“我们是几十年没见，但我在找他这段时间，听到了很多关于他的事。我不明白，他为什么变成现在这样的人！”
“唉，”邱新志大大叹了口气：“不止你父亲，这三十年来，从每个人都骑车上班，到二环房价一平米二十万，谁不是变得自己都不认识了。你纠结这个干吗，他认了你，而且愿意帮你，这才是最他妈关键的。你爸爸说得没错，资本和人脉是成功的基础，有他帮你搭好路，你以后就顺风顺水了。有什么不好的吗？”
作者有话要说：
“所有的痛苦，都是对自己无能为力的愤怒。”果然那个时代的文青都读王小波，嘻嘻。
第91章 两个人的晚餐
这有什么不好的？
霍子安想要找回亲生父亲，说到底只是因为迷茫，就像有人受了挫会想要回家、怀疑人生就想上西藏一样，都想要在一个坚牢、稳定而原初的地方休整一下，看清楚自己现时的模样，思考下一步要去哪里。
在胡同里，在由家的院子，他多少找到了这种踏实的感觉。现在父亲突然出现在眼前，他反而觉得不太自在——或许因为他意识到，父亲自己都是个没有“根源”的人，他的人生像是一部装订错乱的书，被胡乱地混进了另一个故事，荒腔走板，风格突变。他连父亲是个什么样的人都讲不清，怎么能在他身上得到依靠感？
霍子安问道：“老邱，你说我爸爸突然来找我，还说要帮我做好餐厅，是为了什么呢？”
“为了什么？爱你呗，愧疚你呗。”
霍子安沉默。
邱新志笑了：“你不相信？哎，据我所知，他再婚了，老婆家挺有钱，后台也够硬。他有两儿子一女儿，最大那个还在美国念书。所以说，他少你一个不少，认了你反而麻烦多多。要不他在饭局里跟不认识你似的，回头再偷偷摸摸来找？你说他为了什么，谁知道呢！话说回来，你想那么复杂干嘛，他给你钱，给你人脉，你跟他客气什么，都要回来好了。你说是吧由良辰？”
由良辰一直在旁边默默抽烟，这时淡淡道：“是个屁！路边讨饭的，也不会给什么要什么。”
邱新志“哎”了一声，皱眉道：“你们俩，一个比一个拧巴！看清楚现实好吗，你想有一家出色的米其林三星餐厅，自己埋头做是千难万难，你说是攀高枝也好，借力也好，一定不要因为感情用事而错过了这次机会。”
霍子安默然。由良辰却道：“不用借力，我们也做得到。”
“做你个头！由良辰，你脑子进水了吗，这个机会不但可以帮到餐厅，也能帮到你们俩。霍子安家里越是有钱有势，餐厅越是成功，你们俩的阻碍就越少。”
“狗屁逻辑！他家有没有钱，跟我俩在不在一起是两码事儿，他是花钱买我还是怎么的？”
邱新志笑了：“说不准你妈妈真愿意把你卖了。”
“我操！”
霍子安脑子里千头万绪，邱新志的话不是没有道理，孔姨当然不会卖了宝贝儿子，但餐厅越是成功，孔姨对他就越是信任依赖，两人出柜谈判时就更有优势了。
邱新志：“这是嫁入豪门，你要不肯，我愿意嫁啊。子安，你看我怎样，你收了我，我帮你搞定你父亲和后妈，保证财产最后归你所有。”
“去你的，我宁愿一分钱不要。我父亲的钱跟我有什么关系！”
邱新志急了：“哟，你到底有什么心理障碍？钱送到门口了，你还端起来了。”
霍子安不理他，并且打算立即中止这个争论。他站了起来，“这事儿我们仨知道就够了，别传到其他人那里，尤其是你，老邱，你管管自己的嘴，我不想餐厅的其他人多想！”说完，他推着自行车走了。
邱新志迷惑地看着由良辰：“子安不是一直想找他爸吗，现在见到了，皆大欢喜才对啊，他干嘛摆出一副不高兴的样子？”
由良辰沉声道：“刚才他父亲跟他聊了半个多小时，他们说的话，我大部分都听见了。他爸说了很多，就是一句都没有提他的母亲。三十年了，父子重逢，他爸没问他们这些年过得好不好，就光在那儿说未来怎么样。你说子安能高兴吗？”
