笑不得的止住话头,“马上就能吃了。”
说完加快速度把剩下的茄子皮都拨了,然后沥了下水,就全部倒进了调好的酱料中,用筷子搅拌了几下,确保茄子可以完全入味。
夹起一块茄子送到侯文清唇边,“尝尝。”
侯文清迫不及待地张嘴把整块茄子叼进嘴里,腮帮子瞬间被塞得鼓鼓的,一双桃花眼满足的微眯,含糊不清的说:“还可以,辣椒多加点,不够辣。”
常胜于是又给加了些辣椒,就把整盘茄子让侯文清端走去吃了,而后又削了几个土豆,切成丁,也是先将其煮软了些,才倒了油进锅里,把煮软放过盐的土豆全部放进去炸,炸的金黄才捞起,放到大碗里倒了些许酱油和辣椒,又撒了一点葱。
坐在不远处桌前的侯文清扭头眼巴巴的看着常胜手里的炸土豆,辣的通红的唇微微张着,美滋滋的说:“我觉得你这些年做的最最正确的一个决定就是开了这个铺子。”
常胜把土豆放在桌子上,看着侯文清迫不及待吃了一个,满脸满足的模样,勾起唇角,温声说:“我也觉得。”
两盘都不够侯文清一个人吃,常胜又去炒了几个菜,最后坐在椅子上看着桌上全部都是重辣的菜嘴角抽了抽,竟然忘记煮米饭了,没有米饭垫着,吃这么多辣的菜,胃肯定会不舒服。
侯文清辣的整张脸都红了,见常胜看着菜愣住不说话,下意识看了看菜又看了看面前的空碗,“没煮饭啊?”
“嗯……忘了。”常胜站起身去给侯文清倒了杯温水,“在家等我,我出去一趟。”
侯文清辣的说话都不利索,常胜又走得快,以至于到最后还没能问出要出去干什么,常胜已经出了厨房。
常胜出去是端着两个大碗的,这种时候自己煮饭肯定来不及,只能出去找煮了饭的人买一些,好在这个时间周围的人家也都在煮饭,花了两文钱就带回了满满两大碗香喷喷的白米饭。
前后总共花费了五分钟不到,坐在厨房等常胜回来的侯文清听到响声后,一扭头就看到了他手里端着的两大碗还冒着热气的米饭,诧异的瞪了瞪眼,“你从哪里弄来的?”
“在旁边找人买的。”常胜把碗递给侯文清,“先吃点。”
“多少钱?”
“一文一碗。”
侯文清又诧异了下,估计是没想到这么便宜,有米饭伴着吃,胃果然好受了许多,两人边吃边制定了所有食物的价格,天色彻底暗下来后,常胜点了几盏煤油灯,收拾桌子洗碗。
“我来洗吧!”侯文清挽起袖子自告奋勇的要帮忙。
常胜笑出声,“你别把碗给摔了。”
“怎么可能……”
“我先烧点水。”
火还残留着一些火星,很轻松就把火给重新点燃,刚放了几根柴进去,就见刚才还站在一旁的侯文清从旁边的其中一个大水缸中舀了几瓢水进锅里,忍不住笑出声,“我现在开始觉得以后就算要去山里过日子我也能养得起你了。”
侯文清没理他,拿起一旁放着的抹布盯着锅,准备等水暖一些后就开始洗碗。旁边常胜见他架势这么足,也没忍心去阻止,干脆就坐在小板凳上看着他,半分钟后,见他没动静,这才出声提醒,“试试水温,应该差不多可以了。”
“我知道。”侯文清探手过去试了试水温,发现竟然有些烫手了,连忙捞起锅里的碗开始仔仔细细的洗。
三分钟后,侯文清终于将第一个碗放下了,正准备伸手进锅里再捞一个出来,就被已经站起身的常胜地拦住,“水都烫了,你这会儿手伸下去,不得脱层皮。”
满脸无奈的常胜拿着水瓢去舀了几瓢冷水加进锅里,“我来洗吧,你去洗点土豆,一会儿再炸点土豆出来。”
准备抗议的侯文清一听自己也没闲着,就干脆把抹布交给了常胜,转身准备走时,又拿起那个洗的干干净净的碗给常胜看,得意的说:“怎么样,洗的还行吧。”
常胜看着被洗了足足三分钟的碗,“很干净。”
侯文清这才美滋滋的去洗土豆刮土豆皮去了,而常胜则接替了他继续洗碗。
两人忙忙碌碌了几个小时,做出来了不少食物,现在天气也不热,全部封好装在盘子里也不怕坏。
把厨房清理干净后,常胜就着手开始烧水,转头看到侯文清困得坐在小板凳上都快要睡着的样子,担心他真的睡着再给摔了,忙走过去把人摇醒,“先回房吧,水烧好了我端过去。”
