凡事都经不起分析,这件事仔细的想一下,就会发现其中有很多漏洞!首先城南店老板为什么一定要拿到高汤的秘方,是觉得一天五两银子的香料包太贵?虽然在一般人的眼中一两银子一包的香料确实贵了点儿,但要说任何一家加盟店拿不出来这点银子,那就有点说不过去了,自从这些加盟店开业以后,一天的营业收入最少的就有一百两左右,出去成本,最少的一家一天也能够赚个几十两银子,一年下来也是几千两,还在乎那五两的香料成本吗?
其次城南店老板估计这次聪明反被聪明误,以为自己弄到了真的配方,迫不及待的想要投入市场实验一下效果,没想到被李叶提前埋下的地雷给炸翻了。他的目的肯定也不是想要估计投毒,但没想到自己弄出来的假秘方居然搞出了大事,肯定这会儿他自己也哭晕在了厕所里!
还有就是,城南店老板拿到秘方究竟是处于什么目的,就是是自己想要得到还是帮其他人拿到,这其中的说道就大了,到底是不是他背后之人让他这样做的,现在下结论还为时尚早!
李叶估计他或者是他背后的人看上拉面店的这个大蛋糕了,京城几十家来面馆一起开业,轰动效应确实很大,但这风头出的也不小,只是是对商业稍微灵敏一些的人很快就会弄明白李叶的这种经营模式,这种经营模式的赚钱能力!
而南国人恰恰自己缺少这种创新的经营模式,总是首先学会的是模仿其他人成功经验,想要模仿第一拉面馆,就得找准拉面馆的核心,而第一拉面馆的核心恰恰就是高汤的秘方,用中药香料加入上好的肉来熬制熬汤,这在南国也是一个开创,一般人熬不出那种味道,这是第一拉面馆能够成功的核心所在。
目前就光在京城,第一拉面短时间就开了几十家店,赚了几万两的银子,按照这么发展下去的话,整个南国每个大一些的城市都开起几十家店来了呢,那每年光收加盟费的就是一个多么庞大数字,少说也得几十万两是有的,关键这都是不用费什么力气都能弄来的,来钱这么快,谁不动心呢?
不过是那个朝代的人,大家都不是傻瓜,看出来的人都想早点下手,看来这次背后之人肯定也是个极为聪明的主儿,似乎早就看穿了这加盟店的赚钱效应,下手比李叶想象中要快得多!
不过就目前,李叶也管不了那么多,不是追究背后到底有没有黑手,黑手是谁的问题,眼前还有一个大乱摊子需要李晔解决呢!
虽说内奸抓住了,是香料店的一个小二,也审问知道是城南店老板指示的,城南老板也被抓了,接下来这些都可以交给官府去处理,相信盛大老板在官府的小面子应该还是有点儿的,处理好这点小问题应该不难。
所以第一拉面馆应该不会有法律上的问题,但造成的舆论问题却是需要慎重解决的!
最大的问题现在就是那些吃了面的食客,还有这件事造成的后续影响。如果不好好解决,估计李叶会被很多加盟商堵住门口,当初可是给加盟商保证过利益的。
李叶给盛大老板交代了一下,他也应该知道怎么做,带着那个五花大绑的伙计急匆匆的走了,与其让上门来抓,倒不如自己送去自首,这样还能争取一个宽大处理。
盛大老板走了以后,李叶和云梦曦也急忙回到第一拉面馆,准备迎接“客人”了!
果然,李叶和云梦曦刚到拉面馆总店,就见城北的沈老板和其他几位加盟商的老板一起找来了,反而是客人们先等着了。
“李公子,这是怎么一回事,怎么突然之间就出事了呢?希望你能给我们大家一个解释!”沈老板作为加盟商的代表,一来就直奔主题:“现在大家的生意明显受到了很大的影响,我家客人明显少了一大半,说是吃拉面吃了会拉肚子,甚至有些造谣的人甚至还说吃了会死人,现在大家都有几分害怕,这该如何是好啊!”
其他加盟商也是跟着附和,纷纷说要一个解释。
李叶也十分理解各位加盟商,毕竟刚刚大家的生意也都才起步,投入也十分巨大,本钱都还没回来,要是就这么陷入低迷,矛头第一个就会对准李叶的身上。
李叶看着大家责备的眼神,也是耐心解释道:“大家不要着急,我先简单给大家介绍一下事件的经过,然后大家一起想办法,我和大家一样的心情,相比各位,我才是这个事件最大的受害者!”