邱新志默然。最后他摇摇头：“不提不代表他不在乎。就算真不在乎，那又怎样？感情有时候是最没用的东西，腻腻乎乎的拖人后腿。子安要跟他父亲周旋，最好摆正心态，他不是那个被抛弃的孩子了，等着父亲给他关心给他爱；他应该要像个成熟大人那样，能跟他父亲实事求是地谈判、角力，这对大家都好。”
邱新志的话，由良辰挺认同的，他也认为霍子安在父亲面前要强大一些，不能被过去的感情支配，而显出自己软弱的一面。面对曾经抛弃自己的父亲，这样太丢人了！他把烟头扔进空啤酒瓶里，“给他点儿时间消化，他会慢慢想明白的。”
潮湿闷热的空气渐渐变得清透，天空又高又蓝，北京最舒适的时节来临了。
苹果下来了。霍子安进了一批酸度比较高的青苹果，削成了长长的薄片，铺在澳洲鲍鱼粒、炸豆腐粒、杏鲍菇和芥蓝上，就成了一道开胃凉菜。主菜是炭火烤羊排和竹升面，甜点是76%黑巧冰淇淋。
闭店日的晚上，难得霍子安和由良辰能单独吃饭，在空荡荡的店里，两人开了盏小灯，安安静静地享用着晚餐。羊排简单地洒了海盐，放在备长炭上烤到外层焦香，里面肉质柔嫩，佐以简单的薄荷汁。竹升面拌上蒜和辣醋汁，配上鲜脆的腌萝卜。
烤完羊肉，其他菜也备好了。由良辰开了两瓶冰凉的啤酒，倒在冷冻过的扎啤杯上。
啤酒冒着寒气，羊肉的烟火香弥漫开来，两人不说话，享受这安宁一刻。
这些日子，就算是闭店日，两人也得出去找食材，或者到别的餐厅吃饭、应酬、和寻找灵感。霍子安在北京时日久了，社交圈子日渐扩大；近年来北京成了世界餐饮的一个重点版图，很多名厨会来这里交流、客座或私下游访，其中有不少霍子安的旧识，他也得出来聚会接待，甚至为一些合作穿针引线。老鲍调侃道：“当一个厨师有70%的时间都在社交时，他就是名厨了。子安，我看你也差不多啦。”
霍子安大部分的聚会都带着由良辰，厨师的饭局跟其他饭局也差不了多少，大都是八卦圈子里的事情，聊聊食物、健身、电影音乐等等，由良辰倒是因此认识了不少人，英语口语也有了很大的进步。
只不过两人每天忙忙碌碌，很少有这么宁静的独处时间了。
在温暖的黄色灯光下，只有刀叉发出的轻微响声。由良辰看着霍子安柔和俊雅的脸，在桌子底下轻轻踢了他一脚。
霍子安抬眼笑了。一切尽在不言中。
由良辰心思不在食物上，光着的脚丫有一搭没一搭地划过霍子安的脚踝。霍子安训斥：“好好吃饭！”
由良辰直白地看着他：“我要吃别的。”
饶是霍子安脸皮厚，也被他的眼神看得脸上燥热。他脱下鞋子，和由良辰的脚在桌底下纠缠。
两人正难分难舍时，有人走了进来。
孔姨笑眯眯道：“哟，我还以为你们出去了，原来躲这儿吃饭。”
两人立即坐正了，因为动作有点刻意，脸上都显出了不太自在的表情。孔姨是敏感的，见两人一副被打扰的样子，心生了警惕。她觉得儿子和子安的关系未免太好了，两男的一起吃饭也没什么，但饭桌上怎么是这种温柔静谧的气氛……
但她没有往下深想——她有更重要的事情要考虑。最近她很开心，开心得走路都是飘着的，她逢人就说，这些天得多吃两碗饭才能好好儿地走道呐。
她不客气地坐了下来，对子安道：“咱什么时候扩大店面啊？”
霍子安：“姨啊，现在还不到时候，明年再说吧！”
“咋不到时候！广场边开了多少餐厅，每一家都比咱大；胡同南边连着的大街，右侧原来是家药店，现在要拆了，建停车场。你知道吧，咱胡同好几家都租出去了，说要改成什么小剧场，租金可是我这儿的四五倍！”
胡同这两个月来，虽然表面没什么变化，但却人心浮动，暗潮汹涌。风闻这一片会是发展重点，会建立“具有胡同特色和商业价值的街区”。本来零零落落开着小饭馆、小卖部的宁静街区，突然就有了许多人过来活动，物色合适的店面。
这些状况，两人都看在眼里，也知道来龙去脉。因此他们反而都沉默了，许多人过来向他们打听情况，他们都没有透露半点口风。霍子安放下叉子，道：“不急，现在还理不清状况呢，我们可以再等等。”
