正在用小程序的食客立即看到公告。
    “啥?因为要装修,饭馆七月三号暂停营业到八月十五号?”
    “……我还想着刚好放暑假了,可以经常来吃呢,好家伙,结果饭馆几乎整个暑假都不营业!”
    “天哪,这是什么噩耗!?”
    “七月三号……也就几天了啊。靠,我得赶快叫我朋友来吃,不然饭馆七月三号就关门歇业了!”
    饭馆七月三号暂停营业到八月十五号的消息传出去之后,宁冬饭馆这两天食客暴增,想着还要一个多月之后才能在饭馆吃饭,所以食客们纷纷前来饭馆,排队的人快把老街给挤爆了。
    “吃的喝的都有哈,扇子、伞都有!”老刘卖力吆喝叫卖着。
    杨大刚和李丽芬也拿着小喇叭叫卖:“凉糕凉虾冰.粉!凉糕凉虾冰.粉,五块钱一碗!”
    水果摊老板把录音喇叭音量调高,机械的声音传出来:“水果,新鲜的水果,好吃又新鲜的水果,便宜又实惠的水果!”
    嘈杂热闹的人群里,身形佝偻的老奶奶弯着腰,捡着垃圾桶里的瓶子,李丽芬把喝完的矿泉水水瓶递给她。她忙到:“谢谢啊。”
    “不用。”李丽芬转过身,“大刚,你快回去拿材料,快卖完了,多拿点。”过两天宁冬饭馆要歇业,一直歇到八月份,他们得趁这两天饭馆还在营业,多赚些钱。
    “我马上就回去拿。”
    到了晚上快打烊时,食客们说:“老板,过几天你们就要歇业了,晚上多营业一会儿呗?”
    “就是,多营业一会儿吧?”
    叶宁忖度,道:“行,这几天晚上多营业一个小时。”
    食客欢呼:“太好了!”
    饭馆外面,眼见吃饭无望的食客听到里面人说要多营业一个小时,很快有人道:“多营业一个小时?我前面还有几个人,那我能吃到饭了!哈哈哈哈哈!”
    高兴得不得了的食客原本见快打烊了,而自己前面还有几个人,自己肯定是吃不到了,他骂骂咧咧地就要走,没想到老板突然说要多营业一个小时,那他岂不是就能吃到了?
    “哈哈哈哈哈!”他跟中了奖似的,笑得红光满面。
    排在他后面的食客算着时间,“如果前面的人吃快点,那我好像也能吃到?”
    至于排在很后面的食客们,一脸生无可恋。就算再多营业一个小时,他们也吃不到了。
    “就只多营业一个小时?我恨不得叶老板她能通宵营业,这样我们就能吃到了。”
    “是啊,要能通宵营业就好了。”
    “你疯了吧,让人家通宵营业,把人累坏了,谁给我们做饭吃?”
    “就是,要讲究‘可持续发展’……”
    “不能通宵营业,那多营业两三个小时也行,要是再多营业两三个小时我就能吃到了,我可想吃叶老板做的生炒鲈鱼了,可是我抢了好几天的位子都没抢到……”
    今晚多营业了一个小时,打烊之后,叶宁捏着脖子,吃夜宵。李满福快速吃完夜宵,给她捏脖子捏肩膀。
    “谢谢啊。”叶宁对李满福说。李满福笑出小白牙,“宁妹妹累,我以后天天给你捏。”
    叶宁沉吟,“以后咱买按摩椅。”
    田淑香看过来,“按摩椅?那玩意儿是不是老贵了?”
    “是挺贵的,”叶宁浅笑,“但也要买,买一个用着舒服。”
    叶宁是个说行动就行动的人,刚才说要买按摩椅,她马上拿出手机,点开购物软件,搜索按摩椅。
    李满福视线扫过价格,“这么贵呀。”
    “有便宜的,但便宜的功能不齐全,没那么好,要买的话还是要买好一点的。”叶宁刷着商品页面,“这个倒是不错。”
    田淑香瞟了一眼,“两万多块钱?”
    叶宁道:“买得起的。”
    倒也是。现在饭馆每天都能赚很多钱,两万块钱对于现在的宁宁来说不算什么。田淑香说:“那可得好好选选。”
    第二天宁冬饭馆门前依旧人山人海,人流量比昨天更甚。
    “我让你今天就来,后天饭馆就不营业了,你还想周末来?周末你来了喝西北方啊?”有食客打电话道。
    “赶紧来吧,我好不容易抢到的排号,哎你踩我脚了,不是说你,是我旁边的人。那就这样,挂了啊,你赶紧来!”
    李洪生坐在门前,吃着宁宁做的零嘴,有人问:“李哥,吃的啥呀?这么香?”
    “雪花酥,宁宁做的。”
    “我就说嘛,这么香,那肯定得是叶老板做的。”
    雪白的雪花酥之间缀着鲜艳的蔓越莓和馨黄的干桂花,十分漂亮惹眼,瞧着就让人不禁垂涎欲滴,再加上清新的水果香甜味和绵密轻盈的奶香,更只让人垂涎三尺。
    食客盯着雪花酥,舔舔嘴。李洪生见状,递给他一块,“尝尝吧。”
    “谢谢李哥!”食客赶紧接过去。
    雪花酥入口有略微的嚼劲,随后便化开,浓郁的奶香掺杂着水果的香甜瞬间席卷口腔,水果的清甜中和了奶味,使得奶味不腻,口感恰恰好。
    口中的雪花酥,有牛轧糖的韧黏嚼劲,有棉花一样的软绵轻盈,有水果的清新香甜,有酥糖一样的酥脆,各种口感达到了极致。
    食客竖起大拇指,“好吃!李哥,叶老板做的雪花酥太好吃了!”
    其他食客望过来,直勾勾的盯着李洪生手里的雪花酥。李洪生舍不得把这么好吃的雪花酥给他们,但人眼巴巴地瞧着……他无奈,把雪花酥摊开,“就这点了,吃了就没了啊,你们拿去吃吧。”
    话音刚落,站在他身旁的食客纷纷伸手。
    这时,一个七十岁的老大爷,健步如飞,挤进来,迅速拿走了一块雪花酥。
    被挤开的男食客:“……”
    老大爷一口将雪花酥吃进嘴里,卡兹卡兹嚼碎,满脸陶醉,“这雪花酥够香!”
    被挤开的男食客咬牙切齿:“大爷,您还真是……老当益壮啊,比十几岁的年轻人动作都敏捷。”
    老大爷:“谢谢。”
    男食客咬牙切齿地笑。
    其他吃到雪花酥的食客:
    “真好吃!”
    “这是我吃过的最好吃的雪花酥了。”
    “李哥,雪花酥卖吗?我想买点。”
    李洪生说:“宁宁做了当零嘴的,现在没打算卖这个。”
    “那以后卖?”
    “不晓得,得看宁宁想不想卖。”
    “那你跟叶老板说一声,如果可以的话,做一些雪花酥卖,可以吗?”
    李洪生颔首,“那我跟她说说。”
    夜幕降临时,有人上前来,“老板,抽烟吗?”
    光头男人递来一包烟,笑呵呵道。他手里拿的烟挺贵。李洪生目光扫过他手里的烟,说:“不抽,谢谢。”
    “这烟好抽,老板试试?”光头说。李洪生还没答话,有人出声道:“咋的,想跟人李哥套近乎,好给你走后门儿排号?”
    目的被戳穿,光头男人也不脸红,“嘿嘿,想吃到好吃的嘛,不丢人。”
    说着,他叹气,“老板,想要吃到你家饭馆的饭也太难了。”
    李洪生说:“等饭馆大一些了就容易些。”
    “大一些了还不是差不多,啧,”光头男人无比忧愁,“现在为了一个位子就抢破了头,肯定更难啊。”
    他正感叹着,有人突然凑近李洪生,小声在他耳边说:“李哥,喝酒吗?我家有祖传的女儿红陈酿,一口下去魂都能飞上天。”
    李洪生严词拒绝,“不用来贿赂我,想吃饭就规规矩矩抢号排队。”
    食客咂咂嘴,没再说什么。
    七月二号,老街明阳路宁冬饭馆门前人挤人,饭馆门前整条街道人声鼎沸,人与人之间几乎没有缝隙。
    “那个,让让,让让啊。”
    “妈呀,挤死了。”
    “这人也太多了吧。”
    “今天是最后一天营业了,你说人能不多吗。”
    李洪生拿着大喇叭,“大家不要拥挤,不要拥挤,注意安全,注意安全!”
    原本晚上只打算多营业一个小时的,但人实在是太多,想着今天营业完了就要开始休息了,叶宁为了照顾食客,于是再多营业一个小时。
    平常九点钟打烊,今晚到十一点才打烊。
    叶宁人都快累瘫了。洗漱完一挨枕头就睡了过去。次日。差不多九点半才睡醒。
    家里静悄悄的,孩子们都上学去了,李洪生去忙店子改装的事,田淑香在看电视,李满福在田淑香旁边练绣工。
    见叶宁醒了,田淑香忙去给她做早餐。叶宁坐到李满福旁边,瞧了瞧她绣的东西,从盘子里拿起一块雪花酥。
    盘子里就剩两块雪花酥。叶宁吃完雪花酥,拿起盘子去装雪花酥,发现雪花酥所剩无几,她琢磨着等会儿吃完早饭得再做一些雪花酥。
    吃过早饭,叶宁把黄油放进锅里小火熬化,倒入棉花糖,将棉花糖炒到完全融化的状态。
    此时倒入奶粉搅拌均匀,倒入自制饼干碎末,搅拌均匀。
    黄油、棉花糖和饼干都是叶宁自己做的,外面买的食材做雪花酥的话,口感没有自制食材的好。
    饼干碎末搅拌均匀,叶宁把冻干草莓和花生碎倒进去,搅拌搅拌,最后撒进干桂花。
    叶宁爱吃桂花,所以喜欢在糕点里添加干桂花。
    在保鲜盒里撒一些全脂奶粉,随后把炒好的雪花酥糊倒进保鲜盒里,等雪花酥糊糊自然凉透凝固定型,再撒上些许奶粉,此时便可以切块了。
    雪花酥切成小方块,叶宁拿起一块尝了尝,咔嚓咔嚓嚼碎。
    得多做一些雪花酥留在这里,舅舅爱吃,他在这里监工半个多月,差不多有二十天的时间,她得多做一些留给他吃。
    还有其他零嘴,都得给舅舅多做些。
    次日小天是期末考试,为了好兆头,叶宁早早起来,准备做卤猪蹄。考试前吃卤猪蹄,蹄是提的谐音,有金榜题名的寓意。
    所以叶宁打算做猪蹄给小天吃,祝他“金榜题名”。

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