大家想了一下也确实是这个理由,李叶根本没害大家的理由,只有自己这些人生意好了他也才好,大家都安静下来,想要听李叶怎么解释,毕竟是李叶带他们入坑的,他们也想知道到底是怎么一回事儿!李叶道:“大家的高汤香料包都是在我第一拉面馆拿的吧,我也没有格外的漫天要价吧,可是城北店老板居然花钱买通了提供香料包原料的盛家香料坊的一个伙计,因为我们的原料都是盛家直接供应的。”
说道这里,大家都是一脸担心,有人问道:“后来呢?”
“还好我在配香料的时候留了一个心眼,其中有几味我是故意多购买的,就是怕秘方泄露,那城南店老板不知道啊,以为买回去的就是配方,结果就是他搞出来的假配方客人吃了拉肚子了。”
众人都面面相窥,还好自己没有动这个歪脑筋,不然这次出事的就是自己的店铺了,同时心里也觉得这个叶公子也太坏了,居然这么不声不响的阴了人家一把。
“那城南老板真是坏的很,叶公子提供给我们的香料包又不需要太多银子,他连这点小钱都舍不得出,他还做什么生意。”一个加盟商心有余悸的道。
“那后来呢,你们是怎么发现秘方被泄露的?”
李叶接着道:“这个简单,我只是看了一下城南那家店的账本,发现他们香料包用完了,而又没有来直营店拿,十有八九估计就是他们用了冒牌的香料包了,而我这秘方不可能泄露,后来我们一查,就查到盛家香料坊的一个伙计身上,当场就被我们给抓住了!”
事情李叶虽然讲的简单,但也有几分曲折和惊心动魄!
“那接下来怎么办?”见大家也了解了实情经过,也确实怪不上李叶,但生意毕竟还得做不是,这件事多少还是对食客造成了一些影响。
“大家有什么好主意吗?”李叶问道。
“关键是怎么挽回第一拉面的声誉,让大家重新相信最重要。”城北沈老板不愧是老家湖,一下就看出了问题的关键所在。
云梦曦在边上听了半天,这会儿也做回了一个商人的本色,想了想,开口道:“咱们这样,第一:你们回去,就把这次事件做一个详细说明,用第一次大字报的形式那样贴在门口;第二:咱们统一的做一波活动,每天前一百人依旧打五折,后面来吃的人打八折,这样的活动咱们先搞七天,只要顾客觉得我们口味儿没变,依旧还是会上我们这吃的,顺便说不定还能吸引来一波新顾客!”
包括李叶在内都觉得云梦曦这个办法好,虽然说每天少赚了一点点,但大家都还是同意了搞一次活动。
其次城南店老板估计这次聪明反被聪明误,以为自己弄到了真的配方,迫不及待的想要投入市场实验一下效果,没想到被李叶提前埋下的地雷给炸翻了。他的目的肯定也不是想要估计投毒,但没想到自己弄出来的假秘方居然搞出了大事,肯定这会儿他自己也哭晕在了厕所里!
还有就是,城南店老板拿到秘方究竟是处于什么目的,就是是自己想要得到还是帮其他人拿到,这其中的说道就大了,到底是不是他背后之人让他这样做的,现在下结论还为时尚早!
李叶估计他或者是他背后的人看上拉面店的这个大蛋糕了,京城几十家来面馆一起开业,轰动效应确实很大,但这风头出的也不小,只是是对商业稍微灵敏一些的人很快就会弄明白李叶的这种经营模式,这种经营模式的赚钱能力!
而南国人恰恰自己缺少这种创新的经营模式,总是首先学会的是模仿其他人成功经验,想要模仿第一拉面馆,就得找准拉面馆的核心,而第一拉面馆的核心恰恰就是高汤的秘方,用中药香料加入上好的肉来熬制熬汤,这在南国也是一个开创,一般人熬不出那种味道,这是第一拉面馆能够成功的核心所在。
目前就光在京城,第一拉面短时间就开了几十家店,赚了几万两的银子,按照这么发展下去的话,整个南国每个大一些的城市都开起几十家店来了呢,那每年光收加盟费的就是一个多么庞大数字,少说也得几十万两是有的,关键这都是不用费什么力气都能弄来的,来钱这么快,谁不动心呢?
不过是那个朝代的人,大家都不是傻瓜,看出来的人都想早点下手,看来这次背后之人肯定也是个极为聪明的主儿,似乎早就看穿了这加盟店的赚钱效应,下手比李叶想象中要快得多!
不过就目前,李叶也管不了那么多,不是追究背后到底有没有黑手,黑手是谁的问题,眼前还有一个大乱摊子需要李晔解决呢!