“唉，”邱新志大大叹了口气：“不止你父亲，这三十年来，从每个人都骑车上班，到二环房价一平米二十万，谁不是变得自己都不认识了。你纠结这个干吗，他认了你，而且愿意帮你，这才是最他妈关键的。你爸爸说得没错，资本和人脉是成功的基础，有他帮你搭好路，你以后就顺风顺水了。有什么不好的吗？”
作者有话要说：
“所有的痛苦，都是对自己无能为力的愤怒。”果然那个时代的文青都读王小波，嘻嘻。
第91章 两个人的晚餐
这有什么不好的？
霍子安想要找回亲生父亲，说到底只是因为迷茫，就像有人受了挫会想要回家、怀疑人生就想上西藏一样，都想要在一个坚牢、稳定而原初的地方休整一下，看清楚自己现时的模样，思考下一步要去哪里。
在胡同里，在由家的院子，他多少找到了这种踏实的感觉。现在父亲突然出现在眼前，他反而觉得不太自在——或许因为他意识到，父亲自己都是个没有“根源”的人，他的人生像是一部装订错乱的书，被胡乱地混进了另一个故事，荒腔走板，风格突变。他连父亲是个什么样的人都讲不清，怎么能在他身上得到依靠感？
霍子安问道：“老邱，你说我爸爸突然来找我，还说要帮我做好餐厅，是为了什么呢？”
“为了什么？爱你呗，愧疚你呗。”
霍子安沉默。
邱新志笑了：“你不相信？哎，据我所知，他再婚了，老婆家挺有钱，后台也够硬。他有两儿子一女儿，最大那个还在美国念书。所以说，他少你一个不少，认了你反而麻烦多多。要不他在饭局里跟不认识你似的，回头再偷偷摸摸来找？你说他为了什么，谁知道呢！话说回来，你想那么复杂干嘛，他给你钱，给你人脉，你跟他客气什么，都要回来好了。你说是吧由良辰？”
由良辰一直在旁边默默抽烟，这时淡淡道：“是个屁！路边讨饭的，也不会给什么要什么。”
邱新志“哎”了一声，皱眉道：“你们俩，一个比一个拧巴！看清楚现实好吗，你想有一家出色的米其林三星餐厅，自己埋头做是千难万难，你说是攀高枝也好，借力也好，一定不要因为感情用事而错过了这次机会。”
霍子安默然。由良辰却道：“不用借力，我们也做得到。”
“做你个头！由良辰，你脑子进水了吗，这个机会不但可以帮到餐厅，也能帮到你们俩。霍子安家里越是有钱有势，餐厅越是成功，你们俩的阻碍就越少。”
“狗屁逻辑！他家有没有钱，跟我俩在不在一起是两码事儿，他是花钱买我还是怎么的？”
邱新志笑了：“说不准你妈妈真愿意把你卖了。”
“我操！”
霍子安脑子里千头万绪，邱新志的话不是没有道理，孔姨当然不会卖了宝贝儿子，但餐厅越是成功，孔姨对他就越是信任依赖，两人出柜谈判时就更有优势了。
邱新志：“这是嫁入豪门，你要不肯，我愿意嫁啊。子安，你看我怎样，你收了我，我帮你搞定你父亲和后妈，保证财产最后归你所有。”
“去你的，我宁愿一分钱不要。我父亲的钱跟我有什么关系！”
邱新志急了：“哟，你到底有什么心理障碍？钱送到门口了，你还端起来了。”
霍子安不理他，并且打算立即中止这个争论。他站了起来，“这事儿我们仨知道就够了，别传到其他人那里，尤其是你，老邱，你管管自己的嘴，我不想餐厅的其他人多想！”说完，他推着自行车走了。
邱新志迷惑地看着由良辰：“子安不是一直想找他爸吗，现在见到了，皆大欢喜才对啊，他干嘛摆出一副不高兴的样子？”
由良辰沉声道：“刚才他父亲跟他聊了半个多小时，他们说的话，我大部分都听见了。他爸说了很多，就是一句都没有提他的母亲。三十年了，父子重逢，他爸没问他们这些年过得好不好，就光在那儿说未来怎么样。你说子安能高兴吗？”