侯文清点头起身往厨房外走去,刚走进院子里就被冷水吹了个激灵,瞌睡跑了一半,低头嗅了嗅身上浓浓的油烟味,不想带着这一身味道进屋,脚下拐了个弯,走到院子里摆放着的木椅上坐下了。
木椅是那种可以轻轻摇晃的,坐在上面很是舒服。
烧了两锅滚烫的开水提进房间内,又兑了不少冷水,常胜伸手试了下水温,感觉差不多,便探出个头去叫坐在院子里又快睡着的侯文清,“可以洗澡了。”
侯文清打着哈欠走过去,进房看到那不大的浴桶后,忍不住怀念起了家里的澡池。
“你先洗,我去把纸笔拿回来。”
侯文清点点头,抬手就开始脱衣服,正准备出门的常胜脚步满了半拍,理直气壮地站在原地欣赏完了侯文清果身进水的一幕,这才转身去了厨房,把火用灰盖好,又去拿了放在桌子上的纸笔和制作的价格牌,这才转离开厨房。
作者有话要说:
常胜去调酱料,侯文清没事可做,无奈的在他身边站了一会儿后,总算想到了自己目前可以做什么,“我去拿纸笔,今晚刚好可以把这些小吃的价格表做好。”
知道现在最好不要让侯文清闲下来的常胜点了点头,“好,免得明天有人问起不知道该怎么回答。”
于是侯文清高高兴兴的离开厨房去房间拿了纸笔,他坐回小板凳上,翻开原本打算用来记账的小本子,“先记茄子吧,一个茄子五文钱怎么样?”
“五文钱可以买五个大馒头了。”
侯文清愣了下,又将本子上刚写上的五文划掉,“那怎么卖?”
常胜把调好的酱料放到一旁,用筷子翻了翻锅里的茄子,这才走到侯文清面前坐下,拿起一旁的大茄子给他展示了一下,“我们买这一整个茄子是三分钱,肯定不能卖贵也不能太过便宜。”
“五文钱还贵啊……”
“你当然不觉得贵。”常胜用已经擦干水珠的手爱不释手地揉了揉侯文清软乎乎的头发,被打开后,只好规规矩矩放置在自己腿上,“我们的顾客是老百姓,对老百姓来说,五文钱已经很贵了,算上酱料,一整个茄子我们可以卖三文钱,小份茄子一文钱。”
“小份茄子?多小?”侯文清记下了常胜说的,又纠结的问,虽然明天都是免费,可后面都要收钱的,不知道到底多大块的,到时候怎么收钱。
常胜拿着茄子用手指比划,将一个大茄子分成四等份。
侯文清瞪了瞪眼,“那不是比一整个茄子还多赚了一文。”
“嗯,三文钱买一个茄子对老百姓来说还是贵了些,不过一文钱的茄子,却可以尝尝。”说完常胜就站起身,走到灶台旁拿碗把煮好的茄子捞了上来,又把火埋了,这才去洗了手开始剥茄子皮,“烤泥鳅和小鱼干都可以定五文钱。”
侯文清咽了咽口水,把这两样东西记下了,扭头看到常胜茄子皮已经剥的差不多,默默把纸笔放下,站起身凑过去。
常胜本来还想给他讲讲别的食物的价格,侧头一看他黏在茄子上了,哭笑不得的止住话头,“马上就能吃了。”
说完加快速度把剩下的茄子皮都拨了,然后沥了下水,就全部倒进了调好的酱料中,用筷子搅拌了几下,确保茄子可以完全入味。
夹起一块茄子送到侯文清唇边,“尝尝。”
侯文清迫不及待地张嘴把整块茄子叼进嘴里,腮帮子瞬间被塞得鼓鼓的,一双桃花眼满足的微眯,含糊不清的说:“还可以,辣椒多加点,不够辣。”
常胜于是又给加了些辣椒,就把整盘茄子让侯文清端走去吃了,而后又削了几个土豆,切成丁,也是先将其煮软了些,才倒了油进锅里,把煮软放过盐的土豆全部放进去炸,炸的金黄才捞起,放到大碗里倒了些许酱油和辣椒,又撒了一点葱。
坐在不远处桌前的侯文清扭头眼巴巴的看着常胜手里的炸土豆,辣的通红的唇微微张着,美滋滋的说:“我觉得你这些年做的最最正确的一个决定就是开了这个铺子。”
常胜把土豆放在桌子上,看着侯文清迫不及待吃了一个,满脸满足的模样,勾起唇角,温声说:“我也觉得。”
两盘都不够侯文清一个人吃,常胜又去炒了几个菜,最后坐在椅子上看着桌上全部都是重辣的菜嘴角抽了抽,竟然忘记煮米饭了,没有米饭垫着,吃这么多辣的菜,胃肯定会不舒服。
侯文清辣的整张脸都红了,见常胜看着菜愣住不说话,下意识看了看菜又看了看面前的空碗,“没煮饭啊?”