虽说内奸抓住了,是香料店的一个小二,也审问知道是城南店老板指示的,城南老板也被抓了,接下来这些都可以交给官府去处理,相信盛大老板在官府的小面子应该还是有点儿的,处理好这点小问题应该不难。
所以第一拉面馆应该不会有法律上的问题,但造成的舆论问题却是需要慎重解决的!
最大的问题现在就是那些吃了面的食客,还有这件事造成的后续影响。如果不好好解决,估计李叶会被很多加盟商堵住门口,当初可是给加盟商保证过利益的。
李叶给盛大老板交代了一下,他也应该知道怎么做,带着那个五花大绑的伙计急匆匆的走了,与其让上门来抓,倒不如自己送去自首,这样还能争取一个宽大处理。
盛大老板走了以后,李叶和云梦曦也急忙回到第一拉面馆,准备迎接“客人”了!
果然,李叶和云梦曦刚到拉面馆总店,就见城北的沈老板和其他几位加盟商的老板一起找来了,反而是客人们先等着了。
“李公子,这是怎么一回事,怎么突然之间就出事了呢?希望你能给我们大家一个解释!”沈老板作为加盟商的代表,一来就直奔主题:“现在大家的生意明显受到了很大的影响,我家客人明显少了一大半,说是吃拉面吃了会拉肚子,甚至有些造谣的人甚至还说吃了会死人,现在大家都有几分害怕,这该如何是好啊!”
其他加盟商也是跟着附和,纷纷说要一个解释。
李叶也十分理解各位加盟商,毕竟刚刚大家的生意也都才起步,投入也十分巨大,本钱都还没回来,要是就这么陷入低迷,矛头第一个就会对准李叶的身上。
李叶看着大家责备的眼神,也是耐心解释道:“大家不要着急,我先简单给大家介绍一下事件的经过,然后大家一起想办法,我和大家一样的心情,相比各位,我才是这个事件最大的受害者!”
大家想了一下也确实是这个理由,李叶根本没害大家的理由,只有自己这些人生意好了他也才好,大家都安静下来,想要听李叶怎么解释,毕竟是李叶带他们入坑的,他们也想知道到底是怎么一回事儿!李叶道:“大家的高汤香料包都是在我第一拉面馆拿的吧,我也没有格外的漫天要价吧,可是城北店老板居然花钱买通了提供香料包原料的盛家香料坊的一个伙计,因为我们的原料都是盛家直接供应的。”
说道这里,大家都是一脸担心,有人问道:“后来呢?”
“还好我在配香料的时候留了一个心眼,其中有几味我是故意多购买的,就是怕秘方泄露,那城南店老板不知道啊,以为买回去的就是配方,结果就是他搞出来的假配方客人吃了拉肚子了。”
众人都面面相窥,还好自己没有动这个歪脑筋,不然这次出事的就是自己的店铺了,同时心里也觉得这个叶公子也太坏了,居然这么不声不响的阴了人家一把。
“那城南老板真是坏的很,叶公子提供给我们的香料包又不需要太多银子,他连这点小钱都舍不得出,他还做什么生意。”一个加盟商心有余悸的道。
“那后来呢,你们是怎么发现秘方被泄露的?”
李叶接着道:“这个简单,我只是看了一下城南那家店的账本,发现他们香料包用完了,而又没有来直营店拿,十有八九估计就是他们用了冒牌的香料包了,而我这秘方不可能泄露,后来我们一查,就查到盛家香料坊的一个伙计身上,当场就被我们给抓住了!”
事情李叶虽然讲的简单,但也有几分曲折和惊心动魄!
“那接下来怎么办?”见大家也了解了实情经过,也确实怪不上李叶,但生意毕竟还得做不是,这件事多少还是对食客造成了一些影响。
“大家有什么好主意吗?”李叶问道。
“关键是怎么挽回第一拉面的声誉,让大家重新相信最重要。”城北沈老板不愧是老家湖,一下就看出了问题的关键所在。
云梦曦在边上听了半天,这会儿也做回了一个商人的本色,想了想,开口道:“咱们这样,第一:你们回去,就把这次事件做一个详细说明,用第一次大字报的形式那样贴在门口;第二:咱们统一的做一波活动,每天前一百人依旧打五折,后面来吃的人打八折,这样的活动咱们先搞七天,只要顾客觉得我们口味儿没变,依旧还是会上我们这吃的,顺便说不定还能吸引来一波新顾客!”
包括李叶在内都觉得云梦曦这个办法好,虽然说每天少赚了一点点,但大家都还是同意了搞一次活动。