邱新志默然。最后他摇摇头：“不提不代表他不在乎。就算真不在乎，那又怎样？感情有时候是最没用的东西，腻腻乎乎的拖人后腿。子安要跟他父亲周旋，最好摆正心态，他不是那个被抛弃的孩子了，等着父亲给他关心给他爱；他应该要像个成熟大人那样，能跟他父亲实事求是地谈判、角力，这对大家都好。”
邱新志的话，由良辰挺认同的，他也认为霍子安在父亲面前要强大一些，不能被过去的感情支配，而显出自己软弱的一面。面对曾经抛弃自己的父亲，这样太丢人了！他把烟头扔进空啤酒瓶里，“给他点儿时间消化，他会慢慢想明白的。”
潮湿闷热的空气渐渐变得清透，天空又高又蓝，北京最舒适的时节来临了。
苹果下来了。霍子安进了一批酸度比较高的青苹果，削成了长长的薄片，铺在澳洲鲍鱼粒、炸豆腐粒、杏鲍菇和芥蓝上，就成了一道开胃凉菜。主菜是炭火烤羊排和竹升面，甜点是76%黑巧冰淇淋。
闭店日的晚上，难得霍子安和由良辰能单独吃饭，在空荡荡的店里，两人开了盏小灯，安安静静地享用着晚餐。羊排简单地洒了海盐，放在备长炭上烤到外层焦香，里面肉质柔嫩，佐以简单的薄荷汁。竹升面拌上蒜和辣醋汁，配上鲜脆的腌萝卜。
烤完羊肉，其他菜也备好了。由良辰开了两瓶冰凉的啤酒，倒在冷冻过的扎啤杯上。
啤酒冒着寒气，羊肉的烟火香弥漫开来，两人不说话，享受这安宁一刻。
这些日子，就算是闭店日，两人也得出去找食材，或者到别的餐厅吃饭、应酬、和寻找灵感。霍子安在北京时日久了，社交圈子日渐扩大；近年来北京成了世界餐饮的一个重点版图，很多名厨会来这里交流、客座或私下游访，其中有不少霍子安的旧识，他也得出来聚会接待，甚至为一些合作穿针引线。老鲍调侃道：“当一个厨师有70%的时间都在社交时，他就是名厨了。子安，我看你也差不多啦。”
霍子安大部分的聚会都带着由良辰，厨师的饭局跟其他饭局也差不了多少，大都是八卦圈子里的事情，聊聊食物、健身、电影音乐等等，由良辰倒是因此认识了不少人，英语口语也有了很大的进步。
只不过两人每天忙忙碌碌，很少有这么宁静的独处时间了。
在温暖的黄色灯光下，只有刀叉发出的轻微响声。由良辰看着霍子安柔和俊雅的脸，在桌子底下轻轻踢了他一脚。
霍子安抬眼笑了。一切尽在不言中。
由良辰心思不在食物上，光着的脚丫有一搭没一搭地划过霍子安的脚踝。霍子安训斥：“好好吃饭！”
由良辰直白地看着他：“我要吃别的。”
饶是霍子安脸皮厚，也被他的眼神看得脸上燥热。他脱下鞋子，和由良辰的脚在桌底下纠缠。
两人正难分难舍时，有人走了进来。
孔姨笑眯眯道：“哟，我还以为你们出去了，原来躲这儿吃饭。”
两人立即坐正了，因为动作有点刻意，脸上都显出了不太自在的表情。孔姨是敏感的，见两人一副被打扰的样子，心生了警惕。她觉得儿子和子安的关系未免太好了，两男的一起吃饭也没什么，但饭桌上怎么是这种温柔静谧的气氛……
但她没有往下深想——她有更重要的事情要考虑。最近她很开心，开心得走路都是飘着的，她逢人就说，这些天得多吃两碗饭才能好好儿地走道呐。
她不客气地坐了下来，对子安道：“咱什么时候扩大店面啊？”
霍子安：“姨啊，现在还不到时候，明年再说吧！”
“咋不到时候！广场边开了多少餐厅，每一家都比咱大；胡同南边连着的大街，右侧原来是家药店，现在要拆了，建停车场。你知道吧，咱胡同好几家都租出去了，说要改成什么小剧场，租金可是我这儿的四五倍！”
胡同这两个月来，虽然表面没什么变化，但却人心浮动，暗潮汹涌。风闻这一片会是发展重点，会建立“具有胡同特色和商业价值的街区”。本来零零落落开着小饭馆、小卖部的宁静街区，突然就有了许多人过来活动，物色合适的店面。
这些状况，两人都看在眼里，也知道来龙去脉。因此他们反而都沉默了，许多人过来向他们打听情况，他们都没有透露半点口风。霍子安放下叉子，道：“不急，现在还理不清状况呢，我们可以再等等。”