“嗯……忘了。”常胜站起身去给侯文清倒了杯温水,“在家等我,我出去一趟。”
侯文清辣的说话都不利索,常胜又走得快,以至于到最后还没能问出要出去干什么,常胜已经出了厨房。
常胜出去是端着两个大碗的,这种时候自己煮饭肯定来不及,只能出去找煮了饭的人买一些,好在这个时间周围的人家也都在煮饭,花了两文钱就带回了满满两大碗香喷喷的白米饭。
前后总共花费了五分钟不到,坐在厨房等常胜回来的侯文清听到响声后,一扭头就看到了他手里端着的两大碗还冒着热气的米饭,诧异的瞪了瞪眼,“你从哪里弄来的?”
“在旁边找人买的。”常胜把碗递给侯文清,“先吃点。”
“多少钱?”
“一文一碗。”
侯文清又诧异了下,估计是没想到这么便宜,有米饭伴着吃,胃果然好受了许多,两人边吃边制定了所有食物的价格,天色彻底暗下来后,常胜点了几盏煤油灯,收拾桌子洗碗。
“我来洗吧!”侯文清挽起袖子自告奋勇的要帮忙。
常胜笑出声,“你别把碗给摔了。”
“怎么可能……”
“我先烧点水。”
火还残留着一些火星,很轻松就把火给重新点燃,刚放了几根柴进去,就见刚才还站在一旁的侯文清从旁边的其中一个大水缸中舀了几瓢水进锅里,忍不住笑出声,“我现在开始觉得以后就算要去山里过日子我也能养得起你了。”
侯文清没理他,拿起一旁放着的抹布盯着锅,准备等水暖一些后就开始洗碗。旁边常胜见他架势这么足,也没忍心去阻止,干脆就坐在小板凳上看着他,半分钟后,见他没动静,这才出声提醒,“试试水温,应该差不多可以了。”
“我知道。”侯文清探手过去试了试水温,发现竟然有些烫手了,连忙捞起锅里的碗开始仔仔细细的洗。
三分钟后,侯文清终于将第一个碗放下了,正准备伸手进锅里再捞一个出来,就被已经站起身的常胜地拦住,“水都烫了,你这会儿手伸下去,不得脱层皮。”
满脸无奈的常胜拿着水瓢去舀了几瓢冷水加进锅里,“我来洗吧,你去洗点土豆,一会儿再炸点土豆出来。”
准备抗议的侯文清一听自己也没闲着,就干脆把抹布交给了常胜,转身准备走时,又拿起那个洗的干干净净的碗给常胜看,得意的说:“怎么样,洗的还行吧。”
常胜看着被洗了足足三分钟的碗,“很干净。”
侯文清这才美滋滋的去洗土豆刮土豆皮去了,而常胜则接替了他继续洗碗。
两人忙忙碌碌了几个小时,做出来了不少食物,现在天气也不热,全部封好装在盘子里也不怕坏。
把厨房清理干净后,常胜就着手开始烧水,转头看到侯文清困得坐在小板凳上都快要睡着的样子,担心他真的睡着再给摔了,忙走过去把人摇醒,“先回房吧,水烧好了我端过去。”
侯文清点头起身往厨房外走去,刚走进院子里就被冷水吹了个激灵,瞌睡跑了一半,低头嗅了嗅身上浓浓的油烟味,不想带着这一身味道进屋,脚下拐了个弯,走到院子里摆放着的木椅上坐下了。
木椅是那种可以轻轻摇晃的,坐在上面很是舒服。
烧了两锅滚烫的开水提进房间内,又兑了不少冷水,常胜伸手试了下水温,感觉差不多,便探出个头去叫坐在院子里又快睡着的侯文清,“可以洗澡了。”
侯文清打着哈欠走过去,进房看到那不大的浴桶后,忍不住怀念起了家里的澡池。
“你先洗,我去把纸笔拿回来。”
侯文清点点头,抬手就开始脱衣服,正准备出门的常胜脚步满了半拍,理直气壮地站在原地欣赏完了侯文清果身进水的一幕,这才转身去了厨房,把火用灰盖好,又去拿了放在桌子上的纸笔和制作的价格牌,这才转离开厨房。
作者有话要说: